回复LUXE：
好幸福的旅行
回复让旗帜插满全球：香港这个购物天堂还是和闺蜜去更好呢
回复指间ゝ尽是繁华：购物是重点，还有美食美物
写的很全的呢！
回复zhouzhou2440：O(∩_∩)O谢谢
回复 LUXE:好贴，顶起
回复LUXE：想问问楼主背景音乐叫什么名字呀 谢谢啦
请问大概消费是多少钱呢
非常详细 楼主幸苦啦 谢谢分享
回复LUXE：
回复LUXE的图片：这是哪家日料？
楼主好牛，请问楼上燕窝的地址吖
回复LUXE的图片：
回复LUXE的图片：看着真不错
回复LUXE的图片：
回复夏日乐悠悠：家后
回复LUXE：
亲 求化妆品批号亲 化妆品的批号 麻烦麻烦 ╭(╯3╰)╮
团签怎么飞机去香港？楼主是团签？我们也是团签。想问一下怎么飞机直接飞香港的，怎么过关。。。。。求帮助~~~~
回复葵_Lesley：iSQUARE里面的[火头山]，具体在几楼有点忘了
问的人太多啦，没来得及一一回复，这里贴出来给大家，只能做一个参考，也没有很详细，毕竟化妆品牌子太多，有兴趣的打包带走。
化妆品批号大全，去HK的一定要带去赫莲娜HR、碧欧泉BIOTHERM、Kiehl's&批号第一个字母是产地。第二个字母是年份．E=08年，F=09年，G=10年，H=11年后三位数字是第几天．例如：1H149，代表2011年第149天生产。&LANCOME兰蔻新批号为6位数字组成，第一二位的两个数字代表的是产地，40就是法国，18就是美国。第三位代表的是年份，E=2008年，F=2009年，G=2010，H=2011，依次类推。第四位，代表的是月份，1到9月份用阿拉伯数字表示，10月是O（October）,11月是N(November)，12月是D(December)最后两位，代表的是生产线，没有什么意义。例如：40H702，代表2011年7月法国生产。雅诗兰黛Estee&Lauder、倩碧CLINIQUE、海蓝之谜LAMER、BOBBI&BROWN、Origins(品木宣言)、Vichy薇姿（属于雅诗兰黛集团，批号表示法和雅诗兰黛相同）批号第一个字母是产地，雅诗兰黛的产地有英国(B)，美国(A)，意大利(I)，加拿大(C)。第二位是月份，1~9、A、B、C分别表示10、11、12月。第三位是年份。例如：A10，代表2010年1月美国生产。欧莱雅第一位字母代表产地：f代表印尼，F代表美国，K或者28代表欧洲（法国），2代表苏州，6代表武汉，9代表上海。（香港卖的欧莱雅，主要是印尼产的~~~）第二个字母代表年份：F=09，G=10年，H=11年。依次类推，但没有Z，因为Z和2易相混。注意：印尼产的除了批号外，另有与批号相对应的生产日期，格式是日/月/年。例如：fG265，换行是：。fG265，代表10年的第265天；，代表,日生产。中国的除了有批号外,还有保质或者生产日期。例：9E053，换行是：E053，代表08年的第53天；，代表限用日期到日。欧洲产的一般只标批号.无论产地是哪，批号的格式是一致的，除了第一位产地的代号不同，第二位的年代号都是一样的。主要是看年份，其他都不重要！香奈儿CHANEL香奈的批号有4位数，看第一位就可以了~~~~0开头的是08年，1开头的是09年，2开头的是09年，3开头的是2010年的，4开头的是2011年，5开头的是2012年。。。。。。例如：2101，代表2009年生产。3101，代表2010年生产，以此类推。雅顿Elizabeth&Arden批号第一位表示年份。最后一位表示月份(月份由1~9、A、B、C分别表示10、11、12月)例如：9AD，表示2009年10月。娇韵诗CLARIN批号是一串数字，例如：903129，第一个数字为年份，9代表2009，二三位数字为月份，03就是3月&，后面的数字则是输入的货柜号。迪奥DIOR批号一般是四位。第一位表示年份，第二码表示月份，A、B、C~M表示1、2、3~12月(其中英文字母“I”因为和阿拉伯数字的“1”很像，易混淆，所以跳过)例如：9F02，代表2009年6月生产。水之澳H2O批号表示看前四位。例如：8254H53，第一个8是指2005年，254是指第254天生产。植村秀Shu&uemura字母代表生产年份E=08，F=09，G=10，H=11年，以此类推。