求西点师岗位职责需求量

主要城市:
职位分类:
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20人以下
公司性质:合资
岗位职责:美食节目专职厨师,配合摄像师完成美食视频拍摄
任职资格:1.需思维活跃,会做各类新颖菜式。菜式要多。
2.有耐心配合摄像师进行各类画面拍摄。
3.小吃,西点等各类可做,思维一定要活跃
4.敢玩,敢创新,为人不死板,愿意和团队一起玩出新花样!
5.服从团队管理,接...
工作经验:不限
学历:大专
公司规模:100-499人
公司性质:民营
) Barista (full time)
(若干名)
- 我们提供一个创造改变的平台,成就一个非凡的自我,更可以携手luckin coffee 成就以非凡的事业,改变我们的世界!
- 在luckin coffee门店中工作会给你一个完全不同的体验。你可以通过...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:500-999人
公司性质:民营
岗位职责:
一.西点师+学徒(转正五险双休包食宿)
工资待遇:试用期:月薪4000+全勤奖金(500)+双休、试用期为一个月。
转正后:月薪4500+全勤奖金(500)+双休+五险一金+房补(500—1000根据个人住房情况)公司可提供住宿。住宿条件优越,公寓式寝室,4人一间,...
工作经验:1-3年
学历:中专
公司规模:100-499人
公司性质:其它
岗位职责:
1、负责教授学生西点烘焙技术的学习;
2、负责学校的西点新品产品研发工作;
3、完成教学区交代的其他工作。
任职要求:
1、5年以上烘培工作经历,烘培技术精湛,精通面包、慕斯蛋糕,甜品、小西点等项目制作;
2、性格外向、开朗、亲和力强、言谈举止大方得体;
3、热爱教育行业...
工作经验:3-5年
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
岗位职责:
1、负责公司产品创意设计、产品研发、试制;
2、负责门店产品的生产、质量、色泽、口感、艺术摆放等;认真对待每一个工序步骤;
3、按照公司规划,定期更新产品品类;
4、制定产品配方及修改跟进;
5、公司组织相关烘焙的服务和教学支持;
任职要求:
1、热爱生活、正直、善...
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:20人以下
公司性质:民营
接触过西餐或西式甜点烘焙等工作;
工作认真,有责任心。
工作经验:3-5年
学历:不限
公司规模:100-499人
公司性质:民营
岗位职责:
1、掌握蛋挞、蛋糕等西式点心的制作工艺、常用装饰品;
2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺,可以按照所定食谱熟练制作面包、糕点、慕斯、饼干;
3、熟练掌握面点工作流程及制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用厨房内各种设备;
4、熟练各种面点制作工艺发酵、蒸制时间,严格执行质量标准...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:100-499人
公司性质:民营
岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工。 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真...
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
岗位职责:
1、具有较好的烘焙技术,熟悉奶油蛋糕/慕斯/饼干制作的各工序、工艺流程; 2、能够独立制作多款西饼及糕点并对烘焙专业知识有全面的了解;
任职资格: 1、初中及以上学历,年龄不限。 2、1-2年以上烘焙经验,有外资西点店工作经验优先。 3、具有较好的烘焙技术,熟悉西点制作的各工序、工...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
一、岗位职责:
1 、按所定食谱精心加工,制作西式点心,保证食品的清洁卫生与质量安全;
2 、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺;
3 、负责维持厨房内的清洁卫生与安全;
4 、协助研发新产品以及完成上级领导交代的其他工作。
二、任职要求:
1 、学历专业不限,持有健康...
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:20人以下
公司性质:其它
岗位职责:
1、负责蛋糕类相关产品制作,新品研发,技术指导监督,人员训练管理; 2、确保蛋糕生产间的环境卫生整洁,确保货架陈列有序; 3、严格实施产品的生产,质量控制,卫生标准; 4、蛋糕制作器皿安全卫生管理与维护。 5、对生产成本进行有效控制
任职要求:
1、从事西点蛋糕制作至少有3年以上...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
岗位职责:
1、擅长烘焙,按所定食谱精心加工、制作面点、西点等食品; 2、认真钻研业务,不断提高制作的技术水平;
3、熟悉各种西点的调配比例和制作要点,并向学员传授; 任职资格: 1、热爱烘焙事业,用心负责,我们提供专业技术培训; 2、有良好的沟通能力和服务意识,责任心强,为人正直诚恳。 3、...
