《好看》依托百度技术，精准推荐优质短视频内容，懂你所好，量身打造最适合你的短视频客户端！推荐大家看看北大社新版程千帆《桑榆忆往》&br&&br&&br&转，侵删。&br&—————————————————————————&br&&br&当你知道唐诗是如何流传下来的，才会明白，能读到唐诗实在是太幸运了！&br&&br&?一、&br&&br&400年前，大明朝天启年间，魏忠贤公公正在乱搞的时候。有一位老人，默默脱下了官袍，整齐叠好。这是綉着精致白鷳鸟的青袍，代表着他是五品官员。&br&&br&外面有人喊：胡老，你怎么还不出来？我们等着接你去德州上任呢。&br&&br&〝上任？〞老先生淡淡一笑，自言自语：再见了，官场！对于你，我早已厌倦。&br&&br&我要回到家乡，用剩余的岁月，去完成一件更重要的事：&br&&br&〝编一部最全的唐诗，不要再有遗漏，不要再有散佚，让后世子孙都能读到它！〞&br&&br&让我们记住这个老先生的名字——胡震亨。&br&&br&现在人可能很难理解，不就是编本唐诗么，很难吗？&br&&br&事实是，在那个年代，真的好难。那时可没有这么多出版社、印刷厂、图书馆，没有谷歌百度京东亚马逊。你要找一首诗，说不定就要跋涉千山万水去抄，还不一定能抄到。&br&&br&如果当初这位胡大人偷懒，不编这本唐诗，会怎么样？&br&&br&答案是：后果很严重。&br&&br&二、&br&&br&那时候，唐诗正在以今天物种灭绝般的速度在失传。据胡震亨估算，到他所处的年代，唐诗已经至少失传了一半。&br&&br&你也许以为：诗怎么会失传呢？只要诗人够棒，写得够好，不就会口口相传留下来嘛。&br&&br&呵呵，你以为是你们家菜谱呢？&br&&br&先问一个好像不太科学的问题：在所有唐诗里，最猛的是哪一首？&br&&br&可能有不少人会回答：《春江花月夜》，所谓〝孤篇压全唐〞嘛；那么作者是谁？不少读者也能答上：张若虚。&br&&br&这位张先生写出了这么猛的作品，一定是个大名人了？没错，他当时就被人尊称为〝吴中四士〞，江湖地位就算不如明教四大护教法王，也差不多够〝五散人〞了。&br&&br&然而，这么猛的一位先生，到今天留下来了多少诗呢？一百首？八十首？答案很令人震惊——只有两首。&br&&br&此外，唐代的五言绝句里哪一首最猛？有很多人会脱口而出：《登鹳雀楼》，就是每个人小时候都背过的〝白日依山尽、黄河入海流〞。它的作者，一般认为是王之涣。&br&&br&这个王猛人有多少诗留了下来？答案触目惊心——只有六首。&br&&br&一千多年里，也不知道有多少〝白日依山尽〞、〝海上明月共潮生〞被淹灭失传？&br&&br&三、&br&&br&王之涣、张若虚先生的遭遇，不是偶然的。&br&&br&李白有多少诗留下了下来？最惨的说法是：大概十分之一。这个伟大的天才写了一辈子诗，估计有五千到一万首，十之八九我们永远见不到了。&br&&br&李白去世前整理了毕生稿件，郑重托付给了族叔李阳冰，请他为自己编集子，以便流传后世。李阳冰没有辜负他的期望，用心整理出了《草堂集》10卷，然后……失传了。&br&&br&那些湮灭掉的诗文，都是因为水平烂吗？不是的。比如唐人记载说，李白的《大鹏赋》和《鸿猷文》特别伟大，让上一代辞赋霸主司马相如和扬雄都汗颜。&br&&br&今天，《大鹏赋》幸运地流传了下来，但《鸿猷文》呢？对不起，没有了，永远淹没在了历史中。&br&&br&再说杜甫。这个同样伟大的诗人，四十岁之前的诗几乎全部失传，而他活了多少岁呢？只有58岁。&br&&br&还有〝初唐四杰〞里坐第一把交椅的王勃，没错就是〝落霞与孤鶩齐飞〞的那个，他的集子艰难地流传了几百年，终于在明代彻底湮灭。&br&&br&直到明朝都快亡了，人们才从别的图书里找出一些王勃的诗文，让我们感受他的风采——就好比《金庸全集》全部失传了，你只能跑到六神磊磊的专栏里去找几段金庸原文来过瘾，想想都要哭。&br&&br&伟大的孟浩然算是幸运的，死了没几年，就有人给他编诗集，但许多诗当时就已经散佚；还有伟大的李商隐，就是〝春蚕到死丝方尽〞〝心有灵犀一点通〞的那位大牛人，亲自编了四十卷诗文集，可惜全部失传，没一卷留下来。他的诗是多年之后人们陆续一点点搜求到的。&br&&br&不光是诗歌在消失，前人编的各种诗集、诗选也在消失。何况，过去编诗集的路子往往不对，有的拚命选盛唐诗，中唐、晚唐选得很少；有的只选些清汤挂面的诗，粗豪一点的一首都不选。&br&&br&在当时，号称最全、最完整的一本唐诗，叫做《唐诗记》。胡震亨找到这套书，只翻开第一卷就怒了：〝开篇就把人家唐高祖李渊爷爷的一首诗给记漏了，这也号称是最全的唐诗吗？〞&br&&br&他下定决心：我距离唐朝已经700年了，再不编一本完整的唐诗出来，我们怎么对得住那些伟大的前辈诗人？&br&&br&四、&br&&br&有人不解：老胡，这么难的事情，你一个人干，凭什么能干成？&br&&br&老胡充满信心：就凭我家的万卷藏书！&br&&br&所谓〝万卷藏书〞，一点也没有吹牛皮。他家有一个巨大的藏书楼，叫做〝好古楼〞，其江湖地位大概接近于少林寺的藏经阁，包罗万象，〝收藏图书万余卷〞，什么冷门都有。&br&&br&老胡本人的学问也很渊博，十八岁中秀才，二十九岁中举人，这都不说了，而且涉猎广泛，连兵书都啃，当时的抗金名将〝刘大刀〞刘铤都和他做朋友。&br&&br&1625年，老胡挽起袖子，干了起来。&br&&br&〝我不但要收录最全的盛唐诗，也要收录最全的中唐诗、晚唐诗、五代诗！〞&br&&br&〝我不但要收录诗歌，还要整理出每一个诗人的小传、评语，让他们名垂后世。〞&br&&br&〝我不但要收录些完整的诗，还要收入断篇零句，甚至词曲、歌谣、谚语、酒令，什么都不遗漏。〞&br&&br&我读《射雕英雄传》时，每当读到大高手黄裳写《九阴真经》这一段，就想起胡震亨老先生编全唐诗的故事来。&br&&br&无数个昼夜过去了，终于有一日，胡震亨放下笔，完成了著作。时间已经是1635年——他整整工作了10年。这部巨著，被取名为《唐音统签》。&br&&br&这部超级大书有一千零三十三卷，按天干之数分为十签，不但有当时最完整的唐诗，还有极其珍贵的文学评论、传记史料，堪称中国古代私人编书的超级王中王。&br&&br&更夸张的是，老胡还又用了七年时间，吭哧吭哧写出了研究李白杜甫的《李诗通》《杜诗通》两部大书。&br&&br&这时，已经七十四岁的老人才露出微笑：我终于完成了一生的梦想。这才叫不辜负我的时代。&br&&br&这样一个人，《明史》竟没有他的传，也没有一篇生平事迹传世。但那又怎么样呢？历史无视他，却不敢无视他的巨著，《明史?艺文志》里收了好多他的书。&br&&br&五、&br&&br&至此，全唐诗的编篡伟业算是完成了？还没呢。&br&&br&第二位猛人登场了，他的名字叫做钱谦益。&br&&br&一听到这个名字，估计立刻有人开骂：呸！大汉奸！千刀万剐他！&br&&br&没错，你可以叫他大汉奸。他是东林党的领袖、明朝的礼部尚书，却带着老婆投降了清朝，照样做大官。不过，〝大汉奸〞就一定做大坏事吗？历史要真这么简单就好了。&br&&br&钱谦益是研究唐诗的大咖。如果当时成立一个唐诗学院，他老人家铁定要当院长、副院长。直到今天，你要是想研究杜甫，都没法不读他的注。&br&&br&老钱下决心要编一本全唐诗，轰轰烈烈地搞了很多年，估计已编到了数百卷的规模，却天不假年，挂了，没能完成。&br&&br&他的遗稿遭际很惨。要知道，当时是什么年代？那可是金庸《碧血剑》故事发生的年代，战火纷飞，生灵涂炭，他的书稿也七零八落，今天丢一卷，明天丢一卷，逐渐亡佚过半，眼看就要丢光了。&br&&br&幸亏另一个猛人出现了，他的名字叫季振宜——我写专栏从不随便提生僻的名字，一旦出现人名，就说明他确实很重要。&br&&br&这个人，十七岁中举人，十八岁中进士，不要问我为什么，神的世界我也不懂。季振宜发现了老钱的残稿，重新开始全唐诗的编辑工作。&br&&br&这位季先生和前面的胡震亨、钱谦益一样，都有一个共同的特点：家里的书多。多到什么程度呢？反正当时江南几个最大的藏书楼，包括毛述的〝汲古阁〞、钱谦益的〝绛云楼〞、钱曾的〝述古堂〞等都归他继承了，江湖人送外号〝藏书天下第一〞〝善本目录之王〞。&br&&br&他的藏品又牛到什么程度呢？别的不细说，仅举两件他老爹的藏品，你随便感受下：&br&&br&一件叫做《神龙兰亭序》，是王羲之先生的《兰亭序》传世最精美的摹本，没有之一。众所周知，《兰亭序》的原件没有了，神龙兰亭本就是最牛的。&br&&br&另一件叫做《富春山居图》，没错，就是现在大陆收了一半、台湾收了另一半、林志玲女士玩命抢的那个绝世大宝贝。&br&&br&为了编好全唐诗，季振宜挑灯夜战，努力工作。又十年过去了（这些猛人写书，动不动就是以十年计算的），他终于又编出了一部宏伟的唐诗集，共七百十七卷，每年仅诗人的小传就要写两百篇。&br&&br&彷佛上天的安排般，在书稿编成的第二年，季振宜就病倒了，很快撒手人寰。&br&&br&现在，胡震亨、钱谦益、季振宜，三位猛人已经给我们留下了两部庞大的书稿，只差最后一项工作——把它们合并起来，修补完善，成为理想中的《全唐诗》。&br&&br&六、&br&&br&第四个猛人于是出场了。&br&&br&他是大家的老熟人，《鹿鼎记》的主角之一——小玄子，又称康熙皇帝。他酷爱唐诗，对过去那些不称意的唐诗集，他表示受够了：&br&&br&〝唐人搞的唐诗集子，不够好，too simple。〞&br&&br&〝宋人搞的唐诗集子，错漏很多，naive。〞&br&&br&发完牢骚，他开始撂出狠话：〝朕，爱新觉罗．玄烨，要把我家里所有的全唐诗拿出来，加上胡震亨的《唐音统签》，搞出一本《全唐诗》，让子孙万世都可以读到！〞这本书，一定要牛，要猛，要全！&br&&br&究竟选谁去修书印书呢？康熙皇帝选定了一个人——江宁织造曹寅，也就是曹雪芹的爷爷。&br&&br&康熙拍拍曹寅的肩膀，无比郑重地给了他两部书稿：&br&&br&〝兄弟，这是季振宜的《唐诗》，这是胡震亨的《唐音统签》，朕都已经集齐了。你拿着它们，去召唤神龙吧！〞&br&&br&公元1705年，在胡震亨编全唐诗整整80年后，曹寅督率十位翰林官，在扬州开局修书，编纂《全唐诗》。&br&&br&这是集全功于一役的最后一战，可谓势如破竹、水到渠成。仅仅一年后，曹寅等人就完成了工作，把《全唐诗》放在康熙皇帝的面前。&br&&br&面对这部中国所有大一统王朝中唯一的断代诗歌总集，康熙很激动，很兴奋。他润笔磨墨，亲自给这部书写下了骄傲的序言：&br&&br&〝得诗四万八千九百余首，凡二千二百余人，厘为九百卷。〞〝唐三百年诗人之菁华，咸采荟萃于一编之内，亦可云大备矣！〞&br&&br&他可能想起了李白的话：〝我志在删述，垂辉映千春〞——现在，朕可以辉映千春了。&br&&br&七、&br&&br&今天，每读到一首唐诗，我都觉得很庆幸。&br&&br&我的主业是读金庸。对比一下那些同样伟大的武功秘笈吧，从凌波微步到六脉神剑，从九阴真经到北冥神功，都无一例外湮灭了。降龙十八掌到元末就只剩十五掌，最后统统失传。&br&&br&它们的拥有者都是强横的武士，却没能保住这些经典。&br&&br&相比之下，守护着我们的唐诗的，是一群手无缚鸡之力的柔弱书生。他们呵护着脆弱的纸张和卷册，他们的藏书楼建了烧、烧了建，编的书印了毁、毁了印，仍然让四万多首唐诗穿越兵火燹灾，渡过重重浩劫，一直传到了今天。&br&&br&因为他们，我们今天才能看到唐朝的伟大诗人们朝辞白帝、夜泊牛渚、暮投石壕、晓汲清湘；看诗人们记录下千里莺啼、万里云罗、百尺危楼、一春梦雨；看他们漫卷诗书、永忆江湖、哭呼昭王、笑问客来。这是何等的享受，又是何等的幸运。&br&&br&作者：六神磊磊
推荐大家看看北大社新版程千帆《桑榆忆往》 转，侵删。 ————————————————————————— 当你知道唐诗是如何流传下来的，才会明白，能读到唐诗实在是太幸运了！ ?一、 400年前，大明朝天启年间，魏忠贤公公正在乱搞的时候。有一位老…
