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爆料 有点长 本人在五星级酒店做过传菜员，说点有关菜得事，1里面的菜基本上都是不干净的，因为传菜员都是可以亲眼看见的，厨师试菜的时候，是直接用手在锅里抓的，而且 传菜员，会偷吃，也是用手抓，缺德点的 ，还会跟你摆个造型出来，汤的话，会直接对着碗喝，不要不相信，规律再严，都会有漏洞的，到你口里 ，基本上都是第三个吃上这个菜得，如果你不在乎，我不劝你，反正洒家是这辈子都不会去酒店吃饭的，2菜一般都很贵，并且量少，最少比外面贵上一半，而且 ，味道都差不多，只是花样比较多点，当然，如果你说，你吃的就是钱，吃的就是面子，好吧，我也不劝你，菜得事就说到这里，有些要面子的，可以直接无视，过了继续爆其它方面！！
5楼10楼！！两个闲人，鉴定完毕！
哈哈继续爆料！！
自己干坏事还说制度有问题？
我有个好朋友叫耗子，当传菜生的时候，喝人家一口汤。感觉不好喝就又吐回去了。。。
清蒸鱼，你敢吃？少一块你试试看
楼主说的很对，传菜工一般饿不着
大家都知道
水煮鱼你用手抓着吃用嘴直接喝试试看？
反过来一想，这样的食品是不是放心食品
同感！这是事实！
这都什么世道，人心咋这么黑呢
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薪酬分布图
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￥2945 ￥2373
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传菜主管/传菜员五险一金缴纳情况
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传菜主管/传菜员缴纳保险企业比例变化趋势
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说明：折线越向上代表缴纳保险的企业比例较高；反之，代表缴纳保险的企业比例较低。数据根据网友真人分享数据统计而来，可能因数据样本多少而出现偏差，仅供参考。
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公积金 占比
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传菜主管/传菜员就业形势分析
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说明：曲线越向上代表市场需求量越大，就业情况越好。反之，代表该类职位需求量较少。该数据由各地招聘网站统计而来，可能因抓取系统稳定性等因素而致使数据偏离客观实情，仅供参考。
传菜主管/传菜员就业前景全国排名前十的城市
传菜主管/传菜员就业前景排名前十的行业
房地产开发
建筑与工程
娱乐/休闲/体育
多元化业务集团公司
金融/投资/证券
互联网/电子商务
传菜主管/传菜员招聘待遇、招聘条件分布
传菜主管/传菜员就业方式统计分析
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就业方式 占比
1 亲友介绍 30%
2 社会招聘 26%
3 网上申请 19%
4 招聘会 7%
5 校园招聘 6%
6 内部推荐 5%
7 通过关系 2%
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传菜主管/传菜员工作压力情况统计分析
平均压力指数：
6% 【非常大】
15% 【偶尔大】
42% 【正常】
22% 【轻松】
13% 【很轻松】
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说明：数据根据网友真人分享数据统计而来，可能因数据样本多少而出现偏差，仅供参考。数据显示：网友反映传菜主管/传菜员工作压力最大的是港澳台企业，最小是合资企业。
传菜主管/传菜员工作压力排名前十的城市
传菜主管/传菜员工作压力排名前十的行业
传菜主管/传菜员加班情况分析
平均加班强度指数：
18% 【周六周日均加班】
4% 【周六周日轮班】
35% 【周六周日经常加班】
16% 【周六周日偶尔加班】
4% 【周六周日均不加班】
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说明：数据根据网友真人分享数据统计而来，可能因数据样本多少而出现偏差，仅供参考。数据显示：网友反映传菜主管/传菜员加班强度最大的是国有企业，最小是合资企业。
传菜主管/传菜员加班强度排名前十的城市
传菜主管/传菜员加班强度排名前十的行业
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
数据显示：网友反映传菜主管/传菜员加班强度最大的行业是食品，其次是酒店。
传菜主管/传菜员工资满意度统计分析
平均满意度：
20% 【非常满意】
29% 【满意】
38% 【一般】
9% 【不满意】
2% 【很不满意】
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传菜主管/传菜员工资满意度排名前十的城市
传菜主管/传菜员工资满意度排名前十的行业
快速消费品(食品,饮料,化妆品)
数据显示：传菜主管/传菜员工资满意度最高的行业是快速消费品(食品,饮料,化妆品)，其次是酒店/旅游。
传菜主管/传菜员男女比例统计分析
传菜主管/传菜员女性比例排名前十的城市
传菜主管/传菜员女性比例排名前十的行业
数据显示：以上数据根据网友真人分享的数据统计而来，可能因为样本多少而出现偏差，仅供参考。
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业务咨询专线： 传真：&我是干传员的，一个月工资1900，干了9天，不想干了，可以的工资的吗
全部答案（共3个回答）
面责令单位支付，一般情况只要劳动局打电话通知单位，做一下思想工作，就付工资了，希望能帮助你。
我以前就当过服务员,传菜员就是负责到厨房端菜出来送到餐厅。服务员就是负责服务客人。比如上菜.换骨碟.倒水等有时还要帮客人写菜,埋单等。
开中午饭市和晚上饭市的：早上九点半开工，下午二点休息，三点半上班，八点左右搞完卫生下班。
开晚上饭市和宵夜的：四点上班，一直到客人走完，大约二点左右吧。
地喱 是广东叫法·实际不是服务员而是传菜员·称作地喱 ！
1、如果你已经与上海某大酒店签订了劳动合同，那么，在你不想干了的时候，需要按照《劳动合同法》第三十七条“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同...
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