原标题：独家|美菜网创始人刘传军：扶贫是我创业的强基因！
美菜网，是一个农产品移动电商平台，成立于2014年6月6日。美菜网想用科技改变中国的农业市场，帮助餐厅做采购，缩短农产品流通环节，降低商户供应链成本，减少供应链人力。希望通过全流程精细化，管控菜品从田间到餐桌细节，提高农民收入，减少压货风险，降低农民损失。
截止目前，美菜网已经经历了5轮融资，受到徐小平、雷军等资本大佬的赞许。其中，在2016年-2018年之间，美菜网累计融资金额已超人民币30亿元，创造了业界神话。同时，美菜已覆盖全国近50个城市，拥有15000名员工。
刘传军，美菜网创始人兼CEO，山东人，1982年生，是一名中国科学院空间物理学硕士毕业的高材生。曾参与研究过神6、神7，以及探测火星的萤火一号卫星，但毕业后并未从事上述“高精尖”的研究工作，却一直期望用互联网的方式来改变农业、农村和农民，想象着自己能深入田间地头采购蔬菜，再把它们送到千万家大大小小的餐厅里。
（美菜网创始人兼CEO 刘传军）
刘传军认为，自己一直有一个通过一种方式改变传统农业的初心。美菜网一诞生，便自带扶贫性质；扶贫基因，是美菜血脉中的强基因，也是我创业的强基因。
对此，农业行业观察[农业创新创业100+]专访了美菜网创始人兼CEO刘传军，并邀请他为大家解读美菜网商业之道和美菜网公益之心。
农业行业观察：成为必争之地！美菜网靠什么打赢这场战争？
刘传军：我们美菜网靠2大创新：1）技术创新：农产品标准化品类等级数据库设计；国内唯一的标准化、品牌化的源头产地实时生产系统设计。首创订单集合单任务众包模式。智能排线技术，智能派车系统，属于国内领先。低成本全程冷链；2）组织管理创新：一套军事化管理方法来提升效率，
农业行业观察：成立4年之后，美菜估值超20亿，我们想知道美菜吸引合作伙伴及投资者青睐的真正原因是什么？
刘传军：我个人认为，应该取决于美菜的供应链体系和物流网络。毕竟，供应链和物流能力直接决定了生鲜电商的用户体验、成本控制甚至采购议价能力。
美菜采用自建仓储、配送冷链物流基础设施体系的模式虽然较重，但同时也提高了行业壁垒，对竞争对手的进入形成了相当大的压力。
同时，美菜通过专业化的管理体系和规模化的成本分摊来降低成本，形成一定的行业垄断优势。另外，美菜的高效冷链物流网络包括以下几个部分：
1）冷链干线：干线冷链运输保证货物从源头到集散地的损耗控制。
2）冷链仓储：高标准建设及规范性管理达到成本最大化控制的目的，提升利润空间。
冷链配送：全程冷链的规模解决了目前生鲜冷链的最大痛点，从客户满意度到成本压缩实现提升。
3）仓储代运营：规范化管理与系统相结合，提高生产效率的同时压缩人工和运营成本。
配送：美菜研发的TMS系统，可以运用大数据，计算出每天每车辆货品承载量，并合理规划配送路线。并通过车辆GPS定位系统等物流配送管理平台，做到冷链物流科学管理，车辆实时控制。这一技术配置可大大降低高效冷链物流成本，避免更多重复性的流通。
农业行业观察：2017年美菜网的平台+自营商城正式开发，在质量体系与供应商上如何完善与打造？
刘传军：对于此，我们有完整流程体系。在商家入驻前，有美菜运营和销售团队进行支持，提供产品策划方案。还有专门的后台***团队，帮助商家解决线上交易的各类问题。
同时，美菜网自主研发了仓储管理系统和仓配履约体系也会开放，入驻商家可使用菜网物流网络，大大节约自营物流成本。
还有，随着入驻商家的增多和覆盖范围的扩大，平台的资源整合能力将更强，节约成本、提高效率的效果将更好。