后三位数字代表生产的天数。例如：+G068，就是10年第68天生产的。THE&BODY&SHOP批号为五位，第一位为年份，D=08年，E=09年，F=10年，依次类推。第二到第四位为当年生产天数(1~366)，第五位代表生产地。例如：F190A，代表2010年7月第一批生产。PS：在东荟城的TBS&outlets里面，一定要认好批号，那里面经常有已经到期的产品。贝佳斯Borghese第一个字母代表生产年份，U=08年，V=09年，W=10年，依此类推。例如：WLSMPC，代表2010年生产。&资生堂批号从英文字母的第一位开始看，数字不用看:第一位英文表示月份----月份代码&&&B=4;D=5;F=6;H=7;J=8;L=9;N=10;P=11;R=12;T=1;V=2;X=3月第二位英文表示生产年份----年份代码&&P=08，R=09，S=10，T=11年例如：3BTBX，代表2011年4月份生产。sisley&批号由六位数字组成。前两位固定减4就是生产年份，后三位固定减400就是生产日期，最后一位没有意义。例如：－4＝9就是09年，580－400＝180，代表2009年第180天生产。欧舒丹L''occitane批号最后一码代表年份。例如：，代表2009年生产。SK-II批号由10个数字组成。第1位代表年份。例如：&代表2009年生产。安娜苏ANNA&SUI护肤品批号，第一码为生产地,第二码为生产月份(1&2&3&4&5&6&7&8&9&a&b&c共12个月)，第三码为生产年份。A98就表示为08年9月生产。香水批号，采用6位数字批号。例如：916802，其中第一位是生产年份，代表2009年生产。高丝KOSE批号有四码，第一位代表月份A、B、C~M表示1、2、3~12第二位数字表示年份。例如：L902代表2009年12月生产需要特别注明的是：雪肌精的有效期限标示于瓶底，由于是以计算机打印上去，因此需要在光线充足的地方，藉由反光看到阿拉伯数字，有效期为五年。Givenchy&(&纪梵希&)第一位代表年份，例:3A01，03年1月生产GuerLian(娇兰)第一位代表年份例2J02，就表示是02年9月生产。Neutrogena&露得清例040703，就表示是03年7月4号YSL&圣罗兰例如标号为EMB&6　&00189，则看法为....22411--&第一个字&2&--&2002年第二个2开始&241为当年度的第241天制造，所以是2002年8月制造。
回复夏日乐悠悠：江蕙的家后
回复肖璨er：这个看个人的购物癖好了，女生买化妆品衣服什么的花费就会比较大
回复想念向日葵：罗素街38好金朝阳中心7楼，在连卡佛对面。他家的分店很多的，留意一下会发现的，我也是路过的时候不经意间找到的。
回复*极边小城*：BABY的店确实很不错哦，食物很美口感也很棒，还有美照看，价格也适中，不像有些明星开的餐厅的价格就让人望而却步，去香港的话真的很推荐去这家店。
回复LUXE：嗯恩
購物天堂啊
回复卡地亚哪里买比较划算啊？
回复…●枼叶...：我就美国买的，香港价格也差不多
我想知道，怎么收藏这篇游记？香港美食排名第3
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来的这天没有开，到旁边他家的烧味店喝奶茶也是一样的。
一份叉烧饭，一份烧鸭和乳猪双拼，两杯冻奶茶。棒棒哒！老板很热情地一直跟我们聊天，香港人民还是很友好的。
太好喝了，忘记拍了，只剩这么点儿了。关注 HK香港旅游
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香港最经典的四大港式奶茶铺推荐
港式奶茶和可乐一样，喝了会上瘾；若想喝有半世纪历史的港式丝袜奶茶，茶餐厅有经验师傅即场冲泡，可以喝出不同层次的甘、醇、香、浓、滑。
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&&&&&& -经典港式奶茶半世纪&&&&&& 港式奶茶和可乐一样，喝了会上瘾；若想喝有半世纪历史的港式丝袜奶茶，有经验师傅即场冲泡，可以喝出不同层次的甘、醇、香、浓、滑。 &&&&& 源自英国的红茶加奶的港式奶茶，经改良后用白布袋冲泡，师傅将茶叶放在白色长布袋，加热水冲泡多次变成啡色布袋，昔日的苦力戏言似丝袜，于是叫它做「丝袜奶茶」。香
