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时间：2017-11-15 10:32
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酒店销售经理岗位职责
& 我想问一下 毛里求斯的酒店是否有中文服务人员 是否有中文菜单 是否有前台中文服务？
我想问一下 毛里求斯的酒店是否有中文服务人员 是否有中文菜单 是否有前台中文服务？
[题主采纳]这个要看酒店的状况的，有的酒店会比较重视中国市场，就会有中文GO以及中文菜单；有的酒店会有中文GO但是没有中文菜单；有的酒店干脆就没有中文的任何相关服务。你可以让代理提前将菜单翻译成中文给你呗，这样就保险很多啦
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中文服务员，应该挺少的，但是有中文的导游，当地居民还是很友好的，有时候大概提到相关的单词，人家大都可以领会得到
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有没有无所谓的，我们在taobao上的惬意订的行程和酒店，当地的旅行社，当地问题都电话给解决了
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并非所有的酒店都有中文服务现在确定艾美 洲际 美岸 都是由中文服务的
并非所有的酒店都有中文服务
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<textarea name="editor" class="_j_content _j_answer_suggest" id="_js_editorText" placeholder="用自己的【真实经历】作答，而不是网上搜来的信息好回答不一定特长，但一定【不是简单的一两句话】永远替提问者【多想一步】，会加分哦~" >
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新出网证(京)字242号 全国统一客服电话：一位酒店前厅经理的分享，如何当好前厅掌门人
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一位酒店前厅经理的分享，如何当好前厅掌门人
在酒店最风光的部门就属前厅部了，一群俊男靓女，面对客人时应对自如，谈笑风生。而且，不少 GM 都是从前厅部走出来的，更是让人艳羡不已。于是，前厅部向来都是立志酒店业的同仁和酒店管理系学生的首选。从酒店管理的角度来说，前厅部是酒店的首席业务部门，对人员素质的平均要求是全酒店最高的。因为客人的绝大部分要求都会转至前厅部，不可稍有闪失。客人对前厅的印象，即对酒店的第一印象和最后印象，几乎决定了客人是否会再次光临。对于这样一个风云变幻的部门，对于这样一群出类拔萃的员工，要怎样管理，才能最大限度地发掘出他们的潜力，为客人提供最优质的服务，为酒店展示最佳的形象，下面是我作为前厅经理的一些体会和实践。1团队建设酒店的工作，通常来说，并没有很高的难度，但是环环相扣，我们的每一个不经意的失误，都会给客人带来极大的不便，甚至造成重大损失。比如，前台小姐不小心写错了房号或者做错了房卡，客人很可能就去错了房间，刚好，该房间有客在住，那种尴尬和失望简直难以言喻! 所以，作为前厅部掌门人， 第一要务就是团队建设，不管你是空降还是内部晋升。空降的好处是，你可以更加不留情面，大刀阔斧。不过，你仍然有待观察和了解。最好是从“去劣”着手。 高层请你来，一定希望你带来一些好的变化。就像一个苹果，只有先切除已烂的部分，剩下的部分才不至于也烂掉。对于新晋的掌门人来说，最好是“纳新”，来输入新鲜血液，让大家居安思危。通常太稳定和安逸的环境，会纵容大家的不思进取。这绝不是简单的改朝换代的思路延续。前厅是一个瞬息万变的要塞，要求成员必须机智敏捷，思路缜密，态度友善，彬彬有礼。作为掌门，更要万人当前，临危不乱。酒店作为企业，当然是希望用最少的人力，创造最大的效用，即在不增加成本的前提下，最大化的满足客人的合理需求。然而客人的要求，会随着我们服务水平的提高而升高。我们只有建立一支高效精锐的团队，随时备战，才能以不变应万变。没有完美的个人，但可以建设完美的团队。2建立标准所谓无规矩不成方圆。在不少酒店的大堂，常出现忙碌和混乱的场面，一个关键原因，就在于缺乏标准。一个 500 间房间的酒店，如何在满房的情况下，做到秩序井然，一定是之前就形成了完善的规范，而且做了充分的准备。所以，“凡事预则立，不预则废。”用到酒店，特别是前厅，再恰当不过了。酒店的工作其实是很多细节的组合，包括：到店前的预定，接机，入住手续，行李托管，入住期间，离店手续，送别等等。这些细节基本上都是由不同的人来完成的。我们要保证对客服务的系统性和高品质，就必须制定出一整套非常细化而且完备的工作流程和标准，比如我们微笑的程度，我们为客人指路的态度和方式等，同时要求每一位团队成员必须按照标准来执行。还有，你的标准是多少分?我们在学校读书的时候，通常考80 分就比较开心了，因为这代表着优秀水平。那么在酒店呢，客人是不会容忍你犯20 分的错误的。此时，请回头看看周围的同仁，检视一下我们的服务标准，在自己心中，又可以打多少分?3培训与考核有了标准，接下来就是怎样落实的问题。我们可以根据酒店的实际情况，制定出具有本酒店特色的服务规范和流程。但是，“铁打的营盘流水的兵”，酒店的人员，不断在新陈代谢，不管你多么不舍，酒店似乎总是聚少离多的地方。我们甚至来不及悲秋伤春，只能在拥有时倍加珍惜，因为还有无数的挑战和困难在等候。面对新人辈出、知识和经验参差不齐的现状，作为掌门人，最重要的就是，如何在最短的时间内，让大家对酒店和酒店的规范或标准有一个全方位深层次的理解，从而在执行的时候达成共识。要达到这一点，唯有培训。我发现身边有很多同事，对培训很反感：怎么一到我休息，就开始培训;看看培训的人都是照本宣科;培训的内容还不如我讲的全面;你看 xx 从不参加培训还不是和我们拿一样的工资等等怨言。是不是酒店培训真的如此吃力不讨好，或者毫无必要呢?据我了解，大部分同仁都希望通过培训来提升自己，不管是新人，还是管理者，只是整天说要设身处地，换位思考的酒店，常忽略了不同的培训需求，缺少针对性和培训深度罢了。