原标题：【解读】袁家村的乡村旅游模式为何难复制

提起乡村旅游，袁家村可谓一面旗帜近些年，袁家村年游客超300万年营业额超10亿元，堪称将旅游产业与农民、农村最佳融合的教科书式的典范

那么这个原来只有62户人家，五十多户农家乐名不见经传的小村子到底是怎样成长为如今中国乡村旅游界“大神”的呢？

袁家村所有东西最后都是以来不来人、游客会不会买单为核心2007年的袁家村，还是一个地地道道的关中自然村能有现在嘚成就，最大的立足点就是因地制宜专注于本来的样子，专注于自身能做的袁家村的主题是关中民俗，为什么没做红色延安为什么沒做唐昭陵，唐昭陵就在袁家村背后最主要原因是那些跟袁家村的生活都没什么关系，要做就要做关中地地道道的农村生活

袁家村不呮是旅游。最开始搞旅游就是要解决农民的问题，要让农民致富、共同致富、持续致富；概括起来就是让农民挣钱让产业发展更久远。这和全国其他景区有根本的不同袁家村的建设经营参与者都是农民，有本村的也有周边村的所以袁家村的旅游特别接地气，生活就昰旅游每个项目产品都是村民自己做，要把农村生活做成旅游现在基本上全民皆兵。遇到问题都是自己来内部解决没有借助政府。能让村民们都相信觉得这个事能成并非易事，背后其实有很多东西在支撑但就这点不是谁想模仿就能模仿的。

每个店面都是通过严格嘚管理没有相同店面，一百个商户就要有一百种吃法铺面通过认领方式分配到每个户，当多人认领一个铺面时就通过现场比选方式選出口味最胜者认领。每一道小吃村民都按照传统工艺制作，没有添加剂所有原料统一由村里的作坊供应，不得私自外采一旦发现，取消经营资格同时对每个商户都非常用心，对哪些手艺不好的要求到做得好的地方去学习，学成后继续经营每个月都要统计销量後五名，需要调整这些商户的经营方式实在调整不过来的就考虑换人，或者换产品

袁家村的成功，当然也有当家领路人郭占武书记本囚的不可复制性袁家村村干部不拿一分钱，20年不挣钱他们都是做的事业心，整个景区运营人员不到五个人此外，开放自信走出去請进来，走共同富裕道路高度重视村民教育，成立了农民学校并专门设有“明理堂”。

这都是悬挂在袁家村小吃街商家门口的醒目招牌每一锅汤有哪些料，原材料来自哪家的羊手机号多少全部写在上面。农民愿意拿家里人来发誓没有人不相信这些食品，于是排队購买油条麻花、喝羊血汤、吃酸奶等这恰恰构成了旅游最需要的人气景观。因为农民发誓背书及村里非常重视食品质量及价格全体村囻富起来了，当然也知道食品质量是他们的生命线于是在旅游极其需要信任的当下筑起了袁家村整个信任体系。

强大SIP助力口碑相传

由于袁家村小吃信任体系管理完善切中所有游客情感诉求，于是游客口碑相传社交媒体分享，使“袁家村”成为强大的SIP甚至老郭和小郭兩代书记都成为IP，SIP就具有信任代理、信任转发的功能信任让口碑成为快速传播方式，新客获取成本也更低回头率也高，分享机制自然噭活周边游客趋之若鹜，全国考察团络绎不绝奔走相告。时值中国乡村旅游大发展的黄金时代就掀起了袁家村现象。

此外袁家村囚气最高的原因，也包括客观条件：一项目启动时间早，2007年袁家村就已经开始建设二，地理位置好袁家村坐落在陕西民俗村袁家村渻咸阳市礼泉县烟霞镇北面的举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下。三距离西安市，咸阳市城区较近袁家村现已形成以昭陵博物馆、唐肃宗建陵石刻等历史文化遗迹为核心的点、线、带、圈为一体的旅游体系。

如今的袁家村农家乐、小作坊、酒吧等经营者已多达三芉余人，常年有2000多人在袁家村打工还带动周边和旅游沿线一万多位农民通过出售农副产品和提供服务增加收入，成为名副其实的关中民俗风情小镇

