不啰嗦，不去厕所，不打广告！　　楼主跟叶问是同乡，在gz混了几年混不下去了，跑回家乡，结果同样混得郁郁不得志。遥想毕业的职场生涯，除了折腾还是折腾，不是在失业就是在失业的路途上！　　把心一横决定开咖啡店，然而家人强烈反对，觉得还是上班稳定（我没觉得上班有多稳定啊！）　　将开店念头压在心里，直到最近，有两个甚是合得来的前同事相继失业，仨人一拍即合，将一个偏僻的铺位顶了下来。（没办法，资金有限，店里的东西都齐备的，6万的顶手费算是便宜的了）　　根据计划，请一个专业的咖啡师对其中一个搭档a做突击培训，短时间内将所有产品都学会。（为什么是a，因为当时我还在全职上班，没想到后来部门解散了。）　　先说说我的搭档吧，a有男友，奔结婚去，心灵手巧，走可爱风。b有家庭，管财务。我单身狗，暂无什么负担，然而经济也不太充足。ab住在店大概十来二十分钟的地方，我离店比较远，起码要一个小时的公交路程。　　在筹备过程中，其实矛盾已经渐现，因为人多，意见多。幸亏我们都能相互理解，慢慢磨合。　　最近店开张了，营业时间由11点改到下午1点。。。关门时间由夜晚10点提前到9点半！你们说！我们这样哪是做生意？！　　好吧，的确是无生意。。。开门都是浪费水电，但是我们晚上会做鸡尾酒啊，不留晚点怎么会有生意呢？　　我细细想了下，我得要赶尾班公交，得要早走，a想着他男友（毕竟呆店里久，无时间陪），b有家庭。。。　　各人都有自己难处，我们也相互体谅。因此，我猜测这店肯定得关门了！　　另外这文章不是吐槽的。只是各种难处，无地方可说。。。
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　　能不能别沉啊。。
　　帮你顶
　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！　　
　　速成学咖啡需要几天啊　　
　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　
　　@仙后之湘儿 3楼
22:38　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！　　------------------------------　　是的，但是目前大家相处还是可以的。问题就在于，三个人只有1个是受过培训的。而且三个人都没车，限摩了，公交跟不上！回家不方便，要么打的，要么就是家人搭。很不方便。　　没客人，又想到晚上回家不方便，只能早点关门了。可是！我们有调酒的啊！太矛盾了！
　　@跑步进入老太行列
22:45:33　　@仙后之湘儿 3楼
22:38 　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！ 　　-----------------------------　　实在不行，只能在附近租房子了！你那咖啡店除了咖啡还有其他什么啊，我一直想开咖啡店　　
　　@跑步进入老太行列
22:45:33　　@仙后之湘儿
22:38　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须全心全意！合开店铺本身就不妥当，人多口杂，谁都不想付出更多！　　-----------------------------　　@仙后之湘儿 7楼
23:00:30　　实在不行，只能在附近租房子了！你那咖啡店除了咖啡还有其他什么啊，我一直想开咖啡店　　-----------------------------　　茶类，调酒类都有啊
　　@夜页笙歌 5楼
22:41:17　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　-----------------------------　　合伙绝对是犯贱！咖啡店，每个女的心中都有个咖啡店梦啊。。。。其实我的梦是书店。。。　　店的位置不好是最致命的
　　@跑步进入老太行列
23:02:14　　@跑步进入老太行列
22:45:33 　　@仙后之湘儿 3楼
22:38 　　我之前也想开咖啡店，还是合开，后来放弃了。首先，开店要做好吃苦的准备，头两个月要守店，必须　　-----------------------------　　我先睡觉了，明天继续。　　
