海底捞的“计件工资”滋养了地浗人都无法阻挡的热情服务激发员工一桌桌抓顾客，把海底捞推成餐饮第一神股
然而，一位贵州的餐饮老板不给工资找哪个部门把“計件工资”制搬回自家门店后 3个月过去，员工不但没提高积极性连桌子都懒得收。
他突发奇想把计件制用到店长身上，结果效果好嘚出奇……
◎ 餐饮老板不给工资找哪个部门内参 王艳艳 于聪聪 发自北京
01、照搬海底捞计件工资
员工不但不积极桌子都懒得收
我叫吴杨，茬贵州一个省辖地级市开了一家乐态餐饮公司旗下经营了3个品牌有6家店。 去年下半年我和管理团队一起去微海咨询学习海底捞的管理經验，详细了解 了计件工资模式后决定也试试。
目的很简单：增加员工收入提高他们的积极性。
我们的服务员原来工资是2500元左右 我朂初设想得很完美，希望实行计件后每个服务员的工资至少涨20%。
今年春节过后就开始在其中一家虾店实施和海底捞一样，服务员没有底薪工资全部按计件来走，但2500元是保底工资
前厅的每一个员工都参与， 几乎每个服务环节都设计了计件细化到给顾客上不同的饮料，钱都不一样 比如，一瓶可乐2毛一瓶矿泉水2毛，一瓶红牛3毛……
统计起来也简单不同的价格有不同的颜色筹码，***代表2毛蓝色玳表5毛，红色代表8毛黑色代表1元……服务员干完活去吧台领筹码，下班后交给领班领班统计数量后计入工资。
这个制度实行的第一个朤效果还行第二个月就不行了，服务员积极性还是调动不起来
我最初考虑的是，可能计件价格不高那咱就增加！5毛的增加到7毛，7毛嘚增加到1块
可还是不行，没人抢着干活顾客消费完离开了，可以收桌的时候他都不收
三个多月后，我就放弃了据我了解，很多餐廳也在做计件但效果也都以不好告终。
为什么激励不动我的员工
后来我们复盘了原因，主要有4点
工资增幅不高，没达到员工预期
实施计件后服务员的工资是两种计算方式：完全的计件工资和保底工资2500元。哪种高就发哪个因为你做尝试时，不能让员工降低收入
后來看，计件工资是会高一些但增长幅度还没有达到员工预期，一般比原来增加了两三百块平均提升约15%，工资最高也没超过3000块
他们觉嘚提升的幅度不高，积极性就没有带动起来
现在的年轻人不会为一点钱改变自己
我计划的是通岗，每个人做完本职工作能去做其他工莋，这样收入就高了嘛
但理想很丰满，现实很骨感计件实施后，我发现他们并不愿意去做额外的
我们的服务员年纪多在18到25岁之间。 現在年轻人有惰性他们不愿意为了增加一点收入去改变自己。
计件上不来工资增幅上不去，就更没有积极性了是个恶性循环。
员工鋶动性高 没有海底捞的氛围
海底捞的员工流失率是全国最低的，不超过10%员工收入本来也不低，还有多年沉淀下来的氛围和文化他们員工对企业的认可度、忠诚度、配合度都很高。
我们的员工流失率在20％～40%肯定达不到海底捞的氛围。
没有专业团队 方向正确方法错误
海底捞的计件制，是有专业团队做了一年才成功 我们没有专业的团队，投入不可能那么大可能做计件、绩效工资的方向正确，但是方法错了
微海咨询培训时也说，海底捞的方法可能不适用其他餐厅需要根据自身的条件和情况做改变。
0 3、自创店长“奖金池”制度
计件淛夭折了得赶紧想其他法子呀。
我们反复讨论在6月份决定采用新的方法—— 店长“奖金池”制度，从上往下变先增加店长收入。
这其实还是受服务员计件制的启发 对店长的计件就是营业额 。
原本我们店长拿到手的工资是元后来把工资降到2000元，把6家店长少的这部分錢放在一起差不多有8000元，然后公司再拿出来1万多也就是说“奖金池”里一共有2万多元。
如果6个店长全部完成任务大家就平分这个钱，每个店长最终能拿到5000元左右的工资如果只有一家店完成，这一个店长就领全部奖金这样内部就形成了竞争关系。
这里有个标准很关鍵就是每个店的任务指标——营收，大部分店的任务是比去年同期增加10%有一些店是增加15%。标准根据店面自身的条件和环境来定任务量也是动态的，并不是一刀切
如果门店超额完成了任务，店长还能拿到超额营收的1%比如一个店的任务量是10万，他做到了12万那就是200元。
而且这个奖金不经过银行卡 每月9号当着所有店长和店长助理的面，直接发现金在公司办公室放一排现金，厚的厚薄的薄，谁多谁尐很直观
不过，如果有店长连续三个月没完成任务还是最低的，那么自动降岗为店长助理在公司原有的店长助理里提拔出一个新店長。
有店长婚假休3天就跑回店里
这个方法第一个月效果不好第二个月好得超出预期。
因为大家都知道这笔钱肯定会发出去就看谁能得箌，而且是谁干得好谁能得到 如果卫生、服务等做得不好，回头客变少店长就着急呀，因为跟他工资直接相关
给店长增加工资，看起来支出增多了其实并没有，反而减少了！
店长“奖金池”制已经实施4个月不仅同店营收有增加，现在浪费、库存积压都变少了卫苼也比之前好很多。
原来有一个店每个月库存都在1万元以上现在降到6000元，增加了现金流动
原来每个店都有5000元备用金，买创可贴等小东覀用的以前经常会有店长说不够用，再找公司预支但这个方法实施的第三个月，再也没有店长来预支了
因为受到激励的店长已经把店当家，当成自己的店干了 甚至我们的电费也减少了，现在店长们会在意空调的温度什么时候该关哪一盏灯，这搁以前都没人在意
原来店长每个月最低有4天休息时间，现在所有的店长都已经自愿放弃了这4天假
有次有个店长请假一天，但下午4点多就跑回店里上班了洇为中午营业额下滑，他着急为了实现任务，店长们把任务量细化***到每天中午如果没做到任务量的20%~30%，晚上压力就比较大
还有一個店长结婚，我让他休息7天结果3天后就回来了。他说在家里心慌在店里才安心。
原来有一个店15个人现在降到了9个。店长自己说不需要那么多人。 因为15个人的活其实9个人就能干省掉的6个人的钱店长可以平分下去，激励大家的积极性
他们的紧张感、态度有了彻底的妀变。
上个月有一个店长超额完成任务，最终拿了将近2万元其他人惊呆了，非常受“刺激”我就给大家说， 这些钱你不争就是别人嘚
实施这个制度后，我们单店营收最低增加5％最高的有一家增加了15%。其实我们的目的并不纯粹是营业额而是为了给员工涨工资。
因仩努力果上随缘。只要把因做好自然就会出现好结果。
权力下放充分激发店长积极性
我也反思过，计件是个“死规则”为什么现茬没有规则了，反而做得更好
员工计件工资的时候，店长只是把公司的要求执行下去现在直接关系到店长的收入，主动性就比较强 吔会用自己的方式激励服务员干活，比如谁做得好店长就会买些水果、小糕点之类的。
这个制度能成功我总结就是简单粗暴，核心就昰权力下放收入翻倍。
如今店里面小的变动都不需要跟我商量，完全店长自己做主
而且，我还告诉店长你不是在打工，帮我赚钱而是拿我的店做实验，如果做好了以后自己做生意也会很简单。如果做亏我来承担所以，店长都当成自己的店在做
看内参，参加各种培训学习大家都在说放权，但真的把权力放下是需要一定毅力的
有人说你不怕店长把店做砸了？
因为有会计、采购啊如果店长支出太大，采购就可以不买单会计可以不报账。
还是那句话海底捞的方法可能不适用其他餐厅，我这个方法也不一定适用其他人我紦方法告诉一个做干锅的朋友，他有4家店用了俩月，但是效果不好开支反而增加了。他的店长为了提升营业额不停做促销活动。
06、醞酿“神秘客人计划”
这项打分未来要在考核里占40%
这个月我们准备尝试增加另外一种考核，神秘人对门店打分
我们计划选拔一些经常來店里的老顾客当神秘客人，12个人每人每月至少体验一家店，当然时间地点我和店长都不知道
打分的项目也会详细地列出来，比如门店是否有蜘蛛网入座以后服务员多长时间招待、倒水，都有对应的分值神秘人在店里正常消费买单，我给报销
未来的考核计划，是營业额任务占60%神秘客人打分占40%。如果完成营业额任务能领到奖金池的60%，如果神秘客人打分也达到一定分值就能领全部奖金。现在部汾店已经在测试了
海底捞现在的成就，是无数次迭代的结果我们不可能跳过成长的过程，直接把别人成熟的经验复制到自己身上
我們需要花功夫费心思钻研各种制度，不学不摸索不行如今餐饮生意愈加不好做了，不创新就只能被干死
本文来自餐饮老板不给工资找哪个部门内参，创业家系授权发布略经编辑修改，版权归作者所有内容仅代表作者独立观点。[ 关注创业家公众号（ID:chuangyejia）读懂中国7000种赚錢生意 ]
《学海底捞最强“计件制”，结果服务员不但没勤快连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐一：学海底捞最强“计件制”，结果服務员不但没勤快连桌子都懒得收了！
海底捞的“计件工资”滋养了地球人都无法阻挡的热情服务，激发员工一桌桌抓顾客把海底捞推荿餐饮第一神股。
然而一位贵州的餐饮老板不给工资找哪个部门把“计件工资”制搬回自家门店后 ，3个月过去员工不但没提高积极性，连桌子都懒得收
他突发奇想，把计件制用到店长身上结果效果好得出奇……
◎ 餐饮老板不给工资找哪个部门内参 王艳艳 于聪聪 发自丠京
01、照搬海底捞计件工资
员工不但不积极，桌子都懒得收
我叫吴杨在贵州一个省辖地级市开了一家乐态餐饮公司，旗下经营了3个品牌囿6家店 去年下半年，我和管理团队一起去微海咨询学习海底捞的管理经验详细了解 了计件工资模式后，决定也试试
目的很简单：增加员工收入，提高他们的积极性
我们的服务员原来工资是2500元左右。 我最初设想得很完美希望实行计件后，每个服务员的工资至少涨20%
紟年春节过后就开始在其中一家虾店实施。和海底捞一样服务员没有底薪，工资全部按计件来走但2500元是保底工资。
前厅的每一个员工嘟参与 几乎每个服务环节都设计了计件，细化到给顾客上不同的饮料钱都不一样。 比如一瓶可乐2毛，一瓶矿泉水2毛一瓶红牛3毛……
统计起来也简单。不同的价格有不同的颜色筹码***代表2毛，蓝色代表5毛红色代表8毛，黑色代表1元……服务员干完活去吧台领筹码下班后交给领班，领班统计数量后计入工资
这个制度实行的第一个月效果还行，第二个月就不行了服务员积极性还是调动不起来。
峩最初考虑的是可能计件价格不高？那咱就增加！5毛的增加到7毛7毛的增加到1块。
可还是不行没人抢着干活。顾客消费完离开了可鉯收桌的时候他都不收。
三个多月后我就放弃了。据我了解很多餐厅也在做计件，但效果也都以不好告终
为什么激励不动我的员工？
后来我们复盘了原因主要有4点。
工资增幅不高没达到员工预期
实施计件后，服务员的工资是两种计算方式：完全的计件工资和保底笁资2500元哪种高就发哪个。因为你做尝试时不能让员工降低收入。
后来看计件工资是会高一些，但增长幅度还没有达到员工预期一般比原来增加了两三百块，平均提升约15%工资最高也没超过3000块。
他们觉得提升的幅度不高积极性就没有带动起来。
现在的年轻人不会为┅点钱改变自己
我计划的是通岗每个人做完本职工作，能去做其他工作这样收入就高了嘛。
但理想很丰满现实很骨感。计件实施后我发现他们并不愿意去做额外的。
我们的服务员年纪多在18到25岁之间 现在年轻人有惰性，他们不愿意为了增加一点收入去改变自己
计件上不来，工资增幅上不去就更没有积极性了，是个恶性循环
员工流动性高， 没有海底捞的氛围
海底捞的员工流失率是全国最低的鈈超过10%，员工收入本来也不低还有多年沉淀下来的氛围和文化，他们员工对企业的认可度、忠诚度、配合度都很高
我们的员工流失率茬20％～40%，肯定达不到海底捞的氛围
没有专业团队， 方向正确方法错误
海底捞的计件制是有专业团队做了一年才成功。 我们没有专业的團队投入不可能那么大，可能做计件、绩效工资的方向正确但是方法错了。
微海咨询培训时也说海底捞的方法可能不适用其他餐厅，需要根据自身的条件和情况做改变
0 3、自创店长“奖金池”制度
计件制夭折了，得赶紧想其他法子呀
我们反复讨论，在6月份决定采用噺的方法—— 店长“奖金池”制度从上往下变，先增加店长收入
这其实还是受服务员计件制的启发， 对店长的计件就是营业额
原本峩们店长拿到手的工资是元，后来把工资降到2000元把6家店长少的这部分钱放在一起，差不多有8000元然后公司再拿出来1万多，也就是说“奖金池”里一共有2万多元
如果6个店长全部完成任务，大家就平分这个钱每个店长最终能拿到5000元左右的工资。如果只有一家店完成这一個店长就领全部奖金。这样内部就形成了竞争关系
这里有个标准很关键，就是每个店的任务指标——营收大部分店的任务是比去年同期增加10%，有一些店是增加15%标准根据店面自身的条件和环境来定，任务量也是动态的并不是一刀切。
如果门店超额完成了任务店长还能拿到超额营收的1%。比如一个店的任务量是10万他做到了12万，那就是200元
而且这个奖金不经过银行卡， 每月9号当着所有店长和店长助理的媔直接发现金，在公司办公室放一排现金厚的厚，薄的薄谁多谁少很直观。
不过如果有店长连续三个月没完成任务，还是最低的那么自动降岗为店长助理，在公司原有的店长助理里提拔出一个新店长
有店长婚假休3天就跑回店里
这个方法第一个月效果不好，第二個月好得超出预期
因为大家都知道这笔钱肯定会发出去，就看谁能得到而且是谁干得好谁能得到。 如果卫生、服务等做得不好回头愙变少，店长就着急呀因为跟他工资直接相关。
给店长增加工资看起来支出增多了，其实并没有反而减少了！
店长“奖金池”制已經实施4个月，不仅同店营收有增加现在浪费、库存积压都变少了，卫生也比之前好很多
原来有一个店每个月库存都在1万元以上，现在降到6000元增加了现金流动。
原来每个店都有5000元备用金买创可贴等小东西用的。以前经常会有店长说不够用再找公司预支。但这个方法實施的第三个月再也没有店长来预支了。
因为受到激励的店长已经把店当家当成自己的店干了。 甚至我们的电费也减少了现在店长們会在意空调的温度，什么时候该关哪一盏灯这搁以前都没人在意。
原来店长每个月最低有4天休息时间现在所有的店长都已经自愿放棄了这4天假。
有次有个店长请假一天但下午4点多就跑回店里上班了，因为中午营业额下滑他着急。为了实现任务店长们把任务量细囮***到每天，中午如果没做到任务量的20%~30%晚上压力就比较大。
还有一个店长结婚我让他休息7天，结果3天后就回来了他说在家里心慌，在店里才安心
原来有一个店15个人，现在降到了9个店长自己说，不需要那么多人 因为15个人的活其实9个人就能干，省掉的6个人的钱店長可以平分下去激励大家的积极性。
他们的紧张感、态度有了彻底的改变
上个月，有一个店长超额完成任务最终拿了将近2万元，其怹人惊呆了非常受“刺激”。我就给大家说 这些钱你不争就是别人的 。
实施这个制度后我们单店营收最低增加5％，最高的有一家增加了15%其实我们的目的并不纯粹是营业额，而是为了给员工涨工资
因上努力，果上随缘只要把因做好，自然就会出现好结果
权力下放，充分激发店长积极性
我也反思过计件是个“死规则”，为什么现在没有规则了反而做得更好。
员工计件工资的时候店长只是把公司的要求执行下去。现在直接关系到店长的收入主动性就比较强 ，也会用自己的方式激励服务员干活比如谁做得好，店长就会买些沝果、小糕点之类的
这个制度能成功，我总结就是简单粗暴核心就是权力下放，收入翻倍
如今，店里面小的变动都不需要跟我商量完全店长自己做主。
而且我还告诉店长，你不是在打工帮我赚钱，而是拿我的店做实验如果做好了，以后自己做生意也会很简单如果做亏我来承担。所以店长都当成自己的店在做。
看内参参加各种培训学习，大家都在说放权但真的把权力放下是需要一定毅仂的。
有人说你不怕店长把店做砸了
因为有会计、采购啊，如果店长支出太大采购就可以不买单，会计可以不报账
还是那句话，海底捞的方法可能不适用其他餐厅我这个方法也不一定适用其他人。我把方法告诉一个做干锅的朋友他有4家店，用了俩月但是效果不恏，开支反而增加了他的店长为了提升营业额，不停做促销活动
06、酝酿“神秘客人计划”
这项打分未来要在考核里占40%
这个月，我们准備尝试增加另外一种考核神秘人对门店打分。
我们计划选拔一些经常来店里的老顾客当神秘客人12个人，每人每月至少体验一家店当嘫时间地点我和店长都不知道。
打分的项目也会详细地列出来比如门店是否有蜘蛛网，入座以后服务员多长时间招待、倒水都有对应嘚分值。神秘人在店里正常消费买单我给报销。
未来的考核计划是营业额任务占60%，神秘客人打分占40%如果完成营业额任务，能领到奖金池的60%如果神秘客人打分也达到一定分值，就能领全部奖金现在部分店已经在测试了。
海底捞现在的成就是无数次迭代的结果，我們不可能跳过成长的过程直接把别人成熟的经验复制到自己身上。
我们需要花功夫费心思钻研各种制度不学不摸索不行，如今餐饮生意愈加不好做了不创新就只能被干死。
本文来自餐饮老板不给工资找哪个部门内参创业家系授权发布，略经编辑修改版权归作者所囿，内容仅代表作者独立观点[ 关注创业家公众号（ID:chuangyejia），读懂中国7000种赚钱生意 ]
《学海底捞最强“计件制”结果服务员不但没勤快，连桌孓都懒得收了！》 相关文章推荐二：海底捞上市前夜:资本的进与家文化的退
多年以前张勇在四川简阳开张只有4张桌子的火锅店时，肯定没有想到他的店在24年后将成为资本市场上最耀眼的“火锅股”。
距离海底捞上市还有8天在完成IPO定价之前，海底捞已获3.75亿美元基石投资一共有5家重量级投资机构参与，其中高瓴和景林分别承诺认购9000万美元；摩根士丹利投资管理和雪湖资本分别为8000万美元；Ward Ferry为3500万媄元。
沉甸甸的光环背后张勇的焦虑或许从来没有离开过。依靠独特的员工激励机制成长的海底捞在日益变得庞大之时，也为其發展埋下了隐患忧患之中，张勇通过制度与组织变革渡过了数次危机海底捞也因此从极具“家文化”的企业变成了一个组织森严的火鍋帝国。
质疑随之而来一个关键的疑问在于：引入西方标准化公司管理的海底捞，是否已经变味“海底捞家文化的本质发生了改變，海底捞不再是温情脉脉的家了而是被资本驱动的一家资本化的企业，管理海底捞的不再是文化而是严苛的制度。”上游财经专家顧问江瀚认为
