本人和朋友在一个小县城看上一个店面，想接手下来开个火锅店。它原来也是开火锅店的，没开几个月，生意很惨淡。地理位置在我们县城的比较多吃的（较繁华的）滨江路的旁边，隔了一条街，隔的街不长，走几步就看到了。它旁边没什么餐饮店，只有一家中餐店，中餐店在2楼，也在转让中（中餐店转让费18万左右）。这个火锅店也是在2楼，转让费25万左右。为什么差距这么大呢，我们考察了可能是因为旁边的中餐店正好在拐角处，并且里面采光不好。我们想接手这家火锅店，然后简单重新弄下，加盟重庆一个火锅品牌（什么品牌现在暂时还没想好）。它每个月的房租是5000左右，至于人流量我们觉得是有的，因为滨江路就在隔街，要去那边吃东西，要经过的。这个是我们的初步想法，现在就在和老板谈转让费的问题，他只少一万块钱。我们想如果谈到20万就做，不知道可行不。我们几个朋友都没创业过，没什么经验，想请有经验的朋友给点意见啊。谢谢，谢谢，非常感谢。。。。。（地址是四川省内江市资中县）
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　　没人吗？　　
　　火锅店主要就是味道,要是加盟就找个有名气的。要是自己做品牌有点难！县城里面应该投资不大！店里装修有特色！　　
　　楼主应该考察清楚同样是做火锅店，你比他们的优势是什么。如果没有优势就建议别做。　　
　　，，，，成本有点高啊，，，况且夏天貌似就不好做了，，，，好好考虑
　　我喜欢铜火锅，羊肉一定要好
　　回复第2楼(作者:@戏中男子 于
18:22)　　==========就是觉得投资有点大呢，转让费25万，加上加盟费（选个有名气的至少10万上吧），还加上店面重新装修，至少50万应该要吧。这个投资在县城里觉得还是有点贵吧。最重要担心没人气，那个店以前就是做火锅的，没做几个月就准备转让了。我们是新手，很多都不懂，很怕钱一投下去就打水漂了～　　
　　回复第3楼(作者:@新马甲说烦心事 于
19:13)　　优势估计就是我们准备做加盟品牌，他们以前是自己创的品牌。除了这个其它我暂时想不到。　　[来自And……　　==========　　
　　回复第4楼(作者:@青苹果抹茶 于
20:57)　　就是成本高了，但又想放手一搏，但是我们又是没经验的，才毕业两年多，连小本买卖都没做过，怕钱打水漂。。纠结啊。。。。　　==========　　
　　回复第5楼(作者:@woshiwdl 于
21:00)　　什么是铜火锅？　　==========　　
　　房租5000的地方，转让费要25万？太高了，最多出15万，装修是带不走的，忍他几个月，顺便有这时间去找家大的火锅店打两个月工，学学经营模式。
　　@农夫2点0 10楼
17:43:05.0　　房租5000的地方，转让费要25万？太高了，最多出15万，装修是带不走的，忍他几个月，顺便有这时间去找家大的火锅店打两个月工，学学经营模式。　　-----------------------------　　建议先去比较好的店打工3个月，学习一下经营模式，学学经验后再自己开，否则失败了，就要等待些时候了。
　　首先别吃得顾客七孔流血才好，才看到有这样的新闻！
　　@邹邹123ABC 　　-----------------------　　如果房租5千，转让费绝对不用25万的！！！　　转让费其实主要是装修和设备费用，　　房租5千的店，装修和设备绝对没有25万！！
　　@农夫2点0 10楼
17:43:05.0　　房租5000的地方，转让费要25万？太高了，最多出15万，装修是带不走的，忍他几个月，顺便有这时间去找家大的火锅店打两个月工，学学经营模式。　　-----------------------------　　转让费最多5万，高了就是有水分。。。。。。。
　　@邹邹123ABC 1楼
14:42:04.0　　没人吗？　　-----------------------------　　楼主 先不要想什么加盟了，你要先想想他干嘛转让，做不下去总有原因吧，连2楼也做不下去
你接手了就能做到好 ？ 找原因先吧 ，其实火锅不用加盟的
，10w加盟个 人家也不认识 ，你上网 自己学或者花点小钱买配方应该就可以了
　　回复第10楼(作者:@农夫2点0 于
17:43)　　房租5000的地方，转让费要25万？太高了，最多出15万，装修是带不走的，忍他几个月，顺便有这时……　　==========主要是他店面有400多平米，但是在二楼。请问这样值25万的转让费么？　　
　　回复第11楼(作者:@luyhshj 于
