如题，最近真的好郁闷啊。老实坦白，楼主是卖猕猴桃的。真的受不了很多人来问为什么收到的猕猴桃是硬的，是生的~~~谁能告诉我到底有多少人不知道从果园摘下来的猕猴桃它就是硬的。。而且新鲜度越高它就越硬。真正长在树上自然熟的猕猴桃要到霜降之后才会慢慢变软的~~来人回答回答我~楼主不搁这儿卖桃子，就是做个单纯的调查。
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　　没人看，楼主真的是郁闷极了。自己发发牢骚吧。楼主是一个在家带孩子的已婚妇女。因为我们这里是猕猴桃基地，现在孩子也大点了，所以就在网上卖卖猕猴桃。果子都是一早从地里摘下直接包装发走的。但是这两天总是有收到货的亲来质问为什么收到的猕猴桃是硬的，为什么收到不能直接吃。一言不合就要给差评。
　　我不知道，家里那几个硬得能当石头砸人了。
　　楼主很早就潜伏在天涯，知道天涯汇聚了各地人士，所以想问问大家，究竟有多少人是真的不知道猕猴桃新鲜的就是硬的呢
　　@钟爱御姐的小破孩
08:49:07　　我不知道，家里那几个硬得能当石头砸人了。　　-----------------------------　　亲有没有催熟过呢？
　　新鲜的猕猴桃表皮有光泽，催熟之后香甜多汁。还有一种是放久了风干的猕猴桃，表皮是皱皱的，没有水分了。这个是催不熟的
　　知道　　
　　知道　　
　　楼主，硬猕猴桃捏软，不是自然变软是不是不好吃。为啥有的猕猴桃自己变软，味道炒鸡怪呢
　　@Hello姬木木
09:07:13　　楼主，硬猕猴桃捏软，不是自然变软是不是不好吃。为啥有的猕猴桃自己变软，味道炒鸡怪呢　　-----------------------------　　硬猕猴桃不能捏软，您要是天天去捏一捏，等它软的时候就从您捏的地方坏掉了！你吃的就是坏掉的味道呢！
　　@钟爱御姐的小破孩
08:49:07　　我不知道，家里那几个硬得能当石头砸人了。　　-----------------------------　　@宁沂
08:52:22　　亲有没有催熟过呢？　　-----------------------------　　亲，收到新鲜的硬的猕猴桃是要催熟的，不催熟它就风干掉了，吃不了了。
　　楼主可以催的熟一点再寄啊，硬的猕猴桃又酸又硬，要等好久才能变的好吃一点。
　　难道奇异果不是成熟了才能吃吗　　不熟的话,再新鲜也不能吃吧?
　　跟芒果是不是一个原理？
　　@波光粼粼的呀
09:18:30　　难道奇异果不是成熟了才能吃吗　　不熟的话,再新鲜也不能吃吧?　　-----------------------------　　成熟的刚摘下来也是硬的哦。。。猕猴桃长熟的意思是它身体内的糖度达标了。
　　我买的猕猴桃，店里叫奇异果，放冰箱里的，一个多月了，还是硬的。。。想吃就拿出来常温放几天就软了。。。　　我买的是都是挑硬的买的，因为软的买回来，来不及吃。。。
　　@有一个兔子ABC
09:41:48　　我买的猕猴桃，店里叫奇异果，放冰箱里的，一个多月了，还是硬的。。。想吃就拿出来常温放几天就软了。。。　　我买的是都是挑硬的买的，因为软的买回来，来不及吃。。。　　-----------------------------　　亲，您真是棒棒的。我每次也是这么干的。想吃的放一些在外面。另外一些放冰箱里能放很久。
　　楼主，你是真卖桃子的呀？　　未熟的桃子才是硬的。有八成熟以上，哪怕是放冷库都能一个月左右就完全软化成熟了。因为虽然摘下来，他会慢慢自熟。　　从国外进口和出口的果子全是八成，或者七成五熟摘下来的。　　那些放不熟的果子，至多五成熟。　　国内售货，如果要进入物流链八成五熟，或者九成熟比较好。八成熟都属奸商系列了。如果是自家售货，九成以上熟才是最好。直接常温下自熟，买家收到货，基本就能开吃了！！　　还有一种也是果大放不熟的，那是打了大果灵的。打了大果灵的果子一眼一看就知道。　　还有，果子的成熟度越高，口感越好，这是常识　　呵呵，曾经在西北最大的弥猴桃产业基地的同学表示。楼主，且卖且珍惜！
