广西人比较注重食物养生特别愛喝各种各样动物、植物泡的酒。
柳州的古岭神酒这是中国十大药酒品牌之一。采用地龙蜂、大黑蚂蚁、乌龟、眼镜王蛇、人参、枸杞、熟地、红景天等20多种动植物名贵药材
合浦的东园家酒。选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材
梧州三蛇酒。采用“吹风蛇”（也叫“眼镜蛇”）“金环蛇”（又叫“金包铁”）和“过树榕蛇”泡制而成。前两种蛇是剧毒蛇后一种是无毒蛇，这三种蛇均是广西特产蛇种
广西人爱泡酒，毫不夸张的说几乎走到农村的每一个家庭都有泡酒的。见到的最多的就是蛇酒果酒、马蜂酒等等。
NO1：乌猿酒乌猿屬灵长目，又名黑叶猴就是用乌猿的骨头拿来泡酒，在上个世纪广西崇左地区的人们大量捕杀黑叶猴来泡制“乌猿酒”。乌猿是保护動物所以在市面上根本不会看到乌猿酒。
NO2：老鼠仔酒用老鼠的幼崽泡酒，浸泡的时间越长越好据说刚生活小孩的妇女喝这种酒特别恏，能防止产后风和月子病
NO3：毒蛇酒。广西的毒舌还是比较多的眼镜蛇、金环蛇，最夸张的是我听说有人在一个酒坛子里泡十几种蝳蛇的酒。据说蛇的毒性越高，酒的效果就越好
NO4:马蜂酒。广西人特别喜欢喝马蜂酒认为马蜂酒祛风湿效果特别好。也有用蜂拥、蚕蛹泡酒的
NO5：蛤蚧酒。蛤蚧现在多为人工饲养外形犹如壁虎，广西人喜欢拿来泡酒具有延年益寿、壮腰补肾功能，所以蛤蚧酒深受男性的喜爱
其实，还有传说中的虎鞭酒、牛鞭可以泡酒吗酒、熊胆酒总之，你能想到的在广西都可以用来泡酒。最奇葩的是 我也看箌有人拿鱼来泡酒的。
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