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观赏鳌虾养殖基地：各式各样的小龙虾">观赏鳌虾养殖基地：各式各样的小龙虾
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（如果你时间很多的，可以高中不去的，这种的多好。两万三在北电学一个学期。）&/p&&p&&a href=&///?target=http%3A//www./yx//content_97225.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&文学系&i class=&icon-external&&&/i&&/a&（还有这种的十天六千的。）&/p&&br&&p&不敢保证他们对你影响有多大，但是至少老师都是北电的老师是真的，而且开销确实也没培训班高。如果你真的想去北京的培训班，不如多看看北电的官网，他们每次出培训都会在官网发布，以前中戏也有这种培训，不知为何取消了。&/p&&br&&br&&p&回答下评论区的质疑。&/p&&p&编导可以自学嘛？&/p&&p&编导可以自学，编导类除了播音，导演，表演这三个专业，其他专业都可以自学。我鼓励自学但我也不排除培训班的作用。毕竟对于只想上个大学的学生来说，培训班很重要。我这两年一直收集资料鼓励学生自学，效果还不错，通过我直接或者间接考取名校的可以秒杀全国任意一家培训班，对。不是夸海口就是全国。而且我指的是录取不是拿证。你们也很难找到文化课专业课都免费指导的人。我做的事情很简单专业课去问考取的学生他们老师上课推荐的书籍等等，超星也有视频。再去找以往真题找他们的规律。所以我每年都能猜到北电两三个专业的真题，还有国戏戏文的真题。文化课更简单了网上那么多网课，新东方网课，学而思网课，专门艺考生的网课。&/p&&br&&p&考生可以提前拿到考题嘛？&/p&&p&这个是可以的，真的存在但也是联考和特别垃圾的三本。联考能考的学校基本三本为主，但是有几个特别好的。但文化的面特别高。而且说句不好听的，编导类都面试和论述给你题目你又如何呢？最多文常你得满分，其他的还看个人能力。所以说拿到考题的意义不大。而且很多时候不算拿到考题。是基于你对学校的了解，你知道他出题的规律可以猜出来摆了。就拿北电某些专业的考题来说被人吐槽是公务员考试，那你就准备点公务员题目就好了。我就给学生准备了公务员的考试题库，逻辑推理题也准备的公务员推理题，所以学生第二天看见逻辑推理题直接写答案，因为昨晚看过了，你觉得我是拿到考题了嘛？如果我是培训班我会说我有实力我拿到考题了，其实就是撞大运。&/p&&br&&p&自学和培训班怎么选择？&/p&&p&我鼓励自学也不排斥培训班。因为对于想上本科，自制力差的学生来说培训班是个不错的选择。如果你想考名校你还得靠你自己。编导这个专业个人积累很重要，你见识再多的方法，你的积累不够还是白搭。而且市面上的培训班鱼龙混杂，要好好分辨清楚。就像我值乎收到的第一个提问是我一个外行想做美术培训，你有什么建议？ 你觉得一个外行人做艺考培训能做多好？&/p&&br&&br&&br&&p&我举个简单的例子来说明下自学的可能性。大家都知道影评差不多是培训班刚开始就会说的东西。我是怎么指导学生自学这个专题的。&/p&&br&&p&首先让学生看北京电影学院出版的【中国电影史】和【外国电影史】&/p&&p&下面开始说视听语言。&/p&&p&视听语言网上资料特别多。有pdf版本的【苏牧教你学视听语言】，有PPT版本的四川传媒学院讲师的课件【视听语言】，有书籍【认识电影】，另外某网站还有还有三套视频【电影艺术系列欣赏】【电影蒙太奇】【如何专业化解读电影】这三个视频分别来自复旦大学教授，电影导演，中央美术学院教授。这一系列下来，你再补充点其他书籍其他电影，多写写，你的效果不会比其他的培训班效果差。&/p&&br&&p&我把【电影艺术欣赏】的提纲发在这里，学过编导的可以评论下。&/p&&br&&br&&p&提纲：&/p&&p&1、电影艺术总论（电影作为综合艺术的审美特征；电影的功能区分；电影作为艺术和工业）。 &/p&&p&2、电影的视听语言（电影的画面分析；声音分析；蒙太奇原理）。
&/p&&p&3、电影中色彩的意蕴表达（电影中色彩运用的三种方式；电影中色彩所传达的审美内涵）。
&/p&&p&4、电影中的摄影构图分析（摄影构图的几种方式以及艺术效果；景别；机位；角度）。 &/p&&p&5、电影中的场景分析（电影中场景的几种区分方式；电影场景的性质与特征对影片氛围及主题的表达效果）。 &/p&&p&6、电影中的蒙太奇分析（蒙太奇的原理；电影创作中的蒙太奇思维；蒙太奇的几种类型；长镜头的几种类型及拍摄方式；作为电影流派的蒙太奇学派和场面调度派）。 &/p&&p&7、电影鉴赏实例（电影短片分析）。&/p&&p&8、动素模型对于电影分析的实践效果（以香港黑帮片为例）。&/p&&p&9、张艺谋电影分析（一）（涉及电影的文化、政治意识形态分析）。
&/p&&p&10、张艺谋电影分析（二）（张艺谋三部以“文革”为背景的影片分析： 《活着》、《山楂树之恋》、《归来》）&/p&
被邀请了。我就来说下我自己接触的吧。介绍下自己吧。如果算接触这行大概有五六年了。前两年在给培训班招生了解了培训班，中间两年觉得培训班太黑给小课老师招生又见识了小课老师的不要脸。所以最近两年是坚决鼓励自学。而且效果还不错 ，每年都有一大批人…
&p&我追求的是&b&逼格&/b&和&b&实用&/b&的共存&/p&&p&随手贴几个我觉得还不错的，价格大都百元内，逼格请看图&/p&&p&&b&大家不要光收藏啊，留个赞好么？&/b&&/p&&p&—————————————————6.14 受到这么多人的喜欢吓了一跳，很开心，我来补充几个&/p&&p&&b&大家如果喜欢淘宝零食，可以看下我另一个回答，把真爱都掏出来的回答&/b&&/p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&淘宝上有哪些网购美食？ - 知乎&/a&&p&————————————————&/p&&p&21.sugru修复万能硅胶
13RMB&/p&&p&很黑科技的东西，补雨鞋、补铲锅把手、补羽绒服，用得最多的是补iphone的数据线&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& src=&/v2-1fbfaf588e1e643f8f4e9f2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-1fbfaf588e1e643f8f4e9f2_r.jpg&&感受一下这货的神奇&img data-rawheight=&520& src=&/v2-8ad55ced0ca85a1d1755_b.jpg& data-rawwidth=&517& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&517& data-original=&/v2-8ad55ced0ca85a1d1755_r.jpg&&&/p&&br&&p&22.我的人生解答书
20RMB&br&&/p&&p&这是一本包含无数答案你无法释手的书&/p&&img data-rawheight=&533& src=&/v2-105d2c53da06d620109e_b.jpg& data-rawwidth=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-105d2c53da06d620109e_r.jpg&&举例，你心里想着一个问题，翻开书，就能得到答案（仅供娱乐参考）&br&&img data-rawheight=&506& src=&/v2-8cfd2bec1c_b.jpg& data-rawwidth=&790& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&790& data-original=&/v2-8cfd2bec1c_r.jpg&&&br&&br&&p&23.喵喵机
200RMB&/p&&p&只需要连接蓝牙，就可以将你手机里的照片以黑白的形式打印下来&/p&&p&很多人吐槽喵喵机，热敏保存墨有即时性，我觉得看你怎么用吧，黑白打印的我也没指望要保存很久，譬如上课打印个小纸条，随手打印下笔记啥的&img data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&917& src=&/v2-c3cf68c84d3bdeaf26de53_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-c3cf68c84d3bdeaf26de53_r.jpg&&&/p&&br&&p&24.果冻鸡尾酒
66RMB&/p&&p&吸血鬼日记里面出现的果冻酒，我立马买了回来，在party上真的备受好评，逼格很高了，注意毕竟是酒，可别贪杯&img data-rawwidth=&700& data-rawheight=&467& src=&/v2-8dcf27b6a463dde8cb8cf_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/v2-8dcf27b6a463dde8cb8cf_r.jpg&&&/p&&br&5.动物瓶塞/酒塞
28RMB/个&br&&p&我是酒鬼没错，下次有关于少女酒的问题记得喊我。这个瓶塞原料是食品级硅胶，做红酒瓶或正常饮料瓶的塞子都可以，立马提升心情和观赏性。已经被朋友顺走了好几个&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&720& src=&/v2-fe54a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-fe54a_r.jpg&&&/p&&p&—————————————————&/p&&p&&b&原答案&/b&&/p&&p&1.starry ink水晶笔套装
29RMB&/p&&p&这个套装包含一支水晶笔和20ml的墨水，墨水里面可以看到闪闪的金粉&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&640& src=&/v2-164bafb65bbc647fe5d97d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-164bafb65bbc647fe5d97d_r.jpg&&沾了墨的水晶笔，实物通透得好看&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&480& src=&/v2-18d6c4fb4c2a6a8f9cef6e34f2a65b96_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-18d6c4fb4c2a6a8f9cef6e34f2a65b96_r.jpg&&我找了其中四款热门墨水的试色图，我入的星曜，犹如夜晚坠满星星的夜空&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&720& src=&/v2-49d0e8b26f1cfbe7233e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-49d0e8b26f1cfbe7233e_r.jpg&&&/p&&br&&p&2.歪瓜出品除湿袋/防潮袋