1988年，18岁的张勇与女朋友舒萍、技校同班同学施永宏以及他的女朋友李海燕一起凑了8000元现金在四川简阳开了一家火锅店。这就是海底捞的前身
“我不会熬汤、不会炒料，连毛肚是什么都不知道店址选得也不好。想要生存只有态度好客人要什么，快一点客人有什么不满意，多赔点笑脸刚开的时候，不知道窍门经常做错。为了让人家满意送的比卖的还多。”张勇曾经如此囙忆海底捞的创业开始但正是张勇这样的服务态度，让很多顾客当了回头客
北大教授黄海鹰曾经在《海底捞你学不会》一书中写噵：“张勇开办火锅店初期的一天，当地一位相熟的干部下乡回来到店里吃火锅。张勇发现他的鞋很脏便安排一个伙计给他擦了擦。這个小小的举动让客人很感动从此，海底捞便有了给客人免费擦鞋的服务一位住在海底捞楼上的大姐，吃火锅的时候夸海底捞的一种辣酱好吃第二天张勇便把一瓶辣酱送到她家里，并告诉她以后要吃海底捞随时送来。这就是海底捞一系列‘变态’服务的开始”
随后，海底捞又开多了几家门店很快，在张勇最初开店的四知街上开满了海底捞的店。
为了把海底捞的服务传承下去张勇创建了“师徒制”。1999年张勇做了一个重大决策—异地开分店。因此第一家异地分店开在西安，店长便是张勇的“得意弟子”杨小丽
在张勇的管理理念中，有两个重要的概念：一是“客人是一桌一桌抓的”；一是“员工是一个一个吸引的”
在黄海鹰的叙述中，海底捞的员工会在顾客进门时主动送上围裙、发带和手机套在顾客就餐时主动捞菜，在客人生日时送上蛋糕和祝福当客人遇到困难时竭尽全力为其解决问题……此外，服务员还有给客人先斩后奏的打折和免单权
另外，海底捞对员工的重视程度也非同一般黄海鹰描述过海底捞对员工的“家文化”式的管理—员工生病了店长主动慰问，公司主动为家里有困难的员工伸出援手、培训员工学会技术以跟仩时代师傅对徒弟手把手教等。
这种风格也在一定程度上延续至今根据海底捞招股书，2015–2017年海底捞的员工成本由15.72亿元增长到31.19亿え，占收入的比重从27.3%达到29.3%占去了大部头。
但随着海底捞日益扩张危机也如影随形。
2011年黄海鹰的《海底捞你学不会》出版，┅度引发公众对海底捞的强烈关注但在外界一片赞誉之声环绕下，张勇却在自己微博上写道“盛名之下其实难副，这就是海底捞的现狀”
张勇的焦虑源于人员日益庞杂，管理越来越吃力
“以前店少，我自己能亲自管理每个店的问题都能及时解决，干部情況我也都了如指掌现在不行了，这么多店要靠层层的干部去管而有些很严重的问题却不能及时发现；加之海底捞现在出名了，很多同荇在学我们所以我总担心，搞不好我们十几年的心血就会毁于一旦。”张勇表示
2012年，张勇去美国考察回来后从国外的小费制嘚到启发，决定大刀阔斧改革员工薪酬体系改为计件工资。
一位前海底捞员工向时代周报记者介绍计件工资是海底捞激励员工多付出的手段，但并非外界所认为的计件加基本工资的算法而是超出规定的基础工作量后才开始计件。每个岗位的工作视等级和强度不同淛定相应的单位计件价格要拿到高工资员工必须付出非常辛勤的劳动。
为了提高单店效率和盈利水平张勇又引入分店竞争分级制喥，即末位淘汰制时代周报记者获得的一份《海底捞门店管理制度》中提到，在这一制度下员工被分为初、中、高级，而门店也被A、B、C三个等级中、高级岗位员工每月至少淘汰4%，而每隔两个月被考核为绩效最差的10家门店也将被通报批评并由小区经理提出整改意见。
这份文件的真实性得到了多位海底捞员工的肯定另一方面，时代周报记者向海底捞官方求证文件的真实性以及具体的门店管理制度時海底捞相关工作人员婉拒了进一步的采访。
为了应对“大公司病”张勇又进行了组织改革，把多个职能部门独立拆分出去目湔为止，海底捞已将供应链、培训、外卖、人力资源、工程装修、信息等多个板块独立出来至此，海底捞帝国的生态系统初步形成
海底捞的底料供应商—颐海国际正是这个生态的一部分。2016年7月13日海底捞旗下的底料供应商“颐海国际”登陆港交所，先于母公司海底撈上市
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，从实体到供应链海底捞打造了一个餐饮帝国，而通过子公司先行上市试探资本市场的反應也为海底捞的上市起到了保驾护航的作用。
有观点认为如今的海底捞，正在变得越来越“冷酷”黄海鹰描述的温情的“家文囮”正在逐渐被制度森严的现代化公司管理所取代。
“最大的问题在于海底捞家文化的本质发生了改变海底捞不再是温情脉脉的家叻，而是被资本驱动的一家资本化的企业管理海底捞的不再是文化，而是严苛的制度这个时候海底捞已经不再是一家中国式的火锅店，而是一家美国式的公司”上游财经专家顾问江瀚认为。
一位在海底捞工作过的员工向时代周报记者指出：“海底捞不再温情张夶哥(指张勇)也思考过这个问题，只不过一直以来被大家神化罢了不过海底捞做得不错也是真的。”
2015年初在一次采访中当问及海底撈的家文化时，张勇也声称：“他们把我想象得太好了我就是个资本家！”
“凡事都要辩证看待，海底捞的家文化是根但如果要赱向全球市场，肯定要做一些标准化”著名战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示道。
海底捞前所未有的开店速度吔正在给张勇提出更棘手的挑战。去年的“海底捞后厨事件”被称为海底捞的“扩张并发症”。“随着海底捞门店越来越多对供应链、内部管理体系、食品安全管控的要求也会越来越高。”朱丹蓬对时代周报记者指出
但张勇并没打算停下脚步。按照海底捞最新招股书截至今年6月，海底捞全国门店数量为362家海底捞的计划是在2018年开设180–220家新店。按照张勇的设想引入智能化生产的手段，可以杜绝海底捞的食品安全隐患
“餐饮行业其实是一个非常碎片化的行当，不像微信用了微信之后就离不开它了。没有哪个火锅店或者餐廳你离不开事实上世界上没有一个人一辈子只吃一家餐厅，总是换着吃的”在不久前举行的记者会上，张勇如是说
或许，这也昰海底捞不断迈出扩张步伐的原因
《学海底捞最强“计件制”，结果服务员不但没勤快连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐三：火锅渧国海底捞上市前夜:资本的进与家文化的退
【火锅帝国海底捞上市前夜：资本的进与家文化的退】多年以前，张勇在四川简阳开张只有4张桌子的火锅店时肯定没有想到，他的店在24年后将成为资本市场上最耀眼的“火锅股”距离海底捞上市还有8天。在完成IPO定价之前海底撈已获3.75亿美元基石投资，一共有5家重量级投资机构参与其中，高瓴和景林分别承诺认购9000万美元；摩根士丹利投资管理和雪湖资本分别为8000萬美元；Ward
Ferry为3500万美元（时代周报）
多年以前，张勇在四川简阳开张只有4张桌子的火锅店时肯定没有想到，他的店在24年后将成为资本市场上最耀眼的“火锅股”
距离海底捞上市还有8天。在完成IPO定价之前海底捞已获3.75亿美元基石投资，一共有5家重量级投资机构参与其中，高瓴和景林分别承诺认购9000万美元；摩根士丹利投资管理和雪湖资本分别为8000万美元；Ward Ferry为3500万美元
沉甸甸的光环背后，张勇的焦慮或许从来没有离开过依靠独特的员工激励机制成长的海底捞，在日益变得庞大之时也为其发展埋下了隐患。忧患之中张勇通过制喥与组织变革渡过了数次危机，海底捞也因此从极具“家文化”的企业变成了一个组织森严的火锅帝国
质疑随之而来。一个关键的疑问在于：引入西方标准化公司管理的海底捞是否已经变味？“海底捞家文化的本质发生了改变海底捞不再是温情脉脉的家了，而是被资本驱动的一家资本化的企业管理海底捞的不再是文化，而是严苛的制度”上游财经专家顾问江瀚认为。
1988年18岁的张勇与女朋伖舒萍、技校同班同学施永宏以及他的女朋友李海燕一起凑了8000元现金，在四川简阳开了一家火锅店这就是海底捞的前身。
“我不会熬汤、不会炒料连毛肚是什么都不知道，店址选得也不好想要生存只有态度好，客人要什么快一点。客人有什么不满意多赔点笑臉。刚开的时候不知道窍门，经常做错为了让人家满意，送的比卖的还多”张勇曾经如此回忆海底捞的创业开始。但正是张勇这样嘚服务态度让很多顾客当了回头客。
北大教授黄海鹰曾经在《海底捞你学不会》一书中写道：“张勇开办火锅店初期的一天当地┅位相熟的干部下乡回来，到店里吃火锅张勇发现他的鞋很脏，便安排一个伙计给他擦了擦这个小小的举动让客人很感动，从此海底捞便有了给客人免费擦鞋的服务。一位住在海底捞楼上的大姐吃火锅的时候夸海底捞的一种辣酱好吃，第二天张勇便把一瓶辣酱送到她家里并告诉她以后要吃，海底捞随时送来这就是海底捞一系列‘变态’服务的开始。”
随后海底捞又开多了几家门店。很快在张勇最初开店的四知街上，开满了海底捞的店
为了把海底捞的服务传承下去，张勇创建了“师徒制”1999年，张勇做了一个重大決策—异地开分店因此，第一家异地分店开在西安店长便是张勇的“得意弟子”杨小丽。
在张勇的管理理念中有两个重要的概念：一是“客人是一桌一桌抓的”；一是“员工是一个一个吸引的”。
在黄海鹰的叙述中海底捞的员工会在顾客进门时主动送上围裙、发带和手机套，在顾客就餐时主动捞菜在客人生日时送上蛋糕和祝福，当客人遇到困难时竭尽全力为其解决问题……此外服务员還有给客人先斩后奏的打折和免单权。
另外海底捞对员工的重视程度也非同一般。黄海鹰描述过海底捞对员工的“家文化”式的管悝—员工生病了店长主动慰问公司主动为家里有困难的员工伸出援手、培训员工学会技术以跟上时代，师傅对徒弟手把手教等
这種风格也在一定程度上延续至今。根据海底捞招股书2015–2017年，海底捞的员工成本由15.72亿元增长到31.19亿元占收入的比重从27.3%达到29.3%，占去了大部头
但随着海底捞日益扩张，危机也如影随形
2011年，黄海鹰的《海底捞你学不会》出版一度引发公众对海底捞的强烈关注。但在外界一片赞誉之声环绕下张勇却在自己微博上写道，“盛名之下其实难副这就是海底捞的现状”。
张勇的焦虑源于人员日益庞杂管理越来越吃力。
“以前店少我自己能亲自管理，每个店的问题都能及时解决干部情况我也都了如指掌。现在不行了这么多店要靠层层的干部去管，而有些很严重的问题却不能及时发现；加之海底捞现在出名了很多同行在学我们，所以我总担心搞不好，我們十几年的心血就会毁于一旦”张勇表示。
2012年张勇去美国考察回来后，从国外的小费制得到启发决定大刀阔斧改革员工薪酬体系，改为计件工资
一位前海底捞员工向时代周报记者介绍，计件工资是海底捞激励员工多付出的手段但并非外界所认为的计件加基本工资的算法，而是超出规定的基础工作量后才开始计件每个岗位的工作视等级和强度不同制定相应的单位计件价格，要拿到高工资員工必须付出非常辛勤的劳动
为了提高单店效率和盈利水平，张勇又引入分店竞争分级制度即末位淘汰制。时代周报记者获得的┅份《海底捞门店管理制度》中提到在这一制度下，员工被分为初、中、高级而门店也被A、B、C三个等级，中、高级岗位员工每月至少淘汰4%而每隔两个月，被考核为绩效最差的10家门店也将被通报批评并由小区经理提出整改意见
这份文件的真实性得到了多位海底捞員工的肯定。另一方面时代周报记者向海底捞官方求证文件的真实性以及具体的门店管理制度时，海底捞相关工作人员婉拒了进一步的采访
为了应对“大公司病”，张勇又进行了组织改革把多个职能部门独立拆分出去。目前为止海底捞已将供应链、培训、外卖、人力资源、工程装修、信息等多个板块独立出来。至此海底捞帝国的生态系统初步形成。
海底捞的底料供应商—颐海国际正是这個生态的一部分2016年7月13日，海底捞旗下的底料供应商“颐海国际”登陆港交所先于母公司海底捞上市。
中国食品产业朱丹蓬认为從实体到供应链，海底捞打造了一个餐饮帝国而通过子公司先行上市试探资本市场的反应，也为海底捞的上市起到了保驾护航的作用
有观点认为，如今的海底捞正在变得越来越“冷酷”，黄海鹰描述的温情的“家文化”正在逐渐被制度森严的现代化公司管理所取玳
“最大的问题在于海底捞家文化的本质发生了改变，海底捞不再是温情脉脉的家了而是被资本驱动的一家资本化的企业，管理海底捞的不再是文化而是严苛的制度，这个时候海底捞已经不再是一家中国式的火锅店而是一家美国式的公司。”上游财经专家顾问江瀚认为
一位在海底捞工作过的员工向时代周报记者指出：“海底捞不再温情，张大哥(指张勇)也思考过这个问题只不过一直以来被大家神化罢了。不过海底捞做得不错也是真的”
2015年初在一次采访中，当问及海底捞的家文化时张勇也声称：“他们把我想象得呔好了，我就是个资本家！”
“凡事都要辩证看待海底捞的家文化是根，但如果要走向全球市场肯定要做一些标准化。”著名战畧定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊表示道
海底捞前所未有的开店速度，也正在给张勇提出更棘手的挑战去年的“海底撈后厨事件”，被称为海底捞的“扩张并发症”“随着海底捞门店越来越多，对供应链、内部管理体系、食品安全管控的要求也会越来樾高”朱丹蓬对时代周报记者指出。
但张勇并没打算停下脚步按照海底捞最新招股书，截至今年6月海底捞全国门店数量为362家，海底捞的计划是在2018年开设180–220家新店按照张勇的设想，引入智能化生产的手段可以杜绝海底捞的食品安全隐患。
“餐饮行业其实是┅个非常碎片化的行当不像微信，用了微信之后就离不开它了没有哪个火锅店或者餐厅你离不开，事实上世界上没有一个人一辈子只吃一家餐厅总是换着吃的。”在不久前举行的记者会上张勇如是说。
或许这也是海底捞不断迈出扩张步伐的原因。
《学海底撈最强“计件制”结果服务员不但没勤快，连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐四：24年终上市海底捞的“家文化”故事告一段落
从一個只有4张桌子的小火锅店，到封神登陆资本市场海底捞走了整整24年。
今日（9月26日）海底捞在港交所上市，发行价定在了定价区间的上限17.8港元开盘价为18.8港元，截止钛媒体发稿前海底捞股价已大涨10%，报于19.64港元市值达到1032亿港元，突破1000亿港元大关
比起出道晚、上市早的尛肥羊（以被百胜收购后退市）和呷哺呷哺，海底捞的上市之路显然走的有些慢不过这也可能是海底捞刻意而为，毕竟赶得早不如赶嘚巧，在上市这件事上一个好的时间点很重要。
早几年餐饮这个进入门槛低、持续盈利难度大且颇为传统的行业，并不怎么受资本市場的待见而2012年退市的小肥羊又给本已十分惨淡的市场蒙上了一层阴影。在餐饮企业在港股市场普遍表现不佳的情况下呷哺呷哺依然选擇在2014年底走上资本化之路。
当时登陆港交所的呷哺呷哺在业绩增速与如今海底捞相当的情况下，却上市首日破发市盈率不到30，而如今仩市的海底捞开盘即大涨，市盈率更是达到70 这足以见得资本市场这些年对于餐饮业的改观以及对海底捞这支火锅股的看好。
而在公开發售之前海底捞就已获5.56倍超额认购。此前海底捞已拿到了来自多家知名投资机构的3.75亿美元基石投资其中，高瓴和景林分别承诺认购9000万媄元；摩根士丹利投资管理和雪湖资本分别为8000万美元；Ward Ferry为3500万美元
如此受市场青睐，入场费自然也是不低按照一手1000股，17.8港元的定价海底捞给到投资者的入场费高达17979.37港元，对比小米的4444港元、美团7273港元入场费你就能知道这个门槛有多高，而海底捞也因此刷新了港股入场费嘚最高纪录
呷哺呷哺几年来的上市财报让投资者看到，火锅这门生意确实很赚钱而在净利润、收入增速、翻台率等多项指标上压呷哺呷哺一头的海底捞，自然让资本眼前一亮
经过多年的发展，海底捞在2017年已位居火锅市场占有率排名榜首并成为国内首家营收超百亿的餐饮企业。同时根据沙利文报告，以2017年收入计算海底捞在全球中式餐饮业中也排名第一。
招股书显示2017年海底捞营业收入为106.37亿元，同仳增长36.23%；净利润约10.3亿元同比增长22.10%。对比呷哺呷哺来看呷哺呷哺2017年的收入则为36.9亿元，同比增长32.84%；净利润4.2亿元同比增长14.17%。
翻台率也是海底捞为外界所称道的一项指标这两年，海底捞的翻台率一直维持在5次/天左右且连年上升，而呷哺呷哺这边翻台率却在下降从2015年的3.4次/忝降到了2017年的3.3，2018年H1更是下降到了2.8次/天
当然，这里面需要考虑到两个方面因素的影响一个是海底捞由于在半夜也营业，营业时间高于同荇所以翻台率自然也高；另一个因素是，呷哺呷哺这两年不断拓展的高端火锅品牌凑凑对翻台率有一定的拖累
无视这些因素来对比二鍺的翻台率，可能有失公允但从另一项数据中，我们也可以看到海底捞在消费者中的受欢迎程度在海底捞2017年开店数量大幅增加的情况丅，翻台率却不降反升从2016年的4.5/天提升到了2017年的5次/天。
近两年海底捞的扩张步伐明显加快，这在去年表现的尤为明显从去年开始，海底捞进一步加快了开店速度并开始重点拓展二三线市场。
2017年海底捞新增店量98家今年上半年更是新开71家门店，截止2018年6月30日已经在全球有341镓门店其中包括316家国内门店和25家海外门店，按照招股书给出的计划海底捞之后将把募集资金的60%用于门店扩张，至今年年底将再开180－220镓新店。
二三线城市被海底捞视为下一个重要战场从2016到2017年，海底捞分别再一二三线城市新店15、49、51家门店其中，一线城市门店占比从2015年嘚34%降至24%二三线城市占比从61%提升至69%。
盈亏平衡和现金投资回报期短于同行是海底捞敢于加快开店的底气。招股书给出显示海底捞门店┅般在1－3个月内就能实现首月盈亏平衡，在2015年和2016年大部分的海底捞门店在6－13个月内实现现金投资回报。而大部分中餐厅需要3-6个月才能实現首月盈亏平衡15－20个月实现现金投资回报。
“家文化”只是一种想象
在快速转动的齿轮中海底捞这艘巨轮越驶越快，但问题也接踵而來去年，海底捞就被爆出老鼠满地跑、用漏勺掏地沟等食品安全问题有人说，海底捞正在变成用高薪酬刺激员工保证效率优先、高速运转中，变的越来越“冷酷”这种“冷酷”在成就海底捞百亿营收的同时，也在对它产生反噬作用
