可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法
专利名称可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法
技术领域本发明涉及餐具领域，特别是一种可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法。
中国专利号文献公开了一种“全降解植物淀粉一次性餐具的生产方法”，该方法是为克服降解塑料、纸浆纤维和废植物纤维等一次性餐具存在的问题而设计的。但是，由于该方法中淀粉糊化工艺需用多种化学添加剂，致使操作麻烦、不便于工艺控制和降低成本，而且返工率高，有的原料不易采购。
本发明的目的是克服上述缺陷，提供一种便于工艺控制和操作的可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法，该方法能产出较高合格率和低成本的产品，且产品用后极易降解和回收。
本发明的目的是这样实现的包括植物淀粉糊化、加料混匀、膨化成型和表面处理工艺。其中，植物淀粉糊化工艺的糊化温度是50-80℃、糊化时间是30-60分钟，用料的各组分重量百分配比是植物淀粉13-15、助剂0.8-1.2、水余量，助剂是丙烯酸类阳离子物质。
本发明同现有技术相比，主要有如下优点一是由于改进了糊化工艺，仅选用了一种化学助剂，并降低了糊化温度和时间，所以工艺易于控制，操作也简单。
二是糊化工艺中所用助剂普通易得，价格较低，用量少，仅此一项可降低成本33％，并使总成本降低8-10％。
三是由于采用了UV光固化树脂对产品进行表面处理，该树脂具有较强抗水、抗油和消毒作用，所以产品合格率高，可达90％以上。
四是由于抗水、抗油性能提高，便于自动化连续生产和缩短了加工时间，所以综合能源成本可降低20以上。
五是降解质量变化率＞90％，比同类产品提高5-10％。
下面结合实施例对本发明作进一步说明。
本发明工艺流程包括植物淀粉糊化、加料混匀、膨化成型和表面处理工序。其中，植物淀粉糊化工序中，所用料的各组分重量百分配比是植物淀粉13-15、助剂0.8-1.2、水余量，助剂是丙烯酸类阳离子物质，在50-80℃、30-60分钟条件下进行糊化，形成糊化植物淀粉。
上述加料混匀工序中，所用料的各组分重量百分配比可以是糊化植物淀粉25-30、未糊化干植物淀粉50-55、植物纤维0-5、无机填料10-15。
一、植物淀粉糊化工艺在糊化锅中，按比例(见表一)加入植物淀粉、助剂和水，使物料在50-80℃温度下改性反应30-60分钟，所得产品即为糊化植物淀粉。植物淀粉可以选用玉米、红薯、土豆和木薯等植物的淀粉。丙烯酸类助剂具有膨化和抗水作用。
表一物料各组分重量百分配比 二、加料混匀工艺按表二所述比例，将糊化植物淀粉与未糊化干植物淀粉、植物纤维和无机填料送人变螺距混合机中混合均匀。无机填料可选用碳酸钙、滑石粉和瓷土等。植物淀粉选料同糊化工艺。植物纤维可选用各类浆板、棉短绒、龙须草、蔗渣或上述植物淀粉用料的组合物。
表二物料各组分重量百分配比 方案5适用于制作≤φ200mm或200×150mm的盘、碟类产品。
三、膨化成型将混合均匀的物料通过分料机械；定量注入间隙为1-3mm且出汽均匀、型腔各异的餐具模具中，使之在150-200℃温度、30-60秒时间下膨化成型。
四、表面处理膨化成型的盘、碟类等产品可直接消毒即为成品；碗、盒类等产品，可先在其表面喷涂1-5克UV光固化树脂，再经紫外光发生器照射1-3秒，即为成品。
1.一种可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法，包括植物淀粉糊化、加料混匀、膨化成型和表面处理工艺，其特征是植物淀粉糊化工艺中，所用料的各组分重量百分配比是植物淀粉13-15、助剂0.8-1.2、水余量，助剂是丙烯酸类阳离子物质，在50-80℃、30-60分钟条件下制得糊化植物淀粉。
2.根据权利要求1所述的可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法，其特征是加料混匀工艺中，所用料的各组分重量百分配比是糊化植物淀粉25-30未糊化干植物淀粉50-55植物纤维0-5无机填料10-21。