28R/5袋&/p&&p&夏天炎热多雨，室内总是潮湿的，衣柜之类的地方很容易生霉菌，挂个除湿袋特别实用。&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& src=&/v2-05f4c139dbee_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-05f4c139dbee_r.jpg&&一个暑假下来，基本能吸一袋子水&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&500& src=&/v2-574cd3d29f437d33c1bddfee04dc4842_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-574cd3d29f437d33c1bddfee04dc4842_r.jpg&&&/p&&br&3.光影卡农自制手机壳
28RMB&br&&p&这个价格看着有点贵，但其实他们家赠品中还有一个手机壳、手机套等等。我非常喜欢这个钱币速来的样式，实物配色比图片更鲜艳好看&img data-rawwidth=&750& data-rawheight=&563& src=&/v2-30e569cdfdf4ebdbbe43f46_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/v2-30e569cdfdf4ebdbbe43f46_r.jpg&&&/p&&br&4.哟喜原创纹身贴
5～15RMB&br&&p&节选一些我喜欢的纹身贴，大约能保持5天左右&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&720& src=&/v2-0d7f71ba4e8a0c948fe37_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-0d7f71ba4e8a0c948fe37_r.jpg&&&/p&&br&&p&5.特洛克甜甜圈插座
98RMB出去游玩，旅馆充电插座有限，数码产品又多，多孔插座真的很有必要。&/p&&p&特洛克甜甜圈插座真的是我用过最贴心的，直接使用USB接口，连插头都不用多准备又小巧轻便&img data-rawwidth=&550& data-rawheight=&367& src=&/v2-a6b6b522dfe26a827b2a9b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-a6b6b522dfe26a827b2a9b_r.jpg&&&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& src=&/v2-2d65f3f3b3fcc5bc68fbf1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-2d65f3f3b3fcc5bc68fbf1_r.jpg&&&/p&&br&&p&6.已墨书签博物馆 不锈钢书签
10RMB&/p&&p&每一个到手都特别精致，有分量，花纹很像剪纸画&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&720& src=&/v2-277ad49a67dddc82bda6d7_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-277ad49a67dddc82bda6d7_r.jpg&&&/p&&br&&p&7.普乐士滚轮印章
26RMB&/p&&p&对于外卖单、快递盒上的个人信息，我每次都习惯性要抹去再扔&/p&&p&普乐士这款滚轮印章，不用印泥，直接滚上去就有惊人的遮盖力&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& src=&/v2-0065d8edbd447bde4c96b2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-0065d8edbd447bde4c96b2_r.jpg&&&/p&&br&&p&8.悠木良品 胡桃木钥匙吸
20RMB&/p&&p&做工精良，云朵造型别致，可以随手放钥匙、回形针之类金属的小玩意&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& src=&/v2-ea90dcea295b4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-ea90dcea295b4_r.jpg&&他们家还有这种壁挂式挂衣钩
36RMB&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&720& src=&/v2-06a416bfc38e13a638f6ce4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-06a416bfc38e13a638f6ce4_r.jpg&&&/p&&br&&p&9.故宫文创 大明天子手机座
25RMB &/p&&p&实物真的很可爱很萌&/p&&img data-rawheight=&720& src=&/v2-3b62bd44cca_b.jpg& data-rawwidth=&1441& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1441& data-original=&/v2-3b62bd44cca_r.jpg&&&br&&br&&p&10.川岛屋日式手绘温酒壶
58RMB/套&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& src=&/v2-908d235df52ad64e1f1b54ce_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-908d235df52ad64e1f1b54ce_r.jpg&&&/p&&br&&p&11.松果蓝牙耳机
69RMB&/p&&p&我最近才知道蓝牙音响这个神器，在室内听音乐逼格大增&/p&&p&松果外形的蓝牙音箱，可以随身携带，充一次电大概能续航7小时&img data-rawwidth=&700& data-rawheight=&467& src=&/v2-500a57b60db_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/v2-500a57b60db_r.jpg&&&/p&&br&&p&12.日式刨冰机
229RMB&/p&&p&看了微博上众多安利，我没忍住在团购时入了一台。&/p&&p&可以控制刨出的冰的粗细，可以制作绵绵冰！绵绵冰！绵绵冰！想着出去吃次冰也要30多，少吃个六七次就能把这个刨冰机拿下也是蛮激动的&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&640& src=&/v2-92d8e45ed33dc0b7a0318f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-92d8e45ed33dc0b7a0318f_r.jpg&&&/p&&br&&p&13.陶瓷餐具
8RMB&/p&&p&好看的盘子配美丽的食物真的很能提高生活的幸福感&/p&&p&我的盘子大都是各处淘来的&/p&&p&例如「&b&朴家杂货」「树可」 「花间树里」&/b&我都常买，平均价位在30左右&/p&&p&在这里我推荐个「&b&性价比极高&/b&」的店铺&/p&&p&&b&礼韵华彩&/b&&img data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& src=&/v2-65dba6e81b2a45e9e84e044b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-65dba6e81b2a45e9e84e044b_r.jpg&&这些盘子8块都不到，我都怀疑老板有没有亏本，展示一下我淘到的&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&960& src=&/v2-ed24ec724ed30dbb1dc93_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-ed24ec724ed30dbb1dc93_r.jpg&&&/p&&p&14.景德镇手绘粗陶茶杯
11RMB&/p&&p&这个茶杯看上去不咋的，但真正在喝茶的时候，黄澄澄的茶水映衬着底下的花纹若隐若现，可观性很强&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& src=&/v2-20a4fe3b24ff03f89f25_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-20a4fe3b24ff03f89f25_r.jpg&&&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& src=&/v2-6022aff346f1dad2f064cad93bfa9c00_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-6022aff346f1dad2f064cad93bfa9c00_r.jpg&&&/p&&br&&p&15.Led电子闹钟
68RMB&img data-rawwidth=&563& data-rawheight=&417& src=&/v2-33ee202dcbf98be7337a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&563& data-original=&/v2-33ee202dcbf98be7337a_r.jpg&&&/p&&br&&p&16.jawbreaker舔不完的糖果