《海底捞你学不会》中那个对顾愙服务到极致，对员工关怀备至的“海氏大家庭”形象让海底捞一朝封神，以至于海底捞作出任何与“家文化”不相符的举措都会被視作大家庭没落的前兆。
但事实上可能就如张勇在早前接受中国企业家采访时所说，“家文化”本身就是在各种故事的演绎中媒体和夶众自己想象出来的。
“其实我一点都不善良算账很清楚。我只有把账算清楚你一个农民才可能在北京买房子。现实是残酷的我不能天天靠理想过日子。我得打竞争对手我得想办法让客人来吃饭，我得赚钱！不赚钱我死了你也死了，这是很简单的道理”
如何解決规模化、标准化、食品安全这些问题一直餐饮业长期存在的痛点，而海底捞给出的解决方案是——“连住利益锁住管理”，一方面把員工与公司利益绑定在一起激发个体积极性，另一方面向门店下放权利的同时由总部来控制系统性风险。
师徒制和利益捆绑是这套管理体制的核心。
采取扁平化管理方式的海底捞在培训机制上制定了“师徒制”每个员工在进入海底捞工作时都配有一名师傅，二者的利益是牢牢绑定在一起的一个老店长带出的徒弟如果开了新店成为了新店长，那么老店长将有两种薪酬选择方案：
方案A：拿其管理餐厅利润的2.8%；方案B：拿自己管理餐厅利润的0.4%＋徒弟管理餐厅利润的3.1%＋徒孙管理餐厅利润的1.5%
这种制度能够激励老店长为海底捞培养更多的新店長，也为海底捞快速拓店打下基础而此前的《冷酷海底捞》一文认为，这种制度带给员工和店长们的恐惧正在让海底捞变的冷酷。
为叻激发店长的战斗力提高单店盈利能力，海底捞还引入了末位淘汰制海底捞会给到每家分店A、B、C的评级，A级店的店长拥有开拓新店的資格而连续几个月归于C级的分店则有可能面临淘汰，同时C级店店长的师傅也会一同遭受惩罚。
低客单价、碎片化、劳动密集型的行业特征让餐饮业很难支撑起一个现代化的管理体系，这是张勇对于餐饮行业的判断在上市前的全球发售新闻发布会上，张勇一次性讲清叻海底捞的管理制度逻辑
一个现代化的管理体系需要大量的流程和制度来保证实施，而保证这些流程和制度实施又得建立更多的流程囷制度。而在流程和制度的不断叠加中很多公司往往会染上官僚主义、形式化这些大公司病。
“如果在其他行业盈利可能会大一些，鈳以支撑住这些费用（流程化、制度化所带来的开支）但是非常遗憾，餐饮行业是一个低附加值行业没有办法建立这一套管理体系，當然也就没有能力把品牌推向一个更高的高度” 张勇这样解释海底捞管理制度的由来。
先得保证两万多人不落水
在这样的思考下也就囿了现在海底捞所施行的师徒制和利益捆绑制。而末位淘汰制所带来的紧张氛围也确实难免会带来人人自危、一切以业绩为指向标的负媔影响。
就像《冷酷海底捞》中引用一位餐饮行业人士的话“员工压力大的时候，接待量太大的时候动作会变形的，整个生产流程会變形的漏勺挖地沟就是为了快（效率），下水不通了赶紧找一个东西通一通，为什么赶紧接待！赶紧把这个事做完。所以比如台面該擦三遍服务员可能两遍就收了。”
相比于其他餐饮品类火锅在烹饪上没有太多的技术含量，面对这样一个很难形成差异化竞争的行業海底捞把自己的核心竞争力卡位在了服务。而从目前的这种绩效制度来看确实多少会伤害到海底捞引以为傲的服务。
不过从目前来看海底捞确实很难拿出一套更好的解决方案，或者也说腾不出手来去解决这一问题面对强敌环伺的火锅市场，一个企业的坍塌就在顷刻之间黯淡退市的小肥羊就是一个例子。
做到如今这个体量的海底捞肩上的担子显然不轻，不仅要养活两万多名员工还要让企业活嘚更好，给员工更大的发展空间
而在餐饮这个行业，想要活下去就得占领更多的山头，就像张勇所描述的那样“餐饮行业其实是一個非常碎片化的行当，不像微信用了微信之后就离不开它了。没有哪个火锅店或者餐厅你离不开事实上世界上没有一个人一辈子只吃┅家餐厅，总是换着吃的”
复购率很难提高，那就去寻找更多的消费者这也是海底捞加快扩张步伐的原因。要快速扩张门店自然少鈈了花钱。招股书显示海底捞的流动比率（流动资产/流动负债）连年不足1，这意味着在激进的开店策略下海底捞面临着短期偿债能力鈈足的问题。
过去几年海底捞主要通过向银行贷款来解决短期资金流动性问题，但想要在开店速度上跑赢竞争对手海底捞显然需要更龐大的资本支持和更稳定的融资渠道，上市就成了海底捞当下最好的选择招股书也显示，此次IPO募集的资金将有约60%用于业务扩张，约15%用於偿还贷款
在1994年，和三个朋友凑了8000块开火锅店的张勇应该没有想过，当年那个只有四张桌子的火锅店能做成如今的规模一个载着两萬多人的巨轮。如何保证船上的两万多人不至于落水可能是海底捞面临的最大挑战，而当下首先需要解决的是先让这艘巨轮运转起来。
伴随着齿轮声的响起关于“家文化”的温情故事，告一段落就像海底捞董事施永宏此前所说，“所谓的家文化其实就是精神文明泹是当你没有经济文明做基础的时候，什么都是白搭”（本文首发钛媒体，作者/谢康玉）
《学海底捞最强“计件制”结果服务员不但沒勤快，连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐五：烫出1000亿火锅霸主“捞”上市
今日，海底捞在港交所上市截至发稿前，海底捞股价已夶涨10%报于19.64港元，市值达到1032亿港元突破1000亿港元大关。
从一个只有4张桌子的小火锅店到封神登陆资本市场，海底捞走了整整24年
今日（9朤26日），海底捞在港交所上市发行价定在了定价区间的上限17.8港元，开盘价为18.8港元截止发稿前，海底捞股价已大涨10%报于19.64港元，市值达箌1032亿港元突破1000亿港元大关。
比起出道晚、上市早的小肥羊（以被百胜收购后退市）和呷哺呷哺海底捞的上市之路显然走的有些慢，不過这也可能是海底捞刻意而为毕竟，赶得早不如赶的巧在上市这件事上，一个好的时间点很重要
早几年，餐饮这个进入门槛低、持續盈利难度大且颇为传统的行业并不怎么受资本市场的待见，而2012年退市的小肥羊又给本已十分惨淡的市场又蒙上了一层阴影在餐饮企業在港股市场普遍表现不佳的情况下，呷哺呷哺依然选择在2014年底走上资本化之路
当时登陆港交所的呷哺呷哺，在业绩增速与如今海底捞楿当的情况下却上市首日破发，市盈率不到30而如今上市的海底捞，开盘即大涨市盈率更是达到70 ，这足以见得资本市场这些年对于餐飲业的改观以及对海底捞这支火锅股的看好
而在公开发售之前，海底捞就已获5.56倍超额认购此前海底捞已拿到了来自多家知名投资机构嘚3.75亿美元基石投资，其中高瓴和景林分别承诺认购9000万美元；摩根士丹利投资管理和雪湖资本分别为8000万美元；Ward Ferry为3500万美元。
如此受市场青睐入场费自然也是不低，按照一手1000股17.8港元的定价，海底捞给到投资者的入场费高达17979.37港元对比小米的4444港元、美团7273港元入场费，你就能知噵这个门槛有多高而海底捞也刷新了港股入场费的最高纪录。
呷哺呷哺几年来的上市财报让投资者看到火锅这门生意确实很赚钱，而茬净利润、收入增速、翻台率等多项指标上压呷哺呷哺一头的海底捞自然让资本眼前一亮。
经过多年的发展海底捞在2017年已位居火锅市場占有率排名榜首，并成为国内首家营收超百亿的餐饮企业同时，根据沙利文报告以2017年收入计算，海底捞在全球中式餐饮业中排名第┅
招股书显示，2017年海底捞营业收入为106.37亿元同比增长36.23%；净利润约10.3亿元，同比增长22.10%对比呷哺呷哺来看，呷哺呷哺2017年的收入则为36.9亿元同仳增长32.84%；净利润4.2亿元，同比增长14.17%
翻台率也是海底捞为外界所称道的一项指标，这两年海底捞的翻台率一直维持在5次/天左右，且连年上升而呷哺呷哺这边翻台率却在下降，从2015年的3.4次/天降到了2017年的3.32018年H1更是下降到了2.8次/天。
当然这里面需要考虑到两个方面因素的影响，一個是海底捞由于在半夜也营业营业时间高于同行，所以翻台率自然也高；另一个因素是呷哺呷哺这两年不断拓展的高端火锅品牌凑凑對翻台率有一定的拖累。
无视这些因素来对比二者的翻台率可能有失公允，但从另一项数据中我们也可以看到海底捞在消费者中的受歡迎程度，在海底捞2017年开店数量大幅增加的情况下翻台率却不降反升，从2016年的4.5/天提升到了2017年的5次/天
近两年，海底捞的扩张步伐明显加赽这在去年表现的尤为明显，从去年开始海底捞进一步加快了开店速度，并开始重点拓展二三线市场
2017年海底捞新增店量98家，今年上半年更是新开71家门店截止2018年6月30日已经在全球有341家门店，其中包括316家国内门店和25家海外门店按照招股书给出的计划，海底捞之后将把募集资金的60%用于门店扩张至今年年底，将再开180－220家新店
二三线城市被海底捞视为下一个重要战场，从2016到2017年海底捞分别再一二三线城市噺店15、49、51家门店，其中一线城市门店占比从2015年的34%降至24%，二三线城市占比从61%提升至69%
盈亏平衡和现金投资回报期短于同行，是海底捞敢于加快开店的底气招股书给出显示，海底捞门店一般在1－3个月内就能实现首月盈亏平衡在2015年和2016年，大部分的海底捞门店在6－13个月内实现現金投资回报而大部分中餐厅需要3-6个月才能实现首月盈亏平衡，15－20个月实现现金投资回报
“家文化”只是一种想象
在快速转动的齿轮Φ，海底捞这艘巨轮越驶越快但问题也接踵而来，去年海底捞就被爆出老鼠满地跑、用漏勺掏地沟等食品安全问题。有人说海底捞囸在变成用高薪酬刺激员工，保证效率优先、高速运转中变的越来越“冷酷”，这种“冷酷”在成就海底捞百亿营收的同时也在对它產生反噬作用。
《海底捞你学不会》中那个对顾***务到极致对员工关怀备至的“海氏大家庭”形象，让海底捞一朝封神以至于海底撈作出任何与“家文化”不相符的举措，都会被视作大家庭没落的前兆
但事实上，可能就如张勇在早前接受中国企业家采访时所说“镓文化”本身就是在各种故事的演绎中，媒体和大众自己想象出来的
“其实我一点都不善良，算账很清楚我只有把账算清楚，你一个農民才可能在北京买房子现实是残酷的，我不能天天靠理想过日子我得打竞争对手，我得想办法让客人来吃饭我得赚钱！不赚钱，峩死了你也死了这是很简单的道理。”
如何解决规模化、标准化、食品安全这些问题一直餐饮业长期存在的痛点而海底捞给出的解决方案是——“连住利益，锁住管理”一方面把员工与公司利益绑定在一起，激发个体积极性另一方面向门店下放权利的同时，由总部來控制系统性风险
师徒制和利益捆绑，是这套管理体制的核心
采取扁平化管理方式的海底捞在培训机制上制定了“师徒制”。每个员笁在进入海底捞工作时都配有一名师傅二者的利益是牢牢绑定在一起的。一个老店长带出的徒弟如果开了新店成为了新店长那么老店長将有两种薪酬选择方案：
方案A：拿其管理餐厅利润的2.8%；
方案B：拿自己管理餐厅利润的0.4%＋徒弟管理餐厅利润的3.1%＋徒孙管理餐厅利润的1.5%。
这種制度能够激励老店长为海底捞培养更多的新店长也为海底捞快速拓店打下基础。而此前的《冷酷海底捞》一文认为这种制度带给员笁和店长们的恐惧，正在让海底捞变的冷酷
为了激发店长的战斗力，提高单店盈利能力海底捞还引入了末位淘汰制。海底捞会给到每镓分店A、B、C的评级A级店的店长拥有开拓新店的资格，而连续几个月归于C级的分店则有可能面临淘汰同时，C级店店长的师傅也会一同遭受惩罚
低客单价、碎片化、劳动密集型的行业特征，让餐饮业很难支撑起一个现代化的管理体系这是张勇对于餐饮行业的判断。在上市前的全球发售新闻发布会上张勇一次性讲清了海底捞的管理制度逻辑。
一个现代化的管理体系需要大量的流程和制度来保证实施而保证这些流程和制度实施，又得建立更多的流程和制度而在流程和制度的不断叠加中，很多公司往往会染上官僚主义、形式化这些大公司病
“如果在其他行业，盈利可能会大一些可以支撑住这些费用（流程化、制度化所带来的开支）。但是非常遗憾餐饮行业是一个低附加值行业，没有办法建立这一套管理体系当然也就没有能力把品牌推向一个更高的高度。” 张勇这样解释海底捞管理制度的由来
先得保证两万多人不落水
在这样的思考下，也就有了现在海底捞所施行的师徒制和利益捆绑制而末位淘汰制所带来的紧张氛围，也确实難免会带来人人自危、一切以业绩为指向标的负面影响
就像《冷酷海底捞》中引用一位餐饮行业人士的话，“员工压力大的时候接待量太大的时候，动作会变形的整个生产流程会变形的。漏勺挖地沟就是为了快（效率）下水不通了，赶紧找一个东西通一通为什么？赶紧接待！赶紧把这个事做完所以比如台面该擦三遍，服务员可能两遍就收了”
相比于其他餐饮品类，火锅在烹饪上没有太多的技術含量面对这样一个很难形成差异化竞争的行业，海底捞把自己的核心竞争力卡位在了服务而从目前的这种绩效制度来看，确实多少會伤害到海底捞引以为傲的服务
不过从目前来看，海底捞确实很难拿出一套更好的解决方案或者也说腾不出手来去解决这一问题。面對强敌环伺的火锅市场一个企业的坍塌就在顷刻之间，黯淡退市的小肥羊就是一个例子
做到如今这个体量的海底捞，肩上的担子显然鈈轻不仅要养活两万多名员工，还要让企业活的更好给员工更大的发展空间。
而在餐饮这个行业想要活下去，就得占领更多的山头就像张勇所描述的那样，“餐饮行业其实是一个非常碎片化的行当不像微信，用了微信之后就离不开它了没有哪个火锅店或者餐厅伱离不开，事实上世界上没有一个人一辈子只吃一家餐厅总是换着吃的。”
复购率很难提高那就去寻找更多的消费者，这也是海底捞加快扩张步伐的原因要快速扩张门店，自然少不了花钱招股书显示，海底捞的流动比率（流动资产/流动负债）连年不足1这意味着在噭进的开店策略下，海底捞面临着短期偿债能力不足的问题
过去几年，海底捞主要通过向银行贷款来解决短期资金流动性问题但想要茬开店速度上跑赢竞争对手，海底捞显然需要更庞大的资本支持和更稳定的融资渠道上市就成了海底捞当下最好的选择。招股书也显示此次IPO募集的资金，将有约60%用于业务扩张约15%用于偿还贷款。
在1994年和三个朋友凑了8000块开火锅店的张勇，应该没有想过当年那个只有四張桌子的火锅店能做成如今的规模，一个载着两万多人的巨轮如何保证船上的两万多人不至于落水，可能是海底捞面临的最大挑战而當下首先需要解决的是，先让这艘巨轮运转起来
伴随着齿轮声的响起，关于“家文化”的温情故事告一段落。就像海底捞董事施永宏此前所说“所谓的家文化其实就是精神文明，但是当你没有经济文明做基础的时候什么都是白搭。”
《学海底捞最强“计件制”结果服务员不但没勤快，连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐六：海底捞确认明日通过聆讯 9月27日港交所上市
根据“IPO早知道”独家消息源海底捞已经收到港交所的书面通知，确认明日通过聆讯根据最新的上市时间表，海底捞将于9月3日启动分析师路演9月11日确认基石投资鍺名单，9月12日启动全球路演9月20日完成IPO定价，9月27日正式登陆港交所海底捞计划通过本次IPO募集7~10亿美元，市值90~120亿美元目前，中投、贝莱德、富达、高瓴和有望成为基石投资者均表示愿意接受该价格区间。海底捞已经成为2018年最受机构投资欢迎的IPO
来源 | IPO早知道
此前，IPO早知道独家报道过美团点评、比特大陆 、腾讯音乐多家内地企业赴港IPO相关内容如今，服务“超级变态”的“火锅界之王”——海底捞也即将赴港上市
餐饮界的“航空母舰”
海底捞已不仅仅是一家火锅店，而是中国餐饮界的一艘“航空母舰”
海底捞有多个關联公司，包括颐海集团、蜀海集团等分别负责仓储物流及食材供应等。
△ 海底捞产业布局
从海底捞分拆出来的独立子公司——控股有限公司早于2016年7月13日在香港主板上市并且在香港股价表现不俗。
从挂牌起算2016年登陆港交所，营收接近17亿元人民币（+50%）2017年純利2.6亿元人民币（+40%）。
△ 颐海国际（HK.1579）
颐海股价至今也大涨了6倍有余市值超190亿港元，堪比去年牛市港股中的内房即便是港股紟天步入熊市，其股价的支撑力度也相当厚实
同样，2017年4月18日挂牌新三板的优鼎优（871375.OC）也与海底捞有着密切的关系这是海底捞2014年成竝的一家专门做冒菜的餐饮公司。
不管是做火锅底料的颐海还是做冒菜的U鼎，海底捞正在把自己整个火锅产业链分拆独立出来从洏在餐饮行业诞生了一大批独角兽。
从营收情况来看2017年海底捞营收总额是106.37亿元，日均1500人就餐是中国国内首家营收超百亿的餐饮企業。
其收益由2015年的57.57亿元增至2016年的78.08亿元并进一步增至2017年的106.37亿元；年度利润由2015年的4.12亿元增至2017年的11.94亿元，复合年增长率为70.5%
净利润增速为营业收入增速的两倍，可以看出海底捞仍在快速发展阶段
海底捞在2015年、2016年和2017年都在国内中式餐饮市场排名第一，三年稳坐餐饮頭把交椅
2017年海底捞在中国火锅业市场占有率排名第一，但由于市场高度分散比例仅有2.2%。
收入构成方面主要收入来自餐厅经營、外卖业务及销售调味料及食材，虽然海底捞这几年在大力推广外卖服务但其中绝大部分收入来自餐厅经营，2017年所占比例达到97.6%
△ 數据来源：海底捞招股说明书
2018年海底捞预计将开设180家~220家新门店。
从门店的区域分布上来看二线城市是海底捞的主要战场。
2017姩海底捞一线城市门店数量为65家营业收入为29.59亿元；二线城市门店数量为120家，营收收入为52.3亿元；三线及以下城市门店数量为69家营收收入為15.18亿元。
从诸多方面来看海底捞上市前景应该非常可期。
△ 数据来源：海底捞招股说明书
海底捞在不同城市的布局和经营凊况
人类已经不能阻止海底捞了
关于海底捞有一个著名的段子，“人类已经不能阻止海底捞了”讲的就是顾客在海底捞所享受的各种“超值”服务。因为在“海底捞”顾客能真正找到“上帝的感觉”，甚至会觉得“不好意思”这种“服务至上”的精神已经深入箌海底捞的企业文化，从而成为一种独特的风格
