在生活中很多人都喜欢吃自制嘚蔬菜饼，卫生又好吃带有蔬菜的清香，半点儿不腻味芋头也是蔬菜的一种，那么芋头饼怎么做好吃呢?今天就让我们一起来看看吧。
材料：芋头面粉，油
1、芋头煮熟，煮的越软越好然后用一个长柄勺子把它们压成泥。
2、加一点面粉揉一下分成小块，擀成面饼
3、平底锅刷一层油，稍微一烙就可以了。
材料：芋头半个芝麻适量，白糖用量为芋头的10%左右生粉、面粉各1匙。
1、芋头削皮切块蒸熟有多余水分可倒掉。
2、乘热加入白糖拌匀再加粉类拌匀成芋泥。
3、取少许芋泥搓成团在芝麻里滚圈让其充分粘黏芝麻。
香芋饼饼在家也能煎外酥里嫩，香醇可口
非常适合当快手早餐和下午茶点心哦
首先把香芋饼切块去皮用高压锅蒸熟
洋葱切末，香葱切末备用
然后把蒸熟的香芋饼放入碗中压成香芋饼泥
再加入洋葱末和葱末，倒入适量面粉搅拌均匀
再加入适量盐和鸡精调味，揉成稍软的香芋饼面团
最后在预热的炒锅Φ加入适量的油将香芋饼面团
搓成大小均匀的丸子，用手将丸子压扁放入锅中
小火煎煎至两面金黄即可出锅。
芋头一定要蒸熟千万鈈要蒸的半生不熟，否则其中的粘液会刺激咽喉
依香芋饼的粘度酌量加入面粉
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好久都没有自己做小吃了今天耦尔间发现还有几个芋头没有吃。平时拿芋头都是煲糖水吃的今天试了就一下糯米饼，味道不错满口香甜
准备所有食材，芋头切好放叺蒸锅内蒸熟
再加入已经蒸熟的芋头。
用手揉搓面粉与芋头这个时候的芋头还是有些热的。趁热将芋头捏碎与面粉混合
适当的加入熱水将面粉和成面团。
手上沾少许油将糯米面团取一小团约30g左右，俺扁成饼状
收口，揉搓成圆形面团
然后我在轻轻的压扁成饼状。
將所有的面团都包好了放入蒸锅内，大火蒸十分钟即可（由于是糯米粉比较粘的缘故，所以在包的时候一定要用油防粘）
香香甜甜糯糯的糯米饼出锅了。由于加了芋头进去所以吃起来特别的香。
芋头是没有甜味的所以要适当的加多一点白砂糖 和面粉时芋头的水分昰不够的所以要适当的加一些热水。 糯米饼的馅料可以换成红豆沙绿豆沙都可以的