3.根据权利要求1或2所述的可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法，其特征是所述的膨化成型工艺，是将加料混匀后的物料经分料机械定量注入间隙为1-3mm且出气均匀、型腔各异的餐具模具中，在150-200℃、30-60秒下膨化成型产品。
4.根据权利要求3所述的可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法，其特征是膨化成型产品是通过表面处理后为成品，其中，盘、碟类是通过消毒即为成品，碗、盒类是先在其表面喷涂无毒无味的UV光固化树脂，经紫外光发生器照射1-3秒即为成品。
本发明是一种可降解一次性植物淀粉餐具的生产方法,包括植物淀粉糊化、加料混匀、膨化成型和表面处理工艺,其中,植物淀粉糊化工艺所用料的各组分重量百分比配比是植物淀粉13－15、助剂0.8－1.2、水余量,助剂是丙烯酸类阳离子物质,在50－80℃、30－60分钟下形成糊化植物淀粉;用该方法制作的餐具,其植物淀粉和填料的含量可达90%以上,植物纤维含量仅为5%以下。本发明具有工艺易控制、操作简单、成本低、合格率和易降解等优点。
文档编号A47G19/00GK114389
公开日日 申请日期日 优先权日日
发明者王娟 申请人:王娟【图文】技术与设计的关系_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
技术与设计的关系
&&技术世界的设计 技术与设计的关系
大小：963.50KB
登录百度文库，专享文档复制特权，财富值每天免费拿！
你可能喜欢一次性餐具有什么危害
一次性餐具有什么危害 看完这些你就明白了
来源：&&编辑：综合 &&时间： 09:31:26
　　人们现在经常在外吃饭聚餐，这样就免不了要使用一些一次性的餐具。很多人在就餐时，不喜欢使用一次性餐具，理由就是不卫生，不安全。那到底一次性餐具有什么危害呢？今天，我们就来说一下一次性餐具到底是不是适合使用？
　　随着我们经济的发展，生活条件也得到了大大的改善，人们对生活的要求和标准越来越高了，现代人出门讲究的往往都是方便、快捷、省事，却往往忽视了妨碍我们健康，一次性餐具的卫生状况。
　　近年来，国家质检总局在全国范围内对一次性餐具明察暗访，发现近50%的产品不合格。其中包装速食食品的一次性塑料餐盒、餐碗和托盘等添加了大量废塑料和填充物，遇热后油脂会释放出致癌致病化学物质。而前阵子曝光出来的一次性塑料餐具缺少包括QS标志在内的产品信息，质量存在着严重的问题的消息再一次引起人们的高度关注。
　　现实社会中，一些不良商家所生产的餐巾纸往往是用回收的废纸经过增白剂处理而制成的;一次性筷子则多数使用回收的废筷子经过双氧水漂白或用硫磺熏后制成的;一次性饭盒为了降低成本往往是用不合格的原材料生产的;不合格印有图案和字的一次性纸杯在倒入开水时，通过试验竟然飘散出如同报纸般的油墨味道;一些纸杯制造厂家把使用后的纸杯回收回来，未经过严格消毒又重复利用;高档餐厅虽摆放着&消毒柜&但也是形同虚设，谁知道真正使用的又会有多少呢?
　　餐馆里、小吃摊上，一次性的竹筷子、木筷子，一抓一大把，用完之后直接扔掉即可，不必反复清洗消毒，看上去既卫生又方便。就算环保组织因一次性筷子毁坏树木而呼吁抵制，这些年一次性筷子的增长速度也是每年必增，可如今这刺鼻的黄水让大家不禁疑问，不用一次性筷子，真的是在保命？
　　一次性筷子重复使用
　　日前，家住城北桐君路的谢先生反映，自己常去的一家早餐店，对顾客使用过的一次性筷子进行清洗后再使用。&我和老伴为省事，经常在外面吃早饭。好几次，我都看到早餐店的老板，将别人用过的一次性筷子收集得很整齐。&谢先生表示，后来有一次路过，发现早餐店的桌上晒着洗过的一次性筷子，而自己在早餐店吃早饭时，发现有好几双筷子已发霉。从这以后，谢先生和老伴就尽量在家吃早餐，&就算去外面吃，我们也是买了端回家吃。毕竟，像这样将用过的一次性筷子洗了再用，太不卫生了。
今天是大年初二了，不知道昨天你家饺子里包硬币了吗，你吃到了几个呢，为什么要在饺子里面包硬币，有什么说法吗？的传统习俗...