工作经验:不限
学历:大专
公司规模:20-99人
公司性质:其它
岗位职责:
1、按照领班安排认真做好工作,确保正常出品。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、团结及善于帮助同事工作; 5、积极参加培训,不断提高工作技能,满足顾客的各种要求。
6、有甜品、翻糖制作经验者优先。
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:500-999人
公司性质:股份制企业
要求:男女不限,年龄在18岁以上,吃苦耐劳,至少是中工以上能力。
待遇:底薪+餐补+交补+加班+五险+免费住宿+节日福利
工作内容:完成门店日常生产工作,包括面包、西点、蛋糕等的制作。大师傅会教授多种技能。只要肯学习,会得到很大的进步和发展。
任职资格:
1、吃苦耐...
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:20人以下
公司性质:其它
岗位职责:
1、 熟练掌握西点原料及专业知识;
2、 根据公司想法创作新品;
3、 独立制作西点;
4、 保持厨房整洁卫生,保证食品原材料安全卫生;
5、 严格实施产品生产,质量控制,卫生标准,确保产品安全卫生。
任职资格:
1、个人卫生保证并必须持有健康证方可上岗;
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
岗位职责:
1.负责店铺日常饼干、西点和巧克力的制作;
2.能独立设计、制作西点糕点,了解烘焙专业知识;
任职要求:
1.具有1-3年相关工作经验,熟悉西点的工艺流程,可独立完成产品制作;
2.工作积极主动,有从事西点制作的背景,表达能力强;
3.具有一定的研发能力,沟通能力强、执行力...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20人以下
公司性质:民营
岗位职责:
日常西点产品制作,新品及新课程设计及改进,学员问题的汇总及解答,根据市场变化及时调整教室发展方向。
任职要求:
熟悉西点行业现状,具有敏锐的观察力,能及时发现西点流行趋势变化,有主见,能独立设计西点课程,有团队精神,能与其他西点师积极配合,工作主动有热情。有私房工作室工作经...
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
任职要求:
具备厨房工作或食品加工工厂工作经验1年以上
接触过西餐或西式甜点烘焙等工作
工作经验:5-10年
学历:大专
公司规模:100-499人
公司性质:其它
岗位职责: 从事西点(裱花、烘焙等)示范、讲解、辅导实操教学工作。 任职要求 1、专科及以上学历或高中及以上学历且有相关的高级技能证书。 2、熟练掌握西点原料学知识、西式烹饪以及各式西点如:蛋糕
裱花方向、西点烘焙方向、巧克力方向、翻糖方向、糖艺方
向、咖啡方向、调酒方向等(其中一...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:国企
岗位职责:
1、负责中央厨房的运作、维护、各分店的后厨人员培训,负责周边城市分店的巡查。
2、有2年以上星级酒店西点工作经验者优先考虑;有西点和蛋糕制作的相关学历和职业证书,持有效的健康证; 2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 3、根据公司要求,并以创新的呈现方式,...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:500-999人
公司性质:民营
岗位职责:
1、负责吧台日常西式点心的出品;
2、各类型活动的茶歇、冷餐、私宴接待工作;
3、负责吧台新品的研制,简餐的制作,如:披萨、意面、曲奇等;
4、负责吧台设备的维护和保养;
5、上级交办的其他工作。
任职资格:
1、男女不限,女,身高160CM以上,男,身高170CM以上,...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:人
公司性质:股份制企业
岗位职责:
1、负责西点房早餐产品品制作。
2、协助主厨完成日常自助餐产品制作。
3、完成领导安排的其他任务。
任职要求:
18-28周岁,条件优秀者可以放宽。
2、学习能力强,可塑性强,热爱技术;
3、工作作...
工作经验:不限
学历:中技
公司规模:人
公司性质:外商独资
面包新语(BreadTalk)是来自新加坡的都市时尚甜点店。每一间面包新语(BreadTalk)的店铺都融入了现代美术设计和建筑元素,前卫的操作间透明化的装潢风格和“将面包时尚化”的经营理念,让每个踏进面包新语(BreadTalk)的人都能在视觉、品味和心情上得到的满足和愉悦。面包新语(Bread...