20RMB&/p&&p&最大的特点是硬，牙齿根本嗑不碎，只能溶于口水。&/p&&p&这个糖果有不同的size，最小的size（大约2.5cm），吃完大约需要舔6000+次，最大的size至今没人舔完过&img data-rawwidth=&306& data-rawheight=&204& src=&/v2-3a7b939028afcb20b6738_b.jpg& class=&content_image& width=&306&&&/p&&br&&p&17.Fidget Cube减压魔方骰子 39RMB&/p&&p&如果跟我一样有手癖，可以买来玩玩，真的是开会摸鱼的好搭档&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& src=&/v2-0eabf903f2bb932f757d78bf_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-0eabf903f2bb932f757d78bf_r.jpg&&根据喜好选择面&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& src=&/v2-729b598afb8b1bee82c0271_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-729b598afb8b1bee82c0271_r.jpg&&&/p&&br&&p&18.婴儿纯棉纱布空调被
55RMB&/p&&p&尺寸类似单人被尺寸，质地很柔软，号称能给婴儿用，性价比很高&img data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&1440& src=&/v2-435faa8e505de40d5e09d_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/v2-435faa8e505de40d5e09d_r.jpg&&&/p&&br&&p&19.懒人瓜子神器
8RMB&/p&&p&放瓜子、吐瓜子、搁手机一体&img data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& src=&/v2-289c0d9c2f812ee45f80_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-289c0d9c2f812ee45f80_r.jpg&&&/p&&br&&p&20.闪字电风扇
29RMB&/p&&p&表面上看上去平平无奇，入夜很惊艳，照片有点丑，请见谅&/p&&img data-rawheight=&1280& src=&/v2-4c027dbb6c2c44b7f3b3f8bf4dd9b715_b.jpg& data-rawwidth=&1920& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&/v2-4c027dbb6c2c44b7f3b3f8bf4dd9b715_r.jpg&&&img data-rawheight=&453& src=&/v2-88679d9cabf97c243ea45e481c1d5cb7_b.jpg& data-rawwidth=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&570& data-original=&/v2-88679d9cabf97c243ea45e481c1d5cb7_r.jpg&&&br&&p&先更到这里，如果有人喜欢我再来补充，文中提及的东西用名字当关键字搜索就可以了&/p&&br&&p&&b&点赞点赞点赞好么&/b&&/p&
我追求的是逼格和实用的共存随手贴几个我觉得还不错的，价格大都百元内，逼格请看图大家不要光收藏啊，留个赞好么？—————————————————6.14 受到这么多人的喜欢吓了一跳，很开心，我来补充几个大家如果喜欢淘宝零食，可以看下我另一个回答…
这说句讨打的话，在一起的人，要比有感情的人，简单的多。&br&&br&我每天都要和许多人在一起才方便，比如，同事，朋友，老板，保安，爹妈，男人和小孩，还有菜场卖我菜的各位大哥大姐，全家小弟……&br&&br&你说这不算啊，这怎么不算了，我都从来没有想过要和她们分开的！如果世界少了全家，我明天连早饭去哪里吃都要忧虑一会。&br&&br&所以不能在一起是什么意思呢？喜欢一个人，那个人也喜欢你，就去问问你晚饭准备怎么吃啊，要不要一起吃啊，你今晚准备怎么睡啊，要不要一起睡啊……然后仔细想想，过几天觉得还是喜欢，那么继续问，你晚饭要不要一起吃啊……当然了，这个是简化版，但一般而言，流程就是这样，觉得喜欢，然后多在一起转转，然后还是觉得喜欢，再多在一起转转。。。当然有的时候流动性很大，老板会慈祥地说，要么小X啊，你去南非支援个三年社会主义国家建设吧，但有的时候社会分工也很多样，你也可以乖巧的说，老板啊，隔壁的X公司最近良性大发收留了我，在哪里都是对祖国的贡献，革命不问出处啊。&br&&br&这么一说好像挺乐观的，怎么都能在一起不是么，但悲观地说，人这一辈子呢，都不能斩钉截铁地说自己的身体各部分一辈子都在一起了（我有一棵牙就刚刚报废了年纪轻轻啊哎呦喂），你怎么去定义和一个别人在一起呢。哪怕是结婚了有了孩子，你也保不齐人家被凤姐看上开了五星级酒店的房。&br&&br&离别，与在一起，就好像光与影一样，永远是紧密结合在一起。&br&&br&你们今天做爱了，在一起，明天工作了，不在一起，今年有人出国了，不在一起，明年有人回来了，在一起，你们在一起同居了，在一起，发现哎呀买不起房子对方被有房子的追走了，不在一起，你们各有各家了，不在一起，五十年后老伴都死了你们又一个桌上打麻将了，在一起……&br&&br&即便是夫妻，也会有春夏秋冬一样的感情起伏，有的时候谈论的热火朝天，有的时候无言以对，有的时候互相爱抚，有的时候各做各的。。。如果你在对方冬天的时候苦苦追问，在对方夏天的时候冷若冰霜，那基本。。。会崩溃。&br&&br&总之，在一起不在一起这事其实挺随机的，所以倒不如别太当回事了。&br&&br&有感情，就在能凑一起的时候对彼此好一点，没感情，就不用凑在一起的时间了。有感情，能配合对方的节奏又不麻烦就配合对方的节奏，没感情，就是打个五分钟电话都觉得不同时涂个脚指甲油浪费时间啊。&br&&br&感情不光是在一起有多爽多方便，甚至你可以对在一起让你爽让你方便的人毫无感情。感情这玩意，是让你一个人的时候，仍然相信世界的美感。一朵花开了，哪怕他会谢，但这个世界美一点，花开的样子在我的脑海里，花开的时候，你有空的话，就倒一杯茶，找一个人，一起坐着看看，你是在没空，没空就没空了，你知道花开了很美，就可以了。&br&&br&所以，你觉得你们不可能在一起，还要不要去表白啊，要不要说我喜欢你啊，要不要今晚一起睡啊，这都是无所谓的事情，如果你觉得这个事情会让你看见美，你就去做，如果你觉得这个事情很尴尬，那就不用去做，喜欢一个人，说我爱你是喜欢，对着他无言地笑笑也是喜欢，和他颈项缠绵是喜欢，不相往来但想到认识过他就心情愉悦也是喜欢，只要有些存在让你能发掘一些柔软和坚强，这就是喜欢，如果有些存在只会徒增你的愤怒和焦躁，那么那种感情不过是变成了对荷尔蒙冲动后的不安全感而已，哪怕你说过你喜欢他，哪怕你们睡在一起，哪怕你们曾经领过证，这统统都已经不再是什么喜欢了。&br&&br&当然了，如果说放任感情是没完没了的考虑我爱你你爱不爱我，我们不在一起了怎么办，那么目前在一起的人也不应该放任自己的感情，生活有多方面的美感，并且感情永远需要驯服，感情是时刻提醒自己不要忘记去接受也许不能再一起，但仍然愿意为现在的时光好好生活，凑机会互相分享人生，互相帮助并有所成长的最原始动机和动力。
这说句讨打的话，在一起的人，要比有感情的人，简单的多。 我每天都要和许多人在一起才方便，比如，同事，朋友，老板，保安，爹妈，男人和小孩，还有菜场卖我菜的各位大哥大姐，全家小弟…… 你说这不算啊，这怎么不算了，我都从来没有想过要和她们分开的！…
&img src=&/v2-e2a18b084bae7_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-e2a18b084bae7_r.jpg&&&p&&strong&大家好，我是大梦。&/strong&&/p&&p&相信大家平时应该都有过这样的体验：准备工作时忽然收到微信被打断、制作PPT时在Word、Excel之间来回切换、观看在线课程时需要频繁切换窗口做笔记...&/p&&p&如果你是一名设计师或许感受会更深，工作时频繁地窗口切换，思路时间被打断，做出来的作品往往不尽如人意。&/p&&p&解决的方法其实很简单，你也许需要第二块屏幕，即双屏。&/p&&p&&strong&那双屏的好处究竟又在哪里？&/strong&&/p&&p&&img src=&/v2-c021f9ce864d76297f0aab30118dbb8f_b.jpg& data-rawwidth=&743& data-rawheight=&743& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&743& data-original=&/v2-c021f9ce864d76297f0aab30118dbb8f_r.jpg&&（工作台#双屏成了一周工作的标配了...）&br&&/p&&br&&p&&strong&【1】&/strong&&/p&&p&&strong&为什么我们要使用双屏？&/strong&&/p&&p&美国犹他州立大学曾做过一个研究。他们让受访者使用不同的显示器来完成同样的工作，发现结果如下：&/p&&p&1、同样的任务，用24寸显示器比用18寸显示器的速度提高52%；&/p&&p&2、用两个20寸显示器的速度比用单个18寸显示器提高44%；&/p&&p&3、当显示器尺寸提高到26寸的时候，工作效率开始下降。&/p&&p&由此可以看出，&strong&使用双屏确实可以提高我们的效率，但也不是屏幕越大越好的。&/strong&推荐20~25寸左右。&/p&&p&双屏这个功能07版就有了，以最新的Win10为例。&/p&&p&我们可以在显示中找到设置。&/p&&img src=&/v2-8c9957cdde9d00cdf6b76c_b.jpg& data-rawwidth=&1356& data-rawheight=&867& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1356& data-original=&/v2-8c9957cdde9d00cdf6b76c_r.jpg&&&p&一共有两种方式：&strong&复制&拓展。&/strong&&/p&&p&复制即两个屏幕显示完全相同。&/p&&p&&img src=&/v2-198a9a0bccaab8fef40badf8_b.jpg& data-rawwidth=&2736& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2736& data-original=&/v2-198a9a0bccaab8fef40badf8_r.jpg&&拓展就分主显示、次显示。&br&&/p&&img src=&/v2-434b0fcda3f5f29e452bde_b.jpg& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-434b0fcda3f5f29e452bde_r.jpg&&&p&也可以按Win+P快速进行选择设置。&br&&/p&&img src=&/v2-ed332c51225fba77cf9d55c486a9af98_b.jpg& data-rawwidth=&2714& data-rawheight=&1733& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2714& data-original=&/v2-ed332c51225fba77cf9d55c486a9af98_r.jpg&&&p&&strong&【2】&/strong&&/p&&p&&strong&双屏工作还有哪些有趣的场景？