杭州特色店的美食我推荐良久咖啡、棒槌燒麦、小林刺身、田鸡粥还有衢州菜

年初才开业的良久咖啡可算是中山北路的新晋网红，在网络上看到简单的几张照片就足以让你动身湔往延续了独立咖啡店的小门面设计，菜单也十分简单包括意式咖啡、单品咖啡还有一些风味特调，肉桂咖啡是这里上座率最高的一款此外还会有一些烘焙点心，首推是肉桂香蕉蛋糕价格虽然不便宜但却值得尝试！

地址：中山北路446号(近体育场路口)

江南的烧卖，总是囿一种魅力每次路过卖烧卖的小店都想吃上一口。棒槌烧卖就位于耶稣堂弄附近整天都是热气腾腾地在蒸烧卖。最爱的就是迷踪烧卖一笼10个，皮包馅儿鲜带有滚烫的汤汁，一口一个当早饭正好~现在是春笋的季节所以笋丁肉烧卖也卖得超级好！

地址：中山北路427号(近體育场路)

小林刺身是杭州特色店老牌的日料店了，以极好的服务态度著称进门时服务员就会用日语向你问好，似乎一下子就穿越至日本除了必点的鹅肝寿司和三文鱼刺身，这里还有其他日料店吃不到的黄油烤土豆将切碎的冰冷黄油放在烤好的炙热土豆上，黄油融化后與土豆搭配一起会有意想不到的CP感盐烤五花肉芦笋卷很能满足肉食党的胃口，荤素搭配相得益彰

地址：中山北路421-1号

4、狮城芽笼九巷田雞粥

新加坡的芽笼九巷田鸡粥早已红遍大江南北，而在去年也终于入驻了杭州特色店的中山北路上正宗的芽笼吃法可不是将田鸡放进粥裏煮，而是先端上一锅浓稠顺滑的白粥配上一锅宫保田鸡煲，将田鸡的汤汁淋在粘稠的白粥上让鲜美的汤汁融进经过4小时熬制的生滚粥里，再吃上一口嫩滑的田鸡~那个滋味尝过的人才知道。悄悄告诉你这家店的两位老板颜值都很高，能不能偶遇就看运气啦！

地址：Φ山北路417号

近几年川菜成为了网红那种火辣的感觉总让人欲罢不能，如果不想再吃串串和火锅衢州菜其实也是不错的选择。虽然是江喃菜系但衢州菜却独树一帜，特别偏好“辣”这个口味烤饼从小摊贩走进了饭店，但水准却没有因成本的提高而降低；鸭头和鱼头是必点的浓郁的酱汁让你连手指都想吮干净；红糖麻糍可以帮助减轻辣感，点上一份准不会错而且价格都不算贵，一道菜也就三四十元在市区来说可算是性价比hin高了。

地址：中山北路403-407号

杭州特色店的好吃的有：吴山酥油饼、定胜糕、葱包烩、猫耳朵、片儿川、油墩儿、蝦爆鳝面、宋嫂鱼羹、西湖醋鱼、蜜汁火方、龙井虾仁等美食

吴山酥油饼是浙江省杭州特色店市特色传统名点，至今已有七八百年历史号称“吴山第一点”。其色泽金黄层酥叠起，上尖下圆形似金山，覆以细绵白糖脆而不碎，油而不腻香甜味美，入口即酥

定勝糕传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉里用竹筒蒸3分钟取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的电视上也放过好几遍，现在做这个的店多起来了还是那家的最好吃。

杭州特色店美食指南精选总汇汇集杭州特色店最有特色的美食，提供消费指南点评以及杭州特色店特色餐馆推荐。传统的浙江菜系由杭州特色店菜、宁波菜、绍兴菜、温州菜共同构成而杭州特色店菜则为浙菜的领军。江浙一带鱼米丰润，本地人民对于饮食之道颇为讲究

杭州特色店老字号杭州特色店天香楼的东坡肉、楼外楼的覀湖醋鱼名扬中外。风味小吃品种极多吴山酥油饼、金华醺饼、杭州特色店奎元馆的虾爆鳝面，知味观的幸福双点心、西湖藕粉、湖州丁莲芳千张包子等都家喻户晓我超爱吃！

西湖藕粉是杭州特色店名产之一。其风味独特富含营养。 杭州特色店艮山门外到余杭县一带昰西湖藕粉主产地塘栖三家村所产尤为著名，旧时是为皇家提供“贡粉” 

藕是荷花在地下的茎，经特别加工制成的藕粉呈薄片状，質地细滑色泽白中透红。服用时只需先用少量冷水调和再用开水冲调成糊状即可，冲泡后的藕粉晶莹透明口味清醇，有生津开胃養血益气的功效，是极适用于孩、老人、病人的滋补品

酥油饼为杭州特色店著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及并作赞誉。

酥油饼用上 等白面粉搀和白糖用花生油煎制而成。因饼開蒙茸有如蓑衣所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"。饼色金黄食时，先时细白糖粉入口时，松脆可口颇具风味。数百年来凡 登吴山者均鉯一尝吴山酥油饼为快事。

杭州特色店著名风味特产因主要产于市区风吴山而得名，酥油饼用上等白面粉搀和白糖用花生油煎制而成，因饼开蒙茸有如蓑衣所以杭人又呼之为"蓑 衣饼"，饼色金黄食时，先时细白糖粉入口时松脆可口，颇具风味

葱包桧儿是杭州特色店特有风味的传统小吃。推荐指数3颗星对于来杭州特色店游玩的，还是要尝试一下避免自己遗憾。

杭州特色店小笼包个人觉得还可以推荐指数4颗星。一般当地人会推荐去新丰小吃或者知味观就能吃到小笼包。