家得闲投资了，想拿的西片睇下，希望梦想成真吧!

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-06 05:42 标签： 得闲
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间烧烤吧D味都几唔错吖几钱转啊
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那以后吧友那里聚？
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第三方登录：喝一碗广东凉茶， 懂一群喜欢“自讨苦吃”的广东人
羊城晚报微生活
广东人最中意“自讨苦吃”
小羊真系举双手同意
睇下我地嘅经典饮料
就知道啦！
就来一碗黑麻麻
又苦又涩嘅凉茶
有病医病、冇病强身
已经系广东人嘅传统
尤其系初夏时节
凉茶简直系消暑神器
下面2款经典
广东阿妈爱心凉茶
已经煲定等你返屋企
夏枯草凉茶
材料：夏枯草，绵茵陈，麦冬，南杏，蜜枣，各25克
1.将所有材料在冷水中浸泡十分钟，之后冲洗几次
2.将材料装入大的无油的砂锅中，加入适量的水，水没有定量，能没过草药就差不多了
3.大火烧开水，之后转小火煲20分钟即可
廿四味凉茶
材料：冬桑叶、银花藤、鬼针草、鱼腥草、土牛膝、枇杷叶、五指甘、路边菊、白纸扇、金沙藤、鸭脚木、田基王、布楂叶、三丫苦、金钱草、淡竹叶、余甘子、岗梅片、黄牛茶、木槵片、山芝麻、葫芦茶、土公英、火炭母
按一包100克计，用清水4－5碗，煲至沸腾后用文火熬20－30分钟后即可饮用。
凉茶唔一定凉，都唔系茶
其实佢属于中药汤剂
所以饮咩凉茶，点样煲
都好讲究家！
煲凉茶唔系简单嘅
“十碗水煮成一碗水”
煎煮嘅过程会直接影响药效
第1步&选容器
一般选用砂锅、砂罐或不锈钢器皿，切忌铁、铝等金属器具。
第2步&浸泡
为保证药物的有效成分充分溶出，煎药前需将药物浸泡30分钟左右。
第3步&选水
煎药用水宜选用水质洁净新鲜的自来水、井水、蒸馏水等。对于加水量，传统上一般以浸泡后淹没药材2～5厘米为宜，如遇花、草类药物或煎煮时间较长者，应酌量加减水量。水应一次加足，不可中途加水，更不能煎干了加水重煎。
第4步&煎煮
治疗外感病的发汗解表药，宜用武火（大火）急煎；
滋补调理类中药煎煮时间需延长，宜文火久煎，让药效达到最佳；
解表剂、清热剂、芳香药为主的方剂，可用武火迅速煮沸后，改用文火煎煮15～20分钟即可；
补益类中药需煎煮40～60分钟。
广州嘅凉茶铺好密集噶
无论行到边方圆五百米必有一家
佢同咸杂铺同米铺，并称广州三大店铺
可想而知凉茶同粮食
响广州人心中地位一样高
以前嘅凉茶铺好简单
一张家传凉茶秘方
几个茶煲热水壶，贴个便签纸
就可以开档
来来往往嘅翻工翻学一族
行过路过都会买翻杯来饮
不过宜家四围都系连锁品牌店
老字号冇几家
仲想试D老味道
就要捉紧时间啦
【耕田公老瓷碗凉茶】
凉茶历史：七十多年
凉茶特色：自配药方，自卖大碗凉茶
店铺地址：洪德路广州木偶电影院斜对面
相信不少在河南居住的父母辈的人都会知道耕田公。从细路仔开始大家有什么头晕不舒服，父母总会督促着子女们就近去那里喝大大碗的凉茶。
【翠翠凉茶包】
凉茶历史：二十多年
凉茶特色：只卖凉茶料包
店铺地址：小北路丹桂里九号之五地下
小北路一间铺被分成两块，一边卖凉茶汤料，一边卖杂货。跟别的凉茶档口摆卖凉茶不同的是，翠翠只卖凉茶料包，什么清热祛湿茶、五花茶等日常生活中常需的茶料都是由翠姐自己调配包装好。
【山草堂】
凉茶历史：二十多年
凉茶特色：现场煲制
店铺地址：革新路口
广州市的革新路就有一间现煮现卖的凉茶铺，从1983年开业就一直到现在，是一间传统的凉茶铺。他们的凉茶铺是家族生意，就凭着一份对凉茶的专业，一直广受街坊的欢迎。而且口碑还很好，有很多人还特意从海外回来喝他的凉茶。
【余氏凉茶】
凉茶历史：原铺解放前就有,铺主接收一年多
凉茶特色：现场煲制
店铺地址：同福中路
同福中路也有一间很有特色的旧式凉茶铺。最吸引我的就是它的标语“余氏凉茶，一杯见效”。他们的凉茶都是祖传秘方，这间凉茶铺很久以前就有了，虽然只接手了一年多，但是他们仍有很多街坊和熟客捧场。
未饮过广东凉茶
点算来过广州？一碗广东凉茶
一群喜欢“自讨苦吃”的广东人
喝过了，才懂
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