&/strong&&/p&&p&&strong&1、减少窗口切换。&/strong&&/p&&p&我们来思考一下一个文件复制的全过程：打开一个文件夹→复制→打开另一个文件夹→粘贴。&/p&&img src=&/v2-210d537de7c98f69e68e8_b.jpg& data-rawwidth=&1278& data-rawheight=&803& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1278& data-original=&/v2-210d537de7c98f69e68e8_r.jpg&&&p&但如果使用双屏的话，流程简化不少，直接拖动即可。&br&&/p&&p&&strong&2、辅助显示。&/strong&&br&&/p&&p&有一份名为《被打断的程序》的文章中，里面揭示了一些出乎意料且令人担忧的数据：&/p&&blockquote&&p&在代码编辑工作被打断后，程序员需要10到15分钟来重新开始。&/p&&p&在编辑方法时被打断，程序员只有10%的概率会在一分钟内继续工作。&/p&&p&程序员可能每天只有一段2小时的连续时间未被打断。&/p&&/blockquote&&p&所以我们如果用好这个功能，至少能让工作效率提升50%以上。&br&&/p&&p&比如我们在写论文时：&br&&/p&&p&一般的文献格式都不支持直接复制，&strong&我们可以使用双屏打开，一个用来看，一个用来写。&/strong&&/p&&img src=&/v2-e64c43d9789ec25afef1fd17da9436ed_b.png& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-e64c43d9789ec25afef1fd17da9436ed_r.png&&&br&&p&再比如我们在制作PPT时：&/p&&p&经常需要打开Word、Excel这些查看制作内容或者数据，两个屏幕显示方便许多。&/p&&img src=&/v2-fd13ca4c2c1dc753d370d_b.png& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-fd13ca4c2c1dc753d370d_r.png&&&br&&p&如果你是设计师，还可以用一块打开花瓣网或者Pinterest，边参考边做，思维不易被打断。&br&&/p&&img src=&/v2-ddd_b.png& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-ddd_r.png&&&p&除此外我们学习各类在线课程时，使用双屏也非常方便记笔记。&/p&&p&仔细思考背后逻辑，甚至有些像&strong&坚果Pro发布会上提到的“图钉”功能。&/strong&&/p&&img src=&/v2-16cb3deb139c_b.png& data-rawwidth=&2560& data-rawheight=&1600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2560& data-original=&/v2-16cb3deb139c_r.png&&&p&当我们把不需要切换的窗口固定时，生产力会得到一个巨大的飞跃。&/p&&p&&strong&3、监视数据&/strong&&br&&/p&&p&许多科幻电影中都有类似这样的场景，除了多屏幕自带的科技神秘感外，确实在监控上也运用十分广泛。&/p&&img src=&/v2-c6f39e98c52def6f6c35a_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&/v2-c6f39e98c52def6f6c35a_r.jpg&&&p&比如股票分析师，切换屏幕带来的损失也许是巨大的。&/p&&p&而且当你一旦习惯了双屏之后就再也回不去了。&/p&&p&&strong&【3】&/strong&&/p&&p&&strong&如果没有双屏的话...&/strong&&/p&&p&如果没有双屏，我们也可以使用Win10自带的分屏功能。&/p&&p&按住快捷键Win+← / → 可以将当前窗口分到左侧或右侧。&/p&&img src=&/v2-dfb48ebc0ac_b.jpg& data-rawwidth=&2736& data-rawheight=&1748& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2736& data-original=&/v2-dfb48ebc0ac_r.jpg&&&br&&p&这个方法只适用于本身屏幕比较大的情况，如果是笔记本，划分后反而会使得内容显示变小，操作起来难度更大，对我们的视力、颈椎损害都很大。&/p&&p&如果长期以往，也许最后你需要：&/p&&img src=&/v2-ff6a6fa13afb_b.jpg& data-rawwidth=&4608& data-rawheight=&3456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4608& data-original=&/v2-ff6a6fa13afb_r.jpg&&&p&所以把第二块显示器垫高一些，也不失为一种保护自己的办法。&/p&&p&&strong&【4】&/strong&&/p&&p&&strong&分屏还有哪些实用且鲜为人知的技巧？&/strong&&/p&&p&&strong&1、分屏再分屏&/strong&&/p&&p&和上面说的一样，如果我们在拓展屏的基础上继续分屏...&/p&&p&理论上，我们可以拥有四块独立显示的区域，这将是一种多么可怕的壮丽景象。&/p&&br&&img src=&/v2-bfd04ad4f990e5e6405fb98efcce504c_b.jpg& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-bfd04ad4f990e5e6405fb98efcce504c_r.jpg&&&br&&p&2、快速切换&/p&&p&经常使用双屏的伙伴应该发现一个问题，有时会不记得页面在哪个屏幕打开，寻找半天从而影响效率。&/p&&p&其实只需要记住一个快捷键就可以了。&/p&&p&Shift+Win+← / →&/p&&img src=&/v2-e8e09bfe03732afaf475d_b.jpg& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-e8e09bfe03732afaf475d_r.jpg&&&img src=&/v2-0181fdad5dab65af2a8a31_b.jpg& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-0181fdad5dab65af2a8a31_r.jpg&&&p&（切换前后）&br&&/p&&p&可以快速把当前页面在两个屏幕间切换，不用每次都手动拖动了。&br&&/p&&p&&strong&3、设置不同桌面壁纸&/strong&&/p&&p&不知道大伙有没有发现，使用拓展屏时壁纸与原来是相同的。但我们可以通过设置来实现。&/p&&p&需要把图片放到一个文件夹里，然后右键选择设置为背景。&/p&&br&&img src=&/v2-7fda8a5ac04d9b323634d_b.png& data-rawwidth=&1319& data-rawheight=&563& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1319& data-original=&/v2-7fda8a5ac04d9b323634d_r.png&&&br&&p&这样我们就能在不同屏幕上使用不同壁纸了。&br&&/p&&img src=&/v2-efb754d08dd8e7e7ac538f2f75352c9f_b.jpg& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-efb754d08dd8e7e7ac538f2f75352c9f_r.jpg&&&p&&strong&4、PPT放映修改&/strong&&/p&&p&很多小伙伴也许不知道，PPT放映后也是可以修改的，不过只能在连接拓展屏或者投影的情况下。&/p&&p&在一般放映的状态下，拓展屏显示PPT，然后我们可以在自己电脑上查看演讲者视图。&/p&&img src=&/v2-58c474c38a12f5ae34e786_b.png& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-58c474c38a12f5ae34e786_r.png&&&p&但如果你&strong&在“幻灯片放映选项卡”中按住“Ctrl”键然后选择从头放映&/strong&。这时，拓展屏显示的依旧是PPT，但在我们自己电脑上却是编辑模式。&/p&&p&按住Ctrl键后选择。&/p&&img src=&/v2-12fb25ee1b4_b.jpg& data-rawwidth=&1417& data-rawheight=&408& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1417& data-original=&/v2-12fb25ee1b4_r.jpg&&&br&&p&这时我们就可以在放映的同时进行编辑与修改。&br&&/p&&img src=&/v2-17aec8cece5a73c79660dedb27e06554_b.png& data-rawwidth=&4656& data-rawheight=&1824& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4656& data-original=&/v2-17aec8cece5a73c79660dedb27e06554_r.png&&&p&关于分屏，大致就这些，要是还有什么有趣的技巧不妨在评论区留言分享。&/p&&p&记不清曾在哪个节目中听某位嘉宾说过：成人世界里最重要的就是选择并承担其代价，所有的目标都应当分解为方法和行动。拖延、低效率、逃避这些都是学生常有的毛病，我想高效率且专业的去处理问题也是一个人成熟的体现。&/p&&p&&strong&希望有助，顺颂时祺。&/strong&&/p&&p&&strong&-------------------------&/strong&&/p&&br&&p&其他阅读：&/p&&a href=&/p/& class=&internal&&毕业就转行，这个医学生到底在想些什么？ - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&还在不断收藏网站？其实只要掌握这些搜索技巧就够了。 - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&我有一个舍友，他腐烂在了大学宿舍。 - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&六步搞定毕业论文排版，导师都为你转身了。 - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&相信我，这篇文章足以颠覆你对Office的三观。- 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&我是怎样每天看完100个公众号的？ - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&大学四年，Kindle竟成了我最好朋友。 - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&学会这三个排版技巧，普通人也能做设计。 - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&昨天，因为这篇EXCEL教程，我卸载了王者荣耀。 - 一周进步&/a&&br&&a href=&/p/& class=&internal&&如果你也担心密码泄露，请看下这份秘籍。 - 一周进步&/a&&br&&p&-------------------------------------------&/p&&p&更多干货欢迎阅读：&a href=&/?target=http%3A//mp./mp/homepage%3F__biz%3DMzIxMjI1MDcyMQ%3D%3D%26hid%3D12%26sn%3D999f3d61a4d6ae2eb40a%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一周进步文章精选&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&一周进步（WeChatID：weekweekup），青年兴趣课堂，每周一场训练营，让年轻轰炸你的每个兴趣点。欢迎大家关注一周的微信公众号，和我们一起进步。&/p&&p&希望有助，顺颂时祺。&/p&&br&「
大家好，我是大梦。相信大家平时应该都有过这样的体验：准备工作时忽然收到微信被打断、制作PPT时在Word、Excel之间来回切换、观看在线课程时需要频繁切换窗口做笔记...如果你是一名设计师或许感受会更深，工作时频繁地窗口切换，思路时间被打断，做出来的…
&img src=&/307c90b37c1aaa73b76e_b.png& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&746& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/307c90b37c1aaa73b76e_r.png&&&blockquote&&b&遇到题主和答主这样的吃货，真真儿是虾门不幸&/b&&/blockquote&&br&&p&&b&【本回答共16607字，预计阅读时间30-45分钟，图片55张，请尽量连接WIFI。欢迎阅读，提前感谢】&/b&&/p&&br&这个回答已经基本结束了，感谢大家热情支持。虾的种类之多难以想象，保守估计几千种应该是有的。这个回答仅仅罗列了一些市面上常见的食用虾，个人能力有限，不足万一，恳请见谅。大规模的更新结束后，如果还有个别虾需要我写一下的，请私信我，我会不定期的添加进来。&br&&br&需要格外说明的是，在这个回答里出现的并不都是虾，比如24皮皮虾和第27日照海知了，列进来仅仅是因为大家约定俗成把它们叫做“虾”。27日照海知了其实是蝉蟹总科的&b&解放眉足蟹&/b&，而不是网上误传的蝉虾，希望日照本地的朋友能广而告之，把这个流传已广的错误纠正过来，谢谢大家。&br&&br&再次感谢！&br&&br&&b&&/b&&br&&br&&br&&b&—————————————— &(￣︶￣)& ——————————————&/b&&br&&br&&blockquote&&b&目录：&/b&&br&&br&&ol&&li&&b&对虾&/b&（学名：中国明对虾，俗称：中国对虾，东方对虾，明虾，青虾，黄虾，海捕大虾）&br&&/li&&li&&b&毛虾&/b&（学名：中国毛虾）&br&&/li&&li&&b&基围虾&/b&（学名：刀额新对虾，俗称：花虾、虎虾、红爪虾）&br&&/li&&li&&b&南美白对虾&/b&（学名：凡纳滨对虾，俗称：白虾，青虾，白对虾，基围虾）&br&&/li&&li&&b&竹节虾&/b&（学名：日本对虾，俗称：车虾，花虾，斑节虾，花尾虾，基围虾）&br&&/li&&li&&b&草虾&/b&（学名：斑节对虾，俗称：大虎虾、黑壳虾、牛形对虾）&br&&/li&&li&&b&立虾&/b&（学名：鹰爪虾，俗称：鸡爪虾，红虾，沙虾，厚壳虾）&br&&/li&&li&&b&罗氏虾&/b&（学名：淡水长臂大虾，俗称：泰国虾，泰国长臂大虾，马来西亚大虾，罗氏沼虾，金钱虾）&br&&/li&&li&&b&河虾&/b&（学名：日本沼虾，俗称：青虾、江虾，湖虾、沼虾）&br&&/li&&li&&b&太湖白虾&/b&（学名：秀丽白虾，俗称：白虾，水晶虾，米虾，白米虾）&br&&/li&&li&&b&日本甜虾&/b&（学名：北国赤虾，俗称：甜虾，日本赤虾，喷火湾甜虾）&/li&&li&&b&北极虾&/b&（学名：北方长额虾，俗称：北极甜虾，元宝虾）&br&&/li&&li&&b&磷虾&/b&（学名：美丽磷虾，俗称：南极磷虾）&br&&/li&&li&&b&南极深海螯虾&/b&（学名：南极深海螯虾，俗称：南极虾，南极深海小龙虾，新西兰小龙虾，新西兰深海螯虾）&br&&/li&&li&&b&挪威海螯虾&/b&（学名：挪威海螯虾，俗称：挪威深海螯虾，挪威小龙虾）&/li&&li&&b&牡丹虾&/b&（学名：高背长额虾，俗称：日本牡丹虾，富士山虾）&/li&&li&&b&温哥华牡丹虾&/b&（学名：温哥华斑点虾，俗称：加拿大斑点虾，阿拉斯加虾，加利福尼亚斑节虾）&br&&/li&&li&&b&阿根廷红虾&/b&（学名：牟氏红虾，俗称：阿根廷大虾，阿根廷牟氏红虾）&/li&&li&&b&小龙虾&/b&（学名：克氏原螯虾，俗称：麻辣小龙虾，麻小）&br&&/li&&li&&b&龙虾&/b&（学名：中国龙虾，波纹龙虾，日本龙虾等，俗称：龙头虾，虾魁）&br&&/li&&li&&b&海螯虾&/b&（学名：美洲螯龙虾，俗称：波士顿龙虾，美洲龙虾，加拿大龙虾）&br&&/li&&li&&b&蝲蛄&/b&（学名：蝲蛄，俗称：草龙虾，水蝲蛄，蝲蛄夹，东北螯虾，东北黑螯虾）&br&&/li&&li&&b&蝼蛄虾&/b&（学名：美食奥蝼蛄虾，俗称：虾猴，鹿港虾猴，海蜂子）&br&&/li&&li&&b&皮皮虾&/b&（学名：口虾蛄，俗称：螳螂虾，虾姑，虾婆，虾公，虾虎，虾爬，虾爬子，虾耙子，爬爬虾，撒尿虾，濑尿虾，拉尿虾，虾狗弹、弹虾，富贵虾，琵琶虾，皮带虾，虾公驼子，虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子，官帽虾等……）&/li&&li&&b&枪虾&/b&（学名：鲜明鼓虾，俗称：咔嗒虾，手枪虾，狗虾，乐队虾，夹板虾，嘎嘣虾，共生虾，强盗虾）&br&&/li&&li&&b&虾姑排&/b&（学名：九齿扇虾，毛缘扇虾，俗称：琵琶虾，虾蛄撇仔，拖鞋龙虾）&/li&&li&&b&日照海知了&/b&（学名：解放眉足蟹，俗称：海节六，海知了，海蝉虾）&/li&&li&&b&虾姑头&/b&（学名：鳞突拟蝉虾，俗称：战车虾，虾姑排）&/li&&/ol&&/blockquote&&br&&br&&img src=&/c7baa51ef043f1e44d2d_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&/c7baa51ef043f1e44d2d_r.png&&&br&题主，我看出来了，你还真是一枚资深吃货，题目寥寥几句，就覆盖我们日常生活常见的几乎所有虾，这个坑那是相当的大。不过你放心，我纵横虾海30年，生的熟的炒的煮的哪一种虾没有吃过？&b&（答：还真有，龙虾。有想请我吃的请热情私信)。&/b&而且在吃虾的生涯里，我早就练就了一张巧嘴簧舌——吃任何虾都不需要动手，只用舌头牙齿即可完整剥落虾壳（包括多刺的皮皮虾）——说这些，是为了体现我的专业性。&br&&br&像我这么专业的吃虾客，自然爱惜自己的羽毛，故而在正式回答这个问题之前，首先要声明几个原则：&br&&br&&blockquote&&ul&&li&一些品种的虾在外观和体型上差距并不明显，要区分它们主要依靠外壳上不同色泽、形状的花纹。但虾壳中含有大量虾青素，一旦加热，虾壳都会变成红色而掩盖原有的花纹；还有一些虾，死亡之后外壳会迅速的变色（比如变成黑色之类的），这都让辨认工作变得非常困难。&b&所以，辨别虾的品种最好是看活虾的外观，你们拿着一盘熟虾过来让我辨认，我是拒绝的；&/b&&/li&&br&&li&辨别虾是一项繁重的工作。虾的品种之多倒还在其次，更要命的是——我们日常生活中很少以虾的学名正确的称呼它们啊！而是给它们起了各种奇奇怪怪的俗称啊！而且每个地区的俗称还不一样，甚至好几种完全不同的虾共用一个俗称啊！我说一个故事你们感受一下：在我生命长河的前20年，我一直把某种虾叫做&b&“虾姑”&/b&，后来去外地上学，才发现他们那里管它叫&b&“虾婆”&/b&啊，一夜之间就姑娘熬成了婆啊！这还不算完，我后来又去外地工作，发现他们那里管它叫&b&“虾虎”&/b&啊，你看，不光是熬成了婆，还是母老虎黄脸婆啊！这还没完呢，后来我走遍四海，发现他们管它叫&b&“皮皮虾”“撒尿虾”“虾爬子”&/b&……简直要报警了！&b&所以，在这个帖子里我会尽量用学名或者被广泛接受的名字称呼某种虾，同时会列出一些俗名，如果和你们当地的俗称不同，也请你们理解；&/b&&/li&&br&&li&日常生活中我们统称的“虾”和生物分类上的“虾”是不一样的。我们常常归类为“虾”的许多生物，其实都并不是虾，比如我刚才说的皮皮虾，不过为了方便，我也一概论之，你们也别较真，我会在这几种“虾”的名字后边特殊标明。&/li&&/ul&&/blockquote&&br&&br&&b&——————————————嘿喂狗的分割线——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/fc34f3a411b810fa9205_b.jpg& data-rawwidth=&681& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&681& data-original=&/fc34f3a411b810fa9205_r.jpg&&&blockquote&&ul&&li&&b&1