港人每年消耗九亿杯奶茶，是陪伴我们生活的忠心朋友。
&&&&&& 经典奶茶与怀旧大牌檔&&&&&& 如果你以为丝袜奶茶是用丝袜冲茶的话，檔主苏妈会很大反应：「哎呀，丝袜咁核突，就算新的没用过都好核突呀！」我喜欢喝着奶茶，听苏妈讲上世纪50年代的香港故事，现年88岁的她，30岁开始主理铁皮屋大牌檔，近年扩展至铺头经营，名人陈宝珠、、甘国亮、毛舜筠都是座上客。苏妈每天4时起床看电视，6时到大牌檔打点，育有七子三女的她，茶餐厅已交给儿子「六哥」和「八哥」管理。但她不喜欢闲下来，愈忙愈快乐：「我有工作就精神，不是喝奶茶才精神。」喝了五十多年奶茶却没有奶茶瘾：「喝了五十几年奶茶，每天对着才会喝，不会去另外的地方喝。」
如果你以为丝袜奶茶，真的是用丝袜冲茶的话，苏妈会很大反应：「哎呀，丝袜咁核突，就算新的没用过都好核突呀！」苏妈亲自去找棉质疏孔的布料，亲手缝制成茶袋，做了五十多年茶檔，可她却没有奶茶瘾。
西多士（French Toast）是茶餐厅热门食品，沾蛋浆炸方包，我不想吃得太甜，不落糖浆反而能够突显牛油香味。
&&&&&& 「六哥」将茶叶放入棉质布袋，待茶滚出味后，将茶「撞入」已倒黑白牌全脂淡奶的杯子里，相撞的茶和奶能够中和茶碱。精妙处在于茶袋，苏妈亲自去找棉质疏孔的布料，并且缝制成茶袋，可见她在最小的事上忠心，大事上也忠心。&超过半世纪历史的铁皮屋大牌檔，近年扩展至铺头经营，晴天时摆放在街头的桌椅更多，名人如陈宝珠、刘德华、甘国亮、毛舜筠都来过。这相片中也有艺人食客，你认得是谁吗？
&&&&&&& 品味奶茶：热奶茶只用塑料杯盛载，热度竟能维持很久，我只落三分一茶匙糖，奶香滑溜，茶味更突出。苏妈以前习惯喝咖啡，近廿几年来转喝鸳鸯（奶茶加咖啡），落3茶匙糖，从不拣饮择食，是她个人长寿之道。
&&&&&&& 配搭料理：西多士
&&&&&&& 西多士（French Toast），沾蛋浆炸方包，我以少甜为原则不落糖浆，突显出牛油的香味。
&&&&&&& 店名：德如茶餐厅
&&&&&&& 地址：进教围17-18号地下
&&&&&&& 电话：
&&&&&&&& 丝袜奶茶与外卖仔&&&&&&& 「我读小学时，放学后便到铺头帮手和送外卖，以前没有纸杯只有厚身玻璃杯，送出去之后晚上要拿回来。」老板林木河的儿子林俊忠述说着，港式奶茶要到上世纪70年代后期才普及，名人食客有周润发、谭咏麟、等等数之不尽。
&&&&&&& 86岁的林木河早上会在这里坐镇，下午儿子林俊忠接棒在钱柜收钱，看他悠悠闲，原来双手因为冲丝袜奶茶20年而劳损，要打类固醇针支撑，被逼放弃冲奶茶。轻便的工作除了收钱，还有缝补：「爸爸用白毛布冲奶茶，妈妈负责缝布，现在是大嫂缝补，自己只懂得补少少孔。」林俊忠拿着一个新蔟蔟的白色布袋，另一个用了几星期已变啡色，很像XL码的丝袜。
&&&&&&& 这里有专门的师傅冲奶茶，老板林木河夫妇首创用铜制「手壶」放入白布袋隔茶叶冲奶茶，密度高的白毛布隔掉大量茶叶渣，煲滚过滤再煲滚，重复8次。将奶倒在杯中之后便可冲下热茶，一壶可以冲10杯奶茶。放置20-30分钟的茶叶便要丢弃，以免茶叶放得太久而变得苦涩。 曾经出现过以奶茶冰冲冻奶茶，但现在已消失，取而代之是上环分店才有的先进冻奶茶机。个人建议，若要喝传统丝袜奶茶，还是要来老店看师傅表演。&&&&& 「以前附近卖菜、卖鱼，负责帮人担负东西的苦力，见到爸爸用茶壶和布袋，将奶茶倒来倒去，啡色的布袋很似丝袜，于是说：『冲杯丝袜奶茶』。」林俊忠述说着。早于1952年，流行海南咖啡的时期，林木河却跟随海南师傅学冲奶茶。茶叶选用斯里兰卡和锡兰五种季后茶，配合马来西亚的全脂奶，茶和奶的比例是茶7.5至8份，奶则是2至2.5份。
&&&&&&& 林木河夫妇首创用铜制「手壶」放入白布袋隔茶叶冲奶茶，密度高的白毛布隔掉大量茶叶渣，煲滚过滤再煲滚，重复8次。开奶罐将奶倒入杯中，然后冲下热茶，一壶可以冲10杯奶茶，放置20-30分钟便要丢弃茶叶，因为放得太久的茶会变苦涩。
&&&&&&&&& 品味奶茶：建议先喝一口奶茶才加糖，我个人喜欢茶味浓的奶茶，感觉提神。这里可以不加糖。茶味和奶味不会互相遮盖，入口醇滑，浓茶味的余香（After Taste）留在口腔很久。虽然上环分店有先进的冻奶茶机，但要喝传统丝袜奶茶，还是要来这老店。
