无锡市面店拌面跟汤火鸡面是汤面还是拌面怎么做的,

拌面(图)-卜岩面馆-无锡-大众点评网
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地址:学前街36-18号
其他店的这道菜8元拌面!还能免费加6个面!乌鲁木齐这家快餐店要火
都市消费晨报、亚心网全媒体快讯(文/图 首席记者 于江艳)继头工扎堆出现10元拌面之后,乌鲁木齐又新开一家8元拌面的快餐店,可能是目前首府拌面的最低价了。
这家店名为都市营养快餐店,位于金沙江路,紧挨着北园春海鲜市场,店内8元拌面有7款,最便宜的韭菜鸡蛋拌面只卖6元。
5月17日中午,晨报全媒体记者来到这家快餐店,点了一份8元钱的辣子肉拌面,吃上去味道不错,辣子口感新鲜,鸡肉嫩滑。“以前,我们一直吃羊肉或牛肉做的拌面,现在改换鸡肉拌面,口感也不错。”一位就餐的顾客说。
该店老板杨人龙介绍,店已开了一个月,8元拌面全用的鸡肉。现在每公斤鸡肉15元,一份拌面有50-70克鸡肉,肉量充足。
“相比内地,乌鲁木齐人的工资不高,但中午在外就餐费用却不低,通常一份普通拌面15元,过油肉拌面20或25元,这么高的饭菜价格,对市民的生活还是有一定压力,我们创新推出鸡肉拌面,就是要探索出一种平价饭菜经营模式,既让就餐顾客吃得舒心,同时饭馆也有一定利润。”杨人龙说。
而韭菜鸡蛋拌面的成本更低,“现在韭菜才卖1.5元一公斤,洗干净摘成净菜后就算达到2元一公斤,一公斤韭菜也能炒出4份拌面菜,平均每份韭菜原料仅5角钱,鸡蛋现在也便宜,一公斤鸡蛋批发价6.8元,核算下来一个鸡蛋只有5角钱,就算一份韭菜鸡蛋拌面用两个鸡蛋,成本也只有1元,再加上300克面粉1元钱,一份韭菜鸡蛋拌面原料总成本不超过3元。”杨人龙计算。
这家快餐店还有更便宜的饭菜,大碗汤面只卖4元,面里还有4块鸡肉。
该店也有过油肉拌面,一份12元,是用牛肉做的,此外还有大盘鸡皮带面,也是12元。“我核算了一下,我们卖的过油肉拌面原料成本在8元左右,牛肉70克大约4块钱,辣子、大白菜、杏鲍菇和葱等净菜需要200克,成本3元左右,面粉300克成本1元左右。”杨人龙计算道。
除拌面外,该店还推出5款8元肉菜米饭,4款菜米饭,包括红烧鱼块米饭、西辣蛋米饭、香葱火腿蛋炒饭等。该店规定:米饭、拌面不限量,拌面最高可以加6份,“开店一个月,碰到最高加4个面的顾客,至今还没人能吃6个加面。”杨人龙说。
据悉,目前该店每日营业额在1500元左右,5名员工工资加上店面租金每月开支2.5万元,杨人龙计算每日营业额达到2000元后实现盈亏平衡。
杨人龙说,销售低价拌面不是为了赔本赚吆喝,他打算要建中央厨房,配送饭菜半成品,实现饭菜质量标准化,每个连锁店能省下2名员工的人工工资成本,从而实现盈利。
[责任编辑:简易凉拌面
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难度:切墩(初级)
时间:10~30分钟
早上剩的凉拌莴笋丝(豆果里能搜到做法)
简易凉拌面的做法步骤
1. 我只想说做法太简单,都不知道如何写步骤了。就面条煮熟过冷水装盘,然后把各种菜放里面,加入所有调味料拌匀就可以吃了,味道清香爽口,适合夏日吃
(C)本菜谱的做法由
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这道菜的更多做法
大家参照这个菜谱做的
好吃极了,加入了点自...
味道不错挺爽口的尤其炎热的夏...
味道还可以,,
浇点儿香醋,味道倍儿棒
手擀面凉拌的~哈哈哈
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京网文[4号 食品流通许可证SP2413韩国拌面的相关文章
韩国火鸡面怎么吃是拌面还是汤面
答:亲,韩国火鸡面常见的有两种吃法哦: 1,在锅里煮,然后把佐料放入汤里,就成了汤面。 2,在锅里煮好后,捞起来把水倒掉,放作料拌一下就成了拌面。 更多火鸡面吃法和做法,搜子矜火鸡面店进去看看就会拉,专业讲解火鸡面很全面的。
韩国三养火鸡面可以泡着吃吗?就是内个贼辣的干拌面
问:以前一直是用煮的、在学校实在找不到可以煮的地方、所以就问问可以用开
答:是碗面包装的火鸡面的话可以跑着吃的,望采纳~
这个韩国的拌面怎么吃阿?求大神指教
答:熟的就用调料拌拌
韩国拌面的做法
问:韩国拌面怎么做啊? 要具体做法 看了韩国电视里的怎么都黑呼呼的颜色很
答:韩国电视剧里的黑色颜色味道浓重的是炸酱面,可以按照炸酱面的做法烹调 拌面:1.随个人口味选择粗条或细条的面,煮熟 2.调拌酱:番茄酱,韩国辣酱,香油,酱油,糖,少许醋,鸡精,糖 放如盛面的盘子 3.捞出面与拌酱混合均匀 4.加上一个蛋
这种韩国干拌面怎么弄好吃?
答:把面条煮熟,然后捞起在冷水里面过一下,把水沥干放进碗里,这个袋子里有酱包的,把酱包打开加进面里搅拌就可以吃了,如果自己喜欢清淡就少加点酱,如果自己喜欢辣椒和口味重就多加点酱进去,另外您也可以加点小葱和黄瓜丝花生豆到面里一起凉拌
韩国电视剧里那种黑色的干拌面怎么做
答:我在韩国吃过一次,就不想吃第二次了。还是中国的炸酱面有味道。这边的炸酱面有点甜,里面有洋葱,鱿鱼等,黑色的面酱是韩国产的,你可以去超市买一包韩国的炸酱面尝尝就行了。我觉得还是中国的面酱做出来的味道赞!
求问,有谁知道这个韩国拌面是什么牌子的吗
答:发个图看看吧 希望能帮到您,望采纳。
韩国进口方便面煮面三养火鸡面热干拌面要怎么吃
答:水煮五分钟,然后捞出来不要汤,放调料干拌,辣酱最好不要全放。我放了半包辣酱已经辣死了
已经吃过了韩国的三养火鸡面和八道火辣面,下个再
答:韩国最辣拉面 排行第一
有谁知道这是什么韩国拌面?
答:火辣鸡拌面 淘宝上一搜就出来了
买就要买真品,韩国拌面-韩国火鸡面怎么吃是拌面还是汤面 韩国三养火鸡面可以泡着吃吗?就是内个贼辣的干拌面 这个韩国的拌面怎么吃阿?求大神指教。

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