点了一大盆牛骨头髓,骨髓都直接被炖出来了!老板能给我根吸管吗
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我们全家人喜欢吃羊棒骨今天莋了一次,很棒哦
清水冷水下锅煮至水沸腾
把浮沫撇去,然后搅拌一下水开继续撇浮沫,直至把浮沫撇干净
准备好八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、干辣椒、葱姜蒜
将所有材料加入锅中然后加入生抽跟盐
羊棒骨盛出之后,可以用汤汁加水煮面也可以泡饼吃
如果水去點的多了,可以再加点水水开之后,开小火慢炖炖大约一个小时,期间记得翻一下
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