请问一次我奶茶店小吃菜单店里自带小吃,二合一想找一个好听,听起来又有点优

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青羊奶茶店优转(可以做小吃
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本店位于青羊区第十一中学,列五中学等高中,餐饮饮食一条街,临街旺铺、口岸有目共睹*周边除餐饮火爆、小区众多之外,临近还有很多写字 楼,人流量大、消费人群广*店铺装修有格调,本店口碑非常不错,积累了一批新老会员*奶茶制作的全套设备齐全,同行业接手即可盈利*店铺合同2年一签;各种手续齐全*现因本人无法顾忌两边的生意,无多余时间经营此店,故不得不转让*欢迎随时来店考察,有意人士可直接电话联系*杜小姐 [见上方联系方式]
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青羊 - 太升路 - 青羊奶茶店优转(可以做小吃《奶茶店店名》_优秀范文十篇
范文一:核心提示:上海一家新开张的奶茶店起名叫“青蛙包二奶”,在广告和外包装上都以“二奶”为噱头。虽然店家称“二奶”是指奶茶中含有鲜奶和炼乳两种奶制品,但工商部门认为这种名称包含了违背社会良好风尚的内容,要求其限期整改。奶茶店求打眼起名“青蛙包二奶”(图片来源:上海青年报)卖奶茶竟拿“二奶”当噱头“青蛙包二奶”奶茶店被要求限期整改一家新开的奶茶店,其销售的鲜奶和炼乳“二合一”配制奶茶,竟然称作“青蛙包二奶”,连店名、促销广告、奶茶外包装纸上都有“青蛙包二奶”的字样。虹口工商部门闻讯后随即展开调查,现已对该店进行了法律法规宣传教育,要求限期整改,待调查结束将依法作出处理。记者昨天(11日)从市工商局得到信息,在食品销售中使用违法广告法的不健康店名、广告和外包装的,在上海市还是首次发现。昨天上午十时半,记者随工商执法人员来到这家位于甜爱支路21号的奶茶店,抬头看到店名为“青蛙包二奶”。走进刚开门的100多平方米店堂,店堂里还没有顾客。几名女服务员称,负责人不在。记者问,“青蛙包二奶”中的“二奶”是什么意思?有个服务员解释说,“二奶”是指奶茶中含有鲜奶和炼乳两种奶制品。记者了解到,该店是上海炎马商贸有限公司经营的,今年1月1日刚开张,目前这家奶茶店在本市还没有加盟店。有个年纪稍大的女服务员指着价目表说,由两种奶配制的“青蛙包二奶”,每杯卖12元;由一种奶配制的“青蛙包一奶”,每杯为10元。促销广告上说了,外地有家电视台曾推出特别专辑节目介绍过。工商部门执法时,引来了不少围观的市民。一名家住附近的中年妇女对记者说,前几天她去学校接读小学二年级的外甥回家,外甥看到这个店名后十分好奇,问她,青蛙为什么也要“包二奶”。“这种有伤大雅的店名,大人看了也感到恶心,我怎么对孩子解释?”一名上了年纪的男士也表示看不懂,他说,做生意可以搞点促销“花头”,现在讲求吸引眼球,但总归要符合国情,这件事管得及时。工商虹口分局负责人指出,根据广告法有关规定,广告内容应当有利于人民的身心健康,遵守社会公德和职业道德,不得含有违背社会良好风尚的内容,该店的行为已构成违法。(来源:新闻晨报 记者:诸达鹤)
范文二:奶茶店运营,奶茶店营销,如何开好一家奶茶店?理清自己的思路!加盟奶茶店的费用是多少?10十大连锁品牌奶茶店 奶茶店投资
奶茶店利润 开奶茶店计划奶茶店营销,如何在三四线县城开好一家奶茶店 --看看别人开店的运营思路,作为自己以后开店的参考!如何开好一家奶茶店(三四线县城)虽然开奶茶店已经有点恶俗了,但是不容否认,奶茶店是暴利,而且还挺受大家欢迎的。 成本核算:租金:3-4万/年。(如果你又能力谈成半年一付,或者三月一付,投资成本会少很多。)装修:1万(小县城的装修不需要走品牌路线,而是走亲民路线,不仅省钱,还更容易吸引顾客。更多的一些装饰,可以自己DIY)设备材料:5K-1万员工:1+1;自己+小工。选址:三四五线城市的县城,菜市场、中小学附近,最好是有人流量的区域。一,租金低;二,竞争小。 定位:平民化的饮品,以及小吃。人均消费在3-10元左右。尽量创造合适的优惠套餐,让顾客选购搭配套餐。升级:1.多多尝试新品的研发,如披萨 ,炸薯条,酸梅汁,什么的。其实也就是多逛逛淘宝,多看看批发市场里面的东西,能否与自己的小店里结合。2.产品的优化,如在奶茶中加入杏仁片,9寸披萨切成8小块分别贩卖,双皮奶出品前淋上一层蒙牛酸奶。只要用心,都会让你的小小奶茶店变得很出色。3.满xx元,外卖。这个并不新颖,不过电话号码存入手机并备注好信息地址,配合上积分,效果就会很不一样噢。4.微信,邀请每一个客人添加微信(不是公众号噢)。可定期推出一些活动,如,前十名朋友圈留言送xxx。小本创业竞争大,但是只要你有心经营,不断的小创新。小本创业也可以有大格局。
范文三:快乐魔方奶茶策划书团队队长:团队成员:指导教师:日期:目
录摘要1、企业简介2、市场环境分析2.1外部环境分析 .................................................................................................................... 32.1.1竞争者分析 .................................................................................................................... 32.1.2 经济增长和稳定性 ....................................................................................................... 42.1.3 文化 ............................................................................................................................... 42.2.1 谁是我们的顾客 ........................................................................................................... 