如果想学技术，汽车门上能不能贴国旗去旗 鼓 村 米 线？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-25 00:08 标签： 偃旗息鼓
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旗鼓村米线的无大厨模式
　　旗鼓村米线加盟请咨询济南加盟总部徐女士： 官网网站：
　　曾经的餐饮是有门槛的，一家饭馆生意好不好要看口味，口味好不好要看厨师。没有一个拿得出手的大厨，就没有拿得出手的招牌菜。
　　大厨的存在是把双刃剑，好的厨师可以做得一把好菜，能成为饭店的招牌，可大厨一走，饭店便没有招牌可言。
　　近代餐饮经过数次改革后，从大厨模式演变了一种高效的餐饮模式——标准化操作流程，将餐饮制作流程化，配料量化;这种模式也许对于某些菜品来说是极为苛刻的，但对于某些餐饮制作确实一大法宝。
　　国内米线餐饮ld品牌旗鼓村米线就将这种模式的优势做到了最大。
　　旗鼓村米线最初是做米线直营，店内做的是高端米线，整体菜品不是特别多，专门聘请大厨也会提高营运成本;经过调查和研究，旗鼓村米线决定将制作流程化，直接培养店员制作旗鼓村米线。
　　这种模式一经推出就取得了最大的效果。最为直接的效果是两个方面：
　　一、上餐速度快;
　　二、运营效率提升。
　　因为米线店的核心是米线，靠着流程化操作，将整体的营运效率提升了一大截，同时省去了高昂的大厨人力成本。
　　在后来开放加盟业务后，改模式也获得了突出的优势：易于加盟商学习。加盟商只需要几天的时间，就可以成功复制正宗的云南过桥米线。
　　旗鼓村米线在此模式研发的过程中，运用了流程优化的方式，砍去不必要枝节，在操作人员、制作过程、还有食材加工三大方面下手，让流程无比简化。
　　将米线制作者降低到一人，制作方面只需要按照说明一一放入即可，而食材加工则是委托央企或者大型民企代加工的模式，让食材运来直接可以食用，从这三方面大大简化了制作流程。
　　到现在旗鼓村米线已经是国内三大米线品牌之一，获得该地位并不是无所原有，管中窥斑，一叶知秋，在多环节都下足功夫，体现出对消费者的尊重，才是其成功要诀吧。
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旗鼓村米线加盟店
【旗鼓村米线】 旗鼓村米线诚邀加盟
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杨柳风前旗鼓闹，瓦罐米线南北香。旗鼓村米线——民俗米线第一村！全国连锁知名营养餐饮企业，起源于风光绮丽的云南，自2010年引入山东伊始，便对产品进行了科学和广泛的改良创新与技术提升，选材考究，精益求精，并将传统米线融合南北风味特色，几经尝试与调整，精心配制出极具市场竞争力的精华汤底秘方，汤清味浓、油而不腻、鲜香可口、味道鲜美。
公司自始创之初便将现代餐饮管理理念渗透在实际经营的点滴细节中，建立了标准化管理系统。高起点促进发展大速度！正因为一开始便建立起品牌化运营体系，将精质菜品与微笑服务作为重要发展战略，一鼓作气势如虎，短短数年，目前旗鼓村米线已在济南、大连，天津，东营、寿光等地发展数十家直营店铺。展现出强悍的品牌竞争力，营业额首屈一指，在米线这个行业竞争原本激烈的市场内一炮走红。
2011年，旗鼓村米线发挥核心领导优势，经过慎重的战略规划，定位时尚精品化的民俗米线，将以强势媒体广告投放与口碑活动的结合方式扩大原本只面向学生与打工群体的消费群体，以成熟的产品结构和产业模式为基础，迅速构建品牌价值链。现面向全国诚征各地加盟店，旗鼓村米线将提供一流的成功经营模式，为品牌做大做强做出不懈努力。
旗鼓村米线加盟，从此你不是一个人战斗
1、旗鼓村支持体系：
①、 总部根据合同为加盟商培训加盟店前厅管理人员、后厨技术人员；
②、 总部协助加盟商选址，并对加盟商所选店址的大小、商圈位置、周围状况、消费人群等进行有效评估；