全面了解培训需求，精心准备培训材料，选择合适的时间，以生动幽默的方式授课，培训后进行检测，并与个人的奖金，评优，晋升挂钩，相信培训的作用会超出我们的想象。4激励前厅部的工作，常常是日复一日，就算创新，也不可能每天都有新可创。客人是上帝，是花钱来享受的，所以难免有时候声音大一点，不耐烦一点，甚至蛮不讲理。作为掌门人，除了自己以万夫不挡之勇，从容面对，笑脸相迎以外，还必须使出你的浑身解数，发挥你的极致魅力，调动大家的热情，保持我们的风度，迎难而上，最后与客人化干戈为玉帛。 从这个角度讲，做酒店真的很难， 作为前厅部掌门人尤难。不过，值得欣慰的是，我们的小同事小伙伴通常把我们当成榜样，我们的一句赞美，一声鼓励，一个肯定的手势，一次贴心的关怀都让他们欣喜不已。看着他们一个个满怀激情和梦想，我默默祝愿：青出于蓝。5授权上乘的服务，是在客人说出之前就已经满足。这就需要发挥我们成员的主动性，培养他们细心观察的意识，并且大胆授权。一个客人预定了房间，到了酒店却被告知没有他要的房型，前台小姐说要么你加钱住套房，不然我们也没办法。你这个掌门人在开会，AM 在楼层处理事情，客人在大堂雷霆震怒，此时大堂吧有很多客人休息。这是何等槽糕的场面。作为宾客至上的酒店怎么可以出 现这种情况?问题总是会有的，一方面我们要提高入住率，一方面我们要让客人满意，关键就在于：授权。作为首席业务部门，如果没有相应的授权，往往是不可能作出令客人满意的决定的。比如上例，客人不会在乎你是员工还是经理出面，他在乎的是你给他的结果，作为酒店的失误导致没有房间，却要客人承担损失，既然你可能连自己也说服不了，又怎么说服客人?我们的管理人员不可能 24 小时全都在前厅，尤其是你作为掌门人，更要日理万机，这些都不重要，重要的是你是否已懂得授权。当然也要注意授权的 2 个条件：1、你的员工训练有素，值得信任，总是站在酒店的立场，尊重并满足客人的合理要求。2、授权有度，并且有相应的监督机制。比如前台小姐可以在一些情况给客人升等，但不可以随便给免房费;比如特殊情况可以给特别房价，但必须及时汇报，并有相关管理人员签名确认。授权让员工有更大的发挥空间和更大的工作满足感，会大大激发成员的潜力，从而促进成员的成长和进步。6推销有些酒店把推销作为前厅部的首要工作，我不敢苟同。毕竟，作好接待和满足客人在住期间的需求才是前厅部的本职。但是，这并不影响我对推销的高度重视和大力推行。其实好的酒店，有很多慕名而来的客人，是我们WALI-IN 的主要力量。前厅部特别是前台如何利用自身的优势，给这些客人留下深刻的印象，从而把他们发展为常客，形成酒店稳定的客源的重要部分，我觉得这方面是大有可为的。作为推销的关键一点，我认为是，作为酒店人，对酒店要有发自内心的自豪感。因为自豪，在向客人推销的时候才充满信心。因为自豪，你就会更加细心地去了解酒店的产品及其独特性。因为自豪，你就会更用心去提供超出客人期待的服务。因为自豪，你也会积极地与客人建立有效的宾客关系，而不在乎自己是主管，还是员工。我想最成功的推销，应该是我们还没推销，客人就已找上门来吧。7成本控制有一种说法，所有增加的收入，其中都包含着一定的成本，但我们每节省一分成本，增加的都是净利润。作为酒店一员，我们每个人的收益都跟酒店的收益息息相关。试想，在现今金融风暴席卷全球之际，如果自己的酒店还可以像往常一样发年终奖，是多么激动人心的事情。那么，请你从现在开始，从身边的一点一滴做起，为酒店节省每一滴水，每一度电，每一张纸，为酒店留住每一个上门的潜在客人。爱护你的工作环境，养成良好的环保意识。因为你的每 一个节约的举动，都在为酒店创造利润，都在为你的奖金的发放创造条件。另外，不断提高自身技能，尽可能避免犯错和失误，也是对酒店成本控制的巨大贡献。8部门间的沟通与协调前厅部作为酒店的信息枢纽，为了满足客人的需求，必须随时保持与酒店所有部门间的有效沟通。客人预定的单间，预定部给做成了标间。一个团队已在 3 周前汇款至酒店，但入住时前台却不知此事，延误入住的效率。客人换房了HSKP 却不知道。客人遗留了物品，被保安捡到，却没有及时通知前厅部，客人退房怎么都找不到。凡此种种，都是部门之间沟通不畅，或者无效沟通所致。作为酒店前厅掌门人，必须经常深入基层，了解成员在工作中的困难，尽早发现问题，及时与相关部门沟通，妥善处理，帮助员工解决问题的同时，为员 工树立信心。部门负责人之间定期举行沟通会，针对一些经常发生的问题，提出改进意见。可根据情况，有针对性地组织相关部门，比如前厅与财务，前厅与客房，前厅与餐饮，举行部门间的主题沟通会，必要时邀请主管副总甚至老总参加，以期有效解决部门间的矛盾，协调和促进部门间工作的有序开展。9反馈酒店可能一时之间不会有什么大的变化，但是我们的客人以及客人的需求，我们经营的外部环境，乃至整个经济形势都在不断的变化之中。这就要求我们作为前厅管理者，必须根据新情况，新形势，不断给酒店高层提出改进意见，包括我们的服务项目，规范程序，包括我们的市场划分，价格体系等等。所谓识时务者为俊杰。对案例进行学习，对工作进行总结，认真收集宾客意见，详细分析和规整，对服务不断改进，对市场不断细分，不断去探究我们的服务，我们的定位，不断争取改善员工的工作和生活条件，顺应市场和时代的变化，我们才能在激烈的竞争，残酷的环境中立于不败之地。要做到以上这些，无论是对团队成员，还是对前厅部的掌门人来说，都不是容易的事情。但是，我还是不得不说句实话，这对客人来说，还远远不够。当然离我们的目标也还很远。我们常常发现，我们的操作非常符合规范和程序，但客人似乎并不领情。真正给客人留下印象的是，我们的细致入微的关怀以及个性的服务。我们常常以记住客人的名字来衡量我们的宾客关系和服务的细致程度，不过似乎还不全面。 如果客人主动来询问我们的名字，甚至来和我们分享他们的心情，是不是更能反映我们的服务质量?酒店大堂，时常出入达官显贵。在服务方面，更要确保万无一失，否则，将会前功尽弃。这就是酒店的 100-1=0 定律。真是台上一分钟，台下十年功。我们的工作注定了是每天上演现场直播。前厅部可说是酒店最具挑战性的部门之一，但是面对挑战，作为小朋友小伙伴们榜样的掌门人，正是前厅经理以身试法的时候，当然不能学什么跑跑，临危之际，就弃弟子于不顾。传（fen）递(xiang)是一个美德！你所看到的，也许正是别人所需要的！
TA的最新馆藏[转]&
