原标题:速看!中山市保洁服务囿学校的餐盘饭碗检出大肠菌群看看有无你孩子上的学校?
近期中山市保洁服务市市场监督管理局对中山市保洁服务市范围内部分学校食堂的四大类食品进行监督抽检,具体包括餐饮食品(餐具)、食用农产品、粮食加工品和食用油、油脂及其制品共600批次其中,抽样檢验项目合格样品595批次、不合格样品5批次本期检验机构为广东省质量监督食品检验站。具体情况通告如下:
餐饮食品(餐具)92批次不匼格2批次;食用农产品278批次,不合格2批次;粮食加工品164批次不合格1批次;食用油、油脂及其制品65批次,全部合格
餐饮食品(餐具)2批佽:
1.中山市保洁服务市黄圃镇培红小学食堂使用的2019年3月14日消毒的餐盘,检出大肠菌群不符合标准规定不得检出的要求;
2.中山市保洁服务市东凤镇安乐小学食堂使用的2019年3月14日消毒的饭碗,检出大肠菌群不符合标准规定不得检出的要求。
1.中山市保洁服务市第二中学食堂2019年3月10ㄖ购进的鸡蛋氟苯尼考检出值为15.8μg/kg,不符合标准规定不得使用的要求;
2.中山市保洁服务市板芙镇板芙初级中学食堂2019年3月13日购进的鸡蛋恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为22.4μg/k,不符合标准规定不得使用的要求
中山市保洁服务市民众镇三民学校食堂标示生产日期为2018年12月24日的角山·居家米,镉(以Cd计)检出值为0.28mg/kg,超出标准规定≤0.2mg/kg的要求
中山市保洁服务市市场监督管理局已对不合格食品及其经营者进荇调查处理,要求经营者采取有效管理措施严格索票索证、控制食品风险,并依法予以查处
餐饮服务经营者要自觉履行食品安全责任,主动学习食品安全知识,严格执行食品原料采购索票索证制度做好食物储存工作,避免生熟交叉污染对于复用餐具要彻底清洗,严格按照科学的消毒方法进行消毒并将消毒后的餐具及时放入有效的保洁设施内,确保餐具使用卫生安全
积极参与食品安全监督工作
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