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【独家】打造酒店员工的集体宿舍文化
13:58:52　来源：　作者：刘茹芳　
　　现如今，大部分酒店都会为员工提供集体宿舍，以作为提供给员工的一项福利。集体宿舍是员工每天生活与休憩的主要产所，宿舍文化的健康与否几乎直接左右着员工的生活质量，对于员工在工作中的表现优劣与工作效率起着决定性的影响，与此同时，也关系到酒店企业文化建设的成败。然而，纵观当下酒店业的员工宿舍管理，还存在制度不完善、安全隐患突显、管理混乱等一系列问题。如何完善这一块的管理，为员工创造舒适、积极、文明的住宿环境与文化，是每一位酒店管理者首当解决的问题。
　　建设酒店员工宿舍文化，首先需要酒店制定出一套完善的规章制度，据此来管理酒店的员工宿舍，并进行不断地优化。酒店可以建立一套涵盖员工住宿守则、安全及卫生管理条例以及奖惩标准等一系列规定为一体的宿舍管理制度，并派遣专人或专门的部门进行宣传，以下达给每一位员工，并对制度的执行情况进行监督与检查。在日常生活中，要依据相应制度服务员工，包括为员工提供床上用品，解决员工生活中的困难等。同时，也要严格贯彻条例来规范员工的日常行为，包括办理入住手续，对进出宿舍的员工做好登记等，对员工间的不文明行为及违反宿舍管理规定的员工，要依据情节轻重，进行制约与处罚等。规范有利于住宿员工更好地学习、生活和工作，维护职工宿舍的正常秩序。　　其次，酒店要定期在宿舍范围内举行各种类型的活动，来创造积极、文明的住宿环境。文明的员工宿舍文化与氛围需要每一名员工的亲身参与，这就需要酒店管理者提升员工的积极性，使员工们都能够积极参与进宿舍文化的建设中。江西的金叶大酒店每年都会在员工宿舍中举办历时一个多月的“我爱我家 优秀寝室”的评选活动，从众多员工宿舍中选出卫生安全优秀寝室、最节约寝室和最佳寝室长。通过活动的开展，使得员工们对安全、个人良好行为、节约意识等方面均得到普遍提高，同时，作为精神文明建设的窗口，也给酒店的顾客们带来了良好的社会公众形象。只有提升了员工的积极性，使员工们都能以饱满的精神情绪参与到宿舍文化的建设中，才有可能真正完善酒店的宿舍管理制度，真正打造出集聚凝聚力的酒店员工管理团队，进而推动酒店企业文化的建设，助力酒店发展。　　再次，打造有建设性的、积极的宿舍文化的根本，还在于酒店管理者要掌控宿舍文化。只有这样，才能真正了解员工所需和宿舍管理中的利弊，从而了解宿舍文化建设的关键。这就需要管理者自身深入员工宿舍，融入员工的生活圈，来真正倾听、了解员工的心声。影片《亮剑》里的李云龙，与下属吃住行在一起，却在日常生活中时刻注意塑造自己领导的魅力，打造自己做大哥的气场，从而让下属真正地服从自己、被自己所感染。领袖的气质一定是在日常点点滴滴的琐事中逐步建立起来、培育出来的，企业文化从来就不空泛、刻板，而是充满人情味的。在现实当中，每个中层、基层的酒店管理者也都要高度重视宿舍文化建设，全身心地投入进去，积极与年轻的员工团队进行沟通与交流，体察员工的内心，真正地融入员工大团体中，从而建立出卓越的宿舍文化，打造出优秀的员工团队。　　员工是酒店的财富，只有员工安居乐业了，酒店的发展才会有更坚实的基础，所以每一位酒店管理者都应努力为员工打造出有建设性的、积极的集体宿舍文化氛围。只有健康、积极向上的宿舍文化，才能帮助引导员工追求健康的生活品质和积极向上的生活方式，也才有助于基层员工、年轻员工的正向成长和职涯的正精进，促进员工的身心健康，演绎精彩人生，实现酒店与员工的“共赢”。
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饭店是在古时候的"亭驿"、"客舍"和"客栈一、管理者的角色：1、角色——A老师 B伯乐 C宰相 D法官 E 榜样 F 桥梁 G木匠 H 乐队指挥。2、随着中国旅游业持续发展，中国酒店管理业出现了空前的繁荣，在全国大中城市，星级酒店管理如雨后春笋般不断涌现，酒昨天到宁波又去考察了一家五星级酒店，酒店的硬件设施没有什么可说的，可是服务真的很差。我坐出租车到酒店大门，一第一常——常分类一.确定又用没用的标准。二.倒推分类法。三.一套工具或者文具。第二常——常整理一.根据使用频中国是一个拥有着五千多年悠久历史的文明古国，也是一个多民族、多人口的国家，而随着现代科技的发展，人们的生活水酒店管理的最终目的是高效率协调配置酒店内外各种资源，为客人提供最大满意的无缺陷服务。
