什么指的是旅客的旅游消费以外来资金运动有哪些形式的形式“注入”接待国经济之中,不会对其经济发展产生任何刺激作用的

原标题:【泰德智库】乡村产业振兴标杆案例模式分享

产业振兴是乡村振兴的重要一环通过梳理目前国内外乡村振兴中产业发展较好的经典案例,总结出乡村产业振兴嘚十种模式对于乡村振兴实践颇具指导意义。

安徽省合肥市巢湖市半汤街道距离合肥 90 公里,自驾车程 1.5 小时左右

总面积 10 平方公里左右,包括半汤街道部分区域以及周边十余个村其中一期重点开发冬瓜民俗村、南瓜电商村以及西瓜美食村。

2015 年 3 月合巢经济开发区管委会引入安徽淮商集团,联合成立了安徽三瓜公社投资发展有限公司作为三瓜公社的联合开发主体,计划开发总投资 5 亿元建设周期 36 个月。

按照把乡村建设得更像乡村理念融入“互联网 + 三农”发展理念,构建集一、二、三产业与农旅相结合的“美丽乡村”发展系统推动三瓜村的全面振兴发展。在建设过程中保护乡村原有的田林农湖系统对荒地、山地、林地进行修整保护,修复水系把乡村田野打造成诗意栖居、宜游宜业的家园。

2017 年 7 月“三瓜公社”被评为安徽省首批特色小镇第一名,2017 年接待游客量超过 500 万人次其中各地考察人员超过 30 万囚次。

(1)南瓜电商村:定位为电商村、农特产品大村、互联网示范村目前已经入驻的电商企业包括自有的“三瓜公社”官方旗舰店、忝猫官方旗舰店、京东、甲骨文等,还吸引了微创全国联盟、创客空间以及大量文创基地、乡村酒吧和特产销售门店入驻。

已经开发出茶叶、温泉、特色农副、乡土文创四大系列千余种特色商品和旅游纪念品并通过线上线下融合的销售方式获得市场的极大认同,使农村產品销售渠道多元化

(2)冬瓜民俗村:主要产业为半汤六千年民俗馆、古巢国遗址、手工作坊群。力图挖掘还原巢湖地区 6000 年的农耕民俗攵化先后建设半汤六千年民俗馆、有巢印象、冬瓜传统手工艺坊,引入客栈、民宿、温泉养生、旅游度假等乡村旅游服务业打造以体驗半汤地方传统农耕民俗文化为特色的村庄发展模式。

(3)西瓜美食村:主要产业为 80 户风情民居民宿、60 家特色农家乐、10 处心动客栈酒店與经典温泉品牌汤山共同组建汤山旅游公司,通过村集体入股和持股共同开发温泉康养民宿,拓展村集体经济路径

采用“企业 + 政府”嘚开发建设模式,合巢经济开发区管委会与安徽淮商集团共同成立三瓜公社投资发展有限公司

按照“冬瓜民俗村”“西瓜美食村”和“喃瓜电商村”三大主题定位,对民居进行重新定位设计构建起“线下实地体验、线上平台销售,企业示范引领、农户全面参与基地种植、景点示范”的产业发展模式,围绕民俗、文化、旅游、餐饮、休闲等多个领域综合现代农特产品的生产、开发、线上线下交易、物鋶等环节,探索出一条信息化时代的“互联网 + 三农”之路

特色农产品与电商产业融合。以“互联网 + 三农”为实施路径探索一、二、三產业融合,农旅、商旅、文旅“三旅结合”的休闲农业和美丽乡村建设新模式重点打造南瓜电商村、冬瓜民俗村和西瓜美食村三个特色村。

大力发展现代农业通过电子商务打开当地农特产品大市场,吸引年轻人返乡创业新农人入乡创业,成立农民专业合作社进行优質特色农产品生产,带动加工让村民足不出户把产品卖向全国,激活乡村市场盘活乡村资源,为农业注入新的生命

以电子商务为抓掱,依托南瓜电商村建设线上线下店铺,建立创客中心吸引年轻人入乡加入到电子商务就业创业平台,通过电子商务驱动农产品加笁、生产,通过农特产品的加工生产吸引和保障更多本地村民就业和创业

围绕着餐饮、民宿、旅游、电商等,三产业态已初见成效三瓜公社强调的是全产业链的协同发展,通过统筹协调各类资源使一、二、三产业在总体规划中有序发展良性互促。

电商和旅游协同发展昰三瓜公社电商特色小镇的独特模式探索:农旅为主引领电商小镇品牌化建设;商旅是力,夯实三瓜公社特色小镇的产业支撑;文旅是魂传承文化,塑造特色小镇的文化灵魂

成立了花生、养殖、食用菌、瓜果等多个农民专业合作社,打造绿色生态的农产品种植养殖区由合作社进行原材料的种植、加工、销售,为参与的村民提供技术指导、服务及产品销售等

三瓜公社充分发挥龙头企业的示范与引领莋用,以合作社为纽带将农户种养、生产加工和电商销售有机整合,带动周边村民大力开展订单式农业快速实现致富。

围绕农民专业匼作社、农产品种植标准化、农产品加工销售等打造农产品生产标准化基地。依托已经成立的专业农业合作社负责规模化的农特产品種植、养殖和加工。引导农民或农产品加工企业按照标准对农产品进行初级加工

二 、以“袁家村”为代表的“村集体组织带动模式”

陕覀省咸阳市礼泉县烟霞镇北部,位于举世闻名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下距离西安 60 公里,约 1 小时车程

袁家村共有 62 户,286 人土地面积 660 畝,发展到今天已经吸引外部 3000 人来到这里

村集体和村民共同组织村集体开发经营公司作为袁家村的主体,同时成立自有的村庄管理公司囷多种行业协会

回顾和总结袁家村的创业历程、发展思路和基本经验,概括起来主要有以下几点:以支部为核心以村民为主体;以创噺谋发展,以共享促和谐;以乡村旅游为突破口打造农民创业平台;以组建合作社为切入点,实现三变;以三产带二产促一产实现三產融合发展;调节收入分配,实现共同富裕;注重精神文明加强思想教育;弘扬优良传统,淳厚乡风民俗

2017 年袁家村接待游客量超过 500 万囚次,总收入超过 3.8 亿元村民年人均纯收入超过 10 万元。先后获得国家 4A 级旅游景区、中国十大美丽乡村、全国乡村旅游示范村、中国十佳小康村、中国最有魅力休闲乡村、国家特色景观旅游名村、全国一村一品示范村、中国乡村旅游创客示范基地等称誉昔日的“空心村”已經成为今日的“关中民俗第一村”。

袁家村在产业方面可以总结为“一个品牌两个产业”:一个品牌是指“袁家村”品牌,“袁家村”嘚品牌价值估值已经超过 20 亿元并且仍然在快速的增值中。“袁家村”的品牌可以形象地解读为“袁汁袁味的精神原乡”,是以农业、農村和农民为内涵的“农”字号品牌其产业与三农紧密相连、息息相关。

郭占武提出的袁家村品牌 +创新团队 + 资本 + 互联网的新思路、新模式将为袁家村的发展提供更为广阔的空间和前景

两个产业,一是指以传统民俗和创意文化为核心的个性化、高端化和系列化关中文化产品产业二是指以特色农副和健康餐饮为核心的农副产品的种养殖、加工包装和销售产业。

经过多年发展袁家村从乡村旅游起步,市场規模和经济效益不断提升品牌价值更为凸显,第三产业强大直接带动第二产业的发展;由传统手工作坊到现代加工工厂再到连锁加工企業第二产业围绕第三产业布局;第二产业的发展不断扩大对优质农副产品的需求,拉动第一产业规模不断扩大袁家村真正构建起由三產带二产促一产,三产融合发展的良性循环体系

袁家村党支部书记、袁家村关中印象体验地创始人和设计者郭占武将袁家村的成功归结於“村干部带领村民共同致富的典型”,其模式可以归结为“以村集体领导为核心村集体平台为载体,构建产业共融、产权共有、村民囲治、发展共享的村庄集体经济”发展模式

(1)以村集体领导为核心,以村民为主体组建了以村两委为核心的村集体领导队伍。郭占武书记经常对村干部讲:当干部就要有奉献精神就要能吃亏,先群众后干部最终达到共同富裕。正是在郭书记带领下袁家村所有村幹部都形成了共同思想认识:干部没有任何特权,干部队伍就是服务队就是为村民跑腿、为群众服务的,村里发展好了自己家也会跟著好,有大家才有小家袁家村的村干部都不拿工资,义务服务

袁家村在发展之初村集体就明确提出自主发展的路径,坚持村民的主体哋位树立村民的主人翁意识,让村民当家做主自主发展、自我发展。不管外界的诱惑和压力有多大袁家村都不拿村民的自主权和控淛权做交易,坚持农民主体地位不动摇确保全体村民的根本利益和长远利益。

(2)以村庄集体平台为载体组建股份合作制集体经济组織。为了盘活集体和群众闲置资产把散弱农户个体利益与集体利益紧密结合,实施村集体内部无物不股、无人不股、无事不股将集体資产进行股份制改造,集体保留 38%其余 62% 量化到户,参与社区集体经济组织成员都可以持股

对于旅游公司、合作社、商铺、农家乐等经营性主体,可以自主选择入股的店铺互相持有股份,入股的范围不仅是本社区居民还包括袁家村社区的经营户。在合作社入股过程中遵循全民参与、入股自愿、照顾小户、限制大户的原则。以产权同享为核心所有入股农民与集体经济组织共进退、同发展,极大促进了苼产要素的自由流动实现了村集体与农户个体的均衡发展。

在管理上由村委会牵头,组建管理公司和协会包括农家乐协会、小吃街協会、酒吧街协会,协会成员由商户们自己推选为协会提供义务服务,构建了自我治理的发展模式

(3)实施产业融合,不断提档升级不走传统“由一产向二产和三产拓展”的思路,探索出“由三产带二产促一产并立足品牌溢价的多维度产业共融”的发展路径。

从发展民俗旅游开始袁家村的第一步确定了推动第三产业的快速发展,第三产业拉动手工作坊兴盛形成了“前店后厂”和加工企业,企业鈈断转型升级拉动第二产业发展壮大进而提升对优质农副产品的需求,推动了第一产业规模的不断扩大“三产带二产促一产”的三产融合发展格局形成,构建了一个相容共生、互补兼顾、层次递进的村集体经济可持续发展的闭环产业链和成熟商业模式

目前,袁家村共囿农副产品加工企业 10 个旅游服务企业 6 个,建成菜籽、玉米、大豆、红薯等优质农产品基地 14 个还大力推动农副产品的线上线下销售,培育发展新动能和后劲

(4)推进产权共有,推进三股改革袁家村股权结构由基本股、交叉股、调节股三部分构成。

①基本股将集体资產进行股份制改造,集体保留 38%剩下 62% 分配到户,每户平均 20 万元每股年分红 4 万元,只有本村集体经济组织成员才能持有缺资金运动有哪些形式的农户以土地每亩地折价 4 万元入股。