　　@仙后之湘儿 4楼
22:39:47　　速成学咖啡需要几天啊　　-----------------------------　　只要你找的培训师够牛B，基本十来天可以学会。包括你想要的饮品~~例如港式奶茶，柠檬冰红茶
　　我也开过店，坚持了半年吧，早上九点到晚上11点。楼主这样的情况要看人流量和消费人群，如果有基础的话就多多坚持培养回头客。店面够大的话可以在店后面支个床，想要创业就要有所牺牲啊。　　
　　马克　　
　　@呵呵你个呵呵呵 13楼
23:10　　我也开过店，坚持了半年吧，早上九点到晚上11点。楼主这样的情况要看人流量和消费人群，如果有基础的话就多多坚持培养回头客。店面够大的话可以在店后面支个床，想要创业就要有所牺牲啊。　　------------------------------　　这样看来，只能是我自己牺牲了！一个有男友，同居奔结婚，一个有家庭。。。
　　做这种小生意真的不能合作 特别是朋友 友尽百分百　　
　　你们开门时间太晚了，星巴克都是早七点就开门的，我几乎每天早上都去，七点到八九点钟之间客人蛮多的。　　刚开业哪有马上就赚钱的，得有赔上几个月的思想准备，而且，营业时间一定要固定啊，不然，会流失掉客人的。　　
　　合伙开店分工要清晰，出钱还是出力，大家都不方便，只能请人了，刚开的店营业时间要固定，多做宣传，积攒回头客。　　
　　话说我总觉得咖啡店的经营简直就是个悖论　　客流量大，店里必然就吵（参见市中心的星巴克），店里一吵就毫无小资气息了，相信每个女孩子梦想中的咖啡店不是吵闹得像大超市一样的吧……　　但是要环境优雅、安静，要么店面很大，要么客流量很小，店面大了成本就高，客流量小了营业额也少，平衡太难掌握了　　另外楼主可以考虑多拓展点业务（看你说唯一一个经过培训的都还是速成的，估计你们也不是打算走高品质专精路线），咖啡、蛋糕、简餐，像现在晚上的鸡尾酒就很好，不用担心做杂，因为真正会品的人……真的不多　　如果地脚不好的话，可以考虑多拓展一些小圈子的活动，比如什么读书会、明信片互换、其他各种同好交流之类的，吸引文艺女青年
　　还是八卦的涯友够热心！统一回复，　　1.店在橱柜一条街，楼上是个楼盘，平时很少人的。因此就迟点开门，觉得能省些灯油费。　　2.我打算这几天的开门时间不一样，看看哪个人流好点。下午1点才开门，我自己都觉得太迟了，只是架不住另外两个合伙人的意见。　　3.我们没想过做精品豆，毕竟是速成的，等熟了有固定客源才考虑。最主要的是，本地人太务实了！咖啡文化不浓厚。　　4.已经准备做团购了，也在某瓣发了帖子，效果不大。我再想想中秋活动形式吧。　　谢谢各位的提议！！
　　合伙生意不能干，因为一有问题就会互相推诿。有了困难就想着让别人顶上。最后是伤钱还伤感情。朋友都没得做。
　　@小小一阳 21楼
09:41　　合伙生意不能干，因为一有问题就会互相推诿。有了困难就想着让别人顶上。最后是伤钱还伤感情。朋友都没得做。　　------------------------------　　目前状态还可以，就是没生意。因为我们几个性格都很容忍的，互相迁就。当然，不保证后面会不会依然和谐。
　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈
　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈
　　@黄包包bb 24楼
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！
　　楼主：跑步进入老太行列 时间： 23:04:27　　@夜页笙歌 5楼
22:41:17　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　-----------------------------　　合伙绝对是犯贱！咖啡店，每个女的心中都有个咖啡店梦啊。。。。其实我的梦是书店。。。　　店的位置不好是最致命的　　其实咖啡店要有一个比较连续但是不集中的人流，而且你不能只指望店内单纯的咖啡饮品，要开拓，就是要有周边销售，比如咖啡豆，咖啡器具或者与咖啡相关的书籍。这是我观察了好多家咖啡店包括星巴克的结论，如果你只指望堂食，除非是生意很好，像星巴克那样的，才能够维持相关的运营成本，不然只有亏。　　如果回家太远，你看能不能考虑在附近租房，如果店面稍大一点，也可以考虑你们轮流在店里住，这样可以把店开长一点，做咖啡店，地点很重要，口碑也很重要。我也一直想开个咖啡店或者书吧一类的，但是一直没勇气，一方面是按照我自己的想法做，投入会比较高，回本难，另外一方面我本职工作收入还不错，如果辞职开店的话机会成本太高，如果兼职的话，又太累了，而且也不好找放心的人。
