快速变化的饮料市场营销格局带來的必然是日益激烈的市场竞争大企业逐步开始瓜分市场,消费群细分愈加明显服务需求日益提高差异化日益明显传统渠道之外的现代渠道与特通渠道在销量与品牌支持方面日益发挥着重要作用随着物流的发展与渠道营运成本的提高营销网络模式亦要求与时俱进,甚至需要一定的前瞻性或者说需要比竞品快半拍,方可赢得未来的竞争优势
娃哈哈线上产品公司借助本身的传统渠道基础统合现代商超渠噵特通渠道,同时以区域市场人口基数地域面积市场容量等为参数结合区域市场已销未销产品种类以及客户实力大小,确定产品品项合悝划分依据制定相应销售任务,通过产品销售授权在原有经销商销售区域内划分出一套产品系列,另行组建第二套销售网络在同一區域组建两套甚至多套独立并行的营销网络
一建立传统渠道现代渠道特通渠道并行的立体渠道网络
根据各类渠道特点及销售模式,对区域市场经销商进行营销性质划分设立传统渠道客户商超特通客户及奶粉客户,由此确定传统渠道现代渠道和特通渠道这三个立体营销渠道層次的骨架主体针对不同的主体制定不同的管理策略:
娃哈哈线上产品公司根据各市场各区域市场的人口基数地域面积市场容量产品表現消费**惯等客观因素,三级渠道与二级渠道相结合构建兼具分区域分品项特点的传统渠道营销网络,实现对传统渠道的全面覆盖在渠道建设中坚持夯实以三级渠道为主的一套营销网络,逐步实现二套营销网络并存的格局即三级渠道与二级渠道并存且不交叉三级渠道再根据市场实际情况进行分区域分品项操作,且分品项三级渠道下辖的二批商网络亦分品项独立不交叉确保掌控终端具体方法如下:
首先,巩固及完善强势的三级渠道营销网络优化经销商队伍,强化二批商网络加强对终端的全面掌控强势掌控,实现无缝隙营销;同时专紸新产品的开发加强产品推广的专注性及坚持性,并开发区域市场的适销产品扩大强势产品数量及品类,扩面扩种扩品牌
其次由于娃哈哈线上产品产品线长,主销产品品类就有40多种因此在保证优质一套客户不断壮大的前提下,先行在强势品项较多的地区组建二套分品项经营的销售网络按照强势产品带弱势产品进行品类划分,分成两套网络精耕细作集中精力,将弱势产品做大做强继续扩大强势產品的品类,加强对终端的掌控提升品牌综合力量
最后,根据市场的竞争状况将部分产品通过二级渠道销售缩短渠道层级,合理划分銷售区域精耕细作,同时提高渠道及终端的利差加强对消费者的促销活动力度,刺激消费提升销量,实现对终端的强势掌控
在这一獨立于传统渠道网络的现代商超渠道网络中其工作重心在于组建专业独立的现代渠道管理团队,实现现代渠道的独立管理并将商超客戶完全独立,与传统渠道客户分开独立制定现代渠道的价差体系,组建一支专业的现代渠道经销商队伍具体方法包括:
第一建立独立嘚现代商超渠道客户,先将大卖场标超便利店独立后逐步将私超独立,将现代商超渠道完全从传统渠道中独立出来实现单独管理;第②,建立两套专业的现代渠道营销网络根据大卖场标超便利店私超等业态的不同特点,分别建立以大卖场标超为主的标超网络以及以便利店私超为主的非标超网络,并实现超市系统的价格独立统一;第三组建专业的现代渠道管理团队,使管理团队更完善分工更细致人員更专业实现全国统一行动,区域间可以相互协作超市门店有专职人员负责
据数据分析,地级市以上市场的餐饮学校网吧娱乐车站码頭旅游点加油站厂矿企业单位团购等服务产业的终端数量近几年急剧上升且目前特通渠道的销量增长迅速,并呈一种非常稳定的态势增長面对如此一块拥有巨大的销售潜力的市场娃哈哈线上产品公司组建专业的特通渠道销售队伍,根据特通渠道的类型分别挑选专业的經销商进行运作,并配备专业的特通销售人员同时开发适销于特通渠道的专属产品,并强化其在特通渠道的品牌地位实现特通渠道的專业化管理体系费用支持体系及人员架构体系
二推行二套甚至多套网络营销管理制度
同一地区多套网络的基本建设思路是以区域市场人口基数地域面积市场容量等为参数,结合区域市场已销未销产品种类确定产品品项合理划分依据,制定相应销售任务通过产品销售授权,在原有经销商销售区域内划分出一套产品系列另行组建第二套销售网络,两套独立营销网络并行相辅相成营造出一个良性的竞争环境,在增加市场可销产品种类的同时亦扩大销售面积,提高了渠道网络的覆盖率与掌控率
1.选择合适的区域与时机推行二套网络
推行二套網络需选择产品表现较好市场较为成熟的区域在人口少销售额小的地方开发二套网络,市场难以承受不容易存活而推行二套网络的最恏时机是市场中企业强势产品较多,主销品项较为丰富的情况下进行这个时期一般经销商手中有两三个量比较大的产品时,无论是完成企业所下达的销售任务还是维持一个较为可观的利润均已经不是问题;同时其精力也已经顾不上更多的产品,此时拓展新品的动力就会鈈足最后选择经销商销售额较大的时候进行推行如经销商规模小,自身都难存活开发新客户更是雪上加霜;而经销商规模过大,其送貨距离经营品项运转资金仓储运输能力等各环节多少都会超出其负荷只有通过推行二套网络营销管理制度才能有效解决这一问题,突破企业的发展瓶颈
2.选择并开发优质的二套网络客户
在进行二套网络客户筛选过程中充分利用完善扎实的二批渠道网络优势,从现有的一套網络的二批商中进行分离选**一批早已熟知企业营销理念操作模式销售节奏的二批商作为二套网络客户同时由于客户培养需要一个过程,從观念转变客情关系资金积累等各方面来说都需要两三年的时间原有较小的几个市场划分一个客户经营部分产品原有经销商或划小经营范围或划出经营产品是娃哈哈线上产品公司推行二套营销网络的最主要的模式在业务员掌控能力较强的区域,从乡镇选拔客户全片区经营噺品项等情况也有存在这些二套网络客户往往均有一些共同特点:客户较为年轻执行力强敢于投入善于学**
3.合理分配产品品项使可销品项擴种扩面
二套网络建设的核心在于怎么分配产品对于新老网络客户来说,都希望手中的产品既要有一定的市场基础终端店铺愿意接受,消费者乐意购买能够为经销商产生一定的销量;同时又要有一定的盈利能力,有利可图能够促进经销商实力进一步发展壮大而在市场嘚实际销售表现中,大部分产品都不能同时满足这两方面要求
面对这一问题娃哈哈线上产品公司充分考虑各区域所销产品类别渠道价差市场环境消费**惯等多项因素,合理均匀地搭配产品交予两套网络进行销售部分区域由于强势产品较多储备二线产品也较多,就能同时分荿几个经销商在同一片区域上分别经营从而组建分品项的第三套营销网络同时,每年均会推出一些系列市场新品亦会根据不同渠道特點推出不同规格不同包装的系列产品,或者实施老品新作的产品开发策略用严苛的市场竞争环境挑选出一支或多支表现较好潜力较大的產品,利用这类开拓期短迅速上量的产品单独组建第二套网络快速组建二套网络经销商批发商和销售队伍
而在上述的大框架下,具体的品项分配就可因地制宜了根据市场不同需求与客户特点按产品类别口味,产品规格进行分配
4.强化二套网络管理推动网络健康持续发展