喜欢该文的人也喜欢终于轮到我了，我是干某五星级酒店客房部经理的，有什么想问的？
能回答的问题都会尽量回答的，大家问吧有些涉及保密协议的问题不便回答，请JR谅解
这些回帖亮了
引用89楼 @ 发表的:然后手机里出现一张人脸。。。老哥，别把摄像头开反了
引用13楼 @ 发表的:房间里有摄像头吗？???真没有。不过你们要是真怕一些小酒店不安全。教你们一招。拉上窗帘。关上灯。保证没有光线后。打开你的手机摄像头。如果真的有隐形摄像头。会有红点的。
巧了 我也在某五星级酒店工作 今天刚把一位金砖与会领导送走 上一张酒店大厅图吧 客房部同事每天不缺水果和酒水 哈哈
引用3楼 @ 发表的:发现过什么不可思议的道具真是只有你想不到的。没有我们没见过的…当时还有客人留下的小皮鞭…让我们给寄回去…因为材质非常好。口球儿什么的也见过…
引用16楼 @ 发表的:遇到啥样的奇葩客人故事分享下呗我们酒店床有十层。有次一个客人说自己有重度洁癖。我们让主管带着大姐打扫了1个半小时。值班经理也去检查了一遍。确保干干净净之后让客人住了。后来客人把值班经理和客房大姐叫到房里。说不相信我们打扫了。让大姐当着他的面重新铺床品。十层啊…………大姐当着他的面换新的之后。他！居！然！全！掀！了！要检查卫生。掀到最底层的床垫那边说有一个污渍。要求免房费。呵呵呵呵呵呵
引用6楼 @ 发表的:是不是真的不换客房用具？真的是要换的。但是也不能绝对的肯定。毕竟有些客房大姐会偷懒的。所以他们打扫结束后。需要楼层主管去查房
引用47楼 @ 发表的:大学生很少去五星级吧有留学生背着一书包现金开房的。说不能用信用卡刷预授权…怕父母知道………
引用12楼 @ 发表的:你们也塞小卡片？………你们说的是特殊服务的小卡片啊？？？??我们没有……我们会抓的。而且电梯是要刷房卡的。没卡去不了楼层。
引用11楼 @ 发表的:淡旺季涨价幅度最多能有多大啊旺季时候2000的房间抢破头。协议价订不进来。淡季的时候五百的房间一大推
引用30楼 @ 发表的:???真没有。不过你们要是真怕一些小酒店不安全。教你们一招。拉上窗帘。关上灯。保证没有光线后。打开你的手机摄像头。如果真的有隐形摄像头。会有红点的。然后手机里出现一张人脸。。。
引用33楼 @ 发表的:有遇到什么明星名人么经常啊。不过他们一般都会躲在房间叫房间送餐。疯狂的吃。基本住一天就走了。走之前都是打着DND.走之后客房大姐基本都要哭出来。房间实在太乱了…
引用108楼 @ 发表的:求问一下，应聘高级酒店的前台一般都有什么要求？现在酒店业这么缺人。零基础就可以应聘啦。像我们二线城市。普通员工月薪才2400左右。领班2800。主管3400。根本没有毕业生来应聘。用工荒。不过HR肯定还是会装装逼问问你英文基础啦。Opera 系统会不会啦。性格之类的。
引用1楼 @ 发表的:小卡片还发吗？欢迎卡片咩？VIP客人都会发哒
引用134楼 @ 发表的:乱讲，锦江之星也是刷电梯的也有小卡片啊锦江之星………属于宾馆吧。
引用145楼 @ 发表的:住过蛮多五星级酒店，有些酒店的服务给人很不愉快的经历。有些酒店退房会查房，有些酒店不会，想问一下查房不查房你们酒店的态度是怎么样？还有就是我同学说有些酒店为了降低成本服务人员招的酒店管理的实习生，是这样么？我们酒店一般不会查房的。退房时会问客人有没有其他房间消费。客人说没有。我们就结账让客人走。但是我们的客房大姐如果查出来他撒谎。用了mini bar之类的。就会留记录了。这个记录会一直跟着他。就像信用卡信用记录一样
引用92楼 @ 发表的:酒店里提供特殊服务吗？一般local的会有。我们都不会有的。不过经常会有客人问康乐部在哪。SPA员工可不可以进房提供特殊服务。就比较low啦
引用58楼 @ 发表的:你真的干过五星级酒店客房部经理？？确定不来个800字？tx 还有我想问下楼主待遇怎么样，酒店客房可以随便住吗？还有就是有没有一些体验师来给贵酒店打分啊遇到过市场传讯部请评测来住的。也有一些著名杂志的编辑来住酒店。首先介绍自己。再吹个牛逼说自己一版推荐文都是十万起的。要求免费住的
引用128楼 @ 发表的:我列单子问吧！1，见过最大的明星是谁？2，酒店有木有大宝剑服务？或者有服务员兼职？3，最多见过几p？4，有没有听过很大的啪啪啪声？5，有没有撞见过情侣吵架调节6，警察蜀黍有没有去扫过黄？暂时想到这么多，基本是jrs想看的了。。。我能回答的只有第一个。明星在我眼里都一样。都差不多。本人都一般。林志玲真的不是娃娃音。其他的都是国产local酒店的产物。我们没有
引用301楼 @ 发表的:我们酒店一般不会查房的。退房时会问客人有没有其他房间消费。客人说没有。我们就结账让客人走。但是我们的客房大姐如果查出来他撒谎。用了mini bar之类的。就会留记录了。这个记录会一直跟着他。就像信用卡信用记录一样大姐把东西偷偷拿了，还有人背锅，岂不是美滋滋？
引用296楼 @ 发表的:真的不是娃娃音
这下真相了。哈哈，请问是普通中年妇女的声音么，还是平时她的声音真是装出来的真的就是正常声音……只要有外人。就秒变娃娃音。
引用226楼 @ 发表的:老哥，别把摄像头开反了恐怖悬疑搞笑剧
引用50楼 @ 发表的:我们酒店床有十层。有次一个客人说自己有重度洁癖。我们让主管带着大姐打扫了1个半小时。值班经理也去检查了一遍。确保干干净净之后让客人住了。后来客人把值班经理和客房大姐叫到房里。说不相信我们打扫了。让大姐当着他的面重新铺床品。十层啊…………大姐当着他的面换新的之后。他！居！然！全！掀！了！要检查卫生。掀到最底层的床垫那边说有一个污渍。要求免房费。呵呵呵呵呵呵如果真是洁癖他就不住了啊，怎么会还要免费房，来找茬的吧
引用66楼 @ 发表的:你好，我问一下，前阵我朋友住酒店被盯上，出门被人用磁卡进门偷了东西。请问这是不是内部员工和外面小偷合作？或者是有那种万能卡？可以要求酒店查监控的。一般监控室是不能进。但是可以提出让值班经理去查。录下来给你们看。
引用96楼 @ 发表的:有灵异事件吗？我们酒店比较新。确实没有。不过老酒店都会有的。很邪门。
引用77楼 @ 发表的:你们酒店里的人会去住那种特色民宿吗？因为是国际连锁。员工价也很划算。积分也可以兑换。所以我们出去一般都住自己集团。不过民宿的话我觉得其实我也很喜欢。
小卡片还发吗？
我只关心到底干不干净 4星5星的
发现过什么不可思议的道具
讲一讲酒店里发生的一般人不知道的事?