工作经验:1-3年
学历:大专
公司规模:100-499人
公司性质:合资
任职资格: 1、身体健康,有健康体检证明,有西点师证; 2、具有一定的工作经验及专业技能,从事相关工作1年以上 ;
3、能熟练制作各种主食,包括面包、饼干、西点等; 4、为人踏实,热爱本职工作,有团队合作精神。
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20人以下
公司性质:其它
招聘要求:
&&&1、年龄在18-40周岁
&&&2、身体健康,无传染性疾病,无纹身。
&&&3、二代有效...
工作经验:3-5年
学历:大专
公司规模:500-999人
公司性质:民营
高级烘焙师
岗位描述:
根据《教学大纲》要求负责烘焙课程的日常教学指导及教学秩序管理
负责烘焙专业课程相关日常工作事宜
岗位要求:
年龄26~40周岁
大专及以上学历,持《西式面点高级职业技能等级证书》或以上证书,六年...
工作经验:1-3年
学历:高中
公司规模:100-499人
公司性质:合资
岗位职责:
1、 负责餐厅的日常蛋糕、甜品的制作。
2、 负责餐厅后厨的一切事宜、卫生,出品质量及订收货品、库存盘点等日常工作。
任职要求:
1、三年以上工作经验,技术好,表达能力强;
2、能制作芝士、慕斯、派、马卡龙、蒙布朗、舒芙蕾、各种淋面和各类小甜点等等。
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:人
公司性质:民营
岗位职责:
1、按照教学大纲教授正宗西点西餐产品;
2、负责配合学校执行招生宣传工作;
3、负责新产品的研发工作;
Job Responsibilities:
1, According to the syllabus to teach traditional western pas...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
1、工作认真,有责任心。
2、认真钻研业务,不断提高蛋糕面包西点制作的技术水平; 3、教授及培训新员工。
4、服从分配,对工作认真负责;
5、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干
6、5年以上工作经验
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:人
公司性质:外商独资
公司福利: 1、弹性工作制,无夜班; 2、有加班工资,免费工作餐; 3、公司提供异地培训机会,并有良好的晋升空间; 4、每月10日发放上月薪资,试用期发放全额工薪资; 5、全天空调环境工作; 岗位职责: 1、负责面包房,西点坊的产品制作; 2、负责面包房备货,发酵,烘烤等准备工作,确保在高效的前提...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:500-999人
公司性质:民营
1、2年以上工作经验,有海外留学经验、工作经验者优先
2、能制作芝士、慕斯、派、马卡龙、蒙布朗、舒芙蕾、各种淋面和各类小甜点等等。
3、工作积极主动,耐心,诚实,能吃苦耐劳,品行端正;
4、熟悉法式甜点专业理论知识,并能很好的表达;
5、具有一定的研发能力,沟通能力强、执行力强,能够按照标...
工作经验:3-5年
学历:大专
公司规模:500-999人
公司性质:上市公司
职位要求:
1、能运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式点心;
2、根据公司要求,并以创新的呈现方式,制作品质优良的西点;
3、及时掌握西点发展趋势及了解行业变化,能给公司定期创造新产品;
4、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制;
5、做好...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
任职要求:
1、有西饼房、咖啡厅、面包房工作经验;
2、做事仔细认真,喜爱本行工作;
3、品行端正、身体健康、富有敬业精神;
4、有责任心,团队合作精神强。
全勤奖150元/月,误餐补贴15/天,有社保,住房补贴400/月,月休4天。每天工作8小时,中途休息1小时。合同满一年按国家...