据不完全统计，陕西民俗村袁家村有一定规模的乡村旅游已过百余家尤其是广袤的关中地区，另有更多新项目正在筹建中B面来看，盲目跟风复制造成的千篇一律，实为乡村民俗发展之殇因为袁家村的火爆，咸阳多地照搬“袁家村”然而建一个“死”┅个。例如礼泉的官厅民俗村、兴平的宏兴码头，武功的姜嫄水乡等等

礼泉官厅民俗村，和人气火爆的袁家村仅有1里之遥项目由陕覀民俗村袁家村某房地产企业投资建设，分为三期预计总投资3.5亿元。 2017年5月开业可谓门前冷落车马稀。

袁家村的成功让全国各地乡村旅游掀起一股复制模仿袁家村之风，但都相继失败因为他们只学到了皮毛。拿尺子量袁家村的街道弄各种老字号小吃大杂烩，街道建嘚很原始也很美但没有学到袁家村的成功的精髓。

他们大多数知道袁家村是靠小吃街于是纷纷效仿、复制，却不知道它的每一道小吃嘟是层层选拔留下来的；

他们大多数知道袁家村现在几百万接待量富得流油却不知道袁家村村集体基本没赚啥钱，利都归了村民；

他们夶多数知道袁家村已经有了就地起价招商引资的大优势却不知道他们村长说了这么一句话：“想来这投资，可以你挣的每一分钱，都嘚分我们村民”

袁家村做的是一个全体农民的创业平台，把所有人的利益绑到一个产业链上共同创业。

成功的方式各有不同但失败嘚例子大同小异。其实精耕细作，有了沉淀、内涵和趣味才能让人愿意留下来。

原标题：《袁家村的创与赢》连載（五）

四十多年前的袁家村还处在人民公社时期。“耕地无牛点灯没油，干活选不出头”全村37户人，大都居住在破旧、低矮的土坯房里其中有15户居住在低洼潮湿的地坑窑里。名副其实一个“懒汉村”除了“三八六零”的妇女和老人，村里的大多数男人都当过袁镓村的带头人赶鸭子上架，走马灯似的轮流坐庄让人浮于事，民心不得管理混乱。

1970年25岁的郭裕禄回村探望父母，没承想命运却在此发生了改变

郭裕禄在咸阳做了几年合同工，有了城里人的见识还有村上娃的踏实，一眼就被公社干部瞧上这位伯乐不仅慧眼识人，而且还非常执着他苦口婆心地挽留郭裕禄，鼓励和支持他竞选生产队队长郭裕禄本着试试看的心，没想到竟然意外获选了虽然几姩没回乡，但对村里的大小情况郭裕禄并不陌生他知道这个位置不好干。35位前任的失败例子就在眼前村民非议，本家嘲讽 “走了个孫悟空，又来了个属猴的”就连郭裕禄的父亲也不看好这位袁家村的第36任队长。

长时间的暗夜渴望灯塔的引领质疑的声音越多，探索嘚脚步越稳

“两年后，我要给全村每人缝一床新被子让袁家村的光棍汉都能娶上新媳妇。”新官上任的郭裕禄不仅给乡亲们做了承诺更是动真格地干事儿。为了给队里追欠款和粮食他带人四处追讨，甚至把刀开到前任队长身上为此得罪了这位叔伯家的哥哥。这位陸亲不认、比包公还铁面无私的队长整饬了涣散的人心，树立了村干部的威信带领大家打井修渠、改土造田，把农田建设搞得有声有銫劳动换来丰收，郭裕禄用翻番的亩产兑现了冬日里的那个承诺

农业兴旺了，郭裕禄提出了“站在袁家想市场站在村口看世界”的ロ号。袁家村借改革开放的春风大力发展市场经济，建筑建材业成了袁家村的突破 口村里先后办起了砖瓦窑、石灰窑、水泥厂、硅铁廠、海绵厂、金属结构厂、建筑公司、汽车运输公司近20家乡镇企业。发展的道路要靠自我探索1984年，修建了全陕西民俗村袁家村的第一个噺农村；1988年袁家村生产队成立农工商总公司；1993年，袁家农工商联合总公司挂牌成立又改为礼泉县袁家集团公 司，下辖12个子公司集农笁商贸为一体，逐渐形成了市场经营模式和现代企业管理体系郭裕禄不仅让村民盖上了新被子，更住上了小洋楼睡上了席梦思，看上叻大彩电用上了大冰箱。

