开重庆小重庆开面馆赚钱吗吗?

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开面馆赚钱吗?听听过来人怎么说
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&&我们知道任何行业都是机遇与风险并存的,开面馆虽然是个小项目,但也存在极大的竞争和经营风险。到底开面馆赚钱吗?且听听过来人是怎么说的。
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开重庆小面馆成本多少一汤万重庆小面加盟多少发布时间: 14:06:06
时代不断在发展,导致市面上做生意的人变得越来越多了起来。且又由于每一个人都离不开食物,这就导致了市面上错买卖的人变得更多了起来,餐饮行业的竞争也就越来越激烈了起来。所以如今对于许多想要做餐饮生意的经营者们来说,选择一个好的尤为重要。
2017年创业做买卖选择什么品牌更好呢?汤万重庆小面品牌专注于打造面食美味,推出了众多备受消费者喜爱的面食产品,有着广阔的市场,发展前景非常的良好,自然受到关注。
汤万重庆小面作为重庆小面当中经营不错的品牌。其美味在广大食客面前广受好评。像是特色是采用手工磨制的新鲜,食用之前散发阵阵清香,吃的时候更有正宗重庆小面的味道,鲜香,让广大消费群众们吃上一口,就被其独特的味道所吸引。想想都流口水。
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重庆小面馆年入20万靠谱吗?看业内人士如何解答
重庆小面大家谈
& & & 有人知乎提问重庆小面馆年入20万是否靠谱,重庆小面开店有哪些注意事项。这里整理一下精彩的回答:& & & &重庆小面开店创业这个问题,近来很多人在探讨,因为《舌尖上的中国》确实把重庆小面的知名度扩大到了全中国。& & & &我自己作为煮打哥重庆小面品牌的创始人,也经历了辞职创业、自己开店,做品牌和管理输出发展加盟店的过程,个中辛酸,只有相同创业经历的人才能体会。对于没有餐饮创业经验的人来说要开店,需要注意什么呢?1、合伙人要和谐。很多人初次餐饮创业都是选择了合伙人,这个没有问题,但是要跟合伙人把职责划分清楚,最好是各管各一块,比如一个负责店面管理,一个只负责财务其他不管。这样才能持久合作,我们有加盟商因为合伙人的关系没处理好而决裂的案例,非常令人惋惜。包括我自己,刚开始创业时候也经历过这方面短暂的阵痛,基本上如果没有选择好合伙人,这种痛苦会持续的2、位置不好死翘翘。选址重要性不用赘言,如果有可能最好让加盟品牌从选址初期就介入,帮你提出意见,有条件的甚至可以品牌公司派人去当地查看现场评估。①选址不仅是要看这个位置人流量,还要考虑门面的形状,门头大小,可进入性,餐厅的可见度和形象特征。 可见度是指面馆位置的明显程度,也就是说,不管从哪里看基本上顾客都能看到。形象特征就是品牌的形象设计有特点,别人一眼就认出来了。& & & & 另外这个商圈的特点,周边餐饮行业有哪些品牌,经营情况,非餐饮行业的经营情况都要综合考量。②租金,也就是考虑经济成本。你要核算投入产出比,位置好的地方当然是第一选择,但是租金是否在你的承受范围内,预计一年营业额多少,净利润多少。这叫事前算赢,别一拍脑门就上。③能源供应。主要是指水、电、 天然气等基本条件,基本标准是“三通一平”。餐饮选址可参看百家号专栏:/s?id=6289及:/s?id=9416&type=news&fr=bjharticle 3、营销以小博大。不要认为煮个重庆小面就没有营销,移动互联网时代营销是无处不在的。在外省你首先要顾客认知并接受这个产品,也就是教育市场。而且面馆的营销也是以小见大,小技巧做出大文章。比如我们曾经辅导加盟店做过吃面抽奖送国内著名景点旅游。实际上旅行社费用不到一千元,这个对于吸引关注度很重要,别人未必都想中这个大奖,但是吃面送旅游,这本身就是话题,事件营销,加上在当地微信微博美团等渠道的推广,花费很小可以宣传出效果。还有平时店面常规的营销,经常做一个小套餐,送点小饮料,成本1元到2元,能够鼓励客户增加消费,提高客单价也可以增加用户黏度,也就是客户的重复消费率和推荐率。