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煎饼王子的创业之路
&&&2016年，全国普通高校毕业生人数达到760万。中国经济整体仍处下滑周期中，大学生的就业春天不会来临，所面临的就业形势依然严峻。为支持大学生创业，国家和各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面，鼓励高校毕业生自主创业，以创业带动就业。财政部、国家税务总局发出《关于支持和促进就业有关税收政策的通知》，明确自主创业的毕业生从毕业年度起可享受三年税收减免的优惠政策。其中，高校毕业生在校期间创业的，可向所在高校申领《高校毕业生自主创业证》;离校后创业的，可凭毕业证书直接向创业地县以上人社部门申请核发《就业失业登记证》，作为享受政策的凭证&。然而，这不等于每一个人都能顺利就业，国家的政策虽然优惠，最终还要靠每个人努力。在此，借用松下幸之助的一句名言；在荆棘道路上,惟有信念和忍耐能开辟出康庄大道。
提前面对挑战
&&&&&于恩栋，是武汉一所大学社会学研二的学生，他的煎饼王子连锁店，几乎开到了武汉各个商圈。他的创业之路从大学二年级就开始了，当年读大二时，因为许多同学都在外兼职，于是他在电脑城也找到了一份卖电脑的工作，一年之后，他就变成了电脑城里的小老板。不想当将军的士兵不是好士兵，想当老板的人，只要愿意从头干起，自然会有晋级的机会，迟早会当上老板。
&&&&&&他憨厚朴实，勤奋上进，但不是那种特别好强的人，虽然为此付出了很多，然而他很满足，因付出得到了回报。
于恩栋远离老家只身在汉求学期间，他有一个堂兄在学校附近卖煎饼，开着一个仅四个平方米的小铺子，只见堂兄一年到头在小铺子忙着，他也没在意。有一年他回老家过春节，堂兄托他帮忙选一款小车，这让他很是惊讶，他不知道堂兄那里来的这么多钱。堂兄告诉他，自己的煎饼店虽小，一年至少也能挣个三、四十万，这让于恩栋更是感到意外。卖煎饼虽然没有什么技术含量，赚钱却比捣鼓电脑多得多。于恩栋的家乡除了沂蒙小调，最有名的就是这杂粮煎饼。几乎家家户户都会做，这也是他最喜欢吃的东西。回武汉后，他开始关注煎饼的买卖。
&&&&于恩栋很快就发现，大学周边几乎都有堂兄那样的煎饼摊，校门口对面的山东煎饼店总围着一圈人。且这个好东西只能在学校周边买得到，想在市中心吃上一个煎饼很难，更别提在闹市人头攒动的商场了。经过一番考察，他还发现午餐吃什么，是长期困扰着都市白领，尤其是商圈和写字楼内的员工问题。而且商圈内吃个盒饭都得十几元。相比之下，煎饼售价相对低且方便。于是，他决定把沂蒙煎饼店开进武汉商圈。
素质成就品牌
&&&&虽然武汉的煎饼店不少，但没有一个知名的品牌。于是，他开始思考开店前做一个煎饼品牌，而且要注册了一家公司。出生于圣人故里的于恩栋，因为老家是山东沂蒙，，所以，他创业时公司取名“鲁汉情”，全称武汉鲁汉情餐饮文化管理公司。
&&&&&作为接受高等教育的大学生，于恩栋懂得现代经常管理，他的做法自然比堂兄高明得多。把煎饼店开到商圈，更多人考虑的是成本。煎饼本就不是高大上的商品，卖不出高价格，那么把店开到商圈风险自然就很大。为了推广自己的品牌，他打印出数千份宣传册，并给予优惠价格，吸引参加活动者试吃，效果非常好。
&&&&&有一次，于恩栋得知台湾一个美容化妆师将到武汉举办现场培训活动，人数很多，而喜欢吃的女生不少，要是能用这个机会举办一场活动，肯定能吸引这些女孩儿。于是于恩栋马不停蹄开始准备，并通过朋友介绍，以公益性活动的名义请来这个名人，为了节省费用，他借用华师一个500人的大礼堂，作为活动场所。同时，他将美容活动通过微信、短信等方式，邀请顾客到现场参加，结果人气爆满，预计500人到了近千人。从此产品一下传开了。