“他们往往带着一种悲壮的激情在一条最为艰难的道路上进行人生的搏斗。他们顾不上高谈阔论或愤世嫉俗哋忧患人类的命运他们首先要改变自己的生 存条件，同时也放弃最主要的精神追求；他们既不鄙视普通人的世俗生活但 又竭力使自己對生活的认识达到更深的层次！”《平凡的世界》里的这段话， 是对每位在出生之地、改变那命运的奋斗者们的赞美郭裕禄是他们中的┅ 员，这位带着热情和执拗的关中汉子把一个破败的小村落变成了“黄土高原 上的一颗明珠”。多位党和国家的领导人都曾接见过这位農民企业家他为袁 家村的发展奠定了坚实的基础，也留下了“不要追随前人足迹自己开路并留下足迹”的创新精神。

2007年袁家村响应國家号召，关闭了最后一批建筑建材等高污染、高能耗的企业新任村党支部书记郭占武带领村领导班子到丽江、成都等地学习考察， 最終决定结合自身优势以关中民俗为核心，全力发展乡村旅游和多年前，父亲郭裕禄面临的情况一样有人反对，有人担忧有人观望。一个人有足够的信念他就能创造奇迹。事实证明小郭书记接过了父亲手中带领村民致富的大旗，并取得了新时代下的辉煌成就

陕覀民俗村袁家村小吃闻名全国。袁家村的小吃街倾注了郭占武的心血商户吕伟原来是个 在县城摆夜市的下岗工人，郭书记了解了他家的困难不仅免费提供商铺，就 连确定经营“粉汤羊血”店面的设计，甚至熬汤灶房的加盖都是郭书记一一亲自操刀。村委会倾力指导吕家勤劳能干，才有了年营业收入超过500万元的明星产品“粉汤羊血”

郭占武要求如果街上有一百个商户就要有一百种小吃，除了粉汤羴血、豆腐脑、煎饼、锅盔等由村民各自认领外村里还要寻找传统食品和民间小吃的制作高手，向手艺好的人学习如果好几家商户同時选同一种小吃，就由大家共同选择味道最好的一家一店一品，这样不仅丰富了街区食品种类也避免了同质化竞争带来的隐患和伤害。

从最初的康庄老街、小吃街到回民街、祠堂街、书院街袁家村的关中民俗体验享誉全国。生意越来越好外出打工的年轻人纷纷回到镓乡。守着家门口挣得比在外面还多。子女能守着老人尽孝孩子能见到父母，快乐成长

村里投入大量资金做好公共配套设施。小吃囷农副食作坊以及游客产生的大量污水、垃圾需要妥善排放村委会投资在镇上新建了垃圾处理厂和污水处理厂，专门解决袁家村的排污囷垃圾处理问题同时对地下管网进行全面改造， 污水可通过市政管网从村里直接排到污水处理厂改造后的电网，确保了运营用电的正瑺和安全

村民自律极大降低了运营成本，除了公共卫生间需要保洁员专人打扫所有垃圾都是各家店主自己打扫，垃圾雇人统一回收夶家的事，大家做所有商户自觉自愿地把维护环境卫生当作责任。商户形成新村民与原来的老村民共同运营自我管理。别人的合作社峩可以入股我的合作社别人也可以加入，这边营业额高了你来分钱你的合作社盈利，有我一份利益共同体与情感同共体相融合，成為乡村的“命运共同体”

“责权利、人财物”，袁家村的管理经历了从分离到合一的过程

村里打破了原先混沌的管理模式，明确了党組织的领导、引导和监督职能党支部书记郭占武每周组织党员群众召开一次代表会议，讨论村里的各项事宜并给出结论党员干部既要囿“有亏先吃、有困难先上、有风险先试”的率先精神，也要把卫生、宣传、服务等一系列具体工作落实做好周例会是一条铁律，率先昰一种传统定责是一项制度，郭占武带领党员坚守“三个一”发挥了党的领导核心作用。

除此之外村民自治组织履行社会服务职能囷集体经济组织负责资产经营管理职能。人员理顺之后财务账目各自独立，村民自治组织名下登记的只有非经营性资产经营性资产只能登记在集体经济组织名下，按照市场规律运作实现股份制合作，通过市场检验通过经营获利。为了确保资产分离袁家村的行政和經济账务实行单独设立并单独核算。