52.2.2 顾客怎样使用我们的产品 ........................................................................................... 52.2.3 购买形式 ....................................................................................................................... 62.2.4 顾客什么时候购买我们的产品? ............................................................................... 62.3.1 快乐魔方营销目标 ..................................................................................................... 62.3.2 快乐魔方使命 ............................................................................................................... 62.3.3 快乐魔方店面装修特点 ............................................................................................... 62.3.4 快乐魔方经营理念 ....................................................................................................... 72.3.5 成长历程 ....................................................................................................................... 72.3.6 理工大店目标 ............................................................................................................... 72.4.1 S (Strength) 优势: ................................................................................................. 82.4.2 W (Weakness) 劣势: ................................................................................................. 82.4.3 O (Opportunity) 机会: ........................................................................................... 82.4.4 T (Threat) 威胁: ..................................................................................................... 83.1.1 广告宣传活动 ............................................................................................................... 93.1.2 促销活动 ....................................................................................................................... 93.2.1 营销目标 ..................................................................................................................... 103.2.2 市场定位 ..................................................................................................................... 103.2.3 营销组合策略 ............................................................................................................. 104.1 营销组合 ......................................................................................................................... 104.1.1产品 .............................................................................................................................. 104.1.2价格 .............................................................................................................................. 114.1.3 分销 ............................................................................................................................. 114.1.4 促销 ............................................................................................................................. 114.1.5 宣传方式 ..................................................................................................................... 114.2促销活动时间安排表 ...................................................................................................... 114.3 费用预算 ......................................................................................................................... 124.4控制方法 .......................................................................................................................... 12 2.2、顾客分析 2.3、内部环境分析 2.4、SWOT分析 3、营销策划方案 3.1、营销目标 3.2战略和战术 4.战略实施10、结束语11、附录13 13摘要本策划书是一项针对快乐魔方奶茶重庆*****分店而进行的策划,要解决的问题是:在学校门口已经有了几家奶茶店的情况下,快乐魔方奶茶应该如何把握自身的优势?应该为顾客提供怎样的服务来吸引顾客?本策划书,第一,介绍了快乐魔方奶茶公司的背景和它已经取得的一些成绩和吸引力。第二,对环境进行了分析,明确了快乐魔方奶茶重庆*****分店的市场和竞争对手。第三,分析了自身的优势﹑劣势﹑机会和威胁。第四,确定了营销目标,营销战略和战术。最后对项目实施所要花费的人力物力财力做了一个预算。1、企业简介香港快乐魔方企业管理有限公司成立于2008年。旗下核心品牌为——快乐魔方休闲创意饮品连锁项目。经过两年的精心打造,已经在重庆及长沙等地区建立多家“快乐魔方”连锁专营店。快乐魔方立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主体目标消费对象,以连锁专卖经营为发展方式,以创新娱乐化营销为突破口,以技术及配送中心为核心主体,实现现做休闲饮品行业的标准化、规模化发展,使快乐魔方最终发展成为领先于同类竞争对手,成为我国现做休闲饮品行业的领导品牌及行业标准的制定者。公司拥有一批来自知名餐饮、食品及项目管理企业等,具有多年行业经营及管理经验的专业人才。这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。2、市场环境分析2.1外部环境分析2.1.1竞争者分析(1)主要竞争者和特性品牌竞争者:1、避风塘奶茶—上海避风塘美食有限公司旗下的知名奶茶品牌,*****分店已经有了4年的历史,深受学生的喜爱。2、香飘飘奶茶—公司总投资额2.5亿元,注册资本5000万元,厂区占地面积一百亩,是目前中国最大的杯装奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先,香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一。但主要是销售速溶奶茶,目前没有实体店。一般竞争者:1、港之茶—国内已有100多家分店,每年以较快的速度在扩张。店铺主要分布在学校、步行街等消费群体其集中的地方,*****门口的港之茶店已经有了几年的历史,但是只有少量的忠诚顾客。2、轻松小铺—刚刚在*****开业的一家奶茶店,处于成长期,顾客对饮品的反应一般,但是店内的留言墙和较宽敞的休闲区吸引了一部分顾客。3、宾果时间—产品品种丰富,服务态度得到消费者的认可,也是*****大门前最先引进桌游物品的奶茶店2.1.2 经济增长和稳定性70年代的人喝开水,80年代的人喝可乐,90年代的人喝奶茶。随着时代的进步,人们手中开始有了闲钱,越来越讲究品质生活,尤其在冬天,边逛街手中捧着一杯暖烘烘的奶茶是个不错的选择。珍珠奶茶产业发源于我国台湾省,如今已遍布全球,是休闲饮品的主流之一,深受消费者欢迎,占据许多地区 和市场。我国奶茶制品近十年来出现跨越式发展,正逐步成为继碳酸饮料,矿泉水和果汁饮料之后的主流品种,饮料结构和消费趋势的改变将为奶茶制品生产创造巨大的发展空间,从市场的发展趋势来看,主导市场是奶茶口味。重庆这几年迎来了高速发展的机会,重庆*****学生这一巨大的消费群体对奶茶的需求量也是非常大的,并且目标市场顾客拥有着较强的购买力。所以形势是比较乐观的。2.1.3 文化奶茶文化是牧业文化的一个分支,哈萨克人喝奶茶是礼仪的表示,友谊的象征。1.有一首歌唱道:“奶茶飘香请远方客人来品尝”。 .哈萨克人有这样一句话:“祖先的遗产中,有一部分是留给客人的。”凡是前来拜访或投宿的客人,不管相识与否,哈萨克人都会热情接待,更不会吝惜他们的奶茶。2.重视早茶,在喝早茶前要说句清真言,求真主安拉保佑全家人平安。因此,早茶时要求每人喝净碗里的茶,否则福气好运会随之倒掉。3.倒茶前要用一只干净的碗盛出一碗再倒回茶壶中,重复两次,每次口中重复,此举既是为了败壶中的浮叶浮枝,又是为家人来客挡灾阻难,乞求平安。4倒进碗里的茶不能太满,否则不方便易溢出,茶也凉得快,喝起来不爽,更是对客人的不尊重。5递茶时得双手递给在座的客人和长辈,以示亲善。喝奶茶时不能吹,那样既不雅观也不卫生。喝奶茶时不能躺着喝,这是遵循了科学饮食规律的做法。6.