&p&前面说的都是现代工业、电子业的。&/p&&br&&p&来个本人见过的最精密的纯手工业的。。&/p&&img src=&/0c23a3c2cb3dfbe33ee3b_b.png& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&363& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&/0c23a3c2cb3dfbe33ee3b_r.png&&&p&1980年冬天在秦始皇陵西侧出土，&/p&&p&貌似到现在为止都是我国考古史上发现的体型最大、结构最复杂、系驾关系最完整的一组典型的古代单辕双轮车&/p&&br&&p&看看秦始皇当年玩的模型有多精密&/p&&p&&b&一号车&/b&&/p&&img src=&/186da3efff2db7e8f64cef_b.png& data-rawwidth=&570& data-rawheight=&379& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&570& data-original=&/186da3efff2db7e8f64cef_r.png&&&p&整套重1061公斤，每件马个体重230公斤，配件就达到了&b&3064个&/b&。&/p&&p&（差不多顶得上老式汽车的零件数了）&/p&&p&&b&二号车&/b&&/p&&p&&img src=&/200cead58e_b.png& data-rawwidth=&572& data-rawheight=&381& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&572& data-original=&/200cead58e_r.png&&总重量为1241公斤，由大小&b&3462&/b&&b&个&/b&零部件组装而成。其中青铜制件1742个，黄金制件737个，白银制件983个。&/p&&p&具体来看看细节。。&/p&&img src=&/7a85bbaa60d2bda5091dc_b.png& data-rawwidth=&552& data-rawheight=&368& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&552& data-original=&/7a85bbaa60d2bda5091dc_r.png&&&p&马头上的链子，这个叫做&b&勒&/b&，俗称马笼头，套在马头上，是控制马匹的主要部件。&/p&&p&通常是用皮革做的，但是这里是用&b&黄金和白银焊接&/b&而成的。&/p&&p&中间的焊点非常小，要用24倍的放大镜才能看到。够精密了吧。。&/p&&p&而且啃爹的是黄金与白银的熔点是不同的，2000多年前，究竟是如何把两种熔点不同的金属焊接成一条链子，至今仍然是个谜。&/p&&p&马头上穗形璎珞，叫做纛。皇帝车舆的标志。&/p&&p&看这些丝。。。&/p&&img src=&/31b804aa94f1c2954f73_b.png& data-rawwidth=&833& data-rawheight=&837& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&833& data-original=&/31b804aa94f1c2954f73_r.png&&&p&非常细，只有&b&0.1毫米&/b&，跟头发丝差不多&/p&&p&关键这不是什么蚕丝、头发丝，而是青铜丝！！！&/p&&p&世界上最早的青铜冷拔丝技术&/p&&p&（听起来怎么跟拔丝香蕉差不多）&/p&&br&&p&再来看看二号车的这个篷盖&/p&&img src=&/d4fa1be64a7fd35ea64ebb6_b.png& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&371& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/d4fa1be64a7fd35ea64ebb6_r.png&&&p&&b&2.3&/b&&b&平方米&/b&，并且相当均匀，最薄的地方只有&b&1毫米&/b&，最厚的也不过&b&4毫米&/b&&/p&&p&出土时碎成了199块，在拼接的时候发现：&br&&/p&&p&整个盖子既没有焊接也没有锻打的痕迹&/p&&p&这意味着什么？？&/p&&p&也就是说：它是一次铸造而成的&/p&&p&就算是现在。。。&/p&&p&一次铸出厚度只有0.1～0.4厘米，2.3平方的，还要呈穹窿形的铜件&/p&&p&几乎也是一件非常难做到的事情。&/p&&p&最牛的还有一号车的这把伞柄&/p&&img src=&/0f4cf4f286aa5c8bd6d464_b.png& data-rawwidth=&416& data-rawheight=&373& class=&content_image& width=&416&&&p&创下了4个世界第一&/p&&p&&b&全世界最早的子母扣。世界上第一个插销。世界上最早的双荷叶&/b&&/p&&p&这些不够精密就不放图了。。&/p&&p&关键是这个用来撑起这把铜伞的&/p&&img src=&/751ed511dbb45f2dd7abb21_b.png& data-rawwidth=&381& data-rawheight=&500& class=&content_image& width=&381&&&p&&b&世界上的第一个齿轮&/b&。每个齿之间的误差不超过&b&0.1&/b&&b&毫米&/b&。&/p&&p&（尼玛，精密车床车出来的吧！！！！）&/p&&p&据说铜车上方壶的铜链也很精细，是用很细的铜丝弯曲组成的双曲链环，直径只有&b&0.5～1毫米&/b&的环形铜丝对接钎焊成的。焊接点小得根本无法用肉眼看出，只有在显微镜下才可以观察到。&/p&&p&（没找到图）&/p&&br&&p&貌似还有许多。。。&/p&&p&虽然跟现代的技术比，那简直就是切菜。&/p&&p&但是想一下那个通讯基本靠吼，交通基本靠走的年代，手工艺居然能达到这种精度，当时看到，还是让我挺叹为观止的。。。&/p&
前面说的都是现代工业、电子业的。 来个本人见过的最精密的纯手工业的。。1980年冬天在秦始皇陵西侧出土，貌似到现在为止都是我国考古史上发现的体型最大、结构最复杂、系驾关系最完整的一组典型的古代单辕双轮车 看看秦始皇当年玩的模型有多精密一号车整套…
&p&关於这件事，不得不提一名旅美台湾人的名字：邵维华（网名YST）&/p&&p&&a href=&/question/& class=&internal&&台湾网友yst何许人也？&/a&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-f958ae61e44_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&475& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/v2-f958ae61e44_r.jpg&&&p&在《天下纵横谈》网络城邦，2010年开始网民eastandwest连载了五篇关於南海的文章：&/p&&p&&br&&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&30&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&24&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&73&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&90&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&59&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&其中第五篇写道：&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&这个扭转局面的方法就是填礁造岛。&/b&&/p&&p&&b&填礁造岛是中国在目前局面的条件下，可以选择的最佳的南沙行动策略。&/b&&/p&&p&&b&这个选择既能维持南沙群岛目前的基本和平局面，也能加强中国在南沙群岛的实际主权地位，甚至可以增强中国对马六甲海峡丶东印度洋和西太平洋的战略影响力。填礁造岛在南沙群岛已经有先例。马来西亚一九九一年在占领的弹丸礁填礁造岛，修建了一条一千五百米的跑道和相关设施，造出了一个约 0.35 平方公里的人工岛，使原来只是一个小礁石的弹丸礁成为仅次于太平岛的南沙第二大事实上的岛屿（除了马来西亚自己，其他争议方面，例如中国，官方描述仍然视弹丸礁为稍微露出水面的小型礁石，拒绝承认它在外国占领下成为一个事实上的岛屿）。&/b&&/p&&p&&b&中国目前在南沙群岛所直接驻军或政府人员控制的岛礁计有渚碧 礁丶南薰礁丶东门礁丶 永暑礁丶美济礁丶赤瓜礁丶华阳礁等七个。在这些岛礁中，除了永暑礁和美济礁外，其余都在别国占领岛礁常规火炮最大射程内（ 20-40 公里）。因此，从安全角度上的选择，建设高经济和军事价值的设施，当然不在廉价军备射程和容易被攻击范围内的永暑礁和美济礁是最符合逻辑的选择。&/b&&/p&&p&&b&永暑礁在北纬 9 度 30-40 分，东经 112 度 53 分 -113 度 04 分范围内，是仅次于华阳礁（北纬 8 度 51 — 52 分）之外，中国有驻军第二最偏南的国土，永署礁盘东北—西南向延伸月 26 公里，宽约 7.5 公里。有数个暗礁丶沙滩组成。东南端距离别国驻军（都是越南）最近的岛礁（中礁）在八十公里，西北端最近的岛礁（大现礁）九十公里。目前中国在建有至少两个礁堡，其中一个在礁的最西南端，有大约八千平方米面积，是中国在南沙的行政总部，建有联合国海洋观察站。&/b&&/p&&p&&b&永暑礁盘的西南端有一个“ Y ”形地带，和东北端有几处的水深比较浅，尤其是西南端的“ Y ”形浅水区中的那个柄，即最西南端的“ I ”部分水深只有一米之内，在落潮时基本露出水面。目前中国所建筑的大礁堡就接近最南端。这一部分长 3.5 公里，宽 1 公里。这部分是成本和工程上最容易建岛的礁盘，面积可达 3 到 3.5 平方公里。如果连上“ V ”型部分，长达 9 公里，最宽处达 3.5 公里。如果这部分都填出水面，总面积可以达到 8-10 平方公里。在礁盘东北端较浅区域当中，西部一片椭圆形面积约 1 到 2 平方公里和东部一片不规则形状面积也是 1 到 2 平方公里的区域比较容易造岛。如果稍微下重一点工本，礁盘东北端填出 10-15 平方公里并不太困难。如果中国完全不惜成本，永暑礁盘可以填出一个连接整体 30 到 60 平方公里的大型人工岛屿。中国填永暑礁同越南和菲律宾的主权主张当然有冲突，但对越南的实质压力远大于菲律宾。特别是对越南在南海的扩军挑战姿态会是一个有力的回应。另外，永暑礁的位置接近南海南部的地理中心，距离越南和菲律宾最近点都是四百七十公里，（距离胡志明市六百七十公里，马尼拉一千 0 五十公里）并且接近马六甲海峡到西太平洋海路主航道，可监视来往的每一条船只，战略地理位置非常显着。&/b&&/p&&p&&b&美济礁在北纬 9 度 52-56 分，东经 115 度 30-35 分范围内，基本上是一个椭圆口字形的环礁。长约 8 公里，宽约 5 公里。退潮大部分露出水面，泄湖平均水深 25 米。南和西南分别有两个礁门，目前上千吨级船只可以进出。美济礁距离最近的越占岛礁西北偏西的舶兰礁 120 公里，距离最近的菲占岛屿东北偏北的马欢岛 95 公里。