工作经验:1-3年
学历:不限
公司规模:人
公司性质:民营
岗位职责: 1、熟悉西点原料与烘焙(面包、蛋糕、汉堡)工艺、西点烘焙设备的使用,熟悉各类复杂西点、糕点的技术; 2、负责制作、研发各类面包蛋糕的产品; 任职要求: 1、丰富的西点研发、制作工作经验,有西点甜品工作经验者优先; 2、勤奋上进,吃苦耐劳,沟通能力强,具备积极的心态及良好的自我认知; 3...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
1、工作认真,有责任心。
2、认真钻研业务,不断提高蛋糕面包西点制作的技术水平; 3、教授及培训新员工。
4、服从分配,对工作认真负责;
5、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:中专
公司规模:人
公司性质:外商独资
岗位职责:
1.负责公司相关产品的西点测试;
2.研发西点产品;
3.成品及竞品投诉样品等西点测试项目;
岗位要求:
1.高中及以上西点相关专业毕业或培训 ;
2.在西点行业工作5年以上;
3.熟悉产品的特性,熟悉各种西点的烘焙技艺,具备相关资格证书。
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:10000人以上
公司性质:上市公司
任职要求:
1 负责早餐食谱制定; 2 负责早餐、晚餐面点制作; 3 负责早餐成本控制; 4 负责点心设备的保养及维护; 5 负责灶面的卫生清洁工作; 6 负责食堂切配工作,根据厨师要求进行切菜、配菜。
岗位职责:
1、具有餐饮从业资格证及《健康证》; 2、受过厨师专业培训,熟练掌握菜品烹饪...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:100-499人
公司性质:外商独资
岗位职责:
1、负责店内面包、糕点等的制作烘焙;
2、新品开发;
任职要求:
1、并且具有较好的烘焙技术,熟悉面包、蛋糕制作的工序、流程;
2、能够独立制作各类面包、蛋糕及糕点并对烘焙专业知识有所了解;
3、有2年以上烘焙经验、具有良好的沟通能力以及团队协作精神.
工作经验:1-3年
学历:中技
公司规模:20人以下
公司性质:民营
岗位职责:
1.具有独立制作蛋糕裱花、慕斯、西点的工作经验和能力。
2.熟悉蛋糕制作工序排序和流程等,具有创新和研发能力。
任职资格:
1.具有1年以上蛋糕西点制作经验,热爱烘焙行业的全能师傅,男女不限;
2.能熟练独立制作生日蛋糕、慕斯西点,包括欧式蛋糕、各种欧式西点甜品;
工作经验:3-5年
学历:大专
公司规模:10000人以上
公司性质:民营
1、专科及以上学历且专业对口的应届毕业生;
2、高中及以上学历,三年对口工作经验,一年以上独立制作西点工作经验;
3、 熟练掌握西点原料学知识、西式烹饪以及各式西点如:蛋糕裱花方向、西点烘焙方向、巧克力方向、翻糖方向、糖艺方向、咖啡方向、调酒方向等(其中一项)制作工艺,具有较强的业...
工作经验:不限
学历:不限
公司规模:20-99人
公司性质:民营
职位描述:
负责日常店铺甜品、生日蛋糕等产品的设计制作;
能够参与店面日常的运营
负责生日会、甜品台的布置。
具有1-3年相关工作经验,可独立完成产品制作;
工作有条理,有责任...
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西点行业的目前现状
时间:&&来源:长春新东方烹饪学校&&作者:admin&&点击: 次
& & 想要成为一名优秀的西点师就要具有全面的技能,无论是法式、欧式、韩式等等各类甜点、饼干、面包,都要精通,这样才可以称得上是一名合格的西点师。当然,如果想要有更长足的发展,想要自己的职业生涯更上一层楼,管理知识的学习也是必不可少的。长春新东方烹饪学校的蛋糕师培训课程将会让每一位学子熟练地掌握各式技能,让每一个想要创业,想要成就未来的人更加具有实力。
& &&中国西点行业发展是非常迅速的,特别是近些年的发展,基本上呈现2位数的增长,而且目前中国的人口多,城市也是有好几个等级的,所以后期整个的市场还是相当的大,所以未来几年里面西点行业还会呈现高速增长。
& &&近些年,西点行业的发展涌现出很多品牌,比如:好利来、克里斯丁、85&C、仟吉、元祖等等,这些店铺每天几乎都是爆满。在未来,西点需不断向着二线、三线城市发展,因为其西点食品独特的便携性、灵活性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩,中国的西点食品市场将不可估量!
& &&在一些一线城市,人们的生活节奏是相当的快,每天很多人的早餐就成了很大的问题,中餐这些东西虽然可以,但是等大时间长所以导致很多赶时间的朋友不能吃得上早餐,而西式快餐的灵活经营手段迎合了这种消费需求,快捷性、方便性是其制胜市场的利器。从过去西点引进国内的发展可以看出,增长很快,而且年龄段偏年轻化。
& &&据相关权威机构调查,未来五年,整个社会的西点师需求量将达到200万人,这样巨大的发展势头使得西点人才的千图不可估量。中国烹饪协会指出,&目前,我国在西点人才这一块缺口是相当的大,高级西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,特别是中西部这一块的发展空间相当的大,所以西点行业需要进入一个大的跨越。&
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