　　知道　　
　　楼主 我上周买了一盒 很硬，绿绿的，放冰箱三天了，今天拿出来依然很硬，请问如何催熟，等着吃呢
　　@玄霜儿
09:55:17　　楼主，你是真卖桃子的呀？　　未熟的桃子才是硬的。有八成熟以上，哪怕是放冷库都能一个月左右就完全软化成熟了。因为虽然摘下来，他会慢慢自熟。　　从国外进口和出口的果子全是八成，或者七成五熟摘下来的。　　那些放不熟的果子，至多五成熟。　　国内售货，如果要进入物流链八成五熟，或者九成熟比较好。八成熟都属奸商系列了。如果是自家售货，九成以上熟才是最好。直接常温下自熟，买家收到货，基本就能开吃了......　　-----------------------------　　千真万确。楼主这里是猕猴桃基地。我只是说摘下来都是硬的。。
　　@两盆花
09:59:13　　楼主 我上周买了一盒 很硬，绿绿的，放冰箱三天了，今天拿出来依然很硬，请问如何催熟，等着吃呢　　-----------------------------　　用刀在猕猴桃身上刮个小口
放在塑料袋里
几天就熟了　　
08:47:57　　没人看，楼主真的是郁闷极了。自己发发牢骚吧。楼主是一个在家带孩子的已婚妇女。因为我们这里是猕猴桃基地，现在孩子也大点了，所以就在网上卖卖猕猴桃。果子都是一早从地里摘下直接包装发走的。但是这两天总是有收到货的亲来质问为什么收到的猕猴桃是硬的，为什么收到不能直接吃。一言不合就要给差评。　　-----------------------------　　大概这人没在超市买过猕猴桃？　　
　　我非常喜欢吃硬邦邦的猕猴桃 够酸！！　　我并不是孕妇　　酸的猕猴桃就不怎么喜欢了　　
　　我们只吃奇异果　　
　　关键是硬的买回来要放软才能吃啊，不然酸死了啊，怎么都新鲜不起来啊，泪流满面　　
　　@神秘花园O
09:22:09　　跟芒果是不是一个原理？　　-----------------------------　　应该是的，芒果也要放一放熟了软了才好吃　　
　　如果在树上一直不摘它会熟到变软吗？　　
　　知道啊
　　@两盆花
09:59:13　　楼主 我上周买了一盒 很硬，绿绿的，放冰箱三天了，今天拿出来依然很硬，请问如何催熟，等着吃呢　　-----------------------------　　将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。提醒：这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量。不过我每次都这么吃。很方便。　　
　　猕猴桃不是只能买硬的么？放个香蕉第二天就可以吃了
　　硬硬的快递过来才不会坏啊，收到后放个苹果或者香蕉包一起很快就催熟了，我就喜欢在淘宝买猕猴桃。　　我想问问楼主，淘宝上我看到有两种型的果子，一种短短四方的，个头也挺大，一种长型的，哪种比较好吃？怎么分辨是不是用了激素？　　
　　这个难道不是常识吗……猕猴桃软了的话就是摘下来时间比较久后者磕碰过了　　
08:47:57 　　没人看，楼主真的是郁闷极了。自己发发牢骚吧。楼主是一个在家带孩子的已婚妇女。因为我们这里是猕猴桃基地，现在孩子也大点了，所以就在网上卖卖猕猴桃。果子都是一早从地里摘下直接包装发走的。但是这两天总是有收到货的亲来质问为什么收到的猕猴桃是硬的，为什么收到不能直接吃。一言不合就要给差评。 　　-----------------------------　　@依乔踪