相对于永暑礁，美济礁可以“轻易”填成一个环形，面积 10-15 平方公里的人工岛屿。中心泄湖经过疏浚，可以轻易停泊万吨轮船，是一个天然的优良避风港。不过，在另一方面，美济礁的地理位置在南沙群岛当中比较偏东，在永暑礁东面偏北二百八十公里处，大致上处于永暑礁和菲律宾巴拉望的中间，是东经 115 度线以东，唯一的非菲律宾占岛礁。中国在美济礁建岛明显会对菲律宾产生主要压力。事实上，中国在一九九 0 年中期取得美济礁控制时已经引起同菲律宾的争议，最后形成某种共识或默契，中国不利用美济礁作军事用途，也停止进一步在礁上作扩充建设作为条件，平息了同菲律宾的几年持续争议。中国重新启动美济礁建设肯定也重新引起菲律宾的反应。作为减轻争议，中国可以保持扩建后美济岛的民用用途立场，以及同时加强对菲律宾各种援助来减轻菲律宾的忧虑和反应，待各方习惯后逐渐扩展各种用途。目前美济礁是南沙中国控制岛礁中唯一由农业部渔政局管理的岛礁，扩建完全可以顺着发展渔政的方向。譬如先建立渔民急救中心或医疗设施，接着建立渔船渔具维护修理设施，再接着建立渔获水产市场丶水产处理运输设施丶渔民休息休整娱乐银行百货用品补给设施，交通班船丶机场丶各种配套服务等等，很快建立一个一万几千常住居民的人工岛不是大问题。当然，所有这些民用设施也可以在必要时转变成为军事用途，这是世界上各国都心照不宣的情况。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&中国需要造多大的岛？&/b&&/p&&p&&b&要看中国造岛的目的是什么。中国造岛的目的应该是（一）建立一个永久性可以供军队和平民自然居住的南沙居住点和有经济价值的陆地地产，这个条件一旦具备，中国在南沙地区的主权就可以具体化和永久化。要达到这样的一个目标，需要有足够的陆地面积和能储蓄足够淡水的降雨收集面积。（二）建立一个有完整攻守能力的，可以同世界上任何级别军事力量作有效常规对抗的的军事基地。作为这样的一个军事基地，需要能够相对方便和独立地在距离中国本土一千公里以上距离的外海地点支撑中国所有海军和空军战术和战略性以及地面特种部队战术军事装备的活动，并在战争时期对一千五百公里半径（譬如马六甲海峡）的战术目标，和对六千公里半径（譬如印度样的迪戈加西亚和太平洋的关岛）的战略目标进行打击，以及对三千公里半径内（包括从西北方向缅甸到东南方向澳州北角的整个东南亚）中小规模特种地面战斗部队的投送能力，应该是一个合理的建岛目标。这样基本的设施应该包括含有三千米以上的双跑道的机场和相应的机场设备场地，以及可以容纳一个航空母舰战斗群休整的相应大型港口和补给设施。（三）对南海南部南沙群岛地区主权维护和执法基地。&/b&&/p&&p&&b&要达到以上的目的，五到十平方公里面积大致可以符合最低要求。中国目前在南海最大的基地西沙永兴岛面积 2.1 平方公里，不太足够建立一个大型海空军基地。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&填岛成本&/b&&/p&&p&&b&干沙的比重大约是 1.7 ，泥土比重是 1.9-2.2 左右。不同的石头的比重在 2.5-3.0 之间。为了方便计算，我们假定用于南沙填岛的沙石比重平均 2.5 。换句话说，每一个立方的沙石重量是 2.5 吨。这个估算稍微偏高，实际大概在 2.0-2.5 之间。不过我们先以成本高的数字计算。&/b&&/p&&p&&b&我们假定填礁造岛每一平方米平均要填高五米，譬如在平均水深两米的地方填出高于水平面三米的岛，那么一平方公里就需要五百万立方的沙石，也就是一千二百五十万吨重的土方。这个估算 是以礁盘比较浅的区域平均算。一般最浅的区落潮时露出水面，涨潮时估计在水下一米（没有具体南沙群岛的潮汐资料），次浅区平均在水下一到三米。填一个五平方公里的人工岛需要六千二百五十万吨的沙石。以每条一万吨载重的沙石船，需要六千二百五十艘次。如果建造二百艘这样的专用沙石船，平均每条船跑三十一趟来回。如果建造一千条，每条船跑六趟。针对这么大的工程，中国可以专门设计低运输成本的沙石船，航速可以在八到十二节，甚至更低，动力可以半风动，也就是机帆动力，节省能源和成本。&/b&&/p&&p&&b&永暑岛距离中国本土最近的距离是海南岛。运输距离约一千一百公里。中国沿海一带短距离小吨位沙石运费大约每吨每公里一元人民币。可以合理预算大吨位远距离的运费会远比这个数字低，尤其在由中央政府统筹的工程项目上。以现在的燃料价格计算，如果能做到每公里每吨五角人民币，那么永暑礁沙石方的运输成本就是三百五十亿元人民币。如果能下降到每公里每吨一角人民币，成本就可以下降到六十八亿元。连带其他建设费用，一个五平方公里的永暑人工岛建设费用大概在一百亿到五百亿元人民币。这个数字，对今天中国财政规模，应该不难负担。美济礁的成本也类似。但它的平均浅区比永暑礁大，因此填出十到十五平方公里的岛比永暑礁容易。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&填岛效应&/b&&/p&&p&&b&中国建立这样性质的南沙人工永暑岛和美济岛毫无疑问将引起南海周边国家的负面反应，并且也会引起同中国有事实上战略竞争关系的美国丶日本丶印度甚至澳大利亚等非南海国家的负面反应。似乎会同中国目前所追求的和谐世界和国际环境相抵触。但这只是一个必然的丶但应该短暂的表面现象。问题的实质是中国建立这样一个具有明显展示国家实力的人工岛的真正结果将是重新在南海建立在明朝之后所失去的区域和平次序。这种实力展示给南海周边各国人民的必然能建立一个深刻印象，由此打消任何区域内，或区域外各种势力的带有侥幸心里的冒险行径，挑战中国在本区域内的利益而不能自拔的危险趋势，反而能达到一种区域和谐的境界。这种结果，是目前中国同周边国家一样，各自占据些小则一个一千数百平方米的小平台，大则一个差不多三五或七八个足球场的小沙岛，基本没有攻击能力，也没有实质上的防守能力，供应船稍微不准时，连饮水生存都成问题的窘境下根本无法达到的。&/b&&/p&&p&&b&在中国建立了大型南沙中心海空军事基地后，是否就能为中国顺利解决南沙问题？答案是有这个可能性，但不太高。中国要彻底解决南海被侵占的难题肯定还要付出更多的代价。&/b&&/p&&p&&b&不过在另一方面，在南沙群岛中建立了大型基地后，几乎可以肯定南沙的局面对中国而言不会再像七十年代一样，不断地持续恶化。稍微悲观一点说，对中国来说还有一个更长远，福荫子孙后代的意义，就是一但中国在南沙有一个可以自然居住的居民点（即使非平民性质），那么未来无论中国的国运再经历什么目前无法想象的波折，中国也不会再像历史一样，忘掉自己在南海还有一块国土，因为上面还住着自己不少的国民。从乐观一点角度看，中国海军和空军一但能在南海底部建立起一个大型基地后，东南亚作为中国的后花园的格局就基本可以固定下来，同中国在东南亚各国直接驻军没有太大在军事意义上的实际差别。&/b&&/p&&p&&b&中国在拥有实际军事控制能力，享受在东南亚的特殊地位之外，可以放手宣扬和平共处，而且显然也必然要尽一些作为区域老大的各种义务，但肯定要对目前中国仍然奉行的不出头国际行为守则进行修正。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&然後，YST就放大招了：&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A///& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&/&/span&&span class=&invisible&&77&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（三）填海造陆&/b&&/p&&p&&b&现在是大陆在南海填海造陆的绝佳机会，不但技术熟练而且海空力量已经达到一个程度足以保卫工程的进行和建设後的成果。&/b&&/p&&p&&b&要做大事就不要怕别人说话，大陆领导人的畏首畏尾和他们叫出的崛起口号完全不相配，真是一代不如一代，这才是最令人感到忧心的。要知道，除非大陆放弃自己的利益，否则无论做什麽事西方国家和四周的国家都会反对。如果大陆要以和谐为先决条件，那就什麽事都不要做了，天下没有和谐而能崛起的国家。&/b&&/p&&p&&b&想想看，有了洋山港的经验，在南海填海造陆还有什麽问题吗？&/b&&/p&&p&&b&无论金钱和技术对今天的大陆都是轻松胜任的事情，而时间已经不能再拖了。&/b&&/p&&p&&b&YST非常同意eastandwest的意见，填海的重点是在美济礁与永暑礁，因为它们开发後的价值最高。我的看法如下：&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&甲. 美济礁&/b&&/p&&p&&b&美济礁是一个环形礁石，直径大约７公里，有一大一小两个出入口通往围着的泻湖。美济礁够大，它的环形礁石特别吸引人，YST 个人认为美济礁的价值远高於太平岛。&/b&&/p&&p&&b&美济礁非常适合发展成为一个商业城，作为中国南海的渔业中心。环中的泻湖水浅的部分可以发展养殖业，水深的地方作为港口码头，只要加以疏浚停泊万吨以上的巨轮是没有问题的。&/b&&/p&&p&&b&美济礁当然可以发展军事用途，机场与港口本来就可以军民通用，但是我认为美济人工岛以商业用途为主比较适当。这个环形礁石精心计画後可以发展成一个超过五千常住人口的渔港和水产中心，渔船停靠後渔获直接进行各种不同的加工然後由巨轮和飞机运输到全世界。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&乙. 永暑礁&/b&&/p&&p&&b&永暑礁也够大，地理位置比美济礁还要好，特别适合成为军事基地。&/b&&/p&&p&&b&中国要控制整个南海必须不计成本把永暑礁尽量填海造陆成为一个大岛，打造成中国在南海的军事中心。中国要确保南海的主权与利益主要就靠这个永暑岛军事基地，这是绝对不能客气或心存顾忌的。&/b&&/p&&p&&b&如同eastandwest的资料所指出，永暑礁的南端是一块3.5公里长丶1公里宽的礁石，水深不足一米，填海造陆并不难，很容易就可以填出3~3.5平方公里的土地，这就已经是太平岛的八倍了。&/b&&/p&&p&&b&但是3~3.5平方公里是远远不够的，YST心中永暑岛军事基地的规模至少相当於美国在印度洋的军事基地，迪戈加西亚岛（Diego Garcia）。&/b&&/p&&p&&b&迪戈加西亚岛的面积为27平方公里，有一条长达3600米的跑道可以起降诸如B-52丶B-1丶B-2这样的重型战略轰炸机，停机坪的面积达到37万平方公尺，可以停一百多架各式军用飞机。我们必须清楚认识，一个现代化的军事基地只有在达到这麽大的规模下才能镇慑住南海的周边国家。&/b&&/p&&p&&b&eastandwest估计如果肯下大本钱，永暑礁可以填出30~60平方公里的人工岛，所以中国在南海的正中心建设一个庞大的海空综合军事基地是没有问题的。中国可以一步一步地来，但是总体规模最後要达到迪戈加西亚基地或者更大。这个工程在最初的设计就要有明确的整体规划，可以慢慢来，但是要一次到位，不能在後期把前面的工程推倒重来。&/b&&/p&&p&&b&迪戈加西亚是孤悬於印度洋中的一个小岛，平均海拔高度只有1.8米，而且远离大陆和主要航道，遥远的程度连鸟都飞不进，後勤补给比较困难，做为军事基地的位置并不好。迪戈加西亚只能驻扎战略部队譬如战略轰炸机与核子潜艇，不能驻扎战术部队譬如F-16与F-22。&/b&&/p&&p&&b&永暑礁如果能填出45平方公里的人工岛（取中间值），那麽它的价值比迪戈加西亚岛高太多了，因为它在主要航道上。想想看，一个能运作包括重型战略轰炸机的空军基地加一个航空母舰战斗群的海军基地，威慑的半径基本上覆盖了所有东南亚国家，它的军事价值是无价的。