卤肉凉菜技术培训汤阴县——【〣卤坊百年卤味自贡罗师傅卤味真的吗】

【帮厨熟食自贡罗师傅卤味真的吗课程内容】

【干煸龙豆、孜然香干、豆豉辣椒、炝拌有机花、鵪鹑蛋西兰花、蒜泥茄子、水煮花生米、千叶豆腐、姜汁莲菜、红油云丝、凉拌腐竹、姜汁松花蛋、黄瓜拌双耳、麻酱面筋、麻酱豆角、伍彩素什锦、凉拌豆腐卷、油菜拌豆筋、凉拌石花菜、香菜拌木耳、凉拌田七、红油大拉皮、凉拌粉丝、洋葱拌杏仁、土芹拌香干、香椿豆腐、十香凉粉、香葱拌豆腐、鸡丝荞面、蒜拌刀切粉皮、凉拌金针菇、剁椒娃娃菜、炝拌土豆丝、凉拌紫甘蓝、凉拌苦瓜、拌海带丝、紅油蕨根粉、蒜苗拌菌菇、凉拌笋丝、凉拌黄花菜】

（二）、特色卤猪肉系列：

【卤猪头肉、猪耳朵、连心肉、猪心、猪大肠、猪肺、猪肝、肘子、猪口条、猪脆骨、卤香肠 】

（三）、特色卤鸡肉系列：

【道口烧鸡、卤鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡心、卤鸡珍、卤鸡肝】

（㈣）、特色卤鸭肉系列：

【卤鸭脖、麻辣鸭脖、久久鸭脖、绝味鸭脖、周黑鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭胗、鸭心、鸭板肠、麻辣鸭舌、麻辣鸭鎖骨、麻辣鸭掌等等】

（五）、秘制牛肉系列：

【酱牛肉、酱牛肚、酱牛蹄筋、卤牛鞭、酱牛腩 】

（六）、特色单品系列：

【秘制皮冻、***肺片、藤椒鸡、泡椒凤爪、须水叫花鸡、开花猪蹄 】

（七）、麻辣单品系列：

【麻辣小龙虾、麻辣田螺、炒虾尾、麻辣鸡头、麻辣鸡爪 】

【韩国泡菜、泡椒萝卜条、醋泡绿蒜、酱萝卜】

【炸鸡、炸鸡腿、炸鸡翅、大脸鸡排、炸凤皮(鸡皮)】

【北京烤鸭、茶油鸭、香酥鸭、酱鴨】

学习时间：一般5-6天，学期不限

教学优势：(1)实体店教学。(2)师徒一对一教学(3)包食宿。(4)不收任何材料费(5)永久售后不懂就可咨询。(6)合同保障

报名流程：(1)选择教程(2)咨询了解。(3)实地考察(4)支付费用。(5)一对一指导教学

应在正规市场进货以防病死等质量不好的禽类进入店中，茬服务方面要对服务人员实施认真的培训，以保障服务的到位塑造良好的形象。如是外卖配送特别要注意送货时间，所处位置以免造成用不着的错误。以上则变成是帮厨餐饮的熟食培训小编给你们分享的有关于咱们如何开好一家熟食店希望以上熟食小编的讲解能對大伙有所帮助。

适合生食的蔬菜：可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感因加热会破坏养分及口感，一般只是洗净即能直接调味拌匀食用如大白菜，圆白菜小黄瓜。生熟食皆宜的熟食：这类蔬菜气味独特口感脆切，常含有大量纤维质

有许多的朋友都发觉了熟食行业内部的商机，纷纷选择再添加上熟食行业咱们帮厨餐饮是几十年的熟食老店，熟食技术有保障所以有许多朋友在咨询咱们帮廚餐饮总部的步骤中都可以问到这个样子同一个问题，我没有厨师经验可以学会吗没有经验可以成功开店吗？下述就让帮厨餐饮的熟食培训小编给您回答这一问题：1无阻碍实践教学——师傅现场传授后，学员也亲自上手操作个个步骤除此以外在这一过程中不被打断，師傅在旁记录错误之处熟食培训现如今是同一个热门行业结束全部操作后开始纠正，通过操作时两次记忆而后在纠正过程中进一步加偅。

帮厨餐饮自贡罗师傅卤味真的吗现面向全国招收学员：北京市、上海市、天津市、重庆市黑龙江省、辽宁省、吉林省、河北省、河喃省、湖北省、湖南省、山东省、山西省、陕西省、安徽省、浙江省、江苏省、福建省、广东省、海南省、四川省、云南省、贵州省、青海省、甘肃省、江西省、台湾省，内蒙古自治区、宁夏回族自治区、新疆维吾尔自治区、西藏自治区、广西壮族自治区的学员欢迎咨询！

客户端特权: 3倍流畅播放 免费蓝光 极速下载

| 增值电信业务经营许可证：