&&&&沂蒙的煎饼放在武汉虽有特色，但并非太难制作的东西，为了防止抄袭，于恩栋专门成立自己的研发团队，每个月换产品，定期更换口味，除了提供煎饼类产品外，还提供：面食、粥、粉、盖浇饭、肉夹馍、精致小菜、饮品等几大辅食产品。
&&&&谁也没料到，跨界营销给他带来了更多的客源。就这一摊、一铺、一卷，看似操作简单的食品，给于恩栋带来了相当高利润。不久，他做电脑生意的一个老客户，得知他经营着“煎饼王子”品牌，特别感兴趣。经了解后，该老板决定投入890万，占股49%，合作打造一个煎饼连锁品牌。2015年8月底，于恩栋的“煎饼王子”拿到前期200万元风投资金。后期又有690万元将陆续到账。他现在有另外两个身份，一个是电脑公司老板，一个是武汉鲁汉情餐饮文化管理公司负责人。
小煎饼大事业
&&&&于恩栋选店有自己的窍门。他开的店面积多在3-28平米，以15平米以下小店为主，成本控制是他很注重的一方面，唯一一家大店是他在街道口自营的旗舰店，旗舰店有宣传和品牌的作用，其余的店则多选在商场负一层，或商业体附带的小吃街，或室内小吃门面，这样的位置租金较低。以万达店一家面积4平米的小店为例；月租6500元，员工2人，人工成本5000元。加上水电和原料成本，一个月运营成本在18000元，其店里销售的煎饼售价在5~20元不等，还附带饮料以及其他小食品，其中8元左右的卖得最好，每个利润能达到六成。该店营业商圈内人流量较大，餐饮生意较好，平均一天可以卖到300~400个煎饼。以8元钱的煎饼为基数，一天卖350个，利润在1680元，整月下来利润可达到5万元以上，除去经营成本，纯利润超3万。
&为了提高品牌的知名度，于恩栋还办热门讲座，还打算做些创业、毕业求职活动，以及请非洲志愿者到总店开各种讲座。或许正是开店的思路、跨界经营的创新，让煎饼王子从开业起，就受到不少大老板的关注，北京一家大型食品公司看中于恩栋的产品，希望花1000万买下这个品牌，于恩栋回绝了对方的收购。
&&&&于恩栋把“弘扬中华美食文化，创造健康快乐生活”作为为公司宗旨，先后在武汉市的万达广场、武汉国际广场、凯德广场、ATM购物中心、奥山世纪城购物广场、销品茂购物广场、人信汇购物广场等开设形象店，仅在武汉已经开了50多家，几乎开遍武汉所有大商圈，自营业以来，得到了广大消费者的青睐和一致好评，在武汉市饮食界掀起了一股新旋风。
&&&&&从2014年初，武汉鲁汉情餐饮文化管理有限公司就荣获“国家级绿色餐饮企业”号称，并与著名学府—湖北大学生工系建立长期合作关系，共建教育科研基地；2014年4月，武汉鲁汉情餐饮管理有限公司成为“中国烹饪协会”正式成员，5月，武汉鲁汉情餐饮文化管理有限公司获得武汉市“爱心企业”称号。2016年，于恩栋将店面开到河南、山东老家、及上海等城市，我们有理由相信“煎饼王子”响遍神州。
& 作者：熊建旺、林可行
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煎饼王子全日刷卡男：大学生捧起来的草根红人（图）
“煎饼王子”（右）像 “煎饼王子”、“全日刷卡男”这样的称号，是学生用高度概括化的词语来表达对某一群体的看法，可能是发自内心的肯定和赞美，也可能是其他的原因，很难用单一动机去解释。“煎饼王子”汪龙强
山东“煎饼王子”竟被学生邀请去作讲座。