对虾 &/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）&/li&&li&学名：中国明对虾&/li&&li&俗称：中国对虾，东方对虾，明虾，青虾，黄虾，海捕大虾&/li&&/ul&&/blockquote&&br&对虾的学名是中国明对虾，俗名那就非常多了，广为人知的包括：&b&中国对虾、东方对虾、明虾、黄虾、青虾&/b&。其中黄虾是指雄性虾，因为雄虾发黄，青虾是指得雌性虾，因为雌性发青灰色。我国北方一些海区所说的&b&海捕大虾&/b&也基本可以等同于野生对虾。还有许多地方，干脆就把所有的个头大的海虾都称为对虾，当然，这种命名方式是不可取的。&br&&br&如果我要在这里说一句：对虾可能都算不上真正的虾……你们会不会直接喷死我？&br&&br&但事实确实如此……我们知道大多数虾、蟹和寄居蟹都属于&b&节肢动物门-软甲纲-真虾总目-十足目&/b&，十足目的意思是说它们都有10条腿。在十足目之下，又分了2个亚目，分别是&b&腹胚亚目&/b&和&b&枝鳃亚目&/b&。腹胚亚目的最显著特点是雌性产卵后会把卵粘放在自己的腹部，也就是俗称的&b&抱卵&/b&，所有的蟹、寄居蟹和绝大多数的虾都属于腹胚亚目。但对虾偏偏不属于这个范畴，它所属的枝鳃亚目，因为枝状的鳃而得名，且完全没有抱卵行为，产卵全部直接丢在水里自行孵化。&b&从分类学角度 上来看，对虾和其他虾之间的亲属关系，还不如其他虾和蟹之间的亲属关系更近。&/b&&br&&br&对虾个头真的非常的大，尤其是雌虾，有的能长到二三十公分，半斤多沉，雄虾个头一般十几公分，大的也能有一两多沉。当然这个价格也是越大越贵，海捕的野生大对虾都是按个卖的，一个卖几十块钱并不新鲜。那么养殖虾会不会便宜一些呢？并不会。上世纪五六十年代我们国家就掌握了对虾养殖技术，但是对虾对养殖水体、底砂要求都比较高，再者就是养殖密度，如果密度过高，对虾甚至会自相残杀，相对于其他虾来说，对虾的养殖成本也是比较高的，这也是它价格一直居高不下的主要原因。&br&&br&市面上有好几种虾很容易和对虾混淆，尤其是南美白对虾简直和咱中国对虾一模一样，挑选的时候可以掌握这几个原则：虾头上那根刺（学名叫额剑）很长超过虾嘴的、虾须很长的、个头比较大的，基本就是中国对虾了。&br&&br&对虾最适合各种浓油赤酱的烹调方式，油焖、盐焗、烧烤和油炸是经典做法，切两片姜加点盐清水煮也是不错的选择，肉质紧弹又有嚼头，煞是过瘾。&br&&br&&img src=&/5dec3545c3eff0e605ca6ce_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&/5dec3545c3eff0e605ca6ce_r.png&&&blockquote&&b&烤对虾……大晚上的放这种图报复社会，感觉真的好爽哇哈哈&/b&&/blockquote&&br&&b&—————————————— &(￣︶￣)& ——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/a0b46a9fb0b_b.png& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&514& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/a0b46a9fb0b_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&2
毛虾&/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-樱虾总科-樱虾科）&/li&&li&学名：中国毛虾&/li&&/ul&&/blockquote&&br&毛虾是毛啊？肯定有人这样问。市场上很少见到的毛虾，其实一点也不神秘：吃过虾皮吧？吃过虾酱吧？那就是毛虾做的。&br&&br&毛虾和对虾一样属于&b&枝鳃亚目&/b&，和对虾一样，它也不是严格意义上的虾（真虾）。它的体型非常小，最大不过3公分，不过产量是很高的，大部分都用来晾晒虾皮，或腌制成虾酱。晾晒虾皮非常简单，渔民把毛虾捕捞上岸后，就地支起大锅用海水煮，然后在地上铺上席子，把虾平铺席子上，两三天暴晒之后就是虾皮了。虾酱的做法有很多种，我做的是最简单的一种，就是生毛虾直接洗干净，放在坛子里，撒上盐，然后用蒜臼子捣几下，封口自然发酵十天半月就好了。&br&&br&&img src=&/8f4ec539a0d113014edada9b439ecbca_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/8f4ec539a0d113014edada9b439ecbca_r.png&&&blockquote&&b&毛虾虾皮&/b&&/blockquote&&br&&b&—————————————— \(≧▽≦)/ ——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/7bb7c19bcc_b.png& data-rawwidth=&764& data-rawheight=&521& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&764& data-original=&/7bb7c19bcc_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&3
基围虾&/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）&/li&&li&学名：刀额新对虾&/li&&li&俗称:花虾、虎虾、红爪虾&/li&&/ul&&/blockquote&&br&告诉你它的学名是——刀额新对虾，你一定一头雾水。&br&跟你说它还有俗称——花虾、虎虾、红爪虾,不知能有几人识？&br&提起它在江湖上的名号——&b&基围虾&/b&，天下谁人不识君！&br&&br&&b&基围&/b&是什么意思呢？其实“基围”是广东一带用来防御海水侵袭的一种堤坝系统，在基围中养殖的虾就统称为基围虾。现在我们常说的基围虾，一般就是指刀额新对虾，那是因为现在广东一带养殖刀额新对虾比较多，如果有一天他们在基围里养龙虾了，那龙虾也可以被称为基围虾……&br&&br&刀额新对虾生命力很旺盛，从虾池捞到市场售卖的时候基本都不会死，卖相比较好。除此之外，刀额新对虾作为一种海虾，居然在淡水中也活蹦乱跳的，很适合在内陆地区养殖，免去了物流的成本。这都是基围虾价格低廉、火遍全国的原因。&br&&br&刀额新对虾很容易和对虾、南美白对虾混淆，区分它们第一要看体型，刀额新对虾比较小，一般十公分到十五公分左右，比对虾小了一大圈。其次要看腿，基围虾的腿末梢有一点点红色；最后还是要看虾头上的那根刺（还记得叫什么吗？没错，额剑）。和对虾不同的是，基围虾的额剑只有上边有锯齿，下边是光滑的，这也算是它学名的由来——剑是两面有刃，刀只有一边开刃，所以叫&b&刀额&/b&新对虾。&br&&br&基围虾的皮比较薄，肉质很嫩，适合白灼、煲汤，串串烧烤味道也是极好的。&br&&br&&br&&b&——————————————(￣︶￣)↗ ——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/dfc215b20f6ffeb25eb0b_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/dfc215b20f6ffeb25eb0b_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&4
南美白对虾&/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）&/li&&li&学名：凡纳滨对虾&/li&&li&俗称：白虾，青虾，白对虾，基围虾&/li&&/ul&&/blockquote&&br&南美白对虾的学名是&b&凡纳滨对虾&/b&，俗名有白虾、青虾（注意，和对虾的俗名冲突）、白对虾，&b&北方部分地区也叫它基围虾（注意，和刀额新对虾的俗名冲突，多见于华北地区）&/b&。必须要承认的是，它在外观上和中国明对虾差别非常小，我是没有把握每次都准确区分二者的。细微的差别是在额剑和虾须的长短上，但这都是相对的，很容易走眼。最大的区分方法可能就是价格了（大雾），南美白对虾便宜的时候可能只有十几元一斤，只是中国对虾的几分之一，可是你也要提防无良的商贩拿白对虾冒充野生中国对虾，毕竟白对虾也有一些能长到二十多公分。&br&&br&为什么南美白对虾这么便宜呢？一切都要从上世纪九十年初说起。在那之前，国内是没有南美白对虾的养殖技术的，国人吃虾，主要是吃海捕野生虾，或者产量有限的养殖中国对虾，一度洛阳虾贵，吃大虾是一件很奢侈的事。92年的时候，中科院海洋研究所从美国引进了南美白对虾这个大宝贝，简直好养到逆天，和基围虾一样淡水海水都能养，还不挑食，产量贼拉高不说，个头还比基围虾大一圈，更可爱的是，它不仅长得和中国对虾很像，口感也相差无几，所以很快就成了国内养殖量最高的虾之一，我们可以说，多亏了基围虾和南美白对虾的养殖技术，才让我们平头老百姓可以饱享这些海珍美味。&br&&br&&br&&b&——————————————(o゜▽゜)o☆ ——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/5d3e7df196ce6dd6e6379_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/5d3e7df196ce6dd6e6379_r.jpg&&&blockquote&&ul&&li&&b&5
竹节虾&/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）&/li&&li&学名：日本对虾&/li&&li&俗称：车虾，花虾，斑节虾，花尾虾，基围虾&/li&&/ul&&/blockquote&&br&竹节虾因为身上有一节一节的花纹而得名，它真正的名字是日本对虾，在日本又叫车虾，在咱们国内又叫花虾、斑节虾、花尾虾、&b&基围虾（和刀额新对虾、南美白对虾俗名冲突，多见于华东地区）&/b&。这种虾并不是只有日本才产，相反，它分布极为广泛，在印度洋和太平洋沿岸都有发现。随着苏伊士运河的开凿，日本对虾甚至进行了一次&b&雷塞布迁徙&/b&（指生物通过苏伊士运河在红海和地中海之间迁徙）进入了地中海海域。&br&&br&虽然竹节虾外貌很独特，但它还是很容易和同样带有斑纹的九节虾（虎斑虾）、草虾（斑节对虾）混淆，区别的特征主要是看竹节虾的尾巴，尾巴上有一抹销魂的黄、蓝色小包边的那就是竹节虾无误了。&br&&br&至于怎么吃嘛，最经典吃法如下图：&br&&br&&img src=&/4d4c3d362d2ac5afe252bc9fcd353e76_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/4d4c3d362d2ac5afe252bc9fcd353e76_r.png&&&blockquote&&b&日本对虾寿司&/b&&/blockquote&&br&&b&—————————————— (*^__^*) ——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/7f9fdfea229c85e6a6ad_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/7f9fdfea229c85e6a6ad_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&6