&&&&&&&& 几兄弟研究用中式姜茸配卤水豉油腌制的西式鸡扒，再捞日式即食面，十多年来食客对它仍然热爱。 不同餐厅、不同师傅冲的丝袜奶茶有不同味道，最好先喝一口才加糖。的老板林木河早于1952年始创丝袜奶茶，热奶茶可以不加糖，茶味和奶味不会互相遮盖，入口醇滑，茶味的余香（After Taste）留在口腔很久。
　　搭配料理：配猪扒包／葱油鸡扒捞丁
&&&&&& 有对外籍夫妇因为不满吃到有骨的猪扒包，店方便改用肉质软滑的无骨猪柳，配大蕃茄片和蔬菜，未必好过Triple O但一定好过。而中式姜茸配卤水豉油鸡扒捞日式即食面，十多年来味道不变。
&&&&&& 店名：兰芳园&&&&&& 地址：结志街2号铺&&&&&& 电话：
&&&&&& 冰镇奶茶与街坊小菜&&&&&& 随传随到的港式奶茶，未必懂得珍惜，当我们从外国旅行回来，第一时间要喝杯港式奶茶，就知道爱它有多深，港式奶茶已成为的集体文化与历史。
&&&&&& 「这间茶餐厅的前身，是一间士多，爷爷在1960年开始在木屋铺仔卖杂货。爷爷曾经在慈云山帮英军洗衣服，在啹喀兵处取得茶叶，于是加奶冲给客人喝。士多开始卖奶茶、三文治、焗面包等等，由士多变成冰室，再变成茶餐厅。」平民食店凝聚街坊力量，反映小区发展变迁，昔日是鸡场、鱼塘、菜场的元朗，现在连特首都慕名而来要喝杯「金茶」。
&&&&&&& 每次使用一杯4安士的茶叶，混合自斯里兰卡和锡兰的茶叶，3种粗茶和3种幼茶以1:1比例，加水拉4次茶，再配合杯中的黑白牌全脂淡奶，可以冲出8杯醇厚香滑的港式奶茶。
　　所谓的「金茶」，其实是奶茶师傅赖旺明（Lai Wong Ming）与太子爷彭敬威（Ryan Pang）在2009年参加由香港咖啡红茶协会举办的第一届金茶王大赛，公司组金奖的荣誉，令他们成为「金茶王」。
&&&&&&&& 品酒需要看、闻、尝，品奶茶同样要看色泽、闻香味、尝滑度及茶和奶的比例，搭配各味街坊小菜，更能突显港式奶茶的醇、香、滑三个层次。不要砂糖和淡奶改用炼奶的丝袜奶茶，叫做「茶走」，不加奶不加糖的茶，竟然比Expresso更浓更苦涩，我还是觉得少甜最佳。「金茶」喝后余香丰富（After Taste），先是醇滑然后有茶香，有回味甘香的层次感。
&&&&&& 「香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡。」冲奶茶超过30年的赖师傅，为追求一杯极品奶茶，不停改良30次，寻求最好的奶茶配方。「我们用斯里兰卡和锡兰的茶叶，3种粗茶和3种幼茶以1:1混合，4安士茶叶加水拉4次茶，再配合杯中的黑白牌全脂淡奶，可以冲出8杯奶茶。」赖师傅与老板彭氏一家，借着丝袜奶茶与地道小菜，与街坊分享快乐。
&&&&&&&& 品味奶茶：童年时，爸妈不准我喝太浓的港式奶茶。这里的冰镇奶茶刻意调淡，小朋友也可以喝，入口香醇滑溜，甜度适中，是代替咖啡的温和饭后茶。
&&&&&&&& 配搭料理：炸金菇九肚鱼、小炒皇或肉松四季豆炒饭&&&&&&&& 平凡的街坊小菜，最能反映地方生活文化，香脆的炸金菇九肚鱼、随心炒的小炒皇，简单健康的肉松四季豆炒饭，冰镇奶茶升格以茶当酒，用碗载着奶茶，颠覆传统饮食文化。
　　平凡的街坊小菜晚餐，最能反映地方生活文化，香脆炸金菇九肚鱼、随心炒的小炒皇，健康的肉松四季豆炒饭，用碗载着的冰镇奶茶升格以茶当酒，颠覆传统饮食文化。
&&&&&&&& 店名：大发餐厅&&&&&&&& 地址：香港新界元朗青山公路洪水桥段号翠珊园商场5号铺&&&&&&&& 电话：
&&&&&&&& 独壶奶茶与搭枱文化&&&&&&&& 在这里，一般要和陌生人搭枱，想找个较私人座位不容易，露天地方更是吸烟者的天堂。超过五十年历史的大牌檔，卖的是简餐三文治多士和即食面。
&&&&&&&& 这里只卖简餐，出前一丁、米粉、三文治或多士，粉面可选配一至三种食材，人说即食面最好配日式麻油，我觉得他们的自制辣椒油，香、辣、麻的层次更吸引。
　　香港人热爱出前一丁，零售价只是数元一包，却甘愿让茶餐厅额外加数元转出前一丁。这里只卖出前一丁与米粉，选配一至三种食材，人说日式麻油最好配，我觉得自家制辣椒油，更有香、辣、麻的层次。