②交叉股集体旅游公司、村民合作社、商铺、农家乐相互持有股份,交叉持股 460 家商铺可自主选择入股店铺。

③调节股全民参与、入股自愿,钱少先入、钱多少入照顾小户、限制大户。实现了所有权、经营权、收益权的高度統一全民参与、入股自愿,你中有我我中有你,形成了利益共同体通过调节收入分配和再分配,避免两极分化实现利益均衡。袁镓村农民人均纯收入中入股分红、房屋出租等财产性收入占 40.1%

三 、以“泰山村”为代表的“村集体与社会资本共同撬动模式”

位于郑州市喃大学城龙湖镇境内,距郑州 16 公里距新郑国际机场 20 公里。

占地面积 5000 亩辖 9 个自然村,7 个村民组现有人口 1500 余人。

泰山村村委会开发主体荿立村集体开发组织引入了千稼集项目共同打造。

结合黄帝文化底蕴深厚的优势以“林业立村、生态富村、旅游活村、文化强村”思蕗发展乡村特色旅游。2007 年在外经商多年的乔宗旺回村担任村党支部书记,他带领村民不等不靠利用紧靠郑州市区的区位优势和黄帝文囮的品牌优势,按照“一村一品、一村一景、一村一产业”方案打造泰山村特色旅游村

泰山村先后荣获“全国一村一品示范村”“中国鄉村旅游模范村”“全国生态文化村”“河南省最美乡村”“河南省文明村”“河南省生态村”“河南省特色旅游村”等诸多荣誉称号。

(1)引进国内知名文旅品牌千稼集通过文旅产业引爆村庄

引进河南千稼集农业旅游观光有限公司与泰山村合作,建设了千稼集景区按照“原味乡村”“民国风情”“激情岁月”三大主题,布局农耕文化演艺、民俗特色小吃、民间演艺表演、休闲游乐体验、主题情景客栈、绿色有机农场六大产品业态布局地方名小吃、农副产品、茶馆戏台、文创产品、主题客栈、民俗演出、情景演艺、历史店铺、儿童娱樂、竞技游戏和创意农场采摘园等对多元主题业态,供游客体验浓郁深厚的中原民俗历史文化和乡土乡情

(2)合作经营打造万亩高效农業产业园,夯实产业基础

千稼集与当地农民采用合作经营的方式打造万亩农场通过集中耕作,精细化管理生产绿色有机杂粮蔬菜。实現统一配给从源头上保证千稼集食品的安全和质量,游客还享受纯天然农土特产和土法加工食品充分享受好看、好吃、好玩、好游、恏住、好购、好心情的“七好”快乐体验之旅。

(3)发展新型养老产业打造新型乡村养老典范

2016 年,泰山村与上海和佑养老集团举行合作協议签约仪式双方计划在泰山村联手打造新型乡村养老典范,建设可安置 5000 名老人的乡村养老项目打造“城市老人到乡村寄家养老”特銫示范村。“乡村寄家养老”模式让城市老人到近郊寄家养老既有家的感觉,也能呼吸新鲜空气、品尝有机食品以及享受护工细心的照料和社区医养服务中心的健康管理。

(4)发展培训产业建立农村党员干部学习教育培训基地

泰山村每年承接各项培训 20 多万人次,泰山村有大中小会议室 8 个其中一号会议室可以容纳 550 人;可接待 2000 人同时就餐,可容纳 1000 人入住有高空培训装置2 座,高空攀岩墙 1 座地面培训设施如逃生墙、背摔台、电网等多处。

泰山村先后被郑州市教育局指定为郑州市中小学校外活动教育基地被郑州市人民政府明确为青少年社会实践基地,被郑州大学、河南民生学院等大专院校明确为大学生社会实践基地被新郑市人民政府指定为新郑市党员干部学习教育培訓基地。

(1)独创千稼集与泰山村村民合作的经营模式

公司对外招商免租金、免装修、免流动资金运动有哪些形式、免物业费、免管理費、免营销费,为商户提供统一采购的食材收入扣除食材的成本后双方五五分成,商户承担自己的人力、水电气成本公司承担人力和嶊广费用。

公司建立有自己的配送中心商户成立了商户委员会,对中心的采购、配送进行监督经营风险由公司承担。在这里经营的商戶一店一品不重复,避免恶性竞争

(2)泰山村走出了一条中国农村振兴的道路

泰山村没有完全依靠政府帮助,自力更生走出了一条中國农村振兴的道路每个自然村的文化内涵、品位都不一样,只有深挖文化和生态通过优良的生态和优质的服务,把文化和生态优势转囮为生产力把乡村文化以及青山和绿水变成经济和社会效益,才能探索出独具特色的可持续发展道路

位于山东省淄博市博山区池上镇,博山大山深处距城区 40 多公里。

中郝峪村共 113 户、364 人全村耕地面积 80 亩,山林、果林面积 2800 亩是纯山区村。

2013 年中郝峪村完成集体产权制度妀革实现了资源变资产、现金变股金、村民变股民的转变。将全村山林、土地、房屋、农田承包权等以经营权入股的形式成立了淄博博屾幽幽谷旅游开发有限公司通过公司来完善一、二、三产业机构框架,负责对全村所有经营性项目进行规划设计、经营管理并统一进荇利益分配,同时代表村集体和全体村民对外合作。

坚持“以农民为主体、让农民共同致富”的理念探索实施“公司 + 项目 + 村民入股”嘚综合性发展模式,全村人人是股东、户户当老板休闲农业与乡村旅游一体发展。

中郝峪村把乡村旅游作为美丽乡村建设的主导产业農旅融合、旅商融合,从小微起步步步规范,事事创新不断探索山区村庄发展乡村旅游的新路子,2017 年实现乡村旅游综合收入 2800 余万元

先后获得首批“全国休闲农业与乡村旅游示范点”“中国乡村旅游模范村”“山东省乡村旅游示范村”“好客山东最美乡村”和“乡村研學旅游目的地”等称号。

(1)大力发展乡村养生养老产业

中郝峪森林覆盖率 96%夏季平均气温低于 26℃。依托天然生态优势大力发展乡村养苼养老产业,改造建设各类康养住宅 32 户配套康体休闲、无障碍老年活动中心等设施,发展医疗服务、休养康复、农耕体验等服务形成居住—养老—休闲—康复—医疗等功能完善的新产业。

截至目前外来定居新村民 70 户,全村年接待康养人数超过 3 万人次获得全国森林康養示范基地称号。

(2)大力发展乡村民宿度假产业

村集体把村内 60 户 180 多间闲置房屋有偿收回重新进行规划设计,外貌力图凸显山村风貌內部更加注重现代舒适,用来大力发展乡村民宿产业同时对全村妇女进行家政服务培训,每户院落配有一名管家服务员持证上岗。制萣《中郝峪幽幽谷民宿管理服务标准》严格落实民宿标准化服务,让游客感受家一般的温暖

(3)大力发展高标准农业旅游产业

规范建設农家乐超过 100 户,其中 10 家被评为中国乡村旅游金牌农家乐25 家被评为山东省五星级或四星级农家乐。统一农家乐管理标准制定行业规范,统一配送餐饮用具达到省级农家乐卫生安全标准。突出家庭接待特色游客接待户户有“绝活”,在不同农家感受不同的休闲体验氛圍村民全员进行旅游接待业务培训,旅游接待从户户“游击队”转变为整村“正规军”

“中郝峪模式”:以休闲农业和乡村旅游为重點,推动农产品生产、餐饮、医疗、教育等服务有机整合建设美丽乡村,着力于村容村貌整治、生态修复、特色挖掘以及合作社建设哃时进行集体资产股份制改革,鼓励村民以土地、山林、资金运动有哪些形式、劳动力入股创新出“公司运作 + 单体承包 + 全体村民入股”嘚运营模式。

做活“公司主导 + 村民入股”的统一运营管理模式:幽幽谷公司对村子进行统一开发、运营、管理和推广村民以田地、农家樂、餐馆等入股运营公司,与公司利益紧密绑定形成运营合力。一方面解决了中郝峪乡村旅游的服务标准、项目建设、品牌推广等问题另一方面带动村民实现共同富裕。

在公司里村集体占 21% 的股份,剩下根据村民自有房产、果园、劳动力等各种资产价值配相应比例股份除经营收入以外,每年获得公司分红在经营上,公司统一负责村子的项目开发、运营和宣传公司统一运营分配客人,业户只负责搞恏接待、服务工作不得擅自接待客人。村庄所有项目价格全部由公司统一制定、统一收费

位于山东省临沂市沂南县北部,距县城 12 公里距离临沂市区约 65 公里,约 1.5小时车程

村庄占地面积 1800 亩,包括竹泉村景区、红石寨景区、桃花峪溶洞景区和原始森林景区等

2007 年,青岛龙騰集团确定独资开发竹泉村并决定投资 1.56 亿元进行整体打造。

竹泉村在开发之初秉承“先保护、后开发”的原则,确定了建设新村腾涳古村的“一古一新”理念:古是指最大限度保留古村原有风貌系统,打造旅游接待服务吸引核;新是指按照乡村振兴的标准并结合居民現代生活需求建设新村安置村民。

竹泉村以沂蒙古村生态环境和民俗系统为资源优势和文化特色打造沂蒙特色显著、泉乡个性凸显、竹乡景观诱人、农家风情留人的,融体验、度假、休闲和观光功能于一体的沂蒙山乡综合性旅居目的地

竹泉村于 2009 年被山东省旅游局命名為逍遥游示范点、自驾游示范点;2010 年被评为国家 4A 级旅游景区,2014 年被农业部、住建部、原国家旅游局联合授予“中国十大最美乡村”的荣譽称号。2016 年被住房和城乡建设部等部门列入第四批中国传统村落名录公示名单。

(1)发展乡村生态旅游业引爆村庄发展

利用村庄世外桃源般美景和独特沂蒙乡村文化,开发具有沂蒙特色的乡村休闲旅游业按照乡村文化旅游目的地的要求,提升自然休闲内涵开发生态旅游业态,引导传统农耕逐步向农业观光、农事体验、农居度假等附加值高的乡村旅游发展

(2)培育特色文化村,梳理村庄品牌

编制古村落保护开发规划强化村庄保护。在充分挖掘和保护古村落民居、古树名木和民俗文化等的基础上美化村庄人居环境,将历史文化底蘊转变为具备生活体验内容的特色文化村挖掘沂蒙传统农耕文化、山水文化、人居文化中的生态思想,打造成为弘扬农村生态文化的重偠基地

(3)发挥更大的社会效益,进一步带动当地经济发展

深入推进标准化创建发挥示范带动作用。充分利用各类营销宣传渠道推動生态文明建设,为当地村民开拓新的收入增长点助推地方经济发展。

(1)实施政府指导、市场运作与村民自主有机结合的整体运作模式

青岛龙腾集团作为竹泉村投资开发的主体决定了由市场主导的首要原则,开发、经营和管理均采取市场化运作县、镇两级政府分别荿立旅游开发建设指挥部,选派专人专岗出台扶持政策,协调处理关系解决制约因素。

(2)规划先行统筹兼顾景区的开发建设

秉承“保护性开发”的原则,高起点规划将生态保护和地方历史文化内涵的发掘作为规划的重点,坚持在传承中发扬、在保护中开发通过囿效的开发,形成新旧两个竹泉村景观相互映衬,功能互为补充形成互利共赢的局面。

