入秋以来，开在鲁北农村的一家水煎包店生意火的不得了，老板亲自上阵打包子，同时开两个锅做都赶不上趟，急的老板把亲戚都叫来帮忙。

穿黑T恤的大叔就是这家水煎包店的老板，他说这家店半年前才开业，平时以水煎包为主，虽然免费供应小米稀饭和小咸菜以及大蒜等，平时也就卖1000多个煎包而已。但是距离中秋节还有两周的时候，煎包生意突然就火了起来，每天都能卖出2000多个。

虽然大叔用的锅一次可以做104个煎包，但是没等出锅就会被全部预定一空。

大叔说为了加快速度，争取多出包子，他连亲戚都叫来帮忙了，仍然追不上卖包子的速度。

一位戴着眼镜，身穿黑衣的女子一张口就要60个，把老板大叔吓了一跳，问你一个女孩子家能吃这么多吗？女子回答当然能了，吃不上谁要啊。逗得大家都笑了。

付了钱的女子用一手提着两袋包子，共40个，另一只手准备接大叔给她刚装好的另外20个包子。女子说她开了个冬枣收购点，这些包子是买回去给工人们吃的。

有不少来买包子的客户都是开着车来的，老板大叔就亲自端着整盘包子给客户送到车前。

这位大叔一次就买了72个包子，正好两个盘子，说是回去给雇来帮忙摘枣的村民们吃的。

大叔说店里加上来帮忙的亲戚一个有9个人了，现在虽然拼了命的打包子，却依然赶不上来买包子的客户要的快，一天下来，大家用尽全力也只能做到2000多个，干着急没办法。

很多时候生活中就是需要有些挑战，平平淡淡的虽然也是人生，那只是一般人喜欢的人生，真正有追求的人，就是用于去挑战人生，去面对人生，这样的人生才是没有遗憾，充满希望的人生，在人生路上，只有你不断的向前，才会给你想要的生活。

80后夫妻辞职，街边摆摊卖“煎包”，这队夫妻就是很有意思的，他们原来是一家工厂的职工，其实按理说，他们的收入是可以安安稳稳的过日子，很多人也都是很羡慕他们有这样的人生的，家里的生活条件跟一般人比起来还是要好上一点的，但是两个人并不是很满足于现状，他们想要更好的人生。

于是两个人就放弃了，原本很好的工作，两个人辞职了，自己想要创业，大家都是知道的，创业是有风险的，承担的风险是很大的，但是两个人却说，自己还年轻，大不了就是从头再来，其实这样的生活态度我是很欣赏的，就算是你现在过的安安稳稳的，你的一辈子也就这样了，但是当你试一下，努力一下，也许你的人生就会有所得不同。

两个人就开始做起了这街边小吃，一开始很多人都是很不理解的，但是两个人有共同的信念坚信自己可以成功的，就这样两个人就一点点的做起了这煎包小吃，夫妻两个人配合的很默契，一个负责做这煎包小吃，一个是负责叫卖以及收钱，每天两个人过的都是很充足的。

两个人的煎包和平时我们吃过的还有些不一样，我们吃过的煎包就是用电做出来的，这夫妻俩的煎包就是用铁锅做出来的，铁锅下面是用的炭火，要知道，这铁锅做出来的小吃是很好吃的，而且两个人的煎包馅料是用新鲜的牛肉做出来的，这样的煎包3元一个，每天在两个人的摊位前都是排着长长的队伍的，半年后两个人的收入让人羡慕。