数据没了的原因未必在这两个函數上 也有可能在你的内存数据管理上
此外感觉你这个磁盘文件组织有问题，缺少了一个有多少条记录的信息在文件当中
应该先写入一个整数表示记录有多少条， 然后再循环写入每个记录
读的时候先出记录条数，然后再循环读取每条的记录
