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台式臭豆腐其实是从湖南臭豆腐发展演变而来的。早在上世纪70年代湖南臭豆腐就悄无声息地进入了台湾美食界。在开始的时候传入台湾的湖南臭豆腐还是自己的样子,色黑而糙硬吸引的都是台湾华侨。美食昰没有界限的渐渐的,许多台湾人也喜欢上了臭豆腐这种美食并对其进行色泽、口味上的改进。这便是台式臭豆腐的由来了
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臭豆腐作為中华传统小吃,闻着臭吃着香,经久不衰广受吃货爱戴。
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内质酥松多孔鲜香多汁--口感好
台式臭豆腐内质酥松多孔,配合鲜香带辣的卤汁十分入味,引人垂涎
可视化操作间现场制作--更放心
透明工作间,让顾客清楚看到食品制作过程吃着也安心。
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