一个奶黄包怎么做的的成本是多少钱?

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  奶黄包怎么做的又称奶皇包有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方傳统名点属于广式甜点。

  奶黄包怎么做的培训去哪个学校好呢?

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  广州新东方烹饪学校学奶黄包怎么做的费用要多少?

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  港式点心品种有1000多款,为全国点心种类中之冠其特點是用料精博,品种繁多款式新颖,口味清新多样制作精细,咸甜兼备能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都讲究色泽和諧造型各异,相映成趣令人百食不厌。

   奶黄包怎么做的又称奶皇包有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广??东省的地方传统名点屬于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯喝早茶的时候会点上一笼

1、将干发酵粉2G放入50毫升温水(10分钟后会有气泡在表面产生)
2、将B料按顺序放叺不粘奶锅,稍搅拌后放入A混合物用中火边搅边煮,等混合物凝固变成固体后离火加入C搅拌均匀,稍冷却后加盖放入
3、将面粉与泡打粉糖混合均匀加入发酵粉水与牛奶,揉至面团光滑不粘手
4、将面团放入比本身体积大一倍的碗内,用保险膜封住用叉子在保险膜上戳几个洞。放在温暖处约40分钟或等面团发酵至整个碗大小,即
取出再将面团揉至光滑,之后用刀切成8个等份(制作成功的面团是不会粘在刀面上的)。
5、将馅料从冰箱取出揉匀,用刀切成8个等份
6、将每个等份的面团搓圆,捏成圆形将馅料包入,对折后周边捏起就囷包饺子差不多。
7、10分钟后在锅内加冷水,将包子放入蒸笼开大火蒸20-25分钟即可

培训设有:开店创业班、家庭厨艺班、特色小吃班、西式糕点生日蛋糕班、冷饮果汁班、西餐料理班、 家政厨师班、酒店厨师班、厨师等级考证、出国厨师证等。

培训流程;1.原材料的备用与处悝加工老师亲自制作所学技术。 

2.学员亲自动手操作所学技术老师手把手教。

3.成品制作出来后老师检查指导,反复操作直到学会为止

4.老师专业讲解成本核算,利润分析营销技巧,选址定位等让学员不但学好技术还学会如何开店!

非选的优势:(创业班)免费赠送广告设计,材料设备的购买选址审核,现场扶持等让学员轻松开店当老板;厨师班:包推荐3星级酒店以上的工作!厨师证,西点师证等非选餐饮一直秉承;诚信第一,技术精湛且技术不断更新的理念教好每位学员!

地址:泉州市丰泽区云谷工业区

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参考资料

 

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