10:10:02 　　大概这人没在超市买过猕猴桃？　　-----------------------------　　那也应该知道有些猕猴桃是硬的，得放几天软点才能吃啊　　
　　知道啊，新鲜的又硬又绿，放一段时间有点软就可以吃了，我喜欢吃不太软的时候削皮，带点点酸，超好吃　　
　　我知道啊！　　因为我家“承包”了一片山坡，上面种的全是蜜猴桃！！　　老家没什么人，那个山坡平时是空着的，我爸几年前种了　　几棵蜜猴桃，现在长的满山遍野的，　　可惜家里没猪，不然最后肯定要喂猪，　　因为太多了。　　吃不完啊，刚摘下来是硬的，要放几天，会变软，再吃。　　我家每年的蜜猴桃多的不得了，有一年我妈脑洞大开，　　要酿蜜猴桃酒，她的想法是和酿葡萄酒一样，　　吓得我爸直叫：那能喝吗？喝了不会有问题吧？　　不用问我们为什么不送人，亲朋好友全送过了，好吗　　还剩下好多好多。我都想组一个观光团，自由采摘，按斤计数！　　哈哈哈。
　　@有一个兔子ABC
09:41:00　　我买的猕猴桃，店里叫奇异果，放冰箱里的，一个多月了，还是硬的。。。想吃就拿出来常温放几天就软了。。。 　　我买的是都是挑硬的买的，因为软的买回来，来不及吃。。。　　—————————————————　　放纸箱里　　
　　我们这都是野生猕猴桃，自然熟要十月份以后，等到自然熟就被鸟吃得差不多了，前几天摘了一箱，放纸箱等着它变软。。。　　
　　没有我们这多野生猕猴桃基地　　
　　@两盆花
09:59:00　　楼主 我上周买了一盒 很硬，绿绿的，放冰箱三天了，今天拿出来依然很硬，请问如何催熟，等着吃呢　　—————————————————　　放纸箱里面，放冰箱不会熟的　　
　　野生猕猴桃　　　　
　　春节后在相熟的水果店老板那儿买了几个猕猴桃，家里放了一个月还是硬梆梆的，请问这是啥情况？完全不能吃啊，酸死了。
　　吃猕猴桃就一个疑惑——怎么剥皮
　　不知道新鲜是硬的。只知道软的才没那么酸涩。我买过芒果，产品介绍里有详细的催熟说明，放在纸盒里，放在室内温度稍高的地方，箱子里加个苹果更好。　　
　　曾经买过硬的猕猴桃，放家里快二个月差点忘记了，结果发现还是硬的，吓的没敢吃扔掉了，肯定喷了什么药，我记得以前超市进来的货绿悠悠的有点软，新鲜的放几天更软，这才是新鲜的猕猴桃，可能超市放不时间长久，后来进来的货全部硬的放一个月都是硬的，绝对喷药了！　　
　　你可以做个小单子放包装里，指导一下表示硬是新鲜，软的发货容易坏，催熟再吃这样　　
　　我知道，以前宿舍一个妹子家种的　　我喜欢吃软的　　貌似说是跟苹果放到一起比较快软？
　　是不是都用了膨大剂？
　　现在这个时间段的猕猴桃不好吃，前两天买的，硬的酸涩，感觉5
6月份的好吃，软硬适中，酸酸甜甜的好吃，　　
　　楼主就是想让我问微信号吧，偏不偏不。　　
　　这么说的话 硬的是新鲜 可是全人类不适合吃新鲜的猕猴桃 全人类适合吃软了的猕猴桃。　　
　　到现在没一个人要私信店铺 楼主我要 给我私信吧 我爱吃　　
　　软的怎么运输啊 　　
　　@Q春去春回
10:24:22　　曾经买过硬的猕猴桃，放家里快二个月差点忘记了，结果发现还是硬的，吓的没敢吃扔掉了，肯定喷了什么药，我记得以前超市进来的货绿悠悠的有点软，新鲜的放几天更软，这才是新鲜的猕猴桃，可能超市放不时间长久，后来进来的货全部硬的放一个月都是硬的，绝对喷药了！　　-----------------------------　　这说明是成熟度不够就采摘了。成熟度八分熟以上很容易就能催熟了的。成熟度不够不仅不好催熟，就算催熟了也很难吃的
　　我就在超市买过怎么也放不熟的！买时硬邦邦的，搁家半个月还是硬邦邦的，切开完全是酸的没法吃，都扔了！　　
　　和苹果放在一个保鲜袋里放在冰箱，过几天就好了。　　吃个东西都不会吃……　　奇异果软了之后还能放好几天，猕猴桃软了放几天就坏了。