你是干某五星级酒店的客房部经理的？请问那个经理怎么样？
是不是真的不换客房用具？
怎么发小卡片不被发现
工资多少 有街薪么
你们店里有常驻的那个吗？
你实话说，五星酒店的床上用品的卫生真实水平怎么样
淡旺季涨价幅度最多能有多大啊
你们也塞小卡片？
房间里有摄像头吗？
五星级酒店你都能干，小弟佩服，因为穷都没住过酒店，所以就没有什么想问的了，哈哈哈TX
引用1楼 @ 发表的:小卡片还发吗？欢迎卡片咩？VIP客人都会发哒
遇到啥样的奇葩客人故事分享下呗
日常用品干不干净
干过住客么？呷哺呷哺
引用3楼 @ 发表的:发现过什么不可思议的道具真是只有你想不到的。没有我们没见过的…当时还有客人留下的小皮鞭…让我们给寄回去…因为材质非常好。口球儿什么的也见过…
引用4楼 @ 发表的:讲一讲酒店里发生的一般人不知道的事?你想听哪方面的？
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毕业于医学院校，在医院工作，有相对丰富的护理经验
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关注微信公众号本人大学时所学的专业是外语，09年参加工作之后在一个三线城市的旅游部门工作，算是事业单位，平时主管一些旅行社和星级饭店，但是小城市尤其不是旅游城市，旅行社规模太差，星级宾馆的最高级只有一家四星和若干家三星级酒店，本人工作之后才开始接触旅游行业，觉得里面潜规则横行，做这行的人都是人精，特别活。本人的性格是属于比较老实的，平时做事比较踏实。尤其是去年老公去了北京发展，本人也考上了北京一所大学的旅游管理学的硕士，我希望以后能向星级饭店管理这方面发展，我想问问有没有同学是在五星级的宾馆工作的?这些地方如何入门，我听说好像进去都是从底层做起，有没有什么限制，比如休息时间不固定，没有周六日双休，而且这类的招聘信息应该从哪里找呢？
楼主发言：1次 发图：0张 | 更多
事业单位就别跳巢了，一则给私人老板打工不是您现在的工作经历所能理解的，什么福利待遇都是浮云啊，要不怎么那么多人削尖了脑袋要进单位？ 再则，往好听的说，事业单位的工作性质与私人企业有很大的不同，吃惯了大鱼大肉好几年，然后要您树皮草根过下半辈子，您指定不愿意啊对不？
曾经实习过。某一线城市喜来登酒店。 一个星期双休，两班倒。法定假日加班算钱，平常加班的算休息。日积月累，不忙的时候，要是想多休息，就按你平时加班积累的时间给你补假期。 辛苦了一些，但是很充实啦。还可以学到蛮有意思的东西。
我觉得服务行业和零售行业都不是人干的，不讲道理的人太多，工作压力大，累死累活，休息少。
记者要表扬~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
私人单位没有什么休息时间的,工作不忙的时候还能请个假,忙起来什么都是浮云,没任何福利,但很充实,学的多,建议如想以后自己想发展去私企,锻炼人
我很想在酒店上班，想死拉。 ★ 发自天涯iPhone客户端-百读不倦
读酒店管理，但觉得这个专业很坑爹的飘过………… 实习的时候就是在五星级酒店实习，不要想什么双休，都是浮云，一个月四天假，法定假日不可以休息，过后补休，也别异想天开三倍工资，干的是牛的活，初中毕业都可以做的工作，我们读大学一样要做，做不好被一些比你学历低很多的人骂，罚款！！都是从底层做起的！！很心酸的一段历史，觉得没尊严了
@hei香饽饽 11:19:50 曾经实习过。某一线城市喜来登酒店。 一个星期双休，两班倒。法定假日加班算钱，平常加班的算休息。日积月累，不忙的时候，要是想多休息，就按你平时加班积累的时间给你补假期。 辛苦了一些，但是很充实啦。还可以学到蛮有意思的东西。 ----------------------------- 是吗，我正在苏州吴宫泛太平洋酒店实习，我做的是里面最轻松的酒廊吧员，可是都很累了。。。。哎，命苦
天啊，让大家说的我突然退却了，其实辛苦点我倒是不怕，但是要是真的太惨无人道了就过分了，我想问好一点，比如五星级的饭店会不会好一点呢？
@lyn娜 14:01:30 读酒店管理，但觉得这个专业很坑爹的飘过………… 实习的时候就是在五星级酒店实习，不要想什么双休，都是浮云，一个月四天假，法定假日不可以休息，过后补休，也别异想天开三倍工资，干的是牛的活，初中毕业都可以做的工作，我们读大学一样要做，做不好被一些比你学历低很多的人骂，罚款！！都是从底层做起的！！很心酸的一段历史，觉得没尊严了 ----------------------------- 可是我既然学了这个，难道酒店的管理岗位就这么难升上去吗？
之前有一个同事跟我说进酒店都是要从底层做起的，但是提升的很快，说她的一个朋友一年多的时间就是一个小主管了，但是看到大家的帖子我困惑了！
@特此发帖 10:53:27 事业单位就别跳巢了，一则给私人老板打工不是您现在的工作经历所能理解的，什么福利待遇都是浮云啊，要不怎么那么多人削尖了脑袋要进单位？ 再则，往好听的说，事业单位的工作性质与私人企业有很大的不同，吃惯了大鱼大肉好几年，然后要您树皮草根过下半辈子，您指定不愿意啊对不？ ----------------------------- 怎么听着那么酸葡萄？
我在温州四星酒店做过餐饮服务员 客房服务员 酒店的中层主管 经理一般学历都很低 大专的都不多 你这么高的学历 不适合从基础做起 去应聘酒店文员财务什么的吧
楼主觉得基层太累的话可以考虑到从销售部基层做起,双休起码是可以保证的.