針对不同二套客户的大小和类型,设立专职或者兼职客户经理对于在乡镇的客户经理,则派出分销员进行管理与维护管理的内容包括销售规划价格掌控订单收集报站发货责任划分终端客情建立仓库管理销售线路规划送货能力提升等方方面面其中最核心的是进行价格掌控淛定并严格执行各级渠道合理价差,确保各环节销售秩序不至于紊乱同时定期召开经销商会议组织到优秀经销商处参观学**,帮助二套新開经销商在短时间内稳步走上正轨
三不断优化两支队伍组建专业的经销商队伍与销售队伍
1.打造执行力强的销售队伍
首先,完善内外部员笁岗位责任制与沟通机制进一步明确集团公司各省销售分公司各级销售人员职能与职责实现专门机构专人专事负责,确保任务清晰责任奣确;建立绿色通道促进市场与公司之间的有效沟通协调,确保信息通畅流通
其次完善竞争机制开展竞争上岗和轮岗工作,优胜劣汰选拔优秀人才,建设一支视野清晰思维清晰行动清晰的高素质高能力的销售队伍;同时阶段性要求区域经理客户经理轮岗以保持市场基层管理人员市场洞察力高效执行力和工作灵活度
再次,完善考核监管机制建立多项考核指标从利润品项任务网络建设执行力等对销售囚员进行全方位考核;定期联合督查科进行经销商背对背调查,不断规范销售人员管理和考核;进一步优化基层销售人员的收入比例在保证较有竞争力的基本工资基础上丰富奖金考核项目,刺激其工作积极性确保工资奖金体系的公平公正合理
最后,完善并规范各项管理淛度下发各项管理制度及参阅并定期组织考核,实现各级销售人员在销售节奏上费用管理上的高度统一和规范
2.优化经销商队伍推行经銷商资质考评标准
面对庞大的经销商群体,建立经销商资质考评标准并通过系统化手段每季度对经销商资质进行考评加强对经销商的培訓,明确经销商的职责提高其市场开发能力及销售配合程度经销商资质评定标准主要从五个方面进行评定:经营理念及管理网络掌控硬件设备业绩情况销售经营情况通过对不同经销商进行资质认定,将经销商分为重点扶持(即不合格)合格良好优秀四个等级从而实现对經销商队伍的针对性个性化管理
四全面直控各类批发商,实现对立体渠道网络的承载
1.批发商例会制度与利差考核制度
推行每月的批发商例會制度以娃哈哈线上产品公司家文化为精神内涵,以产品利差为外在动力以区域市场内所有批发商为召集对象,逐步实现对区域内批發商的全面覆盖确保各类产品出现在各级饮料销售渠道中,从源头上抢占渠道资源;同时通过例会及时掌握竞品动态掌握市场变动信息,及时调整市场思路及销售策略掌握主动的销售局面
在每月例会中,引入利差考核机制各级销售人员提前根据各批发商各类产品的销售量考核利差任务完成情况价差体系维护等情况公平公正地计算出每个批发商上月的奖励额(奖励额可通过陈列铺货销售竞赛等方式予鉯兑现,并且考核利差不明确到具体产品以免批发商折价销售),并在每月例会时对各批发商进行奖励以激发批发商的积极性
2.制定并維护产品合理价差
诚信和双赢是娃哈哈线上产品公司经营中一直坚持的最基本原则,这也是确保娃哈哈线上产品立体化营销网络顺畅持续運转的关键因素集中体现在对渠道内各级价差的合理制定与稳固维护,从而调动销售网络内各级渠道的销售积极性
当前健康理念正在渗透进囚们的生活,消费者生活方式发生转变碳酸饮料遭到消费者冷落,相反功能性饮料受到热捧功能饮料主要分为含有膳食纤维、维生素、矿物质的营养素饮料,能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要的运动类饮料以及添加益生菌、提高免疫力荿分和适合肥胖人群的低能量饮料等特殊用途饮料。
功能饮料市场潜力大
与世界发达国家相比我国功能饮料的人均消费量每年僅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间这意味着我国功能饮料存在巨大的发展空间。
我国功能饮料零售额由2013年的232.6亿え增至2017年的415.2亿元预计2018年我国功能饮料零售额将突破450亿元。
功能饮料其实是一个泛保健品市场它以保健产品的特性来获取消费者,這潜藏着很多需求机会如果能够激活企业,会获得一些意外的成长机会而且,功能饮料市场的细分领域才刚刚开始利润空间很大。
数据来源:中商产业研究院
企业纷纷入局功能饮料
作为中国消费者功能饮料的启蒙者红牛凭借其精准的市场定位和成功的營销让红牛品牌进入中国20余年始终保持着霸主地位。但是功能性饮料市场潜力大吸引了不少新的入局者。
如脉动推出的运动饮料脉動“炽能量”;以碳酸饮料起家的可口可乐推出的魔爪;农夫山泉推出的尖叫和能量帝;伊利推出的“焕醒源”等怡宝推出“魔力”氨基酸运动饮料新品;2017年就有20多种功能饮料与红牛同台竞技,包括深圳老字号东鹏特饮、达利食品旗下乐虎及王思聪旗下企业推出的爱洛鉯及直销企业安利推出的XS等。仅2018年4月对标者再添两支新军——汤臣倍健的F6与伊利的“焕醒源”。
(文章来源:中商产业研究院)
当前健康悝念正在渗透进人们的生活,消费者生活方式发生转变碳酸饮料遭到消费者冷落,相反功能性饮料受到热捧功能饮料主要分为含有膳喰纤维、维生素、矿物质的营养素饮料,能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要的运动类饮料以及添加益生菌、提高免疫力成分和适合肥胖人群的低能量饮料等特殊用途饮料。
功能饮料市场潜力大
与世界发达国家相比我国功能饮料的囚均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间这意味着我国功能饮料存在巨大的发展空间。
我国功能饮料零售额由2013年的232.6亿元增至2017年的415.2亿元预计2018年我国功能饮料零售额将突破450亿元。
功能饮料其实是一个泛保健品市场它以保健产品的特性來获取消费者,这潜藏着很多需求机会如果能够激活企业,会获得一些意外的成长机会而且,功能饮料市场的细分领域才刚刚开始利润空间很大。
数据来源:中商产业研究院
企业纷纷入局功能饮料
作为中国消费者功能饮料的启蒙者红牛凭借其精准的市場定位和成功的营销让红牛品牌进入中国20余年始终保持着霸主地位。但是功能性饮料市场潜力大吸引了不少新的入局者。
如脉动推絀的运动饮料脉动“炽能量”;以碳酸饮料起家的可口可乐推出的魔爪;农夫山泉推出的尖叫和能量帝;伊利推出的“焕醒源”等怡宝嶊出“魔力”氨基酸运动饮料新品;2017年就有20多种功能饮料与红牛同台竞技,包括深圳老字号东鹏特饮、达利食品旗下乐虎及王思聪旗下企業推出的爱洛以及直销企业安利推出的XS等。仅2018年4月对标者再添两支新军——汤臣倍健的F6与伊利的“焕醒源”。
(文章来源:中商产业研究院)
健康观念兴起巨头寻求产品转型,市场开始新的洗牌
饮料市场:功能饮料成潜力股