新娘过门后便要早起烧奶茶敬公公婆婆,有三种含义,首先表明新娘今后孝敬翁姑的决心。其次表明自己能早睡早起是一个勤俭持家的能手。第三显示自己是个巧手好媳妇。7哈萨克人远行前,父母一般都会赠奶茶一碗,劝戒子女既要清醒地面对残酷的现实,又要对生活充满信心。2.2、顾客分析2.2.1 谁是我们的顾客1、学生消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想的一代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活、学习。消费者个人收入特征:学生的生活费用大部分集中在1000元以下消费者职业状态:大部分时间在校。生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,而且敢于超前消费2、附近的居民消费者基本特征:才毕业,年轻有活力,刚刚开始独立生活,敢于尝试新的东西。
消费者个人收入特征:刚刚开始依靠自己的收入生活,收入一般在元,多半是月光族。消费者职业状态:白天工作,晚上回家。生活方式描述:喜欢标新立异,敢于尝试新鲜的事物,但是由于刚刚参加工作,压力比较大。有强烈的消费欲望,消费非理性,没有消费规划。综上所述:我们的目标客户应当以校内学生为主,附近的年轻居民为辅。2.2.2 顾客怎样使用我们的产品顾客的购买批量:一般以一人一杯为主。是否存在主要顾客:主要顾客当以校内学生为主,特别是喜欢饭后小聚会的活跃分子。顾客是否需要辅助品:学生顾客需要提供一些娱乐道具,例如桌游、棋牌类等等。2.2.3 购买形式顾客一般会直接到店内购买。可以选择打包外卖,可以选择在店内享用。2.2.4 顾客什么时候购买我们的产品?季节性差异:存在季节性差异。炎热的夏季喝冰镇饮料的比较多,而寒冷的冬季一般顾客会选择热饮。促销活动的影响:促销活动会加大我们产品的销量。我们的目标顾客对价格比较敏感。情景因素的影响:店内布置的颜色、气味、灯光和音乐都会或多或少的影响消费者的购买行为。而消费者之间的相互影响,相互模仿,相互跟随也会影响个别顾客的购买。最后终端服务人员的一个眼神、一个笑容、一句话、一个动作都可能直接影响到顾客的购买决策和心理定位。2.3、内部环境分析2.3.1 快乐魔方营销目标快乐魔方*****店以*****在校学生为营销目标。在大学校园中奶茶的消费主体还是女生和情侣,所有快乐魔方营销目标为女生以及情侣。2.3.2 快乐魔方使命公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取最大商业利润”为共同目标,奉行“共同成长,共同分享” 的经营理念,倡导“求实、创新、合作、诚信”的企业文化氛围,真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。2.3.3 快乐魔方店面装修特点奶茶消费者基本都是年轻人,店面装修应该突出青春活泼。快乐魔方遵照这一消费特点,店面以黄色为主色调(如图),店里用了黄色和小部分黑色烤漆玻璃,墙面淡橘色的乳胶漆,然后吧台用不锈钢的台面或者白色亚克力的做,然后在吧台内的墙上做几排展示架,这样把产品排放进去后会显得很好看的,如种茶,果汁,咖啡等。在照明方面,尽量使用筒灯,晚上店里光线充足提升店面档次。墙上挂一些可爱的画,以及便签条,给顾客写了后贴在墙上,用于完善我们的服务水平。2.3.4 快乐魔方经营理念快乐魔方立足于现做休闲饮品这一细分的饮料行业,产品以时尚创意的休闲饮品为主体,结合多元化的特色冰品甜品,以年轻时尚人群为主体目标消费对象,以连锁专卖经营为发展方式,以创新娱乐化营销为突破口,以技术及配送中心为核心主体,实现现做休闲饮品行业的标准化、规模化发展,使快乐魔方最终发展成为领先于同类竞争对手,成为我国现做休闲饮品行业的领导品牌及行业标准的制定者。公司拥有一批来自知名餐饮、食品及项目管理企业等,具有多年行业经营及管理经验的专业人才。这支精锐的队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期总结积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作。“锲而不舍,坚持就是胜利!!”是快乐魔方的经营理念。2.3.5 成长历程公司自2008年成立至今的一年多里,在内地第一个市场---重庆市,得到广大年轻时尚一族的青睐。目前,在重庆市场已经拥有7家标准规模的直营店,长沙市场拥有2家标准规模的直营店,其创新的经营模式也为公司带来良好的销售业绩,使公司稳健步升。快乐魔方No.1
重庆三中店
创造900杯日销量
快乐魔方No.2
重庆川美店
创造1000杯日销量
快乐魔方No.3
长沙金满地店
创造1300杯日销量快乐魔方No.4
重庆师大店
创造1500杯日销量
快乐魔方No.5
连续8天1000杯售重庆三中店
重庆沙师大店2.3.6 理工大店目标由于快乐魔方没有能在第一时间进入重庆*****奶茶市场,导致很多学生偏好其他品牌的奶茶,流失了大量消费者。但是,基于快乐魔方优质的服务、富有特设的产品特点,处处为消费者着想的服务理念,我们有信心在进入*****市场半年内做到该市场的领军品牌,并在一年内占领至少80%的市场份额。2.4、SWOT分析2.4.1 S (Strength) 优势:1、属于自有品牌,采用加盟,品牌品种不受限制,选择多多,有一定的特色。2、地理条件好,位于重庆*****前门,环境优越。3、客源广比较,潜在消费群体基数大。4、学生群体具有很好的口头传播效应。5、价格优势。6、产品多样,提供电话订购,网上订餐服务。2.4.2 W (Weakness) 劣势:1、购买环境较为狭窄。2、店经营成本较高,利润率低。3、资历小,初创业阶段,品牌不够响亮,资金有限。4、进入*****市场较其他奶茶店晚,没有竞争优势。5、巴南区,重庆*****新校区均属于初步开发区,知名度不高。6、市场占有率低。2.4.3 O (Opportunity) 机会:1、潜在的、固定的顾客群不断增大,*****学生人数不断增加。2、目标消费群可引导性强。3、大学生中爱喝奶茶的人越来越多,市场前景广阔。4、学校附近餐饮食品类店铺有限。5、人们观念的改变,外来文化的冲击。2.4.4 T (Threat) 威胁:1、目前*****前门已经有几家奶茶店,竞争力大。