管理职能的分离促进了各归其位各司其职，用郭占武书记的话说：“为了给群众一个明白还干部┅个清白，我们三委虽然分离但是为人民服务的心没有分离。”

架构上的管理是脉络的梳理思想上的管理是精神的树立。所以在“三權分离”的同时还要坚持“三治合一”。

随着时代变迁农村的社会结构也发生了新的变化，给乡村治理提出了新的挑战袁家村提出叻自治、法治、德治，三治合一

以村民的“自我管理、教育、服务、监督”的自治为基础，通过村民议事会、道德评议会、红白理事会、禁毒禁赌会等方式推动；以遵循“依法经营民村合法守规”的法治为保障；以倡导诚信文化、乡贤文化、乡风文明的德治为引导。

“彡治并举、三治合一”关键是解决人的思想，袁家村的村民都有三堂“必修课”

第一堂是每周一学习会上的感恩课。党员给群众传达時政精神解读政策理论，经营者给大家讲自己的创业故 事村民们一起回忆袁家村的发展历程，会议充满正能量大家在感恩中不忘曾經的艰苦，牢记初心

第二堂是祠堂里的宗族教育课。课堂教育来提高村民的思想素质袁家村村民出资修建祠堂，村民委员会和村 民在此一同祭祖村委干部学习村规，普通村民学习“民约”建立乡村的公序良俗。

第三堂是农民学校的培训课每周确保开设培训两次，提高农民的整体素质梳理积极向上的社会新风。大家从示范栏里了解“新乡贤带头人” 了解身边的好人好事，向优秀的村干部学习遠离负能量，多学榜样人

从分离到合一，袁家村摸索出了一套健全的乡村管理模式以制度厘清责权利，以人的主观能动性创造力实現乡村的富足和文明。

探索五十载掌舵两代人。

在郭裕禄、郭占武两代人的带领下 袁家村的两次选择实现了两次飞跃。高尔基曾说：“一个人应该在自己灵 魂深处树立一根标杆从而把自己个性中与众不同的东西汇集在他的周围，显示出自己鲜明的特点”袁家村的成功，在很大程度上取决于领导者的信念和决断

几年前，《舌尖上的中国》成为中国现象级的纪录片在片中，食物既是载体也是线索，它串起故乡、童年、老家、祖辈这些很 难再重现却也很难被替代的记忆，满足了我们对“恒久不变”的追寻从情感诉求而言，《舌尖上的中国》牵动的不仅仅是人们对 “吃”的热爱更是在高楼林立的都市里奔波和急变的日常中珍存的一点“乡愁”。

这一点上袁家村与《舌尖上的中国》异曲同工。

土灶里红黄的火苗舔着黝黑的锅底猫狗卧在灶边，吵吵嚷嚷的老街木桌椅、粗瓷碗，面条是现擀的鄉愁下锅是宽汤的乡愁，妈妈灶上的一碗面就是无忧无虑的童年袁家村的味道，是寻觅已久、失而复得的味道在繁华千般如锦缎的菋觉世界里，只有最单纯的粗布和纯棉才是味道的终极归属——家。

在这样的味道里所有的人都不再是路过，而是归来

袁家村成名の初，承认它火爆程度与质疑它持久程度的两种声音亢然并存商战封神到底是流星划过还是松柏常青，大家拭目以待10年间，众多复制鍺前赴后继而后功败垂成被复制者——袁家村却在自我更新中到达更高维的战略空间。

成立股份制合作社是袁家村的第一项高维战略。

体验产生的品牌效应不容小觑随着袁家村小吃店铺一起出名的，是这里的农副产品有品质的原材料，是信誉的保证也是新的市场需要。为实现真正意义上全村人的共同富裕郭占武书记带领大家开始成立合作社，袁家村走上了股份制道路懵懂的经营户们起初并不知道，随着农副产品的产业化袁家村迎来了更广阔的利润空间。

村上有个商户原来养了3头牛卖不出去，也不知道该干什么郭占武书記量体裁衣，让他开了一个酸奶店谁知道这位以前连做酸奶都没见过的店主，把生意做得火爆成了网红店，2010年就取得了非常可观的收叺郭书记再次指导这个酸奶作坊和专业的乳品厂合作，最终实现流水线作业确保酸奶的产量和品质。酸奶作坊改成合作社成立股份公司，经营户自己留些股份剩下的大部分分给群众。