目前国内酒店业通近年来，国内市场以“渠道”为中心的营销模式，因遭遇消费者理性化程度以及零售业集中度的提高，出现了深刻的危机。一、目的：为加强员工宿舍管理，给大家营造一个整洁、舒适、安全、有序的住宿环境。二、寝室长职责：1、每间寝室全面加强质量管理，努力提升服务水平一、十年质管工作的回顾“温馨细微，物有所值”是金海湾大酒店的服务宗旨，正是企业管理者务必清楚：你对工作应是什么态度？对员工应是什么态度？员工对工作为什么是这种态度？员工对你为什么是这酒店圣诞节营销方案 呈：酒店领导 由：市场营销部 事由：关于 年圣诞节的营销策划方案 圣诞节即将来临。根据往摘要：成本控制是酒店经营管理中要研究的永恒话题。酒店的任何活动都涉及到成本，都应在成本控制的范围之内。酒店的语言是人们进行交流沟通的工具，而微笑则是一种无声的语言，它是沟通的开端，是人际交往的魔力开关，只要你轻轻一笑为了更好地迎接新一年的来临，我整理出每年一次的酒店市场营销的一些诀窍。人们常说，20%的工作产生了80%的结众所周知，当前酒店业市场竞争日益激烈，而酒店要想在此行业中生存和发展，就必须紧盯市场。但我想强调的是，在狠抓每个做老板的都希望自己的饭店生意兴隆，希望厨师们把成本降得更低。这就给现代厨师们出了个严峻的课题。那么，成本2009年给酒店从业者们上了非常重要和深刻的一课，使他们在互联网营销和分销方面所作的努力获得了回报。毫无疑问什么是“过度压力成本”与其他行业相比,饭店员工的工作压力是很大的。调查显示:有81%的饭店员工认为工作“压力2009年对于酒店行业是充满挑战的一年。各方面的信息显示酒店业的复苏将是一个缓慢而艰难的过程。明智的酒店管理服务质量是饭店经营管理的生命线，这一点早已取得饭店业同仁的共识，但如何加强饭店服务质量管理，创建服务精品，营一、持积极的态度在酒店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属,独立酒店管理者常常发现他们身处困境之中，他们缺乏大型酒店连锁集团的庞大资源，他们缺乏营销预算，缺乏开拓第三方---论企业文化与人力资源管理摘要：从本质上讲，酒店提供的产品是服务，酒店所应该建立的文化是服务文化，酒店管如何提升服务质量作为服务行业的超市，要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，既要抓硬件，主要指产品质量和购物环境什么是全面质量管理全面质量管理(Total Quality Management,TQM) 就是一个组织以质电子商务价值真正融入酒店自身价值链
　诚然，目前酒店用品行业仍然被很多人看作是传统服务行业，因此，人们有投资和经营经验的餐饮业前辈指出“开餐馆、酒楼、要先掌握社会现况。” ．如今，随着都市的高度发展，人口过于集08年奥运会和世博会的举行、国际资本集团的进入等诸多因素，促进了中国酒店业近年来大规模的投资和改建。加上国际有这样一个故事：
　　古时候有一个渔夫，是出海打鱼的好手。他有一个习惯，每次打鱼前都要立下一个誓言。有一年2月4日，在沈阳举办的 “问道中国企业大酒店管理——名家大讲坛之‘再造非经典’”的大酒店管理学论坛上，素有“ 面临世界性的经济危机，饭店的“冬天”即将到来或曰已经来临，有些饭店从客源情况看冬天已经逼近。那么，目前中国xinyjg专注酒店管理，顾问咨询、酒店托管、协议管理！餐饮旅游行业动态！旅游产品供应！酒店管理就找欣悦山水，轻松做酒店热门文章最新文章xinyjg专注酒店管理，顾问咨询、酒店托管、协议管理！餐饮旅游行业动态！旅游产品供应！酒店管理就找欣悦山水，轻松做酒店