利用特殊身份人士吸引关注。一般做老板的总有一点人脉能请到当地有点知名度的人来你店里消费,记得合个影拍点照,以后就有宣传的素材了。煮打哥重庆小面上海的一个加盟商就通过邀请一群外国人来店消费,合影作为噱头,然后在当地通过自媒体推广,效果很好。在上海外国人不是什么稀缺资源,但是这哥们胆子够大敢于操着中式英语跟人沟通,呵呵。现在他第二家店正在筹备中。4、经营品种别死板。我们的直营店,在经营过程中就发现商场人流量大,往往三五成群,小面一个产品难以合乎他们的口味,这会导致顾客流失,但是你也不能啥都做,否则主题就乱了,没有特点,也推不出爆款。我们就引入了抄手、酸辣粉,一些凉菜、小吃来对重庆小面形成补充,这是丰富产品线,形成集群作战,宣传主体还是突出重庆小面。这样效果就很好,最大的好处是没有冲散主题的同时提高了利润率,因为当销售额在一定范围内边际成本是递减的。大家都知道牛哄哄的互联网餐饮品牌黄太吉,一提到他你就想到煎饼,实际上黄太吉店里也卖别的小吃。道理一样:星巴克不会只卖咖啡,麦当劳也不只卖汉堡。所以我们对加盟商也复制这一套模式。5、供应链支持到位。对于外省开店来说,供应链一般不如重庆本地这么发达,很多原材料还是重庆当地采购的味道正宗。所以要选择能提供稳定品质料包的品牌,而且最好是有全供应链渠道资源,帮你解决部分采购问题,否则巧妇难为无米之炊啊。6、营销在前台,运营在后台。人员怎么管理,考核怎么规划,财务报表怎么做, 原材料采购,商圈物业怎么打交道,外卖平台怎么维护,。。。。这些工作都是看不见的,但是你如果不处理好,你销售额再高也未必赚钱。如果自己缺乏经验,就在考察重庆小面加盟品牌的时候要看对方是否具有输出这个模式的能力。& & & &经营一个店,处处是学问,连桌椅尺寸,怎么摆放,餐巾纸的消耗这些最小的细节都要搞清楚,否则,奢谈年入20万,就没有任何意义。& & & &创业是辛苦的,也是充实的,是痛苦的,也是快乐的。在这个过程中你会经历很多原先没有预想的艰难曲折,最后一个个地去击碎这些障碍,所获得的成就感甚至大过赚钱。我们煮打哥刚起步的时候自营门店也亏损过,然后自己从各方面学习调整,有几位重庆餐饮界的重量级前辈也对我们不吝赐教,而后实战中杀出一条血路,才有后面的稳定发展以及加盟模式的输出。只有经历过的人才懂。& & & &至于重庆小面馆年入20万是否靠谱,其实如果把基础工作做扎实了,有了一定时间的积累,品牌知名度和口味都趋于稳定,实际上你将不会再考虑20万的目标了。
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开一家渝碗面生意好不好?多久能回本?其实我们知道开一家小面馆最大的成本就是租赁门面。但是只要生意好,门面费是不成问题的。那么现在开一家渝碗面重庆下面生意好不好呢?小编帮您解答,生意当然好啦!而且总部会帮您寻找门面简单地理位置呢。相信很快就能回本了。开一家渝碗面重庆小面生意好不好?多久能回本?其实外行人可能不知道的就是其实看起来越是小的生意,不仅回本比较快,同时在做生意的时候获得利益也是比较的丰厚的,就拿简单的一碗渝碗面来说,加工过工艺是很复杂,但是就这样其中的利润也在50%,加上现在的香香总部亲自到现场进行指导,完全按照加工容易和操作的流程进行,保证了小面的品质和味道,所以回头客是保证的。开一家渝碗面重庆小面生意好不好?多久能回本?加盟重庆小面哪家好?渝碗面加盟的好处就是不需要自己考虑营销策略,因为渝碗面的品牌已经打出去了,只要按照合格成功的模式进行复制的话,就是最好的营销手段,导致加盟商在初期创业的时候走很多的弯路,所以加盟重庆小面的话还是选择渝碗面。开一家渝碗面重庆小面生意好不好?多久能回本?选择渝碗面其实就是找了一个强大的后盾,因为和总店并不是隔离开的,而是互相合作的关系,包含的就是总部的各种支持,比如技术支持、培训管理、人员配备、营销策略等各方面都会有总部的大力支持。
责任编辑:羊小咩
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