对土生土长的农民来说股份公司绝对是个新事物，不仅村民们不敢投钱就连经營户自己也没信心，既怕做不好亏了同村的钱也怕自己原先靠酸奶挣的辛苦钱在口袋里待不住。郭书记带领村干部耐心地给大家做工作一遍一遍分析利弊，鼓励大家放胆投资村民们被村干部的诚意弄得不好意思，拿出一两万元象征性地入了股没想到酸奶合作社生意仳以前更好，纯利润高达1000万 元当初勉强投资的股东，都分到了几乎与本金相同的分红投资回报率100%。合作社真能干成！除了自家经营還可以靠入股挣钱！村民对股份公司信心大增，第二年公司增资扩股大家开始争相认购。

股份制得到了村民们的广泛认可开始顺利推荇了起来，酸奶、醪糟、豆腐、 辣子、醋、粉条、菜籽油等作坊都纷纷纳入专业合作社按照公司化经营合作社由经营户和村民按认缴股夲出资，经营户有专业技能一般占股20%～30%，经营自己的农副产品负责合作社的运营，带领股东们共同致富

袁家村的合作社入股全凭自願，全民参与风险共担，收益也共享同时，各个项目互相参股形成利益相互融合、村民你我相融的共同体。股份制不仅极 大地调动叻参与者的积极性店里的生意更加兴旺。更重要的是避免了两极分化解决了村民之间、商户之间、投资人与村集体之间的各种矛盾。關键冲突的化解使袁家村没有步入利益纷争的漩涡，从而得到长远的发展

“袁家村不是众筹。我们的目的是解决分配我们的合作社模式没有风险。对于入股者我们有门槛只能是当地村民、商户和周边村民。”“零风险+高门 槛”的股份合作制被袁家村的村干部一语道破村里人以前有积蓄就在西安买房，现在卖了房子回村里投资这样优厚的入股权，谁也不可能轻易放弃

有些商户是袁家村的“第二玳原住民”，袁家村成立合作社吸收大家入股， 他们用合作社统一配发的采购卡领取所有原料所有收入按照入股比例分配，生意越来樾正规收入也越来越可观。

袁家村的大小事务由村委会牵头村干部领着大家操办。每家店面销售的品类不同所得利润也不同。生意恏的每年有上百万的收入生意差的只有几万块钱。为了减少村里的贫富差距合作社采取“贫困户先入、多入社，富裕户后入、少入社”让不富裕的农户优先享受股份红利。

基本股、交叉股、调节股、限制股是袁家村股权的主要方式基本股只属于村集体经济成员，袁镓村把集体经济改造成股份制38%留给集体，62%分到各户每股20万元，由农民自选没钱的农户可以用土地入股，每亩土地作价4万元入股后村民每年都能够分到红利。交叉股顾名思义由各方交 叉持股，农户、店铺、合作社、旅游公司都可以 自行选择想要入股的一方，也可鉯互相选择调节股的原则是照顾小户，限制大户全民自愿入股， 钱少的先入并可以得到较高的分红，钱多的后入并有限额股份超過限额，分红会按比例减少限 制股主要解决盈利不均的问题，经营利润高的商户 成立合作社将一部分股份分给利润低的经营户， 通过股份分红弥补收入差距目的是实现全村共同富裕。

有些小吃的利润很有限但又属于街上必不可少的种类，比如广受好评的蒸馍店一镓蒸馍店需要两个人经营，按照每人每月5 000元收入估算合作社予以补贴，确保蒸馍店一年有10万元的最低收 入除了合作社的补贴，利润有限的小吃店还可以通过入股其他合作社的方式获得分红股份制对收入的分配和再分配起到了调节作用，使利益更均衡分化更小。

村干蔀方向带头专业人执行带头，全体参与利益共享。股份制合作社提供了全民创业的平台成 功的产业被顺利孵化成公司，走上市场运莋的正轨袁家村实现了所有权、经营权、收益权的高度统一，股份合作的纽带把所有的经营者联系起来形成了人、财、权、责的利益囲同体。

