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植物提取物行业问题及学习
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目前我国植物提取物行业现状分析【图】
& & 植物提取物（Plant extracts）指采用适当的溶剂或方法，从植物（植物全部或者某一部分）为原料提取或加工而成的物质，可用于医药行业、食品行业、美容行业以及其它行业。& & 按照提取植物的成份不同，形成甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等；按照性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等。& & 工具/原料 & & 参考书籍：：《贯叶连翘提取物》、《当归提取物》、《枳实提取物》、《红车轴草提取物》、《缬草提取物》和《药用植物及制剂外经贸绿色行业标准》，以及《年中国植物提取物市场年度调研及发展趋势研究报告》。& & 方法/步骤 & & 首先，分析我国植物提取物产业的产品描述。& & ①生物碱& & 生物碱是一类复杂的含氮有机化合物，具有特殊的生理活性和医疗效果。如麻黄中含有治疗哮喘的麻黄碱、莨菪中含有解痉镇痛作用的莨菪碱等。& & ②苷类又称配糖体& & 由糖和非糖物质结合而成。苷的共性在糖的部分，不同类型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黄叶中含有强心作用的强心苷，人参中含有补气、生津、安神作用的人参皂苷等。& & ③挥发油& & 又称精油，是具有香气和挥发性的油状液体，由多种化合物组成的混合物，具有生理活性，在医疗上有多方面的作用，如止咳、平喘、发汗、解表、祛痰、驱风、镇痛、抗菌等。药用植物中挥发油含量较为丰富的有侧柏、厚朴、辛夷、樟树、肉桂吴茱萸、白芷、川芎、当归、薄荷等。& & ④单宁（鞣质）& & 多元酚类的混合物。存在于多种植物中，特别是在杨柳科、壳斗科、蓼科、蔷薇科、豆科、桃金娘科和茜草科植物中含量较多。药用植物盐肤木上所生的虫瘿药材称五倍子，含有五倍子鞣质，具收敛、止泻、止汗作用。& & ⑤其他成分& & 如糖类、氨基酸、蛋白质、酶、有机酸、油脂、蜡、树脂、色素、无机物等，各具有特殊的生理功能，其中很多是临床上的重要药物。& & 其次，分析我国植物提取物行业产业链。& & &通过对五羟、黄芪、当归、枳实、漆黄素、何首乌、生姜、绿茶、银杏等超过300种植物加入溶剂或粉碎后，然后加工、提取得到提取物中间体，最后以原料或辅料应用于药品、食品、美容、农业、化工等行业。& & 植物提取物行业产业链资料来源：中国产业信息网数据研究中心整理& & 再次，分析我国植物提取物行业发展状况& & 2014年上半年，我国有1100家企业对外出口植物提取物商品，与去年同期出口企业数量相比稍有增加。其中，民营企业出口额占比高达51%，遥遥领先，贡献最大。&三资&企业紧随其后，占比达到35%。我国植物提取物行业发展不到20年，民营植物提取物企业多在缺少&呵护&的条件下成长发展起来，在应对一次又一次的金融&海啸&的挑战中不断壮大。& & 中国产业信息网发布的《年中国纸杯纸碗市场年度调研及发展趋势研究报告》指出，2013年我国植物提取物行业产量约6.2万吨，近几年我国植物提取物行业产量情况如下图所示：年我国植物提取物行业产量资料来源：中国产业信息网数据中心整理& & 同时，2013年我国植物提取物行业消费量约1.28万吨，近几年我国植物提取物行业消费量情况如下图所示：年我国植物提取物行业消费量资料来源：中国产业信息网数据中心整理& & &2013年我国植物提取物行业市场规模约45亿元，近几年我国植物提取物行业市场规模情况如下图所示：年我国植物提取物行业市场规模资料来源：中国产业信息网数据中心整理& & 近年来，得益于全球植物提取物市场的需求的旺盛，国内植物提取物行业也表现出强劲的增长势头。根据统计，2013年我国植物提取物贸易出口额为14.1亿美元，近几年的复合增长率为22%。& & 内容选自产业信息网发布的《》年我国植物提取物出口规模资料来源：中国产业信息网数据中心整理& & 作为拉动中药商品进出口强力增长的主要动力，植物提取物发展一向备受关注，这从与第10届世界制药原料中国展同期举办的第五届&中国植物提取物发展与创新&论坛的热度可见一斑。& & 尽管出口数据依然可喜，但业内专家普遍认为&植提行业正面临巨大的拐点&。产业发展与资源消耗的矛盾、技术与产品亟待创新等因素，使得该行业正迎来重大转变。& & 最后，分析我国植物提取物行业发展前景。& & 我国早期的植物提取物产品主要是银杏提取物、甘草提取物等传统中草药品种，产品用途单一。随着现代食品工业的崛起和生活水平的提高，消费者健康观念的增强，对提取物的需求呈现出多样化趋势。新技术的应用使提取对象逐渐丰富，提取物也从早期的中草药提取物发展到天然色素、营养补充剂、天然香辛料等多种品种。& & 国内植物药提取物行业市场有着良好的发展潜力，2013年国内植物药提取物市场规模达到25.9亿元，未来几年随着生产技术创新力度的加强，下游市场需求的拉动，我们预计到2020年植物药提取物市场规模将达到62.1亿元。年我国植物药提取物市场规模预测分析资料来源：中国产业信息网数据中心整理& & 总结& & 植物提取物产业是一个新兴行业、外向型产业。随着国际上天然植物药的兴起和规模的不断壮大，对主要原料植物提取物的需求也水涨船高，因而在我国催生了一大批提取物生产厂家，也带动了我国植物提取物的出口。
