德国居家用品品牌之厨具品牌介绍及各家主打产品推荐
作者：kris点击量： 17:54:22
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　　德国厨具因优秀的设计，完美的做工和扎实的用料往往成为大家首选。国内商场也是基本多被德国厨具品牌/炊具品牌占据。这里把德国厨具的常见品牌给大家简单介绍下,方便大家选购时进行比较。主要有Fissler(菲仕乐)，Rosle(宜施乐)，WMF(完美福)，silit(喜力特)，zwilling(双立人)。
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　　德国EM官网：
　　介绍之前，关注一个重要的问题：居家用品品牌之德产与非德产
　　通常一个品牌的低端系列为了降低成本都不在本国生产。像WMF和Fissler国内都有代工厂。判断是否德产，只能通过官网介绍和展示图片进行判断。只用明确标出made in Germany 的才能说明是德产锅，否则都为非德产，即使印有germany也不行。
　　关于奖项：奖项反映了专业人士对一款优秀产品的认可，所以也是我们在选择产品时一个重要的参考指标。在这里有两个个奖项值得关注：
　　red dot 即 红点奖
　　国际知名的创意设计大奖, 评委们对参赛产品的创新水平、功能、人体功能学、生态影响以及耐用性等指标进行评价后，最终选出获奖产品。
　　IF设计奖
　　国际上最著名的奖项之一，欧洲媒体亦称之为&设计的奥斯卡&，与红点大奖齐名。
　　下面是各厨具品牌/炊具品牌简介和主打产品
　　居家用品品牌：Fissler(菲仕乐)
　　【购买地址】：
　　【强烈推荐】：
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　德国家族式企业，著名锅具及厨具制造厂商之一，实力雄厚。锅具出色，多个产品荣获红点和IF大奖，定位高端市场。其中不锈钢锅和高压锅国内关注度高。国内商场有入住，电商没有。
　　下面是各厨具品牌/炊具品牌简介和主打产品
　　国际名牌&百年企业：WMF(完美福)
　　购买地址：
　　WMF 于 1853 成立于德国南部符腾堡州的一个安静的小镇盖斯林根。
　　这个地区是德国最早工业化的地区之一，大名鼎鼎的梅赛德斯.奔驰的总部和BMW公司的总部分别在距离盖斯林根东西各百公里左右的斯图加特和慕尼黑。
　　WMF是高质量和工业化风格的&德国制造&的代表之一，德国最著名的厨房餐桌用品品牌，在国际上享有盛名。今天，WMF是不锈钢厨房餐桌用品的代名词。在德国本土WMF已有60%的市场占有率，150多家专卖店遍布德国主要城市的繁华商业街区。
　　WMF也一直是世界上大多数五星级酒店，高档餐厅，豪华邮轮，高速列车头等舱的指定首选。WMF生产了世界上第一台咖啡机，世界上第一个家用压力锅，世界上第一次使用不锈钢制作厨房用品，还是至今无人超越的大马士革刀具的发明者!
　　WMF获得的国际大奖数不胜数。在被誉为设计奖中的&奥斯卡&----德国红点奖的网站上，人们可以发现，WMF是这里的常客。在2004年，WMF被评为德国三大最具创新精神的公司(另外两家为博世和西门子)。一个150多年历史的老店还象年轻的公司一样有活力，不断以创新占领行业的制高点，这多么难能可贵，而这就是WMF 的文化和长盛不衰的秘诀。
　　目前购买德国WMF厨具的渠道有大型商场、以及德国EM中文站购买
　　网址是：
　　WMF在餐具的领域有着绝对的霸主地位，他们家获奖的餐具系列多到令人发指。由于是西餐餐具，我这里就不多做介绍了，就把获奖的餐具的系列名列给大家。另外他家的儿童系列产品也十分丰富，在国际上也非常受欢迎，很多产品简直萌的不要不要的。
　　intensa系列
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德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　solea系列
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德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　这个两个系列放在一块说，主要特点就是盖子可以插入锅柄里，不仅不占地，而且烹饪后锅盖上残留的水蒸气可以流回锅内。两者的主要区别就是intensa 系列是不锈钢盖，塑料把手。solea 是玻璃盖，金属把手。前者IF和红点大奖，后者IF大奖。我们这商场现在只卖solea系列了。
　　original pro colection (雅格系列)
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德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　这个锅我只想说一句&对你爱爱爱不完...&我心中的NO.1，做工精美，还有特色星芒图案锅底(来自星星的锅底)(上面两个系列也是)。锅用料足，壁厚，整体很重。有多重呢，雅格五件套德亚标的公斤数是12公斤。不信的去商场试试，光20cm的炖锅就可以练二头肌了。我最终没下手的原因就是价格，好的折扣时也要将近400欧。我最后买的WMFgourmet四件套(只有8公斤)。这个系列也分不锈钢盖和玻璃盖，购买时请注意。IF大奖。据说这三个系列在德国认可度极高，当然价格也不菲，国内15年质保。
& & & &目前购买WMF厨具产品的渠道是到德国EM居家百货购买
& & & &网址是：
　　高压锅
　　【购买地址】：