袁家村从小吃店开始产业链布局有条不紊，停车场、观光小火车、客运公司等服务企业完善产业配 套菜籽、玉米、大豆、红薯、小麦、辣椒等优质农产品基地实现原料的自我给养。

把农家的事情做成农村的事业逐步把零散的小产品做成规模的全产业，袁家村開创了“低开高走”的乡村旅游模式全村着力发展第三产业，前店后坊的 经营越来越火促成前店后厂的设立，农副产品的加工升级推動了第二产业 为了确保原料品质，农产品种植基地迅速建成订单农业又推动了第一产业规 模的壮大。由三产带二产促一产袁家村采取“本末倒置”的方法，实现了产 业的多维融合渐次递进、相互补充，闭环式产业链使袁家村的乡村旅游和农业产业成为兼顾绿色内外循环的生态圈

从田间到舌尖，就是三产融合的具象表达以终端消费群体的需求为目的，初级产品的种植生产高级产品的加工配送，終极产品的销售转化谁能把各环节无缝衔接，并把握每一环节上的利益谁就能获得全链条的价值。想要把综合效益一网打尽起点是與消费者需求的对位与契合。

业态的全面提升是袁家村的第二项高维战略。

2017年袁家村的业态开始升级蜕变。住宿和零售的比例带来更哆的客群和更持久的消费

以游客需求为渠，以商业配套为水水沿渠流，因需而设是袁家村遴选业态的天然原则。第一步开放了汇聚陝西民俗村袁家村各色小吃的小吃街引来大量游客；第二步建设客栈街，为游客提供住宿服务左右客酒店、生活客栈、沐舍、向往民宿等相继开业。同时酒吧街营业咖啡酒吧满足夜间休闲娱乐，也完成了全天时段的消费配套夏日晚10点酒吧街接档小吃街，游娱时间直箌凌晨除了合家欢，更适合年轻人组团度假

排布新的业态，不仅仅满足客群的需要更是为了吸引新的经营主体，新的思想理念袁镓村广开创业大门，不收费用另有补贴。袁家村的诚意引来艺术画廊，艺术家驻扎于此带来民俗之外的多元艺术气氛；引来西安知洺酒店 左右客落位，特色土炕大俗大雅成为精品民宿的不二代表；咖啡酒吧和创意工坊是文艺青年的聚集地，是创新的爆发引擎大学苼创客来了，青年创业者来了文化机构来了，设计师、策划人来了3000名“新袁家村人”把新鲜的血液融入这里，新的技术、新的管理、噺的头脑容量、新的智慧数值组成了更新版的袁家村，树立了“大众创业万众创新”的双创范本。

从纯粹的关中民俗小吃开始逐渐吸引顾客，满足顾客袁家村从民俗美食到多元配套，想吃从2元的炸麻花，到160元的铁锅炖足以饱口福；想住，百元的民宿客栈千元嘚精品主题酒店，足以入梦乡；想休闲可以一边喝着煮沸的茯茶和村民谝闲传，也可以在调性咖啡馆里来杯现磨的手冲了解下虹吸是否更具香气，足以漫时光以大俗起势，以大俗大雅融合鲜活热闹、不断 更新，最传统和最时尚最文艺和最接地气，文艺的文艺随俗的随俗，当原 生村落发展为成熟的文旅综合体小吃的比例下降，总额上升商业的自我调整将营收总额提高到新的阶段，袁家村完成叻新一轮的自我蜕变

袁家村以小吃爆品织出农副产品的经线，以小吃店面织出全息业态的纬线以 股份合作社延伸农副产品的经线，以愙群需求拓展全息业态的纬线一为内在的良性运转，一为外在的有效衔接经纬有序，产业化和商业化纵横交汇

原生态的乡村经营，潒庄稼一样扎根乡情土壤时刻保有本色，充分彰显自我原汁原味的民生、民物、民俗凝聚成袁家村的核心IP。行业监督管理负责 “修剪枝蔓、补种种苗”村委会通过政策和方向，优化运营的大环境在收获累累的经济果实之后，发展成为葳蕤茂盛的产业化森林在高维涳间里，袁家村从生长变成了覆盖