&&&&&&&& 「你可以随便影相，但我们不做访问。」冯氏三兄弟，一个负责煮面，一个负责冲奶茶，一个负责招呼客人，虽然不接受访问，但像邻舍街坊一样亲切友善。
&&&&&&&&& 西装笔挺、打扮高贵、坐名贵房车来的客人，竟不介意坐在没有冷气的街头，夏天准会吃到汗流浃背。来自美国等国家的茶叶，配双喜牌全脂淡奶，师傅专注一个茶壶冲泡，每次冲出七杯茶，茶叶不会放太耐而变苦涩，食客挂念这里的奶茶浓香，以及冯氏兄弟的人情味。
&&&&&&&& 食客之中有草根阶层，也有打扮高贵、坐名贵房车来的人，大家都放下身份在街头一同坐席，没有冷气只有几把牛角扇，不介意汗流浃背地满足奶茶瘾。
　　品味奶茶：我会加半茶匙糖于热奶茶之中。像品味红酒一样，先喝一口，慢慢在口腔停留数秒才咽下去，茶香与淡奶的醇滑在口腔留有余香，茶与奶的份量平均，才不会对胃部造成负担。
&&&&&&& 配搭料理：猪扒红肠一丁
&&&&&&& 师傅细心地将猪扒切碎，但猪扒肉质略为粗硬，蔬菜够新鲜爽嫩，面条不会煮得过腍，肉汁汤底加秘制辣椒油最完美。
&&&&&&& 店名：炳记茶檔&&&&&&& 地址：香港大坑安庶庇街&&&&&&& 电话：
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市井气息最浓厚的深水埗，是小吃爱好者的天堂！
这里有坚持30年纯手作钵仔糕等怀旧中式糕点的老店，也有由意大利籍主厨主理的私房菜馆...选择餐厅的时候，要找那些本地人会去的店铺。如果你有时间请去书店找找看著名美食家蔡澜的著作。里面有介绍一些有特色而且本地人会去吃而且价格也亲民的餐厅。
「翠华餐厅」到处都是，他家鹿儿岛猪软骨面一绝！有时间一定尝尝。
「九记牛腩」，咖喱牛腩，味浓肉香。每次必去大吃！
「稻香餐厅」特色凤爪饭！很多HK人都在那吃早茶。奶皇包、虾饺都是特色。
「鲤鱼门」吃海鲜一定要去鲤鱼门，坐地铁在赤柱下，海鲜又新鲜又便宜。大家注意了，HK的海鲜在鲤鱼门按两称重，在HK一斤是16两！另外要交每人80元加工费，可以讲价，或叫店家送水果盘，如果点龙虾一定要一半清蒸，一半芝士，芝士超多特别合适！
「马卡龙」海港城三楼，有一家法国正宗的马卡龙，对然有点贵，但还是值得排队尝一次，推荐棉花糖 、泡泡糖味道！
「冰淇淋」海港城四楼餐厅的CHaChA冰淇淋，绿茶味的，真是顶级！每次必吃！
「大食代」海港城对面商场地下二楼大食代餐厅，牛肉芝士饭，超赞！还有很多其他小吃，很地道！
作为一名专业的吃货，购物什么的完全不是重点，重点就是尽可能的多体验香港美食。
由于在口味这个问题上，个人差巨大无比，毕竟众口难调—。很可能下面强烈推荐的地方有人去吃过就想骂街&& 我只能说这些选择都比较适合我的口味，以及在各种食评中口碑不错（代表了大部分爱吃这一口的人）。
选店原则有二：
一、不包括任何在北上广有分店的食肆（稻香/翠华/大快活/大家乐/美心这些，对不起了。二、尽量避开游客聚集的地方，并不是说那里不好，而是相比于在繁华商业区又太多游客的地方和在生活区更多本地人去的地方，我还是认为后者更能代表香港美食的精髓。
吃早点：澳洲牛奶公司（佐敦白加士街47-49号）
我承认我自打嘴巴了。刚说完想避开游客太多的地方，但又选择了这家。
来之前有人跟我念叨去澳牛吃很难排什么的，于是果断决定早上早一点过来，却发现早已排起长龙。只差一条街，义顺牛奶公司却冷冷清清。幸好没等一会就有位了。
店内面积不算太小，二十张小桌子吧。早就听说这里的服务是“效率优先”的典范，伙计们是清一色的男人，态度算不上热情，可说话下单就一个【快】字，你跟第一个人说了点什么基本上第二个人就会把东西送上来，大家也都乖乖的吃完马上走，所以周转相当快。我这次没打算往死里吃，单点了炒蛋多士和杏汁炖蛋。
炒蛋很嫩，黄白一体，松软可口，蛋香浓郁，个人感觉有点过咸。多士好吃，外脆内软，这两样东西配一起很不错。杏汁炖蛋，奶味很足里面有着淡淡的杏仁香气，比南信双皮奶还要软嫩那么一点点。其他的没有尝试了，从别人的评价中看火腿通粉很不错，菜单上东西很多可点来点去大家都是吃的那几样，说明这几样确实靠谱。
其实中国人能吃的惯这种早餐的不太多，来这排个长队以后吃到倒不一定有那种惊艳的感觉，这种心理落差在来之前要有所准备。说白了，做的再好的早点，也就是个保证真材实料价钱实惠的早点，这个环境下三五分钟吃完赶紧去上班上学，不是让人坐下来慢慢品鉴回味无穷的地方。