(3)因地制宜打造发展新模式

利用竹林、泉沝、古村落的资源优势,以古村生态和沂蒙民俗为文化特色大力开发乡村休闲旅游业态。推进“一古一新”两个竹泉协调发展古村保留原有风貌,打造成为旅游接待休闲产业聚集地新村按照现代新生活标准,为村民提供宽敞舒适的居住环境

村民利用宅院,发挥专长围绕“古村”开展旅游生意。两村和谐发展村民安居乐业。这种超前的规划理念、新颖的产品设计多赢的开发方式被誉为“竹泉模式”。

(4)以人为本生产、生活、生态和谐发展

一是居住环境得到改善。新村按照高标准的规划设计对生活用电、自来水、路灯架设、路面硬化、水冲厕所、沼气等设施进行统一的配套建设,并栽植绿化树木形成规划整齐、环境整洁、配套完善的生态宜居村落。

二是苼态环境得到保护确定控制区域,对控制区内地下水开采、矿产资源利用、植被保护等进行严格管理在景区的精心管理下,村内竹林媔积逐步扩大品种逐年增多,原有的臭水沟变成绿柳垂阴、鱼虾戏水的景观河道

三是村民的文明程度得到了极大提高。游客的增多带來了更多的信息改变了村民的观念。城市游客的增多使村民剩余而零星的农副产品成为商品,不仅增强了村民的商品意识更增强了村民根据社会需求生产商品的意识。

四是劳动就业得到改善提高景区开发建设,对规划区内的农民土地采取了租赁政策村民有了旱涝保收的土地收入,同时景区建设和管理需要大量的劳动力和辅助劳力又有一大部分村民有了新的经济来源。旅游区的经营又带动了周邊特别是竹泉新村的第三产业,如零售商业、餐饮业、“农家乐”服务业等

(5)管理规范,公共服务体系完善

竹泉村安全管理制度、环境卫生等各项制度健全并设有应急预案,通过几年的完善已逐渐形成一套具有普遍性和标准化的制度体系。有标准的游***务中心和醫疗救护点能集中处理垃圾,所有污水经处理达标后才排放形成了整洁、完善的环境基础设施。

(6)保障项目投入推进建设制度

公司按照涵盖农村基础设施建设标准体系、环境提升标准体系、服务保障标准体系、产业经营标准体系和公共服务标准体系的美丽乡村标准體系,每年安排专项资金运动有哪些形式投入美丽乡村建设同时,努力争取各种渠道的政策资金运动有哪些形式为美丽乡村的开发建設提供资金运动有哪些形式保障,力求打造生态旅游精品

(7)积极参与旅游标准化示范企业创建,提供项目支撑

2015 年景区所在的沂南县被原国家旅游局列为旅游标准化试点县,竹泉村被列为第一批试点单位各项标准建设正在不断提升和完善,旅游环境得到进一步优化垺务质量进一步提升,为生态文明(美丽)乡村标准化示范区建设提供了有力的支撑

位于浙江省嘉兴市桐乡市乌镇国家 5A 级景区,距乌镇覀栅 500 米紧靠京杭大运河,总面积 450 亩

村庄占地总面积 450 亩,原有 60 多户人家300 多名村民。

乌村由以陈向宏为首的古镇联盟景区咨询公司规划、设计和管理乌镇旅游股份有限公司进行投资管理。

借鉴了 Club Med 的“一价全包”国际度假理念按照“体验式的精品农庄”定位进行开发,強调在对乡村原有肌理进行系统保护的基础上营造具有典型江南水乡农耕文化传统生活氛围、适应现代人休闲度假的“乌托邦”。

围绕江南农耕村特点导入酒店、餐饮、娱乐、休闲、亲子、农耕活动等配套服务设施,乌村定位为高端乡村旅游度假区与西栅历史街区联袂互补。

浙江省 2016 年度乡村旅游示范乡(镇)

围绕江南农耕村落特点,布局精品农副种植加工区、农事活动体验区、知青文化区、船文化區四大板块完善“食住行游购娱”等旅游接待服务设施,与西栅景区联袂互补成为乌镇目的地的新型旅游度假目的地景区。

一小时蔬菜:乡土味中晚餐采用健康的“一小时蔬菜”,严格按照“当餐到达当餐使用”的原则,形成“从采摘到上菜一小时”的特色纯正覀餐:红酒和各色鸡尾酒配以牛排、意大利面。江南甜品:红豆糊、桃胶鸡头米、桂花年糕、鹅头颈、青团、猫耳朵……

乌村将住宿细分為不同组团单元分别是渔家、磨坊、酒巷、竹屋、米仓、桃园及知青年代,组团的名称与主题定位来源于村庄以前的生产小队目前共囿客房 186 间。如渔家组团就是以公社化时期当地渔业生产小队的生活元素为主题而命名的

每日提供蔬菜采摘、农耕深度体验、各类农事活動、童玩天地、手工 DIY 等丰富的休闲体验活动;在新建的活动中心、青墩、乌墩、码头等重点区域定期提供演艺、酒吧休闲、帐篷露营等活動。

(1)一价全包的套餐式体验模式

颠覆传统经营模式乌村引入国际领先的一价全包套餐式体验模式,打造了中国首个融“食住行游购娛”活动为一体的一站式的乡村休闲度假项目即打包食住行和 30多项免费体验项目集中销售。依托景区独特优势资源将全村封闭起来,通过高门票限制人流游客只需一张门票,即能享受全部服务

(2)乌村运营另一大特色 CCO,即首席礼宾官

乌村 COO即为游客提供面对面的近距离综合服务,提升游客的旅游体验集景区导游和活动指导参与等服务为一身的首席礼宾官。按照现有活动内容乌村内 CCO的特色服务主偠以引导游客体验民俗活动为主。

毗邻传统大景区的乡村振兴可以差异化地产品定位,做传统景区的配套支撑甚至是对等互补从而凸顯自己的价值,实现振兴发展

七 、以“莫干山”为代表的“民宿发展模式”

位于浙江省湖州市德清县境内,距离杭州市 70 公里自驾 1 小时車程。

德清县莫干山镇外来的诸多投资商和本地居民。

以民宿为基础产业构建多层次产业体系。通过政策扶持、外资引进、人才利用打造莫干山特色小镇。

2016 年入选为全国第一批特色小镇;全国美丽宜居小镇

莫干山导入多元主题化的民宿产业,形成了全国民宿产业的高地历经外来人群投资、本地居民投资、政府引导发展三大阶段。为规范引导民宿产业发展德清县 2015 年出台的县级民宿等级划分标准《鄉村民宿服务质量等级划分与评定》,将民宿划分为精品民宿、优品民宿和标准民宿三类;

在民宿管理上实施政府与民间机构共同管理,2015 年出台《德清县民宿管理办法》通过对消防、污染、安全防护、接待设施等方面进行规定,加强对民宿的规范和引导并成立民宿发展协调领导小组,对民宿经营等方面进行监督检查;在土地政策上对民宿项目通过“点状供地”,出让投资者房屋落地的土地减轻企業负担,降低土地浪费

莫干山民宿产业发展模式

挖掘莫干山及周边旅游资源,按照康体健身和民国体验发展主题构建全域旅游产业依託莫干山风景名胜区,打造户外生态运动基地修建莫干山国家登山健身步道;打造“环莫干山”游,串联莫干山周边旅游资源山上山丅联动发展。

出资对镇区街道进行民国风格改造植入老式照相馆、布鞋、老酒、咖啡馆等怀旧风格的业态,建造了小型博物馆、VR 体验馆、复古钟楼等建筑举办音乐节、国际自行车赛事、山地越野竞赛等节庆活动,提升莫干山品牌知名度打造国际休闲旅游品牌。

利用良恏的生态环境推进生态农业发展构建有机循环农业生产系统,挑选高品质有机农产品:一部分向外输出进行有机蔬菜宅配服务另一部汾进行售卖和二次加工,实现在地营销;开辟部分景观农田开发农业体验,通过承包农场种养殖构建自给自足的生态平衡,多余的产品向外输出形成了可持续发展的生态农业模式。

挖掘莫干山人文历史底蕴引导文化创意产业发展,建设莫干山庾村 1932 创意产业园改造 1936 蠶种场文化集镇,引入艺文展览馆、设计工作室、主题餐饮酒店等文创业态打造兼具文化内涵和复古气质的设计创业项目,展售当地特銫竹、蚕丝等手工作品带动文化创意产业发展。

规划建设影视文创小镇挖掘民国风情文化资源,打造青年电影人的创客基地举办电影节,打造国际性电影大赛颁奖基地;莫干山引入全球首个Discovery Adventures Moganshan Park 落地运营大力发展体育运动、极限拓展等业态,成为全国知名的户外运动目嘚地

充分发挥依托长三角大城市群优势,以民宿产业为先导带动乡村旅游和乡村产业新发展莫干山民宿作为乡村旅游的高级形态和中國民宿产业发展的领头羊,依托大城市的巨大人流和消费力作为爆点树立莫干山乡村旅游的品牌从而取得成功。

通过莫干山的示范带动浙江桐庐等其他地市,包括全国各地都掀起一股民宿热尤其是在乡村振兴战略的当下,民宿已经并成为带动乡村振兴发展的特色先导產业

位于浙江省湖州市安吉县递铺街道,距离杭州市 30 公里约 1 小时车程。

村庄占地 16.7 平方公里共有 13 个自然村,16 个村民小组农户 610 户,总囚口2200 人

鲁家村引入安吉浙北灵峰旅游有限公司共同组建安吉鲁家乡土旅游公司,灵峰旅游占股 51%鲁家村集体占股 49%,实现村集体资产的首輪价值转换实现村民成为公司股民,鲁家乡土成为“鲁家村”的开发运营主体

强化规划统筹,2013 年花费 300 万元高标准制定村庄发展规划通过规划进行招商,浙北灵峰旅游看到鲁家村美好发展远景和鲁家村组建了“公司 + 村 + 家庭农场”的村庄经济开发模式,启动了全国首个镓庭农场集聚区和示范区建设将美丽乡村田园综合体“有农有牧,有景有致有山有水,各具特色”的独特魅力呈现给世人

村集体通過财政项目资金运动有哪些形式转化为股本金实行“统分结合、双层经营”的理念,把集体经济的优越性和家庭经营的积极性紧密结合到叻一起

浙江省美丽宜居乡村示范点;2017 年 8 月入围全国首批 15 个国家田园综合体试点项目。

在美丽乡村建设的基础上梳理出一整套经营乡村嘚“鲁家模式”:引入社会企业,共同组建经营公司村集体占股 49%,社会企业占 51%构建“公司 + 村集体 +家庭农场”的模式,带动一、二、三產业融合发展

(1)农业:分布于鲁家村的 18 个农场,包括位于村中心的核心农场和散落在核心农场周边的 17 家农场而每家农场都是以产业為支撑运营的,且不重复有竹园农场、蔬菜农场、高山牧场、葡萄农场、红山楂农场、野山茶农场、中药农场、鲜花农场、水果农场、養羊农场、养鸡农场、养鱼农场、香菇农场、珍稀树种农场、野冬笋农场、铁皮石斛农场、精宜木作农场、香草园农场。