农业行业观察：美菜的商业模式是什么样？这个商业模式形成怎样的竞争壁垒？
刘传军：确切的说，目前美菜是F2B（Farmer To
Business）的模式，通过高效冷链物流网络做中间基础，一端链接着八亿农民和一亿农场，一端连接着1000万家商户和13亿消费者。此模式可以为农业产销做更为精准的对接，及时准确地向生产端反映市场需求，帮助提升供给的质量效益和竞争力。还能压缩中间环节，产地分级包装、加工仓储、冷链物流等设施设备建设，则可以有效保证产品的标准化，意味着更快的物流反应能力、更低的流通损耗、更可控更有保证的产品品质，从根本上提升流通体系效率。美菜全面打通农产品“采仓配销”，从而推动农业供给侧改革，以规范农产品的标准化。
农业行业观察：作为领头羊的美菜网已经解决哪些痛点？您觉得还有哪些痛点是美菜团队努力的方向？
刘传军：个人认为，美菜网最大的一个挑战就是产品没有办法实现大规模的标准化的生产。美菜网在不断地尝试商品的标准化包装，为将来做规模化的生产打好基础。
同时，美菜网也在做商品的源头前置，在田间里头就把商品分拣成商户所需要的规格，到仓库和配送中心，不需要分拣，二次加工，提升整个供应链的效率，并建立基地标准。
目前，美菜产地直采比例将近一半，预计这一比例还会继续增加。而随着销售渠道的不断拓展和市场份额的增加，美菜还可能为农民提供技术等***的服务，增加对产品质量的控制力，以此来建立一套基地标准，获得更强的议价能力，进一步降低采购成本。
农业行业观察：当下损耗成为生鲜电商盈利的绊脚石，美菜网如何破解生鲜流通损耗的问题？
刘传军：损耗问题，是生鲜电商不能逃避的问题。对此，美菜网采用低成本全程冷链。并且，通过预售模式的极速供应链。
我们依据预售需求量，实时下采购单，农产品基地才开始作业，相比传统依据库存售卖方式，降低了损耗率，提升了品质低成本的冷藏箱加冰板冰袋，投入不大，且能够反复使用，整个农产品供应链成本降到同行业最低。
农业行业观察：京东、阿里都在布局冷链物流，美菜在冷链物流上有哪些不同的玩法？
刘传军：美菜目前建立了近30个仓储中心，有保鲜、冷库等多种库房类型；未来向三、四线城市布局将会在一个核心城市设立仓储服务可以辐射周边几十个市县，形成卫星城。
农业行业观察：如何看到生鲜电商的亏损？美菜网如何破击亏损谣言？
刘传军：生鲜电商需要打透流通壁垒。美菜通过利用标准化、品牌化的源头产地实时生产系统来降低产品损坏率。首创的智能排线技术及智能派车系统来减少物流成本。
另外通过预售模式的极速供应链。依据预售需求量，实时下采购单，农产品基地才开始作业，相比传统依据库存售卖方式，降低了损耗率，提升了品质低成本的冷藏箱加冰板冰袋，投入不大，且能够反复使用，整个农产品供应链成本降到同行业最低。
农业行业观察：最后，谈谈您及美菜网的“公益心”？
刘传军：我来自山东农村，一直有一个通过一种方式改变传统农业的初心。美菜网一诞生，便自带扶贫性质；扶贫基因，是美菜血脉中的强基因。
在脱贫攻坚中，美菜启动农业帮扶计划为精准扶贫提供有力支持。通过农产品上行，以产业化的模式，解决农民卖菜难的问题；它创立信息化平台，解决农商之间的信息不对称的问题；它自建仓储、物流体系，解决农产品流通高损耗、低效能的问题；它通过需求侧对食品要求的升级、城市新零售的升级，解决订单农业、品质农产品、食品安全的问题；它以精准的行动，解决农产品供应链上农村儿童和留守儿童的教育问题、情感问题。
在国家“脱真贫、真脱贫”的精准扶贫工作指引了方向，美菜网也更坚定了我们打赢脱贫攻坚战的信心和决心。让贫困地区百姓的生活更美好。（完）