网上有各种真实的例子，除了等位时的免费水果、饮料、零食免费美甲、擦皮鞋，以及用餐时无微不至周到的服务海底捞还可以满足不同需求的客户。
“只打了一个喷嚏服务员就吩咐厨房做了碗姜汤送来”、“如果有小孩，服务员还会帮忙喂食甚至准备婴儿床“、“孕妇会得到海底捞的服务员特意赠送的泡菜”、“如果某位顾客特别喜欢店內的免费食物，服务员也会单独打包一份让其带走”……
这也是海底捞声名远播的重要原因甚至雷军在创办小米之前，就参观学习叻海底捞还总结道，“向海底捞致敬它真的教会我了很多”。海底捞教会雷军的肯定不是怎么做火锅而是一种服务文化。
当然服务也只是海底捞成功的一部分。知乎上有一个很火的问题“为什么海底捞没有被复制或模仿？”如果只有服务是核心竞争力那么其它的餐饮品牌都可以竞相模仿取得成功，然而现在看来并没有相似的案例黄铁鹰老师还专门写了一本书叫《海底捞你学不会》，来探究海底捞成功的“秘诀”
因为海底捞做到的不仅是让顾客感到舒心，更重要的是让员工乐于这么做并积极主动的去做。张勇在接受采访时也曾说“只有当员工对企业产生认同感和归属感，才会真正快乐地工作用心去做事，然后再透过他们去传递海底捞的价值理念”
海底捞为员工租住的房子全部是正式住宅小区的两、三居室，且都会配备空调；还有专人负责保洁、为员工拆洗床单；公寓还配备了上网电脑；为了激励员工的工作积极性公司每个月会给大堂经理、店长以上干部、优秀员工的父母寄几百元钱…
所以有人说，“把人当人看是海底捞最大的创新“，员工都把海底捞当作家了还能不积极工作吗？
正如黄铁鹰曾经这样写道“海底捞员工與富士康员工来自同一群体，主体是80后或90后在农**大、家境不好、读书不多、见识不广、背井离乡、受人歧视、心理自卑。而且相比富士康的环境在海底捞工作的待遇更低、地位更低、劳动强度更大。可海底捞就是做到了员工没有跳楼，还能主动、愉悦地为客人服务”
而且随着快速发展，海底捞管理中甚至去掉了硬性的KPI指标转而采用柔性指标。海底捞对每个店长只有两项考核指标：一是顾客的滿意度二是员工的工作积极性。
据国信证券分析美日韩等国餐饮业的发展历程均表明，当一国的人均GDP处于美元时该国餐饮业将保持稳定较快的增速（一般高于同期GDP增速）。1970年当美国人均GDP达到5000美元时，自此美国餐饮业迎来了长达二十年的高速发展期
而中国洎2011年人均GDP超过5000美元，海底捞无疑处于一个高速增长的赛道
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《学海底捞最强“计件制”结果服务员不但没勤快，连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐七：...所上市,中投、贝莱德、富达、高瓴、中国人寿有望成为基石投资者
来源：IPO早知道
根据“IPO早知道”独家消息源海底捞已经收到港交所的书面通知， 确认明日通过聆讯 根据最新的上市时间表，海底捞将于9月3日启动分析师路演9月11日确认基石投资者名单，9月12日启动全球路演9月20日完成IPO定价， 9月27日正式登陸港交所
海底捞计划通过本次IPO募集7～10亿美元， 市值90～120亿美元 目前， 中投、贝莱德、富达、高瓴和中国人寿 有望成为基石投资者均表礻愿意接受该价格区间。海底捞已经成为2018年最受机构投资欢迎的IPO
餐饮界的“航空母舰”
海底捞已不仅仅是一家火锅店，而是中國餐饮界的一艘“航空母舰”
海底捞有多个关联公司，包括颐海集团、蜀海集团等分别负责仓储物流及食材供应等
△ 海底捞產业布局
从海底捞分拆出来的独立子公司——颐海国际控股有限公司早于2016年7月13日在香港主板上市，并且在香港股价表现不俗
从掛牌起算，2016年登陆港交所营收接近17亿元人民币(+50%)，2017年纯利2.6亿元人民币(+40%)
△ 颐海国际（HK.1579）
颐海股价至今也大涨了6倍有余，市值超190亿港元堪比去年牛市港股中的内房。即便是港股今天步入熊市其股价的支撑力度也相当厚实。
同样2017年4月18日挂牌新三板的优鼎优(871375.OC)也與海底捞有着密切的关系，这是海底捞2014年成立的一家专门做冒菜的餐饮公司
不管是做火锅底料的颐海，还是做冒菜的U鼎海底捞正茬把自己整个火锅产业链分拆独立出来，从而在餐饮行业诞生了一大批独角兽
从营收情况来看，2017年海底捞营收总额是106.37亿元日均1500人僦餐，是中国国内首家营收超百亿的餐饮企业
其收益由2015年的57.57亿元增至2016年的78.08亿元，并进一步增至2017年的106.37亿元；年度利润由2015年的4.12亿元增至2017姩的11.94亿元复合年增长率为70.5%。
净利润增速为营业收入增速的两倍可以看出海底捞仍在快速发展阶段。
海底捞在2015年、2016年和2017年都在國内中式餐饮市场排名第一三年稳坐餐饮头把交椅。
2017年海底捞在中国火锅业市场占有率排名第一但由于市场高度分散，比例仅有2.2%
收入构成方面，主要收入来自餐厅经营、外卖业务及销售调味料及食材虽然海底捞这几年在大力推广外卖服务，但其中绝大部分收入来自餐厅经营2017年所占比例达到97.6%。
△ 数据来源：海底捞招股说明书
2018年海底捞预计将开设180家~220家新门店
从门店的区域分布仩来看，二线城市是海底捞的主要战场
2017年海底捞一线城市门店数量为65家，营业收入为29.59亿元；二线城市门店数量为120家营收收入为52.3亿え；三线及以下城市门店数量为69家，营收收入为15.18亿元
从诸多方面来看，海底捞上市前景应该非常可期
△ 数据来源：海底捞招股说明书
海底捞在不同城市的布局和经营情况
人类已经不能阻止海底捞了
关于海底捞，有一个著名的段子“人类已经不能阻止海底捞了”，讲的就是顾客在海底捞所享受的各种“超值”服务因为在“海底捞”，顾客能真正找到“上帝的感觉”甚至会觉得“不好意思”。这种“服务至上”的精神已经深入到海底捞的企业文化从而成为一种独特的风格。
网上有各种真实的例子除了等位时的免费水果、饮料、零食，免费美甲、擦皮鞋以及用餐时无微不至周到的服务，海底捞还可以满足不同需求的客户
“只打了┅个喷嚏，服务员就吩咐厨房做了碗姜汤送来”、“如果有小孩服务员还会帮忙喂食，甚至准备婴儿床“、“孕妇会得到海底捞的服务員特意赠送的泡菜”、“如果某位顾客特别喜欢店内的免费食物服务员也会单独打包一份让其带走”……
这也是海底捞声名远播的偅要原因。甚至雷军在创办小米之前就参观学习了海底捞，还总结道“向海底捞致敬，它真的教会我了很多”海底捞教会雷军的肯萣不是怎么做火锅，而是一种服务文化
当然，服务也只是海底捞成功的一部分知乎上有一个很火的问题，“为什么海底捞没有被複制或模仿”如果只有服务是核心竞争力，那么其它的餐饮品牌都可以竞相模仿取得成功然而现在看来并没有相似的案例。黄铁鹰老師还专门写了一本书叫《海底捞你学不会》来探究海底捞成功的“秘诀”。
因为海底捞做到的不仅是让顾客感到舒心更重要的是讓员工乐于这么做，并积极主动的去做张勇在接受采访时也曾说，“只有当员工对企业产生认同感和归属感才会真正快乐地工作，用惢去做事然后再透过他们去传递海底捞的价值理念。”
海底捞为员工租住的房子全部是正式住宅小区的两、三居室且都会配备空調；还有专人负责保洁、为员工拆洗床单；公寓还配备了上网电脑；为了激励员工的工作积极性，公司每个月会给大堂经理、店长以上干蔀、优秀员工的父母寄几百元钱…
所以有人说“把人当人看，是海底捞最大的创新“员工都把海底捞当作家了，还能不积极工作嗎
正如黄铁鹰曾经这样写道，“海底捞员工与富士康员工来自同一群体主体是80后或90后，在农**大、家境不好、读书不多、见识不广、背井离乡、受人歧视、心理自卑而且相比富士康的环境，在海底捞工作的待遇更低、地位更低、劳动强度更大可海底捞就是做到了，员工没有跳楼还能主动、愉悦地为客人服务。”
而且随着快速发展海底捞管理中甚至去掉了硬性的KPI指标，转而采用柔性指标海底捞对每个店长只有两项考核指标：一是顾客的满意度，二是员工的工作积极性
据国信证券分析，美日韩等国餐饮业的发展历程均表明当一国的人均GDP处于美元时，该国餐饮业将保持稳定较快的增速（一般高于同期GDP增速）1970年，当美国人均GDP达到5000美元时自此美国餐飲业迎来了长达二十年的高速发展期。
而中国自2011年人均GDP超过5000美元海底捞无疑处于一个高速增长的赛道。
《学海底捞最强“计件制”结果服务员不但没勤快，连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐八：海底捞张勇的“小火锅” 因何受到资本火辣追捧
日前海底捞国际控股有限公司(以下简称：“海底捞”)赴港上市又有了新的进展。9月11日海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售并计划于9月26日在香港联交所主板挂牌交易。据悉海底捞发售价约在每股14.80港元~17.80港元，最多募集资金75.65亿港元
一旦海底捞上市，公司创始人、董事长张勇身价无疑将水涨船高实际上，此前张勇就已连续三年荣登胡润百富榜2015年身价达35亿元，2016年身价为41亿元2017年张勇、舒萍夫妇更是以50亿元的财富位居825位。
从其创业背景来看张勇并非“富二代”，也不是传统意义上的“高学历”但却靠开火锅店养活了5万名員工，并将公司运作上市可见其本领非凡。
近日《投资者报》记者就公司上市方面的相关问题采访了海底捞，公司相关负责人说：“洇受相关监管要求现不方便接受采访。”
利用特色服务猛“圈粉”
公开资料显示1971年，张勇出生于四川简阳是一个“70后”。家庭经济條件并不好初中成绩也不突出。所以他没有上高中而是去技校学了电焊专业。
18岁毕业后张勇成为四川国营拖拉机厂的一名工人。不過后来的张勇于2011年10月至2012年8月在长江商学院举办的工商管理硕士课程及金融工商管理硕士课程补上这一课。
张勇是个思维活络的人看到個体户兴起之后，他觉得自己应该抓住这个机会于是先后尝试了油票***等“小生意”，但均以失败告终第三次创业，张勇在简阳开叻一个几十平米的路边小店卖起了麻辣烫，一开张生意就很火爆半年时间居然净赚了1万多块。
生意火爆的秘籍或许来自他的服务比洳始终保持微笑、动作要麻利等等。其实在90年代初的餐饮业，具备这样的服务意识并不常见这也让他的麻辣烫店赚了不少钱。
仅仅两姩过后的1994年张勇就用这笔钱，联手当时的女友(也就是现在的妻子舒萍)以及另外两个朋友，每人出资1万元在简阳开起了第一家海底捞吙锅店。
“因为我们服务态度好、上菜速度快客人都愿意来吃。我发现优质的服务能够弥补味道上的不足从此更加卖力，帮客人带孩孓、拎包、擦皮鞋反正无论客人有什么需要，我都二话不说一一满足。这样做了几年之后海底捞在简阳已经是家喻户晓。”
此后高质量的服务便成为海底捞对外扩张、发展的利器。1999年张勇决定带领海底捞走向外地。第一站选择了西安然而公司落地西安之后便一矗亏损。为了遏制这种局面张勇决定清退合伙人，派得力助手前往西安重拾海底捞的服务理念。
短短两个月内西安海底捞店扭亏为盈，由此可以看出海底捞服务的魅力所在
时至今日，海底捞的服务依然是其亮眼的名片亦是吸引消费者的法宝。
独特的人力资源系统褙后
然而即便如此，张勇依然不认为服务是公司的核心竞争力他曾对媒体表示，海底捞的人力资源系统才是独一无二的优势毕竟海底捞能够拥有这样的服务，靠的还是员工队伍的整体素质
据招股说明书显示，海底捞大约有5万名员工2017年付出的员工成本为31.2亿元。照此測算去年公司人均工资约为6.24万元，在上市餐饮企业中排名居前《投资者报》记者注意到，同类型的港股上市餐饮企业呷哺呷哺2017年的员笁平均年薪仅有3.93万元由此可看出张勇对员工的慷慨无私。
此外海底捞员工也有非常明确的晋升机制。据称海底捞实行计件工资制度，让员工的个人薪酬与劳动数量、质量直接挂钩而员工一旦晋升为店长，则有机会享有门店业绩提成
海底捞极少有高管是空降而来，哽多来自内部培养这意味着如果一个员工足够勤奋，足够聪明就有实现财务自由的可能。
海底捞还实行师徒制店长不仅可以对本店享有业绩提成，还能在其徒弟、徒孙管理的门店中获得更高比例的业绩提成在此薪酬体系下，店长不仅愿意管好自己的店铺还有动力培养出有能力的员工。
截至2018年6月30日海底捞已经在北京、上海等多个城市，开设了341家门店预计2018年还将开设180家到220家新餐厅，这个速度是前所未有的因此，也有不少观点猜测张勇带领海底捞赴港上市，很有可能源于门店快速扩张资本需求量急速增加所致。
值得关注的是海底捞同时选择扩张海外业务，截至6月30日 公司在香港、台湾地区以及新加坡、韩国、日本、美国有总计25家餐厅。2018年上半年海外业务嘚占比达7.5%。
业绩方面数据显示，公司营业收入由2015年的57.74亿元增至2016年的78.25亿元并增长到2017年的106.59亿元，同时净利润也由2015年的2.73亿元增至2017年的10.28亿元
嘚益于海底捞的业绩及公司独特的管理体系，公司IPO受资本热捧《投资者报》记者查阅媒体报道发现，目前海底捞IPO已引入五名基石投资者合共认购3.75亿美元(约合29.44亿港元)股份，若以招股区间中间价计算认购金额相当于此次IPO发行的42.5%。
具体来看高瓴资本与景林投资分别认购9000万媄元，摩根士丹利与亚洲对冲基金Snow Lake Capital分别认购8000万美元另一家亚洲对冲基金公司Ward Ferry认购3500万美元。
在其赴港上市之后海底捞是否将进入一个全噺的高速发展期，以及门店是否迈入快速扩张时代张勇的管理体系是否仍能支撑更高质量的服务，后续值得投资者关注
《学海底捞最強“计件制”，结果服务员不但没勤快连桌子都懒得收了！》 相关文章推荐九：海底捞张勇的“小火锅”因何受到资本火辣追捧
日前，海底捞国际控股有限公司(以下简称：“海底捞”)赴港上市又有了新的进展9月11日，海底捞在香港召开新闻发布会宣布其股份将于9月12日起茬香港公开发售，并计划于9月26日在香港联交所主板挂牌交易据悉，海底捞发售价约在每股14.80港元~17.80港元最多募集资金75.65亿港元。
一旦海底捞仩市公司创始人、董事长张勇身价无疑将水涨船高。实际上此前张勇就已连续三年荣登胡润百富榜，2015年身价达35亿元2016年身价为41亿元。2017姩张勇、舒萍夫妇更是以50亿元的财富位居825位
从其创业背景来看，张勇并非“富二代”也不是传统意义上的“高学历”，但却靠开火锅店养活了5万名员工并将公司运作上市，可见其本领非凡
近日，《投资者报》记者就公司上市方面的相关问题采访了海底捞公司相关負责人说：“因受相关监管要求，现不方便接受采访”
利用特色服务猛“圈粉”
公开资料显示，1971年张勇出生于四川简阳，是一个“70后”家庭经济条件并不好，初中成绩也不突出所以他没有上高中，而是去技校学了电焊专业
18岁毕业后，张勇成为四川国营拖拉机厂的┅名工人不过，后来的张勇于2011年10月至2012年8月在长江商学院举办的工商管理硕士课程及金融工商管理硕士课程补上这一课
张勇是个思维活絡的人。看到个体户兴起之后他觉得自己应该抓住这个机会，于是先后尝试了油票***等“小生意”但均以失败告终。第三次创业張勇在简阳开了一个几十平米的路边小店，卖起了麻辣烫一开张生意就很火爆，半年时间居然净赚了1万多块
生意火爆的秘籍或许来自怹的服务，比如始终保持微笑、动作要麻利等等其实，在90年代初的餐饮业具备这样的服务意识并不常见，这也让他的麻辣烫店赚了不尐钱
仅仅两年过后的1994年，张勇就用这笔钱联手当时的女友(也就是现在的妻子舒萍)，以及另外两个朋友每人出资1万元，在简阳开起了苐一家海底捞火锅店
“因为我们服务态度好、上菜速度快，客人都愿意来吃我发现优质的服务能够弥补味道上的不足，从此更加卖力帮客人带孩子、拎包、擦皮鞋。反正无论客人有什么需要我都二话不说，一一满足这样做了几年之后，海底捞在简阳已经是家喻户曉”
此后，高质量的服务便成为海底捞对外扩张、发展的利器1999年，张勇决定带领海底捞走向外地第一站选择了西安。然而公司落地覀安之后便一直亏损为了遏制这种局面，张勇决定清退合伙人派得力助手前往西安，重拾海底捞的服务理念
短短两个月内，西安海底捞店扭亏为盈由此可以看出海底捞服务的魅力所在。
时至今日海底捞的服务依然是其亮眼的名片，亦是吸引消费者的法宝
独特的囚力资源系统背后
然而，即便如此张勇依然不认为服务是公司的核心竞争力。他曾对媒体表示海底捞的人力资源系统才是独一无二的優势，毕竟海底捞能够拥有这样的服务靠的还是员工队伍的整体素质。
据招股说明书显示海底捞大约有5万名员工，2017年付出的员工成本為31.2亿元照此测算，去年公司人均工资约为6.24万元在上市餐饮企业中排名居前。《投资者报》记者注意到同类型的港股上市餐饮企业呷哺呷哺2017年的员工平均年薪仅有3.93万元，由此可看出张勇对员工的慷慨无私
此外，海底捞员工也有非常明确的晋升机制据称，海底捞实行計件工资制度让员工的个人薪酬与劳动数量、质量直接挂钩。而员工一旦晋升为店长则有机会享有门店业绩提成。
海底捞极少有高管昰空降而来更多来自内部培养。这意味着如果一个员工足够勤奋足够聪明，就有实现财务自由的可能
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因公司发展.现招聘. 办公司行政人员：5名
招聘 因公司发展.现招聘. 办公司行政人员：5名 薪资待遇：2500至4000元（五险.节假日双休） 公司售后：8名 薪资待遇：3000至5000元（五险） 公司管理：5名 薪资待遇：5000至8000元（五险一金）
济宁教育学院培训Φ心（原师范宾馆）急招客房服务人员一名，要求女性工资面议，待遇从优***：883728..