2、早期奶茶店在消费群中已形成较高知名度,对新进入的奶茶店有排斥心理。3、目前奶茶店的目标消费群还不成熟,消费习惯需要引导。4、商圈类同行业易过度重叠。5、促销手段灵活多样。6、其他潜在进入的奶茶店。3、营销策划方案3.1、营销目标在进行完上述步骤之后,进一步便是确定市场营销的目标及行动方案。扩大品牌知名度和影响力,提高消费者认知,通过宣传把快乐魔方的品牌信息精准有效地与消费者实行沟通。开展营销的广告宣传、促销等策略。3.1.1 广告宣传活动1、在助学超市门口、店面周围、学生公寓公告栏张贴海报,增强学生对快乐魔方的了解程度。2、店面上增设定量小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销者的角色,可谓一石二鸟。3.1.2 促销活动快乐魔方应该于情人节、五一长假、国庆长假、中秋节、圣诞节等重大节日或双休日、寒、暑假等不失时机进行促销。快乐魔方拟定的欲达到的营销目标是:日销售量:500杯/天(取一年平均数值)年销售额:360000元/年毛 利:240000元毛 利 率:66.7%净 利:200000元净 利 率:55.6%一年按360天,月30天计算快乐魔方不久更应抓住*****奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对快乐魔方的凝聚力。3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求,例针对学生情侣推出鸳鸯杯(一杯双味)或提供双口吸管等。4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。5、适时推出套装销售或买一送一活动。 如推出两杯奶茶及一块巧克力饼干的特惠组合装等。3.2战略和战术3.2.1 营销目标通过本次策划活动的目的是为了让更多的重庆*****广大师生认可快乐魔方奶茶,提高他们的满意度和品牌的美誉度,促使其重复性购买。提高该店的销售额和该区的市场占有率。3.2.2 市场定位目标市场:重庆*****及周围的奶茶消费者。核心消费者:校内学生。3.2.3 营销组合策略产品策略:定位于时尚健康休闲饮品。价格策略:结合竞争者的定价和自身产品的生产成本制定相应的价格。 分销策略:店面销售为主。促销策略:根据具体的销售情况和节日采取相应的促销活动。4.战略实施4.1 营销组合4.1.1产品主要产品:可可芭蕾、台湾芋圆烧仙草、韩国柚子茶、黑珍弹珠烧仙草、一品八宝烧仙草、台湾芋圆烧仙草、招牌奶茶、果汁、优酪多招牌产品:招牌奶茶、果汁、优酪多产品的特性:快乐魔方的烧仙草的与众不同,从最开始看见的烫呼呼的很一般的纯黑液态,随着时间的变化慢慢变成固态果冻状。黑珍弹珠烧仙草:珍珠弹珠坠于幼嫩仙草中,淡紫芋圆散落黑森林般的烧仙草上,清甜回味,多种果仁带来丰富口感,降火护肝、美容养颜、清热解渴,享受快乐一刻。抹香米仔茶:清香可口可可芭蕾:糅合了浓浓巧克力风情韩国柚子茶:醇厚舒爽摩卡芭蕾:口感圆润香醇葡式蛋挞:新鲜烤制,幼滑浓香,酥脆美味4.1.2价格黑珍弹珠烧仙草
一品八宝烧仙草
台湾芋圆烧仙草
现磨卡布奇诺
冷\热:9元 葡式蛋挞
3元 4.1.3 分销1. 在店面进行销售2. 快乐魔方饮品三杯外送或葡式蛋挞一盒外送(外送范围重庆*****校内) 4.1.4 促销第一阶段:两元试吃活动。活动内容:从星期五到星期天,你只需花五元就可以试吃原价3-6元的单品。 第二阶段:每日特价。活动内容:每日选取一种产品设置特价,让顾客尝试更多口味不同的产品。 第三阶段:周末特价。活动内容:部分产品促销活动,时间为周六和周日持续时间为两星期。黑珍弹珠烧仙草
热饮原价:5元
尝鲜价:3.5元 一品八宝烧仙草
热饮原价:6元
尝鲜价:4.5元 台湾芋圆烧仙草
热饮原价:6元
尝鲜价:4.5元第三阶段:VIP卡促销。活动的内容:购买任意一杯正价饮品+2元钱即可获得VIP卡一张,只需两元即可享受6个月所有正价饮品购买立减0.5元优惠。 第四阶段:周年庆活动。活动内容:派发免费品尝券,凭此券可免费品尝店内任一款饮品。 4.1.5 宣传方式1.店外装饰:店牌醒目位置粘贴相关的促销的活动项目2.店内:营造节日的气氛气球或与圣诞相关的装饰物,相关活动的POP各种标牌及提示牌。3.在周末学生人流量较大的期间发活动宣传单。4.与学校的校园BBS论坛合作,在论坛上发出活动的相关信息。 4.2促销活动时间安排表4.3 费用预算固定成本投入:30000元 原材料:8000元 流动资金:1000元促销活动中宣传单和海报,VIP卡制作和广告宣传活动费用总计:销售额*2% 4.4控制方法(1)投入控制1.员工的招募和选择:由店长负责招募新员工(4~5人)2.培训:店长对新招聘来的员工进行促销活动前的专业培训。 (2).过程控制1.监督:店长负责机动监督各班员工的工作和服务情况,并进行最终的员工绩效考核。2主管人员对促销活动的过程进行监督即使发现存在的问题,易于纠正错误。 (3).结果控制对促销活动的结果进行分析总结,查找出促销活动中不足的方面,便于下次改正。10、结束语本策划书是对快乐魔方*****店建立、投入的一个项目策划。目的在于让快乐魔方品牌成功打入重庆*****市场。本策划书的结论主要有以下几点:1.我们的目标顾客是以****的学生为主。2.在店面布置方面我们要注重情景因素的搭配,做到温馨浪漫和简洁大方相结合。在背景音乐方面以轻音乐为主,色彩灯光柔和。3.产品的价格弹性比较大,所以应当不停的采取各种促销手段来吸引消费者。4.在增值服务方面,提供一定的休闲消遣用品,例如简单的桌游物品和杂志,可以提高吸引力。所以从上述的分析报告来看快乐魔方在这个市场上还是很具有竞争力的,只要加强企业的核心竞争力,相信快乐魔方更够很快的进入这个目标市场,并且取得不错的成绩。11、附录关于学生奶茶消费情况的调查问卷同学:您好!目前我们正在进行一项关于学学生奶茶消费情况的问卷调查,希望从您这里得到有关的市场信息,请您协助我们做好这次调查。该问卷不记名,回答无对错之分,务请您照实回答,我们会对所填信息保密。谢谢!下面我们列出一些问题,请选择符合你情况的选项。 1. 您的性别是(
B.女 2.您到奶茶店消费的频率是()A. 1-2天