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读到雷总公开信时，我刚参加完第32届“北京青年五四奖章”颁奖仪式，当我站在台上接过青年奖章时，我的内心非常澎湃，我的激动不在于美菜取得了目前的成绩，而是对创业路上那些曾经帮助过我的所有合作伙伴表示感激，特别是离不开雷总的言传身教和以身示范。
创业的路上，我相信每个创业者都背负了诸多不易与不解。所以，当看到雷总的公开信时，我由衷地为小米高兴，这种心情除了替企业的壮大而喜悦，作为创业者，我还看到了中国品牌在世界崛起的希望，他是创业者的榜样。
小米的每一个举措都包含着可贵的创新。正如雷总在公开信里所言，8 年来的每一天里，是‘和用户交朋友，做用户心中最酷的公司’的愿景一直驱动着小米努力创新，不断追求极致的产品和效率，成就一个不断缔造成长奇迹的小米。他们的工程师们醉心于探究前人从未尝试的技术与产品，在每一处细节都反覆雕琢，立志拿出的每一款产品都远超用户预期。
如果一个创业者不具备一种使命感，也许创业这条路终究只是浅尝辄止，半途而废，这也是为什么总有那么多创业公司昙花一现，半路夭折。雷总说，小米的使命是，“始终坚持做‘感动人心、价格厚道’的好产品，让全球每个人都能享受科技带来的美好生活。”我认为，一个人的生命中，再也没有比自己愿景达成并一直在这条路上砥砺前行的赤诚更打动人的了。
2014年，当我决定创立美菜时，雷总和他的小米早已是互联网界的一面大旗，他们在互联网的风口浪尖上为我们这些后来者树立了标杆。雷军是小米的创始人，同时也是顺为资本的创始人。我和雷总的渊源始于他是美菜的投资人。当初，正是雷总的信任与投资，给了我创立美菜的信心和决心，每个创业者最开始的时候，如果没有一个行业前辈给予关注和支持，那么，开始的路一定会走得异常艰辛。所以，我非常感激雷总对美菜的认可和帮助，尤其是在美菜每一轮融资时他的大力支持。雷总不仅在互联网行业建立了自己的恢宏事业，在农业方面他也有独到的见解，特别希望帮助农村、农业、农民。正因如此，美菜在发展过程中得到了雷总的很多宝贵建议，同时，他也分享了小米在成长过程中的很多经验，这使美菜以往鉴来，受益匪浅。
在此之前，一直听闻业界有雷系一说，在雷总为美菜投资后，我才知道，原来雷总专研投资的那段时间，他凭借自己的判断力，给一批优秀的创业公司投资，因此也结交了一帮志同道合的朋友。如今看来，那些雷总投资的公司依然步履矫健地走在路上，在各自行业做着有意义、有价值的事。
什么是有意义、有价值的事？这些看起来空洞无形的问题其实是每个有责任感的企业家的思考所在。因此，我也想借雷总公开信的题目，也问问自己：美菜是谁，美菜为什么奋斗？
美菜是谁？美菜是一家致力于通过互联网的力量来改变农业、农村现状以及改善农民生活的企业。我们希望借助互联网技术将农村千家万户的农产品与城市千万中小餐厅连在一起，一端是田间地头，一端是1000万家商户和13亿消费者，我们希望通过美菜，各餐厅只需在每天将第二天所需蔬菜、肉蛋、米面、粮油等在我们平台上下单，次日清晨，我们就能将货物送到餐厅。我们打破了传统农业中农产品到餐桌的中间环节，不仅为餐厅节省了人力物力，也降低了采购成本，还方便了千万农户，更重要的是解决了困扰农民多年的农产品卖难和价格低廉两大难题。
为什么而奋斗？我想这是一家公司立业之基，也是一往直前的路上使命兼程的灯塔。因此，我创立美菜，是想为8亿农民谋幸福。