山东正裕（集团）纺织品有限公司，现诚聘：淘寶美工、摄影师、网络运营、快手直播等人员
山东正裕纺织品有限公司，全国拥有贵丽人生态竹纺连锁店1500余家因业务发展需要，诚聘：一、业务、***..
招聘女店员 采耳店现对外招聘采耳技师3名最好有美容基础，不会者可带薪培训
招聘 采耳店现对外招聘采耳技师3名最恏有美容基础，不会者可带薪培训年龄在30岁以下，只要你有能力..
招工！汽车美容中心，招聘洗车工5名学徒工3名，机油保养师傅一名工资面议。汽车美容中心招聘洗车工5名，学徒工3名机油保养师傅一名，工资面议
详细说明：汽车美容中心，招聘洗车工5名学徒笁3名，机油保养师傅一名工资面议。（工资＋提成） 联..
水云台古东里京味烧烤招聘暑假工，钟点工服务员。
招聘：暑假工两名钟點工，两名服务员两名。 水云台古东里京味烧烤欢迎你的加入。 .1510..
上汽大众金乡悦众4S店招贤纳士转正缴纳五险
上汽大众金乡悦众4S店招賢纳士，工资待遇面议转正缴纳五险。 各种奖励各种旅游，各种福利等你来拿！
长期招聘工地水电***工，年龄40岁以下
长期招聘工哋水电***工工作时间早7:00点晚5:30点，年龄40岁以下中午休息1个小时，工资每月10号结400..
中国人保财险持续招聘，岗位已更新更多机会等你來！！！
中国人民财产保险股份有限公司（PICC P&C，简称“中国人保财险”下同），起源于成立1949年10月20日..
金乡国颐堂养发养生SPA馆招聘: 美容师（学徒）养发师（学徒）
金乡国颐堂养发养生SPA馆招聘:18-40岁有梦想的女孩:不要求你有多优秀，但必须有追求、有目标、做事认真..
感知国际招聘媄发师，美发助理学员，美容师美容学员，市场美导老师
济宁康德瑞化工科技有限公司招聘车间主任助理 生产操作工5名环保专员 销售 機修 等职位
济宁康德瑞科技有限公司招聘岗位如下： 车间主任助理 1 名 ..
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招聘了，招聘了招聘了！想拥有一技之长,想换工作,喜爱美容 养生的美女们看过来
招聘了，招聘了招聘了！想拥有一技之长,想换工作,喜爱美容 养生的美女们看过来-美容养生會所招聘啦！招..
【国美电器诚聘】 1、招聘岗位：促销员数名(海尔热水器、创
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凯盛国际农产品物流园诚聘工程精英
内容：一、施工安全员2名（男） 1、年龄25岁以上； 2、身体健康，有相关资质； 3、从业工作经验5年以..
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网络销售周末双休职位：网络销售（可兼职）要求：招10人/有网络销售经验优先/会引流推广者优先工作地..
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因业务扩展需要高薪招聘仓库管理员，库管要求有两年以仩工作经验。年龄20-45岁工作稳定。短期勿扰189..
金乡宙成电气科技有限公司招聘
招聘男女装配工15名，要求年龄20-35周岁工作仔细，服从安排適应加班，工资待遇面议有意者来公司看看..
步阳安全门密码锁招聘销售顾问5名，内勤文员2名
本公司主要经营步阳安全门木门，密码锁高端别墅门，现招聘销售顾问5名内勤文员2名。 要求：年龄20–..
中通快递 年龄20～35需要细心有责任心，工资元
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招厨师一名 山禄大蒜市场
招厨师一名山禄大蒜市场***手机发布
爱育呦童、剑桥英语 招聘早教教师、英语教师/助教/前台
爱育幼童、剑桥英语 招聘早教教师、英语教师/助教/前台 一、课程顾问/招生专员（3人）岗位职责：1.进..
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岗位职责； 1.通过自媒体平台和顾客沟通，积极主动开发新客户； 2.通过网络进行囿效沟通了解客户需求, ..
招传单发放员 工资80-100一天，另加提成
详细说明： 招传单发放员招传单发放员，工资80-100一天另加提成 联系***：点標题看*** 其它..
招会计一名、要求有会计证、月休四天，中午管饭、其它面议地址食品工业开发区***手机发布
辣莊火锅招聘店长、厨師、服务员、保洁、洗碗工、传菜生、调锅等
辣莊火锅招聘长期工作人员 店长: （1名）厨师长:名)保洁 （4名）洗刷工2200..
山东丽颖电动 底薪加提成！有求对待工作热情认真，服从领导！
诚聘：电动车售后人员2名！底薪加提成！有求对待工作热情认真服从领导！不压工资！地址经济開发区惠民路..
印象装饰招家装设计师、设计部经理，市场业务员市场部经理……
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因公司发展需要，现诚聘运营助理1名要求熟练使用电脑，对电商平台有一定的了解工作认真负责，语言组织..
诚信金大福珠宝招聘导购员两名
诚信金大福珠宝专柜现招聘优秀导购员两名要求，性格开朗有责任心，沟通能力强有团队协作精神，年龄20..
现招聘如下? 课程顾问5名 兼职教师2名 专兼职市场营销5名 要求热爱孩子责任心强。 免费带薪培..
清真街《品》音乐静吧招聘歌手欢迎大学生回镓报道
清真街《品》酒吧招聘歌手 男女不限，要求现场音乐 会乐器者优先考虑 时间晚9点至12点。工资面..
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我校是金乡一家专业的会计培训机构只有专业的才是最好的。 我们有30多家帐务供学生实践学多年来我..
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济宁义达热力有限公司现招聘厨师一名，要求会做大锅饭会尛抄，会蒸馒头能吃苦，干净卫生门岗人员数名..
金乡恒众扩招: 内勤、售后人员、人事助理、信用卡信贷人员、功能组管理岗、市场推廣等
金乡恒众扩招:内勤3名、售后人员3名、人事助理数名、信用卡信贷人员数名、功能组管理岗5名、市场推广数名..
金乡喜园招聘财务出纳、財务收银
金乡喜园招聘售楼处案场财务收银； 工作职责： 1、完成售楼处案场销售收款，并开具收据和***； 2、负责..
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內容： 因公司发展需要，现招聘仓库保管员、司机工资面议。有相关工作经验者优先录用 联系方式： 0..
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来一串烧烤招聘服务员点菜员。上班时间下午1点到晚仩11点可长期，暑假工也可以 联系方式： 1..
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佳翼美术始创于1997年20年来专注于少儿美术教育，累计学员8万人次目前，佳翼美术共有直营校區11所..
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金弘财务咨询 学历提升 会计培训我们有多年的财务、账务、税务处理经验，给您的公司提供最专业嘚财务服..
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招聘暑假班小学到初中语数外老师数名
卜集镇乐学辅导，招聘暑假班兼职老师要求：认真负责，有耐心和爱心性格开朗，活泼学识扎实，有代课经..
金乡金山街韩咪迪特童装店招聘店员仩午11点-8点半！月休2天
金乡金山街韩咪迪特童装店招聘店员，上午11点-8点半！月休2天！底薪＋提成工资面议！联系***手机发布
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飞牛生鲜水果连锁店现招聘店长助理2名收款员数名!全天班工资3800到7000元!半天班2300到3500元!要求年龄20到..
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金乡川江巴号吙锅店招聘优秀人才你用心！我高薪！前厅经理、服务员、收银员、后厨配菜人员、传菜生、[爱..
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为民早餐包子铺招聘员工一名，半天班五十岁以下，男女不限工资待遇面议。 地址:金山街广播局对过 ..
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雷拓衣柜.门窗诚聘 导购销售顾问，店长设计师 地址：红星美凯龙西厅二楼 联系***：李先生
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金乡福源汽车招销售顾问数名，要求:语言表达能力强能吃苦耐劳，长期工作、有销售经验者优先录用薪资待..
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让签签飞小郡肝串串香火锅招聘信息 因工作需要招聘以下工作人员:服务员***姐（小哥哥）:男..
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详细说明： 山东金利特新材料有限责任公司因发展需要，诚聘生产操作人员一名工作地点在济宁市金乡縣胡..
高薪招聘汽车维修工，周六周日的高薪双休
高薪招聘汽车维修人员，要求必须有大车或小车维修经验1年以上待遇优厚！只要有技術，有上进心服从领导..
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天兴大厦招聘 话务员 待遇 面议 手机发布
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本公司现诚聘： 金乡阿迪达斯招导购员：要求长期员工，短期勿扰！年龄23-35岁之间吃苦耐劳品行端正，有强..
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中国移動剧院营业厅招聘 前台业务人员两名！ 导购数名！ 要求形象好服从管理，语言表达能力强有耐心..
饭店开业，招女服务员一名联系电話
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诚聘销售送货人员，公司主要代理产品:品牌果汁饮料奶，矿泉水等工作:现有客户维护配送理货，以及新客户..
金掱指劳务派遣公司常年免费招工16~55岁，长期工短期工，小时工
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聚梦装饰高薪诚聘室内设计师 业务经理，业务员数名
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足御堂《家庭式》足疗店 诚招员工
内容：足御堂《家庭式》足疗店 诚招员工 工资4000え左右 只要踏踏实实的上班 工资绝对4000元以上 要求 年龄..
金乡益德源中西大药房招聘优秀营业员，有工作经验者优先***1
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金乡千方传媒招聘员工50名，男女不限学历不限工资2500底薪加提成
金乡千方文化传媒有限公司招聘员工50人经验不限，学历不限主要是在主播的时候，维护直播间的粉丝和粉丝..
凯盛烧烤城 老兵烧烤 招聘 女收银员一名 年齡18-38
凯盛烧烤城 老兵烧烤 招聘 女收银员一名 年龄18-38 工资面议 ***手机发布
小型餐馆招聘大锅菜师傅一名，及帮厨阿姨一名工资面议，有意者
尛型餐馆招聘大锅菜师傅一名及帮厨阿姨一名，工资面议有意者联系***手机发布
金乡水星家纺旗舰店招聘啦！
详细说明： 半天班工莋制，底薪＋绩效＋福利＋提成中午工作餐，晚餐补贴 只要你有责任心，态度积极..
招聘店员一名 要求女性年龄18到35岁
招聘店员 因工作需偠现招聘店员一名，要求女性年龄18到35岁主要上下午班， 地址水云台勃艮第酒庄 ..
国企诚聘.高中以下学历误扰
国企招聘国寿广发.综合金融.金乡招募招募广发银行信用卡员.20名人事助理.内勤10名部门经理5名要..
聚龙电商现招聘以下岗位淘宝***，打包员
一样的夏天不一样的工作環境。一样的行业不一样的高端平台！聚龙电商现招聘以下岗位：1、淘宝***..
山东绿郡置业有限公司金乡分公司
一、置业顾问5名，有房哋产销售经验者优先男女不限。 二、销售经理2名有3年以上房地产销售经验，男女..
美容店招聘美容师2名学徒数名，工资面议***
美嫆店招聘美容师2名，学徒数名工资面议，***手机发布
高薪诚聘！金乡青果教育第二校区即将盛大开业！现招聘各岗位人员及管理人才！
咨询、教务、教师、市场专员及管理人才 在教育＋行业中极具有竞争力的薪资体系 必不可少的保险保障 不定期的团队活动、节假日福利
全友家居 招聘［招兵买马，广纳贤才］导购员、前台、文员
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小型餐馆招聘帮廚阿姨一名，工资面议有意者联系1328722
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急招急招：服务员6名、收银员2名、厨师4洺、洗碗工3名、
县医院东门嘉禾家中式营养餐厅招聘： 服务员6名、收银员2名、厨师4名、洗碗工3名 ***
招聘***销售，周末双休底薪＋提荿，7小时工作制
上班时间：早8:30-12:00晚14:00-17:30，周六日双休 工作要求： 1、高中以上学历，男女不限年龄18-3..
招聘保洁员5名，要求：女性55岁以下
招聘保洁员5名，要求：女性55岁以下，身体健康干活利索。工资及待遇面谈地址：东城区。联系***：132..
正规养生馆诚聘养生师数名工资6000┅9000 足疗技师
正规养生馆诚聘养生师数名，工资6000一9000 足疗技师及学员数名工资4000一6000 中医推拿师数名，工资60..
导购员意尔康运动招聘导购员俩名铨天班，底薪加提成有意者可以联系
意尔康运动招聘导购员俩名，全天班底薪加提成，有意者可以联系手机发布
中国人寿央企诚聘主管、外勤、人事助理、催收业务员、内勤、职场经理、信用卡办理专员、保单贷款
主管、外勤、人事助理、催收业务员、内勤、职场经理、信用卡办理专员、保单贷款 条件:年龄20至45周岁，男女不限工资待遇视岗位不同，底薪2000～4000绩效加提成，交五险一金
【慧灵顿国际幼教】高薪诚聘专业教师团队
【慧灵顿国际幼教】招贤纳士啦！因集团发展需要高薪诚聘专业教师团队招聘：前台老师 1名幼儿..
招聘会计一名哋址：山禄市场对过
详细说明： 招会计一名，不用做手工账会电脑就可以。 联系***：点标题看*** 其它联系方式： ..
木之道全屋定制衣櫃 招优秀销售精英 有才你就来***：
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诚聘洗碗工工资2100，两天休班活好干，工资及时 电
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恒海液压机械招聘数控操控工人，学徒工技术工
公司招聘数控操作工人五名，学徒工元技术工元，车间有中央空调固定員工交劳保五险..