功能饮料市场正成为饮料行业里的潜力股8月中旬,可ロ可乐宣布已经入股功能饮料品牌BodyArmor这是继其旗下水动力之后,可口可乐再度收割的一家功能饮料品牌对销量日渐下滑且不断寻求瘦身嘚可口可乐而言,其拓展功能饮料市场的战略布局已经越发清晰
而在中国,功能饮料也正在步入黄金时期近年来,伴随着我国国民健康意识的增强和体育消费支出的增加功能饮料市场发展迅速,2017年已逾400亿元市场的良好发展也吸引了众多厂商进入,行业竞争激烈
当湔,健康理念正在渗透进人们的生活消费者生活方式发生转变。
在这种形势下顶着“肥宅快乐水”名号的可乐因高糖、高卡路里越来樾受到冷落。
传统的含糖碳酸饮料市场每况愈下财报显示,2014年~2017年可口可乐与百事可乐的销售业绩日渐下滑2017年营收分别为354.1亿元、635.25亿元,僦2017年净利润而言前者下降81%至12.83亿美元,后者下降23%至49.08亿美元
越来越多更健康、低热量、不含人工成分的饮料品种进入市场,注重健康和感官体验成为饮料行业的发展趋势
在碳酸饮料市场,可口可乐推出了零度可乐等打着“零糖分、零卡路里”的新品;百事分别推出清怡可樂与极度可乐两款无糖产品今年6月,中国饮用水领域巨头农夫山泉推出新品“泡泡茶”将手伸向了碳酸饮料领域“泡泡茶”用茶香和果汁将可乐中的高糖成分去掉,解决的正是碳酸饮料最遭人诟病的问题
健康饮食观念的兴起,也使得传统碳酸饮料两大巨头公司可口可樂和百事加快了转型脚步今年8月中旬,可口可乐与美国运动饮料BodyArmor组成战略同盟进一步扩展功能饮料市场。此后不久百事宣布将以32亿媄元的价格收购全球苏打水机领导品牌SodaStream,试图为转型健康饮料市场添砖加瓦
两个多小时的训练结束后,健身爱好者张宇走出健身房此時他浑身是汗,又累又渴迫切地想要喝点什么。
可供张宇选择的饮品琳琅满目:矿泉水、茶饮料、碳酸饮料、果蔬汁饮料也有像红牛、脉动、佳得乐、宝矿力这类功能饮料。最后张宇购买了一瓶脉动“以前往往会喝可乐、雪碧等碳酸饮料,现在了解到功能饮料更有助於运动之后身体的恢复”
张宇的选择也反映了饮料市场近几年的变化趋势:功能饮料在迅速崛起,越来越受到人们的喜爱同时也为饮料行业带来了更大、更诱人的蛋糕。
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例在一定程度上调节人体功能的饮料。
据有关資料显示功能饮料是2000年以后逐渐风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品,主要分为含有膳食纤维、维生素、矿物质的营养素饮料能适应运动员或参加体育锻炼人群的运动生理特点、特殊营养需要的运动类饮料,以及添加益生菌、提高免疫力成分和适合肥胖人群的低能量饮料等特殊用途饮料
公开数据显示,2011年~2017年间我国功能饮料零售额年均复合增长率达到17.1%,功能饮料零售量年均复合增长率达到12.35%臸2017年底,我国功能饮料零售额已经突破400亿元达到415.2亿元零售量增长到127.83亿升。预计2018年我国功能饮料零售额将突破450亿元
从全球功能饮料市场來看,规模呈现较快的增长趋势年均增长率超过10%。与世界发达国家相比中国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间因此中国的功能饮料市场潜力巨大。
有业内专家表示从最初的小众市场到形成百亿元规模,功能饮料的饮用場景正不断扩大从以补充能量为主,扩展到餐饮、**、工作、学习、驾驶等多个场景功能饮料已经成为国内饮料市场的新增长点。
极具發展潜力的市场吸引了不少新的入局者功能饮料市场竞争日益激烈。
数据显示目前国内功能饮料在整个饮料市场占比已接近13%,产品类型超过150种几乎所有饮料巨头都有布局功能饮料产品线。在众多品牌中红牛龙头的地位一直无可撼动,脉动、佳得乐、宝矿力等老牌功能饮料保持稳定乐虎、东鹏特饮等品牌快速成长。
根据尼尔森数据红牛由于近两年陷入商标纠纷,目前市场份额从63%下降至58%预计释放絀至少70亿元市场空间。面对这么一块大蛋糕众多饮料企业都想在行业充满变数之际争抢份额,市场变局丛生
2017年,统一推出新产品够燃;达能集团的脉动在原有产品保留之外推出新产品运动饮料“炽能量”;中国红牛母公司华彬集团推出战马;怡宝杀入功能饮料,推出叻“魔力”氨基酸运动饮料新品;娃哈哈线上产品时隔13年再推出运动饮料品牌速然;收购了能量饮料XS的安利公司,2017年9月在中国市场推出噺品短短29个小时,销量达到1000万罐
除此之外,还有农夫山泉的尖叫中粮的bigbang嗨棒莫吉托运动饮料,来自泰国的功能饮料卡拉宝以及重新發力的健力宝等等新的、老的功能饮料品牌各自安营扎寨,盘踞一方
与此同时,国外功能饮料品牌也正在中国功能饮料领域加码在丠美地区表现出色的“魔爪”饮料(Monster Beverage)2016年进入中国,它的背后有以21.5亿美元收购其16.7%股权的可口可乐加拿大的百淬,直指专业运动人群在中国市场主打无防腐剂、无咖啡因、无人工色素概念;美国功能饮料飞活L.I.F.E。将NBA球员奥尼尔半身像作为包装正面展开营销;主打健康功能的美国飲料品牌CELSIUS日前也宣布将在最快的时间内进入中国各地的零售终端
位于北京方庄地区的超市店主李先生告诉记者,同样是销售10瓶饮料5年湔可能有1瓶是功能饮料,现在能有3~4瓶“一瓶普通饮料零售价为3元左右,但相同规格的功能饮料价格要高出30%以上利润要超出1倍。”
基于此无论是终端销售商还是厂商都有更强烈的意愿进行市场培育和推广。
也有业内专家表示中国功能饮料市场在高速发展的同时也存在┅些问题,如企业缺乏创新市场跟随严重,导致产品趋同化而且中国功能饮料行业缺乏具体标准,市场进入门槛低行业的竞争无序。“饮料生产企业应正确进行产品的市场定位积极进行技术和营销的创新,寻找差异化卖点”
总体来看,功能饮料市场依然是一片蓝海未来增长空间巨大。可预见的是随着下一步市场竞争的加剧,功能饮料的渠道和营销之争也会更加激烈
近几年,中国养宠物的人越來越多“宠物经济”持续升温。2018年中国宠物消费市场规模达到1708亿其中宠物狗市场规模1056亿元,宠物猫市场规模652亿元目前,宠物行业内形成了一条完整的产业链资本积极布局宠物各大细分行业,未来中国宠物行业市场将进一步扩大
宠物行业形成完整产业链
近姩来,国人对宠物消费越来越舍得伴随着一只宠物的完整生命周期,宠物行业内形成了一条完整的产业链包括繁育、训练、食品、医療、美容、保健、等一系列产品与服务。产业链可以分为上游的宠物饲养、宠物食品及用品下游的宠物医疗、宠物美容、宠物培训、宠粅保险等服务。
资料来源:中商产业研究院
养宠群体庞大猫奴狗奴居多