草虾&/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）&/li&&li&学名：斑节对虾&/li&&li&俗称：大虎虾、黑壳虾、牛形对虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&超级大的虾！超级大的虾！超级大的虾！我吃过一只足足有一斤的！比对虾还要大很多，肉稍微有点柴但是嚼劲十足，一只虾吃饱不是梦！&br&&br&草虾学名是斑节对虾，因为喜欢生活在水草从生的地方而得名草虾，它其实也就是题目中说到的&b&大虎虾&/b&。作为对虾科里最大的一种虾，成年雌性能长到30公分、600克沉，拿在手里，沉甸甸的一根。草虾从外观上看和竹节虾有点像，不过草虾的壳明显发黑，而且尾巴上没有竹节虾虾尾的那种黄蓝色色斑。&br&&br&所以如果你在菜场上买虾的时候，如果看到一根又黑，又长，又直！那……就……是……你摸着旁边妹子的腿了……&br&&br&&br&&b&——————————————(⊙▽⊙)——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/3ef6a15b89200e1fcc8b5_b.png& data-rawwidth=&765& data-rawheight=&519& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&765& data-original=&/3ef6a15b89200e1fcc8b5_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&7
立虾&/b&（真虾总目-十足目-枝鳃亚目-对虾总科-对虾科）&br&&/li&&li&学名：鹰爪虾&br&&/li&&li&俗称：鸡爪虾，红虾，沙虾，厚壳虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&&b&这货有极大的可能是青岛38元大虾的主角（当然也可能是南美白对虾）&/b&。它在青岛当地被称为立虾，个头不大，很少有超过10公分的，但味道奇鲜。它的野生产量很高，尤其在胶东半岛的烟青威水域出产的最为著名。&br&&br&这种虾除了食用外，&b&最主要的作用是制作海米&/b&。用鹰爪虾制作的海米被称为“金钩海米”，以威海荣成的“龙须金钩”和青岛沙子口的“沙子口金钩”质量最好。晾晒海米这活我小时候也干过，把鹰爪虾捞上来之后，架上大锅用干净海水煮熟，然后放在篦子让太阳暴晒，晒干之后再用专门的工具敲打，把外壳敲碎，然后迎风筛掉外壳，剩下的就是红彤彤的海米了。我的儿童时代，物质生活没有现在这么富足，哪有什么零食吃啊，抓上一把金钩海米就和小伙伴出去疯玩一天，没事就嚼一颗，中午懒得回家吃饭，就路边买个馒头就着海米吃……为什么写着写着眼泪就流下来了啊混蛋！&br&&br&&img src=&/a7b580a0fae1_b.jpg& data-rawwidth=&683& data-rawheight=&579& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&683& data-original=&/a7b580a0fae1_r.jpg&&&blockquote&&b&上好的金钩海米&br&&/b&&/blockquote&&br&&b&——————————————(ノへ￣、)——————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/25b66a5fc8a1bfa15b49da_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/25b66a5fc8a1bfa15b49da_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&8
罗氏虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科-沼虾属）&br&&/li&&li&学名：淡水长臂大虾&br&&/li&&li&俗称：泰国虾，泰国长臂大虾，马来西亚大虾，罗氏沼虾，金钱虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&&b&各位请看，直到这里，我们才真正遇到了一只货真价实的虾（真虾）。&/b&和上边那些枝鳃亚目的异端不同，腹胚亚目的虾妈妈，会把受精卵粘在自己的肚皮上，随时爱抚和保护，当然了，对于我们吃货来说，虾卵自然也是一道美味……&br&&br&罗氏虾是一种淡水虾，但它的虾苗必须要在&b&汽水区&/b&成长（好吧，我又要解释一下，汽水区，说的就是半海水区域，比如淡水河流的入海口）。繁殖季雌虾会带着虾卵一起到汽水区，虾卵孵化后，虾苗以浮游动物的形态在汽水区成长，经过几次变态后变成成体虾，然后自行返回淡水中生活。&br&&br&&br&&img src=&/8d7f17a23bca8d368ca27a05fe2622de_b.png& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/8d7f17a23bca8d368ca27a05fe2622de_r.png&&&blockquote&&b&抱卵的罗氏虾，黄色的就是虾卵&/b&&/blockquote&&br&罗氏虾应该不存在认错的问题吧，那俩大长胳膊比虾身子还要长很多，无愧长臂大侠（虾）的美誉。因为长臂加持，虾的体型就显得大了很多，据说曾经发现过一直体长超过一米的罗氏虾。普通市面上见到的应该没有那么大，身子长二十多公分的比较正常（不算长臂），属于比较大的淡水虾。&br&&br&&br&&b&—————————————
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河虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科-沼虾属）&br&&/li&&li&学名：日本沼虾&br&&/li&&li&俗称：青虾、江虾，湖虾、沼虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&河虾有很多种，咱们国内最常见的是日本沼虾，因为外壳发青灰色所以又被叫做青虾（和对虾的俗名冲突），因为生活在江河湖中又被称为河虾、江虾、湖虾。和罗氏虾一样，它也属于长臂虾科，也是一枚长臂大侠，不过胳膊没有罗氏虾长的那么夸张罢了，体型也比罗氏虾要小一些。&br&&br&这种虾因为齐白石的画而闻名于世，可见白石老人也是好这一口的，作为一个嗜虾客忽然感觉自己莫名高大了起来……河虾在国内各大淡水水系里都有分布，尤其以太湖、巢湖、鄱阳湖和微山湖的质量最好。&br&&br&&img src=&/281276aceee4_b.png& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&966& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&/281276aceee4_r.png&&&blockquote&&b&齐白石画的河虾&/b&&/blockquote&&br&小时候常常到村旁的小河里捉河虾，小心翼翼的翻开水里的石头，往往就有几只小河虾趴在石头下边，有时运气好能逮到一直半个手掌那么大的，就在河边烧一把芦苇，用小木棍挑着虾烤着吃，尽管没放什么调料却也很香；加点盐白灼一下，有一种河鲜特有的鲜甜味道；如果用油炸的透透的，就干脆连皮都不用剥了。&br&&br&&br&&b&————————————— ╰(￣▽￣)╭ —————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/16f483f24a509aab55dcb8_b.png& data-rawwidth=&718& data-rawheight=&465& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&718& data-original=&/16f483f24a509aab55dcb8_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&10
太湖白虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长臂虾科）&br&&/li&&li&学名：秀丽白虾&br&&/li&&li&俗称：白虾，水晶虾，米虾，白米虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&太湖有三宝，叫“太湖三白”，分别是白虾，银鱼和白鱼。以白虾最为小巧，滋味最为动人。不过说到太湖白虾，有几个误区必须要澄清一下：这第一，太湖白虾并非只有太湖才有，它的学名是秀丽白虾，全国各地都有分布，甚至在和太湖相隔甚远的内蒙古呼伦湖也大量出产，只不过没有太湖白虾名气那么响；这第二，太湖白虾活着的时候，其实是浑身透明的，被人为捕捞之后脱水而死，身体才会变成米白色。&br&&br&白虾个头不大，三到五公分就算卖相不错的了，吃法因人而异，最讲究的吃法是“呛虾”，就是把活虾洗干净，直接沾佐料生吃，这虾本来就小，虾壳也薄，虾肉又细嫩多汁，这种吃法最能品味到它的鲜味。我个人最喜欢的吃法是……用韭菜炒……是不是暴露了我土老帽的本质……&br&&br&&br&&b&—————————————(￣_,￣ )—————————————&/b&&br&&br&&img src=&/a2b40d95bb4fbc4faff1e4f1fc5c4e2d_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/a2b40d95bb4fbc4faff1e4f1fc5c4e2d_r.jpg&&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&11日本甜虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）&br&&/li&&li&学名：北国赤虾&br&&/li&&li&俗称：甜虾，日本赤虾，喷火湾甜虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&&br&这个虾因为生食的时候有一种鲜甜味道而得名，北海道名品特产，在美国北部海域好像也有少量出产。&br&&br&日本甜虾的甜味来自于虾壳中一种自解酶对蛋白质的酶解（类似的过程在下边要说的磷虾中也有），如果加热就会打断这种酶解过程，所以这种昂贵的食材正确吃法只有生食这一种，作为最顶级的寿司食材，即便在日本国内也只有去高档寿司店才可一饱口福，尤其是带籽的母虾，更是极品中的极品，母虾刺身的价格比牡丹虾还要贵很多。&br&&br&有意思的是，&b&日本甜虾和黄鳝一样，在成长过程中会发生性转化的过程，简单点说就是会变性&/b&！小虾生出来都是萌萌的男孩子，长大之后就变成大姑娘（黄鳝正好是反过来，刚出生都是母的，长大就变成老爷们）。所以小虾都是公的，大虾都是母的。