“王子，我要一个‘经典脆煎饼’。”中国青年政治学院男生宿舍楼对面，一个背着书包的女生对摆煎饼摊的小伙子说。“要辣椒吗？”“不要辣椒，多加一点香菜。”“好嘞！”一分钟之后，小伙子将一个热腾腾的煎饼递给了女生。
这个卖煎饼的小伙子叫汪龙强，来自山东，身高一米八左右，黑黑的皮肤。在学校卖了5年煎饼的他，被学生亲切地称为“煎饼王子”，他的女朋友，则被称为“煎饼王妃”。
卖煎饼的汪龙强不知道学生们是从什么时候开始称他为“煎饼王子”的，不过他很乐意接受这个称谓。“我煎饼做得很好，人缘也不错，这个称呼挺好的，有种亲切感。”汪龙强说他对自己很有信心。
大多数去汪龙强那儿买过煎饼的同学都比较认可他。“他长得比较帅，人也比较亲切，这个绰号很符合他。”中国青年政治学院06级的王同学说。
彭同学是从同学的口中得知有“煎饼王子”这个人，才去买的煎饼。“我是南方人，不太喜欢吃煎饼，也不太了解他，但他服务态度比较好，尽管要求比较多，但他很耐心。”彭同学说。“煎饼王子”这个称号，刚开始知道的同学并不太多。2008年学校整改，汪龙强和他的煎饼小摊离开了学校，一些同学在校园BBS上发帖“煎饼王子走了，我们吃什么呢”，向学校呼吁让“王子”归来。学校相关工作人员联系上汪龙强，“王子”返回学校继续卖煎饼，从那会儿之后，“王子”的相关内容就在论坛上流传开来。
汪龙强认为对人友善是做人的道理，他卖煎饼，只要学生有要求，他都尽量满足。在“煎饼王子”老家的村子里，一半以上的人都在全国各地卖煎饼，汪龙强说比自己卖得好的人很多，所以回去不会跟村里人说“煎饼王子”这个称号，怕被人笑话。
“煎饼王子”没有想到的是，自己竟被学生邀请去作讲座。去年10月，中青院创业实践社邀请汪龙强，让他讲讲自己的创业故事。
“作讲座就算了，跟你们聊聊天可以。”他认为自己一个卖煎饼的，只有初中文凭作不了讲座。“煎饼王妃”对他说，他们只会讲煎饼，别的什么也讲不了，“王子”说他们就讲煎饼。
汪龙强说：刚开始很紧张，幸亏一个老乡帮他列了提纲，讲着讲着就比较平静了，心里特别开心。
据说这场名叫“商业传奇——煎饼王子”的讲座开讲时，一个大教室里坐满了学生，还有很多学生给他鼓掌。
“这种讲座可以丰富大学生的生活，有助于大学生思考，大学需要这样的多元化。”06级的彭同学说。
已经毕业了的张同学没有听到这个讲座甚至有些遗憾，因为他发现进入社会后，大学生更需要了解一些书本之外的东西。
不过也有同学认为请“煎饼王子”作讲座有搞噱头之嫌，讲座就应该是学术化的。“生活中其实有很多类似的人，比如食堂三楼卖包子的大妈，但是并没有得到同学们的这种关注。”王同学说，“‘煎饼王子’其实是比较幸运而已，相比于其他人，他的年龄跟大学生的年龄差不多，跟我们的交流更多一些。”“全日刷卡男”比两台电脑还快
无独有偶，在中国人民大学全日风味餐厅，有一名帮学生刷饭卡效率超高的“全日刷卡男”，尽管大多数人并不知道他的真实姓名叫汪文，已经在这家餐厅工作了6年，但他在人人网上的个人主页浏览人数已经超过7000，留言板上也有上百条学生的留言。
提到“全日刷卡男”，餐厅的吴老板说：“汪文在这里工作6年，给同学点菜刷卡特别熟练，比两台电脑还快。”吴老板认为学生们这样称呼是对他工作的认可。汪文也认为“时间长了，有感觉嘛，能跟学生在一起这么久也是一种缘分”，他说现在虽然已经离开，但还有好多同学都跟他有联系。
汪文说，人人网上“全日刷卡男”的个人主页并不是自己创建，而是由一个学生申请注册的，但并不知道这个学生是谁。这个主页在网上迅速流传后，又有“全日面条女”、“全日老板”等多个页面被创建，但这些页面的浏览量都很低，在学生中知名度也不高。