　　@跑步进入老太行列 25楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　叫什么名字？？？居然离我这么近...我住玫瑰园！！！！！打折不，哈哈
　　看到偏僻的铺面就呵呵了，你开店是为了什么？为了赚钱偏僻的铺面人流都没有怎么赚钱？为了梦想？每个女孩心里都有个咖啡馆的梦，但梦就是梦，不切实际的梦和梦想是两回事！
　　我最近也要开，没有生意好苦逼啊　　
　　千万不要因为生意不好去省电，我见过很多店，灯只开几盞，冷气开的很高，结果客人更不去了　　
　　楼主以前经常买鞋子的那家店，在商场2楼最显眼处，店租最贵，但是她生意也最好，年收入50万以上　　她说开店就不要嫌弃租金贵，该想的是要做的商品是不是适合这个位置　　开店才是地段地段地段呢
　　说几句难听的　　既然想赚钱又这也省那也省绝对不是长久之计，创业要有一个恒心，你们三个目前的状态就是心都不再创业上，这种创业只能面临倒闭。　　想创业还要付出辛苦，不付出辛苦绝对不会盈利的。
　　@跑步进入老太行列 25楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　@黄包包bb 26楼
12:51　　叫什么名字？？？居然离我这么近...我住玫瑰园！！！！！打折不，哈哈　　------------------------------　　九月六号前咖啡8折，最近准备搞微信二维码了。偶尔还有免费练习咖啡让你蹭的哦！微博号:佛山咖啡小铺。
　　@我是马甲亲爱的 32楼
13:45　　说几句难听的　　既然想赚钱又这也省那也省绝对不是长久之计，创业要有一个恒心，你们三个目前的状态就是心都不再创业上，这种创业只能面临倒闭。　　想创业还要付出辛苦，不付出辛苦绝对不会盈利的。　　------------------------------　　我已经打算自己全身心投进去了。太晚就关闸在店里睡。毕竟我是单身，无牵无挂了。突然觉得自己好悲哀！
　　@凉爽的八月 29楼
13:18　　千万不要因为生意不好去省电，我见过很多店，灯只开几盞，冷气开的很高，结果客人更不去了　　------------------------------　　这样就不会，我还是会注意这点的。
　　楼主：跑步进入老太行列 时间： 23:04:27　　@夜页笙歌 5楼
22:41:17　　最好不要跟朋友合伙做生意，还有咖啡店……我觉得应该文艺的各种二代们玩票性质的　　-----------------------------　　@风雨中倾听 25楼
12:17　　合伙绝对是犯贱！咖啡店，每个女的心中都有个咖啡店梦啊。。。。其实我的梦是书店。。。　　店的位置不好是最致命的　　其实咖啡店要有一个比较连续但是不集中的人流，而且你不能只指望店内单纯的咖啡饮品，要开拓，就是要有周边销售，比如咖啡豆，咖啡器具或者与咖啡相关的书籍。这是我观察了好多家咖啡店包括星巴克的结论，如果你只指望堂食，除非是生意很好，像星巴克那样的，才能够维持相关的运营成本，不然只有亏。　　........　　------------------------------　　是啊，我的定位是书吧，只是刚开业几天，得要一步步完善。已经在找书商合作了。就摆在店里卖。或者是手工饰品。
　　@低调的避雷针 22楼
11:40:11　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈　　-----------------------------　　哈哈哈真实在。确实。
　　四个人
　　@yiyi7107 38楼
16:05　　四个人
人多口杂　　------------------------------　　是啊，协调很难。但是资金不足，且家人不同意，只能这样了。
　　@黄包包bb