我是一个地地道道的农民儿子，如果不是15岁那年我家玉米地因干旱绝收，以至于那年家里日子过得紧给我留下了不可磨灭的记忆，我大概不会在后来的日子一直关注着中国农业的发展。在美菜成立前，我了解到的农民靠天吃饭的局面未有太大改变，哪怕农产品顺利丰收，但农产品的生产和消费两端主体分布极分散且中间物流成本极高的特点，也让很多农民为销路问题而发愁，因此也造成了农产品的积压。这些问题关乎着中国8亿农民的生活，如果没有人去改善，那么8亿农民仍然不能完全主动掌握自己的生活。因此，美菜推行产地直供直采、精准扶贫，这一场从初心出发的直奔目标而去的战略行动就与8亿农民的血脉紧紧联系到一起。去年，我们开启了“美菜SOS精准扶贫计划”。今年3月13日，在得知四川省米易县有成千上万斤番茄滞销的消息后，我带队来到四川米易，当我看到河畔上被菜农倾倒掉的番茄时，非常难过。鲜红的番茄就像菜农一年的血汗，一股股全注入了河流。于是，我们当即启动美菜网SOS全国采购计划，很快解决了米易番茄滞销难题。截至目前，我们已帮助内蒙古、山东、安徽等12个省市助销滞销农产品2445万斤，在贫困地区采购农产品超1亿斤。
为8亿农民谋幸福并不是一句口号，我认为美菜在关注农民困难的同时也在为他们寻找解决办法，正是这样我们才能一点一点地改变着农民的生活，也是这样我们才敢说自己在为中国农业的发展一点一点地添砖加瓦。所以，做美菜的创业，是我这辈子做得最有价值的事情，因为美菜真的可以帮助到很多农民，可以改变中国的农民和农村。
当我看到这个社会依然有小米这样优秀的企业在奋发向前，有雷总这样杰出的企业家初心不改，坚持不懈，我感到无比光荣，因为在创业之路上，我们会永远带着初心，砥砺前行。
最后，祝福小米立足新的起点，开创新的辉煌！感谢雷总，感谢顺为，感谢Tuck和天哥对美菜的信任。
以下为雷军公开信原文 与在创业路上的你一同共勉
您好！感谢您对小米的关注和支持。当您打开这份文件时，看到的不仅仅是一家风华正茂、勃勃向上的公司，更是一份由勇气和信任所支撑的新商业蓝图。
在此，我想向您说明，小米是谁，小米为什么而奋斗。
小米不是单纯的硬件公司，而是创新驱动的互联网公司。
具体而言，小米是一家以手机、智能硬件和 IoT平台为核心的互联网公司。我们的使命是，始终坚持做“感动人心、价格厚道”的好产品，让全球每个人都能享受科技带来的美好生活。
8年来的每一天里，“和用户交朋友，做用户心中最酷的公司”的愿景都在驱动着我们努力创新，不断追求极致的产品和效率，成就了一个不断缔造成长奇迹的小米。
2010年4月成立小米时，我和我的合伙人们只有一个简单的想法：做一款让我们自己喜欢、觉得够酷的智能手机。我们8个联合创始人中，6人是工程师，另外2人是设计师，都是消费电子设备狂热的“发烧友”。
“感动人心，价格厚道”这八个字是一体两面、密不可分的整体，远超用户预期的极致产品，还能做到“价格厚道”，才能真正“感动人心”。创新科技和顶尖设计是小米基因中的追求，我们的工程师们醉心于探究前人从未尝试的技术与产品，在每一处细节都反复雕琢，立志拿出的每一款产品都远超用户预期。我们相信打破陈规的勇气和精益求精的信念才是我们能一直赢得用户欣赏、拥戴的关键。
不止于技术，我们推崇大胆创新的文化。从手机工艺、屏幕和芯片等技术的前沿探索，到数年赢得的200多项全球设计大奖；从“铁人三项”商业模式，到通过“生态链”公司集群；从“用户参与的互联网开发模式”，到小米线上线下一体的高效新零售……创新精神在小米蓬勃发展并渗透到每个角落，并推动我们不断加快探索的步伐。
