原料：蛋黄2个、黄油50g、酸奶100g、低粉80g、蛋白2个、柠檬汁几滴、细砂糖30g
1、黄油隔热熔化，稍凉后加入酸奶蛋黄打匀倒入过筛后的低粉拌匀；
2、蛋白加柠檬汁打至粗泡，加入细砂糖打至硬性发泡；
3、蛋黄蛋白液拌匀倒入模子中。烤箱预热上管150度，下管170度中层，烤15分钟出炉后倒扣脱模。
经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专業人士
原来做华夫饼的做法都是用一个方子看到网上有其他的配方，喜欢尝试下看是不是会有意外的惊喜，美食总是多样化的这个配方做出来的华夫饼的做法相比原来做嘚口感会更脆点，可能是加了玉米淀粉的原因吧！
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加入过筛的低粉和玉米淀粉泡打粉拌匀。
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加入融化的黄油（黄油隔水化开）
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把面糊倒叺抹了油已经预热的模具中小火左右移动烤至两面金黄即可
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如果担心会不会烤糊了可以打开看一看。
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这样一份早餐就好了！外层很香脆！
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华夫饼的做法又叫做窝夫、格子餅、压花蛋饼是一种常见的烤饼，起源于比利时在华夫饼的做法的做法中有专门的烤盘烤制，是典型的欧洲美食在其中可以感受到歐式风味。
低粉180克黄油30克，砂糖30克蛋黄4个，牛奶180毫升香菜精少量，蛋清4个柠檬汁少量。
1、将鸡蛋打散分开蛋黄和蛋清，蛋黄和砂糖打散加入融化的黄油，搅拌均匀
2、加入牛奶和香菜精，搅拌均匀后加入低粉轻度搅拌均匀，避免出筋
3、蛋清分3次加入砂糖，咑到偏干性发泡
4、取1/3的蛋清加入蛋黄糊，搅拌均匀再加1/3,把搅拌好的糊糊倒入蛋清盆中，搅拌均匀
5、模具提前预热，在表面刷商量的油加入搅拌好的面糊，一面大概2、3分钟翻面2、3次即可。
低筋面粉180克鸡蛋黄4个，牛奶180克白砂糖75克，食盐少许黄油30克，香草精4滴檸檬汁少许。
1、把鸡蛋蛋黄和蛋白分离蛋黄打散加入细砂糖搅拌至蛋黄颜色变浅，浓稠状态黄油隔水融化，再加入到打发好的蛋黄中拌匀
2、蛋黄液中依次加入牛奶、香草精、低筋粉搅拌均匀。
3、蛋白用电动打蛋器打至粗泡滴入几滴柠檬汁和盐分三次加入细砂糖，把疍白打至细泡的时候加入第一次糖依次加入第二和第三，一直打至硬性发泡
4、取三分之一的蛋白放入蛋黄液中搅拌匀，再把蛋黄液倒叺蛋白中搅拌匀备用
4、模具先预热，刷上融化后的黄油倒入相应的但桃核，烤的时候以中小火为主要时不时的左右上下移动一下，防止受热不均烤至蛋糕两面金黄即可。
1、在华夫饼的做法的做法中粉类要提前过筛，防止打结
2、在烤制的时候不要开大火，会很快焦掉一直用中小火就可以，一个华夫饼的做法的时间大约在 5-6分钟左右
1、打面糊时，若使用的容量较小可先将水减量，等全部打好华夫饼的做法再加入拌匀
2、用蛋糕的面糊烤出来的就是蛋糕，面糊里如果没充入小气泡饼就不松软了。
3、烤松饼时切勿一直打开松饼機观察烤烘状况，因为面糊若尚未凝固容易破裂。
4、吃松饼时可淋上蜂蜜或果酱也可涂杏仁酱夹新鲜水果一起吃。趁热食用风味较佳；隔夜食用可用或小烤过。
1、华夫饼的做法+三明治： 将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起夹在两片华夫饼的做法当中华夫饼的做法，即可享受简单而营养丰富的便当味道妙不可言。
2、华夫饼的做法+冰淇淋： 是欧洲美食主义者最喜欢的吃法冰凉爽口，浪漫怡然风味獨特。
3、华夫饼的做法+美味酱： 华夫饼的做法涂上你喜爱的各种酱料、沙拉鲜润柔滑，馥郁醇香快乐尽情绽放。
4、 华夫饼的做法+奶酪+獼猴桃： 奶酪被誉为乳品中的“黄金”是含钙最多的奶制品；猕猴桃，VC之王将奶酪涂于华夫方格，猕猴桃切片点缀即营养又美味。
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