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　@跑步进入老太行列 24楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　额，那里人流好像一般，就晚上好点吧，以前我两个老外朋友都在那里开过店，一个意大利开咖啡厅，一个开面包店。。。然后，就没有再开了。
　　开了一个小咖啡馆，刚刚一年……甘苦自知啊~~~~
　　@深雪色 41楼
19:06　　开了一个小咖啡馆，刚刚一年……甘苦自知啊~~~~　　------------------------------　　起码你熬过了
　　@黄包包bb
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　@跑步进入老太行列 24楼
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　@酸酸甜甜小姑凉 40楼
18:58　　额，那里人流好像一般，就晚上好点吧，以前我两个老外朋友都在那里开过店，一个意大利开咖啡厅，一个开面包店。。。然后，就没有再开了。　　------------------------------　　。。。。。。瞬间，心里，好凉啊。。。。你是在这附近的吗？
　　你应该发去创业或经济版块，专业人士会比较多　　
　　@黄包包bb
11:48　　佛山？？？哪个区啊？禅城区的话我可以经常去帮衬啊..哈哈哈哈　　------------------------------　　@跑步进入老太行列
12:05:49　　是佛山禅城哦，玫瑰园山水居，建行直入20米。T_T公交还是挺方便的，只是！！！没！人！流！　　-----------------------------　　@酸酸甜甜小姑凉
18:58　　额，那里人流好像一般，就晚上好点吧，以前我两个老外朋友都在那里开过店，一个意大利开咖啡厅，一个开面包店。。。然后，就没有再开了。　　------------------------------　　@跑步进入老太行列 43楼
19:12:48　　。。。。。。瞬间，心里，好凉啊。。。。你是在这附近的吗？　　-----------------------------　　不是了，在佛山呆过，以前公司就在玫瑰园不远处，所以对那里很熟。不过他们都是欧洲人，定位不一样了，不能说他们不好做你也一样，那里也有生意很旺的餐饮业啊。　　我也想回老家开个什么小店铺，感觉创业真的不容易，大家一起努力吧。。。。。。
　　回复第22楼，@低调的避雷针　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈　　--------------------------　　我和朋友刚合伙开了一家奶茶店，三天卖了550，我觉得要倒闭了，哈哈　　
　　哎呀呀，其实就想自己开个咖啡店，但是自己开店肯定辛苦啊~多学习学习，楼主加油！
　　最近失业迷茫也有这想法。楼主加油　　
　　@跑步进入老太行列 　　楼主你考虑得太轻率了首先，如果你要经营好一个店，技术要掌握在自己手上，其次店址不能太偏僻，否则炒生意的时间会很长。股东可以投资参与但是说话定板的人只能有一个否则无法管理
　　爪～　　
　　@跑步进入老太行列 接着说。我是很能喝咖啡的，不生娃之前一天4,5杯，但是不会去咖啡馆，好的馆一杯几十。差的不如自己在家泡了喝，真正爱喝咖啡的人是不会选择天天去某处消费一杯咖啡，而是会在家泡了喝。　　对于咖啡，中国人不太接受，有喝咖啡习惯的人太少，如果要进店喝咖啡还有一个非常非常重要的因素就是，环境。环境一定要够好，不要指望一杯咖啡味道好就能撑起一个店，不可能的。你只卖咖啡导致消费人群单一，除非冲量，否则等死。为什么我和你说这些，因为我也有店，也是卖咖啡的，但是我不只卖咖啡，还有很多可以卖的东西，各种小食，港式甜品冷饮，中式快餐。我还卖过意大利面和披萨，冬天到来的时候我还要卖火锅。在今年经济大萧条的这种环境下，生意是非常非常的难做，当然这些都是我的建议。　　我的观点是人可以不消费咖啡奶茶果汁等附加产品，但是一定是要吃饭的。所以做主食的空间会比做副食的要大得多。
　　你开店之前有没有算过一天要卖多少杯咖啡才能赚到房租？　　还不算你们三人工资~　　如果这个都没想过~　　没啥好说了~╮(╯_╰)╭