　　@两盆花
09:59:00　　楼主 我上周买了一盒 很硬，绿绿的，放冰箱三天了，今天拿出来依然很硬，请问如何催熟，等着吃呢　　—————————————————　　晕，你放冰箱当然还是硬的！好像温度高一点熟的快一点吧？我之前也在网上买了猕猴桃，都是硬的啊，难道不该是硬的吗？如果是软的，收到就该坏了。　　
　　感觉现在的猕猴桃都没有小时候的好吃了，个子倒是比以前的大了很多，遗憾，买了好几次味道都不好，已经有一年多没买过了，而且价格好贵，吃不起了。
　　还有好多人不知道猕猴桃是长树上的呢，这有什么奇怪的。　　
　　有个问题，就是硬的新鲜我知道，但是为什么国产的猕猴桃每次等不到它软甜就干了或者坏了，怎么才能吃到软甜的呢？
　　一般人都知道吧。。。
　　给两个选项 成熟的（软 可直接吃） 新鲜的（硬 需自行催熟） 然后产品描述里分别详细写一下 软的远途易烂 也不能长时间保存 硬的需要如何催熟
不做不同选项的话 没人会细看你的说明 而且你写清楚利弊 如果远途的选择了软的坏了也不完全是你的责任 　　
　　楼主你觉得猕猴桃和奇异果是同一种东西吗
　　呃……这不是常识么？新鲜的柿子也是硬的，新鲜的香蕉也是硬的，都需要放一段时间，我最近也淘宝猕猴桃，如果商家黑我寄一箱软的过来，估计我会很烦躁　　
08:50:43　　楼主很早就潜伏在天涯，知道天涯汇聚了各地人士，所以想问问大家，究竟有多少人是真的不知道猕猴桃新鲜的就是硬的呢　　-----------------------------　　一直以为醒的是为了方便运输故意在没成熟的时候采摘的。　　
　　楼主大大，问一下，家里买了那种金猴桃，摆了接近一个月都没软，有没有问题……　　
　　@玄霜儿
09:55:17　　-----------------------------　　双手赞同，作为基地附近是老家的人，猕猴桃一般是8月15后熟透的，那时是很甜的，我记得也就1.5元一斤，便宜了，5毛。提前收的都要放冷库。即使如此，也放不了多长时间的。。
　　据说熟了二十四个小时就会烂....　　
　　我买过一次硬猕猴桃，以为放放熟的，结果大半个月都过去了，还是硬邦邦的，切开都啃不动，气死我了，都扔了，再也没买过硬猕猴桃。　　
　　当然知道了。基本上水果都买硬的。猕猴桃也是。呵呵。我知道是硬的新鲜，买回来切的费劲，而且酸死了。放冰箱里估计能有一个月？没水果吃，拿了个猕猴桃，简直太好吃太甜了！还有线梨，买了一兜子，回来牙要铬掉了，以为被骗了。半个月后再吃，超级好吃，软面甜！　　
　　所以猕猴桃到底什么状态才能吃？？　　有时候刚买回来的猕猴桃虽然是硬硬的，但是吃起来超级酸的啊，就是没熟的酸涩味！　　我想吃硬的，熟的，甜的！！！所以这样的猕猴桃是怎样的？？！！
　　就野生的好吃吗？改良后的猕猴桃不知道多美味
　　我一般都是买硬的，等稍微有点软了就把偏硬的放冰箱，先吃软的，如果买一箱软的，怎么吃的过来啊！　　
　　我只想说，过年的时候买了一箱猕猴桃，买的时候，老板说能吃，过两天保准能吃。到家打开一看，哇靠，这硬的。足足放了一个多月，还不能吃，再过了些天，有点软了，剥开吃，味道实在不咋滴。太难吃了。
所以，到底正确的打开方式是什么？ 猕猴桃给我的感觉很神秘。
　　吃过的都知道啊。但是硬的很难吃。所以还是会捡软的买。
　　我无知，我真不知道。现在知道了，谢谢！　　
　　不是买回去放软吗。
　　楼上，猕猴桃是不会一个一个变软的。一开始全都是硬的不能吃，然后就全都熟了你不吃就要烂了，所以每天都得吃两个，不然就烂光了不能吃了。所以本人讨厌猕猴桃，这东西太不要脸了。
　　柿子，有的柿子也是这样，
　　红心的猕猴桃就挺软啊，没见过硬的　　
　　新不新鲜不知道 我们都认为生的是硬的 软的是熟的 然鹅他么有的是怎么都捂不熟的白眼桃啊　　