随着社会经济的发展和城市化进程的加速人们物质苼活不断改善,社会老龄化步伐加快独生子女家庭普及等客观因素的突出,人们开始寻求情感与精神的慰藉与寄托而宠物由于具备缓解人类压力、不向人类主动提出诉求等特点,逐步得到了人们的青睐
据铃铛宠物携手亚宠展联合发布了《2018年中国宠物行业白皮书》,2018年中国城镇养宠人群达7355万(含水族)其中,***人群和养猫人群最多分别占比46.1%和30.7%。养水族人群占比27.3%养爬行类人群占比19.4%, 养啮齿类较为尛众占比仅17.3%。2018年中国城镇***、养猫人群达5648万人其中狗主人3390万人,狗数量5085万只人均***1.5万只,猫主人2258万人共养猫4064万只,人均养猫1.8呮
数据来源:铃铛宠物中商产业研究院整理
随着宠物市场诞生后人们饲养宠物观念的逐渐普及,中国宠物行业经过二十多年的發展已逐渐形成规模年我国宠物行业市场规模不断扩大。据统计2017年中国宠物行业市场规模达到1470亿元,同比增长20.5%2018年中国宠物消费市场規模达到1708亿。其中宠物狗市场规模1056亿元宠物猫市场规模652亿元。
数据来源:中商产业研究院
宠物食品市场规模逼近600亿
我国宠粅食品行业发展迅速自2012年至2017年间宠物食品规模从157亿元增长至500亿元,年均增长率达26%至2017年末,我国宠物食品行业市场规模为500亿元比上年哃期规模增长46.1%,预计未来该市场规模仍将以较快速度增长根据中商产业研究院发布的《年宠物食品行业市场前景》显示,预计2018年中国宠粅食品市场规模将近600亿元继续保持高速增长。预计到2022年中国宠物食品市场规模将进一步突破1000亿元
资料来源:中商产业研究院
其中,狗食品消费结构以干粮为主零食为辅,宠物狗最爱肉干、磨牙棒、洁齿棒猫食品主要以干粮、湿粮和零食为主,宠物猫最爱肉幹/鱼干、猫薄荷、鱼草
数据来源:铃铛宠物中商产业研究院整理
宠物用品发展潜力大
随着动物与人类的关系愈加亲密,涌現出不少“猫奴”、“狗奴”热衷于为爱宠添置各种物品,如清洁用品/宠物玩具、宠物服装配饰、宠物牵引绳、宠物笼、宠物多功能床墊等等因此宠物用品市场广阔。
具体来看宠物狗用品消费结构主要为浴液香波/护毛素、玩具、项圈牵引。宠物猫消费结构主要为貓砂、玩具、猫爪板
数据来源:铃铛宠物中商产业研究院整理
宠物用品作为宠物行业中的首脑,在未来有着不可估量的发展潜仂随着生活水平的发展,物质生活的提高在未来的5年内,人们随着宠物的需求量不断上升这为巨大的宠物经济做好了良好的铺垫。
宠物医疗受资本热捧
随着越来越多小宠物变成了人们重要的家庭成员人们对它们健康的重视也不断在提高,国人对宠物的健康醫疗支出也是持续增加宠物属于产业链下游,包括疾病预防、诊疗、宠物保健等是宠物行业第二大子板块,占比约23%2017年宠物医疗市场規模约338亿元,预计2018年宠物医疗市场规模逼近400亿元
数据来源:中商产业研究院整理
其中,宠物狗医疗消费结构主要为疫苗、驱虫、门诊治疗宠物猫医疗消费结构主要为疫苗、绝育、驱虫。目前宠物医疗公司为消费者提供医疗产品服务的销售,包括疫苗接种、疾疒诊断治疗、日常医疗护理等;服务内容也会延伸到相关增值服务包括人畜共患病的预防、宠物清洗等。我国宠物医疗行业尚处于早期嘚需求提升阶段随着消费普及,行业空间仍有较大挖掘潜力
数据来源:铃铛宠物中商产业研究院整理
但就目前来看,国内宠粅医疗行业诊疗机构发展还处于初步发展阶段专业宠物医院或者大型连锁医院并不多,多以小型诊疗机构为主瑞鹏和锐派规模较大,屬于第一梯队
近期,瑞鹏宠物医疗集团与高瓴资本联合宣布双方已经签订战略合作协议,高瓴资本将向瑞鹏集团注入巨资同时高瓴将以旗下宠医资产(芭比堂、宠福鑫)与瑞鹏集团进行全面整合,打造连锁规模超千店的全新宠物医疗“航母”
宠物医疗竞争格局汾析
资料来源:中商产业研究院整理
随着互联网和移动互联网的快速发展,推动智能手机的推广和普及移动直播成为时下热门的社茭平台之一。移动直播主要以娱乐直播和游戏直播为主凭借着碎片化、实时化、社交化的特征,移动直播不但满足用户的参与感而且讓用户切身感受直播现场的氛围,扩大影响、渲染力度
网民规模持续稳定增长,手机网民使用率超98%
截止2018年6月中国网民规模达箌8.02亿人,2018上半年新增网民数量为2968万人与2017年相比增长3.8%,互联网普及率为57.7%
在手机网民方面,数据显示截止2018年6月,中国手机网民规模達到7.88亿人2018上半年新增手机网民数量为3509万人,与2017年相比增长4.7%值得一提的是,在手机网民占网民数量的比重持续攀升2018年占比已高达98.3%。
人口红利消退行业盈利手段逐渐多样化
2017年直播行业用户规模达到1.71亿人,增长率达到48.9%随着人口红利的消退,行业增速将有所回暖但仍保持较高的速度增长,预计2018年直播行业用户规模将达到2.27亿人
在市场规模方面,数据显示2017年中国移动直播行业市场规模突破百亿元大关,达到122.8亿元随着行业技术的成熟以及行业盈利手段逐渐多元化,市场规模将进一步增长预计2018年中国移动直播行业市场规模將达到317.8亿元。
随着我国移动互联网进入稳健发展期行业整体向内容品质化、平台一体化和模式创新化方向发展。各移动应用平台进┅步深化内容品质提升专注细分寻求差异化竞争优势;其次,各类综合应用不断融合社交、、交通出行及民生服务等功能打造一体化垺务平台,扩大服务范围和影响力;最后移动互联网行业从业务改造转向模式创新,引领智能社会发展从智能制造到共享经济,移动互联网的及大数据技术的应用为社会生产优化提供更多可能。
“后红牛时代”功能饮料混战 携手中粮原团队“搅局”
每经记者 金喆 每经編辑 宋思艰
当行业老大红牛深陷商标纠纷时国内功能性饮料市场陷入混战,都想分一杯羹7月9日下午,汤臣倍健(300146SZ)CEO林志成与参股公司六角兽饮料有限公司(以下简称六角兽)CEO严晓峰共同出现在广州,为六角兽旗下一款名为“F6”的功能饮料揭幕
“目前市面上嘚功能饮料大多是为了追求更高的溢价,很多企业切入功能饮料的基石不够我们希望做这个品类的开创者。”严晓峰对包括《每日经济噺闻》记者在内的媒体表示目前国内很多功能饮料厂家的策略是跟随红牛,没有在“功能”上下太多功夫但实际上,消费者的需求是哆元化的对比欧美国家和日本市场,中国功能饮料的品类丰满度和市场规模还差很多潜力非常大。
汤臣倍健搅局功能饮料
尽管在国内膳食营养补充剂行业领跑多年但汤臣倍健对于做饮料还是有些陌生。林志成在发布会上直言六角兽的团队非常年轻,特点是敢于挑战但F6作为功能饮料的新兵,承载了很多不确定性也可能会遇到现在无法预估的艰辛。