③、 总部授权加盟商使用总部注册商标，并帮助加盟商对其他违规使用、应用进行法律保护；
④、 总部前期可为加盟商直接输出专业厨师进行指导，加盟商只需要按公司标准支付其工资路费及食宿，公司协助加盟商对厨师进行管理；
⑤、 在加盟店开业前，公司提前一周派遣营运人员对加盟商开业进行支持，配合加盟商进行物品准备、营建监理、员工培训等等基础工作，为加盟店的正常开业尽职尽责；
⑥、 在加盟店开业后，营运支持人员在现场对加盟店进行前厅、后厨支持，规范前厅服务标准、服务流程以及后厨技术执行标准、执行流程。
⑦、 加盟商定期向公司回传《加盟店经营状况分析》、《加盟店竞争对手分析》等相资料，公司根据加盟商提供的数据，指导加盟商经营，提供店铺营销解决方案等，有效提升加盟店经营业绩。
⑧、 总部物配中心准确、及时地向加盟店配送其所订购的相关物品，并根据加盟店具体情况和当地口味类型，确定推出的产品种类，协助加盟商调整味型。
⑨. 总部项目开发人员不定期的向加盟商通过信函、电话、网络后台服务支持系统传授所开发新菜品、新技术信息。
⑩、总部与加盟商保持持续资源共享，并免费提供可行性企划方案，确保旗鼓村米线“Q S C V”深入到加盟商与顾客心目中，实现共赢。&
2、项目优势
一、长期以来，酸辣粉、麻辣烫、烧烤、米线等传统小吃，只能以草根的姿态经营，难登大雅。为此，旗鼓村米线进行了科学和广泛的改良、创新和提升，以现代化管理理念与品牌经营思维，立足老百姓黄金需求，形成了广受好评的标准化体系，具体体现在：
　　店面装修：个性鲜明，符合大众审美取向的同时，尽量做到细节的时尚化提升。
　　厨房建设：科学合理，全面提高出品管理，保证品质为前提，进行合理规划设计。
　　餐饮设备：专业定制，满足出品要求和厨房建筑实际格局需要，既卫生更安全。
　　服务流程：周到个性，良好沟通，服务做到小店规模大店品质，旗舰店面品牌感受。
　　营销管理：高屋建瓴，统筹兼顾，将品牌塑造与业绩提升结合，满足长远利益与短期效益。
二、旗鼓村米线很骄傲，通过上下的共同努力，旗鼓村米线用其独特的品牌化经营魅力，超越了一般米线餐饮无形中影射出的等级限制，将米线囿由女性、学生、打工者的消费受众，扩大到男女皆喜老少咸宜的大品牌时代。在这里，无论是高干明星，还是贩夫走卒，无论是高级白领、还是学生、居民。因为怀着对民俗米线共同的喜爱，对旗鼓村米线的文化理念的认同。旗鼓村米线通过核心掌握的汤底秘方以及特色的服务理念，深刻传达了美食的平民号召力！
三、经过多年的成功运作，旗鼓村米线积累了一批优秀的成功案例，在市场上树立起了成功的样板。一旦加盟，这些经验优势也将助力所有加盟者。鲜明的特色，独特的口味，久经市场验证，你无须劳心，让你轻松拥有各种制作技术；多年的成功经验一点不留传授给你，避免你经验不足，单打独斗而带来的风险。强大的产品研发，让你在今后的经营中新鲜不断。在同行中具有很强的竞争力。&
四、旗鼓村米线设有专业营运指导团队，根据不同市场和米线加盟商的要求，提供个性化的专业服务，解决加盟商所遇到的经营和技术问题，消除加盟商的后顾之忧，给加盟商提供最贴心的服务。为了保障加盟店的稳步发展，总部将提供从市场选址评估、设计装修、设备安装、厨房系统、专业培训、经营辅导、产品研发、广告营运支持等多方面的服务及支持。
1、一揽子的选址指导：免费的上门调研考察与区位评估等
2、统一装修设计方案：形象店面的整体设计与装修指导等
3、提供一切进货渠道：包括材料供应与厨具、设备选购等
3、系统而专业的培训：秘授菜品、服务流程、活动指导等
4、直营店的实习平台：多年的成功经验一点不留透底传授
5、上门现场协助开业：避免经验不足、单打独斗带来的风险
6、持续不断经营帮扶：运营管理指导以及先进的巡视体系
旗鼓村米线旗下品牌
投资额：5~10万 门店数：30家
投资额：5~10万 门店数：80家
旗鼓村米线品牌展示
全球加盟网优势
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