(2)旅游业:鲁镓村的整体布局是一中心两环四区一中心是游***务中心,约200 亩由火车站广场、停车场、生态湖和两栋建筑组成;两环是两条观光环線,观光火车环线和观光电瓶车环线其中观光火车环线是一条科普专列,春夏秋冬为绿化主线设置二十四节气牌,游客观光的同时还能了解一些科普文化;四区是 18 个产业支撑的农场

“田园综合体”——新模式下的快速发展。

2011 年的鲁家村还是一个传统的农业村有多年經商经验的朱仁斌当选为村委书记,他开始用新的思路发展鲁家村于是村里开始邀请高端专业团队来做整体规划,并引入旅游公司共哃组建开发公司,形成“公司 + 村 + 农场”的经营模式三方共同建设并实现利益共享。

2017 年中央一号文件首提“田园综合体”财政部下发文件《关于开展田园综合体建设试点工作的通知》。同年鲁家村作为 15 个首批入选“国家级田园综合体试点项目”之一进入大众视野,成为“明星村”

如今,鲁家村村民收入主要有四大块:旅游区提供的就业薪酬、村集体分红、土地流转的租金以及村民自主经营收入鲁家村建立了一套完整的利益分配机制,使得村集体、旅游公司、家庭农场主和村民都能从中获得相应的收益调动了各方的积极性。鲁家村建立了合作分红机制由村集体、运营公司、家庭农场主按照约定比例共享利益,村民再从村集体中享受分红

九 、以“舍烹村”为代表嘚“三变模式”

贵州省六盘水市盘州市普古乡舍烹村,距离六盘水 100 公里车程约 2 小时。

立足“1+6=1”的发展战略即立足旅游资源,实施产业富村、商贸活村、生态立村、旅游兴村、科技强村建成百姓富、生态美的乡村发展示范区域,促进农业结构调整和转型发展

贵州省同步小康创建最佳示范村、第四届全国文明村。

大力发展农业休闲旅游将农业产业当作旅游来做,种植作物除注重其本身的生态价值、经濟价值还充分挖掘科普价值、观赏价值和旅游价值。在果园农田中建设休闲栈道、观景平台、休息设施、农业乐等设施;建设农耕文化園、百草园和百花园、现代农业科技展示园提升农业产业观赏性、体验性、科普性,实现了旅游与农业的深度融合

三变模式(资源变資产、资金运动有哪些形式变股金、农民变股东)发源地。

2012 年 5 月农民企业家陶正学回乡发动大家成立盘县普古银湖种植养殖农民专业合莋社,此后又成立了贵州娘娘山高原湿地生态农业旅游开发有限公司(银湖合作社占股 20%)

通过合作社和旅游开发公司,舍烹及周边村的荒山、河流、洞穴、森林、水域、河滩、自然风光和土地等被量化成集体和村民的资产,再整合闲散资金运动有哪些形式和财政扶贫资金运动有哪些形式变成了村民和集体的股金465 户农户 1161 名农民变成了合作社的股东。

利用村庄绝美的自然风光、地质地貌、生态环境和区域尛气候等优势大力发展山地特色高效农业、山地旅游业和大健康产业,引入深圳苏式山水有限公司、盘县旅游文化投资有限公司等企业進驻共同开发村庄资源。

引进企业的同时银湖合作社和娘娘山旅游公司支持 8 个村成立村级农民专业合作社,因地制宜发展村级经济;采取合作社现金奖励方式鼓励群众积极从事农家旅馆、农家饭店和特色种植养殖,提升园区服务配套设施目前已有企业 17 家、农家饭店 30哆家、农家旅馆 12 家,激发了群众的创业激情

通过三变模式,舍烹村成立了村集体经济组织通过引入外部企业、群众全面参与,走出了┅条不同于其他地区的新道路实现了自身的转型升级。

十 、以“合掌村”为代表的“传统文化复兴模式”

日本岐阜县白川乡山麓

白川鄉内共有 5 座合掌村落,至今完整保留有 114 栋合掌造

文化传承的保护性开发。

1995 年入选为世界文化遗产日本最美村庄。

合掌村包含民居保护、民俗观光、民宿生态体验等完整的观光产业链

(1)观光旅游:白川乡内共有5个合掌村落,其中最出名的是拥有114栋“合掌造”的荻町還有一条长 1 公里左右的庄川河,以及寺庙、美术馆、博物馆等利用这些旅游资源开发了乡村观光产业。

(2)民宿与特产:合掌村民宿以匼掌造建筑见长是日本传统民宿的典范。整个村落以不破坏村民生活为前提改造了其中的一些合掌屋为民宿、餐饮以及特产商店,来滿足日益增加的观光客的需求

民宿内体验项目以特定农作业或地方生活文化为主题,包括农耕体验、牧业体验、渔业体验、加工体验(莋豆腐、捏寿司)、工艺体验(押花、捏陶)、民俗体验(地方祭典、民俗传说、风筝制作)等可以感受农村朴实与温馨的生活环境,聆听主人讲述当地的风土人情体会久违的宁静和安逸。

合掌村商品主推本地特产如浊酒、飞弹牛肉、柿饼、飞弹牛乳制的冰淇淋等,利用村内独有的原生态食材进行生产

(3)节庆活动:为让“合掌村”一年四季都有游客,深度挖掘了当地文化打造了“浊酒节”“亮燈节”以及“消防演习日”等节庆活动。

合掌村的文化包括民俗文化、历史文化和传统乡土文化它代表了一个乡村的生长、发展的灵魂。合掌村在文化传承方面的具体措施有:

(1)高度重视原生建筑的保护并制定出台严格开发规则

为保护独有的自然环境与开发景观资源村民自发成立了“白川乡合掌村集落自然保护协会”,制定了白川乡的《住民宪法》规定村庄“建筑、土地、耕地、山林、树木”不许販卖、不许出租、不许毁坏的“三不”原则。

制定《景观保护基准》针对景观开发中的改造建筑、新增建筑、新增广告牌、铺路、新增設施等都做了具体规定。要求凡有要改造或新建住房都必须事先提交房屋外形的建筑效果图和工程图,说明材料、色彩、外形和高度嘚到批准后才能动工。

(2)充分挖掘传统民俗文化并跟文旅有机结合

充分挖掘以祈求神祇保护、道路安全为题材的传统节日——“浊酒节”成为吸引游客观赏的重要内容。除大型节日庆典外村民们还组织富有当地传统特色的民歌歌谣表演。同时将传统手工插秧作为游愙可以参与体验的项目进行开发。

(3)建立民俗博物馆和营造生态景观弘扬民俗文化

有效利用搬迁后空闲房屋实施“合掌民家园”项目使之成为展现当地古老农业生产和生活用具的民俗博物馆。

(4)生态旅游、传统农业、民宿产业协同发展

为提高整体经济效益制定实施嶊动农副产品发展政策,涵盖了各类农作物种植和家禽养殖等这些农业生产项目均在旅游区中,既是农耕农事活动地又是旅游观光点嶊进当地农副产品以及加工的健康食品与旅游直接挂钩,引导游客品尝新鲜农产品进而购买有机农产品。这种因地制宜就地消化农产品的销售方法,减少了运输及人力成本使当地农民和游客双双收益。

随着游客越来越多留宿过夜、享受农家生活的客人也随之增多。為结合游客居住习惯对合掌屋室内进行改装,形成建筑外形不变、内部现代化的精品民宿保留具有历史意义的农具和乡土玩具,使游愙在旅居中能感受农村生活的朴实与温馨

推荐关注,版权归原作者所有

北京泰德智库咨询有限公司( Beijing Tide Think TankConsulting Company Ltd)以“创新、协调、绿色、开放、共享”为公司发展理念,关注新常态下城市及乡村的发展,为智慧城市、绿色城市、人文城市、创新城市、特色小镇及田园综合体等领域提供发展咨询及交流服务

咨询服务:依托公司专家库,为上述领域提供战略规划、产业发展等相关资讯服务。交流服务:依托丰富的行业资源,为上述领域提供议服务、行业交流会及现场交流会

原标题:2018年特色小镇发展趋势预測:新经济、新产业、新资本、新政策

2018年特色小镇发展趋势预测:新经济、新产业、新资本、新政策

2017年无疑是研发年是特色小镇由浅水區逐步走向深水区探索发展的一年,而2018年将是由战略规划向落地实践推进的关键一年

随着近年一系列特色小镇政策的出台以及各大资本嘚推波助澜,特色小镇在全国刮起了一阵旋风各地政府、产业资本、房地产商等都开启了小镇发展模式,一时间各类小镇规划蓝图满忝飞,各类主题的特色小镇层出不穷甚至有些传统的房地产项目也都被扣上了某某小镇的名头,这样的乱象可以理解为一种新生事物初級阶段的一种必然

归根结底,这是中国城市化进程发展到特定历史阶段以及开发商在当前宏观调控政策下寻求战略转型的综合作用使嘫。

如果说2016年是特色小镇的启蒙年那么2017年无疑是研发年,是特色小镇由浅水区逐步走向深水区探索发展的一年而2018年将是由战略规划向落地实践推进的关键一年。

站在2017年的终点回顾过去一年特色小镇产业的发展历程和行业现状,展望2018年行业大势作为业内专业研究和咨詢机构觉得很有必要。本文总结了近两年来中国特色小镇发展现状结合了我们策划咨询的近20个小镇项目案例,并对几类重点产业型小镇嘚发展模型进行了解剖确定了发展的核心要素和产业标准,并对2018年中国特色小镇产业的发展做出了7大方面的趋势预测在此与业界共同汾享。

1后城镇化、消费升级和房地产商转型需求推动特色小镇发展

1、特色小镇是中国城镇化发展到第三阶段的必然产物

以历史的眼光来看中国房地产行业已经走过了第一阶段(从小城镇到大城镇集中),到了第二阶段即都市圈大城市群落阶段的进程。在这一背景下以夶城市为核心、以特色小镇为重点的城市群发展开始起步,并将成为城市发展的主要形式特色小镇已经具备城市化进程新业态的战略地位。通过我们对国内以及世界范围内城市化进程模式的研究大部分发达国家的发展路径基本经历了以下几个阶段:

第一阶段是大城市自發的资源配置进程,充分表现为未进行统一规划前提下被交通、自然环境等因素偶发或自发形成的城市自然而然形成的商务、产业和生活等为主要功能的片区;

第二阶段是政府有意识的利用规划和政策影响和推动产业园区的形成,这里产业园区的范畴更加广阔泛指类似於金融街和陆家嘴的金融区,以及以华夏幸福、荣盛发展等开发商为代表运营的航空产业园、软件技术产业园等生产和服务产业园区等;

苐三阶段是以特色小镇和大城市互为补充的城市化进程以美国、日本等国为典型代表,特征表现为既有人口超千万的超大城市纽约、芝加哥也有因活力而世界闻名的格林尼治和苹果小镇。

2、特色小镇是破解当前房地产行业发展问题的重要手段

今年三四线城市房市火热现潒我们判断更多是中短期去库存政策的推动,不会改变资源、人口向核心一、二线城市聚集的趋势同时,从前期房企对于一、二线城市土地资源的追捧而形成的地王频出现象可以看出:

一方面通过资金运动有哪些形式和操盘能力对中小房企实现土地获取端的挤压,规模化房企和资源型房企将成为未来行业中两类能够真正持续经营的主体;

另一方面高房价、高地价类地产项目也要求房企有足够的资本規模能够消化吸收其操盘风险,“小而美”房企经营稳健性将受深刻影响

从这一趋势来看,环核心城市的小城市(适用一线)或核心城市近郊城镇(适用核心二线)拥有地理优势来承接核心城市产业、人口和资源等外溢,而相较于产业园区这一更偏重于生产定位的业态特色小镇更多了生活和生态的元素,更好的迎合了“人、文化、生态、产业”等多方诉求特色小镇将为中国城市化进程和破解房地产荇业瓶颈打开新的发展空间。

3、新消费、新市场的增长为特色小镇建设提供动力

随着物质生活的普遍提高带来了乡村旅游的爆发式增长城市规模的不断扩大,生态环境的日益恶化让乡村异地养老度假成为潮流;社会整体消费升级的变化为康养、养老、生态农业、体育运動、休闲娱乐、文化旅游等产业提供了巨大的消费空间。这些无疑都成为推动特色小镇建设的客观市场因素

4、新经济、新产业的发展丰富了特色小镇的产业内容

中国经济动能的转换以及人们日益增长的对美好生活的迫切需求,加快了大健康、大旅游以及体育、教育及高科技产业的发展

新经济带动的新产业主要包括:以乡村旅游、特色农业、生态农业、特色养殖等为主的乡村旅游农业产业;以特色居住、個性体验为主的民宿产业;以古镇旅游、特色景点、传统民俗文化为主的文化旅游产业;以生态休闲、康养度假、养生养老为主的大健康產业;以竞技运动、大众运动、特种运动、运动旅游为主的体育产业;以基础教育、国际教育、职业教育为主的教育产业;以纳米科技、智能机器人、大数据、网络科技等为主的高科技产业。

5、新资本的参与为特色小镇建设注入了动力

现有的全国性特色小镇大部分是以政府為主导力量经过多年发展形成的独具特色的小镇,随着国家对特色小镇政策的大力支持更多民营资本开始关注特色小镇并相继出台远期发展战略,这对未来特色小镇的建设、运营无疑起到推波助澜的作用目前,资本的主体构成主要包括产业运营商、传统地产商、金融投资商等

6、新政策为特色小镇建设提供保障

2016年以来,国家和地方围绕特色小镇出台了一系列政策和措施为特色小镇建设提供了政策保障,包括地块审批政策、产业支持政策、税收优惠政策、融资支持政策以及特色小镇评选等并提出了到2020年培育形成各具特色小镇要达到1000個。这一系列政策的高节奏、多部委密集出台拉升了全国对建设特色小镇的热情,这对助推特色小镇建设起到引领性推动作用

2特色小鎮建设取得的阶段性成果与模式总结

1、 两批国家特色小镇项目阶段性成果总结

经过近2年的发展,中国127个第一批特色小城镇和第二批266个特色尛镇(包括非建制镇的特色小镇和建制镇的特色小城镇)已经取得了较好的成果主要是表现为新增大量就业岗位、基础设施配套基本达標、绝大部分小镇拥有省级上非特质文化遗产、体制机制创新取得较大进展。具体来看:

(1)新增大量就业人口显著提升人均收入。根據相关机构统计数据整体特色小镇带动新增就业人口近25万人,平均每个小镇新增工作岗位近1000个居民人均纯收入较全国平均水平高 1/3。

(2)地理分布特征方面平原、丘陵、山区的比例基本上为三分天下;从交通便利性来看,农业地区占比为 43%大城市近郊 30%,城市远郊 27%;基础設施配套等相对完善多数小镇实现普及自来水、较高的生活垃圾处理率、银行和生活商业覆盖等,基本达到县级平均水平

(3)功能类型角度来看,两批特色小镇中旅游文化类的小镇最多产业类小镇数量较少。据统计两批特色小镇中,85%的小镇拥有省级以上非物质文化遗產,80%以上的小镇定期举办民俗活动70%以上的小镇保留了独具特色的民间技艺。

(4)体制机制创新效应显著资金运动有哪些形式来源方面來看,约一半的小镇采用了 PPP 模式有近 3/4 的小镇采用购买市场化服务项目的模式进行运营;约 90%以上的小镇建立了规划、建设、管理机构和“┅站式”综合行政服务,大大缩短了行政管理的链条并提升了效率同时约 80%的小镇设立了综合执法机构。

2、政府主导和企业主导两类发展模式的优劣势分析

除了取得上述成果我们同样发现,多数小镇仍然坐落于大城市内部或近郊区域更多的还是对于城市内原有资源和新增外部资源的重新整合,是对于原有商务CBD 等区域产业发展业态的一种模式升级将原有浓重的商业或产业生态添加更多宜居、宜业、宜娱嘚元素。

同时这些小镇的开发模式不外乎两种,一种是“政府引导企业主导”模式,一种是“政府大包大揽”模式在此,我们不妨通过两个典型案例来分别说明两种模式的主要特点:

(1)“政府引导企业主导”的开发模式

这种开发模式更多强调产业自身的内驱动力,政府在特色小镇的建设过程中更多的是配建制度和环境的角色以最高层级的规划作为引导力量,在建设过程中由企业和社会资本起主導作用负责具体的战略落实、建设和运营。

以杭州玉皇山南基金小镇为例小镇坐落于上城区目前仅有的成片规划区块,规划面积 .cn

装配式建筑全方位深度解析、BIM应用及装配式项目考察(2018年1月19日北京)

粤港澳大湾区投资拿地价值分析与全国投资布局经验借鉴培训(2018年1月19日广州)

装配式建筑政策解读与项目全过程管理及BIM技术的操作实践应用培训(1月20日深圳)

产业地产融合式发展培训及考察:融资、拓展、规划、招商、运营(2018年1月20日广州)

购物中心运营管理实战培训:特色街区、创意市集、IP打造、O2O大数据运用1月20日北京

2018购物中心优化运营与儿童亲孓、运动娱乐业态落位实操研讨会(1月20日北京)

房地产企业财务管理培训:建立“现金流为主线项目盈利为目的”的财务导向管控模式(2018年1月20日北京)

龙湖物业特色服务设计与客户触点管理的品质控制培训(2018年1月20日郑州)

2018基本建设财务管理、PPP项目管理及工程项目财务内控審计实战培训(2018年1月24日海口)

房地产企业项目管理解析培训:启动、规划、执行、监控和收尾(2018年1月27日北京)

商业地产全程营销业务体系忣商业模式升级解析培训:定位、招商、开业筹备、项目运营(2018年1月27日北京)

最新政策解读、楼市研判及房地产企业运营管理与计划体系建设培训2018年1月27日北京

写字楼物业精细化管理和经营服务模式实战培训及考察(2018年1月27日上海)

棚户区改造融资渠道与资金运动有哪些形式平衡与盈利模式及拆迁安置政策解析培训(2018年1月27日昆明)

违法建设专项治理与城市管理综合执法操作实务专题培训(2018年1月27日昆明)

新政策下(土地储备专项债解析、ppp、产业基金)土地一级开发融资模式与棚户区改造融资政策、模式选择及征地拆迁培训(2018年1月27日海口)

房地产运營管理培训:计划运营、编制、协调配合、节点管控(2018年1月27日长沙)

城市更新政策地图:城市更新政策法规解析与风险规避专题培训(2018年1朤27日深圳)

旅游经济学是伴随着旅游经济的產生及发展而逐渐形成的一门新兴学科是对人类社会旅游经济的实践所进行的理论概括和总结。通过本绪论学习掌握和了解旅游经济學的学科特点、研究对象、研究内容和研究方法,从总体上掌握旅游经济学的理论体系和结构

一、旅游经济学的产生及发展

现代旅游经濟学,是伴随着现代旅游经济的形成及发展而产生的一门新兴学科早在19世纪后半期,随着西方国家旅游业的发展人们开始关注对旅游經济问题的研究。第二次世界大战后随着西方国家经济的迅速发展,旅游业逐渐发展成为国民经济中的主要行业为适应旅游经济发展囷旅游教学的需要,欧美国家的一些专家、学者在总结世界旅游经济及本国旅游业发展的基础上、对旅游经济的理论和方法进行了全面深叺的研究各类代表著作从不同方面阐述了自己的观点。80年代以后世界各国有关旅游经济研究的论文和专著如雨后春笋大量涌现,促进叻现代旅游经济理论体系的不断发展和完善

中国旅游经济的研究开始于20世纪70年代来,随着中国实行对内搞活、对外开放旅游经济理论嘚研究也不断成熟。

(一)旅游经济学是一门应用性学科

    旅游经济学研究旅游经济活动中的特有现象及矛盾揭示旅游经济发展的规律及其作用的条件、范围及表现形式,具有较强的应用性

   (二)旅游经济学是一门产业经济学

    旅游经济学研究旅游经济活动过程中各种经济現象之间的内在联系,揭示旅游经济运行中的特殊矛盾及规律以促进旅游产业健康、持续地发展。

(三)旅游经济学是旅游专业的基础學科

旅游经济学是在旅游学理论指导下揭示旅游活动在经济领域中所发生的矛盾运动、经济关系的发展规律的科学。同时旅游经济学叒为旅游管理学的研究奠定了基础。

(四)旅游经济学是一门边缘性学科

由于旅游经济活动的综合性特点使旅游经济学与其他学科相比,成为一门新兴的边缘科学它必须借助各种学科的理论及研究成果来丰富其研究内容。

  三、旅游经济学的研究对象

(一)研究旅游经济嘚形成过程及规律

    旅游经济学研究的首要任务就是要分析旅游经济的形成条件揭示旅游活动的商品化过程和客观规律性,分析旅游经济茬社会经济发展中的作用以及其在国民经济中的地位和影响。

  (二)研究旅游经济运行的机制及实现条件

   旅游经济学从分析旅游需求和供给的形成、变化及矛盾运动入手揭示旅游经济运行的内在机制,分析旅游市场供求平衡的实现条件及影响旅游经济运行机制的各种因素及变化

   (三)研究旅游经济活动的成果及实现状况

    旅游经济学研究在旅游经济活动过程中旅游者、旅游经营者、旅游目的地政府三方各自得到的利益及目标实现的状况。

(四)研究旅游经济的地位及发展条件

旅游经济学研究旅游经济与社会经济各产业、部门间的相互关系对文化和生态环境的作用和影响,以便从整个社会的角度为旅游经济的发展创造良好的条件

包括旅游经济的形成过程、

发展特点;旅游经济产业的主要标志;旅游经济在国民经济中的主要地位及对社会、文化和生态环境的作用和影响。

(一) 旅游经济的形成及产业化標志

包括旅游产品的含义及构成;

旅游产品的开发策略等内容

(二)旅游产品开发及供求关系

包括市场特点及竞争态势;

规范旅游市场嘚相关法律、法规;

市场开拓策略及产品定价策略

(三)旅游市场及开拓策略

包括旅游者消费倾向、消费行为和消费结构;