　　高压锅也是WMF家的明星产品，四个系列三个获奖，Perfect Plus 和 Perfect Pro 获得红点大奖，Perfect Ultra获得IF大奖。高压锅我了解的有限，只能简单介绍。欢迎大家补充和更正。
　　vitavit premium和vitavit comfort
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　我只放了comfort 系列的图片，两者很像，就不都展示了。功能也相似，有完全关闭显示，两级压力调节(即可选择两种温度，分别用于蔬菜和肉类烹饪)，三色显示锅内压力状态。红点大奖。
　　另外还有个Blue point(蓝点) 系列，官网已经没有介绍，可能是上代产品。不过商场依然销售，IF大奖。
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　居家用品品牌：Rosle(R&sle宜施乐)
　　德国家族式企业，著名锅具及厨具制造厂商之一。这个品牌定位高端市场，但是在国内定位和宣传问题，知名度很小。还有个原因是他们家主打的产品主要用于加工西餐，不符合国人需求吧。其中厨房小件十分有名。国内无官网，商场是否入驻不清，电商无。
　　因为他家主打厨房小件，我这里不多做介绍，可以关注的有压蒜器，牛排敲肉锤，披萨刀，土豆压碾器(做土豆泥)等。
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　　居家用品品牌：WMF(完美福)
& & & &目前购买WMF厨具产品的渠道是到德国EM居家百货购买
& & & &网址是：
　　德国高端餐具、厨具品牌/炊具品牌，据说WMF占有率在德国有60%以上。集团下有多个品牌，下面要说的silit(喜力特)就是WMF集团的。产品线十分丰富，这也是占有率高的原因之一吧。其中餐具，不锈钢锅具，高压锅都是国内关注度高。国内商场有入驻，有电商，但天猫旗舰店产品不全。
　　淘友们之间流行一句评价是fissler的锅，WMF的餐具，双立人的刀。可见WMF在餐具的领域有着绝对的霸主地位，他们家获奖的餐具系列多到令人发指。由于是西餐餐具，我这里就不多做介绍了，就把获奖的餐具的系列名列给大家。另外他家的儿童系列产品也十分丰富，Disney合作款有很多。
　　这是汽车总动员系列
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　红点大奖：Kult, Lyric，Vision, Avance, Merit, Loft, My Lyric,
　　双料(红点+IF)：Nomos, Taika
　　下面是锅具
　　Function 4
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　WMF明星产品，盖子四个方向的特殊设计，可以实现密闭，倾倒，过滤(两种过滤孔径)多重功能，所谓一锅多用。IF和红点大奖。
　　Premium one
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　WMF明星产品，独有的Cool+手柄技术，使用硅胶链接锅柄和锅身，有效减少热量传递。不锈钢锅盖。IF大奖。
　　WMF大部分锅都是抛光锅，很漂亮，但是要勤伺候，刮擦和污渍都会显得比较明显。另外这两款锅都使用了硅胶，在使用中切忌不可干烧锅，烤箱温度也有限制，否则加速硅胶老化。
　　高压锅
　　Perfect Pro 系列
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　特点：两种压力设定，即两种温度选择(在把柄末端调节)。可拆卸锅柄，方便清洗(除把柄外其余部分可洗碗机清洗)。Perfect Plus 系列与Pro系列把柄设计有一定差别。Perfect Ultra 在 Pro系列基础上加入显示屏，方便计时。
　　居家用品品牌：silit(喜力特)
& & & &目前购买silit(喜力特)厨具产品的渠道是到德国EM居家百货购买
& & & &网址是：
　　我觉得WMF因为产品线丰富，高中低都有，让这个牌子的很多产品定位有些不明确。不过他家的主打的是具有独家专利的希拉钢(Silargan)锅，精钢与高科技陶瓷结合，坚固耐刮、无镍抗菌等优点。号称极易清洗、不需洗涤灵、无孔无污无异味、极省油、不串味。可以理解为不粘锅。国内商场有入驻，无电商。
　　希拉钢系列
德国居家用品品牌之厨具品牌/炊具品牌介绍
德国居家用品品牌之厨具品牌介绍
　　黑色内壁，外壁颜色缤纷，十分抢眼。给你的菜品锦上添花。
　　高端系列e30
德国居家用品品牌之厨具品牌/炊具品牌介绍
　　e30系列很好辨认，就一种颜色，外壁灰色波浪状，内壁不是希拉钢系列的纯黑色，而是蓝黑色。也是采用希拉钢，但用料可能不一样。e30就是质保30年的意思。红点大奖。
　　优点：因为是陶瓷合金，耐腐蚀比较强。喜欢不粘锅的盆友这个系列应该是首选。
　　居家用品品牌：zwilling(双立人)
　　应该是国内知名度最高的德国厨具企业了，主营餐饮厨具和个人护理。刀具起家，其中德产刀具十分出色，双立人主要研发精力也都在刀具这块。锅具开发较晚，而且貌似大部分锅具都在中国生产，国外对锅具这块认可度较低。商场有入驻，有电商。
　　双立人的锅具起步较晚，所以也没什么能拿的出手的产品。而且据我所知目前没有德产锅，如果德产的话锅底肯定会印。因为他家一个比利时产的系列都在底部标出了。而且电商常做活动的classic系列，商场都没有，感觉又是一个网络专供系列，所以根本说不清原价到底多少。不过他家的刀在德国知名度还是很高的，红点大奖也是拿过几次。因为都是西餐烹饪刀，所以就不多做介绍。而且国内买的刀都是国产刀，也没有什么可比性。
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