农村商饭收到南瓜做什么好吃?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-20 19:31 标签： 饥荒南瓜可以做什么
把南瓜掏空后倒进米饭，原来南瓜还有这么多做法日 17:16来源：美食家常菜谱
南瓜，全株各部可供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。你喜欢怎么吃南瓜呢？
南瓜粗粮饭
材料：小南瓜1个、大米30g、小米30g、红豆30g、绿豆15g、薏仁米15g、葡萄干30g、蜂蜜1大勺
1. 提前3个小时浸泡大米、小米、薏米仁、红豆和绿豆
2. 将它们和葡萄干混合好，用电饭煲煮
3. 洗净南瓜，将它的顶切下来，取出中间的籽
4. 将蜂蜜加入到煮好的粗粮饭中，混合好，装入南瓜中
5. 中火蒸8分钟即可
南瓜400g、鸡腿肉200g、洋葱1个、大蒜2瓣、鸡汤200ml、1茶匙盐、1茶匙白胡椒、1茶匙料酒、2茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油、水20ml
1. 将南瓜去皮去籽后，切成1厘米厚的片状
2. 将洋葱切成薄片
3. 将大蒜压扁成泥状
4. 鸡肉切块，用1茶匙盐、1茶匙把胡椒、1茶匙料酒、1茶匙玉米淀粉、1茶匙芝麻油腌制鸡肉10分钟
5. 在干燥的锅里放入鸡肉，直至其表面呈焦黄色，油脂也被充分煎出来
6 盛出来搁在一旁
7. 在锅里放少量油，加入大蒜爆香，再加入洋葱炒一分钟左右
8. 放入南瓜和鸡汤，盖上锅盖煮3-4分钟，再加入鸡肉煮4分钟
9. 将玉米淀粉放入水中勾兑芡汁，倒入锅中收住汤汁就完成了
椒盐南瓜条
原料：南瓜500克、小麦面粉200克、植物油50克、酱油20克、盐3克、味精1克、椒盐20克。
1.将老南瓜洗净，削去皮，切开挖去瓤和籽，再清洗干净，切成4厘米长、1厘米宽厚的条。
2.将面粉放在大碗内，加精盐、酱油、味精和适量水，调匀成较厚的面糊，把南瓜条放入，充分搅匀，使每根南瓜煮沾上面糊。
3.将炒锅置中火上烧热，倒入植物油，烧至五成热时，放入南瓜条迅速拨散，翻动，炸至瓜条浮上油面时捞出沥油。
4.将炒锅内的油烧至七成热时将炸过的瓜条放入锅中复炸，炸至金黄色捞出沥油装盘，撒上花椒盐即可上桌供食。
原料：南瓜300克、小麦面粉20克、植物油25克、淀粉(玉米)10克、盐2克、姜2克、胡椒粉4克、五香粉5克。
1. 姜切末。
2. 将南瓜去皮、瓤洗净，切成条，加精盐、姜末拌匀腌10分钟。
3. 加水，面粉、淀粉、精盐、拌匀成糊。
4. 炒锅注油烧至五成热，将南瓜条逐条蘸匀蛋糊下入油内炸至金黄色，捞起控油。
5. 炒锅留少许油烧热，下入姜末炸出香味，倒入南瓜条，撒入胡椒粉、五香粉炒匀即可。
原料：南瓜，白面，糯米面，面包糠。
1.南瓜蒸熟，加糯米面，少一点白面和好。
2.面和好了。就可以搓成长条，揪剂子了。
3.南瓜团小球，在面包糠里轱辘辘，就可以了。
4.入锅炸了，油稍微多一点，不然放不开，妈妈还是一面炸金黄，又炸另外一面的。
[责任编辑：陈小飞]
网友评论：【南瓜饭的做法】南瓜饭怎么做_南瓜饭的家常做法_下厨房
人做过这道菜
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
南瓜饭的做法 &
香菇用清水泡发，清洗干净，切成丝
南瓜清洗干净，去皮，切成2厘米厚的块
五花肉焯水切成薄片，放入锅内小火煸炒出油
倒入香菇炒出香味后，加入南瓜、大米翻炒，加入盐、生抽、鸡精炒两分钟
把材料倒入电饭煲中，水刚好没过食材就可以了，按煮饭程度，待饭熟后加入切好的芹菜丁，就可以了
南瓜饭的留言
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“用南瓜做小碗是不是很可爱呀，营养香甜的杂粮米饭，快叫妈妈做给你吃吧。粗粮加工简单，吃起来口感有些粗糙，但也正因为这样，粗粮中保存了许多细粮中没有喝含量较少的营养成分。常吃粗粮可以促进肠胃的蠕动，利于营养的吸收，增强食欲，有助于消化，利于排便，所以可以给孩子适当吃点粗粮。”
南瓜杂粮饭的做法
1.将大米、小米、红豆、薏米、绿豆洗净后用清水浸泡3个小时
2.将泡涨后的大米、小米、红豆、薏米、绿豆和葡萄干洗净，放入电饭锅中，加入适量清水煮成杂粮饭
3.南瓜洗净，其中一个对半剖开，另外一个切去顶部，再把其中的南瓜籽及南瓜瓤用小勺挖出，南瓜做南瓜碗备用
4.把煮好的杂粮饭调入蜂蜜搅拌均匀后填入南瓜碗中，并用小勺子压实
5.将南瓜盅放入沸水锅中大火蒸软，取出放至温热，最后用刀切成小角即可食用&
饮食小常识
1、适当的给宝宝吃一些杂粮可以提供比精白米更丰富的营养，但是杂粮的口感不如细粮软糯，所以在给宝宝做杂粮饭时可以加一些大米或是糯米进去，让口感软糯细滑一些，这样宝宝也会喜欢；
2、杂粮一定要提前浸泡才容易煮软；
3、妈妈可以根据宝宝的口味需求随意变换杂粮的种类来制作。&
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放了红米，吃起来有嚼头
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