&/b&&/p&&p&&b&永暑礁大型综合军事基地建成以後尤其对越南的金兰湾形成重大的威慑，这是极为重要的。金兰湾是整个东南亚最好的海军基地，它的地理位置特好，又是天然良港，外面还有小岛作为天然屏障，里面港阔水深，可以停泊多艘航空母舰和大型船只，一向被美国和俄国垂涎。越南曾多次想把金兰湾租给美国，一旦达成这个交易会成为中国很大的麻烦和无法解决的困难。永暑礁基地建成後距离金兰湾不过六丶七百公里，完全在解放军的空中打击范围之内。&/b&&/p&&p&&b&至於东南亚最重要的海运孔道，麻六甲海峡，也在永暑岛基地的打击范围内。永暑礁距离麻六甲海峡不过一千四百公里，重型战机譬如Su-30丶J-11B和飞豹战斗轰炸机，它们的作战半径都超过这个距离，像H-6这种轰炸机就更不是问题了，即使中型战机譬如J-10经过一次空中加油到麻六甲海峡执行任务也是没有问题的。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（四）永暑人工岛的战略意义&/b&&/p&&p&&b&永暑人工岛的海空基地一旦完成，整个东南亚的战局将完全改观。&/b&&/p&&p&&b&上面这句话可不是一句空话，我们举例说明。&/b&&/p&&p&&b&永暑人工岛的基地只要形成规模，多年来因为天高皇帝远而一再胡闹的印尼就必须收敛了。印尼政府如果再屠杀华人将付出非常沈重的代价。从永暑岛基地到纳土纳岛（Natuna islands）的距离比雅加达到纳土纳岛还近。如果印尼政府再屠杀华人，中国正好可以用人权作理由夺了纳土纳群岛，然後把受压迫的华人移一部分到纳土纳群岛成立一个亲中国的华人国家。这样，中国在南海的势力就更稳固了。&/b&&/p&&p&&b&看到没有？这就叫做「威慑」。&/b&&/p&&p&&b&「威慑」不是一个空洞的名词或口号，「威慑」是表面要你听话丶後面已经准备好杀手行动的一种国际态势，也就是罗斯福所说的「手中拿着大棍子，说话轻声细语」。一个国家要做到这种程度才能不怒而威，才算得上是一个崛起的大国。&/b&&/p&&p&&b&有了永暑基地，印尼排华是中国求之不得的机会。崛起的中国总要找一个国家来试刀，印尼是最佳选择。你不排华我都要制造一个好报以前的仇，印尼这笔血债是一定要算的。&/b&&/p&&p&&b&今天的中国到处“严重抗议”，看看有什麽国家理你？&/b&&/p&&p&&b&当然没有，因为中国没有「威慑」的实力。&/b&&/p&&p&&b&你想想，如果中国在美济礁和永暑礁填海造陆都畏首畏尾，这种国家还有什麽出息？&/b&&/p&&p&&b&这种国家任何崛起的口号也不要再叫了。中国的渔民被抓丶被关丶被罚钱也是活该，因为他们的政府没有能力保护他们。&/b&&/p&&p&&b&我们要认清现实，没有任何东南亚国家会看到解放军在天安门踢正步而害怕的。&/b&&/p&&p&&b&中国的领导人必须认清永暑礁的战略价值。永暑礁的地理位置太优越了，礁石的面积又特别大，永暑礁可以建成一个比迪戈加西亚岛还要完善的大型海空军综合基地成为中国在东南亚的军事指挥中心，它威慑的范围岂止是南海。当中国的战略空军与核子潜艇进驻永暑基地的时候，整个东南亚都会震动。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（五）填海造陆的费用&/b&&/p&&p&&b&YST 是不赞成挖当地附近的礁石来造岛的，因为这两个人工岛都必须足够大才能产生战略效益。除非在不需要填海的地方（譬如水深超过10米）可以很容易地从海底抽砂，否则填海造陆的材料最好都从大陆运来。&/b&&/p&&p&&b&Eastandwest网友对南海填海造陆的费用做出非常科学估计，这个费用不但值得而且对今天的中国是完全可以承担的。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&甲. 美济礁和永暑礁变成人工岛後的价值&/b&&/p&&p&&b&如果大陆把美济礁发展成中国在南海的渔业中心，这些投资很快就可以得到回收，而且是边投资边回收，对国家的财政不会造成压力。&/b&&/p&&p&&b&永暑礁的建设应该是纯军事的，它的价值也只有从战略意义上才能有正确的评估。YST 个人认为永暑礁的战略地位无可取代，因此它的战略价值就是南海的价值，更正确的说，是保证东南亚是中国後院的价值。读者认为它值多少钱？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&乙. 造人工岛和造航空母舰的比较&/b&&/p&&p&&b&根据的eastandwest网友估算，建造一个高出水面3米丶面积为5平方公里的永暑人工岛需要100~500亿人民币。我们取其中间值，就算300亿人民币。这个工程所需要的时间不应该超过10年。&/b&&/p&&p&&b&我们用美国最大的核动力航空母舰作比较。1998年服役的「杜鲁门」号，排水量九万七千吨，可载80架战机，耗时九年完成，耗资45亿美元。1998年的汇率大约是1比8.2，所以「杜鲁门」号的造价大约是370亿人民币。&/b&&/p&&p&&b&现在很清楚了，建造一个高出水面3米丶面积为5平方公里的永暑人工岛所需要的时间和费用都和制造一艘10万吨的核动力航空母舰相同。&/b&&/p&&p&&b&请问：在南海中心一个5平方公里的永暑人工岛和一艘10万吨的核动力航空母舰，那个价值高？&/b&&/p&&p&&b&我相信即使是小学生都知道永暑人工岛的价值远高於航空母舰。5平方公里的人工岛是无法击沉的，上面修建的飞机场可以起降重型轰炸机和大型运输机，这些都不是任何航空母舰可以做到的。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&丙. 一些省钱的办法&/b&&/p&&p&&b&YST 对填海的事很早就有想法，并且认为这是一件简单又费不了什麽钱的事。填海造陆有两种材料，一是沉箱，二是砂石。沉箱是用特殊材料所制的坚固箱子，用来固定人工岛的边界。砂石是边界固定好後人工岛内的填充物。下面是两种省钱的办法。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&Ａ. 沉箱&/b&&/p&&p&&b&中国大陆有很多超级油轮来回於中国和中东之间，回中国的时候都是满载，去中东的时候都是空船。空载的油轮由於吃水变浅导致重心不稳，因此都在油舱中注水，称为压舱水，用来升高吃水线。一艘二十万吨的油轮压舱水少说也有一丶两万吨，可以改运沉箱代替压舱水，一举两得。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&Ｂ. 砂石&/b&&/p&&p&&b&大规模长期运载砂石可以不用砂石船而用拖船代替。很多年前，美国纽约市把堆积成山的垃圾用拖船拖到其他国家掩埋处理。垃圾山可以在海上拖运，砂石山为什麽不可以？&/b&&/p&&p&&b&美济礁和永暑礁都是距离主航道不远的礁石，所以一定有很多省钱的办法降低成本。&/b&&/p&&p&&b&除此之外，距离美济礁和永暑礁不远的地方（譬如一百海浬内）有可能找到很容易抽取的海沙，这就比从千里之外的大陆运砂石便宜多了。现代的海洋工程技术非常高超，只要找到适当的海域就可以建大型海沙挖掘船，填海造陆的成本会大幅降低。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&（六）结论&/b&&/p&&p&&b&1.在南海周围的小国几乎完成抢占岛礁後，中国的南海问题已经到了火烧眉毛的时候了。&/b&&/p&&p&&b&2.今天的南海问题是中国过去长期的放任不理所造成，尤其是70年代和80年代，现在补救已经有点晚了，但是仍然可以有所作为，绝不可迟疑和拖延下去，否则情况会更加恶化。&/b&&/p&&p&&b&3.如果大陆政府大刀阔斧地进行美济礁和永暑礁的人工岛计画，10~15年之後一定可以把南海的情势全面改观。&/b&&/p&&p&&b&4.15年後，美济礁可以变成一个至少有五千常驻居民的渔业中心。美济岛渔业中心带来的经济效应和观光价值将是天文数字。&/b&&/p&&p&&b&5.15年後，永暑礁可以建成一个至少媲美甚至超过迪戈加西亚岛的海空军大型综合基地，时间上正好可以迎接中国的第四代战斗机丶新的战略轰炸机丶新型核子潜艇和航空母舰战斗群。&/b&&/p&&p&&b&6.永暑基地与美国的关岛基地是有对抗性质的。永暑礁的战略位置远优於美国的关岛，关岛虽然有549平方公里，但是所处的位置非常孤立，距离任何有战略价值的目标都超过两千公里。由於关岛的面积有显着的优势，永暑礁必须不计成本地扩建，使永暑基地的设备完善丶效能满足战略目标丶也使驻军的生活足够舒适（非常重要），最终建成一个超过40平方公里的人工岛，足以压制关岛带来的军事威胁，这是建设永暑军事基地的一个必要条件。&/b&&/p&&p&&b&7.永暑岛军事基地完成後，就是开始立威的时候了。中国必须动手清除非法占领南海岛礁的一切外国势力，确实执行中国拥有全部南海主权的历史宣示，这是不能有丝毫客气的。中国不能再老是笑脸做烂好人，这时候要拉下脸来丶露出牙齿做恶人，立威就是要小人害怕。中国这个时候要清楚地告诉南海诸国谁是他们的主人，要告诉全世界东南亚是中国的势力范围。成功达到这个目的才是真正的「崛起」。&/b&&/p&&p&&b&8.永暑岛军事基地完成後，日本也不要成天老是嚷嚷什麽“生命线”了。所有东北亚国家的战略和经济运输都掐在中国的手里，他们最好听话，因为他们只能在中国的主导下求发展。和谐东亚是这样达成的。&/b&&/p&&p&&b&9.永暑岛军事基地将成为威慑所有东南亚国家的镇国宝器，把整个东南亚纳入中国的後院。东南亚有了无可争议的单一主导力量，於是东南亚也和谐了。&/b&&/p&&p&&b&10.历史上中国从来没有殖民他国，从来不是一个剥削外国资源的国家，即使最强盛的时候也是如此。一个中国主导的和谐东亚与和谐东南亚不但是中国的利益也是全东亚和东南亚的利益。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&以上，是YST填土建议的来龙去脉。期望南海出现马尔代夫。&/p&&p&&br&&/p&&p&安利一下笔者有关高铁的专栏文章，主要是回应2010年时香港的高铁之争，对高铁发展有兴趣的朋友可以一看：&a 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关於这件事，不得不提一名旅美台湾人的名字：邵维华（网名YST） 在《天下纵横谈》网络城邦，2010年开始网民eastandwest连载了五篇关於南海的文章： …