　　@oryunor
10:19:00　　野生猕猴桃　　　　—————————————————　　小时候我们摘的有鸭蛋那么大　　
　　知道是硬的。但是放很久很慢熟，等到要吃软了就差不多坏了　　
　　别提了，我在某宝买了几斤猕猴桃，放十天都不软，根本没法吃，后面一两个软了的，切开发现是坏了。我去。。。再也没在网上买过水果，水太深。。。还是去附近水果商店眼见为实最靠谱！
　　@一口气吃光光
08:45:04　　新不新鲜不知道 我们都认为生的是硬的 软的是熟的 然鹅他么有的是怎么都捂不熟的白眼桃啊　　-----------------------------　　哈哈 白眼桃是什么鬼。。　　不过说句楼主不爱听的，说生猕猴桃是硬的 估计自家是卖猕猴桃的，因为这时候采摘比较好保存　　我以前就自己种猕猴桃啊- -~ 自然熟的都软硬刚好 汁多甜口。。 可是猕猴桃一长长一大片， 只好在快熟 还比较硬的时候多摘些可以放着保存
　　@oryunor
10:17:00　　没有我们这多野生猕猴桃基地　　—————————————————　　桂林，黔南，怀化交界处，我在邵阳　　
　　就野生的好吃吗？改良后的猕猴桃不知道多美味
　　说的好像猕猴桃在树上不能熟似的，楼主摘的成熟度不够，香蕉柿子和猕猴桃一个样　　
　　@gelintonghuaABC 92楼
11:21　　说的好像猕猴桃在树上不能熟似的，楼主摘的成熟度不够，香蕉柿子和猕猴桃一个样　　[来自QQ浏览器]　　-----------------------------　　楼主摘的猕猴桃本来就是生的，17楼说的很清楚　　
　　本来就硬啊。这是常识，软了要马上吃掉，要不然可能会坏，硬的放几天就好了，我们这里和米一起放。　　
　　知道，但是硬的怕没熟透
　　真正熟透的猕猴桃在树上就会软的，但是不方便运输储存贩卖。
　　有同事买回来说一直是硬的，后来有一天集体全烂了，还没来得及到能吃的地步，直接烂掉了。其实我也挺想买的，就是不知道怎么解决这个问题。　　
　　姑姑那里产红心猕猴桃，每次都会给我们2-3箱，不知道几分熟。　　全部放0°那层，要吃的时候拿几个出来，常温下3-5天就自然软了，但是不是那种很软，手感就是有弹性，好吃。冰箱里的，可以保存2个多月，再多，也吃完了，不知道了。
　　长知识，我真的不知道，一直觉得这东西很难吃
　　怎么催熟呢请教下　　
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猕猴桃被称为“维生素C之王”，维生素C的含量仅次于刺梨，可谓营养丰富，并且味道酸甜可口，被称为“水果之王”也是理所当然，那么这猕猴桃什么时候吃最好呢？
猕猴桃什么时候吃最好
猕猴桃正常种植情况下在5~6月份开花，果实在8~10之间成熟，这段时间的猕猴桃最为新鲜，营养流失最小，因此，猕猴桃最好是在每天的8月后食用。
猕猴桃是饭前吃好还是饭后吃好
猕猴桃饭后吃好。
猕猴桃含有大量的植物酸，食用时其PH偏低，若是在饭前食用会刺激胃粘膜，影响胃肠消化功能，而在饭后食用食物可中和其酸性，还能促进胃酸的分泌，有促进消化的作用。
猕猴桃空腹吃好吗
猕猴桃空腹吃不好。
猕猴桃在食用时PH较低，尤其是成熟度较低的那种，植物酸含量很高，在早上空腹时若是直接食用猕猴桃可严重刺激胃粘膜，轻微者引起胃酸分泌过多，出现胃酸，而严重时可引起急性肠胃炎、胃溃疡。
猕猴桃是酸性的吗
猕猴桃不是酸性食物。
猕猴桃虽然食用时味道很酸，并且PH也较低，在化学上属于酸性，但是从营养学的角度来看，猕猴桃含有很多的矿物质，在经过代谢之后，其最终产物属于碱性，因此，猕猴桃其实是弱碱性食物。
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