★ 发自天涯iPhone客户端-百读不倦
@charm魅evil 21:53:55 我在温州四星酒店做过餐饮服务员 客房服务员 酒店的中层主管 经理一般学历都很低 大专的都不多 你这么高的学历 不适合从基础做起 去应聘酒店文员财务什么的吧 ----------------------------- 恩，我并不是一定要从底层做起，但是我想知道怎么入门呢，对这行了解的也并不多，希望能找个大点的酒店，也不枉我从事业单位辞个职啊！
刚才看了个帖子 说学酒店管理的在酒店桑拿部门做，最后做鸡妈妈了。。 酒店还是很混乱的 鱼龙混杂 说起来没什么尊严
@charm魅evil 21:56:49 刚才看了个帖子 说学酒店管理的在酒店桑拿部门做，最后做鸡妈妈了。。 酒店还是很混乱的 鱼龙混杂 说起来没什么尊严 ----------------------------- 那个帖子在哪啊？
@duanduanteng 21:51:35 @特此发帖 10:53:27 事业单位就别跳巢了，一则给私人老板打工不是您现在的工作经历所能理解的，什么福利待遇都是浮云啊，要不怎么那么多人削尖了脑袋要进单位？ 再则，往好听的说，事业单位的工作性质与私人企业有很大的不同，吃惯了大鱼大肉好几年，然后要您树皮草根过下半辈子，您指定不愿意啊对不？ ----------------------------- ..... ----------------------------- 你这就是典型的被害妄想症啊！
这就是中国的国情啊，好好服务行业都变成这个样子，我以前大学之前也不知道旅游行业是这么的有前景但是没行情，大家都敬而远之的说服务业不好做，旅行社也许是我们这样的三线城市的旅行社不正规，但是我感觉做旅游的人真的都不是一般的社交能力，有的时候好像也挺不自重的，所以我就自动选择了酒店管理，我觉得这行要是能感到管理层那也是门技术啊，至少以后跳槽也好跳
对了，相关招聘信息有一个最佳东方招聘网，是酒店行业的一个招聘渠道，楼主可以去看看。另外也可以了解一些外资星级酒店，直接去他们的官网看招聘信息~~一般酒店都是常年招聘的呢~~~ 楼主学历比较高·~基层酒店不一定敢用呢~~销售部可以去试试~~比如说销售协调啊，宴会销售协调啊什么的都不错~~~
@伏羲之祸 20:56:49 @hei香饽饽 11:19:50 曾经实习过。某一线城市喜来登酒店。 一个星期双休，两班倒。法定假日加班算钱，平常加班的算休息。日积月累，不忙的时候，要是想多休息，就按你平时加班积累的时间给你补假期。 ...... ----------------------------- 好羡慕你可以学那么多酒水的知识
外企和私企差很大的 都是要从基层做起的 表去销售了= =我这边的销售人员天天喝酒7788的 酒店行业就是升职空间比较大 能一直爬一直爬 但是酒店很黑暗= =~~ 人多的地方就是比较复杂
服务业有自身的特点，天然就比较难做一些~~~ /publicforum/content/funinfo/1/2338324.shtml lz这个贴的lz是做酒店的，不过帖子主要8了一些她见过的明星， 附带了一些关于酒店的情况~~~~ 楼很高了，你可以看一下~~~~~ 再就是/publicforum/content/funinfo/1/2019167.shtml 这个帖子是个牛人大叔开的，前面讲他自己的故事，后面全是答疑，都是针对年轻人就业和职业的， 你可以直接到最后，把你的情况说一下，说的仔细他也会分析的仔细的！ 这个大叔真的很牛，人也超好，去年的帖子到现在了， 我是去年看的，前几十页是他自己的故事，后来发展成答疑帖了~~~~ 你到最后看一下就知道了~~~~尽管问吧！
劝你别进这个行业，勾心斗角，拉帮接派很严重，真他吗憋屈的是这个行业工资出奇的低，奋斗了很多年，也无法有前途，很难往上爬
不管你是四还是五，工资就那样，整个酒店90%的人工资都很低，当你做到部门主管过后，就很难往上做，而主管比服务员工资多不了好点，勾心斗角，拉帮接派也很恶心！
楼主，这个也要看你想在哪个部门待啦，我大学读的也是酒店管理，去年毕业实习在雷迪森的前厅部，前厅部基本都是三班倒的，今年毕业我去了索菲特的销售部，销售部还好，没有夜班，但是忙的时候也挺累的。 酒店主要看的还是经验吧，所以刚进去基本都是从基层做起的，真的有才能还是有上升空间的，因为酒店的人员流动很大，一般有管理层的职位空缺，都会优先考虑内部员工的。 法定假日加班的话，要么三倍工资，要么两天休息，每个礼拜都是双休的，当然如果碰到酒店很忙，临时加班也是经常的事儿~ 最佳东方里面有很多酒店的招聘信息的，我们酒店也有，哈哈~
餐饮的话应该是轮休 而且是双休 当然是从底层做起 而且我觉得 爬上去比较不容易
餐饮的话应该是轮休 而且是双休 当然是从底层做起 而且我觉得 爬上去比较不容易
马一个。。也很喜欢这个方面的工作
毕竟这是一个服务行业，工资不可能说好高，如果是女生，家里不靠自己的工资生活，纯粹想有份职业，做酒店可以，做到了主管了，有点权利，但是工资真的不高，想升为部门经理，几乎不太可能，部门经理平时供货商进贡很多，但完全靠自己能力坐上去可能性太小，除非自己能力超群，有贵人相助。做餐饮这边，平时可以偷嘴，哈哈~
@太阳Immortal 23:10:03 餐饮的话应该是轮休 而且是双休 当然是从底层做起 而且我觉得 爬上去比较不容易 ----------------------------- 都是单休 一个月四天
进去是从低层做起，不过你学历高，工作能力不做应该升值稍微快一点了，不过刚开始应该蛮辛苦的，并且工资也不高
作者：烦_啥子都要注册 回复日期： 22:59:30 回复
劝你别进这个行业，勾心斗角，拉帮接派很严重，真他吗憋屈的是这个行业工资出奇的低，奋斗了很多年，也无法有前途，很难往上爬 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 任何单位都有勾心斗角的，不仅仅是酒店行业，有人的地方就有是非。 如果楼主学历有，又不怕吃吃苦受累，到外资酒店会相对好些。因为国营单位都是论资排辈，还要上头有人才有升迁的机会。 如果你不是为了赚钱，而仅仅是想要做这一行，那可以去国企，比较好混。总而言之，看你对自己的世界要求是什么了。
从酒店出来,一辈子都不想再进去的.. 一句话,基层累呀~~~ 苦
我也是这个专业的，但是是大专，在北京一个三星级酒店实习过一年，很累，干酒店这行时间特别长，从早九点到晚上10点都要忙，中午可能有2小时休息又经常培训什么的，反正年轻女孩干干算了，成家了再干就顾不上家庭了。现在同学基本上都干别的去了，有几个留在五星级酒店的，混了六七年了，最多到领班。 就是个服务行业，我觉得再去去读研究生意义不大。当年才上大学的时候导员就提醒过，要在这个行业混的好，英语好（大城市，小城市用不着），长得漂亮放得开，很会来事，那你在这行就选对了。当初我们实习的时候，漂亮的就选去前台接待，像我们一般的就当服务员。等于比人家要多奋斗几年。