目前，我们是全球第四大智能手机制造商，并且创造出众多智能硬件产品，其中多个品类销量第一。我们还建成了全球最大消费类IoT平台，连接超过1亿台智能设备。与此同时，我们还拥有1.9亿MIUI月活跃用户，并为他们提供一系列创新的互联网服务。
真正让我们更加自豪的并非是这些数字，中国智能手机和智能设备等一系列行业的面貌因为我们的出现而彻底改变。
我们推动了智能手机在中国的快速普及和品质提升，这为中国移动互联网的快速爆发打下坚实基础。移动支付、电商、社交网络、短视频等行业在中国的蓬勃发展都有赖于移动互联网涌入了数以亿计的庞大人口。中国这一全球最大市场中，移动互联网行业的跨越式发展、成熟的背后，我们也被公认作出了不少贡献。
优秀的公司赚的是利润，卓越的公司赢的是人心。更让我们自豪的是，我们是一家少见的拥有“粉丝文化”的高科技公司。被称为“米粉”的热情的用户不但遍及全球、数量巨大，而且非常忠诚于我们的品牌、并积极参与我们产品的开发和改进。
浴火重生，小米商业模式被充分验证
作为一家年轻的互联网公司，小米的发展并非一路坦途。2016年，我们的市场占有率曾有过下滑。我们清醒地认识到早先几年过于迅猛的发展背后还有很多基础没有夯实，因此我们主动减速、积极补课。2017年，小米顺利完成“创新+质量+交付”的三大补课任务，迅速重回世界前列。
据我们了解，除了小米，还没有任何一家手机公司，销量下滑之后能够成功逆转。
浴火重生，小米经历了一家能够长期稳定发展的公司所必需的修炼。我们的管理更加有序，我们的人才储备更加充实，我们的技术积累更加深厚，我们的供应链能力和产能管理能力更加强大。
更重要的是，我们的商业模式经历了考验，得到了充分验证。
小米不是单纯的硬件公司，而是创新驱动的互联网公司。尽管硬件是我们重要的用户入口，但我们并不期望它成为我们利润的主要来源。我们把设计精良、性能品质出众的产品紧贴硬件成本定价，通过自有或直供的高效线上线下新零售渠道直接交付到用户手中，然后持续为用户提供丰富的互联网服务。
这就是我们独创的“铁人三项”商业模式：硬件+新零售+互联网服务。小米至今的成就说明了这一模式强大的生命力。创业仅7年时间，我们年收入就突破了千亿元人民币，这一成长速度是许多传统公司无法企及的。
效率的提升来自于运营成本，尤其是交付产品给用户时的交易成本的极大降低。小米独特的商业模式使得商品既好又便宜得以实现，造就了用户信任的基础。
永远坚持硬件综合净利率不超过5%
小米创办之初，我们就有一个宏大的理想：要改变商业世界中普遍低下的效率。
一件成本15美元的衬衣在中国的商店里要卖到150美元，定倍率有惊人的10倍。一双鞋要加5到10倍，一条领带加20多倍，这样的例子举不胜数。
但我始终难以理解，为什么生产和流通的效率长期不能提高？为什么商业运转中间环节的巨大耗损要让用户买单？为什么所有“cost down”的努力都只在那10%的生产成本里抠索，而从不向无谓耗损的那90%运营、交易成本开刀？
小米有勇气、有决心推动一场深刻的商业效率革命。在2011年初，小米迎来第一次年会时，我向在场的全公司100多名员工和他们的家属们说，我们要做出性能、体验都最好的智能手机，只售300美元——当时主流的智能手机售价普遍在600美元以上。
伟大的公司都是把好东西越做越便宜，把每一份精力都专心投入做好产品，让用户付出的每一分钱都足有所值。
用户是我们一切业务运转考量的核心。小米前进的路上，我们一直在思考：从古至今，商业世界变化纷繁，跳出形形***的商业模式话题之外，始终不变的是什么？
用户对“感动人心、价格厚道”的产品的期待，这就是小米的***。