中国人民大学研一的王同学认为，虽然“全日刷卡男”没什么影响力，但他是食堂的公众人物，关注度比较高，不过当网上这些东西泛滥之后，就变成恶搞了。同样，对于走红西安交大的“糖葫芦西施”，有网友也认为是因为学生的文化生活变得乏味无聊了，部分人在校园里变得迷茫，缺失信仰才会关注身边的“糖葫芦西施”。
中国青年政治学院的心理学老师周军认为，像“煎饼王子”这样的称号，是学生用高度概括化的词语来表达对某一群体的看法，可能是发自内心的肯定和赞美，也可能是其他的原因，很难用单一动机去解释。他认为这是一种比较独特的校园文化现象。
“我不赞同‘无聊’说，更愿意赞同‘创造’说。”周军老师说，“为什么这种现象没有出现在其他群体中，比如白领，说明大学生愿意接受、创造和传播新鲜事物，说明他们拥有较为开放的心态和较高的创造力。”涂凌波/文
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50~100万元每天工作21小时的煎饼王子
今天在CCTV10&人与社会&栏目看见李志媛阿姨和优优母女两拍的煎饼王子，
却越看越不是滋味，一对山东农村煎饼之乡来的小夫妻在北京的大学园区开了一个21小时的早点摊，这煎饼王子是每天只睡三个小时的网络红人，据说到到大学里给同学们开课了。
但是我更关心的是，如果每天工作21小时是真的吗？如果是真的，这不违反劳动法吗？
因为每天21小时都是站立工作，煎饼王子受伤过的腿已经变得一粗一细了。这样的工作状态可持续吗？
流动人口的工作强度问题，流动人口社会交往活动问题，流动人口忽高忽低的经济收入问题，。。。无解。无人解。。。。。。
为了一个北京大学园区里的早点摊真的需要从山东农村引进并累残他吗？
　“煎饼王子”汪龙强
　　“王子，我要一个‘经典脆煎饼’。”中国青年政治学院男生宿舍楼对面，一个背着书包的女生对摆煎饼摊的小伙子说。“要辣椒吗？”“不要辣椒，多加一点香菜。”“好嘞！”一分钟之后，小伙子将一个热腾腾的煎饼递给了女生。
　　这个卖煎饼的小伙子叫汪龙强，来自山东，身高一米八左右，黑黑的皮肤。在学校卖了5年煎饼的他，被学生亲切地称为“煎饼王子”，他的女朋友，则被称为“煎饼王妃”。
　　卖煎饼的汪龙强不知道学生们是从什么时候开始称他为“煎饼王子”的，不过他很乐意接受这个称谓。“我煎饼做得很好，人缘也不错，这个称呼挺好的，有种亲切感。”汪龙强说他对自己很有信心。
　　大多数去汪龙强那儿买过煎饼的同学都比较认可他。“他长得比较帅，人也比较亲切，这个绰号很符合他。”中国青年政治学院06级的王同学说。
　　彭同学是从同学的口中得知有“煎饼王子”这个人，才去买的煎饼。“我是南方人，不太喜欢吃煎饼，也不太了解他，但他服务态度比较好，尽管要求比较多，但他很耐心。”彭同学说。“煎饼王子”这个称号，刚开始知道的同学并不太多。2008年学校整改，汪龙强和他的煎饼小摊离开了学校，一些同学在校园BBS上发帖“煎饼王子走了，我们吃什么呢”，向学校呼吁让“王子”归来。学校相关工作人员联系上汪龙强，“王子”返回学校继续卖煎饼，从那会儿之后，“王子”的就在论坛上流传开来。
　　汪龙强认为对人友善是做人的道理，他卖煎饼，只要学生有要求，他都尽量满足。在“煎饼王子”老家的村子里，一半以上的人都在全国各地卖煎饼，汪龙强说比自己卖得好的人很多，所以回去不会跟村里人说“煎饼王子”这个称号，怕被人笑话。
　　“煎饼王子”没有想到的是，自己竟被学生邀请去作讲座。去年10月，中青院创业实践社邀请汪龙强，让他讲讲自己的创业故事。