港式传统甜点：蛋挞泰昌饼家VS檀岛咖啡饼店
吃蛋挞是食香港的必定行程之一，最为大众所知的一是“泰昌”，二是“檀岛”。泰昌年代比较久远，因为前港督彭定康爱吃而出名，成为港式蛋挞的朝圣地。每次经过中环摆花街的总店都能看见许多人拿着地图在四周转来转去，显得有点儿“酒香不怕巷子深”的味道。住在红磡的那段日子经常要坐天星小轮过海上班，湾仔方向入口处泰昌刚出炉蛋挞的香味总会勾起我肚里的馋虫，买一个5元的蛋挞上船，边吃边感叹：新的一天又开始了啊！或许是繁忙的工作让我无心留意嘴里的食物，虽然泰昌的曲奇黄油饼底香脆，蛋浆也很嫩滑，但不知为何吃了很多次却没有深刻的印象，反而觉得沙翁和鸡批十分出彩
跟泰昌相比，檀岛的港式蛋挞让我十分难忘。不像泰昌只能带外食，檀岛是一间可以坐下的茶餐厅。有时会和同事在湾仔的分店午餐，吃的也就是一般茶餐厅都有的食物，之后叫一个酥皮蛋挞和一杯少甜的冻奶茶（因为檀岛的蛋挞比较甜），讲一些家常里短的话语，那酥酥的千层饼底虽显得有些散漫，随着吸管在杯里搅动冰块发出的声音，却跟对话的内容十分配搭，或许就是这一份记忆让檀岛变得更加生动。除了蛋挞奶茶外其他食品不推荐，因为实在是太一般。
泰昌地址：中环摆花街35号地下/湾仔庄士敦道74-80号地下2号铺
铜锣湾渣甸街 42 号地下/尖沙咀天星码头KP31-32号铺
旺角港铁东铁线旺角东站6号铺/乐富联合道198号乐富广场1楼1105号铺
太古康山道1号康怡广场北座地下2A/香港仔湖北街12号裕景中心地下4-5号铺
九龙湾伟业街33号德福广场一期P24-25号铺/将军澳宝琳港鐡站A出口
深水埗大埔道222-230号快乐大厦地下/荃湾杨屋道1号荃新天地一期UG03号铺
青衣港铁东涌线青衣站TSY 1楼东涌线大堂 54号铺/屯门屯隆街3号屯门市广场二期1楼35号铺
营业时间：星期一至日: 07:30-21:00
檀岛地址：中环士丹利街33号地下
湾仔轩尼诗道176-178号地下及阁楼
将军澳培成路18号海悦豪园地下
营业时间：星期一至日: 6:00-00:00
传说中的翠华餐厅
其实翠华并不像传说中的那么好吃，只是香港人集体的回忆加营销罢了，经典的菜式应有尽有，最适合拉帮结派到这里聊天，因为它似乎永远不会打烊。
读书的时候结伴穿越半个香港来兰桂坊夜游，high完天已经蒙蒙亮，肚子又饿得咕咕叫，马路上离自己最近开着门的只有翠华，于是一大群人便冲上二楼点上奶油猪和鱼蛋河粉，晕晕乎乎地吃下，再打车穿越半个香港回学校上早堂，一晃四年。
翠华的奶油猪仔包还是蛮值得一试的。
翠华餐厅官方网站（/） 内有所有分店的地址
中环店地址：香港岛中环威灵顿街15-19号地下
联系电话：+852-
平价米其林餐厅 添好运点心专门店
香港最便宜的米其林一星 添好运点心专门店
朋友们来香港的第一晚就问我明早去哪里饮茶，通常我都会问，你是喜欢那个环境呢？还是想吃好东西？
对于不介意环境预算有限又计较口味的穷游er，添好运真是最好的点心选择！
添好运的老板麦桂培师傅（培哥）原是四季酒店龙景轩点心部主厨，在酒店做了三十多年点心后，与拍档出来自立门户，在人气最旺的旺角开了第一家添好运，现点现蒸的高质点心和平民的价钱让人赞不绝口。
酥皮焗叉烧包及即拉肠粉都是培哥得意的招牌菜，另外每个月都会推出新款点心，所以菜单也会经常有小变动，经常会有新鲜感！。
它们家的叉烧包真的是一绝！叉烧包包身松软酥皮松脆，里面的叉烧馅儿还带着点酒香！
鲜虾烧卖也很饱满，加了枸杞让虾更加鲜甜
另外其实还有很多值得一试的菜色，比如说很出名的肠粉，豉汁蒸排骨，鲍汁凤爪、糯米鸡、牛肉球、马拉糕等等。一次真的吃不完，多来几次也值得！
明星云集 华星冰室
餐厅采用七八十年代盛行的冰室设计灵感，以黑白色为主调，卡位丶砖墙丶白板丶白光管，活像黑白电影。墙上挂有近二十张华星歌手的黑胶唱片，像刘德华丶张国荣，白板上还有陈奕迅、梁汉文、何超仪等歌手的签名。
对于我这种吃饭怕踩地雷的人，华星给了我最好选择，就是没选择。
华星永远的经典：奶茶和炒滑蛋。绝对对得起店里的Slogan：用心做好炒蛋！奶茶！
有些只有下午茶或者晚上6点后供应。比如说这个校长多士！叫校长多士是因为这个名字是谭咏麟取的，把方包切成四块烘的脆脆，上面抹上松露酱和咸芝士。