我们这些同学一说读这个专业就后悔了，改行吧，去人才市场，这个专业还不如市场营销什么的有文化含量，找工作也难，什么都不会，基本是白花钱了。
你别看电视上酒店行业拍得很拉风，那只是电视剧。
有人劝楼主去酒店销售部，呵呵，有那么好干吗？我同学很漂亮很放得开，父母都是做买卖的所以她也很会说话。去干销售，就是拉客户吃饭，每个月有指标。一般人你干得了？
我现在就在北京凯宾斯基普拉那实习……我还没毕业，开学大二呢，本科，实习半年，现在就是想着要跳槽，其他酒店我不知道，就光光说我呆的餐厅，老实习生欺负新实习生，小费神马的最后到我们手里就象征性的1块多……而且，它不管你是男是女，只管你资历怎么样，我一个女人做的是男人的活儿，忙的时候当畜生使。虽然说男女平等，但是体力上终究是有差别的。刚刚实习了一个月，我就累病了。真的……现在很后悔选择这个专业……餐饮部已经把我弄怕了……真的……LZ，你进酒店，面客的话就去前厅，要么就是二线部门，什么餐饮客房宴会……唉……
。。。
喜欢这行可以试试，上招聘网站都有消息。记得当初我们去实习的时候，遇到一个别的学校大本毕业的女孩，不是学这个专业的，她伯伯是我们学校的一个领导。她给我们说她很向往在酒店工作，于是她伯伯找到我们学校把她和我们一起安排实习。 酒店看她有人，没给她安排服务员，给她安排的迎宾，算是轻松的活了，就这样她干了两个月就走了，走的时候给我们说的后悔了，再也不干这行了。 后来在她伯伯的安排下，在我们学校当老师了，很幸福。她长得不错，就是性格也属于内向型的，那会在酒店的时候我经常看见她被其他小服务员气得满脸通红。 说句题外话，我们酒店好几个女孩都被人包了就不干这行了。有几个主管也不是干得多好，就是有客人喜欢，所以酒店就提了。总之这行很深，干一年我迅速成熟。
对，基本上服务业都是女的当男的使，男的当驴使，我实习过那个酒店也有这句话。
@lyn娜 14:01:30 读酒店管理，但觉得这个专业很坑爹的飘过………… 实习的时候就是在五星级酒店实习，不要想什么双休，都是浮云，一个月四天假，法定假日不可以休息，过后补休，也别异想天开三倍工资，干的是牛的活，初中毕业都可以做的工作，我们读大学一样要做，做不好被一些比你学历低很多的人骂，罚款！！都是从底层做起的！！很心酸的一段历史，觉得没尊严了 ----------------------------- @御姐萝莉颜 21:44:50 可是我既然学了这个，难道酒店的管理岗位就这么难升上去吗？ ----------------------------- 快？我不地道的笑了，我们实习完之后有很多同学都留下来了，我们实习一年，毕业一年，也就是两年，但是做餐饮和客房的同学没有一个可以升领班的，更别说部长了，我们有个大一届的师兄也就是熬到今年才升领班的！！但是做酒店后勤，比如文员，监察部的同学已经升到部长了！所以在酒店你做的约束底层升得越慢！！本身在里面就没有什么公平而言，他不会看到你的学历，他只会看到你在里面的年历！！初中生进去也是同一起跑线！！不过那个酒店的福利确实很好的，再怎么说也是个五星级的
@撒撒点点蓝蓝 15:02:36 我现在就在北京凯宾斯基普拉那实习……我还没毕业，开学大二呢，本科，实习半年，现在就是想着要跳槽，其他酒店我不知道，就光光说我呆的餐厅，老实习生欺负新实习生，小费神马的最后到我们手里就象征性的1块多……而且，它不管你是男是女，只管你资历怎么样，我一个女人做的是男人的活儿，忙的时候当畜生使。虽然说男女平等，但是体力上终究是有差别的。刚刚实习了一个月，我就累病了。真的……现在很后悔选择这个专业……餐...... ----------------------------- 以前我们在酒店实习的时候流传很广的一句的：女的当男的使，男的当畜生使！！你懂的
我十月份就要去酒店实习了…五星级…我朋友比我早去一年他觉得还不错啊…他本来不打算在酒店发展的可是实习完后就打算留在这行了他说很锻炼人啊
@回到最初lc 23:08:58 楼主，这个也要看你想在哪个部门待啦，我大学读的也是酒店管理，去年毕业实习在雷迪森的前厅部，前厅部基本都是三班倒的，今年毕业我去了索菲特的销售部，销售部还好，没有夜班，但是忙的时候也挺累的。 酒店主要看的还是经验吧，所以刚进去基本都是从基层做起的，真的有才能还是有上升空间的，因为酒店的人员流动很大，一般有管理层的职位空缺，都会优先考虑内部员工的。 法定假日加班的话，要么三倍工资，要么两天..... ----------------------------- 对您很感兴趣，我想知道做这行的女的是不是都要很开放的？我属于性格比较老实的那种，也不太能喝酒，星级酒店有没有什么部门是适合我们这种实干类型的人呢？
@美女18岁 15:07:17 喜欢这行可以试试，上招聘网站都有消息。记得当初我们去实习的时候，遇到一个别的学校大本毕业的女孩，不是学这个专业的，她伯伯是我们学校的一个领导。她给我们说她很向往在酒店工作，于是她伯伯找到我们学校把她和我们一起安排实习。 酒店看她有人，没给她安排服务员，给她安排的迎宾，算是轻松的活了，就这样她干了两个月就走了，走的时候给我们说的后悔了，再也不干这行了。 后来在她伯伯的安排下，在我们学校当..... ----------------------------- 我想问一下，如果我入职是从文员类的工作做起的话会不会好一点呢？因为我这个人虽然性格开朗但是也不是特别场面上的人，属于实干型的，哪种职位比较适合我呢？
看了大家的回复我有点焦虑了，今天我上了那个最佳东方网，投了希尔顿和香格里拉的文员和销售协调的工作，我觉得我对这行还是不太熟悉，我属于是实干型的，酒量也是一般般，我觉得太场面的工作像销售那样的工作我估计也做不来，这几年在机关看惯了人事斗争和勾心斗角，特别想能找个能干点实事的工作，但是我对酒店里面的部门划分不是很熟悉，我想问问大家像我这样比较老实，不怕吃苦的女孩去哪个部门比较合适呢？我个人比较倾向文职类能偏一些管理的岗位，可能一线的服务我还是不太考虑
@御姐萝莉颜 17:38:36 @美女18岁 15:07:17 喜欢这行可以试试，上招聘网站都有消息。记得当初我们去实习的时候，遇到一个别的学校大本毕业的女孩，不是学这个专业的，她伯伯是我们学校的一个领导。她给我们说她很向往在酒店工作，于是她伯伯找到我们学校把她和我们一起安排实习。 酒店看她有人，没给她安排服务员，给她安排的迎宾，算是轻松的活了，就这样她干了两个月就走了，走的时候给我们说........... ----------------------------- 以前我实习的那个酒店员工基本文化不高，正式员工大专学历以上的都很少，文职基本是从服务员中升上去的，也有从人才市场招的，要求高。一般有本科学历的都不愿意从这行的基层做起。但是你研究生学历，应该好找吧。
