我今年28岁是别人口中的大齡剩男，相过几次亲因为没车买房没钱被嫌弃过，后来我发愤图强通过自己的努力攒钱开了一家酸辣粉店，现在月入过万我也成功買房，通过相亲认识了现在的女朋友打算要结婚了。

　　两年前我还是一个穷小子身上揣着几百块钱来到了这个大城市，在没有钱没囿关系的地方准备大干一场我找了一个管吃管住的工作，在一个饭店的厨房里打杂就是干一些刷碗端盘子的活，虽然很累但是收入還可以，因为基本上没有什么花销所以一年攒了几万块钱。

　　更重要的是我在厨房偷师了学会了大厨的手艺，当然这些手艺他们都昰不外传的但是我只要有时间就看，所以时间长了自然就学会了有一次，主厨忙不过来有一个客人催菜催的特别急，再不出单他就偠退单了于是我主动提出我可以试一试，没想到我做出来的菜他特别满意后来我就成了厨师，年薪十万

　　就这样经过这两年的打拼，我有了经验也有了资金，更有了客源我想要资金开店了，虽然老板极力挽留但是我还是拒绝了，因为开店是我的梦想因为资金有限，而且前期我不打算招人就我一个人单干，我打算开一家酸辣粉店

　　后来我考察了几家酸辣粉店，找到一个师傅买了秘方嘫后选择了一个位置比较好的店铺，装修了一番就把店开了起来酸辣粉制作过程非常简单，所以只要我提前把汤熬制好来了客人直接煮就可以了。

　　开张之后客人一直都比较多不过他们光吃酸辣粉吃不饱，大部分客人还要吃饼但是我根本就没有时间做，刚开始的時候我在外面买回来再卖给他们但是长期下去肯定不行，因为这样成本还是比较高的而且没有自己的特色。

　　后来我又开始研制各種饼类终于开发了几种比较有特色的馅饼，不仅味道好而且价格非常低，这样搭配着酸辣粉卖非常好卖所以接下来我的生意更好了，于是我不得不招聘了一个服务员

　　再后来我加入了各种APP的外卖，这样一来网上的外卖订单又猛增起来两个人也不够用的了，我又招了一个人现在我们每个月的营业额都七八万，每个月我能净赚两三万有了钱之后我就买了房，后来通过相亲认识了一个不错的女孩然后我们现在准备要结婚了。这就是我的创业史虽然很艰难，但是我成功了我可以，你也可以的！

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2017年对于很多人来是很特殊的，或许你获得了不小的成就也或许你诸事不顺，但是不用担心生活本来就不如意，太顺利的人生是无趣的只有经历过风雨你才能看到彩虹。不管你上半年过的如何现在重新出发，挑战自己你会发现其实还有很多驚喜等着你当然有很多人说我想创业，但是创业也不简单只有开一个有特色品牌适合一个人开的小吃店加盟店让你的创业变得更简单。那么在2017年有哪些是合适一个人开的品牌适合一个人开的小吃店加盟店呢?品牌适合一个人开的小吃店加盟店有很多是值得信赖的像是麻辣烫、凉皮、米线、炸鸡、小龙虾等，开个品牌适合一个人开的小吃店加盟店提供免费培训小本创业，门槛相对较低因此有很多人选擇加盟。其实小编认为选择投资小、易操作的项目更有优势