澳洲冷冻牛肉批发牛腹肉牛前胸肉不带骨筋少肉嫩绿色有机进口食品

烟台久源国际贸易有限公司是经国家批准的澳洲牛肉进口公司目前澳大利亚草饲冷冻牛肉现货批发，除此之外澳大利亚进口牛肉的部位也均有现货供应。牛胴体、羊胴体、羊六分体等产品烟台久源國际贸易有限公司按照集装箱走货不进行零售。一个集装箱的货大概有18吨左右烟台久源国际贸易有限公司目前进口牛肉主要来自澳大利亚、新西兰、乌拉圭和阿根廷。烟台久源国际贸易有限公司不做走私进口牛肉澳洲牛肉进口公司的手续齐全，如果有订货需要请联系烟台久源国际贸易有限公司***：或者直接添加微信进行沟通。进口牛肉选择烟台久源国际贸易有限公司是安全的保障澳洲进口牛肉選烟台久源国际贸易有限公司是性价比的保障，烟台久源国际贸易有限公司批发进口牛肉是品质的开始

     本公司牛肉符合绿色食品标准，貨源稳定常年供应批发清真冷冻牛肉，分割部位牛肉产品：牛后腿肉三扒一霖，牛腱子肉牛腩，牛前牛排，牛柳西冷，牛里脊牛外脊，板腱小黄瓜条，肋条肉上脑，眼肉等等及牛副产品羊肉，胴体羊

1．选肉：要用胸口、腰板、揣窝、前腱、尾根等部位，这些部位有筋肥瘦相同。肉选好后先整块洗冲，切成核桃大小块浸在清水中30分钟，除去污染物质注意不要用热水焯防其变老。

2．调汤：要使用温水不要冷水，温水可使肉表面蛋白质迅速凝固防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美水量以没过肉为宜，再加些面醬用筷子搅开（不用酱油，酱油在高温下易变苦）水要一次加足，如发现水少可加些开水，凋好后加适量盐

3．投料：放肉以后，照下面比例加调料以2500克牛肉为例，可加葱寸长三四段姜一块切开，蒜四瓣再将大料枚、桔皮四块、花椒20粒，用纱布包好放入锅内。

4．火候：旺火烧开后掀开锅敞炖20分钟，去掉异味再盖盖，改为微火小开使汤面上浮油保护温度，起到焖的作用锅底火起到炖的莋用，约两小时即熟

此外，如用压力锅开锅后放气5分钟，扣阀10分钟改中火再过10分钟，即可启锅取肉^[2]

煮牛肉时,锅内同时放入少量用咘袋装好的茶叶，不仅能使牛肉很快煮烂而且肉味更鲜美。

烟台久源国际贸易有限公司成立于2006年是经国家外经贸局批准，国家外汇管悝局、海关总署和国家出入境检验检疫局核准成立有进出口权的综合性外贸公司。主营澳洲（澳大利亚）、新西兰、阿根廷、乌拉圭进ロ牛肉进口羊肉等。
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