17:54)　　@农夫2点0 10楼
17:43:05.0　　房租5000的地方，转让费……　　==========　　嗯是该好好学习下，不然钱扎进去就打水漂了～　　
　　回复第12楼(作者:@ 于
18:57)　　首先别吃得顾客七孔流血才好，才看到有这样的新闻！　　==========　　嗯嗯，如果要做，质量肯定要保证。　　
　　回复第15楼(作者:@代用号 于
20:17)　　@邹邹123ABC 　　-----------------------　　如果房租5千，转让……　　==========　　看了他的装修和设备，确实觉得一般。但是他就是店面大，有400多平米，地段不好也不算太坏吧，旁边有家中餐店要小一些，装得还行，转让费要18万，不过也同样在转让中。我们zand暂时也想不到什么原因她们都做不走。　　
　　回复第16楼(作者:@代用号 于
20:19)　　@农夫2点0 10楼
17:43:05.0　　房租5000的地方，转让费……　　==========　　5万怕是低了吧，他有400多平米啊。　　
　　回复第18楼(作者:@qq 于
21:09)　　@邹邹123ABC 1楼
14:42:04.0　　没人吗？　　----……　　==========　　就是想不到为什么他们做不下去啊。会不会就是因为他们是自创品牌所以味道什么的都不到位啊？　　
　　如果你亏得起这五十万那无所谓。　　乳果亏不起，慎重。转让费里水分太多了，你可以等，他等不起。
　　一，别人干黄了，你为什么能干成？　　二，如果旁边没有竞争对手，千万别干。　　三，如果你自己手里没有祖传秘方就再想想吧。　　四，冬天来了，先猫冬吧，春天来了再说。　　
　　转让费我不大懂　　1 别人没做成功，你凭什么觉得自己可以成功，你有自己的什么想法么，或者说自己的什么特色么，品牌不一定是成功的唯一出路。　　2 你对火锅的模式你了解么，到其它火锅店你有了解过么，这东西根本不是打工2-3个月能了解的，半年是基础，1年最好。打工2-3个月，你根本了解不了什么，你只不过说是上手了而已。　　3 你那个地方整体的口味是什么，或者说是否对于火锅比较喜欢，就比如说重庆人很喜欢吃火锅，在那里开店生意肯定不会太差　　4 在其次什么时候开业，大致上火锅都是冬天比较火，你现在还在纠结要不要开，等你纠结好了，装修，乱七八糟的，冬天怎么也要过去了吧。　　5 人流量，你有自己调查过么，你有自己站在那条街，看着分别工作日，节假日，节日的人流量分别是多少么，他们的种类分别为什么，比如说老人，白领，1家3口，他们走过这条街后面走向哪里，如果是走到那条餐饮街他们的消费倾向于那些。不要说什么觉得好像会有人流量，做生意不能有觉得不觉得，是必须、肯定、绝对。　　6 在附近的2个餐饮店全都不行了，为什么？你有调查过么，是因为地理问题，还是营销问题，还是口味问题，还是因为餐饮街的关系，或者说是服务问题。　　7 你了解到人的消费习惯么，现在的人消费习惯真的有的时候自己都不知道自己想吃什么，很可能就想着，在走走吧，然后到餐饮街，走累了，随便找个地方吃了。　　- -可能这样你不一定懂，举例1下，就比如说你到1个学校，学校里第一个教室里有500块，但是有人对你说，后面的教室里可能有5000块，5W块，你会不会继续往后面走？　　简单来说，你要怎么变成那5W块，或者说降低要求5000块。　　还有就是人有1种喜欢往多的地方走，简单来说人越多，生意越好，如果店里没人，更加不会有人。　　8 如果失败你有没有想好退路，怎么让自己的损失降到最低，就像现在，你也别急着接盘，有机会还能让他在降价，在其次也是看看，以后如果你们失败了，他就是你的例子。
　　回复第25楼(作者:@完美的药 于
04:47)　　如果你亏得起这五十万那无所谓。　　乳果亏不起，慎重。转让费里水分太多了，你可以等，他等不起。　　==========　　嗯，50万不是小数目呢，肯定亏不起啊。嗯是要慎重慎重！　　
　　回复第26楼(作者:@姜文宣 于
07:43)　　一，别人干黄了，你为什么能干成？　　二，如果旁边没有竞争对手，千万别干。　　三，如果你自己手……　　==========　　嗯，有道理，我得好好想想。感谢大家提出的宝贵意见。　　
　　回复第27楼(作者:@风吹心依冷 于
09:11)　　转让费我不大懂　　1 别人没做成功，你凭什么觉得自己可以成功，你有自己的什么想法么，或者说自己……　　==========　　感谢感谢！你说的我看了好久，确实好多事情我们连调查什么的都没有做过，甚至说我连火锅店的经营模式都不懂，如果就这样接手过来太盲目了。不仅转让费的问题，很多的问题我都没有考虑到，嗯，现在我大致心里有谱了，得慎重慎重再慎重！　　