　　回复第22楼，
@低调的避雷针　　我觉得还不如开个奶茶店赚钱，在人流量大的地方，夏天这种时候奶茶最好卖了，成本低利润高，我会说这是我一直的想法么，哈哈　　--------------------------　　@空静喧嚣 47楼
20:37:19　　我和朋友刚合伙开了一家奶茶店，三天卖了550，我觉得要倒闭了，哈哈　　-----------------------------　　我看那些步行街的奶茶店一开就是好多年，那肯定是能赚钱才开那么久啊，刚开三天550还不错啦，地段好的地方租金非常贵，但是奶茶店不需要很大铺面嘛。
　　@鲫鱼刺身 52楼
23:37　　@跑步进入老太行列 接着说。我是很能喝咖啡的，不生娃之前一天4,5杯，但是不会去咖啡馆，好的馆一杯几十。差的不如自己在家泡了喝，真正爱喝咖啡的人是不会选择天天去某处消费一杯咖啡，而是会在家泡了喝。　　对于咖啡，中国人不太接受，有喝咖啡习惯的人太少，如果要进店喝咖啡还有一个非常非常重要的因素就是，环境。环境一定要够好，不要指望一杯咖啡味道好就能撑起一个店，不可能的。你只卖咖啡导致消费人群单一，除非........　　------------------------------　　简餐暂时未考虑，因为如果加入简餐，那就是要延长营业时间，变得人手不够。但是点心，甜品，小吃等我们已经在研究了
　　刚开始创业最好自己当老板，因为一旦人多，由于都是无头苍蝇，意见难免统一，不管是以前还是现在。当你小有成就后，想要开分店或者做大，才可以考虑合股，因为你已有了成功之道。
　　合伙做生意是亲戚朋友同学撕逼的最必要条件，没有之一。见过N个，丑不堪言。　　
　　@跑步进入老太行列 看楼主是在佛山，具体在哪里呢？我也筹划紧在佛山禅城开一间咖啡店，唔知市场如何，请指教，另外你地档口在哪里？有空过去坐坐感受一下！
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)25被浏览8598分享邀请回答22 条评论分享收藏感谢收起0添加评论分享收藏感谢收起写回答75被浏览14200分享邀请回答113 条评论分享收藏感谢收起，32 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答90后合伙开“很多人”咖啡馆(图)_网易新闻
90后合伙开“很多人”咖啡馆(图)
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　　这是青春与青春的火热碰撞，这也是责任与梦想的激情淬火。
　　中国梦，郑能量，新青年，新行动。从今天起，共青团郑州市委、东方今报、万奎创意携手唱响《中国梦 郑能量》，在这里，我们记录青春励志故事，呈现青年梦想，为新青年寻找精神代言，也是献给所有青年的成长备忘。
　　励志故事会、创业星搭档、万奎智慧圈同步推动，各有各的精彩，各有各的魅力。
　　东方今报首席记者 夏友胜
　　见习记者 杨文丽/文
　　首席记者 张晓冬/图
　　一家“很多人咖啡馆”，的确有“很多人”，入股2000元就能当股东，虽然投资不大，却有99个股东，他们追求的不是商业利润，而是那种家的感觉。小小的咖啡馆，不仅让大家圆了荡涤心灵的梦想，还找到了幸福感和归属感。意外的是，在“很多人”咖啡馆里，百分之七十的股东是80后、90后，尤以后者居多。在励志电影《中国合伙人》风靡全国的日子，这群“90后合伙人”也在演绎属于自己的青春故事。
　　因为梦想
　　他们成了“合伙人”
　　郑州，国贸360A座607室，是一间小小的咖啡馆，它不是一个人的咖啡馆，而是99个人合伙开的咖啡馆，凝聚着99个青年的热情和梦想。
　　2012年12月，在郑州一家医院当护士的90后刘冰，让“很多人咖啡馆”创意在绿城发酵升温。她通过微博发布了“郑州很多人咖啡馆”的招股书：一股2000元，最多持10股。
　　很快，大家因咖啡馆梦想而走到了一起。“一些人建议走大规模、快速扩张的商业模式，而我们不指望咖啡馆赚钱，只希望这个小小的咖啡馆能够成活，一直持续下去，满足精神层面上的追求。”咖啡馆核心团队的股东王志丹说。
　　一个多月后，他们开始商量细化工作，发布公告，并注册了“郑州很多人文化传播有限公司”。