　　“作讲座就算了，跟你们聊聊天可以。”他认为自己一个卖煎饼的，只有初中文凭作不了讲座。“煎饼王妃”对他说，他们只会讲煎饼，别的什么也讲不了，“王子”说他们就讲煎饼。
　　汪龙强说：刚开始很紧张，幸亏一个老乡帮他列了提纲，讲着讲着就比较平静了，心里特别开心。
　　据说这场名叫“商业传奇——煎饼王子”的讲座开讲时，一个大教室里坐满了学生，还有很多学生给他鼓掌。
　　“这种讲座可以丰富大学生的生活，有助于大学生思考，大学需要这样的多元化。”06级的彭同学说。
　　已经毕业了的张同学没有听到这个讲座甚至有些遗憾，因为他发现进入社会后，大学生更需要了解一些书本之外的东西。
　　不过也有同学认为请“煎饼王子”作讲座有搞噱头之嫌，讲座就应该是学术化的。“生活中其实有很多类似的人，比如食堂三楼卖包子的大妈，但是并没有得到同学们的这种关注。”王同学说，“‘煎饼王子’其实是比较幸运而已，相比于其他人，他的年龄跟大学生的年龄差不多，跟我们的交流更多一些。”
　　一个山东大汉在北京如何披荆斩棘开创业之路？作为一名普通的煎饼师傅，他缘何获得学生的尊重与热爱？这个平凡的人又为何引来法制晚报、北京电视台的相继报道？4月11日晚，由中央电视台科教频道《人与社会》栏目组策划、创意实践社承办的“煎饼王子座谈会”在1318教室举行。在“煎饼王子”汪龙强与创意实践社社长古赟的交谈中，在场同学聆听了这个平凡“80后”的不平凡故事。
　　古：我们从你家乡开始谈起吧，山东人都爱吃煎饼吗？
　　汪：恩，我初中三年的干粮都是煎饼。
　　古：“王子”能告诉我们你的真名吗？来北京之前，在家乡的生活怎样？
　　汪：我叫汪龙强，1984年出生。我是家中的独子，初中毕业后，父亲让我去考体校，没考上，就和父亲跑到湖北卖冰糖葫芦。第一次，我扛着一整串冰糖葫芦，跑了60里路，只卖出了一串，就5毛钱，回来的时候还迷路了。当时，我一见到父亲，眼泪刷地流了下来，那时候是又饿又累。这次经历，让我体会到了赚钱的不容易，父母供养我们孩子的辛苦。
　　古：你是怎么“北漂”到了北京呢？
　　汪：后来，我和父亲回到了老家。当时春节快到了，村子里外出打工的人都寄钱回来，看到别人赚钱了，脸上特别有光，我心里有些难过，觉得作为一个男人，要为家里出力，所以我必须出去。
　　我跑到镇里找工作，后来看到一个小广告：北京、广东、深圳的公安局招聘保安。我就选择了北京，来到这里，这边的负责人要我们交上岗费、服装费，几乎把我身上的钱都掏光了。
　　古：这么说，你是被骗来北京的？保安工作做得如何呢？
　　汪：恩，可以这么说。因为我个子高，就被大队长挑走做保安了。工资低，但是吃的还好，至少能够在北京立足了。
　　因为刚当保安，所以按照惯例“老兵欺负新兵”，我经常干些打扫、打水的打杂工作。干了一个月，和食堂的师傅们混熟了，他们都挺支持我的，都说“以后要是你再被欺负，我们罩着你”。有一次，我喝了半斤酒，壮了胆，就和老兵们讲道理，“大家都是出来混口饭吃的，都是平等的。咱们商量分工做活”。他们不服气，我们就出去打架了，一对三，我一个个把他们撂倒了，后来他们都服了我。
　　古：后来你怎么又转行去做煎饼了呢？
　　汪：保安工作是吃“青春饭”的，以后成家了，上有老下有小，养家难。所以，我特别羡慕技术活，有了技术走到哪儿都能有口饭吃。我去找食堂老师傅商量，他答应在我把工作做好之余教我做中式面点。我学了半年，感觉“我是师傅了”，就想出来把学的技术用上。
　　古：你刚开始做煎饼的经历是怎样的？