　　真心感谢各位涯友！本来我都以为这个帖子会秒沉的，没想到还有这么些涯友的留言。谢谢你们提出的宝贵意见，真心感谢！真的受益了！谢谢谢谢！　　
　　创业资金是谁的，不知道钱来的辛苦，25万赚让费，夸张，我家一个开了十多年 的店包给别人开，没收转让费，月租万元左右，你25万白扔给别人了啊，餐饮很辛苦的，没有节假日，你25万还是投资其他吧，或者先从小本生意做起，步子别迈太快，都没做过生意就想投资
　　感觉不大好。这个火锅店以前生意就不好，你有什么独门秘籍能让它好起来么？　　况且据你说旁边的中餐馆子也在转让，说明这个地段就不怎么样。　　而且我感觉餐饮要么很好吃或者很有特色能吸引顾客，最重要的就是能形成一定的商业区。比如我老家南充，餐饮一条街生意就是爆好，其实很多店味道也一般，但是那条街做成气候了，大家都去那吃。中国人嘛，就是爱凑热闹。　　你所说的滨江路也应该是这种，为什么不去那开家店呢，就算味道一般生意也不至于差到哪去。一旦生意不好，店面转让也很容易啊
　　看你是想做个大一点的火锅店，地理位置很重要啊，有停车位不？旁边是特色小吃多还是什么？周边有娱乐场所没？如果只是逛街的人多，没有固定的住户很难啊。转让费太高了，你先到25万去谈，然后到18万去谈，多几个来回就会降几万。别人没做下来你凭什么做得下来？不要在贫民窟开一个香奈儿专卖店。　　
　　不要开，亏死你。什么都不懂。　　
　　不要做火锅店，非常难，我们西昌今年就倒闭一大片，。说实话400平米才5千房租在西昌算是非常便宜。　　
　　回复第30楼(作者:@365year 于
10:25)　　创业资金是谁的，不知道钱来的辛苦，25万赚让费，夸张，我家一个开了十多年 的店包给别人开，没收转……　　==========　　创业基金是几个朋友一起凑的，现在还没开始实施呢，只是暂时算看好了一个店面，我们也在考虑中。我们就是看在房租便宜的份上才想做的。你们家店没转让费是因为本来你们就是房东，是直接出租给第三方的，当然就没转让费了。不过你说的很有道理，没做过生意确实不能急于搞投资，所以我们会再考虑的。谢了　　
　　回复第31楼(作者:@tghphzy 于
10:26)　　感觉不大好。这个火锅店以前生意就不好，你有什么独门秘籍能让它好起来么？　　况且据你说旁边的中餐……　　==========　　呵呵，先握个手，我在南充呆了几年，在那读的大学呢，呵呵很亲切呢。你说的为什么不在滨江路开店啊，我们看上的那个就离滨江路一条街的样子，走滨江路要经过那里，滨江路的店面房租要一万多，挺高的，并且也没有店面在出租或者转让。　　
　　回复第34楼(作者:@娇子云烟 于
12:02)　　不要做火锅店，非常难，我们西昌今年就倒闭一大片，。说实话400平米才5千房租在西昌算是非常便宜。……　　==========　　嗯就是看房租便宜，所以我们才有这个想法呢。呵呵谢谢你的意见。　　
　　回复第32楼(作者:@蜀中的浪子 于
11:16)　　看你是想做个大一点的火锅店，地理位置很重要啊，有停车位不？旁边是特色小吃多还是什么？周边有娱乐场……　　==========　　最后一句太经典了，呵呵。我们其实也没有想做好高端的火锅店，就想做个中等的吧。这个店子400多平米，大小很合适，但你说的那些停车位、娱乐场所都没有，嗯就房租便宜，但转让费有点高，所以还在考虑中。谢谢你　　
　　回复第33楼(作者:@hwla12345 于
11:36)　　不要开，亏死你。什么都不懂。　　[来自Android手机客户端]　　==========　　嗯就是还在考虑中呢～　　
　　个人比较了解的是吴铭火锅，是成都的一个品牌，但是是全国招商，市场认可度很高的一个品牌，至于具体的加盟政策楼主可以打加盟热线自行咨询。
　　@新马甲说烦心事
19:13:17　　楼主应该考察清楚同样是做火锅店，你比他们的优势是什么。如果没有优势就建议别做。　　-----------------------------　　知道怎么能挣钱吗，就是不要开店。
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被转藏 : 0次& 一家串串香店投资多少钱？
一家串串香店投资多少钱？
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