地址：湾仔克街6号广生行地下B1号铺/旺角西南菜街107号地下/筲箕湾筲箕湾东大街185-187号顺景楼地下
电话：+852-66
小文青甜品饭堂 小甜谷
介绍一家08年就开业至今在香港甜品界依然旺盛的小店“小甜谷”，本来是有私心的，因为住在附近经常帮衬，不想太多人排队，但狠心还是推荐了它！因为人生的追求不就是洋气么？！！！！忘了聪嫂、大良八记、源记、福元汤圆什么的传统老头老太甜品店吧！
带着单反和妹纸来铜锣湾附近的大坑逛逛，吃吃甜品，给妹纸拍拍文艺范儿的照片，感情立刻升温！
“小甜谷”的招牌是北海道牛乳系列，在甜品之中加入日本北海道牛乳制作，让奶冻的口感更香滑。
晶莹剔透的桂花糕
现在海港城也开了一家，没有大坑的氛围整家店也就差远了。但喜欢逛街的人们可能去海港城比较方便。
地址：大坑书馆街10-11B地下/尖沙咀海港城海运大厦LCX 3楼7E1号铺
电话：+852-68881
Lab Made 分子雪糕专门店
Lab Made是一家用低温液氮做雪糕的店，今年上半年刚开，也掀起一股热潮。
一般的雪糕都是慢慢等它凝固，而液氮的低温冷冻作用可以使雪糕从液体在一分钟内凝固成固体，大大缩短了雪糕的凝固时间，使雪糕更滑更有奶香，而奶油的使用也是大大的减少了，是比一般雪糕更加健康。
吃完晚饭过来吃个雪糕然后散步回家消耗掉多余的卡路里不是刚好吗！！！
每个都在40港币上下，小贵啦！但值得一试哈！
地址：大坑布朗街6号地下
电话：+852-
香港No.1日式拉面
称豚王是香港最好的日式拉面过分么？一点也不过。
我觉得在试过10家以上香港有名的日式拉面之后，觉得豚王仍独占鳌头，秒杀一风堂、达摩、XX磨、XX面，等等等等。
“豚王”自开业便成了香港饮食界的神话，这家只有百余呎、十多个座位的拉面店，位於兰桂坊的和安里，早上十一点开始营业，据说每日只卖二百碗拉面，卖完便收工。老板是两个年轻人Chandler和Meter；大厨生田智志来自日本福冈，曾在福冈名店”一兰拉面”工作，後来到东京开业，在涩谷和新宿等地有七间叫Nagi的拉面店。在Nagi吃过拉面的香港人，很多都觉得好吃，Nagi是Meter最爱的日本拉面店，凭藉他的口才和诚意，说服了生田智志抛下日本的业务来港，加入他和Chandler在兰桂坊开了“豚王”这间人气小店。现在每天店外大排长龙，有本地回头客，也有远来尝鲜的游人。
“豚王”的拉面每天在香港自家制造，保证新鲜，造面的机器和面粉均来自日本，制面的recipe是大厨的秘密配方，面有香浓面粉味，加上适量的盐，面质柔顺，跟日本的差不多。
吃日本拉面当然不能没有叉烧，“豚王”的叉烧用的是本地新鲜顶级腩肉和枚肉，肉切得不太厚，叉烧吃起来更觉得甘香松化，嫩滑非常，完全没有“柴”的感觉
中环兰桂坊和安里8-13号和安楼地下
铜锣湾登龙街40号地下
丝袜奶茶 兰芳园
中环在我心中一直是香港最有趣的地方，最洋气但也最俗气。优雅的铜臭味儿和温馨的市井气以及沧桑的殖民风交织在一起，无数人被这种独特的气息吸引，身处其中却又想逃离，真是一条藏满蚤子的华袍。
来谈一谈兰芳园吧，这家走过半个多世纪屹立不倒的市井老店，如今还在石板街边招徕着世界各地的客人。
它故事已经大家应该听好多遍了，这里不厌其烦的再讲一次。
兰芳园开业于1953年，最初只是一个小档口，售卖咖啡奶茶，到现在，它已经有两新一旧两家店铺，中环结志街并排两家，旧店的招牌是白底的手写字，新店是霓虹招牌，应该是因为旧店坐不下那么多人才开出来的。两家的装潢都很市井，墙上贴满关于该店的报道。
兰芳园的奶茶浓淡适宜，不过苦，奶味也足，这都是四十年经验累积出来的，老板经过多次反复的试验，发现冲茶不能只用同一种茶叶，他将5种纽西兰茶叶依固定比例调配，再冲泡三次后即成就一杯在灯光下漾着丝绸般色泽的香醇奶茶。
地址：香港中环结志街2号（老店），4A-6号（新店）
电话：+852
怀旧砵仔糕 砵仔王
瓷碗装的我吃得最多的就这一家，在湾仔，有时候晚上下班会来买一个，才5块钱，热乎乎的很温暖！味道也不错，红豆挺多，不会太甜，糕身是偏湿软一些的，不是那种软趴趴的软！是弹的软！（我喜欢软的！喜欢硬乎乎的就去别家吧！）。