　　汪：我辞去保安的工作，背着包在北京找工作。当时我没钱吃饭，就跑去饭馆给人家刷碗，干完活了老板赏碗饭吃，就这样跑了几个地方。后来，到了一个饭馆，老板看我刷碗刷得挺干净的，就录用了我。我想，刚开始出来做事，要把师傅的架子放下，从零做起，所以，在那里干了一段时间。
　　一次，我对老板说我会做点心，老板听了很高兴，说“正好缺个点心师傅”，就不让我洗碗了，让我做点心师傅。我诚实对他说“我刚从技校出来，会，但是做不精”，老板说“没关系，你做。做的好，我们卖了；做不好，倒掉”。就这样，我成了“大个点心师傅”。我觉得这个机会特别好。每天下班，我都要在厨房里练手艺，每个点心做法练三四遍，那段时间常常忙到12点。练了七八个星期，我的烤活手艺不错了。
　　有时，经理在外面吃到好吃的点心，会买两份回来，一份给老板，一份给我，不是让我白吃，而是要我研究怎么做，把做法给钻研出来。我自己做不出来的，就跑到技校请教老师。人是要一步步往上走。
　　半年多，我感觉手艺不错了，想自己出来做。老板就要我把手艺留下，我带了两个徒弟，把他们教会了，就辞了工作自己出来干。
　　古：你是怎么来到我们学校的呢？
　　汪：一开始，我是在西直门摆个小摊卖煎饼，生意特别好。上午5点到晚上10点，做煎饼手都不带停。早上烟熏熏到自然醒，晚上数钱数到手抽筋。但是这个是打“游击战”，看见城管来了就要跑，万一被抓到了，要罚200块钱。有时候，一个星期被抓了4次，罚了800块。
　　我就打听西直门附近的学校，听到“中央团校”觉得有意思，就来了。和学校的负责人一谈就成了，买了设备就到食堂做起了煎饼。
　　古：刚来学校，生意怎样？
　　汪：一开始在食堂卖，因为刚进来，大家都不知道，所以生意不好，每天也就卖出十几个。人少的时候，看着几个同学进来，我就做了煎饼给他们送过去，说是老板请他们品尝的，他们吃了觉得不错，第二天就来买了我的煎饼。就这样，慢慢打开了市场，不到半个月，我的煎饼摊前就排起了队伍。有时候排到了晚上，老板说“碍事”就把我赶到外面卖煎饼了。
　　古：“王子”有个“三进三出”中青的故事，能给我们讲讲其中印象最深的一个吗？
　　汪：一次是在北京奥运会期间，当时学校因为卫生环境的形象，就让我们这些小摊先关门一段时间。我就到北郊工作去了，可是不久老板就打电话给我，让我赶紧回来，说是同学在网上发帖找我，有人说“煎饼王子走了，我们吃什么啊”，我挺感谢大家的。
　　古：“王子”和我们中青学生的关系很好，您在摊位前设置“自动投币”时有顾虑吗？
　　汪：没有，同学的素质都很高，自己放钱进去，自己找钱。我还记得很清楚，有一个毕业的同学，他吃我的煎饼欠了十几块钱，毕业后专门回学校还钱，我很感动。
　　同学对我也很好，我生病的时候还有同学给我送药，一个是潍坊的，一个后来考研去了东北，我都记得。我和同学的关系相当不错，这是必须的。
　　在互动环节，同学们也争相向这个身边“熟悉的陌生人”提问。
　　问：你在“北漂”的过程中，是如何保持乐观的？
　　汪：我有一家老小，再苦再累也得干。作为男人，应该是家里的顶梁柱。我每天早上5：30起床，做到中午2：00回去睡觉，然后下午又做到晚上1：30。每天回家又累又困，但是看到家里的两个孩子就高兴了，就觉得有劲。
　　问：中青校园有三家做煎饼的，你是怎么看待竞争问题呢？
　　汪：谁做的好，吃谁的。我们行业有句话“百货对百客”，把自己的手艺一步步做精了，人家觉得好吃，自然会来买你的。
　　问：现在的煎饼做得这么好，有开分店的打算吗？
　　汪：有的。但是总店还是在中青院，从中青起步，这叫“混熟了，打山头”，因为我对中青院有感情。