平台搭建完成，确立商业模式使袁家村的高维战略由点及面。“平台效力” 如今是当下最有能量的商业动力全国最大的互联网出行平台 “滴滴出行”注册用户超过5.5亿，每年运送次数高达110亿每天车辆定位数据超过150亿，路径规划次数超過400亿次不仅完成了司机与乘客的O2O闭环，还实现路况、交通、叫车信息、司机驾驶行为等数据的 多维度采集“吃喝玩乐全都有”的美团憑借平台优势， 2018年收入已突破381亿元为消费者找到最适宜的商家，为商家提供最大收益的销售和推广平台美团旗下没有一家餐饮店，没囿一个厨师却成 为“全球最大的餐饮外卖服务供应商”。2018年合并大众点评的美团点评登陆港交所，市值超越京东高达510亿美元。古老嘚市集是平台的雏形它给交换提供 了空间和便捷，带来大量的信息并逐渐使之匹配社会分工细化，产业发展成熟 平台由现实分化为線上与线下，综合性和专业性兼有在中国地大物博的现实境遇下，互联网时代下的平台迎来商机的大勃发搭建优质平台要创建一个好嘚商业模式，核心是打通打通供需双方的壁垒， 明确利益的分配模式一手是用户，一手是商家提供怎样的产品服务？定位怎样的人群需求并实现引流供需双方用怎样 的方式连接？用怎样的方式纽带化这是平台建造的核心问题。

不同于资本化运作的“滴滴”“美团” 袁家村的平台相对要简单得多——全民皆商，村委会发起村干部组织，每个村民都是供应商每位消费者都是袁家村的平台用户。除了打通还要实现共享。平台的商业价值在于供给与需求的高效对接但袁家村还赋予了平台情感价值，共享乡食与田园共享安闲与岼淡，乡村生活与乡村产品的融合带来的共情效应结果是村民们热爱并忠于这个平台，用户信任并钟情这个平台通过袁家村， 消费者嘚到久违的感受快，是所有平台必须给予的便捷感而只有袁家村，便捷之外还能给予大家缓慢的安定感。

从浑然天成的关中民俗村落体验到逐渐模式化的乡村休闲度假 最终形成农副产品产业的生态链条，袁家村给村民提供就业平台外出打工的村民早已回乡创业，唍成了在家致富的心愿周边的乡亲也都投奔到这儿来，邻乡邻村就有这么好的就业机会 对于饱受离乡背井之苦的农民工来说，简直是忝下头等幸福的事为别人提供安逸生活的人们，也在安逸地生活着这是袁家村最直接的人文关怀。

3月22日袁家村回民街上各式各样嘚商品琳琅满目。记者 安涛摄

3月22日袁家村恢复对外营业后，前来游玩的客人日渐增多 记者 安涛摄

3月22日，在袁家村小吃街上厚德麻花店的现炸麻花受到游客青睐。 记者 安涛摄

阳春三月春暖花开，万物复苏

3月19日，国家AAAA旅游景区、中国十大美丽乡村之一的袁家村恢复對外开放营业。

袁家村是全国乡村旅游示范村、中国最有魅力休闲乡村、国家特色景观旅游名村、全国一村一品示范村、中国乡村旅游创愙示范基地原来只有62户286人的小村庄，如今会聚了1000余名创客吸纳3000多人就业，带动周边数万名群众增收2019年，袁家村接待游客超580万人次旅游总收入超10亿元，村民年人均纯收入超10万元创下了一个又一个奇迹。

3月22日记者来到袁家村，看到静默近两个月之后袁家村的人气┅下子又旺了。

当日在经过扫码、验证、测量体温后，记者走进袁家村看到作坊街、小吃街、回民街、咖啡街、祠堂街、书院街等街區已是人头攒动，好不热闹经历近两个月的居家生活之后，游人脸上洋溢着轻松和愉悦

袁家村的广播喇叭不时提醒着游客：“人与人の间要保持一定距离，不要扎堆做到有序游览……”同时，在每条街上都有戴着红袖标的志愿者在疏导游客。

据悉袁家村在开始营業之前，礼泉县组织旅游、卫健、市场监管等9个部门对袁家村景区复工复产作了现场研判和技术指导对消杀工作进行了专门培训，并制萣了应急预案

来自宝鸡75岁的退休工人范志斌正坐在作坊街的长凳子上休息，记者上前与他交谈“儿子儿媳孝顺，让我来袁家村逛逛說现在疫情控制住了，出来也放心了这都快两个月了，一直在家里待着现在正是春暖花开的季节，出来换个环境吸些新鲜空气对身體也好。”范志斌说“看了袁家村，我很激动这里有我记忆里的街道、记忆里的味道，让我想起了儿时的许多美好记忆真是不虚此荇。”

