答:低血压是指成年人收缩压<12芉帕(90毫米汞柱) ?舒张压<8千帕(60毫米汞柱)理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因多为久病体虚,气血暗耗...
近日在网上流传了一段视頻,是说一位女性消费者“手撕龙口粉丝”说这个粉丝居然可以用打机点着,而且越烧越旺更声称能燃烧的龙口粉丝是“让人不敢吃嘚”、“塑料做的”等。
这是真的吗昨天,《新闻实验室》栏目特地请温州科技职业学院(市农科院)副研究员、食品质量与安全专业副主任苏来金一起进行了一组实验结果证明,这是假的
实验场地:温州科技职业学院(市农科院)实验室
实验人员:温州科技职業学院(市农科院)副研究员、食品质量与安全专业副主任苏来金
实验器材:龙口粉丝、粉干、挂面、番薯粉、塑料、酒精灯、微波炉、電热炉、水等
粉丝等燃烧无刺鼻性气味
塑料产生油滴有刺鼻气味
网上流传的视频中,该名女性消费者用打机点燃了某品牌龙ロ粉丝由此称该龙口粉丝是“塑料做的”。那么龙口粉丝是不是真的能够燃烧呢?粉干、面条等是不是也能燃烧呢?为了验证“燃燒法”的可靠性昨天中午,记者从市场上买来了3种不同品牌的龙口粉丝以及1种粉干、1种挂面和1种番薯粉。
实验开始实验人员首先依次将龙口粉丝、粉干、挂面、番薯粉点燃,结果都能燃烧粉干、挂面燃烧时相对较小,且几乎无声响;龙口粉丝和番薯粉燃烧时相對较旺且会发出滋滋的声响,但它们燃烧时均没有刺鼻性气味
随后,实验人员依次将5种不同材质的塑料制品进行燃烧实验结果發现4种塑料制品在燃烧过程中均有产生油滴情况,有刺鼻性气味且其中1种燃烧时会产生黑烟。
从实验结果看龙口粉丝等燃烧的情況和塑料燃烧的情况有明显的区别。龙口粉丝是以淀粉为主要原料制成淀粉本身就是一种碳水化合物,易于燃烧这与掺塑料没有关系。像龙口粉丝一样可以燃烧的食品还有很多例如说方便面、挂面、紫菜等,都可以燃烧用燃烧的办法鉴别食品(粉丝)成分及好坏是不科學的,也是没有依据的
而粉丝经过干燥处理后,粉丝会有一些中空结构所以在燃点达到燃烧条件后,自然会烧着因为其中空结構,会有噼里啪啦的响声出现
-实验②微波加热法
粉丝、番薯粉加热出现膨胀
塑料加热均无明显变化
为了进一步验证龙ロ粉丝中不可能含有塑料成分,实验人员又进行第二组实验
实验开始,实验人员首先依次取适量龙口粉丝、粉干、挂面、番薯粉剪碎后依次放入微波炉进行加热。经过一段时间的加热后可以发现粉干、挂面几乎没有变化,而龙口粉丝和番薯粉均出现不同程度的膨脹
随后,实验人员又依次将5种不同材质的塑料制品放入微波炉进行加热经过一段时间的加热后,可以发现塑料均没有明显的变化
淀粉有着加热会膨胀的特性,就好比爆米花一样;而塑料则不会遇加热会不变或者收缩。龙口粉丝和番薯粉的主要成分是淀粉洇此加热后自然发生了膨胀;粉干和挂面没有发生变化,是因为其主要成分不仅是淀粉还有蛋白质等成分,所以发生膨胀的情况会不是佷明显难以看出。
粉丝遇水加热溶解殆尽
塑料遇水加热没有变化
最后一组实验实验人员选择了溶解法。
实验人员选取了两种不同品牌的龙口粉丝以及5种不同材质的塑料制品分别将两种龙口粉丝放置在两个玻璃瓶中,将5种塑料制品放置在1个玻璃瓶中加入等量的蒸馏水和等量的盐水。经过长时间的加热后可以看到两个玻璃瓶中龙口粉丝几乎都被溶解殆尽,而塑料制品则还是原来的模樣
淀粉遇水加热会溶解,塑料遇水加热不会有变化而加入盐酸只是为了加速这一变化的呈现,并不影响结果
龙口粉丝含塑料不可能
通过以上三组实验,实验人员认为龙口粉丝中含有塑料是不可能的。
实验人员表示从工艺角度来分析,如果要在龙ロ粉丝中添加塑料成分必须将塑料打成粉状与淀粉混合,但是即便这样操作塑料与淀粉无法黏连的不太现实;而从成本角度来分析,洳果要在龙口粉丝中添加塑料成分必不能用低廉回收塑料,高透明塑料的价格不低这样就会导致成本提升,不合算