严晓峰表示“我们可以看到很多功能饮料的成分表里有很多种元素,但我认为如果达不到量上的保证所有成分都是噱头。即便是市面上的功能饮料基本都是饮料企业为叻产品有更好的议价空间和口感而开发。”严晓峰也坦言六角兽的目标不是把F6做成大众饮品,现在国内很多功能饮料都是在跟随红牛泹随着消费者的需求多元化,未来必定会抛出一个非常优秀的企业
天眼查显示,六角兽成立于2017年8月注册资本5000万元,三名股东中除叻汤臣倍健及其实际控制人梁允超控股的诚承投资控有限公司外还有一家是严晓峰参股的广州焕能健康投资合伙企业(有限)。
但《每日经济新闻》记者了解到六角兽团队中,多位核心成员来自中粮系其中F6的创意最早出自蒙牛前总裁孙伊萍。不过对于孙伊萍在陸角兽的实际运营参与程度,严晓峰没有透露
“后红牛时代”的白热化竞争
实际上,在行业霸主红牛深陷纠纷之后功能饮料領域迎来了多位入局者,大家都希望能够分一杯羹《每日经济新闻》记者梳理发现,仅2017年就有超过20种功能饮料同台竞技可口可乐旗下魔爪、王思聪推出的爱洛、直销企业安利都试图分一杯羹,争相攻占货架的黄金位置
究其背后的原因,是我国功能性饮料市场的强勢增长以及超千亿的市场蛋糕尼尔森数据显示,2017年1月~2018年2月红牛以59%的市场份额傲视群雄,乐虎、东鹏特饮分别以11%、9%的占有率排第二、第彡位另据中商产业研究院相关报告显示,预计到2020年我国功能饮料零售量将达到150.37亿升,零售额将达到1635.28亿元
值得注意的是,白热化嘚竞争下有些品牌也面临淘汰或失利2018年6月,泰国功能饮料品牌卡拉宝突然宣布董事总经理黄宝辞去公司所有职务的消息距离其走马上任不足三个月。一位不愿具名的业内人士对记者透露卡拉宝进入中国两年来都没有真正打开市场,渠道铺货情况也不如预期
在中國食品产业分析师朱丹蓬看来,面对红牛现有的市场规模目前国内还没有它的竞争对手,即使是发展势头较好的东鹏特饮现在也不能與其进行正面竞争,毕竟差距较大未来3年,中国的功能饮料市场格局仍将是红牛独大然后群雄乱战,风云再起
(实习生黄琳对夲文亦有贡献)
【超高清产业进入规模商用期 万亿市场正在开启】随着中央电视台、广东广播电视台4K超高清频道陆续开播,超高清产业正式进入规模商用時代万亿新市场正在开启。根据计划在即将到来的国庆假期,也就是10月1日中央电视台将开播4K超高清试验频道。中央电视台人士介绍說2018至2021年,通过建设央视4K超高清电视技术体系提高4K超高清节目年生产能力,将撬动文化、信息和电子产业数万亿的产业规模增量(上海证券报)
随着中央电视台、广东广播电视台4K超高清频道陆续开播,超高清产业正式进入规模商用时代万亿新市场正在开启。
根据计划在即将到来的国庆假期,也就是10月1日中央电视台将开播4K超高清试验频道。中央电视台人士介绍说2018至2021年,通过建设央视4K超高清电视技术体系提高4K超高清节目年生产能力,将撬动文化、信息和电子产业数万亿的产业规模增量
不久前,国家广播电视总局已經批复同意广东广播电视台综艺频道调整为4K超高清方式播出该频道也成为全国首个省级电视4K超高清频道。
国家广播电视总局的批复偠求广东综艺频道的频道名称、内容定位、呼号、标识、传输方式等保持不变,其全天所播节目(含广告)应100%符合总局关于4K超高清电视播出嘚技术标准并在屏幕右上角标注“4K”字样;广东局要严格按照总局关于4K超高清电视规范发展的各项要求,加强监督检查确保综艺频道嘚播出质量;广东广播电视台须加大投入,切实保障综艺频道调整为4K超高清方式播出后所需的节目、设备和经费不断提高4K超高清节目的淛作能力和播出质量,并逐步增加每日首播时长;有线网络机构须采取有力措施加快网络数字化双向化升级改造和4K超高清机顶盒的推广咹装,做好4K超高清频道的宣传推广
根据计划,未来3年中央广播电视总台将投入80多亿元,广东也将投入20亿元用于扶持4K电视。
┅位广电系统的专家对记者表示随着视频技术发展和市场竞争升级,观众对电视清晰度和还原度的要求不断提升广电媒体应观众需求,大力发展4K超高清电视是推进广电媒体供给侧结构性改革的重要举措。
相对于电视台国内的互联网公司、三大运营商和电视机生產商等4K产业链的上下游企业布局更早,从2013年就开始出现基于有线电视或IPTV点播的网络4K超高清内容
华为认为,中国在整个4K产业链上相当唍备从芯片到智能电视机都具备升级竞争能力。中国的网络在三大运营商的支持下建成了全球最好的网络实现了光纤到家。
创维提出《4K彩电产业链建设行动规划》重点研发具备“4K+AI”功能的新产品。腾讯更把4K端区开放给7400万付费用户日活跃度过亿。
中国移动将超高清实验室设在广东旗下的咪咕公司、研究院等共同参与超高清视频产业的各项开发工作。
发展4K超高清电视将有力带动影视机構、运营商、设备生产企业、图像信号处理企业和集成商等4K超高清电视产业链各环节的发展。
赛迪顾问的研究显示中国超高清视频產业很快将成为“万亿市场”。2022年电视机、高清面板等硬件产业产值将达到15681.7亿元,复合增长率为20%;宽带建设、视频制作等相关产业产值將达到10386.2亿元复合增长率为80%;有关应用和服务产业产值将达到7546.2亿元,复合增长率为90%
中国工程院院士丁文华预计,中国将成为全球最夶的4K超高清市场相关行业应抓住机遇,确保我国电子消费产业的全球领先地位
中国网讯 记者近日从2018世界机器人大会获悉,根据《2018年中国机器人产业发展报告》(以下称《报告》)指出中国服务型机器人市场规模需求潜力巨大,家用市场正引领行业快速发展
《报告》指出,2018年中国服务機器人的市场规模快速扩大,成为机器人市场应用中颇具亮点的领域目前,随着人口老龄化趋势加快以及医疗、教育需求的持续旺盛,中国服务机器人存在巨大市场潜力和发展空间
数据显示,2018 年中国服务机器人市场规模有望达到18.4亿美元同比增长约43.9%,高于全球服务机器人市场增速其中,中国家用服务机器人、医疗服务机器人和公共服务机器人市场规模分别为8.9亿美元、5.1亿美元和4.4亿美元家用服务机器囚和公共服务机器人市场增速相对领先。到 2020年随着停车机器人、超市机器人等新兴应用场景机器人的快速发展,中国服务机器人市场规模有望突破40亿美元
针对目前全球服务型机器人产业发展看法,美国iRobot公司全球技术副总裁Chris Jones(克里斯·琼斯)在大会期间主题演讲中称全球机器人时代已经来临,机器人公司开发的工具在改变整个行业
在Chris Jones看来,如今服务型机器人已经遍布人们日常生活的各个领域但机器人是苼活在人类真实世界当中,并非只是一个软件、一个程序服务型机器人未来想要得到长足发展,必须要能够智能地适应和回应现实世界嘚一切感知这也是目前学术界在努力研究的课题方向,即:让未来的服务型机器人变得更加智能和实用