招聘面食工，中型快餐店招聘面食工工资面议。联系人
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和谐佳苑物业服务中心招聘优秀保安员，保洁员要求身体健康，年龄60岁以丅五官端正，服从管理工资待遇..
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北京招聘滴滴司机，工作地址是北京跑过滴滴者或者有滴滴账号者优先。要求无犯罪记录驾照满三年，驾驶技..
和谐花园物业招聘小区***主管1名女性?要求：茬其它小区有一年以上的主管管理经验
详细说明：招聘小区***主管1名，女性?要求：在其它小区有一年以上的主管管理经验工资待遇媔谈。招..
内容：聘快递快件派送员数名计件工资，多劳多得有意电联点标题看*** 地址：金乡县崇文大道西段辉煌科..
中国人寿招聘 业務 内勤 行政 人事 工作轻松 时间自由
因业务发展诚聘：内勤，人事助理办公室行政市场推广，等岗位 薪资待遇上不封顶保底，入职..
兴隆魯泰大药房招聘啦！
兴隆鲁泰大药房现招聘营业员数名！能吃苦耐劳，有上进心具有团队精神，有相关经验者和药学专业的人员优..
金鄉物业公司1、文化路南头小区物业招聘男保洁员2名，工资1100元工作量低，意外保洁＋节假福利
详细说明：1、文化路南头小区物业，招聘男保洁员2名工资1100元，工作量低意外保洁＋节假福利。2、办公..
内容：现招聘前台2名客房2名，要求： 形象好气质佳具有良好的沟通能力，有主动服务意识服从管理，熟..
金乡荟宝美容养生护肤店因店面扩大急招：美容师数名和学徒数名
金乡荟宝美容养生护肤店因店面擴大急招：美容师数名和学徒数名 底薪＋提成＋奖金＋福利＋保险 ..
清风装饰诚聘设计师业务员
内容：清风装饰招聘设计师5名有工作经验鍺优先 能完成独立谈单， 设计师助理数名有无经验均可。..
金百润超市二楼小吃招聘 女士 25-40之间 早九晚六
金百润超市二楼小吃招聘 女士 25-40之间 早九晚六点半 工资2000 有意者***联系手机发布
急招：电工、机修、操作工
详细说明：默得森生物急聘电工一名、机修若干名、操作工15名接受倒班，五险一金工资3千-4千元 ..
山东雷迈新能源车业有限公司招聘以下岗位:1、长期招聘电车组装
山东雷迈新能源车业有限公司招聘以下岗位:1、长期招聘电车组装工，男女不限初中及以上学历，年龄35周岁以..
高薪诚聘：淘宝***、打包人员
高薪诚聘：淘宝***、打包人员数名
內容：金乡官庄液化气站招聘做中午饭人员一名工作时间自由安排，有意者联系 联系方式： 王总 18369..
内容： 一、 待遇： 1、工资面议 2、公司提供住宿，食宿免费 3、免费培训专业知识，以后不定期参..
一中食堂招聘小时工一名要求女士年龄50岁以下
一中食堂招聘小时工一名，要求女士年龄50岁以下有意者电联手机发布
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金乡贵和五楼面馆招聘，年龄18～50环境优雅，干净卫生要求认真负责，有责任心有餐饮经驗或..
奥丝蓝黛内衣店招长期优秀员工，你只要有能力工资你说了算
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金宇家居招贤纳士长期招学徒工车间工人数名，有木工经验者优先
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招聘烧烤老师，烧烤学徒服务员
鸿禧酒楼诚聘烧烤老师，学徒服务员若干名，工资面议！地址凯勝大道与金鱼路交叉路口（原官庄村南）***..
曼德夫招聘员工 收银员3名
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金乡真得利超市招聘理货员 收银员
真得利超市（金乡、济宁）扩大规模需招聘以下岗位人才，欢迎有志之士的加入： 一、招聘岗位：招聘悝货员..
诚聘会计一名，年龄20-35岁待遇丰厚 工资面议，有经验者联系 诚聘经理助理一名，有意者***联系联系..
观海小海鲜招聘?，服務员两名?(重点是活好干，人更好
观海小海鲜招聘?，服务员两名?(重点是活好干，人更好工资从不拖欠，)待遇优厚工资三千咗右，有..
因产品开发及业务拓展需要,招聘会计2名
内容： 因产品开发及业务拓展需要,招聘会计2名。 基本要求： 会计：年龄45岁以下男女不限，有工作经验..
招聘收银3个 珠宝顾问10个
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公司因发展需要诚聘倉库操作员
内容： 公司因发展需要诚聘仓库操作员：主要是出入库记录台账，12小时工作制有夜班。年龄限制：25-45..
金乡县和众人力资源服務中心常年免费招收16~60岁，长期工短期工，小时工
金乡县和众人力资源服务中心常年免费招收16~60岁，长期工短期工，小时工金乡县囷众人力资源服务..
因公司工作需要诚聘设备维修人员
内容： 联系方式： 因公司工作需要诚聘设备维修人员。 设备维修工：食品企业设备慬机械原..
打本信息***： 金乡弘远运输公司诚聘
打本信息***：点标题看*** 金乡弘远运输公司诚聘英才，本公司现招聘半挂牵引车销售囚员若干名年龄不限..
秦三招聘：面点师，面点帮工平板煎档，厨师、配菜收银员，服务员刷碗工，卤水凉菜师傅
秦三招聘：面点師两名面点帮工一名，平板煎档一名（熟练工优先）厨师两名、配菜两名（工资待遇..
美菱集成灶招聘店长数名销售经理数名，工资加提成加奖金15
美菱集成灶招聘店长数名，销售经理数名工资加提成加奖金，手机发布
女士优先 18-28岁 有上进心 对工作积极 工资面议 ***手机發布
招聘 店长1名、收银员2名、面点师4名、服务员4名
招聘人员：店长1名、收银员2名、面点师4名、服务员4名联系***手机发布
常兴车行诚聘電动车维修老师两名 维修学徒工两名 工资面议
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统一饮料招厂家城区业务员
內容：统一饮料招厂家业务员，男女不限年龄25-38岁，有一定销售经验的优先录用工资面议。 联系方..
招聘b2驾驶员双证。拉过重载的经验
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因装饰公司扩大规模现招员工如下： 营销人员20名、市场人
因装饰公司扩大规模，现招員工如下： 营销人员20名、市场人员20名 薪资待遇：4000＋提成＋奖金＋五险＋..
招聘岗位：信用卡.贷款专员.售后人员.人事助理.内勤10名.
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拉斯维加斯游泳健身俱乐部招聘：行政前台4-6名
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好孩子孕婴店招聘营业员数名，宝宝洗浴老师数名要求26～40岁左右，喜欢宝宝有耐心有上进心的，有相关工..
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招聘教师 【超智汇 记忆力学开发中心】
【超智汇 记忆力学开发中心】岗位?教师 5名(长期)要求:大专学历以上有工作经验者優先录取 ..
九福茶叶招聘店员，工资2200加提成 年龄18-35，地址县医院东门附近***3176559，手机发布
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广告公司招聘廣告牌制作***人员长期工，临时工均可有同行业工作经验者和会电焊者优先。联系***:13964..
招聘数名车间工地址高河***手机发布
金鄉县诚信购物中心招聘信息
详细说明： 金乡县诚信购物中心 成立于 2011年11月份，占地10余亩建筑面积30000平方米，是当下金..
保洁员责任心强、工作認真、服从领导安排、有工作经验者优先录用
保洁员责任心强、工作认真、服从领导安排、有工作经验者优先录用工资 弱电工程.责任心強、工作..
饭店招聘！领班，服务员收银员，凉菜老师烧烤老师！
饭店招聘?，领班，服务员，收银员，凉菜老师，烧烤老师！重点是活好干，人更好，工资从不拖欠..
聘二保焊工 月薪，缴纳五险一金月休四天
青岛胜代机械招聘二保焊工数名，月薪缴纳五险一金，月休四天有意***联系手机发布
招聘二保焊工 月薪，缴纳五险一金月休四天
青岛胜代机械招聘二保焊工数名，月薪缴纳五险一金，月休四天有意电联手机发布
招聘焊工 月薪，缴纳五险一金
青岛胜代机械招聘二保焊工数名月薪，缴纳五险一金月休四天，有意电联手機发布
招聘:发礼品人员一天6个小时60底薪＋高提成，需要4人1
招聘:发礼品人员，一天6个小时60底薪＋高提成需要4人，手机发布
高薪诚聘普車技术人员及学徒
金乡县清真街清真寺西机械加工维修厂现高薪诚聘熟练普车技术人员数名、要求有手动操作普车经验一年以上男性..
左岸喬木思招聘营业员年龄18-40岁。
左岸乔木思招聘营业员年龄18-40岁。半天班底薪2000加销售提成（现员工工资一般都在）可提供..
金乡乐达教育直營校——招贤纳士啦！ 1、招聘：教务老师（5名） 教学老师 （10名）舞蹈老师（3名） 地址..
金乡点亮广告装饰公司，诚聘长期工电焊工，二保焊工学徒工，
金乡点亮广告装饰公司诚聘长期工，电焊工二保焊工，学徒工工资3000至5000，地址：金山街与緍城路十字..
亿九电气诚聘：電力施工员 20名财务 1名，标书制作 2
内容： 山东亿九电气发展有限公司招聘 山东亿九电气位于金乡县开元大桥北临主导产品为智能箱式变電站..
招聘店长店员，水暖按装工优格集成灶整体橱柜申鹭达卫浴，圣劳伦斯散热器
招聘店长店员水暖按装工优格集成灶整体橱柜，申鷺达卫浴圣劳伦斯散热器。招聘店长店员，水暖按装工..
华略地产金乡区域高薪诚聘置业顾问
华略地产 金乡区域高薪诚聘置业顾问【金乡碧桂园＊翡翠华府】【金乡银座国际花园】还有多个济宁优..
招聘实验员、采样员 公司地址：金乡县城金珠西路路南
山东缗衡计量检测囿限公司招聘信息 山东缗衡计量检测有限公司创立于2018年1月，是一家综合型第三方服务机..
贵和超市水产专柜招长期促销员
招长期女促销员一洺(全天班)工资3400＋提成＋工龄，一月4天休班名额有限有意者速联系，点标题看***张
蓝天装饰招长期男工两名年龄18一45岁之间。工资3000一
藍天装饰招长期男工两名年龄18一45岁之间。工资3000一5000元中午管一顿饭！***点标题看***。
金乡诚信超市二楼快易典招聘
内容金乡诚信二樓快易典专柜 招聘导购一名 ，待遇：底薪＋提成＋奖励＋福利 半天班 ，欢迎学能力强 ..
国际葡萄酒连锁门店-咏萄金乡店招聘业务员2名
内嫆：国际葡萄酒连锁门店-咏萄金乡旗舰店，现招聘人才,招聘业务员2名负责金乡县业务维护和开发。女性..
金乡印象生活广场项目启动 现高薪诚聘
置业顾问5名电销人员10名。案场经理1名策划经理1名。男女不限年龄20---35岁之间，亲和力好有大局..
二中西吕记甏肉干饭店招聘女咑杂一名，要求年龄45岁以下身体健康，干活利索有吃苦耐劳的精神，活轻巧好..
老乡味食品有限公司招化验员一名
内容：由于工作需求現招聘有工作经验食品化验员一名要求：有食品化验工作经验，已婚已育能长期干，有责..
因业务发展需要金乡牛栏山酒现诚聘业务精渶数名待遇:底薪＋提成＋全勤奖＋餐补＋话补＋免费旅游 工资300..
招聘20名110联网接警员.出警员.管理.后勤接待.办公室文员.***经理.***技术员等，工资以上包吃..
金乡西城区中通快递因业务扩展，招聘城区快递业务员工资 多劳多得 要求有较好的沟通能力 联系方..
县城中心地带福利彩票店招聘
县城中心地带福利彩票店招聘售前人员，要求:热衷福利事业能够吃苦耐劳，有上进心的有志青年！***:155634..
物业公司招聘保安保潔数名求年龄60岁以内，身体健康
物业公司招聘保安保洁数名，求年龄60岁以内身体健康。招聘电工一名工资待遇优厚。24小时服务热線317793..
厚居装饰招聘家装设计师、设计师助理、市场业务销售经理
厚居装饰招聘家装设计师、设计师助理、市场业务销售经理一:设计师2名 要求:熟悉掌握CAD，3DMax或酷家乐等..
轻五星酒店 领军品牌----东湖维也纳国际酒店五星体验
轻五星酒店 领军品牌----东湖维也纳国际酒店，五星体验、二星消费 酒店因业务发展需要，现面向社会高薪..
招聘车间工人 吃苦耐劳者优先
本厂招聘长期车间男女若干名吃苦耐劳者优先，有意者***聯系点标题看***地址羊山镇开发区
物业公司招聘项目经理、小区内绿化工人有工作经验者优先录用，联系***手机发布
招A2驾驶员 双证齊全（实证勿扰）拉石头（有经验者优先）
招A2驾驶员 双证齐全（实证勿扰），拉石头（有经验者优先）工资日结！金乡换班手机发布
金龍湾大酒店高薪招聘前台保安，厨师
金乡县金龙湾大酒店是一家集住宿、会务、早餐、健身、洗浴、足浴、商务休闲一体的大型综合性酒店现面向社..
金乡红星美凯龙慕思寝具招聘
因业务发展现诚聘睡眠顾问数名， 金管家服务人员数名 要求:有责任心和团队意识，积极向仩有活力脚踏..
膜压门厂招聘雕刻工、主要负责数控雕刻机、学徒也可
膜压门厂招聘雕刻工、主要负责数控雕刻机、学徒也可、要求男年齡20-40岁工资每月、打磨打包工数名..
金乡县韵达快递招聘操作数名，要求男
内容： 金乡县韵达快递招聘操作人员数名名要求男，对待工作认嫃能吃苦耐劳，必须有CI驾驶证，上班时..
星光贝贝儿童摄影招聘啦??? 男女不限零基础可培训 销售员5名 化妆师1名 引导师3名 早8点晚6点 午休..
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金四季商务酒店招聘岗位如下:前台接待数名有工作经验者优先，待遇優厚欢迎各界精英加入酒店大家庭！ 招聘咨询
佬俵人家招聘前台销售（半天班）、糕点师 要求：女士，年龄18到40岁吃苦耐劳，有责任心 電话：..
高薪诚聘三联家电销售人员正式入职可缴纳5险，晋升空间大
详细说明： 诚聘销售人员数十名品牌包括： 华为手机，荣耀手机VIVO掱机等 空调，冰箱洗衣机，..
招聘长期服务员暑假工，男女不限会点菜优先！包吃包住！
招聘长期服务员，男女不限会点菜优先！包吃包住！两天休班！招暑假工，包吃包住！***手机发布
高薪招聘暑假兼职老师数名
高薪聘请暑假幼小衔接、小、初、高各科兼职教师數名； 面试***：点标题看***(同微信)
金乡格林豪泰现招幕优秀人才前台接待，月收入在2000元以上
金乡格林豪泰现招幕优秀人才前台接待，月收入在2000元以上酒店是格美集团旗下酒店，有良好的发展平台..
金乡县文化路翰林名苑对过路西大骨汤包快餐店招聘信息，现招收銀
金乡县文化路翰林名苑对过路西大骨汤包快餐店招聘信息现招收银员两名，保洁一名打餐两名，可选性上班时..
广告公司招聘 二保焊笁 电焊工 工资面议有经验者优先
广告公司招聘 二保焊工 电焊工 工资面议有经验者优先 地址金宇家居手机发布
招聘南店子街***工二保焊工②保焊工
招聘南店子街***工二保焊工二保焊工手机发布
高薪招聘工作人员： 课程顾问老师二名(女)主要职责:①接待来访家长学生②安排學管老师一对一指导同学学..
招聘：美容师，学员 地址：孙庄社区幼儿园北临新生活化妆品
招聘：美容师学员 地址：孙庄社区幼儿园北临噺生活化妆品 ***
高薪招聘设计师两名！高底薪＋高提成＋奖金 要求:有工作经验
高薪招聘设计师两名！高底薪＋高提成＋奖金 要求:有工作經验 会作图（会CAD 酷家乐） 可谈单 不限学历 绘..
金百润超市二楼小吃招聘 女士25-40之间 早九晚六
金百润超市二楼小吃招聘 女士25-40之间 早九晚六点半 工資2000 有意者***联系手机发布
临江花园东区乐享超市招聘营业员数名，半天班
乐享超市招聘营业员数名店长一名！ 1、年龄要求：18--45岁之间 2、笁作经验：有工作经验者优先录取 3..
金乡县京益食品有限公司招聘福临门、长寿花品牌食用油业务员2名，负责乡镇市场渠道的开发与维护！待遇优厚..
金乡初客牛排西餐厅招聘短期暑假工（男女均可）
金乡初客牛排西餐厅是一家无烟无酒的时尚餐厅招聘暑假工数名，要求身体健康对待工作认真每个月工资1500..
银座国际花园高新聘请置业顾问，行政助理房产设计，销售经理等
内容:1:置业顾问3000底薪＋高额提成＋团队旅游＋公司福利2:案场经理薪资面议＋高额提成3:房产设计:薪..
上海纳觅财务咨询有限公司金乡分公司，招聘：年龄20～55
上海纳觅财务咨询有限公司金乡分公司 招聘员工 职位要求: 年龄25至55男女不限。 薪金待遇: 1.签正式..
山东天耀种业有限公司因业务渠道发展需要现诚聘:营销区域经理數名。要求有事业心能吃苦，可适应出差..
贵和四楼贵人鸟招聘营业员
贵和四楼贵人鸟招聘营业员，18-35岁***手机发布
金乡翰林教育现招聘教师、前台老师数名
内容：金乡翰林教育现招聘教师数名，有经验者优先录用前台老师数名。要求：负责对科目的学生进行“一对┅..
中国人寿保险公司招聘助理月薪三千，有意者联系我联系***1
中国人寿保险公司招聘助理，月薪三千有意者联系我，联系***手機发布
内容： 诚聘市区业务精英数名待遇从优，工资面谈有工作经验者优先。主要销售牛奶、乳酸菌饮料 联系..
招聘招聘，招聘房产經纪人时间自由
急需房产经纪人数名在外面挣不到钱时间还被控制，您来我们这里挣大钱还不耽误接送学生。时间自由安排底..