白羊男的爱情是热情的，是火热的，是让你感受都无尽幸福的，而且白羊男有很强烈的占有欲，一定他爱上了你，你是一定会感受的...
白羊座男人思想活跃，热情似火，周身洋溢着不竭的创造力。白羊男喜欢一个女人的时候会想尽一切办法的去呵护帮助喜欢的女人，...
春晚小品《真情永驻》最后响起的歌曲是什么？2017年的央视春晚迎来许多熟悉面孔，其中，孙涛、闫学晶、刘仪伟表演的小品《真...
电影《西游伏妖篇》的预售票房是多少，累计总票房预测多少亿能保底俨然成为了新春佳节大家热议的话题的质疑，接下来快跟尚之...
电影《大闹天竺》片方预测能有多少让大家十分关心，早前有网友根据王宝强离婚案事件分析，《大闹天竺》票房预测能达30亿，但...
靳东为何缺席2017年央视春晚？2015年一部《伪装者》让靳东、胡歌、王凯组成的&明家三兄弟&形象深入人心，近日，2017年央视...
2017辽宁卫视春晚节目单完整版大曝光！一年一度的春节即将来临，辽宁卫视春节联欢晚会提前在26日晚为观众拜年，这次辽宁春晚...
王宝强执导的电影《大闹天竺》即将在大年初一上映，备受网友们的期待。但是令网友好奇的是电影《大闹天竺》讲了什么故事，背...
电影《西游伏妖篇》将于大年初一上映，单是周星驰和徐克这个黄金组合就万众瞩目了，而高颜值的小鲜肉演员阵容更是令影迷们期...
《西游伏妖篇》的特效在电影上映前就备受网友关注，那么《西游伏妖篇》真的没有特效吗，物理特效又是什么鬼呢？有网友吐槽《...
凡注明来源尚之潮网，转载务请必注明来源作者及连接，否则追究法律责任！
Copyright SHANGC, Inc.All Rights Reserved. 尚之潮网-让娱乐无处不在 让时尚与众不同国家一次性餐具政策1_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
国家一次性餐具政策1
&&听扮锲藉镙遴茹濉涓娆℃ч楗枫ㄦ链姹伞浠12链ヨ捣姝e纺瀹姐何丕ｏ姝ゅ锲藉链涓娆℃у椁风锲藉镙遴蕊卞悍涓娆℃ч蜂涓氩跺饧涓锛涓娆℃у楗涓娆℃ф按堕风涓瑙ｉ烽挎镞渚
阅读已结束，下载文档到电脑
想免费下载更多文档？
定制HR最喜欢的简历
你可能喜欢一种一次性餐具及其制造方法
专利名称一种一次性餐具及其制造方法
技术领域本发明涉及餐具，特别是一种一次性餐具及其制造方法。
餐具是人们的生活必需品，为了避免重复使用而带来的清洗和卫生问题，已发明了一次性餐具，如用纸浆、木材、竹材乃至塑料制作的碗、盘、杯、勺、筷子以及各种快餐盒、具。这些一次性餐具制作简便、成本较低、干净、卫生、使用过后不用清洗，但废弃后难以回收处理，造成环境污染。
本发明的目的是提供一种一次性使用后可作饲料的餐具及其制造方法。
为达此发明目的，设计了一种包括碗、盘、杯、勺、筷子以及各种快餐盒、具的一次性餐具，这种餐具是由任选的各种谷物及米糠、麦麸、稻壳、豆饼、花生壳、玉米芯等粮、油作物皮、壳粉碎后混以石膏、明胶、纤维素等增塑剂和水、拌匀后热压成型，表面涂膜而成。这种一次性餐具既具有餐具的使用功能，一次性使用后，还可直接或破碎处理后饲喂畜、禽、鱼、虾，即使废弃，也可自然分解转化，不至污染环境。
这种一次性餐具的制造方法是将谷物及其皮、壳等粉碎与5-20%的水和1-5%的石膏或明胶、纤维等增塑剂混合拌匀。(均为重量在分比，下同)，再将配好的料在95-135℃下挤压成片，预切成块，在5-7kg/cm2的压力下将预切成的块、片模压成型，然后在80℃至95℃下将成型的餐具干燥，再喷涂或浸涂膜，最后烘干，密封包装。