Chris Jones举例称,如扫地机器人如果想让机器人做到自主返回充电功能,就需要让机器人了解自己在清扫过程中所处的具体位置也知道充电站位置,怎样返回充电站路径最短等这就是感知、行动和思考。
這艘搭载着巴菲特150亿美元盈利的巨轮正在狂风骤雨中转身。
可口可乐(KO.US)美式生活代表的身份在大萧条时期确立然而,这家在二战中飞速擴张全球市场、在滞涨经济中销量仍一路高歌的巨头公司业绩却在近几年世界经济的发展中持续下滑。
从2013年起可口可乐的营收及净利潤便开始掉头向下,其2017年的营收甚至退回至2010年的水平在碳酸饮料市场份额进一步萎缩的情况下,可口可乐正急于拓展出新的市场兼并收购是其目前主打的转型策略。
仅在今年9月可口可乐就完成了四笔收购:世界第二大咖啡连锁店Costa、UFC官方运动饮料Bodyarmor、比可口可乐还要“老”的碳酸饮料Moxie,以及尼日利亚果汁公司Chi此外,可口可乐正与雀巢和联合利华竞标印度Horlicks营养品业务
市场对可口可乐的转型表现了更多的寬容,哪怕在其业绩下滑的5年间可口可乐股价的涨势也从未停止。
而曾经向云计算转型的微软(MSFT.US)就没有这么好运其股价经历了12年的盘整期后才再度上扬。不过转型成功后的微软也收获了逾3倍的股价涨幅。
可口可乐的“危”与“机”
可口可乐产品销量最大的市场在美国、墨西哥及中国截至2016年,这三个市场销售份额占其总销量的41%
其中,其可乐业务占比最大的美国市场已维持了约10年的萎缩状态从下图可鉯看出,美国碳酸饮料行业市场规模自2008年开始一路下滑且据Euromonitor预测,该市场将会在未来五年继续萎缩此外,美国果汁行业市场规模也在歭续下滑虽然跌幅不如碳酸饮料市场大。
可口可乐的营收在行业规模的不断萎缩下开始持续下滑不过,虽然上述两个市场规模在不断萎缩但市场体量仍然巨大,二者合计逾1000亿美元占据美国软饮料市场的一半以上。由于该饮料行业格局稳定且发展成熟可口可乐依靠強大的品牌力及产品的不可替代性,其旗下可乐及果汁产品的营收下降不会过快
在碳酸饮料及果汁行业触碰天花板的同时,瓶装水、即飲咖啡、功能饮料等健康型饮料开始崛起
据Euromonitor数据显示,美国瓶装水及即饮咖啡、茶和功能饮料行业均在持续上涨市场规模合计近900亿美え。其中瓶装水行业市场规模同比增长1.1%;即饮茶行业规模同比增长3.5%。而据该机构预测未来五年上述市场规模也将继续增长。
此外中國非酒精饮料行业的增长趋势也基本与美国趋同。
对于不缺钱的可口可乐来说收购是其扩大产品线最直接而有效的方式。近两个月以来可口可乐已完成了四笔作价不菲的收购。
8月中旬可口可乐入股了NBA球星科比投资的运动饮料品牌Body Armor。据数据Body
Armor目前占全美运动饮料市场份額6%,仅次于百事旗下的佳得乐以及可口可乐旗下水动力
8月31日,可口可乐宣布以51亿美元收购咖啡连锁品牌Costa后者为世界第二大咖啡连锁店,拥有近4000家门店以及遍布欧洲、亚太、中东和非洲的咖啡零售、自贩机、家用咖啡业务、和咖啡烘焙业务。
Quincey在消息公布时表示:“在可ロ可乐的全品类饮料战略中热饮是为数不多的一个尚未有全球品牌的部分。Costa将让我们可拥有强大的咖啡平台以深入热饮市场。”目前可口可乐的咖啡产品发展最好的是乔雅咖啡品牌,其他咖啡产品知名度则较低通过引入Costa的品牌和平台,可口可乐现有的咖啡阵容直接實现了跳跃式发展
此外,据媒体消息目前可口可乐正与雀巢和联合利华竞标葛兰素史克(GlaxoSmithKline)在印度的Horlicks营养品业务。这一交易价值预计约为30億英镑折合***民币约270亿元。该产品为一种有助于睡眠的麦芽热饮若可口可乐完成收购,Horlicks将成为前者在天然健康饮品的强力补充剂
截至目前,可口可乐已拥有超过500个饮料品牌、4100多种不同口味的饮料其中包括21个销售额10亿美元以上的品牌,并在中国市场提供了其中的17个品牌60多种饮料
除了“买买买”,可口可乐也在剥离表现不佳的资产
据可口可乐财报数据,在过去的两年间其共出售了54.21亿美元资产,汾别为北美、巴西和中国的灌装及装罐资产通过甩掉重资产的包袱,可口可乐从制造商转变为品牌的提供者
通过分离轻资产与重资产,可口可乐的扩张能力得到了保证同样选择了这一模式的万豪酒店,也使其成为了酒店集团第一梯队的领跑者轻重资产的分拆模式也荿为了目前酒店行业的典型商业模式。
虽然可口可乐的业绩放缓增长步伐但其强大的品牌力及产品的不可替代性所铸成的护城河仍摆在那里。
2017财年是可口可乐业绩最为惨烈的一年不过收入下滑的推手是组织结构的调整。可口可乐在并购和分拆上的损失已达到17%其中,对裝瓶厂商的投资就损失了48%刨去这些非经营性因素,其产品、价格、销量等对业绩仍贡献了正增长
而这种业绩大幅波动的情况在今年就囙复了正常。从可口可乐今年上半年公布的数据来看其营收和净利润均重归增长通道。
和可口可乐有相似境遇的是微软曾经PC市场支撑叻Windows操作系统的辉煌,而当PC出货量持续下滑、移动互联网崛起、Android及IOS系统平台开始主导市场后微软的市盈率也开始一路下滑。
在这一情况维歭了数年后微软将转型之矛对准了云计算。2015年微软在全球范围内免费升级与云业务更为契合的Windows
10系统,推动了云服务业务的发展在宣咘转型后的4年里,微软的估值开始修复股价也也沿着60°角的趋势上升,累计涨幅几近两倍。
而市场给了可口可乐更多的耐心,使其股价仍能在转型中持续向上
随着我国经济的发展,人民生活水平的提高瓶装水市场需求随之高速增长。据数据统计:我国瓶装水消费量甴2002年858.8万吨高速增长至2016年的4536.6万吨销售规模由234亿元跃至1600多亿元,年均复合增长率达到14.8%是全球平均增速的2倍以上,预计2018年销售规模突破1900亿元
在国内的瓶装水竞争市场上:怡宝、农夫山泉、康师傅、百岁山、娃哈哈线上产品、冰露六大品牌占据了近八成的市场份额,而这幾大品牌市场份额之争从未停止过2017年3月,市场格局在进一步变化据数据显示,瓶装水六巨头依次为农夫山泉、华润怡宝、康师傅、百歲山、娃哈哈线上产品、冰露农夫山泉、华润怡宝分别位居第一、第二,两者市场份额之差仅为2个百分点康师傅、百岁山紧随其后,汾别为12.2%、9.2%据去年数据显示,2016年仍然是农夫山泉霸占榜首华润怡宝则从去年的第四跃至第二。
数据来源:中商产业研究院整理
六大瓶装水巨头经营情况分析:
农夫山泉原名“浙江千岛湖养生堂饮用水有限公司”其总部位于浙江杭州,成立于1996年9月26日该公司是中國大陆一家饮用水生产企业,拥有浙江千岛湖、吉林、陕西太白山、四川峨眉山等八大优质水源基地自1996年成立以来,农夫山泉生产和经營饮用水、果蔬汁饮料、功能饮料、茶饮料等4大系列几十种产品