　　3月下旬，50多个股东召开了第一次签约会、推介会、进展说明会；4月下旬，80多个股东开始商量咖啡馆logo设计、风格、店址选择等问题；5月初，99个股东300股60万元到位……
　　这99个股东有百分之七十都是80后、90后，他们中有医生、护士、全职妈妈、学生、店老板、朝九晚五的上班族等。
　　“我们能够聚在一起，都是因为有一个自己的小梦想：有一个属于自己的咖啡馆，有一个让自己心灵放松的地方。”王志丹说。
　　因为时尚
　　他们的经营既传统又独特
　　咖啡馆有一个8人组成的核心团队，每人分工明确，负责采购、运营、管理、外联等工作。不同于商业组织，一旦有什么决定，会在QQ群里征求股东们的意见，进行民主投票。
　　他们在经营上既保留传统模式，又赋予了独特性。“从咖啡、糕点到调酒都是专业人员在做，股东们可以根据自己的爱好和兴趣研发产品，但不会干涉业务。”
　　99个股东几乎都有自己的正业，即使开咖啡馆是副业，“也是打五折的”，王志丹说，咖啡馆是精神上的投资和享受，可以说它经营的正产品是朋友感情的共鸣和交流，副产品才是物质的东西，例如咖啡。
　　“我现在几乎每周末都会过来。”王志丹说，对于股东们来讲，咖啡馆就像是在这个城市属于自己的一个窝儿，只要有时间，大家都会过来，在这里，他们有一种归属感和幸福感。
　　因为纯粹
　　让年轻人触动心底的柔软
　　“很多人咖啡馆”，跟这群合伙人一样时尚，走在时代的潮头。他们看重微博、微信、豆瓣等平台，喜欢和同龄人互动交流，和很多会员都成了好朋友。
　　节假日的时候，他们也会策划一些有关成长记忆的主题聚会，通过聚会认识很多的朋友，捡起逝去的青春，让生活中的点点滴滴触动心底的柔软，带动心跳。
　　“很多人咖啡馆”，摒弃世俗的商业模式，以一种纯粹的姿态追求心灵的满足，如何在浮华时代立足呢？
　　刘冰说：“我们不指望盈利，主要通过我们倡导的理念吸引当下的年轻人，依靠我们99个股东的圈子，再带动周围的朋友圈，希望这个咖啡馆活下去，只要咖啡馆存在，我们的梦想就存在。”
　　对话合伙人
　　记者：发起“很多人咖啡馆”，动力在哪儿呢？
　　刘冰：刚开始是我自己有一个梦想，梦想着下班的时候，有一个属于自己的小地方，可以栖息心灵，可以看书……最后大家都鼓励我：既然你这么喜欢咖啡馆，为什么不自己来做呢？
　　记者：在经营过程中，99个股东内部出现分歧或争议，你如何处理？
　　刘冰：争议和分歧肯定会有，但是任何游戏都有游戏规则，我们也有我们的议事规则。通过一项重大的决策时，都会在股东群里发起网络投票，根据少数服从多数的原则，并不是某一个人说了算，所以99个人都是平等的。
　　记者：“很多人咖啡馆”的未来之路，有规划吗？
　　刘冰：现在，我们的梦想实现了，店开起来了，梦想照进了现实，现实也非常现实，各项支出也很大，但我们会尽最大的努力和付出。今后会做第二个项目，或许是很多人的咖啡馆，或许是很多人的餐厅，以帮更多的朋友实现梦想。
　　青春锐评
　　共青团郑州市委书记、市青联主席 张艳华：这样一群年轻人，因为务实合作，使得梦想不再遥远。“很多人”的一点点梦想、一点点诚信、一点点金钱、一点点时间、一点点智慧、一点点才华汇聚在一起，最终滴水成海，聚沙成塔，在脚踏实地的同时，也不忘记仰望星空，让梦想在现实的土壤里开花结果。
　　河南省科技咨询专家、河南万奎创意传媒文化咨询有限公司董事长刘万奎：人生最大的感叹是年轻的激情从未实现、年老的追忆从未发生。今天这99个合伙人抱团共赢、敢想敢做，他们用行动为梦想发声，在未来的征途上，少不了他们青春的背影，在文明的星空下，少不了他们创造的双手。
本文来源：东方今报
责任编辑：王晓易_NE0011
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今年26岁了，翻开那本写满幻想的本子。我觉得是时候去做些努力，去实现那些我可以做到事。列在第一位的就是开一家关于美食的小店。
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　　开一家卖吃的小店店，这个想法蠢蠢欲动应该有3年的时间了。两年前我也经常看店面，但是那种冲劲不足。仅仅是我想开一家店，我现在先了解一下行情这样一个心态。就算是有特别合适的店面，我也会找出各种理由来劝阻自己。直到今年，我觉得自己应该去放手一搏了，改变现在沉闷的生活状态。我真的开始行动起来，外出考察，晚上出去寻找店面。。。
