英国猫 品种繁育了许多著名的牛品种,素有"良种畜库"之称所培育的牛品种对世界的养牛业有过重要影响。英国猫 品种也是世界上养牛业发达的国家之一,现有牛约1500万头,其中乳牛332万头牛乳及牛肉产值约占农业总产值的1/3。1979年生产牛肉100万吨,1978年牛乳平均日上市量为4.1万吨平均3.7人有一头牛(全世界平均每3人有一头牛),平均17人有一头乳牛。养牛密度为61.5头/公里~2(全世界养牛密度为9.9头/分里~2),高于美国和苏联班据有关资料
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