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我国植物提取物行业发展状况及趋势分析
一、植物提取物行业发展特点
植物提取物行业是专为饲料、食品饮料、营养添加剂、化妆品、日化及医药行业提供纯天然植物提取物原料的新兴行业。
20 世纪80 年代初，欧美等发达国家掀起了回归大自然的潮流，人们在认识到化工合成产品副作用后对天然植物提取物产生安全感，植物提取物行业开始兴起。
1994 年美国颁布《膳食补充剂健康与教育法》，依据该法，美国食品和药品管理局正式接受植物提取物作为一种食品补充剂使用，植物提取物行业迅猛发展起来。
我国的植物提取物行业源生自传统中草药行业。20 世纪70 年代，我国实现中药机械化生产，植物提取物行业开始发展起来，但植物提取物生产只作为中药厂生产一个过程，并未发展成一个独立行业。
20 世纪90 年代中后期，随着对外贸易兴旺，国内植物提取物行业发展起来。行业发展至今只有十几年时间，受计划经济体制制约较少，市场化程度较高，从原材料种植、采购到加工、销售等环节均由市场供需决定，受行政干预或政策调控影响较小。
行业发展初期，进入门槛不高，大部分企业实力较弱，投资规模较小，技术水平较低，技术装备差，行业集中度低，竞争力较弱，主要为发达国家植物药或其它行业提供原材料。随着行业逐渐发展，一批经营不善的企业被淘汰出局或整合重组，一部分技术先进、资金实力雄厚的企业脱颖而出，行业集中度提升。
植物提取物行业是介于医药、精细化工、农业等行业之间的新兴行业，目前尚无专门的行政主管部门和完善针对植物提取物行业的法律、法规，其发展主要依靠行业自律。相关的产业政策研究、制定及项目审批等管理工作由国家发改委负责，中国食品添加剂和配料协会及中国医药保健品进出口商会植物提取物分会在一定程度负责参与制订行业规划、服务行业健康发展等事宜。
我国是农业大国，具有丰富的天然植物资源、优良的地理条件及多样的气候条件，为植物提取物行业提供了良好的发展空间，该行业在国内发展速度迅猛。目前我国已成为天然植物提取物产品主要供应国，由于国内市场较小，产品主要出口海外市场。
据我国海关数据统计，2002 年我国植物提取物行业出口额仅为2 亿美元，随着行业逐渐成熟，2004 年开始，出口额开始迅速增长，至2011 年，天然植物提取物产品出口总额已达11.30 亿美元。
中国产业信息网，发布的《年中国植物提取物产业深度研究及投资战略咨询报告》中显示：在中药类产品中，植物提取物占据中药类产品出口比例最大，有时达一半以上，植物提取物是新兴行业，2010年植物提取物出口额达8.2亿美元，2011年植物提取物出口额突破10亿美元大关。2012年植物提取物外贸增幅明显放缓，出口额为11.6亿美元。2013年，我中药类产品出口额31.38亿美元，同比增长25.54%，创历史新高。其中植物提取物出口额14.12亿美元，同比增长21.30%。 目前，植物提取物行业研究方向有以下四个趋势：
（1）新产品研究与开发
随着科技发展及植物研究领域的拓展，科学家发现了许多人体有益的新植物资源和功效成分，将这些研究成果进行产业化，开发新的植物提取物产品是行业持续研究的方向。
（2）新工艺的研究与开发
植物提取物行业属有较高科技含量的新兴产业，提取工艺的科技含量在很大程度上决定了提取物产品的质量。工艺水平是决定天然植物提取物产品竞争力的一个关键因素。不断改进和开发新工艺，提高提取率、提高质量、降低成本、提升产品技术经济指标，使产品的工艺及质量赶超国际水平是目前行业努力方向。
（3）天然活性单体成分研发
因为植物提取物单体的组分结构确切、作用更强、价格及效益更高，所以天然植物提取物产品的技术发展方向是提取和分离有效活性单体。
（4）天然健康功能产品的研发
随着天然、健康的消费观念逐渐深入人心，市场对于添加了植物提取物的保健食品、饮料、化妆品等产品展现出了前所未有的热情，开发此类产品也是植物提取物行业的研究方向。1、产业链情况
植物提取物行业的提取对象是植物资源，上游行业是种植业，植物提取物行业下游是医药业、食品添加剂业、饲料添加剂业、保健品业、化妆品业等行业。2、上游行业对植物提取物行业发展的影响
植物提取物行业提取的原材料为植物资源，种植业直接影响本行业的发展。我国是植物资源大国，植物种类丰富，对我国植物提取物行业的发展非常有利。植物提取物行业原材料为经济类作物，种植收益高于粮食作物，有利于增加种植户收入和农业产业升级，可以解决农民增收问题，行业发展受到相关政府部门大力支持，从税收、财政、土地等多方面出台优惠政策对行业进行扶持。国家政策的支持以及种植户的趋利性选择，对行业的未来发展具有积极的推进作用。
3、下游行业对植物提取物行业的影响
随着生活水平的提高、健康知识的普及，消费者对化工合成产品副作用有越来越深刻的认识，对自身健康问题也越来越关注，饲料、食品、医药、保健品和化妆品等日益趋向“绿色”，天然、无污染的植物提取物产品在以上行业有巨大的发展空间和市场前景。
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我国植物提取物行业现状
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