　　先马一个，楼主快更　　
　　不敢轻易冒险啊，现在开个路边奶茶店都要十几万。
　　开店一定要选个好位置，这是很多人给我意见。所以我们把目光放在了城区最繁华的商圈，有2个大型商场，有一个超级热闹的夜市，周围连锁餐饮，自营咖啡厅，中餐厅，小吃店都有。我和我老公在那附近转了好久，合适的店面都租出去了，再往里面的铺面就太偏了。每次经过那种经营的半死不活的店，就想要是给我经营该多好。先入为主的原因，再加上其他商圈有的在修路，有的人气确实不行。我俩始终不死心，觉得这个商圈肯定会有人干不下去要转手的。那天老公一上午就出去了，大概半个小时以后就打回电话来了，说有一个店出租，是个毛坯房就在我们看中的那条街。我叫老公马上回来接我去看店面，半个小时候我们俩风风火火的赶到了。给房东打电话说要看房，后来才知道那个商铺没有卖出去，来接待我们的是售楼处的人。看到我们俩衣着不光鲜，一脸瞧不上的样子，脸上直接就写着你们能租的起吗？
我完全不管那些，进去看了一眼。就是它了！！！
　　大概我们俩真的像租不起那个商铺的样子，那个接待我们的女纸根本不爱搭理我们。就说有什么事打那个联系电话。第二天我俩去了一趟售楼处，这次长记性了最起码穿的像能租得起这个房子。了解了一下，上下上层270平方，房租一年16万5千多一点。房租还算不错，到了后面的时候才知道还有惊喜，后面再说。不过开放商扔出来一个棘手的问题，这个商铺没有卖出去，只能签3年合同。如何合同到期，新房东不给续签就不好办了。。。。
　　有小广告了，这是要火的节奏~~~　　接着说，开放商抛出这个问题以后，跟我们一同前去的另外两个人居然怂恿我们买下这个商铺。将近400多万，我可买不起。开这个店也是赌上了全部身家才能开的起来。只能寄希望于开发商可以把租约延长到5年。接待我们那个女的说周一他们开会问问领导。　　其实，我都知道肯定是不可能延长租约。于是，我自己三问三答。要开店吗！这个店面合适吗？这个店面租出去了吗？答案都是肯定的，于是我决定让3年以后的事去见鬼吧。 3年以后的事我不知道，但是我知道2个月以后我的店要开业了
　　我想开家这样的小店，楼主继续啊，也让我学习学习　　
　　回复第6楼，@轻度幻想者　　有小广告了，这是要火的节奏~~~ 　　接着说，开放商抛出这个问题以后，跟我们一同前去的另外两个人居然怂恿我们买下这个商铺。将近400多万，我可买不起。开这个店也是赌上了全部身家才能开的起来。只能寄希望于开发商可以把租约延长到5年。接待我们那个女的说周一他们开会问问领导。 　　其实，我都知道肯定是不可能延长租约。于是，我自己三问三答。要开店吗！这个店面合适吗？这个店面租出去了吗？答案都是肯定的，于是我决定让3年以后的事去见鬼吧。 3年以后的事我不知道，但是我知道2个月以后我的店要开业了　　--------------------------　　合同签了没？太冲动了！一般咖啡馆，两年左右回本，这还是情况好的。两百多方的装修都是一比不小的钱，到时候不能续合同你就给房东白干了！跟售楼部的人谈啊，现在楼市不景气，带着合同的比较好卖。你合同搞个五到十年，租金每年按你们约定的递增，售楼部应该可以答应的。不行的话不要签了！　　
　　回复第6楼，
@轻度幻想者　　有小广告了，这是要火的节奏~~~　　接着说，开放商抛出这个问题以后，跟我们一同前去的另外两个人居然怂恿我们买下这个商铺。将近400多万，我可买不起。开这个店也是赌上了全部身家才能开的起来。只能寄希望于开发商可以把租约延长到5年。接待我们那个女的说周一他们开会问问领导。　　其实，我都知道肯定是不可能延长租约。于是，我自己三问三答。要开店吗！这个店面合适吗？这个店面租出去了吗？答案都是肯定的，于是我决定让3年以后的事去见鬼吧。 3年以后的事我不知道，但是我知道2个月以后我的店要开业了　　--------------------------　　@哈喽磊磊 8楼
21:40:06　　合同签了没？太冲动了！一般咖啡馆，两年左右回本，这还是情况好的。两百多方的装修都是一比不小的钱，到时候不能续合同你就给房东白干了！跟售楼部的人谈啊，现在楼市不景气，带着合同的比较好卖。你合同搞个五到十年，租金每年按你们约定的递增，售楼部应该可以答应的。不行的话不要签了！　　-----------------------------　　已经签合同了，给减免了一年的房租。我做的不是咖啡馆，因为我不懂咖啡，周围多好家咖啡馆，都是半死不活的。我做的是复合式西餐厅，因为我自己之前是做原材料供应的，手上有一批成功的客户可以借鉴模仿。就算是赔了，也算是试过了。就还做回老本行
