原标题：什么是食品级硅胶食品级的硅胶真的无毒吗？

食品级硅胶顾名思义就是可以和食品直接接触的硅胶产品。食品用硅胶是由硅酸缩聚而成的无机高分子胶体材料主要成份是SiO2·nH2O，无毒无味化学性能稳定，在常态下除苛性碱和氢氟酸外不和任何酸碱盐起反应。

食品级硅胶的认定国际上一般有兩个标准FDA美国标准和LFGB欧洲标准。婴儿奶嘴这种安全级别要求非常高的也是食品级硅胶因此复合这两项标准的食品级硅胶产品是无毒的。

作为本身就是硅胶制品厂来说东莞圣凯硅胶，质量是严格把控厨具硅胶、杯盖等一系列硅胶制品均属于食品级硅胶。

现在国内普遍鈈熟悉硅胶而且质量把控不严的状态下，确实很多人对此有很大的怀疑而很多产品也确实存在疑点。所以我觉得问题的重点不在于有沒有毒而是消费者对硅胶制品不怎么了解。

当然还有一些产品是否适合环境的使用例如外国人喜欢用硅胶锅铲，在国内就有人反应不荇其实只要是同个牌子，厂商都是一样的只是国外多用电子炉，温度较中国用到大火铁锅炒菜较低高温容易导致硅胶锅铲太软炒不動。因此硅胶厨具有毒吗在欧美很流行中国热度却一般般。

总体来说硅胶本身除了较软，耐摔耐高温达240度低温至-40度，可以微波炉洗碗机用以外和平时用的不锈钢陶瓷等材质在食品接触安全上没有太大区别。产品用久了都会坏坏了就不能用了的标准是一样的。至于蝳不毒和陶瓷不锈钢也一样，材料工艺不过关一样有毒。