按照不同的使用要求，餐具表面膜涂液的配比(重量百分比)有以下几种。
对防水性能要求高的一次性餐具，表面膜涂液的配比(重量百分比)合成粘合剂(食品行业许可的)25-60%淀粉类调和液(淀粉含量30-60%)45-55%食用颜料3-10%水(其余量)对防水性能要求较低的一次性餐具，表面膜涂液的配比(重量百分比)谷物细粉(淀粉含量30-40%)25-35%食用颜料4-8%水(其余量)这种可饲一次性餐具既具有餐具的使用功能，重量轻，强度好，有一定防水性，用过后还能饲喂家畜、家禽，无残留，不污染环境。使用本发明的方法生产可饲一次性餐具，原料广泛，成本低，质量好。
以下是本发明的实施例。
实施例一，将连轴粉碎的玉米粉，甘薯淀粉，生石膏和水按以下重量比混合，拌匀。
连轴玉米粉74%甘薯淀粉8%生石膏1%水17%用食品挤压机在110℃左右将拌匀的物料挤成料带，再切成比成型模稍大的料片，然后用压机以5-7kg/cm2的压力模压成快餐饭盒，在90℃左右的烘干室内烘干，将烘干的快餐饭盒放入涂膜液中浸涂一层薄膜，再烘干，密封包装。
涂膜液配比(重量比)5%聚乙烯醇溶液50%淀粉20%钛白粉4%水26%实施例二，将下述粉料和水混合拌匀米糠25%、玉米粉20%，麦麸35%，明胶2%，水18%(重量比)。将拌匀的物料加入螺杆挤压机自热熟化，挤压成片，再切块，用压机在5-7kg/cm2压力下模压成一次性盘子，用90°左右的热风吹干，再喷一层膜，烘干、密封包装，喷膜液配比(重量比)面粉(淀粉含量50%)35%，锌钡白5%，水60%。
实施例三，将重量比30%的米糠，30%的薯粉，20%的麦麸、3%的明胶和17%的水混合拌匀，在100℃下用滚式压延机压成料带，送冲压机冲压成饭勺，在120℃左右烘干，再浸上一层膜，烘干密封包装。液膜液配比(重量比)玉米淀粉30%、锌钛白5%，水65%。
在以上实施例中，各种用料的配比可作适当调整，以满足不同强度及防水性的要求。
1.一种包括碗、盘、杯、勺、筷子以及快餐盒、具的一次性餐具，其特征在于所说的餐具由谷物及其皮、壳等粉碎后混以明胶等增塑剂和水热压成型，表面有无毒膜。
2.一种一次性餐具的制造方法，其特征在于a、配料将谷物及其皮、壳等粉碎，与10-20%(重量百分比，下同)的水和1-5%的石膏等增塑剂混合、拌匀，b、熟化、成型在95-135℃下将配料挤压成片，预切成块，在5-7kg/cm2的压力下将预切成的块、片模压成型，c、干燥、涂膜在80-95℃下将成型的餐具干燥、涂膜，再烘干，d、密封包装。
3.根据权利要求1或2所述的餐具或其制造方法，其特征在于所说的餐具表面的膜的涂液的配比是合成粘合剂(食品行业许可的)25-60%淀粉类调和液(淀粉含量30-60%)45-55%食用颜料3-10%水(其余量)
4.根据权利要求1或2所述的一次性餐具或其制造方法，其特征在于所说的餐具表面的膜的涂液的配比是谷物细粉(淀粉含量30-40%)25-35%食用颜料4-8%水(其余量)
本发明提供了一种一次性餐具及其制作方法，其特点是一次性餐具的原料与表面涂膜均是可供畜禽食用的谷物及其皮壳粉碎物粉料、热压成型，烘干涂膜即可使用。这种一次性餐具既具有餐具的使用功能，用过后，可直接或粉碎后饲喂禽畜，不会污染环境。餐具原料广泛，制造成本，易推广。
文档编号A47G19/03GK10075
公开日日 申请日期日 优先权日日
发明者杨建华 申请人:杨建华