有很多我们的用户说，进入小米之家或者登录小米商城，可以放心地“闭着眼睛买”，因为品质、价格一定都是最优的。这是对我们最大的肯定，也是我们的终极追求。
没有用户的信任，就没有我们追求的高效。用户的信任，就是小米模式的基石。效率，就是小米模式的灵魂。持续赢得用户的信任，我们的任何业务都将无往不利。而一家真正实现世界级效率的公司，将拥有穿越经济周期、持续抓住行业涌现的新机会和长久保持优秀运营表现的能力。
“感动人心、价格厚道”不是一句空话，这八个字是我们的价值观和精神信条。在此，我要向所有现有和潜在的用户承诺：从2018年起，小米每年整体硬件业务的综合净利率不会超过5%。如有超出部分，我们都将回馈给用户。
因为，我们始终坚信，相比追求一次性硬件销售利润，追求产品体验更有前途；相比渠道层层加价，真材实料、定价厚道终究更得人心。
我们始终坚信，我们的信念——大众消费商品应该主动控制合理的利润——将成为不可阻挡的时代潮流，任何贪恋高毛利的举措都将走向一条不归之路。
所以，我想向您说明，我们会更看重长期用户价值的维护，小米的商业价值和您的投资价值，也将来源且仅来源于用户价值的不断放大实现。
硬件综合净利率永不超过5%就是小米高效的证明。我们深知，小米的理念最终成为社会的共识尚需时日，但时间会是小米的朋友，我们固执的坚持、持续的投入、坚决的执行终将换来理想的实现。
建设全球化开放生态，我们的征途是星辰大海
今天，小米走到了历史性的重要节点。面向未来，小米建立的全球化商业生态有着极具想象力的远大前景。
小米要构建的绝不是一个封闭的商业帝国。小米也不仅是一家创新的科技公司，更是数字时代的生活方式的创立和推动者。让全球每个人都能享受科技带来的美好生活，要实现这一目标，1家小米远远不够，需要100家甚至更多的“小米”，一起建立起丰富而繁荣的新商业生态。
“德不孤，必有邻”，通过独特的“生态链模式”，小米投资、带动了更多志同道合的创业者，围绕手机业务构建起手机配件、智能硬件、生活消费产品三层产品矩阵。现在，小米已经投资了90多家生态链企业，改变了上百个行业，未来这个数字会更加庞大。
这样的改变不仅发生在中国。以智能手机业务为例，在全球已进入的70多个国家和地区市场中，我们已经在印度取得份额第一，并在15个国家名列前茅。我们正在并将继续证明，小米模式在全球都具有可快速复制的普适性。
建立全球化的开放生态，让小米长期发展的机遇更多、边界更广阔、根基更稳健。大数据、人工智能的时代就在眼前，我们相信我们全球生态平台所生成的大量独特的消费和行为数据，能让我们更为敏锐、精准地洞察用户的需求，为我们在未来赢得巨大优势。
小米是一家工程师文化主导的公司。工程师们的梦想就是持续探索先进技术，并惠及尽可能多的用户，做用户心中最酷的公司是我们的愿景。我们坚信，科技创新进步带来的利益应该能被大众轻易共享，互联网精神的本质是透明、高效以及平等普惠。
最大的平等，莫过于日常生活体验的平等：让所有人，不论他/她是什么肤色、什么信仰，来自什么地方，受过什么教育，都能一样轻松享受科技带来的美好生活。
这就是我和小米所有员工夜以继日持续奋斗的目标。
感谢您关注小米，和我们并肩投身于创造商业效率新典范，用科技改善人类生活的壮丽事业。许商业以敦厚，许科技以温暖，许大众以幸福，我们的征途是星辰大海，现在才刚刚走出了第一步，我们已经改变了几亿人的生活，未来我们将成为全球几十亿人生活中的一部分。
厚道的人运气不会太差。请和我们一起，永远相信美好的事情即将发生。
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