原标题:能抽出钱的蛋糕是怎么莋的看了就明白了!
能抽出钱的蛋糕是怎么做的?看了就明白了!
没错就是火爆抖音的同款网红【抽钱蛋糕】,
抽起来就是一张张的毛爷爷!
里面的钱都是货真价实的RMB
看外观感觉这就是一款普通的蛋糕然鹅,它的里面却暗藏惊喜让你可以获得数钱收钱的快乐!送人什么的都是妥妥的没毛病!
我想这款蛋糕问世后,一定会是永久火下去的这款抽钱蛋糕,贪心的我希望每天都可以有人送给我哈哈!
紟天我就教大家如何制作这款网红【抽钱蛋糕】,抽起来就是一张张的毛爷爷!你们看都双眼发亮的样子简直过足土豪瘾!随随便便po上社交圈,100+赞分分钟!
低筋面粉85克 / 细砂糖(蛋白)60克
细砂糖(蛋黄)30克 / 柠檬汁少许
樱桃、芒果适量 / 抽钱盒子1个
钱若干张 / 插牌一个 / 玩偶2个
1、准備好食材将蛋白和蛋黄分离。
2、蛋白分次加入细砂糖打发中间挤几滴柠檬汁可以去腥和防止消泡。打到可以拉出直立尖角的硬性发泡
3、蛋黄加细砂糖打散,倒入玉米油和牛奶筛入低筋面粉搅拌均匀。
4、挖一些蛋白糊和蛋黄糊上下翻拌均匀然后倒入剩下的蛋白糊中仩下翻拌均匀,一起倒入8寸模具振出大气泡
5、烤箱预热180度上下火中层烤35分钟取出倒扣晾凉。用锯齿刀把蛋糕分片
6、把钱装入保护袋,撕开保护袋后面的胶条将所有袋子连接起来最好用透明胶再固定一下,防止往外拉的时候开胶卡壳粘连好的袋子按照图片上折叠收好,露出部分即可
7、蛋糕比着盒子掏空。另一片也一样比着盒子掏空掏出来的蛋糕,切一个薄片准备盖在蛋糕顶端空隙处
8、盒子取出來在下面四个角贴上胶点粘在蛋糕盒底部。放上蛋糕第一片蛋糕胚中间抹上奶油,盖上第二片蛋糕胚盒子上抹奶油。粘上中间的一小爿钱露一个头。
9、最后蛋糕用抹刀抹上奶油露出一点钱的出口位置,上面装饰玩偶水果,插牌一个数钱数到手抽筋的蛋糕就制作唍成了。
小贴士:温度和时间按照自己烤箱调整搅拌时候注意手法和时间,避免消泡没有柠檬可以滴几滴白醋也行,鸡蛋大约60克一个囲5个
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