黄金鲫鱼价格可以吃吗,是转基因鱼吗

“黄金大米”卷土重来,一定不能吃转基因食品
作者:食品安全平台 微信公众号
近日,时隔8年的“黄金大米”事件再起波澜:百余名诺贝尔奖获得者要求绿色和平组织停止反转基因作物,尤其是“黄金大米”。那么8年前的“黄金大米”事件究竟是怎样的呢?湖南省衡南县江口镇中心小学25名儿童于日随午餐每人食用了60克“黄金大米”米饭。“黄金大米”米饭是由美国塔夫茨大学汤光文在美国进行烹调后,未按规定向国内相关机构申报,于日携带入境,违反了国务院农业转基因生物安全管理有关规定,存在学术不端行为。中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省疾控中心对此次事件造成的不良影响深表歉意,称将以此为戒,进一步加强科研项目过程监管,完善内部规章制度,加强法律法规、科研诚信、职业道德和医学伦理教育。三名当事人被处分!究竟什么是转基因食品?所谓转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。绿色和平组织为什么要反对转基因食品?转基因食品的弊端有:产生毒性据估计世界上有近2%的成年人和4.6%的儿童患有食物过敏。转基因作物通常插入特定的基因片断以表达特定的蛋白,而所表达的蛋白如果是已知过敏源,则有可能引起人类的不良反应。食品过敏据估计世界上有近2%的成年人和4.6%的儿童患有食物过敏。转基因作物通常插入特定的基因片断以表达特定的蛋白,而所表达的蛋白如果是已知过敏源,则有可能引起人类的不良反应。抗生素抗性英国的研究显示,转基因作物中的突变基因可能会进入到生物体内,其结果可能会导致新的疾病。如果类似结果发生在人和动物体内,就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。营养价值下降转基因会使原先的食物的营养价值下降,或者造成体内营养素紊乱。而且,转基因食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,并未进行较长时间的人体安全性试验,这会对人体构成极大的健康危害。 因此,一定要记住不能吃转基因食品哦。
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