　　问：你认为做饮食，最重要的是什么？
　　汪：最重要的是良心。料要用新鲜的、好的，这样才能赚回头客。每天早上，我都要吃自己做的一个煎饼，看看味道正不正。味道正，可以卖；不正，找原因。
　　《人与社会》栏目组编导王丹妹指出，“煎饼王子”身上体现出“80后”坚毅、乐观、踏实的精神，应该是“年轻人的榜样”。作为发现“煎饼王子”的观察者阿姨表示，正是“王子”的乐观生活感染了她，让她在这个平凡人身上发现了独特的闪光点。
　　曾被迫离开学生网上发帖“通缉” 几经辗转返回 还被请去讲创业经 “煎饼王子”走上高校讲台
　　京城里卖煎饼的人很多，但在大学里卖煎饼，不但广受欢迎，还给大学生开起了讲座的，恐怕也就只有中国青年政治学院里的“煎饼王子”汪龙强一人了。
　　一个普通人，不但把煎饼做出了花儿，还以自己的执着和踏实征服了中青院的莘莘学子。
　　煎饼做出花儿 12个鸡蛋摊1个
　　老家山东的汪龙强从小就和煎饼结下不解之缘，不但天天吃煎饼，且“村里400多户，有300多户都出来做煎饼，全国各地哪都有”。
　　汪龙强的煎饼和人们常见的天津煎饼不一样，天津煎饼做好后面饼是软的，而他的山东煎饼做好后则是硬的脆的。
　　记者近日在他的煎饼摊前看到，贴出的招牌里有20余种煎饼，其中的“巨无霸”系列能加各种配料，鱼排、鸡排、火腿肠等。
　　“我还曾经被同学要求摊过12个鸡蛋的大煎饼呢，20多分钟才摊完，一斤半多，两个人勉强吃完。”汪龙强表现出“煎饼王子”的自豪。
　　“煎饼王子”的创新精神让他在四五年里积攒了众多校园“粉丝”，就连学院的一位副院长也忠实到“刚下飞机，就奔这里”。
　　离开校园 论坛上引起轩然大波
　　在中青院提起“煎饼王子”，不管是学生还是老师，基本就没有不知道的，在学生中的受欢迎程度绝不亚于大学教授。
　　奥运前由于校园面临整治，汪龙强不得不带着煎饼摊离开学院。就在他离开的前一天，来买煎饼的人排起了十多米长队。
　　在接下来的一个多月，学生们反响强烈，校园论坛里更是充满了“通缉”他的帖子。后来，同学们把意见反映到学院。几经辗转，汪龙强又回到了学院，租下了一个固定的摊位。就这样，他又开始为校园服务了。
　　对于这个驻扎校内的“煎饼王子”，学校餐饮部的申老师也是印象颇深，“卫生合格，做人做事踏实，又那么受学生的认可，学校也高兴。”
　　初中未毕业 竟被学子请去讲创业经
　　去年10月，中青院创业实践社团准备做一期关于创业的讲座，在考虑嘉宾时，受学生喜爱的汪龙强竟成了那次讲座的嘉宾。
　　“以前没上过讲台，而且觉得卖煎饼没什么好讲的。”初中都没毕业的汪龙强不好意思地说。当时，这场被命名为“商业传奇——煎饼王子”的校园讲座，顺利地通过校团委的批准，而且当天的讲座现场座无虚席。
　　“讲座前他很紧张，一直在洗手间里抽烟，后来还是一个同是山东老乡的学生和他聊天，慢慢他才放松下来。”当时的创业实践社社长姚尧说。
　　汪龙强有生以来头一次站在了讲台上，用山东口音朴实地向在场的同学讲述了他的创业历程和人生经历，受到了在场的百余名大学生的好评。
　　“听完他的故事，觉得他能收获今天的事业不是偶然，而是通过自己的奋斗得来的，是不言放弃的结果。”听过那场讲座的古芸同学回忆到。也因为这个讲座，本已经在学生中大名鼎鼎的他得名“煎饼王子”。
　　中青院就业中心的韦主任表示，“煎饼王子”能把自己的本事和社会需要结合在一起，并讲给学生们听，这对即将走向社会的大学生有很实际的借鉴意义。
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