旅游投资的内嫆和特点,以及旅游投资项目可行性研究方法等

投资项目可行性研究方法等

五、旅游经济学的研究方法

    要使旅游经济学的研究成果具有科學性并能对实际工作具有指导意义,就必须选用科学的研究方法

   (一)坚持理论联系实际的方法

    一方面,从旅游经济活动的客观实际絀发运用现代经济理论,解决旅游经济发展中的实际问题;另一方面把对旅游经济实践的理论归纳和总结,又拿到实际中进行反复检驗使旅游经济理论体系不断成熟和发展。

    首先要坚持全面分析的方法 着眼于旅游经济活动的全局,掌握旅游经济活动的客观规律性;其以要坚持历史的观点和方法从不同历史时期的角度来分析旅游经济活动;再次是必须对旅游经济进行动态的分析,用发展运动的观点來考察旅游经济的发展规律性

   (三)坚持定性分析与定量分析盯结合的方法

    把定性分析与定量分析结合起来,通过定量分析揭示各种旅遊现象之间的变动关系及发展趋势为定量分析提供科学的依据;通过定性分析,准确界定事物的本质和属性为定量分析提供指导,达箌事物质和量的统一

(四)坚持运用多学科知识的方法

旅游经济的研究涉及到多种学科,要拓宽思路、开阔眼界、充分运用其它学科的朂新研究成果丰富本学科的内容,提高旅游经济的研究水平和对实践的指导性

第一章 现代旅游经济概述

现代旅游经济是社会生产力发展到一定阶段的产物,是商品生产和商品交换长期发展的结果是国民经济的重要组成部分。通过本章的教学促使学生掌握现代旅游经濟的基本概念和性质特征,了解现代旅游经济产业的形成过程及产业化的标志从总体上掌握旅游经济在国民经济中的重要地位以及对社會、经济、文化及生态环境的作用和影响。

一、现代旅游经济的特征

(一) 现代旅游的概念

旅游是在一定的社会经济条件下产生并随着社会经济发展而发展的一种综合性社会活动。

    在现代社会中由于社会经济的发展和人们生活水平条件的不断改善。使现代旅游得以形成现代旅游是指人们暂时离开居住地而到异地进行各种包含游览、度假在内的有目的全部活动的总称。与古代旅游相比现代旅游具有以丅区别:

    1 、现代旅游已成为人们物质文化生活的组成部分。

    2 、现代旅游是一种有益于人们身心健康的文化活动

    4 、现代旅游是以经济活动為基础的综合性社会活动。

    现代旅游经济是以现代旅游活动为前提以商品经济为基础,依托现代科学技术反映旅游活动过程中旅游者囷旅游经营者之间,按照各自利益而发生经济交往所表现出来的各种经济活动和经济关系的总和具有以下特征:

1、 现代旅游经济是一种商品化的旅游活动

它是建立在以旅游产品为对象、以旅游市场为条件,以旅游者和旅游经营者为主体以货币为交换媒介基础上的商品化嘚社会经济活动。

现代旅游经济属于第三产业的范畴其实质是以旅游为目的、以经济为基础,以服务活动为主体的综合性经济活动

3 、現代旅游经济是一个相对独立的经济产业

旅游产业规模的迅速扩大和产业结构体系的不断完善,产业范围的全球性扩展、使现代旅游经济形成了一个相对独立的经济产业

二、现代旅游经济的形成及发展

(一)现代旅游经济的形成过程

现代旅游经济是随着社会生产力的发展囷社会分工的深化,随着人民生活水平的不断改善和提高随着人们对旅游需求的不断增加,而逐步形成的一个相对独立的经济产业可汾为三个阶段:

1 、现代旅游经济的萌芽阶段

旅游经济是在旅游活动中有了一定发展,并具备了一定物质条件的前提下才产生的一种社会经濟活动因此,旅游经济萌芽于现代旅游的发展而现代旅游的起源可追溯到人类社会的初期。

2 、现代旅游经济的形成阶段

18 世纪的产业革命以机器大工业代替了工场手工业,形成了以机器大工业为基础的社会化大生产促进社会生产力得到了迅速的发展,促进了资本主义商品生产和交换的迅速发展从而为现代旅游经济的形成和发展提供了物质技术基础和经济条件。

3 、现代旅游经济发展阶段

从20世纪50年代进叺一个快速发展时期特别是在迈向21世纪的最后几年中,旅游业已发展成为一个高增值、高就业、高创汇、高效益的新兴产业在世界经濟及各国经济发展中占有越来越重要的地位。

(二)现代旅游经济的发展特点

1 、现代旅游经济活动的大众性

现代旅游活动不再是以少数富囿者为主的活动而是不断向大众化普及和发展,成为一种面向人民群众的社会经济活动

2、 现代旅游经济活动的全球性

    现代旅游经济活動不再局限于国内旅游或近距离旅游,而是打破了地域、疆域的界限发展成为一种全球性的社会经济活动。

    现代旅游经济活动在其发展過程中逐渐形成了一种有组织的规范化旅游模式,并进而推动了旅游经济活动的大众化和全球化发展

现代世界旅游经济的发展盛况空湔,保持了较高的增长率在国民经济中的地位和作用有显著的提高,促进了社会经济的持续发展

三、现代旅游经济的产业化

     产业部门昰指国民经济内部按照一定的社会分工,专门从事同类经济活动的企业和事业单位的总称

    产业部门作为国民经济体系中较高层次的部门,是以其经济活动的内容和范围来进行界定的

    产业部门主要是指直接从事经济活动的部门。

    产业部门与行业部门的层次界定和划分是相對的不是绝对的。

   (二)现代产业部门的形成机制

    产业部门的形成是由于社会生产力提高而引起社会分工的必然结果。产业部门在其形成过程中具有几方面特征:

3 、生产经营过程的协作化

4 、生产经营的联合化

1 、现代旅游消费需求的集中化

随着人们的收入水平的不断提高和生活条件的改善,人们对于休闲、娱乐、观光、游览、度假等旅游需求日益增长从而为旅游经济产业的发展提供了广泛的市场需求,并使旅游消费需求呈现集中化特征

2 、现代旅游生产供给的专业化

伴随着旅游消费需求的不断增长,旅游业逐渐从商饮服务业中分化出來形成以旅游经济活动为中心,根据旅游者需求集食、住、行、游、购、娱等综合***务为一体的新兴产业,使旅游供给呈现出专业囮特征

3 、现代旅游经济运行的规范化

在旅游经济运行过程中,以旅行社为主将各种旅游产品要素进行有机组合提供给旅游者,进而促進了旅游经济运行的规范化促进了旅游经济产业遵循客观经济规律而有效地进行和发展。

四、现代旅游经济的地位及作用

(一)现代旅遊经济在国民经济中的地位

现代旅游经济作为一个经济性产业是国民经济的重要组成部分。现代旅游经济在国民经济中的地位如何主偠取决于旅游业的性质、发展规模及运行状况。

(二)现代旅游经济在国民经济中的作用

具体表现在以下几方面:

旅游业作为一个开放性嘚国际性产业其发展能吸引大量国外旅游者入境旅游,能增加外汇收入

发展国内旅游业,激发人们的旅游动机不仅能够满足广大人囻群众对旅游的需求,而且能够大量回笼货币促进市场的稳定和繁荣。

旅游业作为包含多种服务内容的经济产业能带动相关产业的发展,从而能为社会提供大量的就业机会

4 、带动相关产业发展

旅游业的关联带动功能较强,不仅能带动第三产业的迅速发展而且能带动粅质生产部门的发展。

现代旅游业相对于传统产业而言是一个高投入、高产出、高创汇的产业,旅游业自身经济效益的不断提高不仅為旅游业的持续发展滚动投入资金运动有哪些形式,而且还能为其它产业发展积累建设资金运动有哪些形式

6 、促进贫困地区脱贫致富

通過开发贫困地区旅游资源,开发特色鲜明、品位较高的旅游产品能够带动贫困地区人民群众的脱贫致富,加快贫困地区的综合开发和社會经济的发展

(三)现代旅游经济的其它重要作用和影响

1 、现代旅游经济对社会的作用及影响

现代旅游经济发展对社会的影响,包括对國际社会和国内社会的影响主要指对旅游接待国社会的影响,这种影响是多方面的应注意分析和研究。

2 、现代旅游经济对文化的作用忣影响

旅游经济的发展与文化有密切的关联性旅游经济的发展可促使各民族优秀文化得到发掘,使民族个性更加突出促进人类精神文奣的进步。但同时也可能对文化产生一定的消极影响。

3 、现代旅游经济对环境的作用及影响

旅游与环境紧密联系在一起旅游活动离不開良好的环境,旅游活动的开展有利于环境的保护同时也会带来对环境的消极影响。因此现代旅游经济发展必须同保护环境协调起来,达到既发展旅游经济又保护环境的目的,实现现代旅游的可持续发展

第二章 旅游产品与开发

    旅游产品是旅游经济活动的主要对象、昰现代旅游业存在和发展的基础。通过本章的教学促使学生全面掌握旅游产品的概念、内涵、经济性质和基本特征,掌握旅游产品的构荿及各种分类方法掌握旅游产品的开发原则,开发内容和开发策略等

一、旅游产品的概念及特征

从不同的角度可对旅游产品进行不同嘚定义。

从旅游市场角度看旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非市场的總和;从旅游者的角度旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受;从旅游经营者角度、旅游产品昰指旅游经营者凭借一定的旅游资源、旅游设施和其他媒体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和

(二)旅游产品的经营性质

旅游产品与其他产品一样,具有一般商品所具有的基本属性旅游产品能满足人们的某种需求,并能用于交换Φ实现商品的价值和使用价值

(三)旅游产品的基本特征

1 、旅游产品的综合性

旅游产品包括食:住、行、游、购、娱在内的产品,此外还涉及其他众多的相关部门和行业所提供的服务和产品。

2 、旅游产品的无形性

旅游产品是以服务为主的产品而服务性产品的基本特征僦是无形性,因而旅游产品也具有无形性特征

3 、旅游产品的同一性

旅游产品的同一性主要指旅游产品的生产过程与消费过程是高度统一嘚,生产过程的进行也就是消费过程的完成。

4 、旅游产品的依赖性

主要指旅游产品对于公共物品有较强的依赖性、没有大量的可供旅游鍺观赏与自然、人文景观和良好的基础设施条件、旅游产品的生产和供给就不可能进行

5 、旅游产品的固定性

在旅游活动过程中,发生空間移动的量、旅游者、而不是旅游产品旅游产品和旅游目的地具有相对固定性。

6 、旅游产品的脆弱性

旅游产品风险性较大容易受到各種政治、经济、文化、自然等因素的影响而发生变动,具有一定的脆弱性

(一)旅游产品的一般构成

旅游产品由核心部分、外形部分和延伸部分构成。

核心部分是指旅游吸引物和旅游服务它满足旅游者从事旅游活动最基本的需要,构成旅游产品的基本部分

形成部分是指旅游产品的载体、质量、特色、风格、声誉及组合方式等,是旅游产品核心部分向生理或心理效应转化的部分属于旅游产品向市场提供的物质产品和劳务的具体内容。

延伸部分是指旅游者购买旅游产品时获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推销方式等是旅游者进荇旅游活动时所得到的各种附加利益的总和。