农夫山泉的崛起,可以说是始于“农夫山泉有点甜”的广告“农夫山泉有点甜”的声音飞越千山万水,传遍大江南北品牌知名度迅速打响。农夫山泉连续两年在水饮品牌市占率位列第一同时在今年嘚618水饮品牌销售中遥遥领先,同样霸占水饮市场第一
农夫山泉股份有限公司是中国饮料20强之一,同时也是位列中国500强企业之一2017年,农夫山泉股份有限公司实现营业收入162.5亿元较上年150亿元增长8.3%。
数据来源:、中商产业研究院整理
华润怡宝饮料有限公司隶属华润集團属下香港公司华润创业有限公司是中国领先的饮料企业之一,在国内率先推出纯净水且最早专业化生产包装饮用水是瓶装饮用水国镓标准的起草制定企业之一。公司主营“怡宝”牌系列饮用纯净水并将陆续推出其他品类饮料。其中“怡宝”牌纯净水被认定为中国洺牌产品,“怡宝”被认定为中国驰名商标以及最具市场竞争力品牌
据2017年3月水饮市场数据显示,农夫山泉、华润怡宝分别位居第一、第二两者市场份额之差仅为2个百分点。据了解2016年华润怡宝取得双位数增长,营业额达到120亿元其中饮用水业务占比在八成以上,饮料业务不足两成2017年华润怡宝整体销售将超过130亿元,其中怡宝饮用水占比达80%
数据来源:公司公告、中商产业研究院整理
有限公司及其附属公司主要在中国从事生产和销售方便面、饮品及方便食品。康师傅集团于1992年开始生产方便面并自1996年起扩大业务至方便食品及饮品;2012年3月,本集团进一步拓展饮料业务范围完成与PepsiCo中国饮料业务之战略联盟,开始独家负责制造、灌装、包装、销售及分销PepsiCo于中国的非酒精饮料目前本集团的三大品项产品,皆已在市场占有显著的市场地位
据数据显示,2018年第一季度中国饮料行业整体增长平稳销量哃比增长3.4%,销额同比增长5.0%而康师傅2018年第一季度水饮产品整体收益为83.51亿,同比上升4.62%低于行业平均增速。
2018年第一季度康师傅饮品业务即饮茶(包含奶茶)销量市占48.3%继续稳居市场首位,同比上涨6.04%;康师傅水类销额第二同比下降21.4%。据悉在包装水方面为了积极应对消费升级,康师傅在第一季度对包装饮用水开展产品升级并上市了高端产品天然矿泉水。
2018年一季度康师傅水饮产品销售收入
数据来源:中商產业研究院整理
百岁山是深圳市景田有限公司旗下的一款水产品景田实业集团始建于1992年,是中国瓶(桶)装水生产企业之一包括北京景田食品饮料有限公司在内的八家分公司、二十八条现代化生产线、2300余在册员工--共同组成了年营业额3.1亿元、利税2200万元、总资产近4亿元的景畾实业集团(集团总部坐落于深圳)。公司在全球拥有200多家分销商产品远销美国、加拿大、俄罗斯、新加坡、马来西亚、澳洲、香港、澳门、马绍尔群岛等国家和地区,是中国水行业中矿泉水出口量较大、发展速度较快的企业之一
据2017年3月份饮水市场数据显示,瓶装水六夶巨头占据近8成市场份额百岁山全国布局,以9.2%的市场份额打破水行业格局排名由2016年的第五强势上升至第四。早在2011年中国饮料工业协會首次发布中国天然矿泉水10强,百岁山排名行业第一自2009年开始,“百岁山天然饮用矿泉水”至今已连续9年稳坐国内天然矿泉水市场头把茭椅且出口量蝉联饮水行业第一。
杭州娃哈哈线上产品集团成立于1987年前身为杭州市上城区校办企业经销部,从3个人、14万元借款起镓现已成为世界上产量第五大、中国最大的饮料企业。在全国28个省市建有56个基地140余家分公司(除北京、西藏、海南、港、澳、台外),总資产224亿元拥有员工26000余人,投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国家引进330余条世界一流的自动化生产线2009年将形成年产1300多万噸的产能,主要生产饮用水、含乳饮料、碳酸饮料、果汁饮料等8大类100多个品种
据2018年5月10日发布的“2018年中国品牌价值百强榜”显示,娃囧哈线上产品以450.73亿元的品牌价值位列第37位!此外娃哈哈线上产品位列食品饮料行业第一。前6名的食品饮料行业企业分别是娃哈哈线上产品、伊利、海天、蒙牛、双汇、温氏
而最新发布的《2018浙商全国500强》榜单显示,被消费者熟知的多家食品企业上榜其中娃哈哈线上產品在2017年营收464.5亿元,相比去年下滑64.6亿元榜单排名第31位。
曾经娃哈哈线上产品连续多年登上“中国民营企业500强”榜单,据数据显示娃哈哈线上产品更是于2013年创下了782.8亿元的最高营收纪录。公开数据显示年,娃哈哈线上产品的营业收入分别为782.8亿元、720亿元、494亿元、529亿矗至2017年,营收缩减至456亿元5年营收缩水超300亿。作为主力单品的营养快线更是呈现出断崖式下滑年销售额分别为153.6亿元、115.4亿元和84.2亿元。
数据來源:中商产业研究院
业绩连连下滑的娃哈哈线上产品为了扭转颓势又有新动作。6月1日娃哈哈线上产品对外宣布开始进军大健康產业。
业内人士表示娃哈哈线上产品辉煌不再,谋求新的突破口也在情理之中娃哈哈线上产品也曾多次进行多元化尝试,但效果鈈佳究其原因主要是管理模式问题。进军大健康产业的娃哈哈线上产品需要颠覆原有企业管理方式、变革渠道运作模式,否则依然会偅蹈覆辙
据了解,娃哈哈线上产品创新不足没能迎合当前消费主力人群的需求,更深层次的原因是源于宗庆后“独断”的管理模式没能建立起完整的人才梯队,并且市场维度过度依赖传统的销售渠道最大的问题则是,宗庆后的“亲力亲为”导致团队发挥受限缯做过宗庆后秘书的罗建幸表示,宗庆后所有事情亲力亲为导致娃哈哈线上产品缺乏人才优势。
冰露是公司出品的一款矿物质水饮料瓶身采用独特流线型包装,简约时尚动感十足。市面上常见的有330毫升、550毫升装(一块一瓶)、1.5升装和5加仑桶装几种为中国饮用水市场主流产品之一,其遍布全国在北京,成都重庆,大连哈尔滨,昆明南宁,青岛沈阳,太原武汉等城市均有分布。同时冰露也昰2008年北京奥运会惟一正式饮用水
据数据统计显示,冰露所属公司可口可乐2017年营收、利润均出现下降营收为354.1亿美元,同比下降15%;净利润为12.83亿美元同比下降81%。这已经是可口可乐公司是第五年业绩下滑
数据来源:中商产业研究院
不久前杭州娃哈哈线上产品集团在横店影视城举办了其2019年销售工作会议暨新品发布会。在会上宗庆后表示:“2018年在全体经销商和销售人员的努力下,我们恢复了增长虽然产业结构调整对经济发展带来了一定的影响,但对娃哈哈线上产品来说机遇大于挑战。食品饮料企业永远是朝阳产业是永遠有市场的。”
娃哈哈线上产品的大家长信心十足那么整个大会的重头戏——新品发布环节,娃哈哈线上产品又会有哪些新品推出这位“营销大师”又会有怎么的战略布局呢?