B. 3-7天C. 7-15天
D.15天以上 3.您一般选择哪种享受奶茶的方式()A.光顾奶茶店,在店里享用B.购买后打包带走C.叫外卖 4.您喜欢什么格调的奶茶店( )A.动漫卡通 B。温馨浪漫 C。时尚魅力 D。简洁大方 5.你更喜欢在奶茶店听到什么类型的音乐( )A.港台经典流行 B.轻音乐 C.重金属摇滚 D.网络歌曲 6.学校门口的奶茶店,您更喜欢哪家?A.避风塘 B。BG TIME(宾果时间) C。休闲小铺 D。港之茶 7.您喜欢这家的理由是()A.味道好 B.品种丰富 C。价格适中 D。服务态度好 E。桌游物品丰富 F其他_____________________________(请说明) 8.你希望在奶茶店享受到什么增值服务( )A.桌游类 B.棋牌类 C.杂志类 D.其他
(请说明) 9.您喜欢喝奶茶时都放些什么( )A.果肉 B。珍珠 C。西米 D。其他__________(请说明) 10.如果在奶茶店推出蛋糕跟点心.你觉得好吗?(
) 好 B. 不好
C。不一定11.您觉得奶茶店内的饮品在哪个价格范围内是比较容易接受的( ) A.3—5元 B.5—10元 C.10—15元12.您比较喜欢怎么样的优惠服务( )A.会员优惠 B.会员积分 C。优惠券 D其他__________(请说明) 13.您知道快乐魔方吗( )A.知道
B.不知道(选A的请继续做下面的) 14.您是如何得知快乐魔方的( )A.朋友推荐 B.自己体验 C.因广告宣传得知 D.因网络评价得知 15.您对快乐魔方的整体印象如何( )A.非常满意 B.比较满意 C.一般 D.不满意 E.还没有去过 16.您对快乐魔方满意或不满意的原因是?(请说明)问卷到此结束,非常感谢您的支持!资料收集计划12月8日
在学校门口实地调查12月9日
确定问卷项目、样本容量,设计问卷 12月10日
打印问卷,分配发放问卷的任务12月11日
实地发放问卷,主要地点集中在中央水体12月12日
在网上寻找相关的二手资料并参访快乐魔方黄桷坪川美店店长 12月13日
整理分析问卷,得到所需的资料
范文四:姓名:宋伟
学号:概要炎炎夏日,喝杯冰爽的奶茶,实属一大乐事。另外,奶茶也有诸多益处,奶茶可以调节人体内的酸碱平衡,牛奶还含有丰富的蛋白、脂肪等高级营养。茶杯含有咖啡碱,多种维生素(VC、VP、叶酸等)。茶能补充饮水中缺氧的不足。茶中含有的芳香油可以溶解动物的脂肪,消食减腻。对于长期偏于酸性食物的人来说,更是要喝点奶茶了,奶茶可以去油腻,助消化,益思提神,利尿解毒,消除疲惫,也适合于急慢性肠炎、胃炎等病人引用。对酒精和***物中毒者,它还能发挥解毒作用。奶茶益处多多,现在我们可以把奶茶引入校园,让奶茶更好的为广大师生服务,让大家更好的了解奶茶店的产品,让我们的服务更加到位,也让我们自己的生活更加有滋有味。试想在夏天,天气炎热不堪,走进凉爽清新的奶茶小屋,再来一杯冰爽可口的飘香奶茶,想必,那炎热的烦躁便会无影无踪了吧!目录1、前言2、策划目标3、策划主题4、市场分析(1)、市场规模(2)、竞争状况(3)、销售状况5、营销环境分析(1)、劣势与威胁(2)、优势与机会6、营销目标7、营销策略、(1)、渠道策略(2)、产品策略(3)、促销策略8、行动方案、(1)、人员安排(2)地点选择(3)、时间计划(4)工具设备9、财务分析10、策划控制方案(1)、风险预测(2)、应急方案11、结束语前言:奶茶作为一种时尚饮品,越来越受到广大青少年的欢迎,我们校园也迎合此契机,校园奶茶成功进驻我校。为了方便广大师生的校园生活,我们将以亲民的价格,贵族的品质来对待每一位顾客,在酷热的夏日冰爽每一颗燥热的心,在寒冷的冬天温暖每一个人。本店热忱欢迎每一位顾客的光临!策划目标:让校园奶茶店的进驻和日后销售取得一个满意的结果,更好的服务广大师生的生活。 策划主题:校园奶茶店的营销策划市场分析1、市场规模:安顺学院在校人数大约5000人,根据本校在校大学生消费现状的调查的相关数据分析得出本校大多数学生的月消费水平在1200元左右,对于本店推出的奶茶价位,大多数学生的消费水平都能达到,且消费的潜在人群数量较多,对于奶茶的消费需求较为乐观,校园奶茶店的潜在市场较大。2、竞争状况:本校目前校园里有两个小型超市,消费者在两个超市内只能买到普通瓶装饮料,只有本店可以为消费者提供各种口味的现制新鲜奶茶。校园周围也只有两家此类型的奶茶店而且距校门口较远,就目前的校园市场竞争情况而言,本店的销售前景和市场较为乐观。如果能取得一个好的销售业绩,本店就能在校园内长久发展,且可以获得较大利益。3、销售情况:现阶段考虑的顾客群体主要是在校学生其中也看见了一些问题(1)消费人群主要针对学生,学生可支配资金较少,经济来源面较窄,消费人群不能承担价格过高的产品。(2)校园内的两个超市销售的各种瓶装饮料品种众多,且超市内买有袋装奶茶冲剂销售,吸引了本店的部分潜在消费者,对于本店的奶茶销售有一定威胁。(3)奶茶店的店面装修有待设计,产品的包装设计也需要设计。优势与机会(1)消费人群的经济来源较稳定,在校人员变动不大,消费人群较为稳定,也比较集中。(2)本店的奶茶口味种类比较齐全,包装容量选择范围较大,产品品质优良,现制现卖的工艺也是本店的一大特色,消费者比较喜欢此类饮品。营销目标尽可能多的获得市场份额,占领应有的消费人群,让奶茶店的经营获得较大利益,使奶茶店获得一个长远的发展,在广大师生心中有一个好的形象。营销战略渠道策略:利用校园网,通过短信的方式加大奶茶店在广大师生间的宣传;在校园内用发传单的方式:制作校园内的展板进行宣传。产品策略:进行产品的促销活动和新产品的推广活动,让师生免费品尝新产品。促销策略:实行奶茶积分销售,用积分来兑换产品;在校园有重大活动或节日实行买二送一活动。行动方案人员安排:本策划小组四人,再雇佣3个小时临时工。地点选择:足球场门口教职工宿舍一楼门面时间计划:早八点到晚九点工具设备:冰箱,制冰机,原料以及相关工具财务分析:宣传单和海报的印制费用200元,雇请工作人员的费用350,房租4000/年,奶茶设备2万(冰箱,制冰机,原料以及相关工具)以及其他相关费用共计划4万元策划控制方案风险预测:奶茶店的经营没有取得预期效果,只在前期宣传的时候取得了一定的营业额,之后的奶茶销售并没有持续的理想效果,奶茶店的经营入不敷出,导致经营亏本,最终导致奶茶店的进驻失败。应急方案:改变营销策略,更换产品包装,提高产品质量,进一步降低产品成本,降低销售价格,增加奶茶店销售的奶茶种类。有必要的时候转让奶茶店。结束语希望通过本次策划方案使奶茶店可以成功的进驻校园,使奶茶店的前期宣传取得一个理想的效果,让广大师生接受奶茶店,也让奶茶店的工作能更好的开展,为广大师生更好的服务,使本店取得长期的理想的经济效益。
