甜品店加盟设备材料采购方案是自己采购的吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-10-19 15:34 标签： 设备材料采购方案
开甜品店需要多少钱?-加盟指南【我要加盟网】
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开甜品店需要多少钱?
发布时间: 9:36:31 && 浏览:4346次 && 来源: &&编辑:
[摘要] 文章导读：甜品店如果开的简单，不需要多少钱。开张，桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗柜和预付店租等开支相加，估计开张所需成本约只需元，设备购置约
　　我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，最大程度地表现粤式风格。 　　
　　店里有三种品味粥：(1)白粥，2元一碗，带一小碟野菜或粤式酸味，烧制成本0.5元，(2)祛湿粥，用的是祛湿中草药三四种，加猪骨头，红豆，花生，玉米。制作成本为1.5-1.8元，这是特色粥品，售价6-8元。(3)皮蛋肉骨粥，制作成本1.2-1.5元，售价4-5元。(4)餐桌有介绍，客户可以预订其他特色粥。 　　
　　店里有：粤式制作螺蛳，用骨头煲，加入酸竹笋再炒，一碟制作成本为2元，售价为5元。香芋蒸饺，选用桂林产的香芋，减少肉的含量，香味感觉丰厚。制作成本为2元10个，售价5元10个。　　
　　四、开甜品店员工使用 　　
　　请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。 　
　　员工要统一服装，员工聘用要交200元押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。 　　
　　员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。 　　
　　五、营销策略(购价券，再换物) 　　
　　1.为了节约成本，可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中。除了装璜置物再留3000元做流动资金外，尽量用在广告上。 　　
　　2.开业前一个月派发8折优惠券。 　　
　　3.抽牌打折。收款台准备一副60个牌的扑克，有一个1，一个2，一个3，一个4，一个5，一个6，一个7，一个8，一个9，一个王，抽中王，买10元多送10元票券，抽中，抽中什么，按抽中数字定折扣率，如抽中8，打8折，所购10元券再多送2元;加不打折的50个jqk。 　　
　　六、开甜品店毛利润分析 　　
　　这种甜品店，基本上早中晚和夜宵都能营，日目标营业额为元。即毛利润为1800元，除去员工工资加费用14*60=840。除税费300元，每天利润为650元以上。年利润为23w，计算误差后，算20w。
　　加盟一间港式甜品店需要注意什么
　　如今港式甜品从香港流行至大陆，生意出奇地火爆，于是让众多喜欢甜品的人们产生了一个想法：那就是自己也来开间甜品店，选择甜品店加盟项目成了网友们的目标，可是在选择甜品店加盟商时要注意哪些呢，下面心润心甜品培训推荐如下做法才是可取之道：
　　1、考察甜品店加盟商开了几间店铺，别二三间也拿出来说事。
　　2、考察其甜品店口味。
　　3、考察其有多少顾客吃甜品。
　　4、考察加盟的店铺是否是自己要加盟的品牌。
　　5、考察其加盟模式，是否是一次性到位。
　　6、考察其收费有无隐性。
　　7、考察甜品店加盟商的支持及后续服务。
　　总之一定要多留意，搞不好的都是隐性收费，说得便宜及后续怎样，都藏有很多你不知道的费用在里面呢。
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甜品店加盟哪些品牌有一定的知名度？
17:03 提问者：匿名|
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