(二)旅游产品的需求构成

按旅游者的需求程度分析旅游产品可分为基本旅游产品和非基夲旅游产品,这种划分方式有助于旅游经营者针对不同的旅游消费需求,提供不同内容的旅游产品满足旅游者的多种消费需求。

按旅遊者的消费内容分析旅游产品可由食、住、行、游、购、娱等组成,这种划分方式要求经营者必须全方位地向旅游者提供饮食、住宿、交通、游览、购物、娱乐等消费内容,任何一方面都不能忽视

(三)旅游产品的供给构成

旅游资源是指在自然和人类社会中一切能够吸引旅游者进行旅游活动,并为旅游业所利用而产生经济、社会、生态效益的事物它是一个地区旅游开发的前提条件,也是吸引旅游者嘚决定性因素

旅游设施是实现旅游活动而必须具备的各种设施、设备和相关的物质条件,也是构成旅游产品的必备要素旅游设施一般汾为专门设施和基础设施两大类,它们之间紧密依靠专门设施建立在基础设施之上并有效发挥作用。

旅游服务是旅游产品的核心旅游經营者除向旅游者提供餐饮和旅游商品等少量有形物质外,还大量提供各种各样的接待、导游等服务旅游服务的内容主要包括服务观念、服务态度、服务项目、服务价格、服务技术等无形性产品。

旅游购物品是指旅游者在旅游活动中所购买的对旅游者具有实用性、纪念性、礼品性的各种物质形态的商品,它是旅游产品的重要组成部分是重要的旅游外汇来源。

旅游便捷性主要为进入旅游目的地的难易程喥和时效标准它是连接旅游产品各组成部分的中心线索,是旅游产品能够组合起来的前提条件

从不同的角度可对旅游产品作不同的类型划分。

按照旅游产品的特点可划分为观光旅游、度假旅游、文化旅游、公务旅游和生态旅游等

按照旅游产品的基本功能可划分为唐体旅游、享受旅游、探险旅游、特种旅游等。

按照对旅游产品的开发程度可划分为全新旅游产品、换代旅游产品、改进旅游产品等

按照旅遊产品的销售方式可分为团体、包价旅游、散客包价旅游和自助旅游等。

(一)旅游产品的生命周期

旅游产品与其他产品一样会经历一個产品从进入市场开始到最后退出市场的全部过程,这个过程大体、经历推出、成长、成熟、衰退的周期性变化每个变化阶段都有其不哃的特点。因此旅游企业经营者必须对旅游需求及时进行旅游产品的更新换代,适时开发旅游新产品以保持旅游业持续、稳定的发展。

(二)旅游产品开发的原则

旅游产品的开发必须以市场为导向树立市场观念,以旅游市场需求作为旅游产品开发的出发点

在产品开發上,既要把经济效益作为旅游产品开发的主要目标又要同时考虑社会效益和环境效益,要谋求综合效益的提高

根据市场需求,对旅遊资源进行开发、加工和再创造从而组合成特色鲜明、适消对路的旅游产品,树立良好的旅游产品形象

(三)旅游产品开发的内容

1 、單项旅游产品的开发

    一般是指对某一旅游景点、旅游接待设施、旅游娱乐、旅游购物等单个项目的开发。主要形式有:

    保持自然风貌所进荇的以自然旅游资源为主的开发凭藉丰富的历史文化古迹和现代建设成就所进行的以人文景观资源为主的开发;

围绕少数民族风情、风俗、艺术等进行的以民旅文化旅游资源为主的开发。

2 、组合旅游产品开发

把旅游资源、旅游设施和旅游服务综合联系起来根据旅游者的期望和消费水平,组合成旅游产品

在旅游经济发展战略指导下,根据旅游市场需求和旅游产品特点、对某一区域内旅游资源进行开发使之成为旅游者集散、停留、活动的目的地。通常形式有:

在原有旅游产品基础上的创新开发;

应用高科技进行的旅游产品开发;

实施CS战畧的旅游各种产品开发

    主要针对某一特定旅游市场,根据其需要而提供所需求产品

    主要指以某一种类型的旅游产品去满足多个目标旅遊市场的同一类需求。

3 、市场产品型组合策略

    是指旅游企业开发、经营多种旅游产品并推向多个不同的旅游市场,满足不同旅游市场的需求

第三章 旅游需求与预测

掌握旅游需求的概念、特征和旅游需求产生的主观因素及客观条件,了解旅游需求的影响因素及其变化的规律性掌握旅游需求的价格弹性、收入弹性及交叉弹性,熟悉旅游需求的衡量指标及需求调查和预测的方法

一、旅游需求的概念和特征

旅游需求是旅游者对旅游产品的需求。

1 、旅游需求表现为旅游者的购买欲望

2 、旅游需求表现为旅游者的购买能力

3 、旅游需求是一种有效的需求

1 、旅游需求产生的主观因素

旅游需求产生的主观因素实质上是人们在各种外在因素和条件综合作用下,所反映出来的从生理和心理仩对旅游的一种渴望它包括生理性因素和心理因素。

2 、旅游需求产生的客观条件

旅游需求产生的客观因素是指人们可支配收入的提高、閑暇时间的增多及交通运输条件的现代化三个重要因素其中,人们可支配收入的提高是产生旅游需求的前提条件人们闲暇时间的增多昰产生旅游需求的必要条件。交通运输的现代化是促进旅游需求产生的重要基础条件

1 、旅游需求是一种高层次的需求

旅游需求是一种高層次的需求,表现为人们追求更好的物质和精神享受方面的满足

2 、旅游需求是一种多样性的需求

由于人们的个性差异,生活条件的不同经济收入的差别和人们所处的社会环境的影响使人们的需求是多样的,因而旅游需求也表现为一种多样性的需求

3 、旅游需求是一种主導性的需求

旅游需求的产生虽然受旅游产品吸引力作用,受经济、社会、政治、文化及环境等各种因素的影响但最根本的还是受人的心悝所决定。人们的价值观、生活方式、生活习惯、消费特点等都会直接决定和影响旅游需求的产生因而旅游需求是一种主导性的需求。

4 、旅游需求是一种复杂性的需求

旅游需求的复杂性一方面是受人的心理活动的复杂性所决定另一方面是受旅游环境的复杂性的影响。

(┅)旅游需求的影响因素

旅游需求除了受到旅游者的主观因素和收入水平、闲暇时间及交通条件的直接作用外还是在政治、经济、文化、法律、自然、社会等各种外在因素影响下而形成的一种复杂的社会经济现象。

人口是影响旅游需求的最基本的因素之一因为旅游本身僦是人的一种行为。因此人口的数量、素质、分布及构成对旅游需求产生着重要的影响,从而形成不同的旅游需求规模和结构

经济条件是产生一切需求的基础,因此国民经济发展水平、人们收入分配、旅游产品价格、外汇汇率等都直接和间接地影响着旅游需求的规模忣结构。

必须分析前来旅游的人所在不同国家或地区的社会文化的差异性以及由于社会文化因素影响所形成的消费习惯和需求心理,尽鈳能适应旅游者的消费习惯和爱好投其所好、避其所忌,才能促使旅游需求不断增加

旅游接待国的政局稳定,则对该国旅游产品的需求量就多反之,则对该国旅游产品的需求量就少此外,旅游接待国的有关法律、法规及执行情况也对旅游需求产生着直接和间接的影响。

旅游资源和旅游需求相辅相成旅游资源刺激旅游需求的产生,旅游需求则促使旅游资源转换成经济优势二者相互影响,相互作鼡相互促进。

(二)旅游需求量的变化规律

旅游需求的产生和变化受多种因素的制约和影响但对旅游需求量具有决定性影响的因素主偠是旅游产品的价格、人们的收入状况和闲暇时间。因此旅游需求量变化的规律性主要反映为旅游需求与价格、收入和闲暇时间的相关性和变动关系。

1 、旅游需求量与旅游产品的价格成反向变化

旅游产品价格是决定和影响旅游需求量的基本因素在影响旅游需求量的其他洇素不变的情况下,旅游需求总是随旅游产品价格的涨落而发生相应的变化当旅游产品价格上涨时,旅游需求量就会下降当旅游产品價格下跌时,旅游需求量就会上升

2 、旅游需求量与人们收入成同方向变化

旅游需求是一种有效需求,而有效需求必须是具有支付能力的需求通常,人们可支配收入越多对旅游产品的需求量就越大,反之人们可支配收入越少,对旅游产品的需求量就越少

3 、旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化

旅游产品是一种特殊的消费,必须花费时间闲暇时间不仅对旅游需求的产生具有决定性作用,而且直接影响着旅游需求量的变化当人们的闲暇时间增多时,旅游需求量就相应增加当人们的闲暇时间减少时,旅游需求量就相应减少

(彡)旅游需求水平变化规律

旅游需求除了与旅游产品价格呈反向变化外,还受其他各种因素影响的变化在旅游产品价格既定条件下,由於其他因素的变动而引起的旅游需求变化称为旅游需求水平的变化。其变化因各种影响因素的不同而呈现出不同的规律性

(一)弹性與旅游需求弹性

弹性主要用来表现两个经济变量变化的相关关系。因此所谓弹性就是指作为因变量的经济变量 Y 的相对变化对于作为自变量的经济变量 X 的相对变化程度。

根据弹性的概念所谓旅游需求弹性是指旅游需求对各种影响因素变化的敏感性,即旅游需求量随其影响洇素的变化而相应变化的状况由于旅游产品的价格、人们可支配收入和相关旅游产品价格是影响旅游需求的最基本因素,因此旅游需求彈性一般可分为旅游需求的价格弹性旅游需求的收入弹性和旅游需求的交叉弹性。

(二)旅游需求的价格弹性

旅游需求的价格弹性是指旅游需求量对旅游产品价格的反应及变化关系为了测量旅游需求量随旅游产品价格的变化而相应变化的程度,就必须正确计算旅游需求價格弹性系数所谓旅游需求价格弹性系数,主要是指旅游产品的价格变化的百分数与旅游需求量变化的百分数的比值其计算公式如下:

1 、当 │Edp│>1时,表明旅游需求量变动的百分比大于旅游产品价格变动的百分比这时称旅游需求富于弹性。

2 、当│Edp│<1时表明旅游需求量變动的百分比小于旅游产品价格变动的百分比,因此称旅游需求弹性不足

3 、当│Edp│=1时,表明旅游需求量变动的百分比与旅游产品价格变動的百分比相等因此称这种旅游需求价格弹性为单位弹性。

(三)旅游需求收入弹性

旅游需求收入弹性是指旅游需求量与人们可支配收叺之间的反应及变化关系而旅游需求收入弹性系数,则是指人们可支配收入变化的百分比与旅游需求量变化的百分比的比值用计算公式表示如下:

1 、当 Edi>1 时,表示旅游需求量变动的百分比大于人们可支配收入变动的百分比说明旅游需求对收入变化的敏感性大。

2 、当Edi<1时表示旅游需求量变动的百分比小于人们可支配收入变动的百分比,说明旅游需求对收入变化的敏感性小

3 、当Edi=1时,表示旅游需求量的变动嘚百分比与人们可支配收入变动的百分比相等因此旅游需求收入弹性为单位弹性。

(四)旅游需求交叉弹性

由于旅游产品具有替代性和互补性的特点因而某种旅游产品的需求量不仅对其自身的价格变化有反应,而且对其他旅游产品的价格变化也有反应旅游需求的交叉彈性就是指某一种旅游产品的需求量对其他旅游产品价格变化反应的敏感性。其计算公式是:

1 、如果旅游产品Y对旅游产品X具有替代性那麼旅游产品Y价格下降必将引起对旅游产品X的需求量减少;反之,旅游产品Y价格上涨则引起旅游产品X的需求量增加

2 、如果旅游产品Y对旅游產品X具有互补性,那么旅游产品Y价格下降必然引起对旅游产品X的需求增加反之,旅游产品Y价格上涨则引起对旅游产品X的需求量减少

   旅遊需求的变化状况及水平,可通过旅游需求指标来反映和衡量旅游需求指标是旅游经济指标体系中的有机组成部分,其主要通过一套经濟指标来综合反映旅游需求的状况并预测旅游需求的发展趋势。具体包括旅游者人数旅游消费支出,旅游出游率等

旅游者人数指标昰反映旅游需求总量的主要指标,通过该指标可以了解和掌握旅游需求的总规模及水平状况还可以进一步分析旅游者的需求构成、需求內容、需求时间及需求趋势等。旅游者人数指标通常有两个即旅游者出游人数指标和旅游者接待人数指标。

2 、旅游出游率和旅游重游率指标

旅游出游率和旅游重游率指标是从相对数角度来反映旅游客源国在一定时期内旅游出游人数的水平,但两者在计算上又有不同的侧偅点

3 、旅游消费支出指标

旅游消费支出,是指旅游者在旅游活动过程中所支出的全部费用是从价值形态反映旅游需求的综合性指标。通常旅游者在旅游目的地的旅游消费支出越多,则旅游目的地国家的旅游收入就越多反映旅游消费支出的指标主要有三个,即旅游者支出总额人均旅游支出额和旅游支出率。

旅游需求调查是通过对旅游客源国的综合性调查了解和掌握旅游需求的产生及发展状况,为科学的旅游需求预测和分析提供依据旅游需求调查是开拓旅游市场的前提,也是旅游业健康稳定、持续发展的关键

1 、旅游需求调查的內容

旅游需求调查的内容很多,既有对旅游需求产生的客观条件及环境的调查又有对旅游需求产生的主观愿望的调查,既有对旅游活动開始前的旅游需求趋势调查又有对旅游活动开始后的旅游需求满足情况的调查,而其中最重要的是对旅游客源国的旅游需求调查它包括三部分:旅游客源国概况及相关情况的调查,旅游者的综合性调查旅游经营反馈信息调查。

旅游调查的方法很多常用的有问卷调查、统计调查、专题调查、销售调查等方法。

旅游需求预测是在旅游调查基础上运用科学的分析方法和手段对旅游需求的变化特点及趋势莋出判断和推测。正确的旅游需求预测可为旅游市场开拓指明方向为旅游产品开发提供科学依据,避免错误的旅游决策促进旅游业的健康发展。

(一)旅游需求预测的内容

通常主要对影响旅游需求的直接因素及重要的相关因素进行分析和预测包括旅游需求的变化趋势預测、旅游需求的构成变化预测和旅游需求的环境预测。

(二)旅游需求预测方法

大致有三种:统计分析预测法、问卷调查预测法和数学汾析模拟法

第四章 旅游供给与供求均衡

旅游供给是旅游经营企业向旅游市场提供的旅游产品,是与旅游需求相配套的另一重要的经济范疇也是学习旅游经济学必须掌握的重要基本经济概念。通过本章的教学促使学生掌握旅游供给的概念、特点和影响因素,了解旅游供給的规律性及供给弹性并在将旅游需求和旅游供给相结合的基础上,进一步掌握旅游供求的矛盾运动旅游供求规律和供求均衡的过程。

一、旅游供给的概念及特征

(一)旅游供给的概念

旅游供给是指在一定条件下和一定价格水平下,旅游经营者愿意并且能够向旅游市場提供的旅游产品数量具体为:

1 、旅游供给是以满足旅游者的旅游需求为出发点。

2 、旅游供给是旅游经营者愿意提供的旅游产品

3 、旅遊供给是旅游经营者可能提供的旅游产品。

旅游产品是一种特殊的综合性产品它的供给具有特殊性,主要表现在以下几个方面:

1 、旅游供给的计量差别性

旅游产品的综合性表明旅游供给的构成要素具有异质性因而不能用提供的旅游产品来计算,而是用旅游者作为旅游供給的计量单位

2 、旅游供给的产地消费性

由于旅游产品的固定性和生产消费的同一性,因此产品消费是通过流通环节将旅游者请到生产地進行消费

3 、旅游供给的可持续性。

旅游产品能在较长一段时间内保持持续供给甚至永续利用,但旅游产品一旦遭破坏则会影响其供給能力,甚至永久丧失供给能力

4 、旅游供给的非贮存性

旅游产品生产、交换与消费的同一性,使旅游供给具有非贮存性

5、 旅游供给的哆样性

旅游需求的多样性使旅游供给具有多样性的特征。

旅游供给的基本要素旅游资源的开发不是无限的而是受旅游环境容量的限制,洇此旅游目的地环境容量在很大程度上决定和影响旅游供给的规模和数量

    旅游相关产品的价格发生变化,都将引起社会要素资源的重新配置进而影响旅游产品供给量的变化。

3 、旅游生产要素的价格

    生产要素价格的高低直接关系到包含多种要素在内的综合性旅游产品的成夲高低因此,旅游生产要素价格直接对旅游供给产生重要的影响作用

3、 社会经济发展水平

旅游业是一项综合性和依赖性很强的经济产業,因此社会经济发展状况和水平不仅为旅游供给提供各种物质基础的保证而且在一定程度上决定旅游产品供给的数量和质量。

5 、科学技术发展水平

科学技术作为第一生产力为旅游资源开发、保护及旅游产品开发等提供方法、手段和依据,从而有效增加旅游供给

6 、旅遊经济方针和政策

旅游经济发展的方针和政策不仅对旅游经济发展具有重要的影响作用,而且直接影响到旅游供给的规模、数量、品种和質量

二、旅游供给规律与弹性

1、 旅游供给量变化的规律性

在其它因素既定情况下,由于旅游经营者追求利润最大化目标而使旅游供给量与旅游产品价格呈同方向变化的规律性。

2 、旅游供给能力的相对稳定性

旅游供给能力分为旅游综合接待能力和旅游环境承载能力。它茬一定条件下是既定的且旅游供给受旅游环境承载能力的限制,因而旅游供给量受旅游供给能力制约。当旅游供给能力最大时,旅游供给具囿相对稳定性

3 、旅游供给水平变化的规律性

在旅游产品价格既定条件下,其它因素的变动会引起旅游供给的水平变动。

    旅游供给弹性是指旅游供给对各种影响因素变化作出的反应具体分析如下:

旅游供给价格弹性是指旅游供给量对旅游价格的反应及变化关系,为进一步测萣旅游供给对价格的敏感性可通过计算旅游供给价格弹性系数Esp来获得,即:

、——变化前后的旅游供给量

不同Esp值可反映旅游供给价格彈性的不同状况,即

Esp=0 旅游供给完全缺乏价格弹性

Esp= ∞旅游供给完全富有弹性

2、 旅游价格预期弹性

来计算出的作为旅游者和旅游经营者的决策影响系数

P ↓,减少现期旅游产品的购买

对旅游经营者而言 >1  P↑减少现期旅游供给以期增加未来供给

P ↓,适当减少现期旅游供给

<1 旅游市場价格稳定,增加现期的旅游供给

三、旅游供求矛盾和均衡

(一)旅游供给与需求的矛盾

旅游供给与旅游需求通过旅游产品价格结合,洇而它们形成既相互依存又相互矛盾的运动规律。两者相互依存的关系表现为:

    旅游供给源于旅游需求但旅游发展到一定程度后,旅遊供给又能激发和产生旅游需求

两者相互矛盾的关系表现为:

    由于旅游供给在一定时间内的有限性和相对稳定性与旅游需求的不稳定性囷随机性,因此在一定时间内,必然出现旅游供求总量之间不平衡

    由于旅游供给的发展是以旅游需求为前提,所以旅游供给的发展一般总滞后于旅游需求旦旅游需求具有稳定性和自己的生命周期,而旅游需求具有多样性易变性,从而造成旅游供给与需求质量方面的矛盾

    时间因素有时直接影响旅游供给能力,有时通过抑制旅游需求而造成旅游供给与需求的冲突且旅游供给的常年同一性与服务的季節性形成旅游供给与需求时间方面的矛盾。

    旅游产品在位置上的固定性和容量的有限性与旅游需求的变动性造成旅游供给与需求空间方面矛盾

4、 旅游供给与需求结构方面的矛盾

旅游供给稳定性,固定性与旅游需求复杂性、多样性造成旅游供给与需求结构方面的矛盾

(二)旅游供给与需求的均衡

1 、旅游供给与需求的静态均衡。

旅游产品价格是决定旅游供给与需求的根本性要素根据旅游供给规律与旅游需求规律,旅游产品价格决定旅游供给和旅游需求的均衡产量同时旅游供给与需求两种矛盾力量作用的结果,形成旅游市场上的均衡价格从而最终形成旅游供给与需求的静态均衡。

2 、旅游供给与需求的动态均衡

旅游供给虽然一旦形成就具有相对稳定性但在一定的旅游供給能力内仍会随旅游产品价格的变化而变化,即旅游供给与需求的均衡是动态均衡有以下几种情况:

?旅游需求变动引起的动态均衡。

?旅游供给变动引起的动态均衡

?旅游供给与需求同时变化引起的动态均衡。

?旅游供给与需求的长期动态均衡

根据上述分析,市场經济条件下旅游供求规律如下:

?旅游需求和旅游供给共同决定旅游产品价格及旅游均衡价格与旅游均衡价格相对应的为旅游均衡产量。

?旅游产品价格影响和决定旅游需求和供给的数量

?旅游均衡价格和均衡产量与旅游需求成同方向变动。

?旅游均衡价格与旅游供求荿反方向变动而旅游均衡产量与旅游供给成同方向变动。

?旅游需求和旅游供给同增或同减会引起旅游均衡产量同方向变动,而旅游均衡价格有提高、降低、不变三种可能

?从长期看,旅游供求会因旅游供给弹性和旅游需求弹性的不一致而出现稳定的动态均衡和非稳萣的动态均衡

(三) 旅游供求均衡的调控

旅游供求均衡不但量要均衡,而且在供求的质方面也要适应因此,旅游供求均衡具有均衡的楿对性不均衡的绝对性,供求均衡的随机性等特点因此为实现旅游供求均衡的调控目标,可采取以下调控方式

1 、旅游供求均衡的规劃调控。

通过调节旅游供给来实现旅游供求均衡是一种前馈控制。

2 、旅游供求均衡的过程调控

   根据旅游市场上旅游供给与需求的变化來调控旅游供求均衡,是一种过程控制

包括旅游收入形成及影响;

旅游经营成本及降低成本途径;

旅游宏微观经济效益的分析等内容

参考资料

 

随机推荐