&p&被戴绿帽子的很多，不过我依然想跟大家分享一下武成帝高湛，以及他的皇后胡氏——因为这俩货实在是太奇葩了。&/p&&p&北齐是南北朝时的一个朝代，27年间换了6任君主，可谓朝政动荡，武成帝高湛是个不折不扣的变态，而本文的主角，就是他的皇后胡氏。&/p&&p&高湛册封胡氏为皇后的那天，按照惯例，高湛应在胡氏寝宫歇宿，然而这位皇帝却跑去强暴了他的寡嫂李祖娥。从此夫妻两人开始各玩各的，高湛和自己的嫂子玩的不亦乐乎，而胡氏则和武成帝最亲信的大臣和士开打得火热，两人没事就一起“握槊”（注：古代游戏名，类似今天的飞行棋）哪知道这握来握去，胡太后就握上了士开的肉槊。勾搭成奸之后，和士开开始同胡氏一起谋划获取更大的权力，于是两人一起规劝高湛：你说你做个皇帝，还得处理朝政，为啥不退位当太上皇呢？这样有权利而无义务，有助于你更好的吃喝玩乐啊！高湛一听，觉得好有道理，马上退位，禅位于１０岁的儿子高纬。三年后高湛酒色过度，寿终正寝，年仅三十二岁，死前向和士开托妻献子，和士开表示太上皇你放心的去吧，我一定会照顾好嫂子的！于是从此二人双宿双飞，朝中大臣颇为不满，纷纷上书要求惩治和士开，但高纬始终不敢下手。终于，胡太后的二儿子，琅琊王高俨与妹夫冯子琮合谋，设计将他杀死——这下高纬精神了，尼玛和士开不过睡睡我妈，还不至于抢我的皇位，我这弟弟如此能干，搞死了和士开之后再想搞我怎么办！于是高纬压力之下脑洞大开，又设计怼死了高俨，而胡太后则表示自己死了姘头空虚寂寞冷——赶紧再搞个男人来是正经。&/p&&p&终于功夫不负有心人，在一次上香的过程中胡太后跟一个叫昙献的和尚勾搭成奸。开始胡太后频繁去寺庙上香，而后觉得这样实在太麻烦，又借口讲经，召僧人进宫服侍。昙献能与胡太后勾搭成奸，自然也不是什么好和尚，经常为胡太后引荐自己手下的小和尚，于是胡太后索性让他们扮成尼姑，在宫中常来常往。不料高纬继承了父母天性，也是一个色胚，有天在宫中见到两个漂亮的“女尼”，淫兴大发之下居然发现两个女尼竟然是男人！盛怒之下将胡太后的面首杀了个干干净净，又将太后迁往冷宫，幽闭起来，下令禁止任何人与她见面。&/p&&p&公元577年，北周灭齐，周武帝宇文邕为了彰显自己仁德，将后宫女眷遣送至民间。胡太后当时年方四十有余，正是风韵犹存的年纪，被遣送之后，野史记载她索性在长安城里开了间妓院，同高纬的皇后一同接客。这尼玛皇后接客啊！长安城里的达官贵人哪见过这个，于是纷纷踊跃觐见，争相前往。胡太后一看艾玛这个好啊！以前找面首还得搭钱，这个好，又爽又能挣钱！她喜不自胜之下竟然说出了：&为后不如为娼，更有乐趣。&这种话，于是胡太后操持皮肉生意，至死未再另谋他路。&/p&&p&这个故事告诉我们：兴趣，是最好的老师。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&本职历史大忽悠，兼职写小说如&a href=&/question//answer/& class=&internal&&丧心病狂刘老湿：如何写一个反俗套的武侠故事？&/a& ，偶尔编个段子开个车。我的其他万赞答案：&/p&&p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&丧心病狂刘老湿：如何理清五代十国的历史？&/a& &/p&&p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&丧心病狂刘老湿：你见过哪些过分的地图炮？&/a& &/p&&p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&丧心病狂刘老湿：中国有什么笑话是关于外国人的？&/a& &/p&
被戴绿帽子的很多，不过我依然想跟大家分享一下武成帝高湛，以及他的皇后胡氏——因为这俩货实在是太奇葩了。北齐是南北朝时的一个朝代，27年间换了6任君主，可谓朝政动荡，武成帝高湛是个不折不扣的变态，而本文的主角，就是他的皇后胡氏。高湛册封胡氏为…
从平津战役史料看，当代北京主城只要划出一小部分房价3万以上的地区，就有足够的空间供十几个师的野战军团进行大规模机动迂回，或是几十万大军做阵地战：&br&&br&&blockquote&丰台战斗（日-15日）是平津战役的重要组成部分，被称为和平解放北平的前奏。&br&&br&1948年11月中旬，中共中央军委指令东北野战军战军提前秘密入关，取捷径以最快速度行进,与华北野战军联合作战，以优势兵力，分割包围平、津、塘、唐一线的华北国民党军。国民党驻丰台的郭景云所部第35军，因驰援张家口、新保安一带被围军队离开丰台，造成这里的兵力减弱。东北野战军第5纵队在副司令吴瑞林率领下，经过10天急行军，行程千余里，经三河、&b&海淀红山口、西黄村、新北京（今永定路一带）、沙窝，于12月14日7时30分到达岳各庄&/b&，兵锋直抵丰台。解放丰台的战斗从12月14日开始，至15日下午结束，共分为抢占和防守两个阶段。&/blockquote&&br&&u&上述突破路线，在今天的卫星地图上是下面这样的……解放军完全可以全程坐地铁或者公交过去，而且绝对不用坐市郊线。&/u&&br&&img src=&/ff04d2ec231cf730cdeaedd_b.jpg& data-rawwidth=&989& data-rawheight=&584& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&989& data-original=&/ff04d2ec231cf730cdeaedd_r.jpg&&&br&&blockquote&14日11时解放军开始攻击大井和周庄子、七里庄守敌……从丰台东西两头回包围敌人。至下午5时，毙伤敌人200余人，俘62人，激获轻重机枪50挺，占领了丰台火车站和丰台东西仓库，守敌仓惶逃往镇国寺一带……而后又进至古庙、跑马场（靛厂东）、财神庙（即六里桥）、莲花池一线。125师随126师跟进，14日进至八角、古城、衙门口地区，并配合124师作战，进至五里店、看丹地区，配合友军实现对北平的合围。&/blockquote&&br&&u&这一场大战完全可以被下面的绿圈围住，顺便说一下，傅作义当时就在丰台火车站，没想到东北野战军穿插如此之快，扔下大批物资跑回了北京城。可见东野进军路线沿途人口密度很低。&/u&&br&&img src=&/abe276fc20fc508cb1413f_b.jpg& data-rawwidth=&1085& data-rawheight=&593& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1085& data-original=&/abe276fc20fc508cb1413f_r.jpg&&&br&&blockquote& 至14日晚，国共双方军队在北平南郊一线形成对峙态势。解放军防线为：北起核桃园、古庙（今海淀区），经金家村、跑马场、马官营、财神庙、西局、水头庄、东管头、孟村、王家胡同、苇洼，至纪家庙、张家路口、神堂一线；国民党军防线为：北起白云观、广安门、关厢，经大红庙、鸭子桥、莱户营、三路居、西铁匠营、中顶，至草桥、玉泉营、镇国寺一带。&br&&/blockquote&&br&&u&下图就是国民党军在丰台失守之后的北京西南临时防线走向，请注意其中故宫博物院的相对比例。傅作义就是守在这么一条防线里面信心满满，要和共产党平起平坐的谈判，掂量自己到底该西退绥远，还是南下江浙。&/u&&br&&img src=&/d5edb8bdec294edc780d8_b.jpg& data-rawwidth=&406& data-rawheight=&460& class=&content_image& width=&406&&&br&&blockquote&丰台被占后，傅作义调兵反攻，于15日3时组织94军5师、13军89师、92军的56、142师、101军的271、273师等&b&7个师的兵力&/b&发动第一次反扑，从&b&复兴门、西便门、广安门&/b&出动，一路以101军3个师向解放军126师驻地正面进攻。先以蒋介石嫡系5、56、142、89师，在&b&百余门榴弹炮支援&/b&下，由&b&2列装甲车&/b&引导，沿铁路两侧向解放军124师正面&b&纪家庙&/b&一带阵地进攻，装甲车直冲到解放军前沿指挥部和372团指挥所门前，扼守着火车站的3个营被割成了3 段。372团被分割后，各自坚守阵地，预备队从敌侧后进攻，打退了敌人。晨6时50分，敌人又组织了第二次猛攻，整师整团在装甲车掩护下，又冲向解放军阵地。苇洼阵地首先被2个连敌人突入，坚守在这里的解放军第1连冲杀4次，剩下二十人仍坚守阵地。372团7连班长姜新良率先8名战士坚守制高点，打退国民党数百人的八次进攻，缴获机枪1挺，俘获8人。&/blockquote&&br&&u&请看傅作义7个师连同上百门重炮，两列装甲火车的进攻发起线……本图基本只截了四环之内的地区，须知今天北京大多数人口是住在这张图之外的。&/u&&br&&img src=&/d274e8fa6e6be84a90f09_b.jpg& data-rawwidth=&523& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&523& data-original=&/d274e8fa6e6be84a90f09_r.jpg&&&br&&blockquote&1949年1月解放军实现对北平的四面合围，北平国民党守军数次在广安门地带向外突围，均被击退。天津战事结束后，傅作义接受和平改编建议。1日31日北平和平解放。&br&&/blockquote&&br&几十万大军从图中红点位置往外走，就需要“突围”了。换句话说，根本出不了二环。傅作义先生，你听说过&a href=&///?target=http%3A///link%3Furl%3DgDCDR4wYtHTv9MMhBl21D6iIkhGogSFCJh5Uir_vv36ilN38dLJAVfgX8SPTgbR-Aq5iCM0qdj6jVGaCgRBEVa& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&二环十三郎&i class=&icon-external&&&/i&&/a&么？&br&&img src=&/bbfbc0898769a_b.jpg& data-rawwidth=&872& data-rawheight=&595& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&872& data-original=&/bbfbc0898769a_r.jpg&&&br&配上一张北京房价地图。总结一下，在东北野战军入关之后，北平战役的主线就是国民党军占据房价5万以上地区的一小半，解放军占领另外一多半5万区，连同所有的3-4万地区包围傅作义集团，进行影响全国局势的战略对抗……现在你知道2015年的北京有多大了？&br&&br&&img src=&/44c0aa052f5b7ef841ffdef4fe670cb0_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&682& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/44c0aa052f5b7ef841ffdef4fe670cb0_r.jpg&&&br&补充一下，21世纪中国的城市化浪潮不仅仅限于北京，长三角以上海领跑的超级城市化进程更惊人。1998年我读书的时候，同济大学沪北校区（武东路）附近还有大片的菜园、荒地，蒸汽火车开来开去。3000块的房子卖不动，需要花样百出的促销。现在……请允许我后悔当年没有卖血交个首付。不过既然楼主说北京，我也就不跑题了。关于上海城市发展的更多讨论，请参照我此前的文章：&br&&br&&a href=&///?target=http%3A///MaPing/_312896.shtml& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&马平：3015年 会有中学生记得上海么？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&这里只说一个有趣且相关的小事实。20世纪30年代，上海浦东有共产党抗日游击队和稳定的游击区，正式番号是新四军淞沪支队，经常袭击日本驻军的基层单位。日本人在这里驻军3000，拿他们也没什么办法，甚至抓不住落到浦东游击区的美国飞行员托勒特。后来淞沪支队把美国人送到了新四军浙东军区。中国20年来的大规模城市化，已经把当年围绕重要城市而爆发的多数重要战争地点变成了发达城区。宋辽战争中决定性的&a href=&///?target=http%3A///link%3Furl%3DhPjhRGafSGuFkNxE6LnJ7Iw7RJVFBiE221Xm0g62AS2hv4rgsGwEU-FI3WN2E0lm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&高梁河之战&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，地点就在今天北京的西直门。