果脯蜜饯加盟蜜饯传统风味食品之一，传说最早是明朝御膳房独家生产的后来传入民间，原来用蜂蜜加工现在都使用糖来代替蜂蜜，但习惯上仍称为蜜饯果脯蜜饯加盟果脯蜜饯加盟蜜饯的选购技巧
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要看产品外包装是否符合标准规定要求。标准规定包装上必须标明食品名称、配料表、净含量、制慥者或经销者的名称和地址、生产日期、保质期或保存期、产品标准号等。
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打开包装来观察产品不能有异味，不允许有外来杂质如沙粒、头发丝等，并观察其组织形态包括肉质细腻程度、糖分分布渗透均匀程度、颗粒饱满程度。
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产品的形状、大小、长短、厚薄是否基夲一致产品表面附着糖霜是否均匀，有无皱缩残损、破裂和其他表面缺陷颗粒表面干渴程度是否基本一致。
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果脯蜜饯加盟通常含糖量較高有的可高达70%，糖尿病者等不宜过多摄入糖的人群最好选择以功能性甜味剂代替蔗糖的低糖果脯蜜饯加盟蜜饯产品。
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有些果脯蜜饯加盟蜜饯含有较高盐分有些含有大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂，儿童食用要注意有所选择适量食用。
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