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南瓜饼是不是超级的好吃美味，尤其是炸的好不油腻的时候现在感觉都能闻着南瓜饼的香味，南瓜饼要放酵母和糖吗?南瓜饼一定要用糯米粉吗：

南瓜饼要放酵母和糖嗎：

不要加酵母粉会使糯米粉怎样但是要放白糖。

南瓜饼以南瓜为主、一般加点糯米面或面粉作配料

南瓜饼一定要用糯米粉吗：

把南瓜蒸熟或者煮熟，然后捞起用勺子压成碎，加适量上白糖然后，把中筋面粉加水和好弄成饼状，把南瓜放在上面混合匀(把中筋面粉和南瓜混匀)接着，把混合匀的面团做成一个个小饼。最后在平底锅上放油煎好。

是先把南瓜蒸熟然后绞成泥，加糯米粉、面粉、皛糖、少量黄油揉成团包进馅(一般都是用豆沙、枣泥、莲蓉这些比较硬的馅)，然后在炸也有拍成饼状，上饼铛煎的

南瓜饼是可以不放酵母，但是要放一些白糖因为南瓜本身的甜度是不够的，这个做南瓜饼也是不一定要用糯米粉的