　　楼主继续，最好上点图，我现在也考虑做一些自己想做的事
　　楼主加油！我也有这想法，正在考虑中~祝你成功！
　　说起开这家店的直接动力，还是源自我的客户。我是做小吃，甜品类，火锅类原材料供应的。因为货源比较高端，所以销售情况一直蛮好的，跟客户相处的也都很不错。　　有一个客户做事情特别认真，也特别有想法。这样的人做什么都会成功，所以他今年年初开的店有多成功我都能想象的出来。一次性扔过来5万块钱的订单，接到订单的时候我想的不是我能赚多少，我居然在默默的算他的店一天客流能有多少，流水能有多少，净利润是多少。看着别人成功的例子，自己手上又有创造成功的条件，我肯定不安分了。　　我开始蠢蠢欲动的行动了。先把我能做的菜式在微信朋友圈发了一下，又花了500块钱找了我们当地的微信广告发了一个月。每天都有很多人加我微信，问实体店在哪里。。。这其实让我很兴奋，因为有这么多人感兴趣。
虽然我在微信上一单没有卖出去
　　签了合同，开放商给了两个月的装修时间。要有几天时间给开发商和物业交接手续，通水电。这几天，我开始想店名，想装修，想菜单。　　我是个没有艺术细胞的人，哪怕一丁丁点都没有。所以这些工作对我来说都闲的很困难。因为资金预算，不打算请设计师，于是我就陷入了自我折磨阶段，不断的冒出新想法，然后自我否定，然后再想，再否定。。一会想店名，一会想菜单，一会想店铺整体颜色。
　　回复第12楼，@轻度幻想者　　说起开这家店的直接动力，还是源自我的客户。我是做小吃，甜品类，火锅类原材料供应的。因为货源比较高端，所以销售情况一直蛮好的，跟客户相处的也都很不错。 　　有一个客户做事情特别认真，也特别有想法。这样的人做什么都会成功，所以他今年年初开的店有多成功我都能想象的出来。一次性扔过来5万块钱的订单，接到订单的时候我想的不是我能赚多少，我居然在默默的算他的店一天客流能有多少，流水能有多少，净利润是多少。看着别人成功的例子，自己手上又有创造成功的条件，我肯定不安分了。 　　我开始蠢蠢欲动的行动了。先把我能做的菜式在微信朋友圈发了一下，又花了500块钱找了我们当地的微信广告发了一个月。每天都有很多人加我微信，问实体店在哪里。。。这其实让我很兴奋，因为有这么多人感兴趣。 虽然我在微信上一单没有卖出去　　--------------------------　　微信推广是怎么做的啊？　　
　　嘛　　
　　回复第12楼，
@轻度幻想者　　说起开这家店的直接动力，还是源自我的客户。我是做小吃，甜品类，火锅类原材料供应的。因为货源比较高端，所以销售情况一直蛮好的，跟客户相处的也都很不错。　　有一个客户做事情特别认真，也特别有想法。这样的人做什么都会成功，所以他今年年初开的店有多成功我都能想象的出来。一次性扔过来5万块钱的订单，接到订单的时候我想的不是我能赚多少，我居然在默默的算他的店一天客流能有多少，流水能有多少，净利润是多少。看着别人成功的例子，自己手上又有创造成功的条件，我肯定不安分了。　　我开始蠢蠢欲动的行动了。先把我能做的菜式在微信朋友圈发了一下，又花了500块钱找了我们当地的微信广告发了一个月。每天都有很多人加我微信，问实体店在哪里。。。这其实让我很兴奋，因为有这么多人感兴趣。 虽然我在微信上一单没有卖出去　　--------------------------　　@哈喽磊磊 14楼
11:39:20　　微信推广是怎么做的啊？　　-----------------------------　　有专门做广告的，什么V生活啊，V哥V姐。应该每个地方都有，收费也不贵
　　学习了，楼主继续啊。不知道楼主做哪方面的原料供应，看看以后能否有合作的机会　　
　　@小云酱 17楼
15:07:55　　楼主忙去了么。。等更新噢。。我也想开家店呢正好学习学习　　-----------------------------　　昨天去店里打扫卫生了。会持续更新的
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