也不知西直门立交桥当年是否影响了战局……&br&&br&&u&美国飞行员和浙东新四军战友合影&/u&&br&&img src=&/c07e81910dbbb1c90171eb_b.jpg& data-rawwidth=&682& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&682& data-original=&/c07e81910dbbb1c90171eb_r.jpg&&&br&&blockquote&……由于“两面派”的乡、镇、保长和伪军不断增多，真汉奸也相应减少了。浦东游击队的基地大大得到了巩固。后来，连日军也知道了，在一次伪行政会议上，鬼子无可奈何地说：“东洋先生的心里明白，你们区长以上的，八分相信东洋先生，两分相信游击队；乡长嘛，一半对一半；保长以下，统统的靠不住！”日军精心组织的“清乡”宣告了彻底破产，一支由共产党领导的抗日武装，就这样在敌军眼皮底下扎了根……&/blockquote&&br&&u&被街区、地铁、磁悬浮、高速公路和机场覆盖的浦东，就是当年淞沪支队和3000日军周旋的地方。注意二战背景，背后的大海不是回旋空间，而是日本海军的自家水塘。&/u&&br&&img src=&/a196e0cc6_b.jpg& data-rawwidth=&833& data-rawheight=&741& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&833& data-original=&/a196e0cc6_r.jpg&&&img src=&/c60e3c2a970a74dc03702_b.jpg& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&490& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&/c60e3c2a970a74dc03702_r.jpg&&&br&&img src=&/e1fc8a93e72d41ed78bd727ddf1c910b_b.jpg& data-rawwidth=&1136& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1136& data-original=&/e1fc8a93e72d41ed78bd727ddf1c910b_r.jpg&&熟悉淮海战役的人应该知道这张图的意思，呵呵。&br&&br& 相关回复：&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&世界上正在发生着哪些国内少有人关注的重要变革？ - 马前卒的回答&/a&&br&&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&有哪些地名在古代十分风雅，而现在被重命名后就失去雅致了？ - 马前卒的回答&/a&&br&&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&如果集合全世界的力量，造一座山，这座山能造多高？ - 马前卒的回答&/a&&br&&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&淘宝改变了哪些城市？ - 马前卒的回答&/a&&br&&br&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&上海这座城市的GDP是靠什么支撑的？ - 马前卒的回答&/a&
从平津战役史料看，当代北京主城只要划出一小部分房价3万以上的地区，就有足够的空间供十几个师的野战军团进行大规模机动迂回，或是几十万大军做阵地战： 丰台战斗（日-15日）是平津战役的重要组成部分，被称为和平解放北平的前奏。 1948年11月…
我感觉现在的很多女同胞呢，心态真的和以前的贪官很像。在八项规定出台以前，贪官什么样的？ 每每利用婚丧嫁娶，生日，孩子升学等理由大摆宴席，然后趁机收受礼金，大发其财。甚至有的人一年要过好几次生日，家里每个成员的生日都要摆宴席，为的什么不问可知。&br&&br&有些女孩子呢，也是如此，每逢节庆，就盘算着要收礼。有礼物则喜，无礼物则怒。礼物重则喜，礼物轻则怒。一年下来，情人节，白色情人节（还有这种操作？），七夕，圣诞，复活节，感恩节，生日，纪念日…………几个男的吃得消？和那些当官的是不是很像？&br&&br&如果你真的爱一个人，醒来想到他会嘴角含笑，刷牙时会加快速度想早点看到他，在一起的时候如沐春风，感觉时间过得好快，要回宿舍了又恋恋不舍。每逢情人节这种日子，想的是太好了又可以名正言顺的赖上他一整天的时光。&br&&br&现在可好，见面先要礼物，美其名曰“惊喜”。拆开礼物，先在脑海中估量一番价格，碰到不认识的牌子，还要悄悄的扫一扫，和淘宝商家对比一番。如果价格满意，则和颜悦色，一天都是好心情。 如果价格偏低，则摆个臭脸，心想这厮肯定不爱我了，难道我在他心里只值200块吗…… 怀着一口咽不下去的气过完一天，把一个好好的节日毁了。&br&&br&爱过的人都知道，你要是真的爱一个人，考虑对方一定会比考虑自己要多。担心他够不够吃，钱够不够用，会不会在兄弟面前丢了面子。 &br&&br&我在上大学时，两人都比较屌丝，彼此生活费都是七八百左右（03~07年），有一回也是什么圣诞节，他买了一盒三百块的巧克力送给我，我一见就气不打一处来:“你以为你很有钱吗，这钱够你吃半个月的饭了吧，你这个月还过不过了，别的不学净学人家弄这些西洋景儿。” 不过买都买了，还是两个人一边肉痛一边把巧克力吃了。 &br&&br&爱之所以可贵，不管是父母之爱，还是男女之爱，就在于你总想着为对方做更多，而不是只知道索取。那种对你没什么感情，只是“找了个男朋友”的，才往往会怂恿你去跟风，去攀比，拿着礼物的贵贱去衡量你对她爱得有多深。至于你是从饭钱里省出来的，还是老着脸跟室友借的，则不在她的考虑之内。你说这跟一天到晚等着别人刷火箭的主播有啥区别呢？
我感觉现在的很多女同胞呢，心态真的和以前的贪官很像。在八项规定出台以前，贪官什么样的？ 每每利用婚丧嫁娶，生日，孩子升学等理由大摆宴席，然后趁机收受礼金，大发其财。甚至有的人一年要过好几次生日，家里每个成员的生日都要摆宴席，为的什么不问可…
&p&日本饮食中的精湛刀工料理——泳骨（也被称为 骨泳），就是被切掉肉后在水中游弋的鱼骨：&/p&&img src=&/v2-d587e18e241da40fdfe6d1_b.png& data-rawwidth=&860& data-rawheight=&539& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&860& data-original=&/v2-d587e18e241da40fdfe6d1_r.png&&&p&这只花鲷鱼的左侧和右侧的肉已经都做成了寿司，但是只剩下胸鳍肌肉的花雕鱼仍然能在鱼缸中游弋：&/p&&img src=&/v2-229db02c5bdc185d70fae_b.png& data-rawwidth=&862& data-rawheight=&543& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&862& data-original=&/v2-229db02c5bdc185d70fae_r.png&&&br&&p&鱼缸就摆在客人享受食物的菜碟前面，这名客人是著名的日本伪娘主持人，一边观赏游弋的鱼骨，一边品尝新鲜的花鲷寿司：&/p&&img src=&/v2-a0ab6f5f28ff3dc3c5ad94_b.png& data-rawwidth=&870& data-rawheight=&540& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&870& data-original=&/v2-a0ab6f5f28ff3dc3c5ad94_r.png&&&br&&p&下图是这只花鲷鱼的肉做成的寿司：&/p&&img src=&/v2-b7ba7ff3c6bc967bbed9e8_b.png& data-rawwidth=&857& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&857& data-original=&/v2-b7ba7ff3c6bc967bbed9e8_r.png&&&br&&p&料理店老板也自豪地对录制节目的顾客夸谈了起来：&/p&&img src=&/v2-f6edad5a35ec34_b.png& data-rawwidth=&862& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&862& data-original=&/v2-f6edad5a35ec34_r.png&&&br&&p&&b&为什么上述视频截图没有高像素清晰版的？因为片源大多被删了，笔者好不容找到了非清晰版。&/b&&/p&&p&&b&日本饮食便文化利益集团为了推广日本美食和水产而在各大海外平台上传了这类美食节目视频，但是日本人没有想到，这个视频不仅没有得到西方人的赞赏，反而是讨伐声一片，最后这个视频就被日本人下架了，笔者好不容易花了时间才找到了非清晰版的。&/b&&/p&&br&&p&日本料理的核心是刀工，而泳骨的制作考验的是厨师的刀工，鱼如果出血太多，即便没有立即死亡也无法在鱼缸中游弋了，唯有对食材血管、神经分布及其了解的顶级刀工厨师才能设计出精细的切割方法。&/p&&br&&p&&b&下图这条鯵鱼的肉已经上了餐桌，成了泳骨，换完水后，马上就要被捞到鱼缸上给日本食客们展览了：&/b&&/p&&img src=&/v2-27d571c6b7e50ca5d1cded8aa91e8e58_b.png& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&535& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&/v2-27d571c6b7e50ca5d1cded8aa91e8e58_r.png&&&br&&p&再看看眨眼睛的牛蛙刺身，下图是用整只牛蛙做成的全套刺身，青蛙的上半身和脊椎没有被破坏，其卖点就是会向食客眨眼睛：&/p&&img src=&/v2-a4b9de02defe0a50852fa_b.png& data-rawwidth=&867& data-rawheight=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&867& data-original=&/v2-a4b9de02defe0a50852fa_r.png&&&br&&p&卡哇伊的日本主持人向观众们说：“我要开动了”：&/p&&img src=&/v2-26baafe99b40a2a34a05b8_b.png& data-rawwidth=&860& data-rawheight=&537& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&860& data-original=&/v2-26baafe99b40a2a34a05b8_r.png&&&br&&p&用筷子戳一下牛蛙，牛蛙的前肢还会挣扎，引来旁边一阵喝彩声：&/p&&img src=&/v2-bb2e8bacc_b.png& data-rawwidth=&866& data-rawheight=&539& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&866& data-original=&/v2-bb2e8bacc_r.png&&&br&&br&&p&&b&函馆市算是日本冷水海鲜美食之都，距离日本部署在青森县的萨德系统X波段雷达只有50公里，从这里走出了一道日本名菜——鱿鱼 涌丼，&/b&厨师用最快的刀工将鱿鱼“解体”，但是鱿鱼的头足部位依然完好，放在“丼饭”的上面，顾客用酱油蘸着吃，地道的吃法是现将酱油撒上去，鱿鱼的头足部位的伤口在酱油的刺激下，触须不停地挣扎舞动：&/p&&img src=&/v2-f5eb311f739aab2317adb11_b.png& data-rawwidth=&272& data-rawheight=&442& class=&content_image& width=&272&&&br&&p&日本食客吃的就是这种生猛的新鲜。