百草路属于哪个街道办街人流量大吗我想开一个蛋糕店

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蛋糕店学徒辛苦吗 开蛋糕店辛苦吗?
相关解答一:开面包蛋糕店的利润大吗,还有是不是很辛苦,请教有经验的人士 10分1、这个主要是要看你的地段,如果开在人口流量大的地方,利润就比较大,比如你们那人们经常去的超市旁边,或者人来人往的菜市外头。如果在小区里面或者小区外面,利润就没多少了。以为在小区的话,你的消费群体是小区的人。在热闹市中心大街上的话,消费群体可以是所有人。 2、看你们蛋糕的品质,如果你做蛋糕面包的话,你应该知道每一家店的口感是不一样的,品种也不一样,所以蛋糕师傅很重要,不是会做基本的蛋糕就可以了的。之前我见有的蛋糕师傅连慕斯蛋糕都不知道,这样跟不上消费者步伐的蛋糕师能做出多少符合当众口味的蛋糕?没有创新或者跟不上时代,那这个蛋糕店在一开始就输给别人。3、设备很重要,不只做蛋糕的烤箱那些,还有蛋糕保鲜的设备,有的小蛋糕店,你进去看,有些奶油蛋糕或者水果蛋糕都像面包一样没有保鲜来卖,这样很容易影响口感。所以开面包店这项支出是必不可少的。4、关于你说辛不辛苦的问题,那要看你是怎么做老板的。如果你自己又做蛋糕师傅,又做销售员的话,那肯定很辛苦,一天到晚下来没多少休息时间。如果直接请好蛋糕师傅,和收款员,就不会很辛苦。相关解答二:如何开好一个蛋糕店? 了解一下纽罗宾面包怎么样吧,也是加盟的,我吃过产品,味道和口感都不错!相关解答三:怎么开好一个蛋糕店! 前期要看你投入多少钱,如果没有太多的钱做资本,最好不要租太贵的门面房.可以试着从小做起,..你在哪个地方不太清楚,如果你们哪里有工业区,你可以先试着去承揽一些厂内的早餐业务.这样对你的发展有帮助...切记别想着一步发达,慢慢来...相关解答四:怎么开好蛋糕店 要想开好蛋糕店,这个,我建议你在百度上面搜索一下“
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这个,挺不错的,可以帮助你解决很多问题,包含,销售,管理,经营,等很多方面的技巧方法很实用也很有效,非常有用的,对我的蛋糕店帮助很大相关解答五:如何开个蛋糕店? 首先要选一个好的店面,要有一个专业的师傅,对裱花,蛋糕制作,各种西点了解和制作有一定的能力,这些都要常才能开店,不管你是加盟,还是自创,才可以开店相关解答六:如何开好蛋糕店 其实蛋糕是利润比较大而且比较容易成功的创业项目。这一点看街上高、中、低档的蛋糕店大都红红火火就可以理解了。但是想开得好,也要注意阳关键的两点儿:1、卫生要以自己吃的标准甚至更高的卫生标准做给别人吃,保持店面整洁、干净。2、态度要好,一次的恶劣态度,足以让这个顾客以及他的家人不再光顾。我想开好一个蛋糕店可以有无数经验秘籍,但是这两条是最基本,最关键的,只要把握这个原则,一定不会赔钱的。相关解答七:开蛋糕店好开吗? 你好,我也很想开个蛋糕店啊,但是资金不够。我觉得只要蛋糕新颖、漂亮,特别是卡通人物的蛋糕,这样能吸引小朋友。还有就是不知你的蛋糕店里卖不卖冰激凌,我觉得如果有空间的话,室内可以多弄点看似温馨的桌椅(如吊椅),以供情侣用。祝你开业大吉哦!相关解答八:开个蛋糕店怎么样 蛋糕店行业还不错,其实开一个蛋糕店不简单,虽然市面上有很多的西点,蛋糕店。大多数的利润都很不错,那么开一个西点或蛋糕点都需要哪些投入呢简单介绍一下主要分为以下几类:设备类;装修类;人员工资;房租;材料;证件以及其他杂费;当然最主要的就是找店选址,一个好的店面可以影响你的人流量和业绩。相关解答九:如何开一家蛋糕店 其实开一个蛋糕店不简单,虽然市面上有很多的西点,蛋糕店。大多数的利润都很不错,那么开一个西点或蛋糕点都需要哪些投入呢。我们可以大致的把他们分成6类:1。设备类2。装修类3。人员工资4。房租5。材料6。证件以及其他杂费当然最主要的就是找店选址,一个好的店面可以影响你的人流量和业绩。再回答你第二个问题,网上的配方大多数都是家庭烘焙配方,满足一家人的需求,但是当你开个蛋糕房了,一切的设备肯定都是工业生产,所以网上的配方不建议用,最好不用。相关解答十:蛋糕店应该怎么开? 就一个人是不可能完全应付的不请师傅也要请小工 不请小工那售货员呢???其实可以先开店再向师傅学自己再掌握成本的控制和整个流程你去学要时间开店后熟悉运营也要时间而且去学校学的是皮毛还要实践跟师傅学也不一定全学到
师傅肯定留一手的所以开店请师傅 再偷师咯你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。【模拟方案】以10M2左右的小店为例)▲启动资产:大约需9.5万元▲设备投资:1.房租5000元2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。【经济效益估算】▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。▲风险及制约因素分析:如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。(以上财务分析估算数据仅供参考)【教你几招】沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。【特别提示】1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。其实,景菁想自己创业的念头很早就激了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过......余下全文>>百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网,您的在线图书馆
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