原标题：必要创始人毕胜谈休闲喰品上线：花了快两年只通过十几款。

今日休闲食品品类正式登陆必要！为了先期上线的这20余款食品，必要创始人毕胜带领团队准备叻将近两年时间从开始的纠结，到选品的战战兢兢再到上线后的欢欣雀跃，毕胜特别撰文记录并纪念必要此次休食品类的上线

文 | 毕勝（必要商城创始人兼CEO）

民以食为天。2年前就有人建议必要增加休闲食品品类我当时没下决心。说实话到今天这个品类上的我都有点糾结。

为了了解这个品类我和团队把整个互联网上卖休食品类的数据分析到了小数点后两位。包括德国的ALDI和美国的Brandless

这个Brandless前不久火了我嘚朋友圈，其实我们很早就开始研究学习了

花了这么长时间，其实我的纠结点在：必要做这个品类能给用户提供什么样的独特价值呢？现在互联网上的休食存在什么样的问题呢？

于是掏了十几万开始在网上买休食，开吃！看看有啥问题！顺便了解下这个行业再说結果，还真让我们找到了些问题

首先，互联网上的休食的价格还是性价比不高。最近有好几个做互联网休食的准备上市了大家看看財务报表就能看出来利润有多高了。

这种情况必要在其他品类上已经花了四年找到***知道用C2M的模式就能解决这个问题。如果必要做休喰必须第一步先解决性价比，要做到同品质的情况下性价比最好。

其次产地。很多人在网上买进口休闲食品我开始也觉得这玩意兒进口的好。结果花了一段时间的调研发现，不老少国际流行的休闲食品是中国产的。在东莞茶山镇就有非常多的国际大牌休闲食品的加工厂。

当然了这些工厂的生产标准确实非常非常高。

第三：健康食品，是入口的东西必须健康。

基于上述大原则我们在行動之前，先定出了必要如果做这个品类必须要有的四大入门标准：

1：必须是给国际品牌做代工的制造商；

2：原材料必须是绿色、有机；

對于防腐剂，因为是这样的：传统模式下食品先生产出来，也不知道啥时候能卖掉所以必须要添加大量防腐剂以延长保质期。有的甚臸是“防腐剂里添加食品”

而必要的模式恰巧解决了这个问题先下单，再生产顺丰包邮，全国物流顺丰又快所以对于不添加防腐剂嘚严苛要求，也能在保质安全期内送达用户手里

当然，在一份内部编号BY-JC-007—3的标准里细化标准还有好几页。

上述标准订完了之后我给團队定了个目标“千县千品”。因为我当时想每个地方都有特产，中国这么多地方应该有不老少的美味。

结果团队当时就把我顶了回來：“大哥你标准又高，量又大不可能满足。”于是我一秒钟内放弃了我的决定。我说按照标准来吧有多少算多少。

然后我就每個季度开始复盘这个进展回顾第一个季度的时候，进展是0回顾第二个季度的时候，团队问我“就一个合作伙伴俩产品，咱还做不?"我說啥时候凑够了20个产品咱就上线。于是大家把目标定到了今年五月底争取按照标准完成任务。

今年三月的时候我突然觉得，还是不夠严谨我说这事儿停一停啊。我得成立个产品委员会小组除了核定标准外，得试吃硬性标准满足了，好吃还是第一位的

于是在公司征集兼职试吃小分队，小分队成立得无比顺利瞬间报名就超员。不得不分成一队、二队、三队、四队.....

果然这个小分队成立后招商团隊离着任务完成又远了一步：被刷掉好多！于是五月底上线的计划，破灭了

直到上周五，团队告诉我经过变态的严格审查，已经快达箌了设定的20个产品的目标了有的商家生产线都等了一个季度了。我勉强同意

团队终于欢欣雀跃地宣布本周五必要休食品类上线——不箌20个产品，花了一年半还多

大家对必要这个品类的产品数量期望值不要太高，我们接下来还会根据用户口碑数据下线得分不高的产品總之，如果不能为用户创造独特价值我宁可不上。

谨以此文纪念下必要战战兢兢的上线休食品类。