&/p&&br&&p&&b&还有种函馆当地的地道吃法，就是将鱿鱼的头部切口端含在口中，鱿鱼触角仍然露在嘴外，随着食客慢慢嚼，在人的唾液和咬合的刺激下，鱿鱼的腕足会大角度张开，伸得直直的。可是现在找不到这个视频了。&/b&&/p&&p&&b&福岛核污染事故后，日本食品生鲜销路受阻，日本媒体便上传了这种口含式地道鱿鱼“丼饭”吃法的相关视频推广日本美食和水产，和泳骨一样，日本人没有想到，这个视频不仅没有得到西方人的赞赏，反而是讨伐声一片，最后这个视频就被日本人下架了。&/b&&/p&&br&&p&一些高端日本料理需要将食物放置在低温环境下处理后再切割，&b&尽量保持食材的生命力，下图这只龙虾刺身仅仅是虾仁肌肉被细刀切取出来，其他部分没有被破坏，&/b&5对足和触须均可以活动，理论上将这只龙虾还是活的，如果直到其虾仁被食客吃完了，龙虾前肢还可以动，那么这个厨师一定会受到食客的称赞：&/p&&img src=&/v2-7faa2457bbbbbfb18c6b_b.png& data-rawwidth=&866& data-rawheight=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&866& data-original=&/v2-7faa2457bbbbbfb18c6b_r.png&&&br&&p&其实日本料理中的整鱼刺身基本都是这种做法，&b&鱼刺身从上桌到顾客吃完一直都是活的，活力虽然不及“泳骨”，但鱼头和胸鳍能动，否则容易被视为不新鲜，下图这条鱼的料理比较成功，鳃部能剧烈开合：&/b&&/p&&p&&b&在0:12秒，鳃部张开：&/b&&/p&&img src=&/v2-4a4ca6bdbbbb40f6f58e7_b.png& data-rawwidth=&861& data-rawheight=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&861& data-original=&/v2-4a4ca6bdbbbb40f6f58e7_r.png&&&br&&p&在同一秒内：鳃部快速闭合，动作力度是刺身新鲜程度的重要评判标准：&/p&&img src=&/v2-7ceb960a43f_b.png& data-rawwidth=&861& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&861& data-original=&/v2-7ceb960a43f_r.png&&&br&&br&&p&类似的做法还会运用在虎虾、明虾等寿司上，先把虾放在低温的环境下一段时间，然后就快刀解剖虾，保留虾仁中的主神经，这样做好的虾寿司就会动：&/p&&img src=&/v2-e9ccdf8e69bc2cc8be4efd_b.png& data-rawwidth=&864& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&864& data-original=&/v2-e9ccdf8e69bc2cc8be4efd_r.png&&&br&&p&&b&下图是小火温烤活鲍鱼：&/b&&/p&&img src=&/v2-216fd542e2c388aace6a17fc_b.png& data-rawwidth=&863& data-rawheight=&532& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&863& data-original=&/v2-216fd542e2c388aace6a17fc_r.png&&&br&&p&这只鲍鱼又大又生猛，用小火需要烤上半个小时才熟。下图是鲍鱼仔挣扎，不停地转动：&/p&&img src=&/v2-a1aec5c522d2dd177611_b.png& data-rawwidth=&861& data-rawheight=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&861& data-original=&/v2-a1aec5c522d2dd177611_r.png&&&br&&p&体液已经被考沸腾了，鲍鱼还在转动：&/p&&img src=&/v2-afdcec044fa_b.png& data-rawwidth=&860& data-rawheight=&531& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&860& data-original=&/v2-afdcec044fa_r.png&&&br&&p&&b&活章鱼也可以用小火慢慢温烤，只是章鱼没有鲍鱼那么老实，所以需要好几个食客一起用大镊子用力将章鱼按压在烤架上，需要烤1个小时，很费力的，食客体验的就是这种残忍的成就感——这就是日本名菜“地狱烧”，&/b&&/p&&p&&b&下图为日本美食电视节目录制的现场“地狱烧”，视频中有两个日本小孩按压得很卖力：&/b&&/p&&img src=&/v2-ead83f4a6d4dca6811efca5928cd9fbb_b.png& data-rawwidth=&866& data-rawheight=&539& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&866& data-original=&/v2-ead83f4a6d4dca6811efca5928cd9fbb_r.png&&&br&&p&&b&日本民间也有人主动上传了用大镊子按压的“地狱烧”料理视频，章鱼外表烤熟了，但里面没熟，依然活着，笔者好不容易只能找到不够清晰的视频，如下：&/b&&/p&&img src=&/v2-8b0b75e7a1806520bfbb0ffbb94e2938_b.png& data-rawwidth=&859& data-rawheight=&539& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&859& data-original=&/v2-8b0b75e7a1806520bfbb0ffbb94e2938_r.png&&&br&&p&&b&同理，福岛核污染事故后，日本食品生鲜销路受阻，日本媒体便上传了很多“地狱烧”视频推广日本美食文化和水产，日本人没有想到，这类视频不仅没有得到西方人的赞赏，反而是讨伐声一片，最后这类视频就被日本人下架了，笔者很难找到高清原版视频了。&/b&&/p&&br&&p&“地狱烧”料理法还可以用在其他食材上，下图是龙虾“地狱烧”：&/p&&img src=&/v2-d197c103567acf_b.png& data-rawwidth=&863& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&863& data-original=&/v2-d197c103567acf_r.png&&&br&&br&&p&下面这种鲍鱼寿司在端上餐桌前，撒上固体调味料，生猛的活鲍鱼在盐巴的作用下，肌体脱水，受到强烈化学神经刺激而不停地扭动：&/p&&img src=&/v2-c13d000cbd8decf0e304_b.png& data-rawwidth=&859& data-rawheight=&534& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&859& data-original=&/v2-c13d000cbd8decf0e304_r.png&&&br&&p&鲍鱼扭动时间可以持续1个小时多，直到盐巴全部化掉，鲍鱼还活着：&/p&&img src=&/v2-6c983d527bd4f402fc59f4_b.png& data-rawwidth=&860& data-rawheight=&485& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&860& data-original=&/v2-6c983d527bd4f402fc59f4_r.png&&&br&&br&&p&日本料理对食材的外观很讲究，在处理乌贼刺身或者寿司之前，通常会对颜色不透明的乌贼进行“神经捌 ”，即通过类似于破坏特定神经元的办法使色素细胞发生反应，乌贼身体从而变成透明状：&/p&&p&下图是对色素细胞为黑色的乌贼进行“神经捌 手术”之前：&/p&&img src=&/v2-b7e9eaa04b8c3c8b8ef121_b.png& data-rawwidth=&862& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&862& data-original=&/v2-b7e9eaa04b8c3c8b8ef121_r.png&&&p&下图为做完“神经捌 手术”之后的乌贼，已经是晶莹剔透，但是仍然活着，最右边那只还在舞动腕足，做完手术之后才能对章鱼进行切割解剖：&/p&&img src=&/v2-e7e5bded2be360a85a7bec_b.png& data-rawwidth=&863& data-rawheight=&541& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&863& data-original=&/v2-e7e5bded2be360a85a7bec_r.png&&&br&&p&由于日本刺身通常要求做出活蹦乱跳而又晶莹剔透的乌贼刺身，所以“神经捌 手术”要求尽可能不对食材的活力造成影响，为此，“神经捌手术”往往需要用到专门的器械，百元店就可以买到下图中这种“神经捌手术”器械：&/p&&img src=&/v2-17aed861a4b1ef648e3d73a12db4c310_b.png& data-rawwidth=&860& data-rawheight=&536& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&860& data-original=&/v2-17aed861a4b1ef648e3d73a12db4c310_r.png&&&br&&p&下面是 某日本餐厅的广告宣传视频：&/p&&p&广告宣传单：&/p&&img src=&/v2-ccf4de48ae9_b.png& data-rawwidth=&862& data-rawheight=&535& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&862& data-original=&/v2-ccf4de48ae9_r.png&&&p&碗里是游动的小鱼，其中红色的那条是观赏性鱼：&/p&&img src=&/v2-f9bed73eac7ecd_b.png& data-rawwidth=&859& data-rawheight=&537& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&859& data-original=&/v2-f9bed73eac7ecd_r.png&&&p&把小鱼捞起来，倒入特制的饮料中，小鱼遇到这种饮料便会“活力爆发”，然后顾客再把饮料喝掉：&/p&&img src=&/v2-f58acfff_b.png& data-rawwidth=&859& data-rawheight=&531& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&859& data-original=&/v2-f58acfff_r.png&&&br&&p&&b&日本有一种民间的吃甲鱼方法，即抓到活甲鱼后，将甲鱼头部砍下，立马用嘴去吸食甲鱼断开的颈部，日本农民认为这种原汁原味 有大补作用。