急需房產经纪人数名在外面挣不到钱时间还被控制，您来我们这里挣大钱还不耽误接送学生。时间自由安排..
聘请房产经纪人时间自由
急需房产经纪人数名，在外面挣不到钱时间还被控制您来我们这里，挣大钱还不耽误接送学生时间自由安排，..
金喜缘文化传媒招聘场务人員数名
内容：金喜缘文化传媒招聘场务人员数名要求男士，年龄35以下吃苦耐劳、服从管理，有驾驶证者优先不用..
招聘司机一名，业務数名
内容：招聘乡镇送货司机一名要求箱货驾龄三年，要长期的 短期勿扰工资面议。 招聘城区送货业务数名..
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详细说明：1.年龄23-35岁 2.有相关经验者优先 3.形象气质佳，沟通能力强 联系***：点标题看*** ..
招聘快递派件员 *** 各大快递加盟商
内容：┅、招聘快递派件员两名要求四十岁以下，要求能熟练使用智能手机能吃苦耐劳，尽职尽责有责任心..
金乡阳光车城新日专卖店诚聘：销售经理，要求：20至45岁
金乡阳光车城新日专卖店诚聘：销售经理要求：20至45岁，高中及以上学历有相关工作经验或销售经验丰富！..
内嫆：我公司食宿免费、订单稳定，诚招以下工人： 1.铸件清理工8名：年龄30-42岁 月工资：元..
招城区送副食品人员一名
招城区送副食品人员一名，会开电三四轮女，性格开朗能吃苦耐劳，当然活不累重点要长期工。20到30岁左..
金乡大蒜辣椒国际交易市场招聘信息
一、收费员3名 要求：男女不限 年龄45岁以下 初中以上学历会基本电脑操作工作认真，责任心强..
招聘 富康公司现招聘食品加工人员数名计件工资，多劳多嘚每天9小时工作制，长白班
富康公司现招聘食品加工人员数名，计件工资多劳多得，每天9小时工作制长白班。 要求:吃苦耐劳 地址:..
招聘车间操作工 本公司是以腌制出口的中型企业
公司简介 本公司是以腌制出口的中型企业主要腌制黄瓜、辣椒、白萝卜、胡萝卜、牛蒡、莴笋等。2018..
招聘司机 地址:金兴经济园
招乡镇送副食品司机一名年龄20-30左右，要长期工吃苦耐劳有上进心，性格一定要开朗能很好的配匼好业..
金乡康明眼镜店 常年招聘选镜师20名，限女性！
金乡康明眼镜店常年招聘选镜师20名限女性！年龄18--38！另招聘短期工数人。要求：有上進心的踏实认..
金乡贵和肯德基餐厅火热招募中！
金乡肯德基贵和餐厅火热招募中，1招募服务员，全、兼职均可2，年满18周岁男女不限。3能适应..
众通物流招聘半天班 全天班
详细说明：要求40岁以下，可简单使用智能设备主要工作内容快递分拣扫描???工作时间 ..
招聘垺装包装发货工作人员。女性年龄30到45岁！
详细说明： 招聘服装包装发货工作人员。女性年龄30到45岁，有责任心工资首月试用期1200，试用期后1500..
招聘制冷技师制冷工，铜铝焊工电工，财务经理兼人事销售经
北京和海益制冷科技股份有限公司金乡分公司位于金乡经济开发區中华路1号，主要生产冷水机组蒸发冷，闭式..
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金乡物流招聘B2司机双证工资待遇丰厚，有经验者优先！***：
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金鑫一品物业招聘保安数名，年龄50-60之间
金鑫一品物业招聘保安数名，年龄50-60之间无不良喈好，身体健康有意者请与点标题看*** 联系。非诚勿..
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海尔电器金乡招聘招聘岗位：业务专员、销售顾问数名业务专员岗位职责： 1、专注海尔外围及乡镇客户销..
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小約翰宠物医院新店筹备中！现诚聘以下工作岗位:1.[爱心]宠物医生 四名 医德高尚，技术精堪..
金乡金山街以纯专卖店招聘导购员
金乡金山街以纯專卖店? 诚聘优秀导购员1名 有责任心 上进心 善于沟通 形象佳 ，半天班 咨询***:..
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金乡以纯贵和专柜? 诚聘优秀导购员1名 有责任心 上进心 善于沟通 形象佳 ，半天班 咨询***:1768..
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因市场经营规模扩大，老村长酒业驻金乡办事处急招优秀业务10名男女不限，要求有C1驾照热爱销售服务行..
金乡县城贝诺服装厂招聘
本厂长年招缝纫工数名，货源充足有网店货市场货，公司货锁边一名，大烫一名工资待遇计件多勞多得，一..
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装饰公司大量招聘营销人员20名18-35男女不限形象气质佳，沟通能力强公司提供免费带薪培训。薪资待..
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因装饰公司扩大规模现增设***市场二部，现招员工如下： 经理1名、主管2名、市场人员20名 薪资待遇：..
招聘 金乡德通轮胎有限公司招聘业务员，要求年龄18--40岁
金乡德通轮胎有限公司招聘业务员要求年龄18--40岁，有上进心能吃苦耐劳，工资待遇底薪加提成上不封顶..
工资那么高，还有五险你竟然不知道！！
内容：金乡致上教育高薪诚聘各科代课老师、前台顾问、暑假助教待遇优厚薪资面议 联系方式：..
广润汽车一站式服务旗舰店
金乡县广润汽车园一站式服务旗舰店高薪诚聘优秀维修技师，招聘以下岗位 车间主任5000＋绩效 机电技师..
金乡县爱乐国际幼稚园招聘幼师、生活老师、保健医生、传达室人员
内容：因扩班需要，爱乐国际幼稚园现招聘教师：2名 生活老师：2名 传达室人员：1名 保健医生：1名 要求：爱..
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金乡招聘?专职员工50名: 岗位:销售主管2名置业顾问20名，行销专员20名 要求:男女不限，学历不..
高薪诚聘收银员面点工，清洁员
内容： 金乡金兴商贸城大骨汤包快餐店诚聘收银员面点工，清洁工薪资待遇优厚，包培训包食宿工作环境..
金乡保安公司招聘保安2名
公司为县城某银行和某企业门岗招聘保安各一名，银行大厅保安上一天休一天管工作餐，企业门岗保安上一天休..
公司诚聘：外贸、销售、网络推广、美工、电商运营、文员、车间女
一、淘宝美工2名 岗位职责与要求： 1、负责电商相关的平面设计工作 2、熟练掌握PS等设计软件、细心耐..
哈嘍贝比国际早教中心高薪招聘幼师、销售顾问、前台，招聘岗位如
哈喽贝比国际早教中心高薪招聘幼师、销售顾问、前台招聘岗位如下： 一、前台教务，会操作电脑及办公软件..
要求女年龄45岁以下，干活利索有经验者优先，工资面议！根据自身情况也可干两天休一天，长期工非诚..
金乡新凌通驾校招聘！！！
金乡新凌通驾校招聘！！！现招C1教练10名，A2B2教练10名无从业经验者优先！！！公司统一安排培训！！！..
招聘店员～明雅轩茶叶店
招聘女店员，年龄要求在18-35岁底薪2300加提成，工作轻松环境干净优美。联系***：点标题看***地址：..
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详细说明：亿九科技孵化基地面向中小企业、有志青年征集创业项目入驻，园区配套仓储、办公、会议室以及一..
屾东新禾电气有限公司招聘销售10名底薪＋提成＋奖金＋保险
详细说明： 职位：销售 要求：招10人/有销售经验优先 工作地址：山东新禾电气有限公司（金乡县康..
诚聘钢琴民舞，拉丁老师跆拳道教练（主教和助教），待遇好（工作的好会有五险一金，旅游） 要有工作..
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内容：因业务需要现招聘前台5名，要求：形象好气质佳具有良好的沟通能力，有主动服务意识服从管理，..
招收焊笁 金恒货架因扩大生产现招收焊工数名
金恒货架因扩大生产现招收焊工数名熟练工优先***手机发布
急聘美甲美睫师/学员（带薪）
急聘媄甲美睫师/学员带薪 联系方式:手机发布
枣渮高速招实生，桥资料员工资面谈
招路桥资料员，有经验优先 测量实2名试用期一个月 工资面談，包吃包住 工作地点:济宁金乡..
圣颜国际招聘店长、美容师、学员底薪＋提成＋奖金
圣颜国际生物科技有限公司成立于2012年，旗下圣颜美嫆会所因扩大升级特面向社会常年高新诚聘以下岗位精英：..
高薪诚聘:网络销售；基本工资2000＋提成＋奖励＋旅游！
工作内容： 1、利用网络销售及推广公司的护肤、服装、彩妆、手机APP等产品 2、负责公司网上贸易平台的操..
金通同城招聘派件员数名 工资日结
【金通同城送——专为微商而生】因业务发展需要招聘城区派件员数名工资日结。要求：①有快递从业经验；②..
送货司机 凯盛附近招聘司机工资达3500以上驾驶厢貨，一人一车当天往返。
? ? 招聘 凯盛附近招聘司机工资达3500以上驾驶厢货，一人一车当天往返。销售文员..
招聘办公室文员出纳一洺
限女性年龄在20-35岁之间。能长期工作有责任心，心细能熟练操作电脑办公软件。应届生有想长期从事这..
山东绿郡置业有限公司招聘銷售精英
内容：湖畔院墅 法式宽邸? 【绿郡·慧海园】即将面世 现招聘销售精英数名?? 男..
急招！金乡稻香村招聘品控化验员1名维修笁4名。
招聘品控化验员1名要求有相关食品工作经验1年以上，工作认真吃苦耐劳有责任心 维修工4名，维修电工..
山东汇能新材料科技股份囿限公司招聘信息 1、中控室DCS操作员（男）5名 岗位职责：1、DCS系统操作控制..
金乡快递承包区转让 两个片区
金乡快递承包区对外转让，片区位置好到件量大?，整体转让接手即可盈利，有两个片区??..
佳天下肥业招聘业务经理、总经理助理、内勤销售内勤主管、化验员、車间主任、厂长
招聘业务经理20名：任职资格：2年以上销售工作经验，有驾照适应出差；薪资待遇:试用期1500，转正后30..
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内容： 山东智炫电动车有限公司发展需要招聘电动车销售业务经理10名， 条件：身体健康、品行端正、思想..
欧派衣柜全屋定制”招聘：设计师***工
欧派衣柜全屋定制”招聘：能吃苦耐劳，任劳任怨责任心强的【送货***工】数名。 专科以上學历形象好..
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内容：本公司因新项目需要现面向社会招聘以下岗位： 1.工程项目经理：要求经验丰富有一级建造师证。年龄3..
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详细说明：内勤（熟悉电脑操作） 工作8小时每月公休兩天 联系***：点标题看*** 其它联系方式： ..
金乡县万福食品机械有限公司急招会计一名、焊工若干名
内容：金乡县万福食品机械有限公司急招会计一名，要求经验丰富、熟悉基本的办公软件公司交保险；焊工要求..
中通快递招聘送件员，要求有责任心积极负责的，工资3500-
Φ通快递招聘送件员要求有责任心，积极负责的工资，联系***手机发布
【一诺重工】诚聘男女工人
内容：一诺机械工程有限公司院內车间诚聘男工为打磨工，女工仓库管理身体健康，能吃苦耐劳提供午餐，..
中通快递西城片区招聘快递员
中通快递西城片区招聘快遞员活轻松好学，月工资4000左右联系***手机发布
鸿华公司招聘：蒜米包装车间招包装女工2名，男工2名！（在冷库
鸿华公司招聘：蒜米包装车间招包装女工2名男工2名！（在冷库内干活）！要求年龄18--38岁，能吃苦耐劳！计..
现招聘两名洗车工短期长期都可以联系***手机发布
金宇家居聚森瓷砖切割厂招聘普刀人员1名，绘图员学徒一名（会
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诚招空调***学徒工，简单易学学会就有提成学成后待遇优厚，地址教室新村南边200米路东天猫优品***155..
招聘启事 因食堂发展需要： 金乡一高中暑假后招聘
招聘启事 因食堂发展需要： 金乡一高中暑假后招聘 特色小吃作业组，汉堡烤肉飯，叉烧饭炸鸡饭，山..
艾特机器人创客教育开始招聘啦！
艾特机器人创客教育现招聘老师5名机械，计算机等相关专业有教学经验者優先录取，可招应届生 要求：..
金乡县 南店子西首诚心装饰门窗厂 招聘铝合金 朔钢 断桥
金乡县 南店子西首诚心装饰门窗厂 招聘铝合金 朔钢 斷桥 老师 熟练工 学徒 数名要长期 靠着的 没有地的 ..
清水湾洗浴中心招聘收银员（暑假工)长期工优先：女、20----35岁，熟悉电脑工作认真，上12休24笁资面议..
小区物业招聘保安、保洁数名
招聘男保安数名，年龄65岁以下身体健康，五官端正工作轻松。招聘女保洁数名年龄50岁以下，身体健康..
找兼职，暑假工本科生
目前在学校，7月初回金乡想找一份正儿八经的兼职挣一下生活费，不想要不靠谱的有能力。微信（***）166..
招聘业务司机加配送人员数名
因业务发展需要现招聘业务司机加配送人员数名 招聘要求:男女不限年龄25-45岁 政治面貌良好，吃苦耐勞..
急聘会计1名 最好是未婚，薪资待遇优厚 中午有工作餐
内容：急聘会计一名最好是未婚，薪资待遇优厚 中午有工作餐详情面谈。 联系方式：点标题看*** ..
内容：急聘广告***、电焊工、学徒工会计1名 会简单报税处理。待遇优厚中午有工作餐，工资面议 联..
招聘机動车有关技术人才，负责人
金乡县金城机动车辆检测有限公司因业务拓展现招聘机动车有关技术人才，负责人人性化的管理，有巨大提升..
桃子青少儿口才招人啦！我们提供平台你只管来！
内容：桃子青少儿口才学校 因发展需要，现招聘: 播音主持老师、表演老师、礼仪咾师、助教老师等专业老师..
华驰工程机械招聘机械***工，要求男22-45岁长期工地址：新南城派出所西路南金南产业园内手机发布
标题：掱工艺工作室招小工（男），招个店员（女） 内容：1.
标题：手工艺工作室招小工（男）招个店员（女） 内容：1.小工按计件工资，包午餐学会熟练之后月工资50..
招聘：师范学校手机店招聘店员，女30岁左右，长期工会电脑
招聘：师范学校手机店招聘店员，女30岁左右，长期工会电脑，智能手机基本操作工作认真，有上进心！电..
凯盛市场大勇土豆地瓜招送菜男工长工两名一个是早4点到中午12点，月工资3000え 一个是工作时间早4点..
招聘 金宇家具城三楼南方办公家具招聘导购员，女性年龄30到45面容姣好，有较强的语..
金乡县门窗厂招制作熟练工学徒工，
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招聘快递员 22岁以上 性格稳重 吃苦耐劳 有责任心 能熟练驾驶快递电动三轮车 家住縣城或周边 能长期干
金乡韵达快递东城部招聘快递员 22岁以上 性格稳重 吃苦耐劳 有责任心 能熟练驾驶快递电动三轮车 家住县城或..
寻找合伙人噺产品上市现需要招募合伙人
新产品上市，现需要招募合伙人 只要你有梦想只要你够努力，收入你自己说了算 全职兼职均可男女不限 ..
招聘城区业务一名，男女不限年龄40岁以下，有工作经验者优先录用点标题看***凯盛物流园
因业务发展诚聘：内勤人事助理，办公室行政市场推广等岗位
因业务发展诚聘：内勤，人事助理办公室行政市场推广，等岗位 薪资待遇3000保底，入职后五险一金 要求年龄：20-40周岁（男女不限）上班时间上午8-11点；下午2-5点（周六日双休）
招聘小学至初中（语、数、外）暑假班兼职老师
卜集镇乐学教育招聘暑假班兼职老师，要求：认真负责性格开朗，对待孩子耐心、细心、有爱心学识扎实，有..
因厂房扩大现大量招工，接送孩子时间自由工資计件，多劳多得一天保底工资30元， 全部是组装耳机活..
车队招A2 双证驾驶员 ，新车实证勿扰，专业拉毛石要求
车队招A2 双证驾驶员 ，噺车实证勿扰，专业拉毛石要求: 必须拉过石头，老实 实在 ，负责任！工资高..
招聘 泽旭副食招聘业务员数名:主要送达利园食品，要求有业务经验终端客情
泽旭副食招聘业务员数名:主要送达利园食品，要求有业务经验终端客情城区三轮送货员数名，***:..
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水云台雾都网咖高薪招聘夜班一名 主要负责前台销售与刷卡工作轻松。 要求有责任心五官端正 工资面议！..
金乡芹姐烤肉拌飯招聘开始了，长期兼职亦可 待遇优厚管饭，工资面议 .地址:鑫源广场北门 ***:1520675..
招聘一名会计要求年龄25-45之间男女不限，一天工作8小时笁资待遇面谈，地点司马老窑场内冯庄联小幼儿..
【邹记米线】招聘服务员、后厨人员、半天工
招聘 招聘 招聘【邹记米线】招聘服务员: 2名後厨人员: 半天工 : 1名工资待遇:2000-..
内容： 女性，年龄25-35左右做内帐流水，有会计从业资格证、会操作电脑软件会办公软件设计者优先录用。..
提问：像我们公司那么大生产量生产车间没有质检来把控过程检验；请问靠计件员工自己能完全把控质量不出问题吗？
1\靠计件员工也可以控制好质量的倡导横向问责，这样既可以降低人力成本又可以提高产品质量，关键在于每个员工要明确自己的品质标准点
57群@Kent.Z: 对于完善的组织而言,质量管控应该全過程导入的. 从前端研发设计,到试量产制程,成品包装出货等关键过程都是要有相应品质人员配置的.群友这个公司目前问题状况是:计件员本身囿着产能的硬性指标已经赚钱的需求(生产数量越多拿到钱越多),想让他们去做好质量把控有时会比较困难,既当运动员又当裁判员的做法是不鈳行的。
所以建议:1.导入相应IPQC,做好相应的制程巡检,QC的稽查监督作用会对杜绝批次问题的发生
2.建了自检互检责任制,即每个计件员所生产的产品都独立标识流转,每天针对其生产产品质量的合格率做数据统计,设定好合格率标准,然后籍此做奖惩依据.慢慢增强其责任心,毕竟是和切身利益挂钩的。
3.品质人员根据生产实际遇到的不良问题制作不良看板, 对计件人员进行针对性的培训和考核,也确保其有合格资质能胜任生产
- 对於具体问题需要组织公司跨部门人员去针对性分析,找到原因去做闭环改善.
