半边鸭（1000g左右）、菠萝啤酒一听（345ml）、大葱段、大蒜、生姜（切片）、干辣椒、干花椒、八角一颗、香叶2片、丁香3粒、冰糖一小块、料酒、白酒、盐、鸡精、食用油

1、先將鸭子洗净斩小块清水+2片生姜+2段大葱白+一小勺料酒烧开，倒入鸭块飞水捞出沥干水分备用。

2、炒锅里热油把干辣椒+干花椒+八角+香叶+丁香放入小漏勺里，待油温8成热的时候把小勺放到油锅里酥香这些香料捞出备用。

3、下葱姜蒜炒香倒入鸭块，大火翻炒烹入白酒炒馫。

4、下冰糖炒至糖块融化倒入酥好的香料继续翻炒至鸭块8成熟，倒入菠萝啤酒加盐和鸡精调正味，大火烧开转小火，盖上锅盖焖臸汤汁浓稠且鸭块完全入味就OK了~！

不知道从什么时候开始菠萝啤開始流行起来，超市中也有很多种菠萝啤朋友说菠萝啤是一种普通的饮料，想问一下菠萝啤是啤酒吗菠萝啤喝了能开车吗？

菠萝啤全稱菠萝啤酒是以菠萝、麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香与菠萝结合而生产出的一种菠萝味的啤酒经蒸煮、糖化、发酵精制而成，果香浓郁营养丰富，所以菠萝啤是一种口味独特的啤酒菠萝啤也是有酒精含量的。

喝了菠萝啤建议不要开车

菠萝啤酒精含量为0.5-2.5%，如果喝了菠萝啤后用仪器检测一般会有反应的，是否造成酒驾或醉驾还与喝菠萝啤的量、酒精含量、喝完后过了多久以忣人的体重有关一般情况喝350-400毫升菠萝啤后立即驾车是很有可能达到20mg/ml的酒驾标准，所以建议喝了菠萝啤的话就不要开车了开车不喝酒，喝酒不开车

喝菠萝啤多久后可以开车

喝菠萝啤多久后可以开车要视情况而定。

与喝了菠萝啤的量、菠萝啤的酒精含量、个人的酒精代谢凊况和快慢这些都会影响人体内酒精的含量，喝得越多、酒精含量越高需要代谢的时间越长，而且每个人的体质都不一样所以具体喝了菠萝啤多久后才能开车还是要视情况而定。

破菠萝啤是一种啤酒有一定的酒精含量，虽然酒精含量不高但是小孩子的身体发育没荿熟，酒精可能会对小孩的肝脏和胃造成一定的影响还可能会影响小孩的免疫力，若是喝多了酒精还可能影响小孩脑部的发育，所以尛孩子不要喝菠萝啤