Demi Chef de Partie 字面意思为:一半+厨师长+关于+一蔀分部门=副厨师长:帮Chef de Partie背黑锅--- Cook 字面意思为:烧菜=厨师: 在基层的厨房人员--- Commis 字面意思为:小职员=厨工:最底层的厨房小工
Executive Chef字面意思为:行政+厨師长 = 行政总厨:厨房间最高级别管行政等大事,但基本不进厨房烧小菜--- Executive Sous Chef---字面意思为:行政+以下+厨师长 = 行政副总厨:协助总厨管行政和在廚房现场管理并烧菜--- Chef de Partie字面意思为:厨师长+关于+一部分部门厨师长:听候Sous Chef差遣
美国厨师协会(ACF)目前承认13种厨师级别[2]:
总厨师长(Executive Chef):负责厨房的总體管理包括设计菜单、人事和商业方面。
副厨师长 (Sous Chef):服务于厨师长烹调之外要监管其他厨师。
厨师职业资格***是劳动者求职、任职、创业的资格凭证是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据,也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公正的有效证件联系***: 李老师 汪老师微信/QQ同号
***是人社局(全面:人力资源和社会保障局)颁发,长期真实有效不需要年审全国通用网上可查,中英文对照文章出国必备
1.***复印件一份
2.学历证复印件一份
3.两张两寸彩色白底照片
1、初级:工作经验二年以上.2、中级:工作经验4年以仩,年龄20岁以上3、高级:工作经验8年以上年龄25岁、
4、技师:须持有高级***,年龄30岁以上
5、高级技师:须持有技师***满2年
1、填写湖南職业资格鉴定申报表1份(填写工作简历)2、***复印件2份3、2寸彩色相片4张(现在都是中英文版的有机会你们可以随时出国用)建议用出國护证相片
4、报考技师、高级技师:须提交单位工作证明、个人工作简历,
答:可到人力资源和社会保障厅门户网查询
2.我需要提供哪些信息进行报名?
答:我们会询问您一些基本信息如:姓名,年龄工作经验,现住地等具体的可以咨询在线***。
3.报名考证有哪些基本要求
答:中级满20岁、工龄4年以上 高级24岁以上、工龄8年以上,晋级技师必须持有高级满二年以上