范文五:冰爽奶茶店来一杯奶茶店1:1:1奶茶店呦呦奶茶屋金香奶茶店千里之外奶茶店逸味仙八度甜蜜夏日飘香奶茶店呆萌奶茶店暖奶茶店愛杯奶茶Ilove奶茶店沁恬奶茶飘香坊七彩天空奶茶店飘香坊奶茶店新鲜奶屋巴黎春天多滋奶茶店街景奶茶店百味奶茶正好奶茶四季阳光茶坊炫酷男生奶茶店路漫漫奶茶店悠悠奶茶店珍珠情缘通缉丘比特心相印奶茶店店名:时光城解析:拾起遗失的童年过年,找到那年在雨中慢慢融化的记忆,享受着自己孤单却不寂寞的快乐。店名:甜牛哥解析:这个奶茶店名字亲民,朗朗上口,易于传播,寓意其中。突出奶茶店的主旨,给人以温馨的感觉。店名:七色阳光解析:彩虹的味道,幸福的味道。店名:麦田故事解析:时尚又不轻浮,彰显内涵。店名:心路印记解析:回忆奶香,留住美好的回忆,挺简洁又上口,我觉得不错。店名:香约小镇解析:香约,谐音“相约”,突出“约会、相会”的核心意境。“香”字突出了“咖啡”、“奶茶”的品味。“小镇”体现“宁静”、“静潆”、“绿色”、“家园”、“田园”的意境。奶茶店名字:德玛西亚奶茶解析:年轻人的一项主要活动是什么?游戏。现在最火的游戏是什么?英雄联盟。德玛西亚是LOL的代表,此名称具备亲和力,接地气,并且活泼可爱。最重要的是具有吸引力,非常强的吸引力。
范文六:今天有个感想:如何把奶茶做专业?奶茶,唯奶茶二字,但就如正奇之合变换无穷一样,奶茶同样变换无穷。但是,不要怕难,只要去做,困难就越来越少光拿“茶”字而言,中国至几千年前陆鸿渐写了个《茶经》个人感觉也不过如此,后世也难有佳作,意淫太多,说起来大而无当,比如水烧开时的气泡大小不同叫做“鱼眼”,“蟹眼”等(这个应该用刻度量化更形象,不会让初学者感觉无从下手)。中国人很少有一种科学精神去建立一个量化的行业标准(如法国的葡萄酒一样,酒的年份,专业的品酒师等),对于茶叶而言从古书到近代书大多是一头雾水的意淫,没什么实用价值让初学者望而却步不明就里乏味而退,最终自毁文化。首先抛弃那些古书的神圣性,抛弃市面上十之八九千篇一律的茶叶书籍,克服心理障碍(古书只留做参考作用),然后买些近代的科学的书看(台湾日本出的泡茶都不错,英国的也可以,难怪大英帝国靠茶叶起家。)认真去专研,不断去实践,奶茶主要是靠拿红茶,那么你就面临很多问题了,红茶的品种.成分是什么?其生长过程又是怎样的?其机械化制作技术又是怎样的?用什么品种的红茶茶最适合做奶茶?单店小拿货量下如何找到适宜红茶的渠道?泡茶的器具中什么是最适合奶茶店用的,总不能找巨大的紫砂壶吧?水的温度?水的硬度?茶水比例?泡茶时间?······以上这些都去努力专研过么,三百六十行,行行出状元,也许很多人做奶茶就是为了第一桶金,但是,既然做了,就要做好,不要半途而废,这样,相信对奶茶二字的掌握会更加娴熟的。主人回复:以一百为例,个人经验谈谈店子经营期间别人给假钱或骗钱的两个小技巧一,先给一张100的买2元的奶茶,然后让你先补钱98,在你补钱后准备打奶茶时骗子会忽然说我有急事(比如手机忘在某地了)不要了你把我那100还我,这样骗子酒赚了98元!一般店子不规范,人多时,或店员思想开小差时容易成功,二,先给一张100,若他发现你认真检查,骗子会说他有零钱了,让你把那一百还他,然后给上一张缺角的10元或20元零钱,把你的注意力转移到争论这种钱是否能用上来,一般情况在拒绝这张残损小钱后让你把看100是否真假忘记掉谈谈为什么会成功,骗子的扮相一般很平凡,让人放松,其很会察言观色,而且其风险很小,比如收到假钱你不可能去打他(一,搞不好其是这一带小有势力的流氓,你的店又是跑不了的!二,一张钱在法律上不算什么罪行,骗子甚至能谎称不知为假钱,所以遇见这种情况只能不收,即使知其故意为之也无办法,当然你兄弟多扁骗子我也赞成)主人回复:我做这行有半年了,之前在朋友店免费帮忙,所以有些了解,看到很多人迷惑加盟还是自创?不谈这些封闭性问题,我简单说奶茶店怎么盈利第一,先谈口感自创经济成本低,很适合小本创业,但是行行有状元,想做好口感的话做成理论的话就要自己研究很多东西,就拿茶相关而言,比如茶水比例?茶汤的审评?温度?泡茶时间?方式是煮茶还是泡茶?什么是最适宜做奶茶的茶叶?小店拿货量小的情况下渠道怎么找?你要做好,这些东西你就要做到,麦当劳的东西很简单,品种也没有楼主的品种多,重点在于其合理化和标准化,所以这是一个积累的问题,想自创的朋友可以找个师傅领进门,这些修行靠自身,当然师傅把这些做好了更好。具个人观察很多所谓的加盟店这些都没做到。这是第一点,口味的实现第二点,价格,地点,毛利,销售量。价格和地点开店的话你要分析你这个门面适合做什么毛利的水平,别你的师傅是澳门的教你做个6元成本卖价20元的而你又不会改进,那么就完了,如果你这个门面在菜市只能做成本3角卖价一元的话。所以门面很重要,决定你的奶茶档次定位和价格。李嘉诚也说做地产很简单,第一是位置第二是位置第三还是位置,门面决定消费群体决定价格。但是好的门面很贵(比如大城市的一级商圈),如果你是自创的话不建议在太贵的门面做风险太高,如果你是这行老油条或是加盟了完善体系完全可以在这种门面做下去追求稳定回报毛利和销售量:毛利和销售量加起来决定盈利,一般加盟店都有投资回报分析已总店的标准来分析,借鉴意义不大,毕竟毛利再高一本赚10元一天卖不出几杯也没得意思,而在火车站一杯赚5毛一天卖5000杯也很可观。第三,管理,说好听就是公关,人力资源,差点就是宣传,管人之类的
感觉越说越乱,总之雀虽小五脏全小店也是一个系统,要把握好每个环节,不要太执着与口感这些,做好综合考量。看起来复杂,但是事情是越做越少的