&/b&&/p&&p&同理，日本媒体上传了活吃甲鱼、乌龟的相关视频推广日本美食，但日本人没有想到，这个&b&视频&/b&不仅没有得到西方人的赞赏，反而是讨伐声一片，最后这个&b&视频&/b&就被日本人下架了，可是笔者再没有找到该视频了。&/p&&br&&p&&b&日本人对待食材的残忍心态已经发展到了怪癖，下图是活鱼刺身下面用金鱼缸做摆饰，到底是为了满足食客什么样的需求？食客是想看金鱼？还是食客想让金鱼看鱼肉刺身？&/b&&/p&&img src=&/v2-a697b921766dfa5d2eb7_b.png& data-rawwidth=&861& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&861& data-original=&/v2-a697b921766dfa5d2eb7_r.png&&&br&&br&&p&纪录片《海豚湾》中日本料理界和渔业界对待海洋哺乳动物的残忍场景只是日本饮食文化的冰山一角，海豚被围猎在海湾中挤在一起，日本人站在小船上不停地用标枪戳海豚，一般一只海豚被刺20多下才能保证放血干净，这样才能做出味道甘甜的寿司。&/p&&p&&b&下图这个染成红色的海湾距离日本部署在京都的萨德系统X波段雷达不到70公里&/b&：&/p&&img src=&/v2-9f1e6b5140e19faeb120bc7c5e2e9c18_b.jpg& data-rawwidth=&832& data-rawheight=&468& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&832& data-original=&/v2-9f1e6b5140e19faeb120bc7c5e2e9c18_r.jpg&&&br&&br&&p&笔者在此补充日本的鱼翅文化，日本每年割下的鲨鱼的鱼鳍数量世界第一。&/p&&p&&b&下图是日本气仙沼市港口的鱼翅加工厂（距离日本部署在青森县的萨德系统X波段雷达不到100公里），很多鲨鱼被割掉鱼鳍后还没立刻死亡，反正最后鲨鱼的身体都是被拖到垃圾处理厂了，&/b&因为鲨鱼的身体对日本人来说没有经济价值。&/p&&img src=&/v2-15a3055777cdfd1245f0e_b.png& data-rawwidth=&863& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&863& data-original=&/v2-15a3055777cdfd1245f0e_r.png&&&p&下图是气仙沼市的另外一家鱼翅厂的鲨鱼鳍切割车间：&/p&&img src=&/v2-ef9a9ca63b93ef607fd209661ddd297c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-ef9a9ca63b93ef607fd209661ddd297c_r.jpg&&&br&&br&&p&日本的大型鱼类捕捞技术发达，捕捞量巨大，&b&本国消费鱼翅等高档水产品之余，剩下的出口到其他国家，为了避开外国对关东 核污染县市的食品禁运，这些鱼翅产品大多将产地商标改成关西地区县市，无印良品的供应商估计有不少这么做，这类日本企业篡改商品产地的现象被台湾海关称之为“改标”&/b&：&/p&&img src=&/v2-3dd1d3b210a62da5e83b44_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&339& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-3dd1d3b210a62da5e83b44_r.png&&&p&&b&所以不管产自日本的食材的处理方法残忍不残忍，熟食不熟食，为了健康，奉劝大家不要吃为好。&/b&&/p&&br&&p&重要的事说三遍。&/p&&p&以上料理制作过程只是基于现代的日本，要是在古代的日本以及其他扶余语系国家的料理中发掘，残忍的吃法真是浩如烟海。即便是现代的日本，很多吃法还没敢上传到网上，因为美国人已经怒了。&/p&&p&以上料理制作过程只是基于现代的日本，要是在古代的日本以及其他扶余语系国家的料理中发掘，残忍的吃法真是浩如烟海。即便是现带的日本，很多吃法还没敢上传到网上，因为美国人已经怒了。&/p&&p&以上料理制作过程只是基于现代的日本，要是在古代的日本以及其他扶余语系国家的料理中发掘，残忍的吃法真是浩如烟海。即便是现带的日本，很多吃法还没敢上传到网上，因为美国人已经怒了。&/p&&br&&p&&b&日本料理追求新鲜的同时，也满足了扶余语系民族血液深处的残忍基因，那种欣赏食材生猛而又痛苦的感觉，会进一步刺激他们对鲜度极度追求的快感。&/b&&/p&&br&&p&下面问题中我有一篇文章详细介绍了日本丰富深厚的鱼翅文化：&/p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&日本人捕鲨吃鱼翅的习惯是受中国影响还是他们自己本身就有吃鱼翅的习俗？ - 知乎&/a&&p&---------------&/p&&p&最后，即便不在日本，还是奉劝大家不要吃日本式料理，寄生虫太多太多，致病菌太多太多，日本人的寄生虫发病率相当高。另外，日本料理也是诺如病毒疫情的主要诱因，下面问题中笔者有一篇文章介绍了诺如病毒和日本料理的关系：&/p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&诺如病毒的传染性如何？如何防治？ - 知乎&/a&&p&----------------&/p&&p&&b&至于日本料理的寄生虫问题，真的是上百篇论文都说不完。想看通俗易懂的关于日本料理中寄生虫的文章，可以参考下面这篇：&/b&&/p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&中国人为什么没有发明出寿司？ - 知乎&/a&&p&-----------------&/p&&p&总有人搬出日本人均寿命长的段子来论证日本饮食没有安全隐患，这太扯了。扶余语系民族在古代寿命就很长，不仅是日本，百济、高句丽（不是高丽）、琉球等其他扶余语系民族在古代寿命也都比较长，他们的贵族寿命比同时期华夏族寿命要长，扶余人的丢弃老人、杀老人传统和长寿是有一定关系的，古代日本有不少人以老死病榻为耻，剖腹结束生命。这种文化在根源上是给部族腾挪资源的一种残酷行为。 &/p&&p&按照网友们的说法，如果你是汉族精日，就算在日本长大，你的寿命也很难比得上日本人。——这就是基因。&/p&&p&&b&不过在日本福岛核泄漏之后，日本的人均寿命就被香港超过了，核污染的效果会随着时间而逐步显现，&/b&大戏还在后头。 &/p&&br&&p&至于香港这个华夏基因为主体的社会，平均寿命超过日本，那才是真正靠发达的医疗保健水平和健康的饮食奠定的超长寿社会。 &/p&&br&&p&（正如有些网友所说，笔者回答此问题之前，问题下的主流舆论原本是谴责残忍料理，宣扬人道和普世价值，但在笔者回答此问题之后，舆论风向180度转弯，很多新的答案和评论都是反圣母、反动物权益的段子了，舆论风向变得如此之快，太神奇了）&/p&&br&&img src=&/v2-54a5ddaafe3d2af_b.jpg& data-rawwidth=&2560& data-rawheight=&1600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2560& data-original=&/v2-54a5ddaafe3d2af_r.jpg&&
日本饮食中的精湛刀工料理——泳骨（也被称为 骨泳），就是被切掉肉后在水中游弋的鱼骨：这只花鲷鱼的左侧和右侧的肉已经都做成了寿司，但是只剩下胸鳍肌肉的花雕鱼仍然能在鱼缸中游弋： 鱼缸就摆在客人享受食物的菜碟前面，这名客人是著名的日本伪娘主持人…
必须匿了，以下回答估计会被喷死，因为太违反现在整个网络舆论的政治正确了。想了很久，决定还是说下。&br&先介绍下利益相关，年少无知时算得上腐女，近几年工作原因，我需要接触大量的男同性恋者（gay，les没接触过不做评价），这个大量是以万为单位的，估计知乎上没几个比我接触的还多了。你现在问我怎么看待这部分人？答案是：不接受。我不否认在这部分人中有很好的人，但以下回答都是基于我说的高比例，大部分，不做重复，不要以此做喷点。&br&gay们真的非常乱啊，你想像不到的那种乱，滥交，滥交，滥交，明知道自己有HIV，也要不带套滥交，而且你能想象他们还有兜售直男迷药这种东西？想想都害怕，不要怀疑我，我说过了我接触过的这类人多到你难以想象。还有什么同性恋是真爱，异性恋是为了繁衍后代的脑残言论不知道为什么会火起来，各种美化同性恋，你跟他们说同性恋都是真爱，估计他们自己都得发笑。&br&如果你在网上说不接受同性恋，估计更是会喷死，呵呵，口口声声尊重别人的选择，你怎么不尊重我不接受同性恋的选择？？？&br&你乎在gay上毁三观的回答更是不知道有多少，在室友是奇葩的那个回答里，有一个高票答案，是说在一个医学院一个娘gay故意接近一姑娘做闺密，为了睡姑娘校草级男友，结果还成功了，之后又睡了自己身材一级棒的帅哥室友的故事，评论一片这个gay好可爱，想认识，很有魅力…呸！哪里可爱了？就因为答主在写这gay的时候满屏颜文字，语气词？我不知道哪里可爱了，明明是一个撬闺密男友，掰弯直男，滥交的货，就因为他是个gay，你看你们都觉得他可爱…你们真的很棒棒啊…&br&还有一个得了HIV体验的回答里，很多很多回答都是文笔好，美化自己这个过程，说自己的“爱情”之路都不容易，呵呵，真的很少有人意识到这些人发生性行为有多么的简单容易，评论一片抱抱…要吐了…成年人了，你得HIV真的不冤枉啊，又要享受性生活，又没有怀孕的风险，你看，不带套多爽。&br&你乎自诩高端社区，个个都是985 211精英，其实洗个脑煽动一下却是很容易的事，犹记得在做小三的体验这个问题下，有个高票答案，一女的十来岁做了自己老师的小三，却因为文笔极好，评论下一片抱抱，愿世界温柔以待，真是忍不住想骂脏话，一个十来岁勾引自己老师的骚浪贱，一个恋童癖毫无廉耻之心出轨的老师，在你乎也可以洗白。&br&&br&……………………分割线………………&br&服了评论区一些人，diss我没关系，会写这个答案我早就料到有这样的结果，麻烦好好看看理解下不行吗？从头至尾我说的都是，不排除有好的gay，但滥交，骗婚是大部分，这是我接触十几万这类人现实经历得出的感受，不要拿你身边有个谁还不错的例子反驳我好吧？我喷的是这类人，如果你不是麻烦你就不要对号入座了，我喷的还有一些根本不了解现实情况为了政治正确盲目洗地的人好吧？&br&还有滥交和骗婚，不管是同性恋还是异性恋我都会鄙视，不是你是gay，你压力大，你要繁衍后代的借口好吧？
必须匿了，以下回答估计会被喷死，因为太违反现在整个网络舆论的政治正确了。想了很久，决定还是说下。 先介绍下利益相关，年少无