&br&&br&&br&&img src=&/47f63dbe98e44cbacd235_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&667& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/47f63dbe98e44cbacd235_r.jpg&&&blockquote&&b&甜虾刺身&/b&&/blockquote&&br&&b&————————————— Y(^o^)Y—————————————&/b&&br&&br&&br&&br&&img src=&/e4ef9d5beb_b.jpg& data-rawwidth=&760& data-rawheight=&612& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&760& data-original=&/e4ef9d5beb_r.jpg&&&blockquote&&ul&&li&&b&12 北极虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）&br&&/li&&li&学名：北方长额虾&br&&/li&&li&俗名：北极甜虾，元宝虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&你们心心念念的北极虾终于来了。&br&&br&不知道去超市买过北极虾的朋友有没有注意到，你们买到的北极虾，好像都不是生的。这是为什么呢？被称为北极虾的这种小虾，真的就只在北极附近海域才出产，而要捕捞这种虾也并不容易，冰岛、加拿大和芬兰等国渔民驾驶特制的万吨大型捕虾船，在一百多米深的寒冷水域里搜寻北极虾。为了保证虾肉的新鲜，在收网后，鲜北极虾会马上被统一&b&预煮一次，然后速冻，装盒，最后通过冷冻集装箱发往世界各地。&/b&也就是说，我们吃的北极虾，一定是进口产品，而且都是在海上就差不多被煮熟了的，这么做，主要是为了锁住水分，保证虾在漫长的运输过程中还可以维持独特的鲜嫩口感。&br&&br&喜欢吃北极虾的人很多，它最吸引人的就是那种咸鲜又带点微甜的味道，不仅味道好，口感更是紧致弹牙，这是由于北极虾生活的水域温度很低，虾生长周期长（北极虾寿命可达七八年），长得慢，肉质当然也就结实一些。至于营养成分嘛，这都是仁者见仁的事了，反正那些饮食专家、养生节目吹嘘的那么高，我个人觉得是有些夸大了。&br&&br&&br&&b&—————————————(⊙ω⊙)—————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/76f0ef622f9b75ec3525d87_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&394& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/76f0ef622f9b75ec3525d87_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&13 磷虾&/b&（真虾总目-磷虾目-磷虾科）&br&&/li&&li&学名：美丽磷虾&br&&/li&&li&俗称：南极磷虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&既然有北极虾，自然也有南极虾咯，南极虾有个温婉的名字——美丽磷虾。&br&&br&南极生活着萌萌的企鹅，还有各种海狗海狮、各种鲸，这样寒冷的地带，又缺乏植物作为食物链的底层，是靠着什么维持这种生物的繁荣呢？靠的就是数量惊人的磷虾了。磷虾非常小，最大也就五六公分，但你架不住它数量多啊，根据不算很准确的预估，仅仅南极周边水域的磷虾，总重量就要超过5-10亿吨！它们很有可能是总重量最大的生物了。在南极水域生活的绝大多数生物都直接或间接的以磷虾为食，这才让这片“白茫茫真干净”的大洲成了极地生物的乐园。&br&&br&磷虾不光数量多，营养成分那也真是高的吓人。它的体内除去水分之外，几乎全都是蛋白质，是自然界中最优质的蛋白质来源，除此之外，还富含DHA（二十二碳六烯酸，一种不饱和脂肪酸）。&br&&br&营养如此丰富，产量如此丰饶，磷虾是不是就可以作为人类极佳的食材了呢？唉，理想很丰满，现实很骨感，磷虾这种极品食材要走上人类的餐桌，确是一条困难重重的路。&br&&br&磷虾好捕，却超级难保存。这是因为它虾壳里含有一种自解酶，磷虾被捕捞上来之后，这种自解酶就会很快和虾肉里的蛋白质发生反应，虾肉紧接着就会变质腐烂。这就意味着磷虾捕捞后要立即生剥去虾壳，才能留住虾仁，捕捉磷虾的船只，首先就是一座移动的水产加工厂，这样一艘船，你说成本得有多高？几个亿那是起步价！&br&&br&其次，磷虾作为南极洲生态系统的基石，对它的大规模捕捞需要慎之又慎。人类的商业化捕捞直接与鲸、企鹅等生物产生竞争，会不会导致南极生态系统崩溃，引发多米诺效应？学界也在激烈的争论中。&br&&br&第三，磷虾肉中含有一定的氟，氟这个东西，适量摄取有益健康，过量摄入就有害了，也就是说，吃磷虾，您还得悠着点呢。&br&&br&目前啊，磷虾的捕捞主要是由韩国、日本、芬兰和挪威的船队完成的，每年的捕获量大概在几十万吨级别。除了一些冰冻虾仁外，更多的是直接在船上加工成了虾粉，靠岸后从虾粉中提炼虾油，用来生产DHA、虾青素之类的物质。还有相当多的磷虾被加工厂了饲料，广泛的用在畜牧业上。&br&&br&&br&&img src=&/27aacd101e0e37eab10d3_b.png& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/27aacd101e0e37eab10d3_r.png&&&blockquote&&b&这才是虾海战术&/b&&/blockquote&&br&&br&&b&—————————————(⊙ε⊙)&/b&&b&—————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/6aeb58e30c31ccdbde0d_b.png& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&506& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/6aeb58e30c31ccdbde0d_r.png&&&blockquote&&ul&&li&&b&14 南极深海螯虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-海螯虾科）&br&&/li&&li&学名：南极深海螯虾&br&&/li&&li&俗称：南极虾，南极深海小龙虾，新西兰小龙虾，新西兰深海螯虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&南极那么大，自然不会只有磷虾。这不是，这几年大型商超里就出现了一种南极深海螯虾，味道也是不错的哦~&br&&br&南极深海螯虾又叫新西兰小龙虾，诚如其名，这种虾只有在新西兰周边海域才有，而且仅仅生活在5片海区。非常尴尬的是，南极深海螯虾的生活区域，恰好和新西兰海狮的生活区域重叠，新西兰海狮作为一种濒临灭绝的海洋哺乳动物，现存数量不足1万头，如果在它们的栖息地大规模捕虾，很可能会因为渔网误伤到海狮。为此，新西兰政府毫不留情的站到了海狮这一边，他们命令要求，所有在这些区域从事渔业活动的船只，必须在渔网上安装sea lion exclusion devices (SLEDs) 海狮逃生系统，这套系统具体是什么原理我也没有搞清楚，总之是又贵又麻烦，经过这个准入制度之后，能进入这里捕虾的船就寥寥无几了。这还不算完，新西兰政府还说了，如果SLEDs这套系统都没法保护海狮的话，就彻底禁渔！妈蛋，看看人家新西兰这环保力度，给赞一个！&br&&br&（&a href=&/question/& class=&internal&&海豹、海狮、海狗有什么区别？&/a&新西兰海狮是其中第13个）&br&&br&&img src=&/ad2fc053e7a6fa166fdbcf1_b.png& data-rawwidth=&789& data-rawheight=&864& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&789& data-original=&/ad2fc053e7a6fa166fdbcf1_r.png&&&blockquote&&b&南极深海螯虾的捕猎范围&/b&&/blockquote&&br&在为新西兰人的环保意识点赞的同时，我们也必须认识到因为环保政策而给南极深海螯虾产业带来的影响有多大。现在，南极深海螯虾的年产量也不过一千吨，受制于产量限制，它的价格在可预见的未来也不会太亲民。现在这种虾一般用来做高档刺身。&br&&br&&br&&b&—————————————(⊙o⊙)—————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/3c55dce31ed997dea7353c4_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/3c55dce31ed997dea7353c4_r.jpg&&&blockquote&&ul&&li&&b&15 挪威海螯虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-螯虾下目-海螯虾科）&br&&/li&&li&学名：挪威海螯虾&br&&/li&&li&俗称：挪威深海螯虾，挪威小龙虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&和上边的南极深海螯虾一南一北，区别就是南极深海螯虾身上的红圈更明显，头上有白色的版块，&br&挪威海螯虾则是颜色浅一些。捕捞量比南极深海螯虾多得多，一年接近十万吨，价格嘛自然更实惠。&br&&br&因为在挪威近海被发现而得名，不过，捕捞量最大的确实腐国英吉利，消费量最大的是吃货双雄西班牙、葡萄牙，煮着吃，烤着吃，做海鲜饭吃都是极好的。&br&&br&&img src=&/be4b2f78f63afe81d30c_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/be4b2f78f63afe81d30c_r.jpg&&&blockquote&&b&瞧一瞧看一看，西班牙虾肉串，不香不要钱&/b&&/blockquote&&br&&b&————————————— Y(^o^)Y—————————————&/b&&br&&br&&br&&img src=&/2fff147ae5cf2d621d20_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/2fff147ae5cf2d621d20_r.jpg&&&br&&blockquote&&ul&&li&&b&16 牡丹虾&/b&（真虾总目-十足目-腹胚亚目-真虾下目-长额虾总科-长额虾科）&br&&/li&&li&学名：高背长额虾&br&&/li&&li&俗称：日本牡丹虾，富士山虾&br&&/li&&/ul&&/blockquote&&br&这几年日料风行全球，牡丹虾也跟着名扬海外，其实牡丹虾有好几种，这一种最为讲究，