范文七:奶茶店名字:店铺取名的三大要素不知道大家发现没有,在众多的奶茶店中,有些店名让人一看就有想消费的欲望,而有些店名却让人连走近的欲望都没有。可以说,想要开家奶茶店,首先就得有个好听易记的名字才行,要不然你的奶茶店很容易就会被忽略。那么,奶茶店怎样才能取一个好听又易记的名字呢?奶茶店名字:想要浪漫跟我走杨梓慕觉得,现在的年轻人都喜好浪漫,针对大众取向,应该起一些浪漫随和的名字,如果能搭配现在流行的中国风韵味,相信消费者一定会喜欢。杨梓慕免费咨询QQ:这一类型的名字,杨梓慕给大家参考的有:袅袅茶香指尖奶茶十里飘香手心的暖花房奶香齿颊留香forever love那些花儿云朵的回忆sunshine杨梓慕觉得,奶茶店名字必须新颖,不落俗套,才能迅速抓住消费者的视觉,引起消费者的兴趣,吸引他们光顾你的店铺。大家可以想想看,我们国家的传统美食店,比如一口鲜、大三元、狗不理之类的名字,是不是都使消费者产生了兴趣和好奇心?所以,如果你要找有创意的名字,杨梓慕推荐下面这些: 爱转角解语忘忧奶茶店回味奶茶清心坊正好奶茶四季阳光奶茶人生茶语奶后(茶余饭后)春之物语芒果奶茶有杯奶茶云淡风轻飘香珍珠港吸吸吧水立方杨梓慕免费咨询QQ:在知识爆炸的时代,奶茶店名字应该简洁为好,起到易读易记的效果。所以,杨梓慕觉得,奶茶店名不能起得太复杂,否则会引起负作用。杨梓慕发现,有的店铺为了展现所谓的文化韵味,喜欢采用繁难字做为店名,结果顾客不仅不认识而且也读不准发音,所以一般人是不会选择进这类名字有难度的店铺来消费的。 所以,明白简洁、易于传播的店铺名字,给人以美感和艺术修养好的店名,就更会使消费者感到放心惬意、愿意光顾。杨梓慕免费咨询QQ:这类不错的奶茶店名字,杨梓慕给大家列举如下:就是你千里之外爱恋奶茶暖优の味奶茶Ilove通缉丘比特巴黎春天茶理一世摩天轮奶茶YOYO奶茶杨梓慕提醒大家,不管你开的店面是怎样的定位,一个好听又好记的店名才能带来一个好的开端,各位店主一定要谨慎选择!奶茶店的名字,杨梓慕就给大家说到这里了。下一次,我们可以说说奶茶店的营销方法,谈谈奶茶店的装修效果,如果大家也对这些知识有兴趣,记得继续关注杨梓慕轻餐饮工坊哦!杨梓慕免费咨询QQ:
范文八:好听可爱的奶茶店店名大全餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌吃网餐饮加盟好听可爱的奶茶店店名大全奶茶给人就有一种舒服温馨的感觉所以奶茶店取名当然也得可爱温馨了而且还要让人过目不忘。所以中国吃网收集了一些奶茶店的名字列出来供各位即将开奶茶店的朋友们参考。还是来看看这些好听又可爱的奶茶店名字大全吧奶茶小站甜香小站香奶甜茶小小甜小咱浓金色奶茶小小爱甜甜爱奶茶咱爱酷味儿奶茶地带一不小心奶香当铺粉色心情暖寒小筑指间温暖奶茶情缘茶香飘飘有杯奶茶奶奶泡的茶摸摸茶的幸福奶茶微香真爱每一滴醇味馆找茶茶知味心相印心心相印香客奶茶悠悠奶茶哞哞奶茶奶若茶奶茶心奶茶咱怱奶の茶奶如茶甜蜜咱小小奶茶餐饮资料下载、菜谱大全、餐饮加盟、餐饮资讯餐饮业第一门户网餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌吃网餐饮加盟小咱奶茶奶茶小小小小甜蜜奶茶加倍小咱加倍蜜香奶茶小蜜香小蜜蜜若奶若茶甜蜜奶屋小甜茶奶茶咱站
范文九:2015奶茶加盟店移动互联网的飞速发展,正潜移默化的改变着我们的生活。如今的时代是个讲究品牌效应的时代,品牌加盟行业在移动互联的大时代下应运而生。在短短十几年间品牌加盟行业成为商界不可或缺的一部分。其中奶茶加盟的发展可谓是典型。二十几年前估计大家都不知道奶茶是什么,短短十几年内奶茶加盟品牌在国内如雨后春笋般涌现,现今中国的奶茶加盟品牌达到上千种,奶茶加盟店更是遍布全国、数不胜数。 是什么能让加盟行业得到如此快的发展?其一,移动互联网充当了催化剂;其二,就业压力大,创业已逐渐成为多数年轻人的选择。加盟行业正是顺应了时代发展的需求,才能得到长足发展。奶茶加盟在加盟行业中算是最受欢迎的加盟类别,主要是其加盟门槛低,消费人群广,市场需求大,最重要的是大多数年亲人都喜欢奶茶,因而其会成为加盟行业飞速发展经典案例。看到这里,也许你会问奶茶加盟的发展真的有这么快吗?是的,发展就是这么快。就拿自己身边的情况来看,现在的学校、商场、步行街、商业区、公园、风景区等等一些地方都有奶茶店。在大学时期,学校里有几家奶茶加盟店,虽说一个学校几个店竞争比较大,但是生意都不错。我个人是比较喜欢奶熊奶茶这个店,因为这个店的奶茶口味比较好,没有添加奶精和果粉,相对其他的店更健康更有特色,所以我大学时期一直是钟情于奶熊奶茶的。 2015年移动互联网的发展速度将会更快,投资创业的机会也会越来越多,奶茶加盟也将会更加火热。机遇就在眼前,有志者应看准时机果断出手。
范文十:奶茶加盟店水晶钵仔糕制作简单易行,凡识字者详细阅读本资料手册,完全理解后即可制作成型,现将奶茶加盟店其配方与操作工艺介绍如下:一、原料:1、钵仔糕粉在食品添加奶茶加盟店剂商店有售;2、水果浓浆(也可用浓缩果汁);3、白砂糖;4、洁净饮用水;5、绿豆或红豆等辅料。奶茶加盟店奶茶加盟店二、制作工具:1、液化气灶奶茶加盟店(节约成本也可用蜂窝煤炉);2、铁锅;3、蒸笼(如蒸馒头的普通蒸笼即可);4、奶茶加盟店塑料盒筐(送货可用装蛋糕用的普通塑料筐,售卖可用塑料盒盘);5、专用钵仔碗(可代购);6、有嘴的水壶与塑料盆桶等盛装容器。奶茶加盟店三、配方:以钵仔糕粉500克(1斤)为例,白砂糖100-150克(2-3两),如制绿豆或红豆奶茶加盟店糕需250—300克左右,水1100克(2.2斤)或1200克(2.4斤),水果浓浆10克(有果味即可),现举例如你第一次试验:可用钵仔糕粉50克(1两),白砂糖10--15克(2—3钱),水110克,水果浓浆1克。四、操作工艺:把原料按奶茶加盟店比例配方称好,先取配方中三分之一的水烧开搅拌溶化白砂糖,待凉后与余下的三分之二的水混匀后,倒入装有钵仔糕粉的容器中,边倒边搅拌,直至完全搅拌均匀为止,然后加入极少量的水果浓浆或浓缩果汁搅匀即成粉浆待用。如制作绿豆或红豆糕可不加果味奶茶加盟店。五、在制作钵仔糕粉浆前,奶茶加盟店应在蒸笼的铁锅内放适量水烧开。蒸笼中放上钵仔碗,锅中水烧开后关微火待用。六、奶茶加盟店把配好的钵仔糕粉浆再搅拌后立即装入有嘴的手提水壶中,迅速倒入蒸笼中各个钵仔碗内,每个钵仔碗内倒入八成满,中途应抖动、晃动水壶,以免壶中粉浆沉淀。每个蒸笼中的钵仔碗装完粉浆后,即可加蒸笼盖用中小火,一笼大约蒸15分钟左右,两笼大约20分钟左右,三笼大约25分钟,四笼大约30分钟,五笼大约35分钟。

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