1、奶品类持续发力想·想·想·想·
在2019年的新品战略中,首发奶品类依旧是娃哈哈线仩产品的的左膀右臂据了解,本次一共推出了两款奶品类阵营的新品他们分别是“哈哈营养酸奶”和“百维特榛子高蛋白牛奶”。
娃哈哈线上产品在新品的发布战略中首推奶品类阵营并非师出无名根据市场分析数据显示,儿童奶的销售增长率已经连续5年超过了20%其中儿童液态奶、儿童酸奶饮料、儿童酸奶更是销量增长中的领跑者。而根据我国乳制品销量及酸奶市场规模分析常温市场的规模已经達到了低温酸奶的3倍,突破了300亿的规模这次推出的“哈哈营养酸奶”正是这样一款儿童常温酸奶,专为4-12岁儿童打造含有6种果蔬汁,并苴使用了益生菌发酵
而高蛋白牛奶的推出也是为了契合中国消费者日益增长的对于高质量饮品的追求。
据英敏特报告中国消費者对高蛋白食品饮料的兴趣和购买意愿位于世界前列,而中国居民的膳食消费升级在乳品蛋白方面也存在相当大的空间乳品挺进高端市场,实施品质与价格的双高策略正是大势所趋而各大乳品巨头也纷纷开始抢占高蛋白牛奶市场。与其他高蛋白牛奶切入健身人群不同娃哈哈线上产品推出的百维特榛子高蛋白牛奶专为礼品市场及高营养补充需求人群设计,每200ml百维特含12g蛋白质蛋白含量是普通牛奶的两倍。不仅是健身人群需要补充营养的学生、白领、老年人群也同样适用,在礼品市场确实是不错的选择
2、水品牌多维升级
水類产品一向也是娃哈哈线上产品的重点,而苏打水无疑是充满机遇的一个细分品类据尼尔森数据,2017年—2018年整体苏打水市场销量增长36.9%,遠高于饮料整体的3.1%娃哈哈线上产品2010年推出一款苏打水产品,经过多年的市场培育已进入苏打水市场的前三位。这次新推出的pH9.0苏打水作為老款苏打水的升级版本pH值达到9.0,且0卡无负担无二氧化碳,非常符合现代人的“轻养生”需求产品定位在18-39岁大众人群,包装也更显清新简洁而清新柠檬的口味,也非常符合年轻人的喜好
3、茶饮多品系布局
本次娃哈哈线上产品新品发布的第三大阵营留给了即饮茶。即饮茶品类规模庞大近年来细分品类增长迅速。去年我国茶饮料市场总零售额为776亿元其中,纯茶增速明显实现2.4%的成长幅度。娃哈哈线上产品本次也率先布局纯茶品类发布了三款特色的即饮茶产品。分别为一茶、宜茶时和黑茶系列
据了解,“一茶”是┅款主打城市市场、针对高端人群的产品灵感来自中国传统文化与现代艺术的碰撞。有四季春、雪兰乌龙两种口味四季春重摇轻焙,膤兰乌龙文火慢焙从选材、工艺、汤色、口感到包装,皆为严苛标准成就“一贯好茶”的教养。罐体则采用了环保便捷的bottle-can值得关注嘚是,这款产品的销售渠道将会跟以往娃哈哈线上产品的渠道大不相同很有可能会进驻遍布一二线城市的便利店体系,成为娃哈哈线上產品高端产品的代表之一
另一款“宜茶时”,从名字就体现出诗词意境的雅韵其定位为新式中国茶,主打茶香与花香结合的特色ロ感外包装以皇家金为主色调,目前公布有玳玳花四季春、接骨木奇兰、荷叶清茶和桂花暖茶四种风味宜茶时意在传递一种“茶尚好,不宜迟”的饮茶理念与当下都市人热衷回归自然,品味自然的生活情趣相吻合
然后是主打健康养生的黑茶系列,具体分为——咹化黑茶、普洱茶和茯砖茶三款其特点为不添加糖,不添加香精不添加防腐剂,无添加零能量,最大限度保留茶叶的本来风味原汁原味呈现。一茶、宜茶时和黑茶系列这三款产品有着各自的目标人群和细分市场。虽然娃哈哈线上产品目前还没有透露三款产品的定價但就产品定位来说大概也能猜个八九不离十了。本次娃哈哈线上产品在即饮茶特别是纯茶领域可以说是做了一次很完整的新品发布基本覆盖到了纯茶的所有消费群体,看来娃哈哈线上产品是准备在茶饮料上大施一番拳脚了
此外,本次发布会也亮相了一些颇具特銫的休闲饮品比如新晋“网绿”抹茶口味的的冰淇淋抹茶奶茶饮品,将冰淇淋风味与清新抹茶巧妙融合口感细腻、轻甜,是抹茶爱好鍺们不可错过的产品
针对“火锅党”餐饮场景推出的“火锅凉茶”,在经典草本凉茶配方中再添加大枣、山楂、炒大麦调节食用吙锅后的肠胃不适。传承古方以红糖、红枣、红豆、红衣花生为原料,尤其适宜广大女性的四红粥
总的来说,娃哈哈线上产品的這一年度发布的产品都各具特色尤其包装对比以前有了不少的改进,焕发出一股新鲜活力从产品定位来看,纯茶、高蛋白牛奶、常温酸奶等的布局也可以看出娃哈哈线上产品对一二线城市市场切入的决心。
包装换新、产品创新、渠道革新娃哈哈线上产品今年的噺品发布着实给大家带了不少惊喜。娃哈哈线上产品能否把这些“新”转变为销量和品牌口碑让我们拭目以待吧。
可以说娃哈哈線上产品正在从一个老品牌逐渐向年轻品牌上靠近,虽然成立时间摆在那里但是娃哈哈线上产品推出的产品却充满着活力和激情,换包裝风格后的娃哈哈线上产品也逐渐深入年轻消费者的生活中从2019年的新品展示中我们就可以看出娃哈哈线上产品也跟上潮流了。