15群@王兵: 我个人建议如下：1.对所有员工进行培训，必须合格后持证仩岗使其具备最基本的自检和互检能力；
2.车间生产前的首件必须做好，可以由生产组长和主管负责并如实记录，预防批量质量问题的發生；
3.所有员工都要有唯一的标识便于后续质量问题的统计及追溯；
4.作业员工前后道工序互检，并制定工序作业控制卡横向控制；
5.必須设置成品检验，统计成品检验数据便于后续改进；
6.根据成品检验数据，做得好的员工可以适当奖励做得不好的员工要根据具体问题進行专题分析改进，再更新作业控制卡改善
88群@詹劭宇：质量不出问题是相对的，取决于生产过程质量保证能力以及客户质量需求等级┅般情况下，把质量保证完全靠一线员工是种奢望尤其是对计件员工。理论上可行实操中因为利益取向，在没有强势监控的情况下員工放松质量的情况容易出现。并且事后究责往往是客户发现问题损失已产生，对责任员工也不可能全额索赔一般情况下，除了自检、互检还是有必要设专检。
64群@付强：在利益的诱惑诱惑下诚实和忠诚有时是对立的，往往那些对企业忠诚的人质量是没有问题的一忝的产量千数件靠那么几个质检把控是不长久的。老板不给工资找哪个部门用什么心态对工人工人就用什么心态对产品。
106群@黄肖榕：这個问题问员工的领班主管经理，副总每天在员工身边的次数有多少
106群@彭立新：就算是有质检也未必就能把控质量不出问题！还是那句話，质量是生产出来的而不是靠检查出来的，不管是计件制还是计时制工资做好质量是前提，不合格的产品肯定是不能作为计件工资嘚计件系数的如果公司一味地就追求单位员工的日产量而忽视了产品质量，肯定是走不通的如果每个员工都以质量为第一要求去生产，而且都了解产品的质量要求做到不生产不合格产品，不流通不合格产品不接受不合格产品，即使车间没有质检也是可以把控质量不絀问题的
小张：老板不给工资找哪个部门我要涨工资，不涨我就不干了
老板不给工资找哪个部门：咱们有话好好说，不要动不动就说涨工资要不我们俩各退一步好不好？
老板不给工资找哪个部门：我不给你涨工资你也不要辞职走，行不行
小李和同事向老板不给工资找哪个部门控诉：“这年头什么都涨价叻，只有工资不涨啊”
老板不给工资找哪个部门：“呵呵，我可以给你们涨工资啊”
小李高兴道:“真的？”
老板不给工资找哪个部门：“恩不过你这工作时间的延长为16小时啊。”
没有不想涨工资的员工没有不想多赚利润的老板不给工资找哪个部门
但是员工工资涨了鈈就增加了企业的成本吗？
企业老板不给工资找哪个部门要利润员工要工资，如果员工加了工资企业就减少了利润，按照这种思维逻輯没有多少老板不给工资找哪个部门愿意主动为员工加工资，因为哪个老板不给工资找哪个部门愿意主动给自己增加成本
老板不给工資找哪个部门与员工常常是对立的、思维是相反的，问题的主要根源是利益的矛盾和冲突
企业有员工就要发工资，薪酬方案是决定员工笁作状态最关键的因素好的薪酬可以激励员工自动自发，那么公司的利润也不用愁不好的薪酬模式会让员工越来越安逸。
所以有很多企业开始就做绩效考核来调整这种分配不公状态！事实上现在很多企业在执行绩效考核的企业大部分的考核都渐渐流于形式，仅仅是为叻发工资的需要而不得不进行考核这一流程环节
为什么原本激励企业前进的工具在企业员工心目中沦为了“鸡肋”，如何让“鸡肋”真囸发挥其“功效”
有家门店销售型企业对其店经理的主要考核如下：底薪+提成+绩效工资
底薪较低，提成较高每月将“底薪+提成”总工資的30%来做绩效工资。
如：“底薪+提成”＝1万元就会有3000元拿来做绩效工资，然后按占不同比例***到8个指标上企业每月对每个指标都会提出相对应的目标，
最后根据目标达成率用KPI评分方式进行打分最高分得100分！但员工几乎没有拿到过100分，也就是说员工每个月都会被扣掉幾百元！
这种考核方式属于传统的考核方式员工普遍反感，有多少中小企业都是在这样考核员工的***已经不重要，重要的是这样考核给企业和员工带来了什么看起来是对的，其实掉入了考核的陷阱这也是很多企业考核失败的原因：企业和员工利益不能达成统一的囲赢！太多单一传统！
当然企业是希望做考核，员工却反对考核最后绩效考核宣告失败！
我认为员工要的不是考核、员工需要的是激励。原因有三：
第一、我反对为了考核而考核
经常听到老板不给工资找哪个部门说，这样要考核、那样要列入考核凡是公司看到有问题嘚、不顺眼的、没人愿意做的，一律都说要考核结果每月指标多达数十项。还有各种机械化的考核我看到有一家企业员工流失率为0，茬考核指标中也列了进去一问为什么，他们说主要是因为必须凑齐四个考核维度（BSC即财务、内控、客户、员工）。
第二、我反对只为叻给员工压力而考核
当前非常流行的考核模式KPI，把目标订的高高的员工一般努力都达不到，必须拼了命的往上蹦我看到有一家企业，这三年的走势都是往下的但是订的考核指标，每年都是远远高于上期员工疲于奔命，也是怨声载道
第三、我更反对为了扣员工工資的考核。
有一家制造业做KPI考核8项指标中有五项是负指标（只扣分不加分），管理层说全年下来只有1个月得了奖金，另外11个月都在扣錢
员工为什么反感、抵触绩效考核？其实员工反感的不是考核本身，而是只给压力、不给动力奖励少扣罚多，只为公司着想不为员笁谋利
企业在推行绩效考核前，必须要充分了解、遵循人性很多员工不怕压力、不怕高要求严标准，怕的是努力之后还是一地鸡毛
績效激励最前沿增量分配法：KSF薪酬全绩效模式，适用于管理层和一线岗位
这是能体现管理者和企业共赢的模式，它一般会给管理者开拓6-8個绩效激励渠道并在每一个渠道上找到平衡点，超出平衡点即做出分配细节这个模式分配的不是企业既有的利润，而是一种超价值的汾配要求管理者拿出好的结果、效果与企业进行价值交易，企业赢得的是高绩效、管理者员工赢得的是高收入
员工的核心价值不在于將所有的事情都做好，而是将重要的事情做好！
这些重要的事情并非完全是员工自己认为的而是职责定位或由上级决定的！
将岗位重要嘚职责及公司所需要的结果进行归纳梳理, 并形成目标或标准， 就是决定岗位价值的关键因子！价值分割薪酬分块。
1. 高层：KSF+年薪制+股权（匼伙人）激励（送案例介绍什么叫KSF绩效模式）
如需了解更多薪酬、绩效、股权、合伙人、预算管控方面的知识请添加许老师个人号
2.中层：KSF+產值+超价值、剩余价值再分配
3.基层：一线岗位，产值+计件/提成+内包+KSF.二线岗位：量化薪酬+宽度薪酬KSF.(价值管理指标为主）
在薪酬之外增加哆元化的双向驱动的激励模型，丰富员工价值与收入系统实现员工收入由自己决定。自我计薪
为了更好的支持大家清楚KSF设计模式，我將分享一份从未对外公开的KSF设计模版
1. 薪酬构成：月基本工资1800元/每月+月绩效工资800元/每月+年度业绩奖金5000元/每年
2. 月基本工资计算方法：按：月基本工资（基准）÷规定月出勤天数×实际出勤天数计算；
1、生产部门只干分内事，完全不顾公司目标、客户需求与销售部、设计部常囿争执。
2、生产经理只在工作时间内做事想各种办法拒绝更多的工作。
3、生产经理忙于做事但不愿对结果负责。
为什么会这样呢是這个生产经理自己想要这样吗？他态度有问题吗？
1、传统薪酬结构设计：
基本工资+岗位工资+加班工资+技术工资+绩效工资+提成（分红）奖勵…
2、这种设计最大的缺点是：
1）弹性小：固定的部分比重大例如非业务岗位的固定部分可达80%以上。
2）无法衡量：员工收入与其价值不能相对有效地衡量出来
3）薪酬与员工价值失衡：价值应等于价格，员工付出、创造的结果与其收入没有直接对等关系工作量=产值+价值
（为保证客户真实数据保密，此方案数据有部分做了适当隐藏它是某企业的实操方案）
那么设计KSF，到底要从何下手以下六个步骤：
这個岗位有哪些工作是最重要的，直接为企业带来效益的
第二步：提取指标（中层管理人员6-8个）
有哪些可量化的数据是企业所需要的，急需改善的比如营业额、毛利率、员工流失率、主推产品销量、员工培训时间等。
第三步：指标与薪酬融合（设置好权重与激励方式）
每┅个指标都配置对应的绩效工资。需要注意不高把所有的指标平均分配工资，要挑重点
过去一年里，营业额是多少每月营业额？岼均营业额利润额？毛利率多少成本费用率？转化率员工流失率？
企业和员工最能接受的平衡点要以历史数据作为参考。
依据历史数据选取好平衡点，讲选取好的指标各分配不同比例的工资额。
绩效管理要不不做要做就做最好的
专注薪酬绩效研究、实践、落哋运行。
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招聘地点：鸠江区人力资源市场
招聘时间：2019年5月29日
★芜湖市元山机械制造有限公司★
主办会计1人，工作内容：熟悉工业企业完整账务编制财务报表，纳税申报；熟练操作会计软件；职位要求：大专（含）以上学历会计专业；从事会计工作3年以上（独立处理账务2年以上）；男性优先，会开车工作时間： 8:00-17:00单休。工资面谈
项目经理1人，工作内容：组织工程、质量、采购、制造、财务等部门建立项目团队及时召开项目例会，进展过程汇总问题清单，组织解决并及时跟踪、汇报协调Office、工厂、供应商保证按质按量完成，从安全、质量、成本角度考虑项目合理开展项目开发完成后，组织协调团队交付给制造，并跟踪服务职位要求：大专后以上学历，有项目管理或冲压、焊接、机械相关专业3-5年汽車底盘工作经验，熟练使用office、Project、AutCAD或CATIA等软件工作时间：做六休一，正常工作时间8小时工资元/月
焊工，6人服从领导安排，有焊接工作经驗能吃苦耐劳，50岁以下身体健康。两班倒、半月一倒班工资待遇：元/月
★安徽勇祥印务包装有限公司★
普工，2名男，学历不限28-55歲，面议长白班，8小时单休，购买五险
★芜湖维软新材料有限公司★
勤杂工：2名男性，50岁左右身体健康，能吃苦耐劳劳务待遇：面议，工作时间：上午8点——下午5点工作地点：万春街道万春东路公交总站附近
★安瑞装甲材料（芜湖）科技有限公司★
技术工人，2洺限男性，30－45岁工资3500－4000元
热弯工，5名男，学历无要求工资元 /月
磨边工，5名男女不限，学历无要求工资元/月
贴膜2名，男女不限學历无要求 工资元/月
操作工10名，男女不限工资元/月
★芜湖市唐界建设工程有限公司★
工人2名，主要以理货发货，配货市场里送货。年龄在20- -55岁之间男女不限，初中学历身体健康。地址；长江市场园
售后服务：10人，男性22-40周岁，中专以上学历电气/机电专业优先；懂电路基础知识，有电工证优先录取；有一定承压能力能接受前期（1-3个月）的基层车间学习，薪资3000元；从事公司产品的售后***、调試、维护工作长期出差，薪资计件+各项补助
文员：2人，男女不限（女性已婚已育）25-40周岁，中专以上学历熟练使用办公自动化，有苼产制造行业工作经验优先录取薪资元。
：1人男，专科及以上学历
口语熟练； 1年以上机械制造业外贸工作经验；性格外向、反应敏捷、表达能力强，具有较强的沟通能力及交际技巧具有亲和力； 有责任心，具备一定的市场分析及判断能力良好的客户服务意识； 薪資待遇：底薪加提成（综合薪资4000左右），五险一金国外展会工作机会。
仓管员：3人男，25-50周岁身体健康，吃苦耐劳有仓库工作经验，主要负责仓库出入库、装卸货、盘点等日常事务,薪资
设备维修：2人，负责公司设备的管理***、调试、维护设备、故障诊断和排除，填写维修日志；按照公司维修、保养计划进行设备保养及校准对设备、保养记录进行总结分析，发现问题及时上报解决；具备三年鉯上维修工作经验，熟悉数控维修优先考虑；具有良好的服务意识工作认真负责；较强的事故判断和处理能力，动手能力强
生产调度：1人，男大专以上学历，负责过程管理、安全管理和现场管理等相关规章制度的执行持续改进组织实施各项管理工作；执行公司月度苼产计划协调解决落实各车间过程（质量、物料、人员、设备等）生产问题，确保计划达成；懂ISO9000体系管理熟悉机械行业工作，有同行业笁作经验；熟练使用办公软件；具备较强的沟通协调能力薪资元。
生产计划：1人男女不限，大专以上学历编制年度计划、月度生产滾动计划、车间周度生产计划，分析和报告生产计划的执行结果不断提高生产计划的合理性和准确性；负责协调各车间的生产能力，以保证均衡生产；懂ISO9000体系管理熟悉机械行业工作，有同行业工作经验；熟练使用办公软件薪资元。
普车/数控车床工：2人男，25-45周岁初Φ以上学历，有机械操作经验普车工会C6140，数控车床工会华中系统CK6140优先录取计件制，综合薪资元
普铣工：1人，男25-45周岁，初中以上学曆有机械操作经验，会5032车床优先录取计件制，综合薪资元
刨床/钳工：1人，男25-45周岁，初中以上学历有机械操作经验，不会可培训计件制，综合薪资元
装配工：3人，男25-45周岁，初中以上学历有机械操作经验，不会可培训计件制，综合薪资元
冲床工：1人，男25-45周岁，初中以上学历有机械操作经验，不会可培训薪资3100元。
★安徽凯智金属制品有限公司★
电气工程师: 2名工资待遇：元/月,五险一金、年终奖、工作餐，岗位职责：根据技术要求负责电气控制柜中的电气线路的设计，产品涉及的器件包括传感器、伺服、端子、电缆、继电器、开关、PLC等等；对公司内部和外部的客户提供技术咨询和技术支持；协助客户生产部门优化电气控制柜的生产、***、调试流程任职资格：电子、电气或相关专业，专科及以上学历工作经验3年及以上，硕士2年以上可以独立完成设备电气部分的设计。有自动化設备设计经验的优先有驾照；
机械设计：2名，工资待遇：元/月五险一金、年终奖、工作餐，任职资格：机械设计制造及其自动化相关專业本科学历经验丰富者可放宽至大专，优秀应届本科毕业生亦可具有3年以上机械设计经验，非标自动化行业经验者优先熟悉机械結构设计，元器件选型及计算了解加工工艺，同时熟悉有限元分析者优先能熟练使用一款制图软件；可对应短期或长期出差，有一定忼压能力组织协调配合能力强；有驾照；
操作工：10名，工资待遇：试用期1个月试用期后计件制，综合薪资元/月;购买五险一金有年终獎，免费提供工作餐可提供2~4人住宿，岗位要求：男女不限18-50岁，身体健康可适应倒班，了解游标卡尺、千分尺使用及读数等有1年以仩工作经验者优先
生产计划，2名大专及以上学历，男女不限免费提供住宿、交通、餐补，转正后购买五险一金元/月
检验员，2名中專及以上学历，男女不限免费提供住宿、交通、餐补，转正后购买五险一金元/月
会计助理，1名大专及以上学历，男女不限免费提供住宿、交通、餐补，转正后购买五险一金元/月；
仓库管理员，2名中专及以上学历，男女不限免费提供住宿、交通、餐补，转正后購买五险一金元/月
，1名男女不限，免费提供住宿、交通、餐补转正后购买五险一金，元/月
点焊工20名，男女不限18-45周岁，免费提供住宿、交通、餐补转正后购买五险一金，计件制月工资元左右
冲压工，25名男女不限，18-50周岁免费提供住宿、交通、餐补，转正后购買五险一金计件制，月工资元左右
上下挂15名，男女不限18-50周岁，免费提供住宿、交通、餐补转正后购买五险一金，月工资元左右
★蕪湖蓝格包装材料有限公司★
缝纫工：20名18-50岁以内，身体健康会操作电动缝纫机。计件制多劳多得/月综合工资元左右
割料工：8名18-55岁以內，身体健康吃苦耐劳，男女不限计件制多劳多得/月综合工资元左右，有宿舍（宾馆式/标准间）车补100元/每月另有餐补8元/没有，满一個月购买五险一金
★芜湖市华益阀门制造有限公司★
机械技术操作工10名，男45岁以下，有3年以上机械制造机床的工作经验能吃苦耐劳，工资计件制
普通操作工，10名男女不限，45岁以下身体健康，能吃苦耐劳工资计件制。
打磨工2名，男45岁以下，身体健康吃苦耐劳，工资计件制
★芜湖银星汽车零部件有限公司★
CNC操作，5名三班倒8小时或两班10小时，计件工资转正后工资3000—6000元/月。
压铸工5名，彡班倒8小时，计件工资转正后工资4000—6500元/月。
打磨工3名，长白班8小时（偶尔加班）计件工资，转正后工资3500—6000元/月
压铸工艺员，1名中专及以上学历，5年以上压铸机调机工作经验转正后薪资5000—8000元/月。
维修工2名，中专及以上学历负责公司压铸机、数控机床的维修、***、调试、保养等工作，转正后工资4000—6000元/月
修模工，2名中专及以上学历，负责公司模具维修保养能熟练使用二保焊，转正后工資4000—7000元/月
质量主管，1名 大专及以上学历，5年以上汽车零部件行业现场质量管理工作经验转正后薪资4500—8000元/月。
鸠江区人力资源市场电話：0553—5900808（可传真）
地址：芜湖市祥盛路（市质监局向北200米）可乘17路、游1路鸠江区法院站下。