其实最早传统的砵仔糕用糖、米粉等造成後，是放在一个瓦制的小砵内蒸熟的，后来改用小瓷碗。吃的时候把砵仔糕从小砵倒出来，以竹签穿起来吃。一般的是用黄糖做的，颜色有点黄黄的，加红豆的也常见；也有砵仔糕是用白砂糖做的，所以是白色的，当然也有冰糖和蔗糖的，不同人不同口味嘛。还好她没有问有没有瓦碗装的啊！！不然让我去哪里找啊！！！
湾仔湾仔道160号A地铺
上环文华里
将军澳重华路8号东港城1楼Food Point K6号铺
长洲海傍街
大隐隐于市 红白格桌布上的美味 ABC Kitchen
ABC Kitchen是 ‘A Better Cooking’的缩写，蜗居在熟食市场的西式风味小厨，四面被大排档包围。翘着腿儿在八十年代红白格台布上举着高脚酒杯，娴熟西式烹饪技巧搭配港式食材外加老板伙计的热忱招待，不免有些恍惚，这真的熟食市场吗？但身边却又是一番热闹且有些可笑的场景。嘈杂的人声，街市的气味，熙熙攘攘，熟食市场里面的国际餐厅。
写到推荐菜式这一段，突然没了发言权。每次来都是老板和大厨帮忙选菜，神秘感贯穿全程。所以很抱歉，没有菜单提供。倘若没有了这样悬念感，ABC kitchen之于客人的意义是否还会一样？
西班牙烤乳猪配青葱薯蓉和红椰菜：采用越南15天大乳猪，体型小、肉嫩，以明火焗炉烧香；骨头及手脚则用来熬汁，与鬆脆的乳猪一同食用，原汁原味。整只点叫，需要两天提前预订。脆皮与肉身相连，湿润而富韧性的；金黄色、闪亮得透光。
肉质的部分也是惊喜的部分，肉的分量算是很不少，酥软芬香、入口即化。配搭奶油薯泥、红椰菜及芥辣，食肉者终极之选。
香煎鹅肝配蒜蓉包火箭菜：外脆内软,，入口即融，鹅肝有时会煎过头一点点，蒜蓉包沾满鹅肝溢出的油脂与蒜搭配，香腻饱足。但摆盘一般。
梳乎厘Souffle ，烘焙过的表皮酥酥脆脆内里却是嫩滑的蛋羹，一勺子挖到底再一下子放入口中，滑嫩香甜。
电话：地址：上环皇后街1号皇后街熟食市场7号铺（帝后华庭隔壁）
富豪流动雪糕车，用舌尖品尝的香港怀旧情怀
富豪雪糕车来自美国，1970年在引入香港，至今已经快40年的历史了。它的特点就是的可以随时不停变换售卖地点，合法停在街边就可以为途人售卖冰淇凌。香港政府1978年停止发放流动小贩牌照，所以到目前为止，香港富豪雪糕车的数量只能维持着14辆的规模。
现在的富豪雪糕的产品依然坚持每天新鲜制造，出售四种产品，分别是软雪糕、果仁甜筒、莲花杯、珍宝橙冰。
虽然富豪雪糕的售价从40年前的5毛涨到现在的8元，但是雪糕车标志性的外观，车上播放的恒久不变的“蓝色多瑙河”主题旋律伴随着几代香港人的成长，它已经成为香港人集体回忆中不可或缺的一部分。如果你到香港旅游，不妨也感受一下这具有“小资情调”的心灵体验。
地点信息：富豪雪糕车在平日会出现在学校区或车站附近，假日则会在游客区经营。雪糕车经常会在游客聚集的以下地点出现：尖沙咀天星码头、中环天星码头、湾仔金紫荆广场、旺角弼街、维多利亚公园停车场、港铁九龙塘站、西贡墟西贡码头外。
其他出名的小吃店：
d1.【糖朝】｛里面的豆腐花就很出名。｝
d2.【金凤餐厅】｛亚叔秘制的牛排很好味。而且不贵。环境幽静。｝
d3.【八喜】｛这家喝早茶的。流沙奶黄包和蒸虾饺最地道。｝
d4.【翠园】｛早茶和HIGH TEA时段有特价7折优惠。虾皇春卷和叉烧肠粉很好吃。｝
d5.【许留山】｛和街客一样。普遍的甜品街头店。芒果冰和萝卜糕是特色。｝
d6.【元气寿司】｛建议HIGH TEA时段去吃。人少而且便宜。寿司盛很好。食材也新鲜｝
d7.【美心】｛KELLY代言的西饼店。覆盖率像克莉丝汀。可以去买早餐的面包。很松软。｝
d8.【义顺牛奶公司】｛如果去HK时间长可以顺便去澳门瞧瞧。这家的双皮奶最正宗｝
d9.【黄枝記】｛澳门正宗的云吞面点。很大个。在圣保禄牌坊口｝
d10.【矩記手信】{大三巴前最大的手信店。有8家。杏仁饼。肉脯。花生糖。｝
d11.【潘荣記】｛金钱饼世家。好吃了喏｝
d12.【McCafe】｛麦当劳咖啡西点｝
d13.【山水豆腐花】｛昂坪的特產｝
d14.【富苑】｛這家的菠蘿油好香｝
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从香港机场搭乘机场快线到市区，需要20多分钟左右，快线可直接换乘到迪士尼，运营时间从早晨5时50分至凌晨1时15分，单程票价HKD100。