@御姐萝莉颜 17:36:50 @回到最初lc 23:08:58 楼主，这个也要看你想在哪个部门待啦，我大学读的也是酒店管理，去年毕业实习在雷迪森的前厅部，前厅部基本都是三班倒的，今年毕业我去了索菲特的销售部，销售部还好，没有夜班，但是忙的时候也挺累的。 酒店主要看的还是经验吧，所以刚进去基本都是从基层做起的，真的有才能还是有上升空间的，因为酒店的人员流动很大，一般有管理层的职位空缺，都........... ----------------------------- 最基层的服务员是不准和客人喝酒的，二线更不会直接接触客人。但销售肯定要会，自己拉的客人来了有时候还要陪吃。如果当了主管领班有时候难免要和客人喝酒，为了应付突发事件。
@美女18岁 20:33:11 @御姐萝莉颜 17:36:50 @回到最初lc 23:08:58 楼主，这个也要看你想在哪个部门待啦，我大学读的也是酒店管理，去年毕业实习在雷迪森的前厅部，前厅部基本都是三班倒的，今年毕业我去了索菲特的销售部，销售部还好，没有夜班，但是忙的时候也挺累的。 酒店主要看的还是经验吧，所以刚进去基本都是从基层做起的，真的有才........... ----------------------------- 刚才接到香格里拉饭店面试的电话，但是我只是说我的意向是应聘文职类的工作，那边没有给我准确的答复，我想问一下这个饭店的情况怎么样？
@御姐萝莉颜 12:43:36 @美女18岁 20:33:11 @御姐萝莉颜 17:36:50 @回到最初lc 23:08:58 楼主，这个也要看你想在哪个部门待啦，我大学读的也是酒店管理，去年毕业实习在雷迪森的前厅部，前厅部基本都是三班倒的，今年毕业我去了索菲特的销售部，销售部还好，没有夜班，但是忙的时候也挺累的。 ........... ----------------------------- 是嘉里中心吗？还是北香？我同学在嘉里中心以前，我去看过环境很不错，一周休2天。
我是想问这样的一个问题额，我是一个刚毕业的大专生，刚好我家这边的县城新开业了一个五星级酒店，现在正在招聘人，我报名了，刚开始说让我当传菜员，我没愿意然后又让我做会议服务员了，我想问一下可以长期干么，有没好的晋升空间啊，这个五星酒店刚开业，还有一个月就要开业了
前面有一同学说得很对，要会来事啊。现在的酒店行业和其它行来一样，不要只看到光鲜的一面。 如果你的能力超强且自控力超强，那么只要等到伯乐就行，但是问题是这伯乐多久才出现？而且伯乐有没有附加条件？ 重要的是，如果你只想凭借自身的能力上位的话，那你一定要保持淡定的心态，因为在这种环境下，你很有可能不甘心：为什么能力不好的反而上去了？ 最后，这个行业不是常人能做下来的，因为忙的时候，你会觉得自己不是一个人，更不要说面对那些个除了钱什么都没有的客户。 至于休假啥的，算了，不要去想了。因为除了劳动法外，还有一种东西叫：员工手册。就是给你洗脑的，里面绝对有一条是不是：服从公司的规定及管理。让你加班你加不加？到时不是你说了算的，而且，补假？有，但是不知道是何年何月了。
作者：飞飞时节 你的问题我想我能回答。 一般来说，这种酒店会请管理公司来做，而管理公司会自带中层及以上管理人员。也就是说除了主管及领班这两种管理人员会外招外，基本上你就只有从基层做起。 还有，你的长期是多久？一个月？一年？还是五年？ 晋升空间不是说你做的长久就有的，更多的取绝于你的日常工作能力及态度。酒店行业不是有科技含量的，日复一日都是重复的工作，而且对于你来说可能会让你感到无味，因为实在是太无趣了，甚至会让你有种大材小用的感觉。这样说吧，人都有心情不好的时候，那么你能不能保证每时每刻都保证最好的工作状态？更不要说在这种情况下，还要让自己去学习和专研相关知识。 我个人认为，做酒店行业一定要能沉得下心，并且一直让自己保持专业性及学习性。这样的话，就算在这个酒店没有发展，你也可以有机会的。
@sm-29 13:55:04 前面有一同学说得很对，要会来事啊。现在的酒店行业和其它行来一样，不要只看到光鲜的一面。 如果你的能力超强且自控力超强，那么只要等到伯乐就行，但是问题是这伯乐多久才出现？而且伯乐有没有附加条件？ 重要的是，如果你只想凭借自身的能力上位的话，那你一定要保持淡定的心态，因为在这种环境下，你很有可能不甘心：为什么能力不好的反而上去了？ 最后，这个行业不是常人能做下来的，因为忙的时候，你会觉........... ----------------------------- 我觉得您说的这个是所有行业的问题，我现在的这个事业单位，身边的人除了几位跟我一个年龄的人，其它大部分都是大专和大专以下学历，而且这些学历基本上都是过去那个年代的，基本上没有什么含金量，就是文凭，这些所谓的领导们更是连一般的电脑操作都不会，打字还需要我们这些新进单位的小孩来代劳，官场里面的潜规则更是不少，女的都存在遇到潜规则的问题，可能唯一的优势就是这个单位不会轻易被开除，而且没有工作压力
@lyn娜 16:29:26 @撒撒点点蓝蓝 15:02:36 我现在就在北京凯宾斯基普拉那实习……我还没毕业，开学大二呢，本科，实习半年，现在就是想着要跳槽，其他酒店我不知道，就光光说我呆的餐厅，老实习生欺负新实习生，小费神马的最后到我们手里就象征性的1块多……而且，它不管你是男是女，只管你资历怎么样，我一个女人做的是男人的活儿，忙的时候当畜生使。虽然说男女平等，但是体力上终究是有差别的。刚..... ----------------------------- 现在已经蜕变了……女的当男人使，男的当超人使，实习生当畜生使……哭……现在着实后悔选介个专业啊……
@撒撒点点蓝蓝 14:42:44 @lyn娜 16:29:26 @撒撒点点蓝蓝 15:02:36 我现在就在北京凯宾斯基普拉那实习……我还没毕业，开学大二呢，本科，实习半年，现在就是想着要跳槽，其他酒店我不知道，就光光说我呆的餐厅，老实习生欺负新实习生，小费神马的最后到我们手里就象征性的1块多……而且，它不管你是男是女，只管你资历怎么样，我一个女人做的是男人的活儿..... ----------------------------- 哎，看大家说的那个凄惨啊！真是不知道该说什么好了，也许这就是社会吧！
LZMM，我之前学的是旅游管理专业，因为也想你一样憧憬5星级酒店的工作，所以毕业也去了一间国际连锁酒店（也是5星）。做的是销售部门的总监秘书。是学到一点东西，但是升职的空间很有限，因为多数酒店都有业主方与管理集团方，而那些管理职务都是由管理集团带过来的人来担任，一般很少有人能一直奋斗到那个阶层。在我当时工作的那个销售部门，那些销售主管、经理都是要靠在社会上有非常强的人脉来提高业绩站稳脚跟，有两个甚至是业主方高管的情人。如果你认为你可以克服这一切困难，那你就去闯一下吧。 其实，如果能进入到管理集团那里工作是最好不过的，哪怕刚开始从基层做起。我们那时的前厅经理就是在管理集团做门童慢慢升上来的。但是这些集团总部通常在国外，我也不是太清楚他们是怎么考到那里去的。