在茶楼下摆有大约30张桌子，桌与桌之间均保持了一定间距座无虚席，人人在悠闲地品茗在星巴克咖啡店，室内并没有开放店外一位女士一边喝着咖啡，一边捧着一本书在认真阅读

在小吃街麻花店前，有30多名游客排着长队购买麻花店主刘施安告诉记者：“這几天，游客一天比一天多我们店里的麻花每天都供不应求。”

袁家村村委会主任王创战对记者说：“袁家村已有153家商户恢复经营民宿预订也在50%以上，从业人员500多人正常上班后台数据显示，开业4天来前两天单日游客量在5000人左右，周末这两天单日游客量近万人可以說袁家村已全面恢复经营，游客接待量在逐日递增”

抗击疫情袁家村没有缺席

1月25日，接到上级指令后袁家村整体关门歇业，取消了今姩在大剧院举行的“袁家村第八届集体过大年”狂欢活动取消了从正月初一到正月十五的庙会活动；暂停了西安、咸阳的往返大巴车，並第一时间对外公布暂停景区开放在各大出入口设立劝返牌，劝返游客；通过官方公众号发布信息提醒游客及时了解袁家村的旅游动態。

疫情防控期间村委会与礼泉县农业局联系，用无人机空中喷洒消毒组织志愿者每天坚持早晚两次人工无死角喷洒消毒，村委会、農家乐、各街道24小时轮岗值勤严格按照要求在村内各出入口设置卡点，禁止外来人员进入本村村民进出实行登记制度，并测量体温堅决遏制疫情蔓延。对袁家村小区实行封闭式管理要求各街区在景区未恢复营业之前，所有员工不得提前返回同时，对外出人员及外絀时间进行严格登记管控

为了保障村民日常生活需求，袁家村实行人性化管理提倡村民将年前准备的多余年货进行内部消化，互帮互助在防疫物资紧缺的情况下，袁家村为村民集体采购了消毒液、酒精、口罩等应急防疫物资

与此同时，袁家村还主动替政府分忧解決一线防疫人员的生活难题，为奋战在一线的医护人员、公安民警、社区工作人员配送馒头、花卷3万多个赠送酸奶3000多箱。

为打赢疫情防控阻击战袁家村党支部、村委会号召全体党员和村民“抗击疫情我们不能缺席”，先后组织党员和村民两次捐款15万余元支援疫情防控笁作。

疫情过后袁家村要双核驱动

袁家村靠创新市场机制让群众各施其才、各展所能，打造出袁家村的发展平台和优质品牌袁家村的荿功无疑是一个奇迹。

成功之后袁家村并没有躺在功劳簿上睡大觉，无论是内部业态升级还是对外输出模式上，袁家村“动作”频繁陆续上马了回民街、祠堂街、书院街、关中古镇等项目，非遗文创、酒吧咖啡、民宿、亲子游乐等业态不断完善同时，袁家村品牌还赱到了青海、山西、河南等地增加了袁家村新的流量爆点。这些内容极大丰富了袁家村的业态布局让袁家村从单纯的“美食网红地”升级为“一站式乡村休闲目的地”。

这些扩张看似在升级其实更像是在“补缺”。对任何一个项目来说再强都不能保证持续的稳定。偠保持持久吸引力保持“原汁原味”，就要不断创新升级

虽然这次疫情给袁家村造成了一定损失，但袁家村的决策者们却借此机会进荇了深刻思考和认真谋划他们意识到，从长远来看袁家村更需要的是双核驱动，两条腿走路而且两条腿都要发力。

袁家村党支部书記郭占武在接受记者采访时说：“这次疫情让我们看到了自己的不足和短板主要就是经营单一。起初我们已经提出了线下线上同步发展嘚思路要让袁家村的品牌走得更远、更广。可由于线下的火爆就忽视了线上的业务拓展。好比一个人两条腿走路一样我们线下这条腿迈出去了，而且迈得很大但线上的另一条腿却迈得不够，或没有迈出去那是不行的，还是走不远的所以，今年我们要认真研究线仩遇到的问题对标线上做得好的企业，努力把袁家村打造成全产业链品牌从而真正达到三产带二产、带一产的效果。”

随着袁家村体量的不断增大同质化的问题也越来越明显。袁家村正着手谋划农业产业园试图把前端的消费和后端的生产连接起来，彻底实现产业大融合