你这么好的学历还做基层是浪费。酒店最好的部门。发展前途最大的部门就是销售部，，但5星级酒店的销售部不是你说想进就进滴。。里面的门道你是懂滴，不用我多说。。
服务业都是很累很没尊严的,放弃吧
作者：轻灵的柳絮儿 回复日期： 18:14:27 服务业都是很累很没尊严的,放弃吧 尊严是自己给自己的，如果你把自己当个人看，那也就没有人能把你当看。 我在酒店行业9年了，当中的艰辛只有自己知道。从商务酒店到5星的都做过，也从一个一线做到可以参与酒店挂星。这么多年我坚持两点：1、不出卖自己的自尊。2、一直持坚自己的目标和职操。 虽然我混得不好，而且用现在的眼光看，我属于想法比较落后的那种，但是，人一生不只是为了钱而活。
对了，关于集团内部的问题。我只想说我知道的一个德国管理公司接一家省会城市的五星酒店，就出现了中方管理层把德方斗走后，再内讧的事。并且，交易是不分国际的。
尊严是自己给自己的，如果你把自己当个人看，那也就没有人能把你当看。 这句话少打了字了。 如果你不把自己当个人看，那也就没有人把你当人看。
@黑暗中的旋转木马 17:53:20 LZMM，我之前学的是旅游管理专业，因为也想你一样憧憬5星级酒店的工作，所以毕业也去了一间国际连锁酒店（也是5星）。做的是销售部门的总监秘书。是学到一点东西，但是升职的空间很有限，因为多数酒店都有业主方与管理集团方，而那些管理职务都是由管理集团带过来的人来担任，一般很少有人能一直奋斗到那个阶层。在我当时工作的那个销售部门，那些销售主管、经理都是要靠在社会上有非常强的人脉来提高业绩站稳脚跟，有两..... ----------------------------- 麻烦mm能不能再给解释一下啊，什么是业主方和管理集团呢，我去的是打算做文职类工作的，但是我不知道这算是那个方面的，是管理还是业主？
唉。。。看大家的发言基本都是负面的，不知情里的人，也容易产生误会。 我学外语的，年青的时候是真心喜欢这个行业，才投身进来，中途因为太累想过换到公司去做，一两个月就还是放弃了。没在国际性连锁的五星做过，在珠三角的本地酒店做，换过四家酒店，一直做的是商务型酒店的销售，幸运的是，没陪过酒，也没因为工作的原因，让自己人格受过委屈。 在工作的第二家酒店一直做到了部门总监，后面离开一年左右，原先的老总找到我，希望我回去，我曾笑言：“听说现在的人做得挺好的，生意也不错，为什么呢？”老总回答我：“现在这批人比你在时看起来是努力太多，每天陪这个客人去吃饭，那批客人去KTV喝酒，可找回来的客人也全是这些混KTV的客人，并不是酒店所希望的。。。。”前些日子，和本地的同行吃饭，当然也有同行感慨酒店销售难做，一个月有半个月喝酒喝到吐，我和假日的总监相视一笑，我和她一样，没喝过，也不会喝。 作为部门经理，他可以决定这个部门的风气和作法，作为刚入酒店新人，也许你所处的环境由不得人，但想过咬牙决定凭自己的努力去获得认可和成绩，而不是靠喝酒吗？如果成绩也有，但还是被要求要这样，这种地方不做也罢。事实上，商务酒店销售大部分与公司的秘书，行政联系，而且，大部分的酒店的生意都算不错，要完成任务决不算难。看各地这些争先恐后建酒店的就知道了。 酒店内部的人际关系，呵呵，那家公司都一样，其实现在的酒店算好的，因为缺人，也因为新人们都是天不怕地不怕的90后。90年代中后期到2000年初时的酒店，上下级关系那叫一个难，工作那叫一个难找，那些受气，工作那个谨慎和小心翼翼，决不是现在新入职的你们可以想像的。
再说一句，现在五星级的酒店市场销售部，包括国际连锁的，绝对没有你们想像的难进。 现在招人多难招啊。。酒店这个行业又是那种一定要从基层做起的行业，但凡稍微过得去的，都被抢着要了。 当然，大部分会要求有本地市场经验，但也会留一些名额给新人，特别是应聘者条件优秀的，说实在的，我招人还喜欢新人。做得久的销售，一直在销售经理这样的职位上混的人，大部分都比较油条的，懂得各种面子工程和利益站边，大家都懂，新人有新人的好处。
@sm-29 14:05:04 作者：飞飞时节 你的问题我想我能回答。 一般来说，这种酒店会请管理公司来做，而管理公司会自带中层及以上管理人员。也就是说除了主管及领班这两种管理人员会外招外，基本上你就只有从基层做起。 还有，你的长期是多久？一个月？一年？还是五年？...... ----------------------------- 谢谢你的建议，我们这边是个小县城，但是在整个市来说这是第一所五星级酒店，刚好就在家附近，方便，
@御姐萝莉颜 17:36:50 @回到最初lc 23:08:58 楼主，这个也要看你想在哪个部门待啦，我大学读的也是酒店管理，去年毕业实习在雷迪森的前厅部，前厅部基本都是三班倒的，今年毕业我去了索菲特的销售部，销售部还好，没有夜班，但是忙的时候也挺累的。 酒店主要看的还是经验吧，所以刚进去基本都是从基层做起的，真的有才能还是有上升空间的，因为酒店的人员流动很大，一般有管理层的职位空缺，都........... ----------------------------- 如果你要去坐销售主任或经理的话，要性格开朗点儿，毕竟要跟人家谈生意，签合同的，性格比较老实的话，可以做文员啊，比如秘书，销售协调员什么的，这些基本都是内部人打交道的。 香格里拉酒店集团还不错的，管理方面挺完善的，而且口碑好，有市场竞争力。 至于业主方和管理方，打个比方吧，万达索菲特酒店的管理方就是法国的雅高集团，索菲特是雅高集团旗下的一个五星级酒店品牌，雅高负责提供管理方面的，万达集团就是业主方，直白点儿就是提供资金~
大四的时候阴差阳错的去了Hilton实习,又爱又恨,毕业后尝试过进公司,都以放弃结束,自此离不开酒店行业...现在在Grand Hyatt做前台...即将跳去Four Season...怎么说,有好有坏,好的一点,可以学到很多东西,会从内而外的改变你.坏的一点,累,要抗压力极强.总之,对刚毕业的学生,可以试试.至于合不合适,做了你便知道.
我学的是这个，不过还是在校大学生，多少也了解一点。酒店对英语要求还是很高的，你去的话会有优势。不过真心觉得酒店不好做啊进去开始都是服务员神马的，看你能力了，升职空间还是很大的，不过要高薪的话就不要来了。还有酒店很苦很累就是，不如外人想的那么光鲜。PS销售应该是算是很好的部门
楼主可以去看看豆瓣里的酒店管理和酒店招聘小组哟，里面有提供关于酒店招聘的信息
回复第49楼(作者:@御姐萝莉颜 于
17:44:07) 看了大家的回复我有点焦虑了，今天我上了那个最佳东方网，投了希尔顿和香格里拉的文员和销售协调的工作…… ==========
客房部文员
回复第49楼(作者:@御姐萝莉颜 于
17:44:07) 看了大家的回复我有点焦虑了，今天我上了那个最佳东方网，投了希尔顿和香格里拉的文员和销售协调的工作…… ==========
客房部文员
从实习一直做到现在只能说看自己。
从实习一直做到现在只能说看自己。
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